Prefeitura Municipal De Lima Campos-Secretaria Municipal De Administração E Finanças
Seleção da( s) proposta( s) mais vantajosa( s) visando o Registro de Preços, para futura e eventual contratação de pessoa( s) jurídica( s) para fornecimento de refeições prontas ( self- service e tipo quentinha), buffet, coquetel, lanches e salgados em geral, de interesse desta Administração Pública Municipal, conforme descrito neste Edital e seus Anexos.
Abertura de Propostas:
Lote 12: Mini salgados fritos variados: coxinha, risoles de presunto e queijo, risoles de carne, bolinha de queijo, kibe pesando 20 grs cada
Lote 16: Lanche Individual Tipo I ( simples), composto dos seguintes itens: BEBIDAS: 01 copo de 250 ml de suco de frutas ( sabores: acerola, goiaba, manga, cajá e caju) + 01 copo de Chocolate quente de 200ml. SALGADOS: 01 Sanduíche natural e 8 salgados tipo coquetel, sendo 5 fritos ( frango, presunto, queijo) e 3 assados ( frango e carne).
Lote 17: Lanche Individual Tipo II ( simples), composto dos seguintes itens: BEBIDAS: 01 copo de 200 ml de suco de frutas ( sabores: acerola, goiaba, manga, cajá e caju) + 01 copo de refrigerante de 200ml. SALGADOS: 8 salgados tipo coquetel, sendo 5 fritos ( frango, presunto, queijo) e 3 assados ( frango e carne).
Lote 1: Refeição Individual tipo quentinha em embalagem de alumínio n? 09 ( arroz branco ou temperado), feijão, farofa, 02 ( dois) tipos de carne ( vermelha e branca), legumes ou salada, purê de batata e macarrão, pesando aproximadamente 800g.
Lote 2: Refeição Individual tipo quentinha em embalagem de alumínio n? 10 ( arroz branco ou temperado), feijão, farofa, 02 ( dois) tipos de carne ( vermelha e branca), legumes ou salada, purê de batata e macarrão, pesando aproximadamente ****.
Lote 3: Refeição Individual tipo quentinha em embalagem de alumínio n? 09 ( arroz branco ou temperado), feijão, farofa, 02 ( dois) tipos de carne ( vermelha e branca), legumes ou salada, purê de batata e macarrão, pesando aproximadamente 800g.
Lote 4: Refeição Individual tipo quentinha em embalagem de alumínio n? 08 ( arroz branco ou temperado), feijão, farofa, 02 ( dois) tipos de carne ( vermelha e branca), legumes ou salada e macarrão, pesando aproximadamente 500g.
Lote 5: Refeição Individual tipo quentinha em embalagem de alumínio n? 10 ( arroz branco ou temperado), feijão, farofa, 02 ( dois) tipos de carne ( vermelha e branca), legumes ou salada, purê de batata e macarrão, pesando aproximadamente ****.
Lote 6: Refeição Individual tipo quentinha em embalagem de alumínio n? 11 ( arroz branco ou temperado), feijão, farofa, 02 ( dois) tipos de carne ( vermelha e branca), legumes ou salada, salpicão, purê de batata e macarrão, pesando aproximadamente ****.
Lote 7: Serviço de Buffet, contendo: ENTRADA: Rissoles, Coxinha, Bolinha de queijo. ALMOÇO: Salada crua com alface, rúcula, cenoura, pimentão, tomate, azeitonas, palmito; Salada de legumes; Carnes: filé ( ao molho madeira ou outro a ser escolhido), frango ( com creme de milho ou conforme solicitado); Farofa; Arroz à grega; Arroz branco. BEBIDAS: Refrigerantes variados, normais e diet. ; Sucos: 03 tipos ( acerola, caju, goiaba); Água mineral com e sem gás. SOBREMESA: Mousse de maracujá; Pudim de leite ou pavê. A sobremesa deverá ser servida em outra mesa
Lote 8: Lanche de metro em baguete: recheado com presunto, queijo, alface, maionese e tomate, pesando aproximadamente 180g.
Lote 9: Lanche de metro em baguete: recheado com patê de frango, cenoura ralada e alface, pesando aproximadamente 180g.
Lote 10: Refeição Individual tipo quentinha em embalagem de alumínio n? 08 ( arroz branco ou temperado), feijão, farofa, 02 ( dois) tipos de carne ( vermelha e branca), legumes ou salada e macarrão, pesando aproximadamente 500g.
Lote 11: Mini pão de queijo assado: feito com pré mistura adequada e adicionada de queijos prato e meia cura, pesando 20 gramas aproximadamente, não conter glúten.
Lote 12: Mini salgados fritos variados: coxinha, risoles de presunto e queijo, risoles de carne, bolinha de queijo, kibe pesando 20 grs cada
Lote 13: Lanche de metro em baguete: recheado com salame, queijo prato, alface, maionese e tomate, pesando aproximadamente 180g.
Lote 14: Bolo sabores variados ( cenoura, chocolate, macaxeira, laranja, milho e trigo)
Lote 15: Refeição Individual tipo self servisse simples, com arroz ( branco ou com cenoura) e feijão temperado com cheiro verde ( branco, mulatinho ou de corda), macarrão, salada de verdura cozido com maionese ou purê de batata inglesa ou macaxeira, frango ou carne bovina ou suína ( grelhado), acompanhando um copo de 250 ml com suco natural de fruta ou refrigerante e sobremesa uma fruta.
Lote 16: Lanche Individual Tipo I ( simples), composto dos seguintes itens: BEBIDAS: 01 copo de 250 ml de suco de frutas ( sabores: acerola, goiaba, manga, cajá e caju) + 01 copo de Chocolate quente de 200ml. SALGADOS: 01 Sanduíche natural e 8 salgados tipo coquetel, sendo 5 fritos ( frango, presunto, queijo) e 3 assados ( frango e carne).
Lote 17: Lanche Individual Tipo II ( simples), composto dos seguintes itens: BEBIDAS: 01 copo de 200 ml de suco de frutas ( sabores: acerola, goiaba, manga, cajá e caju) + 01 copo de refrigerante de 200ml. SALGADOS: 8 salgados tipo coquetel, sendo 5 fritos ( frango, presunto, queijo) e 3 assados ( frango e carne).
Lote 18: Refeição Individual tipo self servisse simples, com arroz ( branco ou com cenoura) e feijão temperado com cheiro verde ( branco, mulatinho ou de corda), macarrão, salada de verdura cozido com maionese ou purê de batata inglesa ou macaxeira, frango ou carne bovina ou suína ( grelhado), acompanhando um copo de 250 ml com suco natural de fruta ou refrigerante e sobremesa uma fruta.
Lote 19: Refeição Individual tipo quentinha em embalagem de alumínio n? 11 ( arroz branco ou temperado), feijão, farofa, 02 ( dois) tipos de carne ( vermelha e branca), legumes ou salada, salpicão, purê de batata e macarrão, pesando aproximadamente ****.
Lote 20: Bolo gelado: umedecido com leite de coco, com cobertura de leite condensado e coco ralada, embalado individualmente em papel alumínio, sem amassamentos ou deformações pesando no máximo 50 grs cada.
Lote 21: Cestinha de Patê composto por uma base crocante recheada com patê de frango. Cada unidade pesa entre 20 a 30 gramas e possui diâmetro de 4 a 6 cm.
Lote 22: Pastel recheado com carne de frango ou bovina moída, massa fina, pesando aproximadamente 80gr.
Lote 23: Cestinha de Patê composto por uma base crocante recheada com patê de carne. Cada unidade pesa entre 20 a 30 gramas e possui diâmetro de 4 a 6 cm.
Lote 24: Lanche tipo " misto- frio" composto de 01 pão francês ( fresco) partido ao meio, sendo recheado com 01 fatia de presunto e 01 fatia de muçarela, pesando aproximadamente 100g.
Lote 25: Cestinha de Patê composto por uma base crocante recheada com patê de camarão. Cada unidade pesa entre 20 a 30 gramas e possui diâmetro de 4 a 6 cm.
Lote 26: Saladas de frutas ( mínimo de 4 frutas) frescas, picadas prontas para o consumo, acondicionadas em embalagem plástica com tampa 250ml. ( laranja, melão, mamão, maçã, uva, manga)
Lote 27: Sanduiche Natural pão de forma integral recheado com peito de frango desfiado, cenoura, alface e requeijão, pesando aproximadamente 110gr
Lote 28: Cachorro quente ( Pão para hot dog 50 g, salsicha tradicional, maionese, ketchup e opcionalmente: batata palha, milho verde; Embalagem de acondicionamento: acondicionado em plástico transparente atóxico, limpo e não violado, resistente ao transporte e manuseio e que garanta integridade do produto até o momento do consumo, pesando aproximadamente 250g.
Lote 29: Salgado tipo coquetel ( coxinha, pastel, cartucho, empadinha doce, empadinha salgada e quibe), pesando aproximadamente 25gr.
Lote 30: Mini Sanduiche Natural recheado com frango desfiado, cenoura, requeijão, pesando aproximadamente 60gr
Lote 31: Salgado tipo coquetel ( coxinha, pastel, cartucho, empadinha doce, empadinha salgada e quibe), pesando aproximadamente 25gr.