Municipio De Pires Do Rio - Fundo Municipal De Educaçao
Aquisição de gêneros alimentícios para a merenda escolar.
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Achocolatado 800 g - alimento achocolatado; po fino; composto de acucar, cacau em po, sal; emulsificante, estabilizante e aromatizantes; com cor marrom, sabor chocolate e odor caracteristico; isento de fragmentos de insetos, sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primaria apropriada e hermeticamente fechada; com validade minima de 10 meses na data da entrega; embalagem com 400g.
Lote 2: R$ ****,00 - Cacau em pó puro pact de 1 kg: o produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, em especial: nta 02 ( decreto 12. 486/78), resolução rdc n? 264 de 22/09/05, rdc n? 12 de 02/01/01, rdc n? 259 de 20/09/02, rdc n? 360 de 23/12/03, rdc n? 14 de 28/03/14, portaria n? 326 de 30/07/1997, resolução cd/fnde n? 06 de 08/05 /2020 e lei n? **** de 21/05/93. Ingredientes: cacau em pó alcalino. Sem adição de açúcares. Sem glúten. Sem edulcorantes, corantes e aromatizantes artificiais. Deve ser isento de leite e dos principais alimentos alérgenos conforme resolução rdc n? 26 de 02/07/15. Poderá conter outros ingredientes desde que aprovados pela legislação vigente e que não descaracterizem o produto, os quais deverão ser declarados. Deverá ser solúvel em líquidos quentes e frios. Características: cor, odor, sabor e textura característicos.
Lote 3: R$ ****,00 - Açucar 5 kg - acucar; cristal; obtido a partir do caldo da cana de acucar; com aspecto, cor e odor caracteristicos e sabor doce; nao podendo apresentar mau estado de conservacao, alta umidade, presenca de insetos ou detritos e odor estranho; embalagem primaria plastica atoxica devidamente lacrada; com validade minima de 10 meses na data da entrega; embalagem com 5 kg.
Lote 4: R$ ****,00 - Arroz 5 kg tipo 1 - arroz; polido, enriquecido com vitaminas e minerais; grupo beneficiado, subgrupo polido, tipo 1, classelongo fino; graos inteiros; com teor de umidade recomendada de 14%, obedecendoaos limites maximos de tolerancia de impurezas; materias estranhas, graos mofados, ardidos e enegrecidos para este subgrupo; isento de insetos, carunchos, gorgulhos e outras pragas; embalagem primaria saco plastico atoxico, hermeticamente fechado, comvalidade minima de 08 meses na data da entrega;
Lote 5: R$ ****,00 - Bolacha de maisena 360 g - biscoito doce s/recheio; tipo maisena; composto de farinha de trigo enriquecida c/ferro e acido folico, acucar, gordura vegetal; amido, sal, fermento quimico e outros ingredientes permitidos;
Lote 6: R$ ****,00 - Extrato de tomate 850 g - extrato de tomate; concentrado; composto de tomate, sal, acucar; sem pele, sem sementes e corantes artificiais; isento de sujidades e outros materiais estranhos;
Lote 7: R$ ****,00 - Farinha de mandioca 1 kg - farinha de mandioca; grupo seca, classe fina, tipo 1; branca; isenta de insetos, materias estranhas, mofo ou fermentacao, devendo se apresentar limpa e seca;
Lote 8: R$ ****,00 - Farinha de trigo 1 kg - farinha de trigo; tipo 1; fortificada com ferro e acido folico; devendo se apresentar limpa, seca; umidade maxima de 15%; isenta de insetos, odores e sabores estranhos ou improprios;
Lote 9: R$ ****,00 - Feijão tipo 1, 1 kg - feijao; carioca; grupo 1, classe cores, tipo 1; novo; constituido de graos inteiros e saos; com teor de umidade recomendada de ate 14%; isento de materias estranhas, impurezas, graos mofados, ardidos, germinados e carunchados;
Lote 10: R$ ****,00 - Fermento em pó 150 g - fermento quimico; tipo em po; composto de pirofosfato acido de sodio, bicarbonato de sodio; fosfato monocalcio; acondicionado em embalagem plastica com tampa de rosca, atoxica e lacrada; royal ou similar.
Lote 11: R$ ****,00 - Fubá 1 kg - fuba de milho; sem sodio, obtido do grao de milho moido; de cor amarela; com aspecto cor, cheiro e sabor proprios; com ausencia de mofo e ranco; isento de sujidades e outrras substancias estranhas ou improprias;
Lote 12: R$ ****,00 - Leite em pó leite de vaca em pó, integral, desidratado e apto para a alimentação humana mediante processos tecnologicamente adequados. Livre de umidade, fermentação e corpos estranhos. Sem adição de soro de leite. Apresentar rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima 6 meses a contar da data do recebimento. Opcional: 1) poderá conter lecitina de soja. 2) adição de vitaminas e minerais ( dentro do padrão legal vigente). Ressalva- se que o produto não pode conter adição de açúcar ( sacarose, sulcralose, maltodextrina, etc). Deve ser produto de procedência nacional ( conforme instrução normativa n? 11 de 09/09/99 - m. A apresentação: embalagem em pacote de filme de poliéster metalizado, atóxica, resistente contendo 400 gramas cada. O produto deverá ter registro no ministério da agricultura, válido.
Lote 13: R$ ****,00 - Macarrão ave maria 500 g - macarrão; ingredientes: com ovos; teor de umidade: massa seca; de farinha de trigo; apresentação: ave maria/pai nosso; embalagem 500 g.
Lote 14: R$ ****,00 - Manteiga de leite 500 g - manteiga; com sal; de primeira qualidade; embalagem primaria hermeticamente fechada;
Lote 15: R$ ****,00 - Óleo de soja 900 ml - oleo comestivel; soja; composto de oleo de soja refinado e antioxidante; isento de oxidacao, sujidades e materiais estranhos;
Lote 16: R$ ****,00 - Ovos de granja tamanho médio - ovo in natura; de galinha; vermelho ou branco; tamanho extra; pesando no minimo 60 gramas por unidade; dúzia.
Lote 17: R$ ****,00 - Sal de cozinha 1 kg - sal; aplicação: cozinha; tipo: refinado; caracteristicas adicionais: teor mínimo cloreto de sódio 98, 5%.
Lote 18: R$ ****,00 - Macarrão parafuso 500 g - massa alimenticia; formato parafuso ( fusilli); massa seca; transportada e conservada a temperatura ambiente; composta de farinha de trigo enriquecida com acido folico e ferro, ovos e outros ingredientes permitidos;
Lote 19: R$ ****,00 - Milho p/canjica 500 g - canjica de milho; grupo misturada, subrupo despeliculado, classe amarela ou branco, tipo 1; isento de insetos, impurezas, materias e odores estranhos;
Lote 20: R$ ****,00 - Milho de pipoca 500 g - milho de pipoca; classe amarela, tipo 1, beneficiado, limpo e seco; isento de materias estranhas, impurezas, mofo ou fermentacao;
Lote 21: R$ ****,00 - Amido de milho 500 gr - amido - amido base: de milho , grupo: fécula, embalagem de 500 g
Lote 22: R$ ****,00 - Queijo mussarela fatiado - queijo; variedade: mussarela; apresentação: fatiado;
Lote 23: R$ ****,00 - Proteína de soja 500 g - proteina texturizada de soja; obtida da extrusao da farinha desengordurada de soja; contendo 50% de proteina, 15% lipidios, 27, 5 glicidios, vct 323, 5 kcal, sais minerais; e 4% fibra bruta; apresentada em cubos de aproximadamente 15 mm; com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios; isenta de sujidades, parasitas e larvas; embalagem 500 g.
Lote 24: R$ ****,00 - Rosquinha de coco 500 g ( mabel ou singular) - biscoito doce s/recheio; rosquinha de coco; composto de composto de farinha de trigo enriquecida c/ferro e acido folico, acucar,; gordura vegetal nao hidrogenada, amido, coco ralado, sal, fermento quimico; e outros ingredientes permitidos, zero gordura trans, isenta de sujidades e substancias estranhas; embalagem primaria embalagem primaria saco plastico, atoxico e lacrado;
Lote 25: R$ ****,00 - Suco concentrado 500 ml ( maguari ou similar - suco; concentrado; apresentação: líquido; tipo: natural; sabor uva
Lote 26: R$ ****,00 - Suco concentrado 500 ml ( maguari ou similar - suco; concentrado; apresentação: líquido; tipo: natural; sabor cajú
Lote 27: R$ ****,00 - Suco concentrado 500 ml ( maguari ou similar - suco; concentrado; apresentação: líquido; tipo: natural; sabor maracujá
Lote 28: R$ ****,00 - Vinagre de álcool 750 ml - vinagre; de alcool; composto de fermentado acetico de alcool, agua e conservante; com acidez volatil minima de 4%; isento de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica;
Lote 29: R$ ****,00 - Salsicha resfriada, embalada a vácuo, peso líquido 3 kg, composta por: carne bovina, carne mecanicamente separada de frango, carne mecanicamente separada de peru, miúdos suínos, gordura suína , água, proteína de soja, amido, sal , maltodextrina, condimentos naturais, regulador de acidez lactato de sódio, conservadores nitrato, antioxidante eritorbato de sódio, estabilizantes tripolifosfato de sódio e polifosfato de sódio, aroma natural de fumaça e corante natural de urucum. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, n? do lote e carimbo do sif ( serviço de inspeção federal) ou sisp ( serviço de inspeção estadual).
Lote 30: R$ ****,00 - Carne bovina de 2 - carne bovina, moída, de segunda qualidade, congelada, sem sebo. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, n? do lote e carimbo do sif ( serviço de inspeção federal) ou sisp ( serviço de inspeção estadual).
Lote 31: R$ ****,00 - Linguiça suína toscana congelada preparado com mistura de carne suína picada, toucinho e condimentos. Não será permitido o emprego de carnes e gorduras provenientes de outros animais. Não deverá conter corantes artificiais, pimenta, nem pasta de pimenta. Poderão conter outros ingredientes se permitidos pela legislação vigente. O produto não deverá conter materiais estranhos ao processo de industrialização, isento de sujidades, parasitos e larvas. Deverá apresentar reação de amônia e prova de rancidez negativa. Deve conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária ( sif ou sisp). O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, em especial: nta 5 do decreto n? 12. 486/1978 da secretaria de saúde do estado de são paulo. Embalagem: primária: embalagem plástica a vácuo, atóxica, transparente e resistente ao transporte e armazenamento, com peso entre de 2 a 5 kg, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legisla
Lote 32: R$ ****,00 - Peito de frango c/osso - carne de ave tipo frango; corte: peito; apresentação: inteiro com osso; congelado. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, n? do lote e carimbo do sif ( serviço de inspeção federal) ou sisp ( serviço de inspeção estadual).
Lote 33: R$ ****,00 - Lingüiça tipo calabresa tradicional, congelada, embalada a vácuo kg, valor calórico 162 kcal, carboidratos 0 g, proteínas 8, 5 g; gorduras totais 14 g; gorduras saturadas 4, 7 g; gorduras trans 0 g; fibra alimentar 0g; sódio 787 mg; com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa; isenta de sujidades, parasitas e larvas; mantida em temperatura e refrigeração adequada; acondicionada em saco de polietileno. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, n? do lote e carimbo do sif ( serviço de inspeção federal) ou sisp( serviço de inspeção estadual).
Lote 34: R$ ****,00 - Pão francês kg - pão tipo francês com peso de 50 gramas cada; tipo: salgado; base: farinha de trigo semi- integral.
Lote 35: R$ ****,00 - Rosca simples - pão; base: farinha de trigo refinada; tipo: doce; tipo adicional: rosca; ingredientes adicionais: coberturas de sabores variadas.
Lote 36: R$ ****,00 - Pão careca kg - pão; careca/seda; tipo: semi- doce; base: farinha de trigo refinada.
Lote 37: R$ ****,00 - Leite pasteurizado tipo " c" 1 l - leite pasteurizado; tipo c, integral; com teor de gordura minimo de 3, 0%; resfriado; transportado e conservado a temperatura maxima de 7, 0? c; apresentado como liquido branco opalescente homogeneo e odor caracteristico;
Lote 38: R$ ****,00 - Iogurte 130 ml - bebida lactea c/iogurte e polpa de frutas; elaborado a partir do leite reconstituido soro de leite, acucar, polpa de fruta; estabilizante, acidulante, conservante; aromatizante, corante, espessante; sabor variado; conservado e transportado em temperatura entre 1 e 10 graus centigrados; validade minima de 50 dias na data da entrega;
Lote 39: R$ ****,00 - Batata inglesa kg - batata; lavada; inglesa; com diametro equatorial entre 43mm a 70mm; apresentando coloracao da casca amarela, da polpa amarelo clara; nao apresentar os defeitos aparentes como podridao, esverdeamento, brotado, ferimento, defeito de polpa, dano por praga; deve estar isenta de sujidades e outros materiais estranhos;
Lote 40: R$ ****,00 - Tomate - tomate; italiano; 2a, com peso unitário entre 100 a 120 gramas; com grau de maturacao para salada; nao apresentar os defeitos nao apresentar os defeitos podridao, passado, virose, dano por praga, ferimento; queimado de sol grave, imaturo;
Lote 41: R$ ****,00 - Maçã kg - maca; fuji; com peso unitario entre 100 e 130 gramas; apresentando coloracao da casca vermelha com estrias e polpa amarelo- clara; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao; nao apresentar os defeitos como: ferimento, podridao, amassado e defeito de polpa;
Lote 42: R$ ****,00 - Melancia kg - melancia; comum; redonda, media ( com peso unitario variando de 7 a10 kg); com polpa vermelha e presenca de sementes; devendo o lote apresentar homogeneidade visual detamanho e coloracao; nao apresentar defeitos como podridao, passado, amassado, ferido, oco, imaturo, queimado de sol grave, com virose; deformacao grave ou polpa branca;
Lote 43: R$ ****,00 - Milho verde espiga: in natura, de 1 qualidade, desprovido de palha, espigas com tamanho médio, grãos macios, isentas partes pútridas. Deverá estar livre de sujidades, sem danos, físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Embalados em bandejas de isopor envoltos com plástico filme pvc, contendo de 5 a 6 espigas
Lote 44: R$ ****,00 - Vagem - vagem; macarrao; extra aa ( comprimento menor que 12cm); casca c/coloracao verde clara; c/perfil semi- arqueado e ausencia de fio; nao apresentar os defeitos ferimento, murcho, podridao e passado;
Lote 45: R$ ****,00 - Laranja kg - laranja; pera; com diametro entre 65 e 71mm; formato esferico, casca c/coloracao verde alaranjada; textura levemente aspera e ausencia de umbigo; não apresentar os defeitos podridao, dano por praga, ferimento; murcho e imaturo;
Lote 46: R$ ****,00 - Uva- passa desidratada, preta ou branca, sem semente, livre de fungos; embalagem hermeticamente fechada e rotulada conforme legislação vigente, pacote contendo 01 kg
Lote 47: R$ ****,00 - FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO IQF: FILÉ DE FRANGO PROVENIENTE DE AVES SADIAS, ABATIDAS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, CORTADO EM FILÉS DE TAMANHOS UNIFORMES E CONGELAMENTO INDIVIDUAL IQF. A CARNE DE FRANGO DEVE APRESENTAR- SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA QUE POSSA ALTERÁ- LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, DEVENDO CONTER OBRIGATORIAMENTE REGISTRO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA ( SIF OU SISP). NÃO É PERMITIDA A ADMINISTRAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS COM EFEITOS TIREOSTÁTICOS, ANDROGÊNICOS, ESTROGÊNICOS OU GESTAGÊNICOS, BEM COMO DE SUBSTÂNCIAS ß- AGONISTAS, COM A FINALIDADE DE ESTIMULAR SEU CRESCIMENTO E EFICIÊNCIA ALIMENTAR ( INSTRUÇÃO NORMATIVA N? 17 DE 18/06/04 MAPA). EMBALAGEM: PRIMÁRIA: EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, COM LACRE QUE EVITE ABERTURA DURANTE SEU MANUSEIO, COM PESO DE 1 OU 2 KG, CONTENDO OBRIGATORIAMENTE O PESO DO PRODUTO IMPRESSO NA EMBALAGEM. O RÓTULO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, DEVE SER DE FÁCIL LEITURA E QUE NÃO APAGUE COM O TEMPO.
Lote 48: R$ ****,00 - Carne bovina de 2 - carne bovina, moída, de segunda qualidade, congelada, sem sebo. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, n? do lote e carimbo do sif ( serviço de inspeção federal) ou sisp ( serviço de inspeção estadual).
Lote 49: R$ ****,00 - Peito de frango c/osso - carne de ave tipo frango; corte: peito; apresentação: inteiro com osso; congelado. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, n? do lote e carimbo do sif ( serviço de inspeção federal) ou sisp ( serviço de inspeção estadual).
Lote 50: R$ ****,00 - Pão francês kg - pão tipo francês com peso de 50 gramas cada; tipo: salgado; base: farinha de trigo semi- integral.
Lote 51: R$ ****,00 - Leite pasteurizado tipo " c" 1 l - leite pasteurizado; tipo c, integral; com teor de gordura minimo de 3, 0%; resfriado; transportado e conservado a temperatura maxima de 7, 0? c; apresentado como liquido branco opalescente homogeneo e odor caracteristico;
