®Municipio De Colorado - Prefeitura Municipal De Colorado
Aquisição de gêneros alimentícios( arroz, cebolinha desidratada, coco ralado sem açúcar, ervilha em conserva e polpas des frutas congelada- uva, manga, goiaba), para suprir a demanda das escolas municipais e cmeis do municipio de colorado e distrito alto alegre
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 1: R$ ****,00 - Arroz agulhinha t1 arroz beneficiado, polido, classe longo fino, tipo 1, conhecido comercialmente como arroz agulhinha, constituido predominantemente por grãos inteiros, uniformes e de coloração característica. Deverá apresentar aspecto, cor, odor e sabor próprios do produto, estar em condições adequadas para consumo e ser proveniente de matéria- prima de boa qualidade. Deverá estar isento de matérias estranhas, sujidades, insetos vivos ou mortos, larvas, parasitas, fragmentos de insetos, mofo, fermentação, odores estranhos e quaisquer elementos que comprometam sua qualidade ou segurança. Não deverá apresentar excesso de umidade, grãos ardidos, mofados ou com sinais de deterioração. O produto deverá apresentar boa qualidade culinária, permitindo cozimento adequado, com grãos cozidos, soltos e de textura caracteristica. Embalagem: pacote de 5 kg, confeccionado em material plástico atóxico, resistente, próprio para contato com alimentos, integro, limpo, sem perfurações ou sinais de violação. A embalagem deverá apresentar rotulagem contendo, no mínimo: identificação do produto, denominação de venda, fabricante/embalador, cnpj, lote, data de fabricação ou beneficiamento, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e demais informações exigidas pela legislação vigente.
Lote 1: R$ ****,00 - Arroz agulhinha t1 arroz beneficiado, polido, classe longo fino, tipo 1, conhecido comercialmente como arroz agulhinha, constituido predominantemente por grãos inteiros, uniformes e de coloração característica. Deverá apresentar aspecto, cor, odor e sabor próprios do produto, estar em condições adequadas para consumo e ser proveniente de matéria- prima de boa qualidade. Deverá estar isento de matérias estranhas, sujidades, insetos vivos ou mortos, larvas, parasitas, fragmentos de insetos, mofo, fermentação, odores estranhos e quaisquer elementos que comprometam sua qualidade ou segurança. Não deverá apresentar excesso de umidade, grãos ardidos, mofados ou com sinais de deterioração. O produto deverá apresentar boa qualidade culinária, permitindo cozimento adequado, com grãos cozidos, soltos e de textura caracteristica. Embalagem: pacote de 5 kg, confeccionado em material plástico atóxico, resistente, próprio para contato com alimentos, integro, limpo, sem perfurações ou sinais de violação. A embalagem deverá apresentar rotulagem contendo, no mínimo: identificação do produto, denominação de venda, fabricante/embalador, cnpj, lote, data de fabricação ou beneficiamento, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e demais informações exigidas pela legislação vigente.
Lote 2: R$ ****,00 - Cebolinha desidratada especificação: cebolinha desidratada, constituida por folhas e partes apropriadas da planta, submetidas a processo adequado de desidratação, destinada ao uso como condimento na preparação de alimentos. Deverá apresentar coloração verde caracteristica, aroma e sabor próprios de cebolinha, sem sinais de umidade excessiva, fermentação, bolor ou deterioração. Deverá estar livre de matérias estranhas, terra, arela, insetos, fragmentos de insetos, pelos, sujidades e outros contaminantes, não podendo apresentar odor ou sabor estranho. Não deverá conter corantes artificiais ou ingredientes estranhos ao produto. Quando aplicável, deverá atender à composição declarada no rótulo embalagem: pacote de 10 g, em material próprio para alimentos, atóxico, resistente, devidamente fechado e que proteja o produto contra umidade e contaminações. A rotulagem deverá conter identificação do produto, fabricante, lote, data de fabricação, validade, peso liquido, informações nutricionais e demais informações exigidas pela legislação.
Lote 3: R$ ****,00 - Coco ralado sem açúcar especificação: coco ralado desidratado, obtido da polpa de coco sadia, limpa e em condições adequadas de consumo, sem adição de açúcar, apresentando aspecto, cor, aroma e sabor característicos de coco. O produto deverá apresentar textura e granulometria próprias de coco ralado, estar isento de matérias estranhas, sujidades, insetos, larvas, mofo, fermentação, ranço, odores estranhos e sinais de deterioração. Não poderá apresentar alterações decorrentes de armazenamento inadequado ou exposição à umidade. Embalagem: pacote de 100 g, em material plástico ou outro material apropriado para alimentos, atóxico, resistente, devidamente selado e capaz de proteger o produto contra umidade, contaminação e alterações de qualidade. A embalagem deverá conter identificação do produto, indicação de que é sem adição de açúcar, fabricante, lote, data de fabricação, validade, peso liquido, informações nutricionais, condições de conservação e demais informações previstas na legislação vigente.
Lote 4: R$ ****,00 - Ervilha em conserva especificação: ervilha em conserva, preparada a partir de ervilhas selecionadas e próprias para consumo, submetidas processamento tecnológico adequado e acondicionadas em meio de cobertura apropriado. Os grãos deverão apresentar cor, sabor, odor e textura característicos, tamanho relativamente uniforme e integridade compatível com o produto, não podendo apresentar sinais de fermentação, estufamento, vazamento, corrosão, alteração de cor, odor estranho ou deterioração. O produto deverá estar isento de matérias. Estranhas, sujidades e contaminantes e atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação sanitária aplicável. Embalagem: lata, saché ou embalagem equivalente, própria para alimentos, integra, hermeticamente fechada e sem sinais de violação, estufamento, ferrugem ou vazamento. Peso drenado minimo: 170 g. A embalagem deverá apresentar identificação do produto, peso líquido e peso drenado, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais, condições de armazenamento demais informações obrigatórias.
Lote 5: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada- uva especificação: polpa de fruta congelada, sabor uva, obtida exclusivamente de frutas sadias, maduras, selecionadas e em condições adequadas de consumo, submetidas a processo tecnológico apropriado de extração da polpa e congelamento. Deverá apresentar cor, aroma, sabor e características próprias da fruta, sem sinais de fermentação ou deterioração. O produto deverá ser não fermentado e não diluído, não podendo apresentar adição de açúcar, corantes, aromatizantes, conservantes ou outros ingredientes não previstos para a categoria do produto, ressalvadas as condições expressamente permitidas pela legislação aplicável. Deverá estar livre de matérias estranhas, sujidades e contaminantes. Embalagem: material plástico próprio para alimentos, atóxico, resistente, devidamente selado e adequado para armazenamento sob congelamento. A embalagem deverá conter identificação do produto, sabor, peso líquido, fabricante, lote, data de fabricação/produção, prazo de validade, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação. Apresentação preferencial: embalagem de 1 kg. O produto deverá ser mantido congelado durante armazenamento, transporte e entrega, em condições que preservem sua qualidade e segurança.
Lote 6: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada- manga especificação: polpa de fruta congelada, sabor manga, obtida de frutas sadias, maduras, selecionadas e próprias para consumo, submetidas a processo adequado de obtenção da polpa e congelamento. Deverá apresentar cor amarelo- alaranjada, aroma, sabor e características próprias da manga, sem fermentação, deterioração ou alterações que comprometam sua qualidade. Deverá ser não fermentada e não diluida e atender aos requisitos de composição, identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Para polpas de frutas. Não deverá apresentar matérias estranhas, sujidades, fragmentos inadequados ou qualquer elemento que comprometa a segurança do alimento. Embalagem: própria para alimentos, atóxica, resistente, integra e adequadamente selada, compatível com conservação sob congelamento. Apresentação preferencial: embalagem de 1 kg. O produto deverá ser transportado e entregue congelado, en condições adequadas de temperatura e higiene.
Lote 7: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada- goiaba especificação: polpa de fruta congelada, sabor goiaba, obtida de frutas sadias, maduras, selecionadas e próprias para consumo, submetidas a processamento adequado para obtenção da polpa e posterior congelamento. Deverá apresentar cor, aroma, sabor e características próprias da goiaba, sem sinais de fermentação, deterioração ou alteração das características naturais do produto. Deverá ser não fermentada e não diluída e atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação aplicável. O produto deverá estar isento de matérias estranhas, sujidades e contaminantes, não podendo apresentar odor ou sabor estranho. Embalagem: própria para contato com alimentos, atóxica, resistente, integra, adequadamente selada e capaz de suportar as condições de congelamento. Apresentação preferencial: embalagem de 1 kg. O produto deverá ser mantido congelado desde o armazenamento até a entrega, preservando suas características de qualidade e segurança.
