Licitações para Saladas

Lote 1: Refeições ( Quentinhas) - Arroz, strogonofe de frango, batata souté, salada de alface e tomate ( embalada em porções individuais e separada do alimento quente) acondicionada em embalagem de descartável de isopor ( redonda n? 8) apropriada para este fim, garfos descatáveis, facas descartáveis e guardanapos de papel.
Lote 2: Refeições ( Quentinhas) - Arroz, purê de batata, carme de panela, salada de alface e tomate ( embalada em porções individuais e separada do alimento quente) acondicionada em embalagem de descartável de isopor ( redonda n? 8) apropriada para este fim, garfos descatáveis, facas descartáveis e guardanapos de papel
Lote 3: Self Service cardápio do dia; Contendo no mínimo arroz, feijão, duas opções de proteína ( Carnes), duas opções de acompanhamento, duas opções de saladas frias e duas opções de legumes. ( Servida no local da CONTRATADA)

Documentos complementares exigidos com prazo para entrega, critérios de participação, etapas do processo, custo da disputa, datas limite para esclarecimento e impugnação, tratamento favorecido para ME/EPP, prazo de início dos serviços, prazo de entrega total dos serviços, intervalo mínimo de diferença de valores entre os lances (R$ 0,01), propostas devem ser encaminhadas exclusivamente por meio do sistema eletrônico (www. ***. *. *), validade da proposta de 60 dias, propostas devem atender a todas as especificações do edital e termo de referência, preços em moeda corrente nacional, custos operacionais, encargos previdenciários, trabalhistas, tributários, comerciais e outros incluídos na proposta, documentos de habilitação exigidos, prazo para envio de documentos de habilitação (2 horas), possibilidade de prorrogação da validade da proposta por igual prazo em caso de força maior, critérios de julgamento, negociação de preços, cadastro de reserva, recursos, prazos para recursos, acesso aos autos do processo licitatório no site www. ***. *. *, e www. ***. *. *, e prazos para assinatura da ata de registro de preços.

Lote 56: TOMATE TIPO SALADA - características: tamanho, médio, com aproximadamente 80% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, com coloração uniforme e brilho.

Edital de licitação para registro de preços para aquisição de gêneros alimentícios pela Secretaria Municipal de Saúde de Sertânia-PE. O processo será realizado em pregão eletrônico, com modalidade de menor preço por item. Exigências de habilitação, documentos, prazos para envio de propostas, critérios de julgamento, datas limite para esclarecimentos e impugnações, benefícios para ME/EPP, prazo de início dos serviços, prazo de entrega total dos serviços, modelo de proposta detalhada, minuta da ata de registro de preços, modelo de declaração ME/EPP, termo de referência, minuta do contrato, penalidades e sanções, pagamento, pedidos de esclarecimentos e impugnações, prazos para contagem, participação, condições de entrega, recebimento, fiscalização do contrato, preço estimado, dotação orçamentária, pagamento, rescisão, acréscimos ou supressões, assinatura do contrato, vigência do contrato, foro, e anexos. O edital exige a apresentação de documentos de habilitação jurídica, regularidade fiscal e trabalhista, e qualificação econômico-financeira. O prazo de vigência da ata de registro de preços é de 1 ano, podendo ser prorrogado. O edital detalha os critérios de desempate em caso de empate, bem como as regras para a formação do cadastro de reserva de fornecedores.

Lote 5: PEGADOR DE SALADA/MASSA INOX COM GARRAS, MEDINDO ENTRE 20CM E 22CM

Documentos complementares exigidos com prazo para entrega, critérios de participação (microempresas e empresas de pequeno porte), etapas do processo (preparatória, divulgação, apresentação de propostas, julgamento, habilitação, recursal, homologação), datas limite para esclarecimentos e impugnações, prazo de início dos serviços, prazo de entrega total dos serviços, modo de disputa aberto, condições de habilitação (jurídica, fiscal, social, trabalhista, econômico-financeira, técnica), declarações (sujeição às condições do edital, inexistência de fatos impeditivos, não emprego de menores, elaboração independente da proposta, porte da empresa, idoneidade, cumprimento dos requisitos de habilitação, abrangência integral dos custos), análise de risco, garantia de execução não exigida, prazos de pagamento (30 dias), sanções administrativas (advertência, multa, impedimento de licitar e contratar, declaração de inidoneidade), impugnação ao edital e pedido de esclarecimento (prazos e forma de envio), gestão e fiscalização do contrato (nome dos servidores), subcontratação (anuência da contratante), recurso (prazos e forma de envio), reabertura da sessão pública (condições), adjudicação e homologação, termo de contrato ou instrumento equivalente (prazos e formas), reajustes de preços (índice IPCA), recebimento do objeto e fiscalização (critérios), obrigações da contratante e da contratada, pagamento (prazos e forma), anexos (estudo técnico preliminar, termo de referência, modelo de proposta de preços, declaração de sujeição às condições do edital, declaração de não emprego de menores, declaração de elaboração independente da proposta, declaração do porte da empresa, declaração de idoneidade, declaração de cumprimento dos requisitos de habilitação, declaração de autenticidade dos documentos, declaração de cumprimento das exigências de reserva de cargos, declaração de abrangência integral dos custos, análise de risco, minuta ata de registro de preços, minuta do contrato administrativo).

Lote 1: REFEIÇÃO SELF SERVICE SEM BALANÇA - Fornecimento diário de refeição ( SEGUNDA A SEXTA- FEIRA) tipo Self- Service ( almoço). OBS: DETALHAMENTO/COMPOSIÇÃO BÁSICA: Prato principal: 02 tipos de carnes ( bovina, ave ou pescados); Acompanhamento: Arroz e feijão; Guarnição: massas, purês ou leguminosas ou farofa; Salada crua ou cozida ( diariamente); OBS: Refeição pronta, tipo self- service, preparada dentro das melhores técnicas culinárias, utilizando gêneros de primeira qualidade conforme parâmetros do PAT ( Programa de alimentação do Trabalhador - Governo Federal).
Lote 2: REFEIÇÃO SELF SERVICE SEM BALANÇA - Fornecimento diário de refeição ( FERIADOS, SÁBADOS E DOMINGOS) tipo Self- Service ( almoço). OBS: DETALHAMENTO/COMPOSIÇÃO BÁSICA: Prato principal: 02 tipos de carnes ( bovina, ave ou pescados); Acompanhamento: Arroz e feijão; Guarnição: massas, purês ou leguminosas ou farofa; Salada crua ou cozida ( diariamente); OBS: Refeição pronta, tipo self- service, preparada dentro das melhores técnicas culinárias, utilizando gêneros de primeira qualidade conforme parâmetros do PAT ( Programa de alimentação do Trabalhador - Governo Federal).
Lote 3: REFEIÇÃO TIPO MARMITEX ( TAM. PEQUENO. ) - Fornecimento diário de refeição tipo Marmitex ( almoço). OBS: CONDICIONAMENTO: Acondicionado em embalagem de EPS ou Alumínio, com capacidade mínima de 500 ML, com tampa e talher descartável do tipo garfo ou colher confeccionado em plástico. DETALHAMENTO/COMPOSIÇÃO BÁSICA: Prato principal: 02 tipos de carnes ( bovina, ave ou pescados); Acompanhamento: Arroz e feijão; Guarnição: massas, purês ou leguminosas ou farofa; Salada crua ou cozida ( diariamente); OBS: Refeição pronta, tipo self- service, preparada dentro das melhores técnicas culinárias, utilizando gêneros de primeira qualidade conforme parâmetros do PAT ( Programa de alimentação do Trabalhador - Governo Federal).
Lote 4: REFEIÇÃO TIPO MARMITEX ( TAM. MÉDIO) - Fornecimento diário de refeição tipo Marmitex ( almoço). OBS: CONDICIONAMENTO: Acondicionado em embalagem de EPS ou Alumínio, com capacidade mínima de 750 ML, com tampa e talher descartável do tipo garfo ou colher confeccionado em plástico. DETALHAMENTO/COMPOSIÇÃO BÁSICA: Prato principal: 02 tipos de carnes ( bovina, ave ou pescados); Acompanhamento: Arroz e feijão; Guarnição: massas, purês ou leguminosas ou farofa; Salada crua ou cozida ( diariamente); OBS: Refeição pronta, tipo self- service, preparada dentro das melhores técnicas culinárias, utilizando gêneros de primeira qualidade conforme parâmetros do PAT ( Programa de alimentação do Trabalhador - Governo Federal).
Lote 5: REFEIÇÃO TIPO MARMITEX ( TAM. GRANDE) - Fornecimento diário de refeição tipo Marmitex ( almoço). OBS: CONDICIONAMENTO: Acondicionado em embalagem de EPS ou Alumínio, com capacidade mínima de **** ML, com tampa e talher descartável do tipo garfo ou colher confeccionado em plástico. DETALHAMENTO/COMPOSIÇÃO BÁSICA: Prato principal: 02 tipos de carnes ( bovina, ave ou pescados); Acompanhamento: Arroz e feijão; Guarnição: massas, purês ou leguminosas ou farofa; Salada crua ou cozida ( diariamente); OBS: Refeição pronta, tipo self- service, preparada dentro das melhores técnicas culinárias, utilizando gêneros de primeira qualidade conforme parâmetros do PAT ( Programa de alimentação do Trabalhador - Governo Federal).

Licitação para registro de preços para fornecimento de marmitex e refeição self-service, com modalidade pregão eletrônico, tipo menor preço por item. Exclusiva para ME/Epp/MEI (Lei n 123/2006). A licitação será dividida em itens/lotes. Os licitantes deverão apresentar proposta com descrição do objeto ofertado e preço até a data e horário de abertura da sessão pública. Serão exigidos documentos de habilitação, em momento posterior ao julgamento das propostas, apenas pelo licitante vencedor. O envio da proposta e documentos de habilitação ocorrerá exclusivamente por meio do sistema eletrônico. O prazo de validade da proposta é de no mínimo 90 dias. A abertura da licitação será em sessão pública, por meio de sistema eletrônico, na data, horário e local indicados no edital. O pregoeiro verificará as propostas e desclassificará as que não estiverem em conformidade com os requisitos. Os licitantes poderão oferecer lances sucessivos, observando o horário fixado e as regras do edital. O licitante vencedor terá prazo para enviar a proposta adequada ao último lance ofertado, acompanhada de documentos complementares, se necessário. Há possibilidade de recursos, com prazos e critérios definidos no edital. Não há exigência de garantia de execução. O prazo para assinatura da ata de registro de preços é de 3 dias úteis. O edital está disponível em diversos endereços eletrônicos e na sede da prefeitura.