Lote 1: AZEITONA DESCAROÇADA EMBALAGEM 2 KG azeitona em conserva; verde; inteira e semcaroÇo; imersa em salmoura; com tamanho e coloraÇÃo uniformes; embalagem primariahermeticamente fechada e atÓxica; devendo ser considerado como peso o produto drenado
Lote 2: Agua mineral galao 20 litros natural sem gás; embalagem primaria garrafão plástico fabricado com resina virgem ou outro material adequado para contato com alimentos; vedado com tampa de pressão e lacre, com validade mínima de 2 meses na data da entrega; com vasilhame retornável; contendo validade mínima de 2 anos na data da entrega.
Lote 3: Batata inglesa, comum escovada; com diâmetro equatorial acima de 70mm, grande e uniforme; não apresen tar os defeitos aparentes como esverdeamento, arroxeamento, broteamento, rachadura; podridão, e os defeitos internos; como coração oco, negro e mancha de chocolate; deve estar isenta de excesso de substancias terrosas, sujidades; corpos estranhos aderidos a superfície externa.
Lote 4: Brócolis ninja peso por unidade maior que 500g; pedúnculo curto de coloração verde brilhante; botões florais pequenos de coloração verde média; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos como: murcho, passado; devendo ser entregue em embalagem sub múltipla de 1, 00x1, 20m; contendo identificação do produto, peso liquido, nome e telefone do fornecedor; e suas condições deverão estar de acordo com a instrução normativa conjunta 09/02 ( sarc, anvisa, inmetro), rdc 12/01 e alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa
Lote 5: Cebola branca graúda, com diâmetro equatorial entre 71 e 90mm; apresentando casca c/coloração branca e polpa c/coloração branca; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos brotado, ferimento, perda de catafilo interno ou podridão.
Lote 6: Cenoura laranja com comprimento unitário entre 200 e 240mm; casca c/coloração alaranjada escura, textura lisa; formato cilíndrico e coração pouco evidente; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos podridão, dano por praga, murcho, ferimento; ombro verde ou roxo, lenhoso, deformação grave ou quebrado
Lote 7: Coco ralado 200g puro, parcialmente desidratado; processo tecnológico adequado; com umidade máxima de 4% p/p e lipídios entre 35% a 60%; isento de impurezas, sujidades e ranço
Lote 8: Couve flor branca primeira, com peso unitário entre 450 e 700g; apresentando inflorescência c/formato globular a semi globular; coloração branca a branco creme; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos podridão ou ferimento; devendo ser entregue em embalagem sub múltipla de 1, 00 x 1, 20m; contendo identificação do produto, peso líquido, nome e telefone do fornecedor; e suas condições deverão estar de acordo com a instrução normativa conjunta 09/02 ( sarc, anvisa, inmetro), rdc 12/01 e alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa
Lote 9: Corante artificial alimentício; vermelho; em pó; composto de sacarose, corantes artificiais e outros ingredientes permitidos; embalagem primaria plástica, atóxica, hermeticamente fechado; com validade mínima de 28 meses na data da entrega.
Lote 10: CREME DE LEITE EMBALAGEM 200 GR APRESENTANDO TEOR DE MATÉRIA GORDAMÍNIMA DE 25%; EMBALADO EM LATA, comvalidade mÍnima de 10 meses na data daentrega
Lote 11: Farinha de trigo com fermento pct. 01kg tipo 1; fortificada com ferro e acido fólico; com fermento químico; devendo se apresentar limpa, seca; umidade máxima de 15%; isenta de insetos, odores e sabores estranhos ou impróprios; embalagem primaria hermeticamente fechada e atóxica; com validade mínima de 03 meses na data da entrega
Lote 12: Feijão carioquinha limpo, pct. 01 kg grupo 1, classe cores, tipo 1; novo; constituído de grãos int eiros e sãos; com teor de umidade recomendada de ate 14%; isento de matérias estranhas, impurezas, grãos mofados, ardidos, germinados e carunchados; embalagem primaria saco plástico atóxico hermeticamente fechado, com validade mínima de 05 meses na data da entrega
Lote 13: Fermento em pó químico 250g composto de pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio; fosfato monocalcio; acondicionado em embalagem plástica, com tampa de rosca, atóxica e lacrada
Lote 14: Gelatina incolor sem sabor 24g pó para preparo de gelatina; sem sabor, incolor; composto de gelati na em pó sem sabor; sem coloração artificial; embalagem primaria apropriada e hermeticamente fechada
Lote 15: Leite desnatado caixinha 01 l leite uht/uat; desnatado; teor de matéria gorda no máximo de 0, 5%; e mbalagem estéril e hermeticamente fechada, caixa cartonada aluminada, acondicionada em caixa de papelão reforçado
Lote 16: Leite integral tp 01 litro leite uht/uat; teor de matéria gorda mínimo de 3%; embalagem estéril e hermeticamente fechada, caixa cartonada aluminizada, acondicionada em caixa de papelao reforçado.
Lote 17: Leite uht, integral, zero lactose, caixa cartonada 01 litro
Lote 18: Lingüiça calabresa defumada; resfriada; transportada e conservada a uma temperatura entre 4 e 8? c; composta de carne suína, carne mecanicamente separada, condimentos e outros ingredientes permitidos; devendo ter o sabor picante característico da pimenta calabresa; embalagem primaria flexível, termo formada a vácuo; embalagem secundaria caixa de papelão reforçado
Lote 19: Maca verde
Lote 20: Macarrão tipo espaguete pct. 01 kg massa alimentícia; formato espaguete; massa seca; transportada e conservada a temperatura ambiente; composta de sêmola de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, ovos e outros ingredientes permitidos; embalagem primaria plástica, hermeticamente fechada e atóxica; embalagem secundaria caixa de papelão reforçada
Lote 21: Macarrão tipo parafuso pct. 01 kg massa alimentícia; formato parafuso ( fusilli); massa seca; trans portada e conservada a temperatura ambiente; composta de sêmola de trigo enriquecida c/ferro e acido fólico; corantes naturais e outros ingredientes permitidos; embalagem primaria plástica hermeticamente fechada
Lote 22: Maionese vidro 500g emulsão cremosa tradicional obtida a partir da mistura de ovos com óleos veget ais; composta de agua, óleo vegetal, ovos pasteurizados, amido modificado, açúcar, vinagre, sal; acidulantes, estabilizante, conservador, aromatizantes, sequestrantes, antioxidantes e corantes; de consistência cremosa; apresentando cor amarelada; com cheiro e sabor característicos; embalagem primaria apropriada, hermeticamente fechada e atóxica.
Lote 23: Mamão havaí ( papaia) mamão; tipo 18; com coloração da casca amarelo- alaranjada e da polpa, avermelh ada; devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar defeitos como podridão, ferimento, imaturo ou com defeito de polpa.
Lote 24: Manga palmer, nacional; coloração da casca verde arroxeada quando verde e vermelho escura quando mad ura; polpa amarela; com teor de fibra baixo; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho; não apresentar os defeitos como ferimento, imaturo, mancha de látex, podridão e defeitos graves da casca e polpa.
Lote 25: Melancia comum; redonda, media; com polpa vermelha e presença de sementes; devendo o lote apresent ar homogeneidade visual detamanho e coloração; não apresentar defeitos como podridão, passado, amassado, ferido, oco, imaturo, queimado de sol grave, com virose; deformação grave ou polpa branca.
Lote 26: Melão amarelo; formato ovalado a elíptico, com casca pouco rugosa a rugosa e de cor amarelada; e p olpa branco- esverdeada a creme; devendo o lote apresentar homogeneidade visual detamanho e coloração; não apresentar os defeitos podridão, passado, imaturo ou ferido.
Lote 27: Mortadela tradicional composta de carne bovina, toucinho em cubos, carne suína, agua, sal; condimentos e outros ingredientes permitidos; isenta de sujidades e outras substancias estranhas, com validade mínima de 24 dias na data da entrega;
Lote 28: PIPOCA DOCE FARDO C/50 PCT 10G PIPOCA PRONTA P/CONSUMO; DOCE, CARAMELIZADA; COMPOSTA DE MILHOErefrencia : aritana ou similar
Lote 29: Presunto sem capa de gordura vado em temperatura inferior a 8? c; composto de pernil suíno, sal, nitrito/nitrato e outros ingredientes permitidos; com aspecto, cor, sabor e odor característicos; isento de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primaria filme laminado transparente devidamente fechada e atóxica. Referencia: sadia ou similar
Lote 30: Quiabo extra a, com comprimento unitário variando de 9 a 12 cm; formato cilíndrico, liso e coloração da casca verde a verde escura; devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar defeitos como podridão, murcho, ferimento ou passado; devendo ser entregue em embalagem submúltiplo de 1, 00x1, 20m; contendo identificação do produto, peso liquido, nome e telefone do fornecedor; e suas condições deverão estar de acordo com a instrução normativa conjunta 09/02 ( sarc, anvisa, inmetro), rdc 12/01 e alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos admin. Determinados pela anvisa
Lote 31: POLPA DE FRUTAS polpa de fruta congelada; sabores variados; obtida da partecomestÍvel da fruta; com teor mÍnimo de sÓlidos solÚveis de fruta; sabor e odor caracterÍsticos; conservada e transportada em temperatura de - 18? c ou mais frio; com validade mÍnima na data da entrega de 20 meses; embalagem primaria plÁstica, atÓxica.
Lote 32: Toucinho defumado kg preparado com carne curada de suíno defumado, sem costela, em manta; acondicionado em saco plástico transparente, atóxico
Lote 33: Refrigerante lata 220 ml a base de cola composto de agua gaseificada, açúcar, extrato de noz de co la, cafeína, corante caramelo; acidulante e outros ingredientes permitidos, isento de corantes artificiais; embalagem primaria lata de alumínio, hermeticamente fechada; embalagem secundaria plástico resistente
Lote 34: Repolho verde cabeça arredondada; apresentando coloração das folhas verde e textura lisa; o lote d evera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos como: ferimento, podridão, dano por praga
Lote 35: Suco concentrado aroma natural diet sabores diversos embalagem tp 1 lt, sem adição de açúcar, poden do ser adicionado de outros ingredientes permitidos; com no mínimo 11? brix ( teor de sólidos solúveis); de cor e próprio; com validade mínima de 07 meses na data da entrega; embalagem primaria hermeticamente fechada, atóxica, lacrada. Referencia: del vale ou similar
Lote 36: Suco concentrado aroma natural sabores diversos embalagem tp 1 lt, preparado pó p/refresco; compos to de açúcar, polpa e aroma próprio, acidulante, aromatizante; antiumectante, regulador de acidez, estabilizante, corante e outros ingredientes permitidos; embalagem de filme plástico, resistente e atóxicareferencia: del vale ou similar
Lote 37: Tomate cereja tomate; cereja; com peso unitário maior que 10 gramas; com grau de maturação maduro; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos podridão, passado, virose, dano por praga, ferimento, queimado de sol grave ou imaturo.
Lote 38: Tomate italiano com peso unitário entre 100 a 120 gramas; com grau de maturação para salada; o lot e devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos não apresentar os defeitos podridão, passado, virose, dano por praga, ferimento; queimado de sol grave, imaturo.
Lote 39: Vinagre de fruta 750 ml maçã; composto de fermentado acético de maçã, agua e conservante; com acidez volátil mínima de 4%; isento de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primaria hermeticamente fechada e atóxica; com validade mínima de 10 meses na data da entrega.
Lote 40: Óleo de soja refinado 900 ml óleo comestível; soja; composto de óleo de soja refinado e antioxidan te; isento de oxidação, sujidades e materiais estranhos; embalado em embalagem primaria apropriada, hermeticamente fechada e atóxica. Referencia : soya ou similar
