Lote 1: Abacate, in natura - de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com 100% de maturação, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: kg.
Lote 2: Açafrão - sem sal e aditivos, embalagem íntegra, sem presença de umidade, com prazo de validade e lote visivelmente estampado na embalagem. Fornecimento: und/pacote 50g.
Lote 3: Açúcar - apresentação: cristal, embalagem: primária plástica, características adicionais: de 1 qualidade, unidade de fornecimento: fardo com 30 unidades de 1kg.
Lote 4: Alface, in natura - de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com 100% de maturação, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte, fornecimento: maço.
Lote 5: Alho - grupo: branco, tipo: extra, características adicionais: produto próprio para consumo humano. Fornecimento: kg.
Lote 6: Almondega de carne bovina - enlatada com prazo de validade e lote visivelmente estampado na embalagem 420g. Fornecimento: und/lata.
Lote 7: Amido de milho - embalagem de 200g. O rótulo deverá conter externamente os dados de identificação do produto, procedência, ingredientes, informação nutricional, número de lote, data de fabricação e validade, e, peso. Produto com validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Fornecimento: und/200g.
Lote 8: Arroz ( exceto parboilizado) - apresentação: agulhinha, longo fino, polido, tipo: 1, embalagem: primária plástica, unidade de fornecimento: fardo com 30 unidades de 1kg.
Lote 9: Aveia em flocos - apresentação: aveia em flocos, produto próprio para o consumo humano, em conformidade com a legislação em vigor, embalagem 200g, fornecimento: cx com 24 unids.
Lote 10: Batata doce - espécie rosada, de primeira, apresentando grau de maturação, com a ausência de sujidades, parasitos e larvas. Fornecimento: kg.
Lote 11: Batata inglesa in natura - com casca higienizada, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: kg.
Lote 12: Beterraba in natura - com casca higienizada, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: kg.
Lote 13: Bolacha cream cracker - tipo: cream cracker, composição: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, amido, extrato de malte, sal refinado, açúcar, fermentos químicos, bicarbonato de amônio e estabilizante lecitina de soja, unidade de fornecimento: caixa pacote com 400g fornecimento: caixa com 20 unids.
Lote 14: Bolacha maria: pacote com 400 g, características adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Fornecimento: caixa com 20 unidades.
Lote 15: Bolo comum bolo simples, com diâmetro aproximado de 20 cm, preparado com ingredientes básicos ( farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, ovos, gordura vegetal ou manteiga, leite e fermento químico), apresentando textura macia, miolo uniforme e coloração característica. Deve estar devidamente assado, sem sinais de queima ou cru, produzido no dia da entrega. Acondicionado em embalagem adequada, íntegra e própria para contato com alimentos. Validade conforme legislação vigente. Fornecimento: bolo inteiro.
Lote 16: Brócolis, de colheita recente, sem pontos estragados ou amassados, livre de sujidades, fungos e larvas e resíduos de fertilizantes. Apresentação kg.
Lote 17: Cacau em pó solúvel - ingredientes: 100% cacau em pó. Embalagem com informações nutricionais, lista de ingredientes, marca do produto, data de validade e lote. Fornecimento: pacote com 400g.
Lote 18: Café - " café torrado e moído de primeira qualidade ( 250g), fabricado por empresa qualificada no programa de qualidade de café da abic, acondicionado em fardo com 20 unidades cada, constando nas embalagens individuais, de forma legível, o nome do fabricante, a data de fabricação e de validade do produto, mínima de 12 ( doze) meses a contar da data da entrega. Características: 1. 1. Espécie: 100% de café arábica; 1. 2. Bebida ( sabor) do tipo intenso, bebida pura; com torra do tipo clássica ou escura; 1. 3. Embalagem: fardo com 20 pacotes de 250g ( duzentos e cinquenta gramas) cada, tipo almofada; 1. 4. Embalagem 100% reciclável, com selo de certificação ambiental fsc; 1. 5. Características químicas ( exigidas para cada g/100g): umidade em 5%, no máximo, resíduo mineral fixo em 5%, no máximo, cafeína em 0, 7%, no mínimo, extrato aquoso em 25% no mínimo, extrato etéreo em 8, 0% no mínimo. Fornecimento: fardo com 20 unidades.
Lote 19: Milho branco para mugunzá ( canjica) - classe branco, tipo 1, acondicionado em embalagem plástica, atóxica e transparente contendo a descrição das características do produto: identificação, data de fabricação e prazo de validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas. Validade mínima 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem 500g. Fornecimento: fardo com 20 unidades.
Lote 20: Carne bovina ( alcatra) - de primeira qualidade, limpa sem ossos, sem pele, pouca gordura, sem pelancas, com peso médio de primeira qualidade, limpa sem ossos, sem pele, sem pelancas, com peso médio de 1 a 5 kg cada peça, embaladas à vácuo. Fornecimento: kg.
Lote 21: Carne bovina coxão mole de primeira qualidade, limpa sem ossos, sem pele, pouca gordura, sem pelancas, com peso médio de primeira qualidade, limpa sem ossos, sem pele, sem pelancas, com peso médio de 1 a 5 kg cada peça, embaladas à vácuo. Fornecimento: kg.
Lote 22: Carne moida - características adicionais: isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a legislação em vigor. Fornecimento: caixa de 10kg c/20 unids de 500g.
Lote 23: Ovos de galinha in natura - ovos brancos ou vermelho, extra, tipo grande, com peso mínimo de 60 g por unidade, isentos de sujidades, fungos e substâncias tóxicas. Acondicionados em bandejas com 30 unidades, inspecionados pelo ministério da agricultura ( sif ou sie). As bandejas devem ser embaladas e vedadas com embalagem plástica contendo informações nutricionais, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e identificação do fabricante. As bandejas devem ser acondicionadas em caixas de papelão com 12 bandejas. Prazo de validade mínimo de 30 dias no ato do recebimento. Fornecimento: cartela com 30 ovos.
Lote 24: Cebola branca - nacional secas, limpas, graúdas, sadias, boa qualidade e apresentação. Sem vestígios de pragas, insetos e roedores. Casca e polpa íntegras. Textura, cor, odor e sabor característicos. Peso médio por unidade de 120g. Acondicionados em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada. Validade semanal. Fornecimento: kg.
Lote 25: Cenoura, de primeira qualidade, in natura, com casca higienizada, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: kg.
Lote 26: Charque ponta de agulha - ingredientes básicos: carne bovina, salgada e dessecada, características adicionais: produto próprio para o consumo, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a legislação em vigor. Fornecimento: kg.
Lote 27: Colorau em pó - acondicionado em embalagem plástica de no mínimo 97 gr. Rótulo contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 4 meses a contar do momento da fabricação. Fornecimento: pacote.
Lote 28: Cominho, embalagem íntegra, sem presença de umidade, com prazo de validade e lote visivelmente estampado na embalagem. Fornecimento: 50g ( sache/pacote).
Lote 29: Condimento misto - sal, cominho, pimenta do reino e corante caramelo. Apresentação: pacote de 100g.
Lote 30: Couve - folhas in natura, de colheita recente, sem pontos estragados e amassados, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Apresentação: kg.
Lote 31: Creme de leite - apresentação: homogeneizado, 100 creme de leite, percentual máximo de gordura de 16, processado tipo uht, embalagem tipo tetra pack, com aspecto, cor e cheiro próprios; características adicionais: produto próprio para consumo humano em conformidade com a legislação em vigor; validade: mínima de 06 ( seis) meses contado a partir da entrega; fornecimento: caixa com 24 unidades de 200g.
Lote 32: Extrato de tomate ingredientes básicos: tomate, açúcar e sal, cada unidade deverá ter no mínimo 190g. Características adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Fornecimento: caixa com 24 unidades.
Lote 33: Farinha de mandioca - tipo 1. Seca, branca com registro no ministério da agricultura isenta de sujidades. Embalagem de 1kg. Validade mínima de 8 meses. Fornecimento: fardo ( com 25 unidades).
Lote 34: Farinha de tapioca - natural, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionados em embalagem resistente e atóxica de 500g, contendo composição e informações nutricionais. Fornecimento: fardo ( com 30 unidades).
Lote 35: Farinha de trigo especial pacote 1 kg. Enriquecida com ferro e ácido fólico, com fermento, produto obtido a partir de cereal limpo, desgerminado e são, isento de matéria prima terrosa e em perfeito estado de conservação. Com aspecto de pó fino, cor branca ou ligeiramente amarelada, cheiro e sabor próprios. Unidade de fornecimento: fardo com 10kg.
Lote 36: Farinha de trigo especial pacote 1 kg. Enriquecida com ferro e ácido fólico, sem fermento, produto obtido a partir de cereal limpo, desgerminado e são, isento de matéria prima terrosa e em perfeito estado de conservação. Com aspecto de pó fino, cor branca ou ligeiramente amarelada, cheiro e sabor próprios. Unidade de fornecimento: fardo com 10kg.
Lote 37: Feijão carioca - constituído de grão inteiros e sãos, sem a presença de grãos mofados e/ou carunchados e umidade, embalagem plástica resistente, atóxicas e transparente, prazo de validade de no mínimo 06 meses, com registro no ministério da agricultura. Embalagem: acondicionada em pacotes de 1 kg fornecimento: fardo ( com 30 unidades ), atóxica e transparente.
Lote 38: Feijão da praia tipo i, classe cores, grupo 1 - feijão comum, com prazo de validade e lote visivelmente estampado na embalagem. Fornecimento: fardo ( com 30 unidades de 1kg).
Lote 39: Feijão preto ( tipo 1) - feijão, tipo preto, tipo 01, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras espécies, acondicionado em pacote de 01 kg e embalagem secundária plástica resistente com peso líquido de 30kg, com registro do ministério da agricultura. Prazo de validade de no mínimo 10 meses a partir da entrega do produto. Produto nacional. Fornecimento: fardo ( com 30 unidades de 1kg).
Lote 40: Fígado bovino - embalada a vácuo, congelada, processada por estabelecimento com inspeção oficial, com data de processamento, data de validade e informações gerais no rótulo da embalagem. Fornecimento: 1kg.
Lote 41: Flocão de milho - produto natural, livre de impurezas, insetos, mofo ou bolores. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxico resistente, contendo lista de ingredientes, informações nutricionais, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e identificação do fabricante. Pacote de 500 g. Embalagem: acondicionado em pacotes de 500g ( fardo com 20 unidades).
Lote 42: Fórmula infantil - de seguimento indicada para crianças de 1 a 3 anos de idade, apresentada em lata metálica contendo 800 g. Produto desenvolvido para complementar a alimentação infantil, contendo dha e ara, nucleotídeos e prebióticos. Produto isento de glúten, elaborado de acordo com as normas sanitárias vigentes e regulamentações aplicáveis à nutrição infantil. Não indicado para alimentação de crianças menores de 1 ( um) ano de idade. Características técnicas: faixa etária indicada: 1 a 3 anos , apresentação: lata com 800 g, tipo: fórmula infantil de seguiment contém: dha, ara, nucleotídeos e prebióticos ( não contém glúten) , embalagem: lata metálica devidamente lacrada, com identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade e número do lote. Validade: prazo mínimo de validade conforme exigência do edital, contado a partir da data de entrega. Referência de qualidade: produto de referência: nanlac comfor nestlé, ou equivalente/similar, desde que atenda integralmente às especificações técnicas descritas neste termo de referência. Fornecimento: lata 800g.
Lote 43: Frango inteiro congelado ( com ou sem miúdos) - carne firme, cor característica, livre de odores desagradáveis e contaminação. Embalado individualmente ( primária) em saco plástico atóxico e resistente, acondicionado em caixa de papelão ( secundária). Peso de 2, 2kg a 2, 8kg, carimbo sif, congelamento a - 18? c ( 0? f) ou inferior, máximo de 6% de perda no degelo. Embalagem: caixa com 20kg.
Lote 44: Frango, corte, filé de peito - ( cortes congelados e não temperados, acondicionados em embalagem plástica, sem osso e sem pele). Sendo tolerada a variação de até 8% no peso liquido do produto descongelado em relação ao peso congelado. Processada por estabelecimento com inspeção oficial. Data de processamento, data de validade, marca, procedência e informações gerais no rótulo da embalagem. Fornecimento: 1kg.
Lote 45: Frango, corte coxa e sobre coxa - ( cortes congelados e não temperados, acondicionados em embalagem plástica). Sendo tolerada a variação de até 8% no peso liquido do produto descongelado em relação ao peso congelado. Processada por estabelecimento com inspeção oficial. Data de processamento, data de validade, marca, procedência e informações gerais no rótulo da embalagem. Fornecimento: 1kg.
Lote 46: Goma de mandioca - a base de fécula de mandioca, hidratada, sem sal, conservantes e glúten, embalagem com 01 kg - fornecimento: 1kg.
Lote 47: Leite em pó integral - produto obtido por desidratação do leite de vaca integral. Sem adição de açúcar e soro. Acondicionado em embalagem de no mínimo 400 gr. Rótulo contendo procedência do produto, ingredientes, tabela nutricional, 400mg, data de fabricação e validade e registro no sim, cispoa ou sif. Produto com validade mínima de 6 meses no momento da entrega. Fornecimento: fardo com 25unds.
Lote 48: Leite sem lactose - com proteína vegetal, alimento com proteína isolada da soja, para dietas com restrições especiais. Embalagem íntegra, sem presença de umidade, prazo de validade e lote visivelmente estampado na embalagem. Marca supra soy ou equivalente/similar, desde que atenda integralmente às especificações técnicas descritas neste termo de referência, fornecimento: lata.
Lote 49: Macarrão espaguete - com ovos, acondicionada em embalagem de 500 gr rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Fornecimento: fardo com 20 unids de 500g.
Lote 50: Macarrão parafuso - com ovos, acondicionada em embalagem de 500 gr. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Fornecimento: fardo com 20 unids de 500g.
Lote 51: Maçã vermelha - tipo fuji, casca higienizada, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: kg.
Lote 52: Mamão, in natura - de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com 100% de maturação, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: kg.
Lote 53: Manga, in natura - de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com 100% de maturação, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: kg.
Lote 54: Manjericão desidratado - sem sal e aditivos, embalagem íntegra, sem presença de umidade, com prazo de validade e lote visivelmente estampado na embalagem. Fornecimento: pacote 50g
Lote 55: Manteiga - apresentação: origem animal, derivada da nata do leite, de primeira qualidade, com aspecto, cor e cheiro próprios; características adicionais: produto próprio para consumo humano em conformidade com a legislação em vigor; validade: mínima de 06 ( seis) meses contado a partir da entrega; fornecimento: unidade de 500g.
Lote 56: Melão in natura - de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com 100% de maturação, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: kg.
Lote 57: Milho de pipoca - embalagem íntegra, sem presença de umidade, com prazo de validade e lote visivelmente estampado na embalagem. Fornecimento: und/pacote 500g.
Lote 58: Óleo de soja comestível - puro, refinado, sem colesterol, rico em vitamina e. Frasco tipo pet com 900 ml, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, informação nutricional, prazo de validade, peso líquido, e de acordo com as normas e/ou resoluções da anvisa/ms. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data da entrega na unidade requisitante. Fornecimento: caixa com 20 unidades de 900ml cada.
Lote 59: Orégano - sem sal e aditivos, embalagem íntegra, sem presença de umidade, com prazo de validade e lote visivelmente estampado na embalagem. Fornecimento: pacote 50g.
Lote 60: Pão de forma fatiado - livre de fungos, bem assado, sem pontos queimados, pronto para o consumo, com data de fabricação e prazo de validade visivelmente estampado na embalagem. Fornecimento: pacote de 500g com 20 fatias de 25g cada.
Lote 61: Pão de forma integral - pão produzido com farinha integral, rico em fibras e nutrientes essenciais. Livre de fungos, bem assado, sem pontos queimados, pronto para o consumo, com data de fabricação e prazo de validade visivelmente estampado na embalagem. Fornecimento: pacote de 400g com 20 fatias de 20g cada.
Lote 62: Pão doce - acondicionado em embalage de plastico, com capacidade máxima de 2 kg por embalagem. Deve estar assado de forma uniforme, fermentado, preparado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal e água. Caracteriza- se por apresentar casca crocante, de cor uniforme castanho- dourada, e miolo de cor branco- creme, com textura e granulação fina não uniforme. Deve ser produzido no dia de sua distribuição, atendendo à resolução rdc n? 90/2000 da anvisa. Cada unidade deverá pesar aproximadamente 50 gramas, admitindo- se variação de 10%. Fornecimento: unidade.
Lote 63: Pão massa fina ( redondo) - tipo hamburguer, livre de fungos, bem assado, sem pontos queimados, pronto para o consumo, com data de fabricação e prazo de validade visivelmente estampado na embalagem. Cada unidade deverá pesar aproximadamente 30g fornecimento: unidade.
Lote 64: Pão massa fina - tipo hot dog, livre de fungos, bem assado, sem pontos queimados, pronto para o consumo, com data de fabricação eprazo de validade visivelmente estampado na embalagem. Cada unidade deverá pesar aproximadamente 50g fornecimento: unidade.
Lote 65: Pão massa grossa - tipo francês, livre de fungos, bem assado, sem pontos queimados, pronto para o consumo, com data de fabricação e prazo de validade visivelmente estampado na embalagem. Cada unidade deverá pesar aproximadamente 50g, fornecimento: unidade.
Lote 66: Peixe moído - sem escamas, sem pele, e sem espinhas, congelado, embalagem de plástico transparente e resistente, data de validade, procedência e informações gerais no rótulo da embalagem, processado por estabelecimento com inspeção oficial, de acordo com o calendário de defesa, espécies: aruanã, jaraqui e tambaqui. Unidade de fornecimento: kg.
Lote 67: Pepino, in natura - tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: kg.
Lote 68: Pêra, fruta in natura - de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Fornecimento: kg.
Lote 69: Polpa de açaí - congelada. Embalagem íntegra, identificação da fruta, prazo de validade e lote visivelmente estampado na embalagem e selode inspeção oficial. Fornecimento: 1kg.
Lote 70: POLPA DE FRUTAS ( ACEROLA) 1kg - 100% NATURAL, OBTIDA DE FRUTOS SADIOS E MATURAÇÃO PLENA, ATRAVÉS DE PROCESSOS ESPECIFICOS A CADA FRUTA NOS SABORES ( ACEROLA, GOIABA, LARANJA, MANGA, MARACUJÁ E ETC), CONGELADA SEM ADIÇÃO DE AÇUCAR, CONSERVANTES, CORANTE, E EDULCORANTES, COM ASPECTO, SABOR, COR E ODOR PROPRIOS, AUSENTE DE SUBSTANCIA ESTRANHAS. DEVERA ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLÁSTICA, TRANSPARENTE, COM PESO DE **** GRAMAS, DATA DE EMPACOTAMENTO E PRAZO DE VALIDADE VISÍVEIS, SENDO A ÚLTIMA NO MINIMO 4 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. DEVEM SER ATENDIDOS OS REQUISITOS TECNOLÓGICOS, SANITÁRIOS E DE IDENTIDADE E QUALIDADE ESTABELECIDOS NAS LEIS 8. 918/1994 OU NORMAS QUE A SUBSTITUA, E NAS NORMAS REGULAMENTADORAS. FORNECIMENTO: 1KG.
Lote 71: POLPA DE FRUTAS ( GOIABA) 1kg - 100% NATURAL, OBTIDA DE FRUTOS SADIOS E MATURAÇÃO PLENA, ATRAVÉS DE PROCESSOS ESPECIFICOS A CADA FRUTA NOS SABORES ( ACEROLA, GOIABA, LARANJA, MANGA, MARACUJÁ E ETC), CONGELADA SEM ADIÇÃO DE AÇUCAR, CONSERVANTES, CORANTE, E EDULCORANTES, COM ASPECTO, SABOR, COR E ODOR PROPRIOS, AUSENTE DE SUBSTANCIA ESTRANHAS. DEVERA ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLÁSTICA, TRANSPARENTE, COM PESO DE **** GRAMAS, DATA DE EMPACOTAMENTO E PRAZO DE VALIDADE VISÍVEIS, SENDO A ÚLTIMA NO MINIMO 4 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. DEVEM SER ATENDIDOS OS REQUISITOS TECNOLÓGICOS, SANITÁRIOS E DE IDENTIDADE E QUALIDADE ESTABELECIDOS NAS LEIS 8. 918/1994 OU NORMAS QUE A SUBSTITUA, E NAS NORMAS REGULAMENTADORAS. FORNECIMENTO: 1KG.
Lote 72: POLPA DE FRUTAS ( MARACUJÁ) 1kg - 100% NATURAL, OBTIDA DE FRUTOS SADIOS E MATURAÇÃO PLENA, ATRAVÉS DE PROCESSOS ESPECIFICOS A CADA FRUTA NOS SABORES ( ACEROLA, GOIABA, LARANJA, MANGA, MARACUJÁ E ETC), CONGELADA SEM ADIÇÃO DE AÇUCAR, CONSERVANTES, CORANTE, E EDULCORANTES, COM ASPECTO, SABOR, COR E ODOR PROPRIOS, AUSENTE DE SUBSTANCIA ESTRANHAS. DEVERA ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLÁSTICA, TRANSPARENTE, COM PESO DE **** GRAMAS, DATA DE EMPACOTAMENTO E PRAZO DE VALIDADE VISÍVEIS, SENDO A ÚLTIMA NO MINIMO 4 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. DEVEM SER ATENDIDOS OS REQUISITOS TECNOLÓGICOS, SANITÁRIOS E DE IDENTIDADE E QUALIDADE ESTABELECIDOS NAS LEIS 8. 918/1994 OU NORMAS QUE A SUBSTITUA, E NAS NORMAS REGULAMENTADORAS. FORNECIMENTO: 1KG.
Lote 73: POLPA DE FRUTAS ( CUPUAÇU) 1kg - 100% NATURAL, OBTIDA DE FRUTOS SADIOS E MATURAÇÃO PLENA, ATRAVÉS DE PROCESSOS ESPECIFICOS A CADA FRUTA NOS SABORES ( ACEROLA, GOIABA, LARANJA, MANGA, MARACUJÁ E ETC), CONGELADA SEM ADIÇÃO DE AÇUCAR, CONSERVANTES, CORANTE, E EDULCORANTES, COM ASPECTO, SABOR, COR E ODOR PROPRIOS, AUSENTE DE SUBSTANCIA ESTRANHAS. DEVERA ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLÁSTICA, TRANSPARENTE, COM PESO DE **** GRAMAS, DATA DE EMPACOTAMENTO E PRAZO DE VALIDADE VISÍVEIS, SENDO A ÚLTIMA NO MINIMO 4 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. DEVEM SER ATENDIDOS OS REQUISITOS TECNOLÓGICOS, SANITÁRIOS E DE IDENTIDADE E QUALIDADE ESTABELECIDOS NAS LEIS 8. 918/1994 OU NORMAS QUE A SUBSTITUA, E NAS NORMAS REGULAMENTADORAS. FORNECIMENTO: 1KG.
Lote 74: Queijo muçarela - fatiado, resfriado, com prazo de validade e lote visivelmente estampado na embalagem e selo de inspeção oficial. Fornecimento: 1kg.
Lote 75: Repolho branco - de primeira qualidade, in natura, com folhas verdes, tamanho e coloração uniforme, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: kg.
Lote 76: Repolho roxo - de primeira qualidade, in natura, com folhas roxas, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: 1kg.
Lote 77: Sal iodado refinado - livre de impurezas e/ou outros fatores que o tornem impróprio para o consumo humano. Deve ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, transparente. A embalagem deve apresentar lista de ingredientes, informações nutricionais, número do lote, data de fabricação, data de validade, identificação e informações do fabricante, com validade mínima de 12 ( doze) meses. Fornecimento: fardo com 30 pacotes de 1 kg.
Lote 78: Sardinha em conserva , eviscerada, descamada e enlatada. Ingredientes: sardinha, água de constituição ( ao próprio suco), óleo vegetal de soja e sal. Não deve conter glúten nem sais monossódicos. O produto deve estar livre de nadadeiras, cauda e cabeça, devendo ser pré- cozido. A embalagem primária deve ser em lata metálica de 125 g ( gramas), de abertura fácil que dispense o uso de abridor, inviolável, com verniz sanitário, recravada, isenta de estufamento, vazamento, corrosão interna, amassamento, ferrugem, perfurações ou outras danificações. A embalagem do produto deve apresentar lista de ingredientes, informações nutricionais, número do lote, data de fabricação, data de validade, identificação e informações do fabricante. Validade mínima de 12 ( doze) meses. Fornecimento: caixa com 50 unidades.
Lote 79: SUCO CONCENTRADO EM GARRAFA 500ml SABORES DIVERSOS: ABACAXI, LARANJA, GOIABA, UVA E CAJU. DEVE SER PRODUZIDO A PARTIR DE POLPA OU SUCO DA FRUTA, PRÓPRIO PARA DILUIÇÃO, COM SABOR E AROMA CARACTERÍSTICOS. ACONDICIONADO EM GARRAFA RESISTENTE, ATÓXICA E ADEQUADA PARA CONTATO COM ALIMENTOS, DEVIDAMENTE LACRADA. A EMBALAGEM DEVE APRESENTAR LISTA DE INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, IDENTIFICAÇÃO E INFORMAÇÕES DO FABRICANTE. VALIDADE MÍNIMA CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. FORNECIMENTO: CAIXA COM 12 UNIDADES DE 500ML CADA.
Lote 80: Tomate in natura - de primeira qualidade, in natura, higienizados, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, fungos, larvas e resíduo de fertilizante. Sem danos físicos ou mecânicos causados por manuseio e/ou transporte. Fornecimento: kg.
Lote 81: Vinagre de maçã - acidez 4, aspecto físico líquido, aspecto visual límpido e sem depósitos/partículas sedimentadas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência. Informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto e atender as especificações técnicas dos órgãos de vigilância sanitária em legislação vigente. ( prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega do produto). Embalagem de 500ml, fornecimento: caixa com 12 und.
