Licitações para Analises Graos

Lote 12: CAFÉ TORRADO E MOÍDO A VÁCUO, O PRODUTO FORNECIDO DEVERÁ SER CAFÉ TORRADO E MOÍDO A VÁCUO, ACONDICIONADO EM EMBALAGENS COM 250 GRAMAS. O CAFÉ DEVERÁ ATENDER ÀS SEGUINTES CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS: SER DO TIPO 100% ARÁBICA OU BLEND DE ARÁBICA COM CONILON, DESDE QUE CLASSIFICADO COMO BEBIDA TRADICIONAL OU SUPERIOR. A TORRA DEVE SER MÉDIA A ESCURA, HOMOGÊNEA, SEM A PRESENÇA DE GRÃOS CARBONIZADOS OU CRUS. A MOAGEM DEVE SER MÉDIA, UNIFORME E ADEQUADA PARA PREPARO EM COADOR DE PAPEL OU PANO. A BEBIDA DEVERÁ APRESENTAR SABOR AGRADÁVEL, LIVRE DE IMPUREZAS, E A APARÊNCIA DEVE SER DE PÓ MARROM HOMOGÊNEO, SEM A PRESENÇA DE ELEMENTOS ESTRANHOS OU ODORES INCOMUNS. A EMBALAGEM DEVERÁ SER A VÁCUO OU COM ATMOSFERA MODIFICADA, PRODUZIDA COM MATERIAL QUE OFEREÇA PROTEÇÃO CONTRA LUZ E UMIDADE. O RÓTULO DEVE SER LEGÍVEL E CONTER, OBRIGATORIAMENTE, AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: MARCA, PESO LÍQUIDO, DATA DE VALIDADE, NÚMERO DO LOTE E DADOS DO FABRICANTE, INCLUINDO O CNPJ. A VALIDADE MÍNIMA EXIGIDA É DE 12 ( DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. SERÁ PERMITIDA A OFERTA DE PRODUTO EQUIVALENTE, DESDE QUE ATENDA INTEGRALMENTE AOS CRITÉRIOS TÉCNICOS ESTABELECIDOS NESTE TERMO DE REFERÊNCIA. NO ATO DA ENTREGA, O FORNECEDOR DEVERÁ APRESENTAR O RÓTULO ORIGINAL DA EMBALAGEM CONTENDO TODAS AS INFORMAÇÕES EXIGIDAS, BEM COMO A CERTIFICAÇÃO DO MAPA ( MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO) OU O NÚMERO DE REGISTRO DO PRODUTO. ALÉM DISSO, DEVERÁ SER APRESENTADA DECLARAÇÃO FORMAL DE QUE O PRODUTO ESTÁ EM CONFORMIDADE COM A INSTRUÇÃO NORMATIVA N? 16/2010 DO MAPA. O PRODUTO DEVERÁ SER ENTREGUE EM EMBALAGEM ORIGINAL, LACRADA E ÍNTEGRA, COM VALIDADE MÍNIMA DE 12 ( DOZE) MESES. A ENTREGA PODERÁ SER FRACIONADA, CONFORME SOLICITAÇÃO DA CONTRATANTE, QUANDO APLICÁVEL. A ADMINISTRAÇÃO RESERVA- SE O DIREITO DE SOLICITAR AMOSTRA PRÉVIA DO CAFÉ PARA ANÁLISE E APROVAÇÃO ANTES DA ACEITAÇÃO DEFINITIVA DO FORNECIMENTO.

A licitação pública, na modalidade pregão eletrônico, visa o registro de preços para fornecimento de gêneros alimentícios à Prefeitura Municipal de Iraquara-BA. O processo terá abertura de propostas em 15/09/2025, às 08h00min, horário de Brasília, e a abertura dos envelopes em 24/09/2025, às 08h30min, horário de Brasília. A participação é restrita a empresas credenciadas no SICAF e no sistema do BNC. Existem lotes exclusivos para MEI, ME e EPP. O prazo de entrega dos produtos é de 15 dias úteis após a ordem de fornecimento. O pagamento será efetuado até o 5 dia útil após a entrega e aprovação do material. O edital detalha os itens, especificações, critérios de julgamento, habilitação, penalidades, e prazos para impugnação e esclarecimentos. A documentação completa, incluindo anexos, está disponível no portal nacional de contratações públicas (PNCP) e no site da prefeitura.

Lote 24: APOSTILA SENAR/MS 27 - FPR - ANÁLISE E CLASSIFICAÇÃO DE GRÃOS. IMPRESSÃO P& B ( 1X1 COR), EM ALTA QUALIDADE DE COR, EM PAPEL SULFITE 75G, TAMANHO A4 ( 21CM X 29, 7CM) CONTENDO 19 PÁGINAS, COM ENCADERNAÇÃO EM PVC, COM ESPIRAL, CAPA TRANSPARENTE E CONTRACAPA PRETA. ID INTERNO: ****

Lote 39: Café Torrado e Moído, Categoria Tradicional, 500g - Café Torrado e Moído, Categoria Tradicional, com as seguintes características:- Café, em pó homogêneo, torrado e moído, constituídos de grão de café tipo 8 COB ou melhores, com no máximo 20% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos ( PVA), evitando presença de grãos preto- verdes e fermentados, gosto predominante de café arábica, admitindo- se café robusta ( conilon), com classificação de bebida de Dura à Rio, isento de gosto Rio Zona. - Características Sensoriais Recomendáveis e Nota de Qualidade Global da bebida: Cafés com Categoria de Qualidade Tradicional devem apresentar Aroma e Sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida, Nota de Qualidade Global na faixa de 4, 5 a 5, 9 pontos, realizada por equipe selecionada e treinada, em laboratórios credenciados, fazendo uso de escala de 0 a 10 para Qualidade Global. - Características Químicas: Umidade, em g/100g: Máximo 5, 0% Resíduo Mineral Fixo, em g/100g: Máximo 5, 0% Resíduo Mineral Fixo, insolúvel em ácido clorídrico a 10% v/v, em g/100g: Máximo 1, 0% Cafeína para o produto descafeinado, em g/100g Máximo 0, 1% Extrato Aquoso, em g/100g: Mínimo 25, 0% Extrato Etéreo, em g/100g: Mínimo 8, 0% - Ponto de Torra: Cafés com Categoria de Qualidade Tradicional podem apresentar pontos de torra numa faixa de moderadamente clara ( Agtron /SCAA # 75) a moderadamente escura ( Agtron /SCAA # 45), evitando cafés com pontos de torra muito escuros - Embalagem: Devem estar acondicionados em embalagem à Vácuo ( validade máxima de 12 meses a partir da entrega pelo fornecedor), com 500g, com registro da data de fabricação e validade estampadas no rótulo da embalagem - Condições de Fornecimento: 1. Os produtos deverão atender as descrições técnicas, especialmente quanto a nota mínima de Qualidade Global ( 4, 5 pontos) e possuir prazo de validade mínima conforme tipo de embalagem descrita no edital a partir da data de entrega. 2. Adicion

A licitação visa o registro de preços para aquisição futura de gêneros alimentícios para as secretarias do município de Santana do Garambéu. A data final para envio de propostas é 24/09/2025 às 08:00 horas. O critério de julgamento é o menor valor por item. Há tratamento favorecido para microempresas e empresas de pequeno porte, cooperativas, agricultores familiares, produtores rurais e MEIs. O edital especifica regras de participação, impedimentos, habilitação, envio de propostas, abertura da sessão pública, lances, negociação, aceitação e julgamento da proposta, além de informações sobre recursos e sanções. Os anexos (termo de referência, planilha de preço estimado, modelo de proposta, minuta de ata de registro de preço e minuta de termo de contrato) estão disponíveis no site da prefeitura e na sala de licitações.

Lote 46: CAFÉ EM PÓ ( Café tipo superior - em pó, torrado e moído, não podendo estar alterado ou adulterado por qualquer forma ou meio, inclusive pela adição de corantes ou outros produtos que modifiquem a sua composição e não se admitindo sob qualquer forma a adição de cafés esgotados ( borra de solúvel, borra de infusão de café torrado ou moído). Acondicionado em embalagem almofada, a vácuo ou superior, com peso líquido 500g. Café encorpado, bebida mole, aroma suave e sabor intenso. Selo de qualidade com no mínimo na categoria superior emitido pela ABIC ou comprovação das características mínimas de qualidade exigidas para o café por meio de outra certificação reconhecida ou laudo de análise emitido por laboratório acreditado, com nota de qualidade global mínima de 6, 0 pontos na escala sensorial do café. Pó homogêneo, com moagem média, grãos tipo 6 COB ou melhores, com máximo de 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ardidos, livre da presença de grãos pretos- verdes ou fermentados.
Lote 47: CAFÉ EM PÓ ( Café tipo superior - em pó, torrado e moído, não podendo estar alterado ou adulterado por qualquer forma ou meio, inclusive pela adição de corantes ou outros produtos que modifiquem a sua composição e não se admitindo sob qualquer forma a adição de cafés esgotados ( borra de solúvel, borra de infusão de café torrado ou moído). Acondicionado em embalagem almofada, a vácuo ou superior, com peso líquido 500g. Café encorpado, bebida mole, aroma suave e sabor intenso. Selo de qualidade com no mínimo na categoria superior emitido pela ABIC ou comprovação das características mínimas de qualidade exigidas para o café por meio de outra certificação reconhecida ou laudo de análise emitido por laboratório acreditado, com nota de qualidade global mínima de 6, 0 pontos na escala sensorial do café. Pó homogêneo, com moagem média, grãos tipo 6 COB ou melhores, com máximo de 10% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ardidos, livre da presença de grãos pretos- verdes ou fermentados.