Lote 1: R$ ****,00 - Feijão preto, características: feijão preto, novo, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitos e livre de umidade. O produto não poderá apresentar mistura de grãos novos e velhos, nem apresentar odor forte. Não conter glúten. Embalado em saco de polietileno não violado, transparente, atóxico, limpo, resistente e termosoldado, com peso líquido de 1kg e acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação, data de validade, número do lote e quantidade do produto. Data de fabricação de no máximo 45 dias.
Lote 2: R$ ****,00 - Feijão fradinho, características: feijão fradinho novo, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitos e livre de umidade. O produto não poderá apresentar mistura de grãos novos e velhos, nem apresentar odor forte. Não conter glúten. Embalado em saco de polietileno não violado, transparente, atóxico, limpo, resistente e termosoldado, com peso líquido de 1kg e acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação, data de validade, número do lote e quantidade do produto. Data de fabricação de no máximo 45 dias.
Lote 3: R$ ****,00 - Feijao carioca tipo 1. Características: carioquinha, novo, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitos e livre de umidade. O produto não poderá apresentar mistura de grãos novos e velhos, nem apresentar odor forte. Não conter glúten. Embalado em saco de polietileno não violado, transparente, atóxico, limpo, resistente e termosoldado, com peso líquido de 1kg e acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação, data de validade, número do lote e quantidade do produto. Data de fabricação de no máximo 45 dias
Lote 4: R$ ****,00 - Arroz branco, longo fino, tipo i. Características: o produto não deve apresentar grãos disformes, cheiro forte, intenso e não característico ou gerar uma preparação dietética final inadequada. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacote de 1kg.
Lote 5: R$ ****,00 - MACARRÃO ESPAGUETE, Massa alimentícia com ovos, tipo espaguete. Embalado em pacotes com 500 g Validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da dada de entrega.
Lote 6: R$ ****,00 - Macarrão, tipo parafuso a base de farinha de trigo e ovos. Embalagem com 400g, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade.
Lote 7: R$ ****,00 - Carne bovina acém, sem osso, isento de cartilagens, nervos e ossos, apresentando no máximo 5 de gordura. Com identificação do produto e contendo prazo de validade. De primeira qualidade. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor vermelho- cereja sem manchas esverdeadas ou outra coloração, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Deve ser devidamente identificada com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedência da carne ( registro no sif ou sidasc), transportada em veículos fechados com sistema de refrigeração. Devendo ser entregue diretamente no depósito central da alimentação escolar. Contendo prazo de validade. Transportada em temperatura inferior a - 12? c ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela rdc 216.
Lote 8: R$ ****,00 - Carne bovina, fresca, patinho, sem osso, isento de cartilagens, nervos e ossos, apresentando no máximo 5 de gordura com identificação do produto e contendo prazo de validade. De primeira qualidade. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor vermelho- cereja sem manchas esverdeadas ou outra coloração, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Deve ser devidamente identificada com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedência da carne ( registro no sif ou sidasc), transportada em veículos fechados com sistema de refrigeração. Devendo ser entregue diretamente no depósito central da alimentação escolar. Contendo prazo devalidade. Transportada em temperatura inferior a - 12? c ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela rdc 216.
Lote 9: R$ ****,00 - Carne bovina, tipo musculo, sem osso, isento de cartilagens, nervos e ossos, apresentando no máximo 5 de gordura com identificação do produto e contendo prazo de validade. De primeira qualidade. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor vermelho- cereja sem manchas esverdeadas ou outra coloração, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Deve ser devidamente identificada com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedência da carne ( registro no sif ou sidasc), transportada em veículos fechados com sistema de refrigeração. Devendo ser entregue diretamente no depósito central da alimentação escolar contendo prazo de validade. Transportada em temperatura inferior a - 12? c ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela rdc 216.
Lote 10: R$ ****,00 - Carne bovina, moída de primeira qualidade. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor vermelho- cereja sem manchas esverdeadas ou outra coloração, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Deve ser devidamente identificada com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedência da carne ( registro no sif ou sidasc), transportada em veículos fechados com sistema de refrigeração. Devendo ser entregue diretamente no depósito central da alimentação escolar. Contendo prazo de validade. Transportada em temperatura inferior a - 12? c ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela rdc 216.
Lote 11: R$ ****,00 - Frango, inteiro, de primeira qualidade, congelado, com identificação do produto e prazo de validade. No rótulo da embalagem primária deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie).
Lote 12: R$ ****,00 - Filé de peito de frango congelado, caracteristicas: congelado sem tempero e sem osso. O peito de frango deve ter contornos definidos, firmes e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente e sem odores. Embalagem intacta, primária deve estar intacta, acondicionada em sacos de polietileno resistente ou bandejas de isopor revestidas de polietileno, protegido por embalagem secundária de papelão tambem revestido de polietileno transparente reforçado. No rótulo da embalagem primária deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie).
Lote 13: R$ ****,00 - Linguiça mista, tipo toscana, carne suína, carne de frango, gordura suína, água, proteína de soja, sal, açúcar, especiarias. Embalagem em filme pvc ou em saco plástico transparente fechad, contendo identificação do produto, marca e carimbo oficiais, de acordo com as portarias do ministério da agricultura, registro do sif. Produto deve ser entregue em embalagem de 500g ou 2, 5 kg.
Lote 14: R$ ****,00 - Fígado bovino, de primeira qualidade. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor vermelho- cereja sem manchas esverdeadas ou outra coloração, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Deve ser devidamente identificada com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedência da carne ( registro no sif ou sidasc), transportada em veículos fechados com sistema de refrigeração. Devendo ser entregue diretamente no depósito central da alimentação escolar. Transportada em temperatura inferior a - 12? c ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela rdc 216.
Lote 15: R$ ****,00 - Batata inglesa, características: frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de: sujidade, insetos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações, peso e tamanho padrão.
Lote 16: R$ ****,00 - Cominho, condimento, apresentação industrial, matéria- prima cominho, aspecto físico pó.
Lote 17: R$ ****,00 - Acafrao- da- terra ( curcuma) em po, 100 natural, moido fino, sem adicao de conservantes ou corantes artificiais. Cor amarelo intensa caracteristica, aroma e sabor tipicos. Embalagem resistente e lacrada, com peso liquido de 1kg. Deve conter rotulo com informacoes obrigatorias: nome do produto, ingredientes, data de fabricacao, validade, lote, peso liquido e CNPJ do fabricante. Validade minima de 12 meses a partir da entrega.
Lote 18: R$ ****,00 - Paprica doce em po, 100 pura, moida fina, sem adicao de corantes ou conservantes, cor vermelha caracteristica, aroma e sabor tipicos. Embalada em saco resistente e lacrado com peso liquido de 1kg. Produto deve conter rotulo com informacoes obrigatorias: nome do produto, ingredientes, data de fabricacao, validade, lote, peso liquido e CNPJ do fabricante. Validade minima de 12 meses a partir da entrega.
Lote 19: R$ 186,00 - Sal iodado. Características: não deve apresentar sujidade, umidade, misturas inadequadas ao produto. Embalagem: intacta, acondicionadas em pacotes de polietileno. Embalagem deve constar prazo de validade.
Lote 20: R$ ****,00 - Óleo vegetal. Características: óleo comestível vegetal de soja, refinado e de acordo com os padrões legais, isento de ranço. Embalagem primária pet de 900ml, devidamente identificada com nome do produto, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido.
Lote 21: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE concentrado, embalagem com 350g com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as normas e ou resoluções vigentes da ANVISA/MS
Lote 22: R$ ****,00 - Ovo tipo extra, classe a branco, embalagem com 12 unidades, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido mínimo de 720 g
Lote 23: R$ ****,00 - Repolho branco de primeira qualidade, in natura, espécie comum, tamanho médio, coloração uniforme, firme e intacto; isento de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e material estranho apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica, de acordo com a rdc n? 272 de ****.
®
