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Contratação de Serviços Contínuos de Camararia e Copeiragem.
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Prestação de Serviços de Camareira
Lote 2: R$ ****,00 - Prestação de Serviços de Camareira
Camareira
Contratação de Serviços Contínuos de Camararia e Copeiragem. . Total de Itens Licitados: 2. Edital: 02/04/2026 das 08h00 às 12h00 e das 13h30 às 15h30. Endereço: Av Olavo Fontoura, **** - Santana, Sp, Santana - São Paulo/SP ou www. ***. *. * 5- ****- 2026. Entrega das Propostas: a partir de 02/04/2026 às 08h00 no site www. ***. *. * das Propostas: 17/04/2026 às 10h00 no site www. gov. br/compras. Informações Gerais: . WAGNER DE ALMEIDA VITORIA Ordena
contratação de serviços contínuos de camararia e copeiragem. 2
Abertura de Propostas:
Contratação de Serviços Contínuos de Camararia e Copeiragem.
Lote 1: Prestação de Serviços de Camareira . SERVIÇO DE COPEIRAGEM COM DEDICAÇÃO EXCLUSIVA DE MÃO DE OBRA COM MATERIAIS DE CONSUMO. .
Lote 2: Prestação de Serviços de Camareira . SERVIÇO DE CAMARARIA COM DEDICAÇÃO EXCLUSIVA DE MÃO DE OBRA COM MATERIAIS DE CONSUMO. .
Lote 3: Prestação de Serviços de Camareira . SERVIÇO DE COPEIRAGEM COM DEDICAÇÃO EXCLUSIVA DE MÃO DE OBRA COM MATERIAIS DE CONSUMO. .
Lote 4: Prestação de Serviços de Camareira . SERVIÇO DE CAMARARIA COM DEDICAÇÃO EXCLUSIVA DE MÃO DE OBRA COM MATERIAIS DE CONSUMO. .
contratação de empresa especializada na prestação de serviços de suporte técnico- operacional a eventos, de forma continuada e/ou sob demanda, destinados ao atendimento dos eventos culturais, artísticos, institucionais e correlatos promovidos ou apoiados pela Secretaria Municipal de Cultura do Município de Mossoró
Data do Pregão:
Lote 26: R$ ****,00 - Lote único - CAMAREIRA
Lote 1: R$ ****,00 - Lote único - MARCENEIRO
Lote 2: R$ ****,00 - Lote único - PINTOR
Lote 3: R$ ****,00 - Lote único - COSTUREIRO
Lote 4: R$ ****,00 - Lote único - DIRETOR DE GERAL
Lote 5: R$ ****,00 - Lote único - COORDENAÇÃO GERAL
Lote 6: R$ ****,00 - Lote único - COORDENADOR DE PRODUÇÃO
Lote 7: R$ ****,00 - Lote único - COORDENAÇÃO DE INFRAESTRUTURA
Lote 8: R$ ****,00 - Lote único - COORDENAÇÃO DE CENOGRAFIA E DECORAÇÃO
Lote 9: R$ ****,00 - Lote único - PRODUTOR EXECUTIVO
Lote 10: R$ ****,00 - Lote único - PRODUTOR DAS AÇÕES ITINERANTES
Lote 11: R$ ****,00 - Lote único - ELETRICISTA
Lote 12: R$ ****,00 - Lote único - ASSISTENTE DE COORDENAÇÃO DE PRODUÇÃO
Lote 13: R$ ****,00 - Lote único - ASSISTENTE DE CENOGRAFIA E DECORAÇÃO
Lote 14: R$ ****,00 - Lote único - ASSISTENTE DE PRODUÇÃO I
Lote 15: R$ ****,00 - Lote único - ASSISTENTE DE PRODUÇÃO DAS AÇÕES ITINERANTES
Lote 16: R$ ****,00 - Lote único - ASSISTENTE DE ELÉTRICA
Lote 17: R$ ****,00 - Lote único - DESIGNER GRÁFICO
Lote 18: R$ ****,00 - Lote único - ASSISTENTE DE DESIGNER GRÁFICO
Lote 19: R$ ****,00 - Lote único - CARREGADOR
Lote 20: R$ ****,00 - Lote único - DIRETOR DE PALCO
Lote 21: R$ ****,00 - Lote único - PRODUTOR
Lote 22: R$ ****,00 - Lote único - ASSISTENTE DE PRODUÇÃO II
Lote 23: R$ ****,00 - Lote único - PRODUTOR TÉCNICO
Lote 24: R$ ****,00 - Lote único - TÉCNICO DE SOM
Lote 25: R$ ****,00 - Lote único - ASSISTENTE DE BACKSTAGE
Lote 26: R$ ****,00 - Lote único - CAMAREIRA
Lote 27: R$ ****,00 - Lote único - ASSISTENTE DE COORDENAÇÃO CAMAROTES
Lote 28: R$ ****,00 - Lote único - LOCUTOR
Lote 29: R$ ****,00 - Lote único - STAFF
Lote 30: R$ ****,00 - Lote único - APOIO
Lote 31: R$ ****,00 - Lote único - CARREGADOR DE PALCO
Lote 32: R$ ****,00 - Lote único - COORDENADOR DO SERVIÇO DE LIMPEZA E CONSERVAÇÃO
Lote 33: R$ ****,00 - Lote único - ASSISTENTE DE COORDENAÇÃO DO SERVIÇO DE LIMPEZA E CONSERVAÇÃO
Lote 34: R$ ****,00 - Lote único - PRODUTOR TÉCNICO ESPECIALIZADO
Contratação de serviços especializada em cursos voltados para a área de subsistência.
Lote 23: Curso Profissionalizante . Curso de Camareira( o) Carga horária: 40 horas.
Lote 47: Curso Profissionalizante . Curso de Camareira( o) Carga horária: 40 horas.
Lote 1: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Gastronomia, tem como objetivo capacitar os alunos com técnicas fundamentais de gastronomia, preparandoos para atuar em cozinhas profissionais ou aprimorar conhecimentos para uso pessoal ou para o seu próprio negócio. Carga horária: 200 horas Duração: 3 meses.
Lote 2: Curso Profissionalizante . Curso Avançado de Gastronomia tem como objetivo capacitar profissionais para atuar em cozinhas de alto nível, abordando técnicas avançadas, gastronomia internacional, gestão e inovação na culinária. Carga horária: 400 horas Duração: 6 meses.
Lote 3: Curso Profissionalizante . Curso de Gastronomia Hospitalar tem como objetivo capacitar os profissionais que atuam em cozinhas coletivas dos hospitais vinculados as Forças Armadas, aborando técncias avançadas de nutrição, dietoterapia e cardápios hospitalares Carga horária: 50 horas.
Lote 4: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Panificação Profissional, tem como objetivo capacitar os alunos com conhecimentos básicos e técnicas essenciais da panificação profissional, incluindo manipulação de ingredientes, fermentação, cocção e produção de pães clássicos e recheados. Carga horária: 40 horas.
Lote 5: Curso Profissionalizante . Curso Salgados Finos para Festas & Eventos, tem como objetivo ensinar técnicas de produção, montagem e apresentação de salgados finos, com enfoque em qualidade, sabor e estética para festas e eventos. Carga horária: 40 horas.
Lote 6: Curso Profissionalizante . Curso: Cozinhando com Tecnologia Especialização tem como objetivo capacitar os alunos no uso eficiente dos fornos combinados, explorando suas funcionalidades, técnicas avançadas e aplicações para diversos tipos de preparos, otimizando tempo e garantindo qualidade superior nos alimentos. Carga horária: 45 horas.
Lote 7: Curso Profissionalizante . Curso de Básico de Barista Profissional tem como objetivo capacitar os alunos no preparo profissional de cafés especiais, técnicas de extração, vaporização de leite, latte art, manutenção de equipamentos e atendimento ao cliente. Carga horária: 24 horas.
Lote 8: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Confeitaria tem por objetivo capacitar os alunos nas técnicas fundamentais de confeitaria profissional, desde o preparo de massas e recheios até a decoração e apresentação de bolos e sobremesas. Carga horária: 45 horas.
Lote 9: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Chocolate Artesanal para Festas & Eventos tem por objetivo ensinar técnicas essenciais de preparo, moldagem, recheios e decoração de chocolates artesanais, capacitando o aluno para criar doces elegantes e personalizados para festas e eventos. Carga horária: 20 horas.
Lote 10: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Sushiman tem por objetivo capacitar os alunos nas técnicas fundamentais da culinária japonesa, com ênfase no preparo de sushi, sashimi e pratos tradicionais, além de normas de higiene, manuseio correto de peixes e montagem de pratos. Carga horária: 35 horas.
Lote 11: Curso Profissionalizante . Curso de Pizzaiolo Profissional com certificação internacional tem por objetivo capacitar o aluno a preparar receitas de pizza napoletana, pizza romana, pizza sem gluten e também calzones e pizzas fritas, aplicando técnicas específicas e procedimentos de segurança dos alimentos. CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL Carga horária: 50 horas.
Lote 12: Curso Profissionalizante . Curso de Massas Frescas Italianas tem por objetivo capacitar os alunos nas técnicas tradicionais de massas frescas italianas, ensinando desde a escolha dos ingredientes até a modelagem, recheio e finalização dos pratos. Carga horária: 32 horas. .
Lote 13: Curso Profissionalizante . Curso Avançado de Hamburguer Artesanal tem por objetivo ensinar técnicas avançadas para a produção de hambúrgueres artesanais de alto nível, com foco em ingredientes selecionados, técnicas de cocção, harmonização de sabores e apresentação final. Carga horária: 36 horas.
Lote 14: Curso Profissionalizante . Curso Mestre Churrasqueiro tem por finalidade capacitar os alunos para atuarem profissionalmente como mestres churrasqueiros, dominando cortes, técnicas de preparo, diferentes estilos de churrasco e organização de eventos. Carga horária: 40 horas.
Lote 15: Curso Profissionalizante . Curso de Garçom e Garçonete com Protocolo Militar com Ênfase em drinks e vinhos tem por objetivo formar profissionais altamente capacitados no serviço de alimentos e bebidas, com ênfase em Atendimento protocolar militar, etiqueta, drinks e harmonização de vinhos. Carga horária: 200 horas. Duração: 3 meses.
Lote 16: Curso Profissionalizante . Curso de Supervisão de Salão /Maître tem por objetivo desenvolver e aperfeiçoar profissionais que coordenam as rotinas diárias do salão como a abertura e fechamento, realização de inventários e supervisão e na formação as equipes de atendimento de salão com liderança e proatividade Carga horária: 50 horas.
Lote 17: Curso Profissionalizante . Curso de Bartender Iniciante tem por objetivo capacitar profissionais iniciantes para atuar em bares, restaurantes e eventos, desenvolvendo habilidades técnicas e criativas na coquetelaria, além de aprimorar o atendimento e a experiência do cliente. Carga horária: 32 horas.
Lote 18: Curso Profissionalizante . Curso de Decoração & Ornamentação para Festas e Eventos tem por objetivo ensinar técnicas essenciais de decoração e ornamentação para diferentes tipos de eventos, capacitando o aluno a criar cenários sofisticados e personalizados, adequados às demandas do mercado. Carga horária: 30 horas.
Lote 19: Curso Profissionalizante . Curso de Operador de Sistema para Gerenciamento da Produção de Alimentos em Organizações Militares tem como objetivo qualificar os alunos a operar corretamente o sistema utilizado no controle de produção diária de alimentos nas unidades militares. Carga horária: 50 horas.
Lote 20: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Saúde Financeira para Militares tem como objetivo capacitar militares a organizarem sua vida financeira, prevenirem dívidas e alcançarem estabilidade econômica por meio de conceitos práticos e acessíveis. Carga horária: 40 horas.
Lote 21: Curso Profissionalizante . Curso de Recepção e Reservas em Hotel Carga horária: 40 horas.
Lote 22: Curso Profissionalizante . Curso de Governança Hoteleira Carga horária: 30 horas.
Lote 23: Curso Profissionalizante . Curso de Camareira( o) Carga horária: 40 horas.
Lote 24: Curso Profissionalizante . Curso de Garçom e Garçonete com Protocolo Militar Ênfase em Serviços Hoteleiros A& B Carga horária: 60 horas.
Lote 25: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Gastronomia, tem como objetivo capacitar os alunos com técnicas fundamentais de gastronomia, preparandoos para atuar em cozinhas profissionais ou aprimorar conhecimentos para uso pessoal ou para o seu próprio negócio. Carga horária: 200 horas Duração: 3 meses.
Lote 26: Curso Profissionalizante . Curso Avançado de Gastronomia tem como objetivo capacitar profissionais para atuar em cozinhas de alto nível, abordando técnicas avançadas, gastronomia internacional, gestão e inovação na culinária. Carga horária: 400 horas Duração: 6 meses.
Lote 27: Curso Profissionalizante . Curso de Gastronomia Hospitalar tem como objetivo capacitar os profissionais que atuam em cozinhas coletivas dos hospitais vinculados as Forças Armadas, aborando técncias avançadas de nutrição, dietoterapia e cardápios hospitalares Carga horária: 50 horas.
Lote 28: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Panificação Profissional, tem como objetivo capacitar os alunos com conhecimentos básicos e técnicas essenciais da panificação profissional, incluindo manipulação de ingredientes, fermentação, cocção e produção de pães clássicos e recheados. Carga horária: 40 horas.
Lote 29: Curso Profissionalizante . Curso Salgados Finos para Festas & Eventos, tem como objetivo ensinar técnicas de produção, montagem e apresentação de salgados finos, com enfoque em qualidade, sabor e estética para festas e eventos. Carga horária: 40 horas.
Lote 30: Curso Profissionalizante . Curso: Cozinhando com Tecnologia Especialização tem como objetivo capacitar os alunos no uso eficiente dos fornos combinados, explorando suas funcionalidades, técnicas avançadas e aplicações para diversos tipos de preparos, otimizando tempo e garantindo qualidade superior nos alimentos. Carga horária: 45 horas.
Lote 31: Curso Profissionalizante . Curso de Básico de Barista Profissional tem como objetivo capacitar os alunos no preparo profissional de cafés especiais, técnicas de extração, vaporização de leite, latte art, manutenção de equipamentos e atendimento ao cliente. Carga horária: 24 horas.
Lote 32: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Confeitaria tem por objetivo capacitar os alunos nas técnicas fundamentais de confeitaria profissional, desde o preparo de massas e recheios até a decoração e apresentação de bolos e sobremesas. Carga horária: 45 horas.
Lote 33: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Chocolate Artesanal para Festas & Eventos tem por objetivo ensinar técnicas essenciais de preparo, moldagem, recheios e decoração de chocolates artesanais, capacitando o aluno para criar doces elegantes e personalizados para festas e eventos. Carga horária: 20 horas.
Lote 34: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Sushiman tem por objetivo capacitar os alunos nas técnicas fundamentais da culinária japonesa, com ênfase no preparo de sushi, sashimi e pratos tradicionais, além de normas de higiene, manuseio correto de peixes e montagem de pratos. Carga horária: 35 horas.
Lote 35: Curso Profissionalizante . Curso de Pizzaiolo Profissional com certificação internacional tem por objetivo capacitar o aluno a preparar receitas de pizza napoletana, pizza romana, pizza sem gluten e também calzones e pizzas fritas, aplicando técnicas específicas e procedimentos de segurança dos alimentos. CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL Carga horária: 50 horas.
Lote 36: Curso Profissionalizante . Curso de Massas Frescas Italianas tem por objetivo capacitar os alunos nas técnicas tradicionais de massas frescas italianas, ensinando desde a escolha dos ingredientes até a modelagem, recheio e finalização dos pratos. Carga horária: 32 horas. .
Lote 37: Curso Profissionalizante . Curso Avançado de Hamburguer Artesanal tem por objetivo ensinar técnicas avançadas para a produção de hambúrgueres artesanais de alto nível, com foco em ingredientes selecionados, técnicas de cocção, harmonização de sabores e apresentação final. Carga horária: 36 horas.
Lote 38: Curso Profissionalizante . Curso Mestre Churrasqueiro tem por finalidade capacitar os alunos para atuarem profissionalmente como mestres churrasqueiros, dominando cortes, técnicas de preparo, diferentes estilos de churrasco e organização de eventos. Carga horária: 40 horas.
Lote 39: Curso Profissionalizante . Curso de Garçom e Garçonete com Protocolo Militar com Ênfase em drinks e vinhos tem por objetivo formar profissionais altamente capacitados no serviço de alimentos e bebidas, com ênfase em Atendimento protocolar militar, etiqueta, drinks e harmonização de vinhos. Carga horária: 200 horas. Duração: 3 meses.
Lote 40: Curso Profissionalizante . Curso de Supervisão de Salão /Maître tem por objetivo desenvolver e aperfeiçoar profissionais que coordenam as rotinas diárias do salão como a abertura e fechamento, realização de inventários e supervisão e na formação as equipes de atendimento de salão com liderança e proatividade Carga horária: 50 horas.
Lote 41: Curso Profissionalizante . Curso de Bartender Iniciante tem por objetivo capacitar profissionais iniciantes para atuar em bares, restaurantes e eventos, desenvolvendo habilidades técnicas e criativas na coquetelaria, além de aprimorar o atendimento e a experiência do cliente. Carga horária: 32 horas.
Lote 42: Curso Profissionalizante . Curso de Decoração & Ornamentação para Festas e Eventos tem por objetivo ensinar técnicas essenciais de decoração e ornamentação para diferentes tipos de eventos, capacitando o aluno a criar cenários sofisticados e personalizados, adequados às demandas do mercado. Carga horária: 30 horas.
Lote 43: Curso Profissionalizante . Curso de Operador de Sistema para Gerenciamento da Produção de Alimentos em Organizações Militares tem como objetivo qualificar os alunos a operar corretamente o sistema utilizado no controle de produção diária de alimentos nas unidades militares. Carga horária: 50 horas.
Lote 44: Curso Profissionalizante . Curso Básico de Saúde Financeira para Militares tem como objetivo capacitar militares a organizarem sua vida financeira, prevenirem dívidas e alcançarem estabilidade econômica por meio de conceitos práticos e acessíveis. Carga horária: 40 horas.
Lote 45: Curso Profissionalizante . Curso de Recepção e Reservas em Hotel Carga horária: 40 horas.
Lote 46: Curso Profissionalizante . Curso de Governança Hoteleira Carga horária: 30 horas.
Lote 47: Curso Profissionalizante . Curso de Camareira( o) Carga horária: 40 horas.
Lote 48: Curso Profissionalizante . Curso de Garçom e Garçonete com Protocolo Militar Ênfase em Serviços Hoteleiros A& B Carga horária: 60 horas.
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