Lote 1: R$ ****,00 - Peixe In Natura apresentação: sem pele, sem espinha, estado de conservação: congelado( a), tipo corte: filé, variedade: tambaqui Costela de tambaqui, sem lombo, cortada em porções padronizadas contendo de 4 a 6 costelas por unidade, com comprimento aproximado de 15 cm, sem pele e sem escamas.
Lote 2: R$ ****,00 - Peixe In Natura variedade: dourada, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: fresco( a) Filé de dourada, sem pele e sem espinhas, em porções padronizadas com peso aproximado de 150 g por unidade, limpo e íntegro.
Lote 3: R$ ****,00 - Peixe In Natura variedade: pirarucu, tipo corte: manta, apresentação: sem pele, estado de conservação: fresco( a) Filé de pirarucu em manta ou peça, sem pele, sem espinhas residuais, livre de rebarbas, aparas ou imperfeições, com padronização de corte adequada ao uso institucional.
Lote 4: R$ ****,00 - Peixe In Natura apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado( a), tipo corte: filé, variedade: pescadinha Filé de pescada, sem pele, sem escamas e sem espinhas, em porções padronizadas com peso aproximado de 150 g por unidade, limpo e íntegro.
Lote 5: R$ ****,00 - Peixe In Natura apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado( a), tipo corte: filé, variedade: surubim Filé de surubim, sem pele, sem espinhas, livre de aparas abdominais e sem excesso de gordura, em porções padronizadas com peso aproximado de 150 g por unidade, limpo e íntegro.
Lote 6: R$ ****,00 - Peixe In Natura variedade: tambaqui, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, sem espinha, estado de conservação: congelado( a) Filé de tambaqui, sem pele, sem escamas e sem espinhas, em porções padronizadas com peso aproximado de 150 g por unidade, limpo e íntegro.
Lote 7: R$ ****,00 - Peixe In Natura variedade: tucunaré, tipo corte: eviscerado sem cabeça, apresentação: com pele, estado de conservação: fresco( a) Filé de tucunaré, sem pele, sem escamas e sem espinhas, em porções padronizadas com peso aproximado de 150 g por unidade, limpo e íntegro.
Lote 8: R$ ****,00 - Peixe In Natura variedade: jaraqui, tipo corte: eviscerado com cabeça, apresentação: com pele, estado de conservação: congelado( a) Peixe jaraqui inteiro, com cabeça, eviscerado, limpo, sem escamas, submetido a cortes superficiais ( ticar) para preparo culinário, apresentando tamanho uniforme compatível com padrão comercial.
Lote 9: R$ ****,00 - Peixe In Natura variedade: pacu, tipo corte: eviscerado com cabeça, apresentação: com pele, estado de conservação: fresco( a) Peixe da espécie pacu ( denominação comercial), inteiro, com cabeça, eviscerado, limpo, sem escamas, submetido a cortes superficiais ( ticar) para preparo culinário, apresentando tamanho uniforme de aproximadamente 20 cm por unidade.
Lote 10: R$ ****,00 - Peixe In Natura variedade: pirarucu, tipo corte: manta, apresentação: com pele, estado de conservação: salgado( a) Pirarucu salgado seco, em manta, sem pele, livre de rebarbas, aparas ou imperfeições, com aspecto, cor, odor e sabor característicos do produto.
Lote 11: R$ ****,00 - Peixe In Natura variedade: sardinha, tipo corte: eviscerado com cabeça, apresentação: com pele, estado de conservação: congelado( a) Peixe sardinha inteiro, com cabeça, eviscerado, limpo, sem escamas, submetido a cortes superficiais ( ticar) para preparo culinário, com peso médio aproximado de 130 g por unidade.
Lote 12: R$ ****,00 - Peixe In Natura variedade: tambaqui, tipo corte: eviscerado sem cabeça, apresentação: com pele, estado de conservação: congelado( a) Peixe tambaqui inteiro, sem cabeça, eviscerado, limpo, sem escamas, submetido a cortes superficiais ( ticar), com peso médio aproximado de 2 kg por unidade.
Lote 13: R$ ****,00 - Peixe In Natura variedade: matrinchã, tipo corte: eviscerado sem cabeça, apresentação: com pele, estado de conservação: fresco( a) Peixe matrinxã inteiro, com cabeça, eviscerado, limpo, sem escamas, com peso médio aproximado de 1 kg por unidade.
Lote 14: R$ ****,00 - Peixe In Natura variedade: tambaqui, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, sem espinha, estado de conservação: congelado( a) Peixe tambaqui inteiro, com cabeça, eviscerado, limpo, sem escamas, submetido a cortes superficiais ( ticar) para preparo culinário, com peso médio aproximado de 2 kg por unidade, admitindo- se variação conforme padrão comercial.
