Municipio De Birigui - Prefeitura Municipal De Birigui - SP
AQUISIÇÃO DE EQUIPAMENTOS INDUSTRIAIS DE COZINHA PARA A DIRETORIA DE PRODUÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DE MERENDA ESCOLAR - SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO, conforme especificações do Anexo I e II - Termo de Referência.
Data do Pregão:
Lote 3: R$ ****,00 - Processador de alimentos, voltagem elétrica de 127 /220 v com chave seletora monofásica, frequência de 60hz, potência do motor de 0, 5 hpcv; potência nominal de 600 w a 750 w; - carcaça, haste e conjunto da tampa superior, medidas mínimas do equipamento: altura580mm x largura 320mm x profundidade 500mm e diâmetro do disco de no mínimo 200mm- - construído em aço inoxidável; capacidade de produção mínima de 250 kg /h - o equipamento deverá ser acompanhado por: prato expelidor, e de 07 discos, dentre eles ( corte palio, raladores de 3, 5 e 8 mm)
Lote 1: R$ ****,00 - Faca - divisor de corte 6 vias - do grupo modelador ga 500 marca progresso
Lote 2: R$ ****,00 - Caldeirão autogerador a gás modelo autoclavado, modular, capacidade para 500 litros, equipamento destinado à produção de grandes volumes de um mesmo tipo de alimento, em sua maioria processos de cozimento, não sendo possível executar nenhuma operação de grelhado ou fritura. Este equipamento possui a seguintes características construtivas: corpo interno, colarinho, tampa e revestimento externo executados inteiramente em chapa de aço inoxidável aisi 304, liga 18/8, com acabamento escovado podendo possuir partes com acabamento 2b; corpo interno ( panela de cozimento) com cantos arredondados que possibilitam a total retirada dos alimentos processados e facilitam a higienização do equipamento; corpo externo confeccionado em chapa de aço carbono com tratamento anti- corrosivo; isolamento térmico em lã de vidro, aplicada em toda superfície envolvente ao corpo externo, que propicia um melhor aproveitamento energético de todo vapor gerado na câmara de geração do vapor e diminui a temperatura da superfície externa que fica exposta ao eventual contato do operador; conjunto de queimadores multitubulares de alto rendimento, confeccionados em aço inoxidável com comando unificado e regulagem de chama intensa ou moderada; chaminé exaustora de gases queimados na câmara de combustão, posicionadas na parte traseira do equipamento; acendimento dos queimadores através de piloto central, dotado de tubo de sucção de chama ( tipo engole fogo), que deve permanecer aceso durante o período de utilização do equipamento; o controle do nível de água da câmara autogeradora de vapor é feito por manobra de abertura e fechamento do registro de nível situado na parte frontal inferior direita ou a esquerda; a entrada de água no corpo interno é feita através da bica em aço inoxidável situada na parte superior traseira direita ou a esquerda, com registro de esfera para manobra de abertura e fechamento, seja na operação de preparo ou durante a higienização; conjunto de segurança composto por manômetro, torneira de purga, válvula quebra vácuo e válvul
Lote 3: R$ ****,00 - Processador de alimentos, voltagem elétrica de 127 /220 v com chave seletora monofásica, frequência de 60hz, potência do motor de 0, 5 hpcv; potência nominal de 600 w a 750 w; - carcaça, haste e conjunto da tampa superior, medidas mínimas do equipamento: altura580mm x largura 320mm x profundidade 500mm e diâmetro do disco de no mínimo 200mm- - construído em aço inoxidável; capacidade de produção mínima de 250 kg /h - o equipamento deverá ser acompanhado por: prato expelidor, e de 07 discos, dentre eles ( corte palio, raladores de 3, 5 e 8 mm)
Lote 4: R$ ****,00 - Liquidificador comercial; capacidade mínima( 28) l; com as seguintes especificações: liquidificador comercial, basculante, cavalete e copo construído em monobloco de inox, para carga pesada ( tipo heavy duty), capacidade volumétrica mínima de( 28) litros, produzido em conformidade com as especificações da norma nr- 12 e do inmetro; o liquidificador deverá ter o copo fabricado em inox para ser utilizado no preparo de cremes, caldas, pastas e massas em diversos tipos de cozinhas; o equipamento deverá atender as normas de segurança garantindo total integridade do operador; o copo do liquidificador deverá possuir tampa em borracha atóxica, a qual deverá proporcionar uma eficiente vedação durante o processamento. Características do equipamento: voltagem 220v, rotação mínima ****, potência mínima do motor: 1, 5v, freqüência 60hz
Lote 5: R$ ****,00 - Exaustor de parede, medindo 500mm, voltagem 220v, tensão trifásica, potência 1/2cv; contendo 06 hélices, rotação de **** rpm incluso instalação
Lote 6: R$ ****,00 - Exaustor de parede, medindo 300mm, voltagem 220v, tensão trifásica, potência 1/4cv; contendo 06 hélices, rotação de **** rpm incluso instalação
