Municipio De Araxa - Município De Araxa/MG
Aquisição de refeições acondicionadas em marmitex para atender aos pacientes usuários do sus que fazem tratamento fora do domicílio, hospedados na casa de apoio de araxá- mg, em uberaba, em atendimento à secretaria municipal de saúde.
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Dieta geral/livre. Refeicao fornecida em bandeja de isopor termica descartavel de no minimo 750ml com tampa, conforme cardapio pre- definido. Dieta livre. Incluso o fornecimento de talheres e guardanapos descartaveis embalados individualmente. Sopa e feijao deverao ser embalados separadamente em potes com capacidade minima de 160ml. Saladas cruas deverao ser embaladas separadamente em saco plastico transparente, proprio para acondicionar alimentos. Composicao: 1 - prato principal: um tipo proteico de acordo com a tabela de gramagens porcionada. 2 - guarnicao /salada: um tipo, a base de legumes ou verduras ou batata ou macaxeira, com no minimo tres componentes porcionada. 3 acompanhamento: arroz tipo 1 ( ou macarrao) e feijao porcionada. 4 - farofa ou farinha torrada: um dia farofa, outro dia farinha torrada, alternadamente porcionada. Prato principal: 1 carne bovina: patinho, coxao mole, lagarto ou carne picada de primeira qualidade porcao minina de 150 gramas. 2 frango: peito sem osso ou coxa e sobrecoxa. Porcao minina de 150 gramas. 3 peixe: file de pescada porcao minima de 150 gramas. Oferecidos em dias alternados. Guarnicao 1 farinha: pirao, farofa, farinha torrada. Porcao minima de 40 gramas. 2 macarrao: espaguete, parafuso ou talharim. Porcao minima de 50 gramas. 3 batata/mandioca: pure ou fritas porcao minina de 120 gramas. Oferecidos em dias alternados. Acompanhamento 1 arroz: longo tipo i - porcao minima de 60 gramas. ( demais especificações técnicas vide an. . .
Lote 2: R$ ****,00 - Refeicao dieta pastosa - refeicao fornecida em pote plastico descartavel de no minimo 300ml com tampa, conforme cardapio pre definido. Dieta liquida e liquida pastosa. Incluso o fornecimento de talheres e guardanapos descartaveis embalados individualmente. - composicao da refeicao - dieta pastosa. Carnes em geral picadas ou desfiadas. Legumes em forma de sufle. Cremes ou pure. Sopa texturizada. Arroz em papa, sopa liquidificada. Frutas. Composicao: 1 - prato principal: um tipo proteico de acordo com a tabela de gramagens porcionada. 2 - guarnicao /salada: um tipo, a base de legumes ou verduras ou batata ou macaxeira, com no minimo tres componentes porcionada. 3 acompanhamento: arroz tipo 1 ( ou macarrao) e feijao porcionada. 4 - farofa ou farinha torrada: um dia farofa, outro dia farinha torrada, alternadamente porcionada. Prato principal 1 carne bovina: patinho, coxao mole, lagarto ou carne picada de primeira qualidade. Porcao minina de 150 gramas. 2 frango: peito sem osso ou coxa e sobrecoxa porcao minina de 150 gramas. 3 peixe: file de pescada porcao minima de 150 gramas. Oferecidos em dias alternados. Guarnicao 1 farinha: pirao, farofa, farinha torrada porcao minima de 40 gramas. 2 macarrao: espaguete, parafuso ou talharim porcao minima de 50 gramas. 3 batata/mandioca: pure ou fritas porcao minina de 120 gramas. Oferecidos em dias alternados. Acompanhamento 1 arroz: longo tipo i porcao minima de 60 gramas. 2 feijao: mulatinho, preto, carioca, jalo ou colombia p. . .