Lote 1: R$ ****,00 - Abacaxi pérola - produto nacional, de primeira qualidade, firme e intacto; tamanho médio, aproximadamente 1, 2 quilogramas; isento de enfermidades, material terroso e umidade externa; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes.
Lote 2: R$ ****,00 - Abóbora japonesa - de 1 qualidade; peso médio de 1k integro, consistência firme; casca livre de fungos.
Lote 3: R$ 298,00 - Abobora moranga - produto vegetal in natura, inteira, fresca, madura, de polpa firme e cor uniforme. Deve apresentar casca íntegra, sem rachaduras, sem partes murchas, sem brotos, isenta de sujidades, umidade excessiva, danos por pragas oudeterioração. Frutos devem estar íntegros, com aparência natural, livres de odores ou sabores estranhos. Produto conforme padrões de comercialização do hortifruti, transportado e armazenado em condições adequadas para preservar sua qualidade e integridade. Condições de qualidade: cor externa e interna uniformes; polpa firme, sem sinais de fermentação; casca íntegra e resistente; livre de resíduos químicos ou contaminações; produto fresco, sem amassamentos ou cortes
Lote 4: R$ 699,00 - Abóbora tipo cabotiá - produto vegetal in natura, inteira, fresca, madura, de polpa firme e cor uniforme. Deve apresentar casca íntegra, sem rachaduras, sem partes murchas, sem brotos, isenta de sujidades, umidade excessiva, danos por pragas ou deterioração. Frutos devem estar íntegros, com aparência natural, livres de odores ou sabores estranhos. Produto conforme padrões de comercialização do hortifruti, transportado e armazenado em condições adequadas para preservar sua qualidade e integridade. Condições de qualidade: cor externa e interna uniformes; polpa firme, sem sinais de fermentação; casca íntegra e resistente; livre de resíduos químicos ou contaminações; produto fresco, sem amassamentos ou cortes.
Lote 5: R$ ****,00 - Abobrinha brasileira extra casca lisa, tamanho médio a grande, produto vegetal in natura, inteira, fresca, de polpa firme e cor uniforme. Deve apresentar casca íntegra, sem rachaduras, sem partes murchas, sem brotos, isenta de sujidades, umidade excessiva, danos por pragas ou deterioração. Frutos devem estar íntegros, com aparência natural, livres de odores ou sabores estranhos. Produto conforme padrões de comercialização do hortifruti, transportado e armazenado em condições adequadas para preservar sua qualidade e integridade. Condições de qualidade: cor externa e interna uniformes; polpa firme, sem sinais de fermentação; casca íntegra e resistente; livre de resíduos químicos ou contaminações; produto fresco, sem amassamentos ou cortes
Lote 6: R$ ****,00 - Acelga o produto de 1 qualidade - deverá ter uma textura crocante e sabor doce. As folhas verdes que deverão ser de cor viva e não devem apresentar qualquer escurecimento ou amarelecimento. As folhas não devem ter pequenos buracos. Ashastes devem ser frescas. Em maço com no mínimo 400g, limpos, tenros, isentos de sujidades, parasitas, insetos, partes murchas ou amareladas. Produto selecionado, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, devendo estar em conformidade com as normas sanitárias vigentes. Deve apresentar coloração característica da espécie, odor natural e bom estado de conservação
Lote 7: R$ ****,00 - Agrião ( maço)- com folhas integras livres de fungos; transportadas em sacos plásticos transparentes de primeiro uso.
Lote 8: R$ ****,00 - Alface americana - fresca, folhas verdes e talos firmes, íntegros, limpos, tenros, isentos de sujidades, parasitas, insetos, parte murchas ou amareladas. Produto selecionado, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, devendo estar em conformidade com as normas sanitárias vigentes. Deve apresentar coloração característica da espécie, odor natural e bom estado de conservação
Lote 9: R$ ****,00 - Alface crespa grande - deverá ter folhas fresca, verdes e talos firmes, íntegros, limpos, tenros, isentos de sujidades, parasitas, insetos, partes murchas ou amareladas. Produto selecionado, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, devendo estar em conformidade com as normas sanitárias vigentes. Deve apresentar coloração característica da espécie, odor natural e bom estado de conservação.
Lote 10: R$ ****,00 - Alface lisa - fresca, folhas verdes e talos firmes, íntegros, limpos, tenros, isentos de sujidades, parasitas, insetos, partes murchas ou amareladas. Produto selecionado, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, devendo estar em conformidade com as normas sanitárias vigentes. Deve apresentar coloração característica da espécie, odor natural e bom estado de conservação.
Lote 11: R$ ****,00 - Alho a granel fresco - produto de boa qualidade selecionado, branco, bem desenvolvido, com bulbo inteiriço, tamanho e coloração uniformes, firme e intacto; isento de enfermidades, material terroso e umidade externa; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes;
Lote 12: R$ ****,00 - Banana maçã - produto de 1 qualidade, grau médio de amadurecimento, com cascas sãs, sem rupturas, com tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas.
Lote 13: R$ ****,00 - Banana nanica - produto de 1 qualidade, grau médio de amadurecimento, com cascas sãs, sem rupturas, com tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas.
Lote 14: R$ ****,00 - Banana prata ( grande) de 1 qualidade tamanho de médio a grande, casca livre de fungos; maturação natural, grau médio de amadurecimento, com cascas sãs, sem rupturas, com tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas.
Lote 15: R$ ****,00 - Batata doce de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, fresca, compacta e firme, sem lesões de rachaduras e cortes, sem danos físicos oriundos de manuseio e transporte, devendo ser bem desenvolvida, de colheita recente, in natura, de boa qualidade, íntegra, firme, limpa, sem danos mecânicos, sem manchas, sem brotações, sem partes murchas ou deterioradas. Produto fresco, próprio para consumo humano, com coloração característica da variedade, tamanho médio, uniforme e isento de sujidades, parasitas, odores ou sabores estranhos. Deve estar acondicionada de forma adequada, garantindo a conservação e integridade até o consumo.
Lote 16: R$ ****,00 - Batata inglesa 1 qualidade- lisa e lavada de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, fresca, compacta e firme, sem lesões de rachaduras e cortes, sem danos físicos oriundos de manuseio e transporte, devendo ser bem desenvolvida, de colheita recente, in natura, fresca, firme, íntegra, de boa qualidade, sem brotações excessivas, sem manchas escuras, partes murchas, rachaduras ou danos mecânicos. Produto limpo, isento de sujidades, parasitas, umidade excessiva e odores estranhos. Tamanho médio e uniforme, próprio para consumo humano, entregue em condições adequadas de higiene e conservação.
Lote 17: R$ ****,00 - Beterraba de 1 qualidade - tamanho de médio a grande, casca lisa sem indício de germinação, in natura, fresca, firme, íntegra, de coloração característica, sem rachaduras, sem partes murchas, sem danos mecânicos ou sinais dedeterioração. Raízes limpas, isentas de sujidades, parasitas, umidade excessiva e odores estranhos, entregue em condições e adequadas de higiene e conservação.
Lote 18: R$ ****,00 - Brócolis o produto deve apresentar cabeças de cor verde escura, firmes, compactas, com granulação fina e sem sinais de murcha, in natura, fresco, firme, com buquês compactos e de coloração verde característica, sem partes amareladas, escurecidas ou murchas. Produto íntegro, limpo, isento de sujidades, insetos, parasitas, resíduos químicos e odores estranhos. Deve apresentar hastes tenras, sem sinais de deterioração, fungos ou umidade excessiva próprio para consumo humano e entregue em condições adequadas de higiene e conservação.
Lote 19: R$ ****,00 - Cebola branca- extra, com grau médio de amadurecimento, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, graúda, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas.
Lote 20: R$ 290,00 - Cebolinha in natura, fresco, íntegro, de coloração verde característica, folhas firmes e sem sinais de murchamento. Produto limpo, selecionado, isento de sujidades, parasitas, insetos, resíduos químicos, partes amareladas ou deterioradas. Deve ser entregue em maços uniformes, próprios para consumo humano, em condições adequadas de higiene e conservação.
Lote 21: R$ ****,00 - Cenoura extra - de boa qualidade, tamanho médio e coloração uniforme, isentam de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, in natura, fresca, firme, íntegra, de coloração laranja característica, livre de rachaduras, brotações, partes murchas ou sinais de deterioração. Raízes limpas, uniformes, isentas de sujidades, parasitas, insetos e odores estranhos. Não deve apresentar danos mecânicos ou umidade excessiva. Produto próprio para consumo humano, entregue em condições adequadas de higiene e conservação.
Lote 22: R$ ****,00 - Cheiro verde o cheiro verde precisa ser fresco, com uma cor verde profundo e aparência viçosa. Os maços não podem ter folhas que estão murchas ou amarelas. O cheiro verde deve ser seco e que tenha sido cultivada organicamente. Em maço com no mínimo 300g. In natura ( salsinha e cebolinha), fresco, íntegro, de coloração verde característica, folhas firmes e sem sinais de murchamento. Produto limpo, selecionado, isento de sujidades, parasitas, insetos, resíduos químicos, partes amareladas ou deterioradas. Deve ser entregue em maços uniformes, próprios para consumo humano, em condições adequadas de higiene e conservação
Lote 23: R$ ****,00 - Chuchu- de 1 qualidade- casca lisa, tamanho médio a grande, isenta de fungos e indícios de germinação, in natura, fresco, firme, íntegro, de coloração verde característica, sem partes amareladas, machucadas, murchas ou sinais de deterioração. Produto limpo, isento de sujidades, parasitas, insetos, odores estranhos e resíduos químicos. Tamanho uniforme, adequado para consumo humano, entregue em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 24: R$ ****,00 - Couve - in natura, fresca, com folhas verdes, tenras, íntegras e sem murchamento. Produto limpo, livre de sujidades, parasitas, insetos, resíduos químicos e odores estranhos. Folhas uniformes, sem partes amareladas, queimadas ou danificadas, próprias para consumo humano. Deve ser entregue em maços, em condições adequadas de higiene e conservação.
Lote 25: R$ ****,00 - Couve- flor - cabeças compactas fechadas de cor branca ou creme, sem manchas escuras, pois ao contrário demonstram estarem queimadas ou com fungos; se estiver envolvida pelas folhas, estas devem estar verdes e sem sinais de estarem murchas, in natura, fresca, íntegra, com cabeça compacta e firme, de coloração branca característica, sem partes amareladas, murchas ou danificadas. Produto limpo, livre de sujidades, parasitas, insetos, odores estranhos e resíduos químicos. Hastes firmes, folhas verdes envolventes sem sinais de deterioração. Próprio para consumo humano e entregue em condições adequadas de higiene e conservação.
Lote 26: R$ ****,00 - Goiaba vermelha com peso médio em torno de 50 a 90 g, sem furos e em boa qualidade. Fruta fresca, íntegra, firme, com casca íntegra e polpa suculenta, sem sinais de deterioração, pragas ou danos mecânicos, variedade vermelha, de tamanho médio a grande. Cor da casca: verde- clara a amarela ao amadurecer; polpa: avermelhada, aromática e sabor característico da espécie, produto higienizado, pronto para consumo, livre de sinais de deterioração, apodrecimento, pragas, fungos, lesões mecânicas ou danos durante o transporte. Variedades recomendadas: paluma, pedro sato, rosa ou comum ou de melhor qualidade. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações ou manchas externas. livre de resíduos químicos acima dos limites permitidos por lei ( pesticidas e agrotóxicos). colheita recente, garantindo frescorcom prazo de armazenamento máximo de 7 dias sob refrigeração ( 0 a 5 ? c).
Lote 27: R$ ****,00 - Inhame - tubérculo fresco, íntegro e saudável, com casca firme, sem rachaduras, manchas escuras, brotos ou sinais de deterioração e apodrecimento. Polpa interna branca ou levemente amarelada, firme e livre de fibras lenhosas excessivas, com calibre médio a grande. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações ou danos mecânicos. livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. armazenamento em local fresco e ventilado, evitando exposição direta ao sol ou umidade excessiva, garantindo vida útil de 15 a 30 dias dependendo das condições produto destinado ao consumo in natura, preparo culinário ou industrial, mantendo integridade e qualidade nutricional. entregar em condições de higiene e conservação, garantindo segurança alimentar.
Lote 28: R$ ****,00 - Laranja pêra tamanho grande - consistência deve ser igual em toda a fruta, um lado não deve ser mais mole que o outro; acortem que estar de acordo com a variedade; a fruta boa para o consumo deve ser firme, sem ceder à pressão dos dedos, fruta cítrica fresca, íntegra, madura, com casca firme, lisa ou levemente rugosa, livre de rachaduras, manchas, podridões, sinais de fungos ou danos mecânicos. Polpa suculenta, de cor alaranjada intensa, aromática e sabor doce ou doce- acidulado. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações ou danos visíveis. livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com prazo de armazenamento máximo de 7 a 14 dias sob refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura ou sucos, mantendo integridade, qualidade nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação.
Lote 29: R$ ****,00 - Limão tahiti - 1? qualidade- peso médio, casca lisa livre de fungos, in natura, fresco, íntegro, firme, maduro, com coloração característica da variedade, tamanho uniforme, sem manchas, rachaduras, machucados, murchamento ou sinais de deterioração. Deve estar limpo, isento de sujidades, parasitas, resíduos químicos e odores estranhos. Frutos de boa qualidade, próprios para consumo humano, entregues em condições adequadas de higiene e conservação.
Lote 30: R$ ****,00 - Maçã nacional - as maçãs devem ser de cor viva, firmes e pesadas em relação ao tamanho. A casca deve ser lisa, sem depressões ou machucados. Tamanho médio de primeira qualidade, fruta fresca, íntegra, madura, com casca lisa, firme e sem rachaduras, manchas, podridões, sinais de fungos ou danos mecânicos. Polpa crocante, suculenta, de cor branca ou esbranquiçada, com sabor doce ou levemente ácido, dependendo da variedade. Variedades: fuji ou gala nacional, com calibre médio a grande. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações ou danos externos. livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 14 a 21 dias sob refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura ou preparo culinário, mantendo integridade, qualidade nutricional e segurança alimentar. deve ser entregue em condições de higiene e conservação.
Lote 31: R$ ****,00 - Mamão formosa - de 1 qualidade- semi maduro, consistência firme, fruta fresca, íntegra e madura, com casca firme, lisa ou levemente rugosa, sem rachaduras, manchas escuras, podridões ou danos mecânicos. Polpa suculenta, de cor alaranjada intensa, de sabor adocicado, característica da variedade formosa, fruta, com calibre grande. Produto livre de pragas, fungos ou sinais de deterioração. Requisitos de qualidade: classificação: categoria extra, com formato regular, casca sem deformações e polpa íntegra. produto livre de agrotóxicos ou resíduos químicos acima dos limites legais. armazenamento em local fresco, ventilado, evitando exposição direta ao sol; vida útil de 5 a 10 dias em condições de refrigeração ( 10 a 12 ? c). produto destinado ao consumo in natura ou processamento ( sucos, doces, vitaminas), mantendo integridade, sabor, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 32: R$ ****,00 - Mandioca ( aipim) amarela - de primeira, in natura, descascada, apresentando grau de maturação, tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Raiz de mandioca fresca, íntegra, firme, com polpa branca ou levemente amarelada, sem sinais de podridão, brotos, manchas escuras, rachaduras ou deterioração. Produto higienizado, livre de sujeira, areia, terra ou resíduos indesejáveis, pronto para consumo ou processamento culinário. Variedades comuns: branca ou amarela, calibre médio a grande, com peso unitário de 300 g a 1 kg, conforme necessidade. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, com polpa íntegra, firme e livre de fibras lenhosas excessivas. livre de pragas, fungos e resíduos químicos acima dos limites legais. armazenamento em local fresco e ventilado; manter refrigeração entre 10 a 15 ? c, garantindo vida útil de 5 a 7 dias após o descasque. produto destinado ao consumo in natura ou preparo culinário, mantendo integridade, valor nutricional e segurança alimentar. deve ser entregue em condições de higiene, conservação e pronto para uso imediato.
Lote 33: R$ ****,00 - Mandioquinha salsa raiz tuberosa fresca, íntegra, firme e limpa, com casca lisa ou levemente rugosa, sem rachaduras, manchas, brotos, podridões ou sinais de deterioração. Polpa amarela clara, de textura macia e sabor adocicado característico da espécie. Calibre médio a grande. Produto livre de pragas, fungos ou contaminação por resíduos químicos acima dos limites legais. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, com formato regular, firmeza adequada e polpa íntegra. livre de fibras lenhosas excessivas, pragas e fungos. armazenamento em local fresco e ventilado, evitando exposição direta ao sol ou umidade excessiva, garantindo vida útil de 7 a 10 dias. produto destinado ao consumo in natura ou preparo culinário ( purês, sopas, cremes), mantendo integridade, sabor e valor nutricional. entregar em condições de higiene, conservação e pronto para uso imediato.
Lote 34: R$ ****,00 - Manga palmer - fruta fresca, íntegra e madura, com casca firme, lisa e sem rachaduras, manchas, podridões ou danos mecânicos de primeira qualidade, tamanho médio e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa intacta e suculenta, de cor amarela intensa, doce, aromática e sabor característico da variedade palmer. Com calibre grande e formato alongado. Produto livre de pragas, fungos e sinais de deterioração. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, com casca e polpa íntegros, sem deformações ou danos. Livre de resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 7 a 10 dias em condições de refrigeração ( 10 a 12 ? c). produto destinado ao consumo in natura ou processamento ( sucos, vitaminas, sobremesas), mantendo integridade, sabor e valor nutricional. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 35: R$ ****,00 - Maracujá de primeira qualidade, tamanho médio e coloração uniforme, isentam de sujidades, polpa firme, com peso especificado.
Lote 36: R$ ****,00 - Melancia - de 1 qualidade; fruta fresca, íntegra e madura, com casca firme, lisa, sem rachaduras, manchas, fungos ou sinais de deterioração. Polpa vermelha, suculenta, doce, aromática, com sementes pretas ou brancas, dependendo da variedade. Com calibre médio/grande e formato oval ou arredondado. Produto livre de pragas, danos mecânicos e contaminação química acima dos limites legais. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações, rachaduras ou pontos amolecidos. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 7 a10 dias em local fresco e ventilado, evitando exposição direta ao sol. livre de resíduos químicos acima dos limites legais. produto destinado ao consumo in natura ou preparo de sucos e sobremesas, mantendo integridade, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 37: R$ ****,00 - Melão amarelo tipo 6 de 1 qualidade - semi maduro, consistência firme, fruta fresca, íntegra e madura, com casca firme, lisa ou levemente rugosa, sem rachaduras, manchas, fungos ou sinais de deterioração. Polpa suculenta, de cor laranja ou verde- clara, doce, aromática e de sabor característico da variedade, com calibre médio a grande, formato arredondado ou oval. Produto livre de pragas, danos mecânicos e resíduos químicos acima dos limites legais. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações, rachaduras ou pontos amolecidos. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 7 a 10 dias em local fresco e ventilado, evitando exposição direta ao sol. livre de contaminantes químicos acima dos limites legais. produto destinado ao consumo in natura ou preparo de sucos e sobremesas, mantendo integridade, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 38: R$ ****,00 - Mexerica - in natura de 1 qualidade, fruta cítrica fresca, íntegra, madura, com casca firme, lisa ou levemente rugosa, sem rachaduras, manchas, podridões ou sinais de fungos e pragas. Polpa suculenta, de cor laranja intensa, sabor doce ou levemente ácido, característica da variedade. Variedades comuns: ponkan ou murcott, com calibre médio a grande. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações ou danos mecânicos. Livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 7 a 10 dias sob refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, sucos ou preparações culinárias, mantendo integridade, sabor, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 39: R$ ****,00 - Milho verde ( sem palha) espiga de milho fresca, íntegra e jovem, com grãos firmes, uniformes, macios e de cor amarela ou amarelada, sem sinais de ressecamento, mofo, pragas ou danos mecânicos. Saborescaracterísticos da variedade, adequado para consumo in natura ou preparo culinário. Espiga com comprimento médio de 15 a 25 cm, com 12 a 18 fileiras de grãos, livre de partes amareladas, queimadas ou escurecidas. Contendo 05 unidades em cada bandeja. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, com grãos íntegros, firmes e uniformes. livre de fungos, pragas, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 3 a 5 dias em refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura ou preparo culinário, mantendo integridade, sabor e valor nutricional. deve ser entregue em condições de higiene e conservação adequadas. Condições de entrega: o produto deve ser fornecido em bandejas de poliestireno ( isopor), devidamente higienizadas, envolvidas com filme plástico transparente de grau alimentício; contendo 05 unidades em cada bandeja.
Lote 40: R$ ****,00 - Morango - fruta fresca, íntegra, madura, firme e suculenta, com coloração vermelha uniforme, aroma característico e sabor adocicado. Produto livre de rachaduras, manchas, podridões, mofo, pragas ou danos mecânicos. Frutos médios, com peso unitário aproximado de 15 a 25 g, polpa firme e sem partes amolecidas. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações ou sinais de deterioração. livre de resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 3 a 5 dias em refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, preparações culinárias, doces ou sucos, mantendo integridade, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 41: R$ ****,00 - Ovos brancos de galinha - tamanho grande, de primeira qualidade, frescos, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), inspecionadas pelo ministério da agricultura, acomodados em cartelas e embalados em bandejas contendo 30 unidades de ovos em cada caixa, sendo estas em perfeitas condições estruturais, padronizadas e lacradas.
Lote 42: R$ ****,00 - Pepino casca lisa, livre de fungos, fruta vegetal fresca, íntegra e firme, com casca lisa, verde uniforme, sem rachaduras, manchas, podridões, amolecimento ou sinais de pragas e danos mecânicos. Polpa crocante, suculenta, de sabor característico da espécie. Variedade: pepino japonês, com comprimento médio de 15 a 25 cm e calibre médio a grande. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, com formato regular e sem deformações. livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 5 a 7 dias em refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, saladas ou preparo culinário, mantendo integridade, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 43: R$ ****,00 - Pêra - fruta fresca, íntegra, madura, com casca lisa, firme e sem rachaduras, manchas, podridões, sinais de fungos ou danos mecânicos. Polpa suculenta, de cor branca ou esbranquiçada, sabor adocicado ou levemente ácido, característica da variedade. Variedades comuns: williams, packham ou nacional equivalente, com calibre médio a grande. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações, machucados ou pontos amolecidos. livre de pragas, fungos e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 7 a 10 dias em condições de refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura ou preparo culinário, mantendo integridade, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 44: R$ 578,00 - Pimentão amarelo - fruto fresco, íntegro e maduro, com casca firme, lisa e brilhante, sem rachaduras, manchas, podridões ou danos mecânicos. Polpa crocante, sabor característico levemente adocicado, com sementes firmes no interior, com calibre médio a grande e peso unitário aproximado de 150 a 200 g. Produto livre de pragas, fungos ou contaminação química acima dos limites legais. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações, machucados ou pontos amolecidos. Livre de resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 5 a 7 dias em condições de refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, preparo culinário ou industrial, mantendo integridade, crocância, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 45: R$ ****,00 - Pimentão verde - de 1 qualidade; - livre de fungos; tamanho de médio a grande, fruto fresco, íntegro e maduro, com casca firme, lisa e brilhante, sem rachaduras, manchas, podridões ou danos mecânicos. Polpa crocante, sabor característico levemente adocicado, com sementes firmes no interior, com calibre médio a grande e peso unitário aproximado de 150 a 200 g. Produto livre de pragas, fungos ou contaminação química acima dos limites legais. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações, machucados ou pontos amolecidos. livre de resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 5 a 7 dias em condições de refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, preparo culinário ou industrial, mantendo integridade, crocância, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 46: R$ 548,00 - Pimentão vermelho - fruto fresco, íntegro e maduro, com casca firme, lisa e brilhante, sem rachaduras, manchas, podridões ou danos mecânicos. Polpa crocante, sabor característico levemente adocicado, com sementes firmes no interior, com calibre médio a grande e peso unitário aproximado de 150 a 200 g. Produto livre de pragas, fungos ou contaminação química acima dos limites legais. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações, machucados ou pontos amolecidos. livre de resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 5 a 7 dias em condições de refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, preparo culinário ou industrial, mantendo integridade, crocância, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 47: R$ ****,00 - Quiabo - produto de primeira qualidade e sem defeitos grosseiros, verde escuro, fruto fresco, íntegro e maduro, com casca firme, lisa, de cor verde uniforme, sem rachaduras, manchas, podridões ou sinais de pragas. Polpa suculenta e firme, com comprimento médio de 7 a 12 cm e calibre médio. Produto livre de danos mecânicos, fungos e resíduos químicos acima dos limites legais. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, com frutos íntegros, firmes e uniformes. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 3 a 5 dias em refrigeração ( 0 a 5 ? c). livre de contaminantes químicos, fungos ou sinais de deterioração. produto destinado ao consumo in natura, preparo culinário ou industrial, mantendo integridade, sabor, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 48: R$ ****,00 - Repolho - liso, fresco, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e corte. Hortaliça fresca, íntegra, com folhas firmes, compactas, crocantes, de cor verde uniforme, sem manchas, murchamento, sinais de pragas ou danos mecânicos. Cabeça de tamanho médio a grande, livre de podridões, rachaduras ou folhas externas deterioradas. Produto higienizado e pronto para consumo ou processamento culinário. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações ou danos visíveis. livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 7 a 10 dias em condições de refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, saladas ou preparo culinário, mantendo integridade, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 49: R$ 768,00 - Rúcula - hortaliça fresca, íntegra, com folhas verdes, tenras e crocantes, sem sinais de murchamento, manchas, podridões ou pragas. Talos firmes, folhas sem amarelamento ou danos mecânicos. Produto higienizado, pronto para consumo ou preparo culinário. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, com folhas inteiras, frescas e uniformes. livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 3 a 5 dias em refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, saladas ou preparações culinárias, mantendo integridade, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 50: R$ ****,00 - Tomate de 1 qualidade tamanho médio a grande, consistente, sem sujecidade, pele liso livre de fungos, fruta fresca, íntegra, madura, com casca lisa, firme e sem rachaduras, manchas, podridões ou sinais de fungos e pragas. Polpa suculenta, de cor vermelha uniforme, com sabor característico levemente ácido ou adocicado, dependendo da variedade, com calibre médio a grande. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, sem deformações, amassados ou danos mecânicos. livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 5 a 7 dias sob refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, preparo culinário ou industrial, mantendo integridade, sabor, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas
Lote 51: R$ ****,00 - Uva itália - fruta fresca, íntegra, madura, com bagos firmes, polpa suculenta e sabor adocicado característico da variedade. Bagos sem rachaduras, manchas, sinais de podridão ou fungos, acondicionados em cachos íntegros, sem presença de pragas ou contaminação química acima dos limites legais. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, com bagos uniformes, firmes e íntegros. livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 5 a 7 dias em refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, sucos ou preparações culinárias, mantendo integridade, sabor, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 52: R$ ****,00 - Uva roxa - fruta fresca, íntegra, madura, com bagos firmes, polpa suculenta e sabor adocicado característico da variedade. Bagos sem rachaduras, manchas, sinais de podridão ou fungos, acondicionados em cachos íntegros, sem presença de pragas ou contaminação química acima dos limites legais. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, com bagos uniformes, firmes e íntegros. livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 5 a 7 dias em refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, sucos ou preparações culinárias, mantendo integridade, sabor, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas
Lote 53: R$ ****,00 - Uva rubi - fruta fresca, íntegra, madura, com bagos firmes, polpa suculenta e sabor adocicado característico da variedade. Bagos sem rachaduras, manchas, sinais de podridão ou fungos, acondicionados em cachos íntegros, sem presença de pragas ou contaminação química acima dos limites legais. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, com bagos uniformes, firmes e íntegros. livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 5 a 7 dias em refrigeração ( 0 a 5 ? c). produto destinado ao consumo in natura, sucos ou preparações culinárias, mantendo integridade, sabor, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
Lote 54: R$ ****,00 - Vagem - hortaliça fresca, íntegra e tenra, com cor verde uniforme, sem manchas, podridões, rachaduras ou sinais de pragas. Vagem firme, com comprimento médio de 10 a 15 cm, polpa macia, sem fibras lenhosas excessivas, pronta para consumo ou preparo culinário. Produto livre de contaminação química acima dos limites legais. Requisitos de qualidade: produto classificado como categoria extra, com vagens uniformes, firmes e sem deformações. livre de pragas, fungos, podridões e resíduos químicos acima dos limites legais. colheita recente, garantindo frescor, com armazenamento máximo de 5 a 7 dias em refrigeração ( 0 a 5 ? c). Produto destinado ao consumo in natura, saladas ou preparo culinário, mantendo integridade, sabor, valor nutricional e segurança alimentar. entregar em condições de higiene e conservação adequadas.
®
