Licitações de Farinaceos

Lote 1: R$ ****,00 - MISTO QUENTE, Ingredientes: Pão, presunto e queijo.

Lote 2: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho integral ingredientes: polvilho azedo, óleo de palma, sucralose, ovo, farinha de arroz integral, canela em pó, beta glucano, água e sal. O produto deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, não devem estar mal assados ou com caracteres organolépticos anormais. Embalagem plástica, resistente, transparente com 50g. Prazo de validade mínimo 6 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 3: R$ ****,00 - Pão francês - tipo francês, formato fusiforme com adição de sal, composto de farinha de trigo especial, água, sal, e fermento químico. Deverão ser acondicionadas em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após entrega. Peso 50g.

Lote 4: R$ ****,00 - Pão de milho - bem acondicionado, assado ao ponto, sem amasso, em embalagem plástica, com identificação, data de validade. Peso 50g.

Lote 5: R$ ****,00 - Bolo simples laranja - Produto obtido da mistura de farináceos ( podendo ser farinha de trigo, fubá, polvilho, araruta, amido de milho) com ovos, óleo vegetal ou margarina ou manteiga, açúcar, leite pasteurizado ou suco de frutas, cenoura, coco e chocolate, adicionado de fermento químico, SEM CONSERVANTES QUÍMICOS- como PIROFOSFATO ÁCIDO DE SÓDIO, BICARBONATO DE SÓDIO, SORBATO DE POTÁSSIO.

Lote 6: R$ ****,00 - Bolo simples coco - Produto obtido da mistura de farináceos ( podendo ser farinha de trigo, fubá, polvilho, araruta, amido de milho) com ovos, óleo vegetal ou margarina ou manteiga, açúcar, leite pasteurizado ou suco de frutas, cenoura, coco e chocolate, adicionado de fermento químico, SEM CONSERVANTES QUÍMICOS- como PIROFOSFATO ÁCIDO DE SÓDIO, BICARBONATO DE SÓDIO, SORBATO DE POTÁSSIO.

Lote 7: R$ ****,00 - Bolo simples cenoura - Produto obtido da mistura de farináceos ( podendo ser farinha de trigo, fubá, polvilho, araruta, amido de milho) com ovos, óleo vegetal ou margarina ou manteiga, açúcar, leite pasteurizado ou suco de frutas, cenoura, coco e chocolate, adicionado de fermento químico, SEM CONSERVANTES QUÍMICOS- como PIROFOSFATO ÁCIDO DE SÓDIO, BICARBONATO DE SÓDIO, SORBATO DE POTÁSSIO.

Lote 8: R$ ****,00 - Bolo simples farinha de trigo - Produto obtido da mistura de farináceos ( podendo ser farinha de trigo, fubá, polvilho, araruta, amido de milho) com ovos, óleo vegetal ou margarina ou manteiga, açúcar, leite pasteurizado ou suco de frutas, cenoura, coco e chocolate, adicionado de fermento químico, SEM CONSERVANTES QUÍMICOS- como PIROFOSFATO ÁCIDO DE SÓDIO, BICARBONATO DE SÓDIO, SORBATO DE POTÁSSIO.

Lote 9: R$ ****,00 - Pão de cachorro- quente - tipo hot dog, peso de 50g cada unidade, do tipo brioche, preparado a partir de matérias- primas sãs, de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa e parasitas e em perfeito estado de conservação. Será rejeitado o pão queimado ou malcozido, com odor e sabor desagradável, presença de fungos e não será permitida a adição de farelos e de corantes de qualquer natureza em sua confecção. Isento de parasita, sujidades, larvas e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico com 10 unidades cada. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Validade mínima de 05 ( cinco) dias a contar no ato da entrega

Lote 10: R$ ****,00 - Pão de forma - de massa leve, farinha de trigo/fermento/sal/açúcar, gordura tipo vegetal e água, com casca, fatiado, cortado em fatias. Será rejeitado o pão queimado ou malcozido, com odor e sabor desagradável, presença de fungos e não será permitida a adição de farelos e de corantes de qualquer natureza em sua confecção. Isento de parasita, sujidades, larvas e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico com 10 unidades cada. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Validade mínima de 05 ( cinco) dias a contar no ato da entrega. Unidade utilizada: pacote de 500 g

Lote 11: R$ ****,00 - Enroladinho de queijo - Ingredientes fermento biológico Margarina, açúcar, sal. Leite Ovos e farinha de trigo

Lote 12: R$ ****,00 - Biscoito de queijo - Ingredientes: polvilho, requeijão queijo ralado. leite. ovos. Óleo e sal

Lote 13: R$ ****,00 - Rosquinha de leite condensado - Ingredientes: ovos, leite condensado, margarina, fermento em pó e farinha de trigo

Lote 14: R$ ****,00 - Sanduiche natural - Ingredientes: frango desfiado pré- cozido, cebola pequena picada, tomate, cenoura pequena ralada, lata de milho verde salsinha e cebolinha sal, maionese light e pão de forma

Lote 15: R$ ****,00 - Torrada - Contém fatia de pão de forma manteiga para untar a frigideira, ovos, meia chávena de leite, açúcar, sal e canela em pó

Lote 16: R$ ****,00 - Bolo, 22 cm diâmetro decoração tradicional, com glitter, flores artificiais ou em papel, topos 3D, mais elaborados, babadinhos, degrade cores, ou bicos usando a partir de 3 cores. Combinado a parte com cliente. Massa branca ou chocolate, recheios tradicionais ninho, ore brigadeiro, maracujá mousse, morango mousse, ninho com abacaxi, ninho com coco, chocolate branco olho de sogra.

Lote 17: R$ ****,00 - Bolo serve até 45 pessoas 28 cm diâmetro decoração tradicional, com glitter, flores artificiais ou em papel, topos 3D, mais elaborados, babadinhos, degrade cores, ou bicos usando a partir de 3 cores. Massa branca ou chocolate, recheios tradicionais ninho, oreo brigadeiro, maracujá mousse, morango mousse, ninho com abacaxi, ninho com coco, chocolate branco olho de sogra.

Lote 18: R$ ****,00 - Bolo serve até 85 pessoas 40 cm diâmetro decoração tradicional, com glitter, flores artificiais ou em papel, topos 3D, mais elaborados, babadinhos, degrade cores, ou bicos usando a partir de 3 cores. Massa branca ou chocolate, recheios tradicionais ninho, oreo brigadeiro, maracujá mousse, morango mousse, ninho com abacaxi, ninho com coco, chocolate branco olho de sogra.

Lote 19: R$ ****,00 - Salgados assados ( empada de frango, mini cachorro- quente, esfirra de carne, enroladinho de queijo e quiche de frango com catupiry).

Lote 20: R$ ****,00 - Salgados fritos ( coxinha de frango, bolinha de presunto e queijo, pastel de carne, quibe recheado com queijo, risole de milho e churros de doce ao leite).

Lote 21: R$ ****,00 - Balde com sorvete 10 litros ( morango, chocolate, leite ninho, maracujá, oreo, laka, diamante negro, leite condensado, napolitano e etc).

Lote 22: R$ ****,00 - Picolé de creme ( sabores variados)

Lote 23: R$ ****,00 - Picolé de frutas ( sabores variados)

Lote 24: R$ ****,00 - Balde com sorvete 05 litros ( morango, chocolate, leite ninho, maracujá, oreo, laka, diamante negro, leite condensado, napolitano etc. )

Lote 25: R$ ****,00 - Gelo Mineral - Produzido com água Mineral para consumo em cubos com 7 kg. Embalado em saco plástico.

Lote 26: R$ ****,00 - Patê de frango contendo frango desfiado cozido, maionese, requeijão, cenouras, milho verde, azeitona, cheiro verde e sal.

Lote 27: R$ ****,00 - Biscoito Suíço - Unidades tamanho médio, de aproximadamente 50g, assados ao ponto. Embalagem plástica ou de papel. Produtos DE FABRICAÇÃO PRÓPRIA deverão apresentar ficha técnica, assinada pelo responsável técnico.

Lote 28: R$ ****,00 - Biscoitos tipo Cookie, embalagem de 40 gramas, de fabricação própria, com gotas de chocolate. Com prazo mínimo de validade de 180 dias.

Lote 29: R$ ****,00 - Mané pelado - mandioca descascada, queijo meia- cura ralado grosso, coco ralado seco em flocos ( 4 ovos, açúcar, manteiga, leite de coco, leite, sal, manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a assadeira

Lote 30: R$ ****,00 - Pé de moleque 50gr - amendoim torrado e descascado, açúcar, leite condensado, colheres de margarina e Rapadura

Lote 31: R$ ****,00 - Docinho de Brigadeiro - Gourmet composto de leite condensado, margarina, manteiga, chocolate em pó e confeites de chocolate.

Lote 32: R$ ****,00 - Docinho de leite ninho - Gourmet composto de açúcar refinado, leite integral em pó, leite de coco, açúcar refinado, coco ralado e cravos- da- índia para enfeitar.

Lote 33: R$ ****,00 - Brigadeiro de Churros - Gourmet composto de leite condensado creme de leite Doce de Leite pastoso Açúcar cristal e canela para enrolar Doce de leite para decorar.

Lote 34: R$ ****,00 - Bolacha de Nata, sal, ovos, açúcar, fermento em pó e trigo.

Lote 35: R$ ****,00 - Bolo simples, sabor: limão - Produto obtido da mistura de farináceos ( podendo ser farinha de trigo, fubá, polvilho, araruta, amido de milho) com ovos, óleo vegetal ou margarina ou manteiga, açúcar, leite pasteurizado ou suco de frutas, cenoura, coco e chocolate, adicionado de fermento químico.

Lote 36: R$ ****,00 - Pão baguete simples, de 30 cm, recheado com diversos sabores ( patê, presunto, muçarela, alface e tomate).

Lote 37: R$ ****,00 - Pão de mel Gourmet cobertura de chocolate ao leite; com formato redondo. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, soro de leite em pó, mel, amido, fermentos químicos bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e piro fosfato ácido de sódio, emulsificante lecitina de soja, acidulante ácido cítrico e aromatizante. Contém glúten. Peso por unidade de aproximadamente 15g. Embalagem de 200g. Prazo de validade mínima de 6 meses. Prazo de fabricação não poderá ser anterior a 40 dias da data da entrega. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Lote 38: R$ ****,00 - Torta salgada feita com massa de pão de batata, recheada com frango, milho verde, azeitona, maionese, uvas passas, coberta com purê de batata.

Lote 39: R$ ****,00 - Pão baguete simples, de 30 cm, sem recheio.

Lote 40: R$ ****,00 - Bolo simples chocolate - Produto obtido da mistura de farináceos ( podendo ser farinha de trigo, fubá, polvilho, araruta, amido de milho) com ovos, óleo vegetal ou margarina ou manteiga, açúcar, leite pasteurizado ou suco de frutas, cenoura, coco e chocolate, adicionado de fermento químico, SEM CONSERVANTES QUÍMICOS- como PIROFOSFATO ÁCIDO DE SÓDIO, BICARBONATO DE SÓDIO, SORBATO DE POTASSIO.

Lote 41: R$ ****,00 - Pão mandi - preparado com farinha de trigo e/ou mistura de outras farinhas, fermento biológico, pode conter ovos, óleo e/ou margarina, sal, açúcar e leite, tamanho uniforme.

Lote 42: R$ ****,00 - Pão de sanduiche - com farinha de trigo, sal, açúcar, óleo, casca cor dourada, miolo macio levemente adocicado, tamanho uniforme.

Lote 43: R$ ****,00 - Pão doce - preparado com farinha de trigo e/ou mistura de outras farinhas, fermento biológico, pode conter ovos, óleo e/ou margarina, sal, açúcar e leite. Sabor doce, podendo conter calda doce e coco ralado, tamanho uniforme.

Lote 44: R$ ****,00 - Pão de queijo - Unidades tamanho médio, de aproximadamente 50g, assados ao ponto. Embalagem plástica ou de papel. Produtos DE FABRICAÇÃO PRÓPRIA deverão apresentar ficha técnica, assinada pelo responsável técnico.

Lote 45: R$ ****,00 - Rosca doce - Ingredientes: Ovos, fermento biológico leite, farinha de trigo, açúcar. óleo. sal.

Lote 46: R$ ****,00 - Peta - composto com Polvilho azedo, leite, óleo, água morna, ovo e sal.

Lote 47: R$ ****,00 - Rosca de leite ninho - Ingredientes: ovos, leite condensado, margarina, fermento em pó e farinha de trigo e leite em pó.

Lote 48: R$ ****,00 - Quebrador doce - polvilho doce, açúcar refinado, ovos, sal, Fermento em pó, manteiga, coco ralado.

Lote 49: R$ ****,00 - Bolachinha de doce - Ingrediente: nata, sal, ovos, açúcar, fermento em pó, Farinha de trigo.

Lote 50: R$ ****,00 - Rosquinha de goiabada - margarina bem cheia, 2 ovos e 1 gema, limão, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó e Goiabada cortada em cubos.

Lote 51: R$ ****,00 - Nhoque - farinha de trigo, açúcar, manteiga, pó Royal, ovos, leite, queijo ralado.

Lote 52: R$ ****,00 - Chipa de polvilho - polvilho doce, queijo meia- cura ralado fino, sal, ovos, leite, manteiga.

Lote 53: R$ ****,00 - Bolo de fubá - Descrição do produto: mistura em pó para preparo de bolo de fubá enriquecido com vitaminas e minerais. Ingredientes do bolo: açúcar orgânico, fubá enriquecido com ferro e ácido fólico, leite em pó integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovo em pó, amido de milho, gordura emulsificada low trans, fermento químico: fosfato ácido de sódio e alumínio ( INS- 541i) e bicarbonato de sódio ( INS- 500ii); aroma idêntico as natural, milho e coco ( aromatizante), sal, corante natural: urucum ( INS- 160b), vitaminas ( A, C, B1, B2, B3 E B6) e minerais ( Ferro, Cálcio e Zinco). Contém glúten. Rendimento1 kg de pó + 800m de água = 26 porções de 60g, sendo a quantidade per capita de 38, 46g.

Lote 54: R$ ****,00 - Sonho - sonho gourmet c/doce de leite.

Lote 55: R$ ****,00 - Pão sírio Tradicional - Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, fermento biológico, sal e conservante. Validade mínima 10 dias.

Lote 56: R$ ****,00 - Broa de sal - farinha de milho, assada de boa qualidade macia e aerada. Serão rejeitadas broas mal assadas, queimados, amassadas, achatados e embatumadas aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. Peso de aproximadamente 45g

Lote 57: R$ ****,00 - Broa de doce - farinha de milho, assada de boa qualidade macia e aerada. Serão rejeitadas broas mal assadas, queimados, amassadas, achatados e embatumadas aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. Peso de aproximadamente 45g

Lote 58: R$ ****,00 - Mousse sabores variados 100ml

Lote 1: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho- 1? qualidade, produto obtido pelo amassamento cozimento conveniente de massa preparada com: polvilho, ovos, gordura vegetal hidrogenada, sal refinado, soro de leite em pó, isento de glúten, formato tipo argola. No mínimo 90% do produto deve estar com as características físicas intactas ( não quebrados). Acondicionado em recipiente íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo, pesando 100g.

Lote 2: R$ ****,00 - Biscoito de queijo - 1? qualidade, deverá ser produzido utilizando os seguintes ingredientes: polvilho doce, queijo, ovos, margarina, sal e fermento em pó. Contém glúten. Serão rejeitados os maus assados, queimados, amassados, achatados e embatumadas aspecto massa pesada e de características sensoriais anormais. Deverá ser preparado e assado na data da entrega.

Lote 3: R$ ****,00 - Bolo cenoura - 1? qualidade, unidade pesando 90g, assado com cobertura de Chocolate. Deve apresentar textura macia, não estar abatumado ou queimado. Acondicionado em embalagem alumínica, resistente, vedada e limpa.

Lote 4: R$ ****,00 - Bolo chocolate - 1? qualidade, unidade pesando 90g, assado com cobertura de Chocolate. Deve apresentar textura macia, não estar abatumado ou queimado. Acondicionado em embalagem alumínica, resistente, vedada e limpa.

Lote 5: R$ ****,00 - Bolo de fuba - 1? qualidade, unidade pesando 90g, assado. Deve apresentar textura macia, não estar abatumado ou queimado. Acondicionado em embalagem alumínica, resistente, vedada e limpa

Lote 6: R$ ****,00 - Bolo de coco - 1? qualidade, unidade pesando 90g, assado. Deve apresentar textura macia, não estar abatumado ou queimado. Acondicionado em embalagem alumínica, resistente, vedada e limpa

Lote 7: R$ ****,00 - Bolo de laranja - 1? qualidade, unidade pesando 90g, assado. Deve apresentar textura macia, não estar abatumado ou queimado. Acondicionado em embalagem alumínica, resistente, vedada e limpa

Lote 8: R$ ****,00 - Broa tipo doce - 1? qualidade, de milho, doce, Produto obtido pela mistura de farináceos ( farinha de trigo, fubá) com ovos, óleo vegetal, açúcar e sem conservante químico. Broa de boa qualidade, macia e aerada, assada, com peso líquido de 25g a 50g, fabricação diária. Serão rejeitadas mau assadas, queimadas, amassadas, achatadas e embatumadas aspecto massa pesada e de características sensoriais anormais. Deverá ser preparada e assada na data da entrega

Lote 9: R$ ****,00 - Broa tipo salgada - 1? qualidade, de milho, de sal, Produto obtido pela mistura de farináceos ( farinha de trigo, fubá) com ovos, óleo vegetal, açúcar e sem conservante químico. Broa de boa qualidade, macia e aerada, assada, com peso líquido de 25g a 50g, fabricação diária. Serão rejeitadas mau assadas, queimadas, amassadas, achatadas e embatumadas aspecto massa pesada e de características sensoriais anormais. Deverá ser preparada e assada na data da entrega.

Lote 10: R$ ****,00 - Cento de salgado, a caixa deve vir com salgados variados, sendo eles: kibe, pastelzinho de milho, pastelzinho de carne, coxinha de frango, coxinha de carne, empada de frango, empada de carne, salgado assado de presunto e mussarela, salgado assado de carne, salgado assado de salsischa, bolinha de queijo. cada salgado deverá pesar de 60 a 90 gramas. OBS: O CENTO SERÁ MONTADO DE ACORDO COM AS NECESSIDADES DA ADMINISTRAÇÃO, PODENDO ELA ESCOLHER DENTRE OS SALGADOS DESCRITOS ACIMA.

Lote 11: R$ ****,00 - Enroladinho de queijo - 1? qualidade, unidade pesando 90g, deverá ser produzido utilizando os seguintes ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, leite, ovos, óleo de soja, queijo fresco, água, açúcar, fermento biológico, sal. Contém glúten. Serão rejeitados os maus assados, queimados, amassados, achatados e embatumadas aspecto massa pesada e de características sensoriais anormais. Deverá ser preparado e assado na data da entrega.

Lote 12: R$ ****,00 - Pão Doce 40 gramas - 1? qualidade, produto obtido a partir do cozimento a base de massa doce, farinha de trigo, leite, ovos, margarina, sal, óleo de soja, açúcar, fermento biológico, glúten e outros ingredientes. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente, vedada hermeticamente e limpa, pesando 40 gramas a unidade.

Lote 13: R$ ****,00 - Pão de queijo - 1? qualidade, pesando 90g, O pão de queijo deverá ser fabricado com matérias- primas de qualidade, sãs e limpas. Deverá ser à base de polvilho, queijo, ovo, sal, leite e óleo. Deverá ser preparado e assado na data da entrega.

Lote 14: R$ ****,00 - Pão francês - 1? qualidade, produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada obrigatoriamente com farinha de trigo, sal e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho dourada e miolo poroso, leve, homogêneo, elástico. Preparado em condições tecnologicamente adequadas. Será rejeitado o pão queimado ou mau cozido. Deve ser entregue em embalagem plástica íntegra, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Tamanho padronizado, pesando aproximadamente 50g por unidade

Lote 15: R$ ****,00 - Rosca doce - 1? qualidade, produto obtido pela cocção, em condições tecnologicamente adequadas, de uma massa fermentada, preparada com farinha de trigo e/ou outras farinhas que contenham naturalmente proteínas formadoras de glúten ou adicionadas das mesmas e água, podendo conter outros ingredientes. De sabor doce, podendo conter calda e coco ralado, a depender da solicitação da Secretaria Municipal requerente. Tamanho padronizado, pesando de 40g a 50g por unidade.

Lote 16: R$ ****,00 - Torrada de Pão Frances - 1? qualidade, produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada obrigatoriamente com farinha de trigo, sal e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho dourada, leve, homogêneo. Preparado em condições tecnologicamente adequadas. Será rejeitado a torrada queimado ou mau cozido. Torrada ou tosta/torrada é o pão levado ao forno ou torradeira para leve endurecimento provocado pelo calor e, consequentemente, pela perda de água. O endurecimento da massa torna possível uma melhor aplicação de coberturas ou recheios, além de tornar pães já " envelhecidos" mais palatáveis. pacote de 1kg

Lote 17: R$ ****,00 - Bolo cenoura - 1? qualidade, unidade pesando 90g, assado com cobertura de Chocolate. Deve apresentar textura macia, não estar abatumado ou queimado. Acondicionado em embalagem alumínica, resistente, vedada e limpa.

Lote 18: R$ ****,00 - Pão Doce 40 gramas - 1? qualidade, produto obtido a partir do cozimento a base de massa doce, farinha de trigo, leite, ovos, margarina, sal, óleo de soja, açúcar, fermento biológico, glúten e outros ingredientes. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente, vedada hermeticamente e limpa, pesando 40 gramas a unidade.

Lote 19: R$ ****,00 - Pão de queijo - 1? qualidade, pesando 90g, O pão de queijo deverá ser fabricado com matérias- primas de qualidade, sãs e limpas. Deverá ser à base de polvilho, queijo, ovo, sal, leite e óleo. Deverá ser preparado e assado na data da entrega.

Lote 20: R$ ****,00 - Pão francês - 1? qualidade, produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada obrigatoriamente com farinha de trigo, sal e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho dourada e miolo poroso, leve, homogêneo, elástico. Preparado em condições tecnologicamente adequadas. Será rejeitado o pão queimado ou mau cozido. Deve ser entregue em embalagem plástica íntegra, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Tamanho padronizado, pesando aproximadamente 50g por unidade

Lote 21: R$ ****,00 - Rosca doce - 1? qualidade, produto obtido pela cocção, em condições tecnologicamente adequadas, de uma massa fermentada, preparada com farinha de trigo e/ou outras farinhas que contenham naturalmente proteínas formadoras de glúten ou adicionadas das mesmas e água, podendo conter outros ingredientes. De sabor doce, podendo conter calda e coco ralado, a depender da solicitação da Secretaria Municipal requerente. Tamanho padronizado, pesando de 40g a 50g por unidade.

Lote 22: R$ ****,00 - Torrada de Pão Frances - 1? qualidade, produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada obrigatoriamente com farinha de trigo, sal e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho dourada, leve, homogêneo. Preparado em condições tecnologicamente adequadas. Será rejeitado a torrada queimado ou mau cozido. Torrada ou tosta/torrada é o pão levado ao forno ou torradeira para leve endurecimento provocado pelo calor e, consequentemente, pela perda de água. O endurecimento da massa torna possível uma melhor aplicação de coberturas ou recheios, além de tornar pães já " envelhecidos" mais palatáveis. pacote de 1kg

Lote 1: R$ ****,00 - Farinha de trigo tipo 1, sem adição de fermento, produzida a partir da moagem de grãos selecionados e enriquecida com ferro e ácido fólico, conforme legislação vigente. O produto deve apresentar coloração branca a levemente creme textura fina e uniforme, odor e sabor característicos, livre de impurezas, umidade excessiva, insetos, pragas ou qualquer sinal de deterioração. Acondicionada em embalagem de 1 kg, íntegra, lacrada, confeccionada com material atóxico adequado para alimentos, contendo todas as informações obrigatórias: identificação do produto, lista de ingredientes, dados do fabricante, informações nutricionais, lote, data de fabricação, peso líquido e prazo de validade 6 meses. Embalagem com 1 kg

Lote 2: R$ ****,00 - Macarrão tipo espaguete, elaborado a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter demais substâncias permitidas pela legislação vigente para massas alimentícias. O produto deve apresentar aspecto uniforme, coloração característica, odor e sabor próprios, estar livre de impurezas, umidade excessiva, insetos, pragas ou qualquer sinal de deterioração Acondicionado em embalagem primária de 500 g, confeccionada em sacos de polietileno atóxico, íntegros e lacrados, adequados à conservação do produto. As embalagens devem conter rotulagem completa, incluindo identificação do produto, classificação e marca, lista de ingredientes, informações nutricionais, nome e endereço do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir do recebimento. embalagem com 500 g.

Lote 3: R$ ****,00 - Macarrão de trigo tipo parafuso em embalagem de 500g produzido com farinha de trigo de qualidade adequado para preparo de diversos pratos como massas com molhos saladas e receitas caseiras apresentando textura firme após o cozimento e cozimento uniforme produto destinado ao consumo doméstico e institucional com embalagem intacta e dentro do prazo de validade garantindo qualidade segurança alimentar e padrão nutricional

Lote 4: R$ 116,00 - MACARRÃO INTEGRAL TIPO PARAFUSO, 500g PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL E/OU SÊMOLA DE TRIGO INTEGRAL, APRESENTANDO COR, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS, COM MASSA ÍNTEGRA, SECA E SOLTA. DEVE SER ISENTO DE UMIDADE EXCESSIVA, MATÉRIAS ESTRANHAS, INSETOS, PARASITAS OU QUAISQUER SINAIS DE DETERIORAÇÃO, PODENDO CONTER OUTROS INGREDIENTES PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO VIGENTE. EMBALAGEM ÍNTEGRA, RESISTENTE E DEVIDAMENTE LACRADA, CONTENDO 500 G, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, LISTA DE INGREDIENTES, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, PESO LÍQUIDO, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, DADOS DO FABRICANTE E VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES.

Lote 5: R$ 115,00 - MACARRÃO INTEGRAL TIPO ESPAGUETE, 500g PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL E/OU SÊMOLA DE TRIGO INTEGRAL, APRESENTANDO COR, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS, COM MASSA ÍNTEGRA, SECA E SOLTA. DEVE SER ISENTO DE UMIDADE EXCESSIVA, MATÉRIAS ESTRANHAS, INSETOS, PARASITAS OU QUAISQUER SINAIS DE DETERIORAÇÃO, PODENDO CONTER OUTROS INGREDIENTES PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO VIGENTE.

Lote 6: R$ ****,00 - Leite em pó sem lactose à base de soja em embalagem de 300g formulado a partir de proteína vegetal sendo indicado para pessoas com intolerância à lactose ou que buscam alternativa ao leite de origem animal produto com boa solubilidade sabor suave e adequado para consumo puro ou preparo de bebidas receitas e alimentos diversos apresentando embalagem original intacta rotulagem conforme legislação vigente e prazo de validade dentro dos padrões garantindo qualidade segurança alimentar e valor nutricional

Lote 7: R$ ****,00 - Iogurte natural parcialmente desnatado sabor morango com peso total de 510g acondicionado em bandejas com 6 unidades produzido a partir de leite com fermentos lácteos ativos textura cremosa e sabor suave indicado para consumo direto ou uso em preparações com embalagem original intacta rotulagem conforme legislação sanitária vigente e prazo de validade dentro dos padrões assegurando qualidade e segurança alimentar

Lote 8: R$ ****,00 - Manteiga com sal de primeira qualidade, elaborada a partir de creme de leite pasteurizado, sal e corante natural, apresentando textura, cor, aroma e sabor característicos do produto. Não contém glúten, devendo ser acondicionada em pote ou embalagem com no mínimo 500 g, resistente e adequada para conservação do produto. Embalagem contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, atendendo às normas sanitárias e de qualidade vigentes.

Lote 9: R$ ****,00 - Arroz, branco: Tipo 1, classe longo fino, novo, boa qualidade. Grãos inteiros, secos, limpos, sem insetos, umidade máxima 14; acondicionado em embalagem plástica contendo 01 ( um) kg, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, prazo de validade mínimo 6 meses e peso líquido. Isento de sujidade e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg.

Lote 10: R$ ****,00 - Arroz, tipo 1, subgrupo parboilizado, classe grão longo, novo, primeira qualidade. Isento de sujidade e materiais estranhos, Acondicionado em embalagem plástica contendo 01 ( um) kg, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação e validade mínima 6 meses. Embalagem de 1 kg.

Lote 11: R$ ****,00 - Feijão preto tipo 1, composto por grãos íntegros, limpos, secos, de coloração uniforme e brilho característico, isentos de impurezas, insetos, pragas, umidade excessiva, matérias estranhas ou sinais de deterioração. Deve apresentar odor e sabor característicos, sem sinais de fermentação ou alterações que comprometam sua qualidade. Embalagem contendo 1 kg, resistente, íntegra e lacrada, fabricada em material atóxico apropriado para alimentos, com identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido.

Lote 12: R$ ****,00 - 1. ARROZ INTEGRAL TIPO 1 Arroz integral tipo 1, classe grão íntegro longo, de primeira qualidade. Os grãos deverão apresentar- se íntegros, limpos, secos, isentos de sujidades, matérias estranhas, insetos, parasitas ou qualquer material que comprometa a qualidade do produto. Deverá possuir coloração, odor e sabor característicos. Embalagem: pacote contendo 1 kg, íntegro, resistente e devidamente lacrado. Rotulagem: identificação do produto, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade e dados do fabricante. Validade mínima: 6 meses a partir da data de fabricação. Apresentação: embalagem com 1 kg.

Lote 13: R$ 358,00 - Adoçante: Líquido dietético. Ingredientes mínimos: Edulcorante, glicosídeos de esteviol. Conservadores: Bonzoato de sódio e acidulante ácido cítrico. Embalagem mínima 60 ml, com bico dosador. Referência para qualidade do produto validade mínimo 6 meses.

Lote 14: R$ ****,00 - Vinagre matéria prima para vinho branco tipo neutro com acidez de 4 per apresentando aspecto físico líquido e aspecto visual límpido e sem depósitos acondicionado em embalagem de 750ml com rotulagem em conformidade com a legislação vigente e prazo de validade mínimo de 3 meses garantindo qualidade segurança e adequação ao consumo

Lote 15: R$ ****,00 - Extrato de tomate, obtido a partir da concentração de tomates maduros e in natura, apresentando coloração vermelha intensa, sabor, odor e textura característicos, homogênea e isenta de matérias estranhas, fermentação ou sinais de deterioração. Composto basicamente por tomate e quantidade mínima de sal, não devendo conter corantes, aromatizantes, conservantes artificiais ou adição de amido. Embalagem íntegra, lacrada e apropriada para alimentos, contendo 300 g, com identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade, dados do fabricante e validade mínima de 6 meses.

Lote 16: R$ ****,00 - Ovo, origem galinha, grupo a, Marrom, classe a, tipo médio 50 gramas, sem defeitos,. Embalado: em embalagem papelão, flexível, atóxica, resistente. Transporte: em caminhão baú ( carroceria tipo baú), de forma que os produtos fiquem protegidos de chuva, pó, fagulhas e etc. Deverá constar de forma clara e indelével as seguintes informações: IDENTIFICAÇÃO do fabricante; vencimento, carimbo/número do sim, sif ou sisp. dispostos em caixa de papelão. produto não deverá apresentar sujidades, trincados ou quebrados. a data de validade deve estar descrita na embalagem.

Lote 17: R$ ****,00 - Ovo, origem galinha, grupo a, Branco, classe a, tipo médio 50 gramas, sem defeitos,. Embalado: em embalagem papelão, flexível, atóxica, resistente. Transporte: em caminhão baú ( carroceria tipo baú), de forma que os produtos fiquem protegidos de chuva, pó, fagulhas e etc. Deverá constar de forma clara e indelével as seguintes informações: identificação do fabricante; vencimento, carimbo/número do sim, sif ou sisp. Dispostos em caixa de papelão. Produto não deverá apresentar sujidades, trincados ou quebrados. A data de validade deve estar descrita na embalagem.

Lote 18: R$ 196,00 - Limão fresco, de primeira qualidade, com grau de maturação adequado para consumo, apresentando casca firme, íntegra e coloração característica da variedade. Deve ser isento de danos mecânicos, rachaduras, podridões, mofo, pragas, sujidades e materiais estranhos, com polpa firme, suculenta, odor e sabor característicos. Produto destinado ao consumo humano, atendendo às normas de qualidade e higiene vigentes.

Lote 1: R$ ****,00 - KIT LANCHE INDIVIDUAL contendo 05 salgados ( 40g cada), 01 refrigerante lata ou suco de frutas, guardanapo, copo descartável, embalagem individual.

Lote 2: R$ ****,00 - KIT LANCHE INDIVIDUAL - Refrigerante ou suco de frutas embalagem pet ou tetra park de 250 ml, 03 ( três) salgados 01( um) doce; guardanapo; embalagem individual e copo descartável.

Lote 3: R$ ****,00 - KIT LANCHE INDIVIDUAL - 01 ( um) copo de refrigerante ou suco de frutas, 02 ( dois) salgados 01 ( um) doce, guardanapo, embalagem individual e copo descartável

Lote 4: R$ ****,00 - KIT LANCHE INDIVIDUAL - 01 ( um) copo de refrigerante ou suco de frutas, 03 ( três) salgados 01 ( um) doce, guardanapo, embalagem individual e copo descartável

Lote 5: R$ ****,00 - KIT LANCHE SANDUÍCHE INDIVIDUAL - Refrigerante ou suco de frutas, sanduíche recheado com presunto e mussarela. Composto de pão tipo doce ou francês de 50 gramas, recheado com 01 fatia de presunto de 15 gramas e 01 fatia de mussarela 15 gramas.

Lote 6: R$ ****,00 - KIT LANCHE SALGADO TAMANHO FESTA contendo 01 ( hum) unidade de cada ( quibe, coxinha, pastel frito, pastel assado, empada, enroladinho, sonho, saltenha, boliviano, esfiha ou banana real), aproximadamente 40g cada salgado.

Lote 7: R$ ****,00 - KIT SANDUICHE Composto de pão de hamburger 100g, recheado com carne de hamburguer, 01 fatia de presunto de 15 gramas, 01 fatia de muçarela de 15 gramas, uma folha de alface e uma rodela de tomate. Acompanhado com suco de fruta ou refrigerante lata.

Lote 8: R$ ****,00 - KIT COM 3 FRUTAS - Frutas do tipo ( maçã e banana) devidamente higienizadas e secas, embaladas em bandeja de isopor e plástico filme.

Lote 9: R$ ****,00 - SANDUÍCHE - Recheado com presunto e mussarela. Composto de pão tipo doce ou francês de 50 gramas, recheado com 01 fatia de presunto de 15 gramas e 01 fatia de mucarela de 15 gramas

Lote 10: R$ ****,00 - SANDUICHE DE METRO: Pão francês/italiano de metro, recheios variados ( queijo prato, presunto, salame, frango, tomate, alface, molho maionese, creme de leite, requeijão cremoso).

Lote 11: R$ ****,00 - SANDUÍCHE NATURAL com pão de forma fatiado, recheio de presunto ou peito de peru, queijo, tomate e alface. Deverá ter cerca de 02 a 03 cm de altura e aproximadamente 60 a 80 gramas por unidade, com corte em triângulo e embalado em sua base por um guardanapo

Lote 12: R$ ****,00 - SALGADOS ASSADOS DE FESTA, peso mínimo 25g cada/CENTO Pastel de forno, Empada de frango e palmito, Croissant, Esfiha de carne, frango, presunto e queijo, Folheado de presunto/queijo, Enroladinho de salsicha, Mini tortinha de calabresa e carne seca.

Lote 13: R$ ****,00 - SALGADOS FRITOS DE FESTA, peso mínimo de 25g cada/CENTO Pastel de carne e frango com catupiry, Bolinha de queijo, Coxinha de frango, Quibe, Risole de camarão, queijo e presunto, Croquete de carne, carne seca, presunto e queijo.

Lote 14: R$ ****,00 - SALGADOS TAMANHO FESTA ( quibe, coxinha, pastel frito, pastel assado, empada, enroladinho, sonho, saltenha, boliviano, esfiha ou banana real)

Lote 15: R$ ****,00 - BOLO PRONTO CASEIRO SIMPLES produto obtido da mistura de farináceos ( como farinha de trigo, fubá, polvilho, araruta) com ovos, óleo vegetal, açúcar, leite pasteurizado ou suco de frutas, adicionado de fermento químico. O bolo será entregue fatiado, sabores: tradicional, milho, laranja, aipim, puba, leite, cenoura, formigueiro, goiabada com coco, chocolate e mesclado. ( 800 a ****)

Lote 16: R$ ****,00 - TORTA SALGADA COM PÃO DE FORMA com recheio de milho verde, creme de leite, maionese, frango, presunto e ameixa). Aproximadamente 50 fatias

Lote 17: R$ ****,00 - TORTA SALGADA COM PÃO DE FORMA com 3 camadas recheio de milho verde, creme de leite, maionese, frango, presunto e ameixa). Aproximadamente 50 fatias

Lote 18: R$ ****,00 - TORTA SALGADA GRANDE - com recheio de frango ou presunto ou carne aproximadamente 30 pessoas.

Lote 19: R$ ****,00 - TORTA DOCE GRANDE Recheio doce ( coco com ameixa, abacaxi, baba de moça, chocolate ou prestígio), coberturas de chocolate, maximelo ou glacê, acondicionada em bandeja. Aproximadamente 50 fatias

Lote 20: R$ ****,00 - SALADA DE FRUTAS FRESCA - composta por no mínimo 5 variedades de frutas da estação ( sugestão: melão, mamão, maçã, abacaxi, banana, morango, kiwi, uva sem semente, goiaba, manga), cortadas em cubos de aproximadamente 1, 5 cm a 2 cm. As frutas devem ser frescas, maduras, higienizadas com sanitizante apropriado, isentas de parasitas, sujidades, podridão ou lesões exsudativas. Apresentação em porção individual de 200 g( peso drenado), embalada em pote transparente atóxico com tampa, lacrado, acompanhada de colher descartável. Produto deve ser mantido sob refrigeração entre 2? C e 8? C. A proporção de frutas de menor custo ( como banana/melão) não deve superar as frutas nobres.

Lote 21: R$ ****,00 - CAFÉ SIMPLES COM E SEM AÇÚCAR a combinar; em garrafa térmica de 05 litros

Lote 22: R$ 691,00 - CAFÉ SIMPLES COM E SEM AÇÚCAR a combinar; em garrafa térmica de 02 litros

Lote 23: R$ ****,00 - LEITE COM E SEM AÇÚCAR a combinar; em garrafa térmica de 05 litros

Lote 24: R$ 677,00 - LEITE COM E SEM AÇÚCAR a combinar; em garrafa térmica de 02 litros

Lote 25: R$ 452,00 - SUCO DE POLPA DE FRUTAS com e sem açúcar a combinar; em garrafa térmica de 05 litros, sabores maracujá, manga, acerola, goiaba, cajá

Lote 26: R$ 450,00 - SUCO DE POLPA DE FRUTAS com e sem açúcar e a combinar; em garrafa térmica de 02 litros, sabores maracujá, manga, acerola, goiaba, cajá

Lote 27: R$ 960,00 - PET DE REFRIGERANTE CONTENDO 02 LITROS sabores a base de cafeína e folha de coca descoenizada e ácido fosfórico, laranja, e guaraná

Lote 28: R$ ****,00 - BUFFET COMPLETO PARA 50 PESSOAS Almoço ou jantar com 02( dois) tipos de carne ( branca e vermelha), arroz, 02( dois) tipos de saladas ( crua e maionese), farofa de feijão, refrigerante, água mineral, suco de frutas, café, 01 ( um) tipo de sobremesa ( mouse, flan, sorvete, pavê ou creme).

Lote 29: R$ ****,00 - COFFEE BREAK PARA 25 PESSOAS contendo café, leite, suco de frutas, chá, biscoito doce amanteigado, biscoito salgado amanteigado, sequilhos, pão de queijo, pastel, banana real, quibe, boliviano, coxinha, empada, bolinho de queijo, croquete, quiche, copo descartável, prato, garfo e faca descartáveis e guardanapo.

Lote 30: R$ ****,00 - COFFEE BREAK PARA 50 PESSOAS contendo café, leite, suco de frutas, chá, biscoito doce amanteigado, biscoito salgado amanteigado, sequilhos, pão de queijo, pastel, banana real, quibe, boliviano, coxinha, empada, bolinho de queijo, croquete, quiche, copo descartável, prato, garfo e faca descartáveis e guardanapo.

Lote 31: R$ ****,00 - COFFEE BREAK PARA 150 PESSOAS contendo café, leite, suco de frutas, chá, biscoito doce amanteigado, biscoito salgado amanteigado, sequilhos, pão de queijo, pastel, banana real, quibe, boliviano, coxinha, empada, bolinho de queijo, croquete, quiche, copo descartável, prato, garfo e faca descartáveis e guardanapo.

Lote 32: R$ ****,00 - COFFEE BREAK PARA 100 PESSOAS contendo café, leite, suco de frutas, chá, biscoito doce amanteigado, biscoito salgado amanteigado, sequilhos, pão de queijo, pastel, banana real, quibe, boliviano, coxinha, empada, bolinho de queijo, croquete, quiche, copo descartável, prato, garfo e faca descartáveis e guardanapo.

Lote 33: R$ ****,00 - COFFEE BREAK PARA 400 PESSOAS contendo café, leite, suco de frutas, chá, biscoito doce amanteigado, biscoito salgado amanteigado, sequilhos, pão de queijo, pastel, banana real, quibe, boliviano, coxinha, empada, bolinho de queijo, croquete, quiche, copo descartável, prato, garfo e faca descartáveis e guardanapo.

Lote 34: R$ ****,00 - COFFEE BREAK INDIVIDUAL contendo café, leite, suco de frutas, chá, biscoitos doces e salgados ( amanteigados, medalhões, guardanapos descartáveis.

Lote 35: R$ ****,00 - KIT COQUETEL - Combo com 100 unidades de salgados tipo festa, fritos/assados ( contendo coxinhas; kibes; pasteis; banana real; bolinhos, empadas) quantidades de cada sabor a combinar e guardanapos

Lote 36: R$ ****,00 - REFEIÇÃO/MARMITEX com peso mínimo de 700 gramas, composto de feijão ( farofa ou caldo), arroz branco, salada composta de 01 folhoso e 02 legumes( fornecido em embalagem separada do marmitex), guarnição variando entre massas, farináceos e legumes, 02 ( dois) tipos de carne ( vermelha e/ou branca), com peso mínimo de 80gr. Acondicionada em embalagem, térmica, individual e descartável. Acompanhado com: refrigerante ou água mineral ou suco de frutas.

Lote 37: R$ ****,00 - REFEIÇÃO/MARMITEX com peso mínimo de 700 gramas, composto de feijão ( farofa ou caldo), arroz branco, salada composta de 01 folhoso e 02 legumes( fornecido em embalagem separada do marmitex), guarnição variando entre massas, farináceos e legumes, 02 ( dois) tipos de carne ( vermelha e/ou branca), com peso mínimo de 80gr. Acondicionada em embalagem, térmica, individual e descartável.

Lote 38: R$ ****,00 - REFEIÇÃO/MARMITEX FITNESS com peso mínimo de 700 gramas, composta por arroz integral ou macarrão integral, salada, legumes cozidos/assados, 02( dois) tipos de carne ( vermelha e/ou branca) grelhada/assada com peso mínimo de **** mix de frutas ( uva, maçã, abacaxi e manga). A refeição deve ser acondicionada em embalagem, térmica, individual e descartável.

Lote 39: R$ ****,00 - REFEIÇÕES- Feijão( farofa ou caldo), arroz, uma massa, salada, 02 ( dois) tipos de salada. Acompahado com: refrigerante ou água mineral ou suco de frutas.