Licitações de Entrega De Paes

Lote 1: AÇUCAR CRISTAL 5KG Açúcar cristal, especial filtrado ou peneirado, embalado em pacotes de 5 kg, de procedência nacional. Deve apresentar- se isento de substâncias estranhas e/ou nocivas. Com prazo mínimo de seis meses. Embalados em plástico atóxico e termosselado. Embalagem declarando a marca, nome e endereço do empacotador, prazo de validade, número de registro no órgão competente. Embalagem primária deve ser transparente e incolor. Embalagem secundária, fardo termosselado e resistente. Pacote 5 kg

Lote 2: FARINHA DE TRIGO 5KG PRODUTO DE TIPO 1 embalagem com 5kg, obtida a partir da moagem de grãos selecionados de trigo ( Triticum aestivum), submetidos a rigorosos processos de limpeza, umidificação, moagem e peneiramento, garantindo um produto de qualidade superior, com alto grau de pureza e padronização. O produto deve apresentar coloração branca a levemente amarelada, com textura fina, homogênea e isenta de grumos, odores estranhos, pontos escuros ou presença de corpos estranhos. Indicada para uso de preparações institucionais e de grande volume, devendo garantir excelente absorção de líquidos, boa formação de glúten e ótimo rendimento. A farinha deve apresentar teor mínimo de proteína de 7, 5%, umidade máxima de 14%, acidez máxima de 4, 0 mL NaOH/100g, e estar livre de contaminantes microbiológicos, conforme exigências da RDC n? 331/2019 da ANVISA e portarias do MAPA. A embalagem deve ser reforçada, do tipo papel kraft ou polietileno duplo, selada e resistente à umidade, com fechamento hermético e sem rasgos ou avarias, garantindo a integridade do conteúdo. Deve conter, de forma clara e legível: nome do produto, categoria ( farinha tipo 1), ingredientes ( trigo enriquecido com ferro e ácido fólico), data de fabricação, prazo de validade de no mínimo 12 meses a partir da entrega, número do lote, informações nutricionais, CNPJ e endereço do fabricante, bem como selo de inspeção e registro nos órgãos competentes. Produto novo, de linha atual do fabricante, com garantia de qualidade e aceitação em larga escala no mercado institucional. Unidade de fornecimento: saco de 5kg.

Lote 3: OLEO DE SOJA refinado, obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substâncias estranhas, acondicionado em embalagem original de fábrica com 900 ml cada. A embalagem deverá estar integra sem danificação de qualquer espécie e conter especificação dos ingredientes, do fabricante e data de vencimento. O produto deverá apresentar validade de 1 ano a partir da data de entrega.

Lote 4: MARGARINA 1 KG Margarina cremosa com sal, embalagem de 1kg, destinada ao consumo humano, obtida por emulsão de óleos vegetais refinados e água, com adição de sal, emulsificantes, conservantes e vitaminas A e D. O produto deve apresentar textura firme e homogênea, cor amarela clara uniforme, sabor suave e característico, isento de sabores ou odores estranhos. Deve ser adequada tanto para o consumo direto ( como em pães e torradas) quanto para uso culinário em preparações diversas, como massas, bolos e refogados, com ponto de fusão e cremosidade ideais para uso versátil em ambientes institucionais. A formulação deve conter teor mínimo de lipídios totais de 65%, conforme padrão das marcas líderes de mercado, além de garantir boa untabilidade mesmo sob refrigeração. O teor de sal deve estar entre 0, 8% e 2, 0%, e o produto deve estar livre de gordura trans, conforme legislação vigente. A embalagem deve ser resistente, de material plástico atóxico com tampa protetora, com rótulo impresso de forma legível contendo: nome do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, modo de conservação, identificação do fabricante com CNPJ, data de fabricação, número de lote, prazo de validade ( mínimo de 12 meses a partir da entrega), registro no Ministério da Agricultura ( SIF ou equivalente), e selo de inspeção sanitária. A margarina deve estar em conformidade com os padrões de qualidade estabelecidos pela ANVISA e MAPA. Unidade de fornecimento: pote plástico de 1kg, lacrado, com tampa e rótulo íntegro

Lote 5: MILHO PARA CANJICA 500G Produto de grãos secos, embalagem de grande volume ( mínimo 500 g). Produto obtido a partir de grãos inteiros de milho ( Zea mays), selecionados e higienizados, próprios para preparo de canjica tradicional. Os grãos devem apresentar tamanho e formato uniformes, cor amarelada natural, ausência de impurezas, cascas, insetos ou fungos, e baixo teor de umidade ( máximo 14%) para garantir conservação e qualidade. O milho deve ser isento de odores ou sabores estranhos, com granulação firme e consistente, adequado para cozimento prolongado, garantindo maciez e textura característica ao prato final. A embalagem deve ser resistente, preferencialmente em polietileno ou material similar com barreira contra umidade e oxidação, lacrada hermeticamente para manter a qualidade e evitar contaminação, com rotulagem clara contendo nome do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 12 meses a contar da entrega, número do lote, informações nutricionais, nome e CNPJ do fabricante, além de selo de inspeção sanitária válido. Produto novo, de linha atual do fabricante.

Lote 6: AMENDOIN CRU - PACOTE 500G amendoim cru, com pele constituído de grãos inteiros, sãos, limpos e de primeira qualidade, sem fermentação e mofo, isento de sujidades, parasitas e larvas, validade mínima 04 meses a contar da entrega, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico

Lote 7: LEITE EM PÓ INTEGRAL 800G Produto instantâneo, embalagem de 800g, obtido por desidratação do leite integral de vaca, padronizado quanto ao teor de gordura, submetido a processos tecnológicos que garantam solubilidade imediata em água fria ou quente. O produto deve apresentar coloração branco creme uniforme, pó de granulação fina e seca, sem grumos, com odor e sabor lácteo característico, isento de amargor, acidez, sabor estranho ou qualquer sinal de rancificação. O leite em pó deve conter, no mínimo, 26% de gordura e 34% de proteína do leite em base seca, conforme padrões estabelecidos pela ANVISA e MAPA, devendo ser enriquecido com vitaminas A e D, atendendo às exigências nutricionais para consumo humano. Produto instantâneo, com excelente solubilidade, adequado para uso em preparações culinárias, bebidas, receitas institucionais e escolares, sem formação de nata ou resíduos. A embalagem deve ser metalizada e resistente, com barreira contra umidade, oxigênio e luz, lacrada hermeticamente, livre de furos, amassamentos ou vazamentos, contendo rótulo com as seguintes informações: nome do produto, ingredientes, valor nutricional, modo de preparo, nome e CNPJ do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade ( mínimo de 12 meses a contar da entrega), informações de conservação e selo de inspeção federal. Produto de linha atual, de qualidade superior, com registro em órgão competente. Unidade de fornecimento: embalagem com 800g, lacrada, nova e em perfeitas condições.

Lote 8: COCO RALADO 500G Produto desidratado, sem adição de açúcar, embalagem com 500g. Produto obtido a partir da polpa fresca do coco maduro ( Cocos nucifera L. ), submetida a processos de higienização, descascamento, desintegração, prensagem, secagem controlada e moagem padronizada, resultando em um produto seco, com textura macia e granulometria uniforme, ideal para uso culinário e industrial. O produto deve apresentar coloração branca ou levemente creme, isento de grumos, umidade excessiva, odores ou sabores estranhos, bem como livre de impurezas visíveis, resíduos de casca ou contaminantes. Devendo manter estabilidade e textura após o cozimento. Requisitos físico- químicos obrigatórios: umidade máxima de 3%, gordura entre 55% e 70%, teor de fibras elevado, livre de conservantes artificiais, corantes ou aromatizantes. O coco ralado deve estar de acordo com os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC n? 331/2019 da ANVISA, com laudos e certificações disponíveis mediante solicitação. A embalagem deve ser resistente, selada, preferencialmente metalizada ou em polietileno de alta barreira, protegida contra umidade e oxidação, sem amassamentos, furos ou vazamentos. A rotulagem deve conter: nome do produto, ingredientes, peso líquido, data de fabricação, validade mínima de 12 meses a contar da entrega, número do lote, informações nutricionais, modo de conservação, nome e CNPJ do fabricante e selo de inspeção sanitária. Produto novo, da linha atual do fabricante, amplamente utilizado em cozinhas institucionais, com aceitação comprovada e padrão de qualidade superior. Unidade de fornecimento: pacote com 500g.

Lote 9: BOLACHA DOCE 400G - Biscoito doce, embalado, crocante, com coloração uniforme, sabor suave, próprio para consumo humano, isento de recheio ou cobertura, com textura leve, sem bolores, odores estranhos, rachaduras excessivas ou contaminações. Produto embalado em pacote plástico resistente, selado, com peso líquido de 400g, contendo rótulo com identificação do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, peso, lote, data de fabricação, validade mínima de 12 meses a contar da entrega e CNPJ do fabricante. Produto deve estar em conformidade com as normas da ANVISA e legislação sanitária vigente. Unidade de fornecimento: pacote de 400g

Lote 10: CAFÉ 500G - TORRADO E MOÍDO, PACOTE DE 500G QUALIDADE SUPERIOR do tipo extra forte de primeira qualidade, com as seguintes características: Embalagem: Alto Vácuo ou Vácuo Puro em pacotes de 500 gramas. Registro no Ministério da Saúde e validade do produto não inferior a 09 meses, contados da data do recebimento definitivo. Aspecto: Grãos de café dos tipos 2 a 6, da COB - classificação Oficial Brasileira; Características físicas: grão torrados e moídos, com o ponto de torra variando entre 50 e 65 pontos de Disco Agtron, ou equivalente, correspondendo ao intervalo Médio Moderadamente Escuro e Médio Claro; Características químicas ( exigidas para cada g/100g): Umidade em 5% no mínimo; Resíduo mineral fixo em 5% no mínimo; Resíduo mineral fixo, insolúvel em ácido clorídrico a 10% v/v em 1, 0% no máximo; Cafeína em 0, 7 no mínimo; Extrato Etéreo em 8, 0% no mínimo; Características Organolépticas: Aroma característico; Acidez baixa e moderada; Amargor moderado; Sabor característico e equilibrado; Livres de sabor fermentado, mofado e de terra; Baixa adstringência; Razoavelmente encorpado; Qualidade Global maior que 4, 5 pontos da escala sensorial, de bom e muito bom.

Lote 11: CHÁ 250G Chá mate tostado, composto exclusivamente por folhas secas e trituradas de Ilex paraguariensis, próprio para infusão. Produto de coloração marrom clara, aroma e sabor característicos do mate tostado, livre de impurezas, partículas estranhas, umidade excessiva ou qualquer aditivo químico ( como corantes, aromatizantes ou açúcares). A embalagem deve conter 250g, ser de material resistente, hermeticamente fechada, com rotulagem clara e legível, contendo informações obrigatórias como: nome do produto, composição, data de fabricação, validade mínima de 12 meses a partir da entrega, identificação do fabricante, lote e informações nutricionais. Produto deve atender aos padrões de qualidade exigidos pela ANVISA e pelo Ministério da Agricultura.

Lote 12: LEITE CONDENSADO 395G- Produto tradicional, envasado em embalagem metálica ( lata) de 395g, elaborado a partir de leite integral de vaca padronizado e açúcar refinado, com aspecto espesso, cremoso e coloração branco amarelada uniforme. O produto deve apresentar textura lisa e homogênea, sem presença de cristais ou grumos, sabor doce, suave e característico, com aroma lácteo pronunciado e ausência total de odores ou sabores estranhos. A composição deve conter, obrigatoriamente, apenas leite integral e açúcar, sem adição de amido, gordura vegetal, conservantes ou qualquer outro espessante, garantindo alto teor de sólidos lácteos e padrão de qualidade compatível com as marcas líderes de mercado. O teor mínimo de extrato seco total deve ser de 70% e o teor de umidade máximo de 27%, conforme legislação vigente. O produto deve possuir registro no MAPA, estar em conformidade com os padrões microbiológicos e físico- químicos estabelecidos pela ANVISA, e ser isento de contaminantes e corpos estranhos. A embalagem deve ser resistente, hermética, sem amassamentos, ferrugem ou vazamentos, com rótulo impresso em português contendo: nome do produto, lista de ingredientes, identificação do fabricante com CNPJ, selo de inspeção federal ( SIF), número de lote, data de fabricação, prazo de validade ( mínimo de 12 meses a contar da data de entrega), informações nutricionais e modo de conservação. Unidade de fornecimento: lata metálica de 395g, lacrada e íntegra.

Lote 13: CREME DE LEITE 300G - PRODUTO PASTEURIZADO Produto pasteurizado, envasado em lata metálica de 300g, obtido a partir da padronização do leite integral de vaca com adição de creme, submetido a tratamento térmico adequado para garantir a segurança microbiológica e estabilidade do produto. Deve apresentar coloração branco marfim uniforme, consistência cremosa e homogênea, sem separação de fases, com textura lisa e fluida. O sabor deve ser suave, lácteo, levemente adocicado, sem presença de acidez ou sabores estranhos. Produto isento de amido, espessantes, conservantes ou qualquer tipo de aditivo artificial, com teor de gordura entre 20% e 25%, garantindo desempenho ideal em preparações culinárias quentes e frias, sem talhar quando submetido ao aquecimento moderado. O creme de leite deve estar de acordo com os padrões físico- químicos e microbiológicos estabelecidos pela ANVISA e MAPA, com certificado de inspeção sanitária, registro regularizado e origem controlada. A embalagem deve ser metálica, resistente, sem sinais de amassamento, ferrugem ou vazamentos, lacrada hermeticamente e acompanhada de rótulo legível em português com as seguintes informações: nome do produto, lista de ingredientes, dados do fabricante e CNPJ, número do lote, data de fabricação, prazo de validade ( mínimo de 12 meses a contar da data de entrega), informações nutricionais, instruções de conservação e modo de uso. Produto de alta qualidade, referência no segmento. Unidade de fornecimento: lata metálica de 300g, nova, lacrada e em perfeitas condições.

Lote 14: FARINHA DE MILHO AMARELA PACOTE 1KG Lacrado, original de fábrica, com identificação do fabricante, data de fabricação, validade, lote e informações nutricionais conforme legislação vigente. Produto livre de impurezas, dentro do prazo de validade mínima de 75% do total. Transporte e armazenamento devem garantir a integridade do produto.

Lote 15: BOLACHA SALGADA 400G Biscoito salgado tipo água e sal, acondicionado em embalagem com peso líquido de 400g. Produto alimentício obtido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, sal e fermentos químicos, podendo conter traços de leite, ovos e soja, conforme regulamentação da Anvisa. O biscoito deve apresentar textura crocante, coloração dourada uniforme, sabor levemente salgado e neutro, com odor característico, livre de ranço, mofo ou qualquer odor estranho. Não serão aceitos produtos com manchas, bolores, odor impróprio, textura encharcada ou sinais de má conservação. O produto deve ser do tipo água e sal, com formato regular ( retangular ou redondo), padrão industrial, espessura fina ou média, com perfurações superficiais típicas da categoria. As unidades devem estar inteiras, crocantes, com baixa porcentagem de biscoitos quebrados ou esfarelados. Não deverá conter recheio, cobertura, açúcar, temperos ou aromatizantes adicionais. O teor de sódio deve obedecer ao limite máximo de 400 mg por porção de 30g, conforme os padrões nutricionais vigentes. O produto deve estar isento de gorduras trans, conforme rotulagem obrigatória da legislação nacional. Não serão aceitos biscoitos com excesso de óleo, aspecto gorduroso ou com textura inadequada. O produto deve apresentar validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega, estar acondicionado em embalagem resistente, selada hermeticamente, tipo plástica laminada ou metalizada, que proteja o conteúdo contra umidade, luz e oxidação. A embalagem deverá conter, de forma impressa e legível: nome do produto, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, CNPJ e endereço do fabricante, orientações de armazenamento e selo de inspeção sanitária.

Lote 16: ACHOCOLATADO EM PÓ 700G embalagem de 700g, produto alimentício obtido a partir da mistura de cacau em pó com açúcar e outros ingredientes, destinado à preparação de bebidas sabor chocolate. Deve possuir textura fina e homogênea, coloração marrom escura uniforme, sabor intenso e marcante de chocolate, com dulçor equilibrado e aroma característico persistente. O produto deve conter como ingredientes principais: açúcar, cacau em pó com teor mínimo de 32%, maltodextrina ou amido, sal, aromatizantes, minerais e emulsificante lecitina de soja, podendo conter vitaminas. A formulação deve garantir fácil solubilidade tanto em leite quente quanto frio, sem formação de grumos, sendo adequado para consumo em ambientes institucionais. O cacau utilizado deve ser de origem controlada e isento de impurezas visíveis. Características físico- químicas esperadas: umidade máxima de 4%, solubilidade mínima de 95% em leite frio ( 5? C) e 98% em leite quente ( 60? C). A embalagem deve ser resistente, com barreira contra umidade e oxigênio, apresentar vedação íntegra, e conter, de forma legível, as seguintes informações: nome do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, modo de preparo, nome e endereço do fabricante, CNPJ, número do lote, data de fabricação, validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega, e selo de inspeção sanitária conforme legislação vigente. Produto novo, de linha atual, destinado ao consumo regular. Unidade de fornecimento: pacote com 700g

Lote 17: MILHO PARA PIPOCA TIPO 01 embalagem de 500g grãos provenientes da espécie Zea mays l; subespécie mays, com capacidade de estourar, transformando- se em pipoca, quando submetido à temperatura de aproximadamente 180 graus Celsius. O produto deverá estar em conformidade com as leis especificas vigentes.

Lote 18: CORANTE ALIMENTICIO VERDE Corante alimentício em sachê plástico selado ( tipo mentap) com peso líquido de 100 gramas. Produto de alta qualidade, livre de substâncias tóxicas, livre de alérgenos e conforme as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA) e demais órgãos reguladores. Apresenta alta solubilidade em água, garantindo coloração uniforme e intensa em produtos alimentícios diversos. A fórmula é estável, com resistência à luz e ao calor, mantendo a intensidade da cor durante o processamento e armazenamento. Embalagem hermeticamente vedada, confeccionada em plástico resistente, protegendo o conteúdo contra umidade, contaminação e oxidação, assegurando a integridade e conservação do produto. A embalagem traz informações claras e legíveis, incluindo nome do produto, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de entrega, instruções de uso, composição química detalhada e advertências de segurança. Produto novo, de linha atual, com garantia de qualidade, adequado para uso institucional e comercial, garantindo eficiência e segurança na coloração de alimentos.

Lote 19: CORANTE ALIMENTICIO AMARELO Corante alimentício em sachê plástico selado ( tipo mentap) com peso líquido de 100 gramas. Produto de alta qualidade, livre de substâncias tóxicas, livre de alérgenos e conforme as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA) e demais órgãos reguladores. Apresenta alta solubilidade em água, garantindo coloração uniforme e intensa em produtos alimentícios diversos. A fórmula é estável, com resistência à luz e ao calor, mantendo a intensidade da cor durante o processamento e armazenamento. Embalagem hermeticamente vedada, confeccionada em plástico resistente, protegendo o conteúdo contra umidade, contaminação e oxidação, assegurando a integridade e conservação do produto. A embalagem traz informações claras e legíveis, incluindo nome do produto, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de entrega, instruções de uso, composição química detalhada e advertências de segurança. Produto novo, de linha atual, com garantia de qualidade, adequado para uso institucional e comercial, garantindo eficiência e segurança na coloração de alimentos

Lote 20: CORANTE ALIMENTÍCIO AZUL Corante alimentício em sachê plástico selado ( tipo mentap) com peso líquido de 100 gramas. Produto de alta qualidade, livre de substâncias tóxicas, livre de alérgenos e conforme as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA) e demais órgãos reguladores. Apresenta alta solubilidade em água, garantindo coloração uniforme e intensa em produtos alimentícios diversos. A fórmula é estável, com resistência à luz e ao calor, mantendo a intensidade da cor durante o processamento e armazenamento. Embalagem hermeticamente vedada, confeccionada em plástico resistente, protegendo o conteúdo contra umidade, contaminação e oxidação, assegurando a integridade e conservação do produto. A embalagem traz informações claras e legíveis, incluindo nome do produto, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de entrega, instruções de uso, composição química detalhada e advertências de segurança. Produto novo, de linha atual, com garantia de qualidade, adequado para uso institucional e comercial, garantindo eficiência e segurança na coloração de alimentos.

Lote 21: CORANTE ALIMÉNTICIO VERMELHO Corante alimentício em sachê plástico selado ( tipo mentap) com peso líquido de 100 gramas. Produto de alta qualidade, livre de substâncias tóxicas, livre de alérgenos e conforme as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA) e demais órgãos reguladores. Apresenta alta solubilidade em água, garantindo coloração uniforme e intensa em produtos alimentícios diversos. A fórmula é estável, com resistência à luz e ao calor, mantendo a intensidade da cor durante o processamento e armazenamento. Embalagem hermeticamente vedada, confeccionada em plástico resistente, protegendo o conteúdo contra umidade, contaminação e oxidação, assegurando a integridade e conservação do produto. A embalagem traz informações claras e legíveis, incluindo nome do produto, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de entrega, instruções de uso, composição química detalhada e advertências de segurança. Produto novo, de linha atual, com garantia de qualidade, adequado para uso institucional e comercial, garantindo eficiência e segurança na coloração de alimentos.

Lote 1: ( L1) ****- Brócolis, ASPECTO: In natura, fresco, TIPO: Talos e flores bem fechadas, APARÊNCIA: Cor verde- escura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades, sem marcas de picadas de insetos, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 2: ( L1) ****- Abacaxi, TIPO: Pérola, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Com coroa, inteiro, de primeira qualidade, maduro, casca sem manchas escuras e partes amolecidas, com polpa firme e intacta, PESO MÉDIO: 1, 5kg, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, mofo, enfermidades, fermentação e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 3: ( L1) ****- Acelga, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: De primeira qualidade, bem desenvolvida, firme e compacta com folhas viçosas na cor verde claro, talo verde esbranquiçados e núcleo branco sem amolecimento ou manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades, quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade e sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 4: ( L1) ****- Batata inglesa, TIPO: Ágata, ASPECTO: In natura, fresco, CLASSIFICAÇÃO: Extra, APRESENTAÇÃO: Nova, lavada, firme, pele lisa e coloração amarelo claro, sem manchas escuras ou esverdeadas, sem brotos, polpa clara, tamanho médio e formato ovalada, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades, umidade externa anormal, lesões de origens físicas ou mecânicas ( rachaduras ou cortes) e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 5: ( L1) ****- Couve flor, APRESENTAÇÃO: Coloração branca com tendência ao creme, flores bem unidas com aparência granulada, talos firmes e sem espaços entre o buquê, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 6: ( L1) ****- Milho verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Espiga sem a palha, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, EMBALAGEM: Bandeja com 5 unidades, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 7: ( L1) ****- Banana, TIPO: Caturra /Nanica, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Penca, fruto inteiro, firme, com casca bem amarela, sem partes moles ou machucadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 8: ( L1) ****- Abóbora, TIPO: Japonesa /Cabotiá, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, intacta e firme, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 9: ( L1) ****- Laranja, TIPO: Pera, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, firme, com casca fina e lisa, tamanho e coloração uniformes, sem sinais de murchamento e podridão, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 10: ( L1) ****- Limão, TIPO: Taiti, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 11: ( L1) ****- Maçã, TIPO: Gala, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, firme, com casca lisa, sem machucados, partes batidas e pintas pretas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 12: ( L1) ****- Mamão, TIPO: Formosa, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca firme, sem rachaduras, partes escuras e machucadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 13: ( L1) ****- Tomate, TIPO: Saladete, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, formato alongado, com tamanho e coloração uniformes, sem manchas, furos e ferimentos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 14: ( L1) ****- Beterraba, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, casca lisa, com o mínimo de cortiça ( tecido escuro) no ombro e com coloração vermelho intenso, sem rachaduras, folhas, talos e sinais de brotação, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 15: ( L1) ****- Berinjela, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Bem formada, firme, com coloração escura, casca brilhante e pedúnculo verde e rijo, sem manchas e áreas amassadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 16: ( L1) ****- Chuchu, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 17: ( L1) ****- Maracujá, TIPO: Azedo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca lisa, firme e brilhante, polpa intacta e firme, sem rachaduras ou manchas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 18: ( L1) ****- Vagem, TIPO: Macarrão, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com tamanho e coloração uniformes, sem sinais de murchamento, ferimento e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 19: ( L1) ****- Gengibre, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, compacto, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 20: ( L1) ****- Quiabo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, com cor verde intensa, sem manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 21: ( L1) ****- Pepino, TIPO: Japonês, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, com casca lustrosa e coloração viva, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades, umidade externa anormal, lesões de origens físicas ou mecânicas e quaisquer outros materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 22: ( L1) ****- Alho, TIPO: Descascado nacional, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Bulbilhos inteiros, firme, sem casca, fungos e indício de germinação, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 23: ( L1) ****- Mandioca /Aipim, TIPO: Amarela, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Sem casca e pigmentação escura, não lenhosa, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 24: ( L1) ****- Cheiro verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Maço, com cebolinha verde e salsinha, tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 25: ( L1) ****- Rúcula, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Maço, folhas viçosas, na cor verde, sem partes murchas, amareladas e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 26: ( L1) ****- Almeirão, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Maço, firme, com folhas inteiras, na cor verde, sem sinais de murchamento e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 27: ( L1) ****- Uva, TIPO: Itália, nacional, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Cacho cheio, com bagos graúdos, firmes e lisos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 28: ( L1) ****- Melancia, TIPO: Comprida /Redonda, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com casca firme, lustrosa, sem manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 29: ( L1) ****- Abobrinha, TIPO: Verde, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, firme, com tamanho e coloração uniformes, sem partes escuras e amolecidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 30: ( L1) ****- Cebola, TIPO: Branca, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Cabeça, compacta, firme, com casca, sem brotos, podridões, manchas e mofos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 31: ( L1) ****- Manga, TIPO: Tommy, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com polpa intacta e firme, tamanho e coloração uniformes, sem manchas escuras na casca e rachaduras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 32: ( L1) ****- Melão, TIPO: Amarelo Comum, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca firme, coloração forte, perfume agradável e sementes soltas, sem rachaduras e perfurações, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 33: ( L1) ****- Repolho, TIPO: Verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, compacto, sem rachaduras, manchas escuras e perfurações, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 34: ( L1) ****- Batata doce, TIPO: Roxa, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, limpa, inteira, com tamanho e coloração uniformes, sem brotos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 35: ( L1) ****- Pimentão, TIPO: Amarelo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, carnudo, com casca brilhante, cabo bem preso, tamanho e coloração uniformes, sem manchas e amassados, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 36: ( L1) ****- Pimentão, TIPO: Verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, carnudo, com casca brilhante, cabo bem preso, tamanho e coloração uniformes, sem manchas e amassados, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 37: ( L1) ****- Pimentão, TIPO: Vermelho, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, carnudo, com casca brilhante, cabo bem preso, tamanho e coloração uniformes, sem manchas e amassados, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 38: ( L1) ****- Cenoura, TIPO: Comum, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, lisa, compacta, firme, com tamanho e coloração uniformes, sem irregularidades, rugas e rama, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 39: ( L1) ****- Hortelã, ASPECTO: In natura, fresca, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 40: ( L1) ****- Pimenta, TIPO: Dedo de moça, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Com formato alongado, ápice pontudo, casca lisa, coloração vermelha brilhante, sem pontos escuros e ferimentos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 41: ( L1) ****- Ovo, TIPO: Branco, TAMANHO: Médio, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca limpa e sem trincas, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca limpa e sem trincas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, EMBALAGEM: Caixa, estojo ou bandeja, UNID. DE MEDIDA: Dúzia

Lote 42: ( L1) ****- Alface, TIPO: Americana, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, compacta, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 43: ( L1) ****- Alface, TIPO: Crespa, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, compacta, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 44: ( L2) ****- Brócolis, ASPECTO: In natura, fresco, TIPO: Talos e flores bem fechadas, APARÊNCIA: Cor verde- escura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades, sem marcas de picadas de insetos, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 45: ( L2) ****- Abacaxi, TIPO: Pérola, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Com coroa, inteiro, de primeira qualidade, maduro, casca sem manchas escuras e partes amolecidas, com polpa firme e intacta, PESO MÉDIO: 1, 5kg, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, mofo, enfermidades, fermentação e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 46: ( L2) ****- Acelga, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: De primeira qualidade, bem desenvolvida, firme e compacta com folhas viçosas na cor verde claro, talo verde esbranquiçados e núcleo branco sem amolecimento ou manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades, quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade e sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 47: ( L2) ****- Batata inglesa, TIPO: Ágata, ASPECTO: In natura, fresco, CLASSIFICAÇÃO: Extra, APRESENTAÇÃO: Nova, lavada, firme, pele lisa e coloração amarelo claro, sem manchas escuras ou esverdeadas, sem brotos, polpa clara, tamanho médio e formato ovalada, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades, umidade externa anormal, lesões de origens físicas ou mecânicas ( rachaduras ou cortes) e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 48: ( L2) ****- Couve flor, APRESENTAÇÃO: Coloração branca com tendência ao creme, flores bem unidas com aparência granulada, talos firmes e sem espaços entre o buquê, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 49: ( L2) ****- Milho verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Espiga sem a palha, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, EMBALAGEM: Bandeja com 5 unidades, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 50: ( L2) ****- Banana, TIPO: Caturra /Nanica, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Penca, fruto inteiro, firme, com casca bem amarela, sem partes moles ou machucadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 51: ( L2) ****- Laranja, TIPO: Pera, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, firme, com casca fina e lisa, tamanho e coloração uniformes, sem sinais de murchamento e podridão, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 52: ( L2) ****- Limão, TIPO: Taiti, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 53: ( L2) ****- Maçã, TIPO: Gala, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, firme, com casca lisa, sem machucados, partes batidas e pintas pretas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 54: ( L2) ****- Mamão, TIPO: Formosa, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca firme, sem rachaduras, partes escuras e machucadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 55: ( L2) ****- Tomate, TIPO: Saladete, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, formato alongado, com tamanho e coloração uniformes, sem manchas, furos e ferimentos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 56: ( L2) ****- Beterraba, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, casca lisa, com o mínimo de cortiça ( tecido escuro) no ombro e com coloração vermelho intenso, sem rachaduras, folhas, talos e sinais de brotação, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 57: ( L2) ****- Berinjela, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Bem formada, firme, com coloração escura, casca brilhante e pedúnculo verde e rijo, sem manchas e áreas amassadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 58: ( L2) ****- Chuchu, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 59: ( L2) ****- Maracujá, TIPO: Azedo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca lisa, firme e brilhante, polpa intacta e firme, sem rachaduras ou manchas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 60: ( L2) ****- Vagem, TIPO: Macarrão, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com tamanho e coloração uniformes, sem sinais de murchamento, ferimento e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 61: ( L2) ****- Gengibre, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, compacto, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 62: ( L2) ****- Couve, TIPO: Manteiga, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Maço contendo de 8 a 10 folhas, folha inteira, bem desenvolvida, nova, sem manchas escuras ou amarelas, sem sinais de murcha e com talos firmes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades, materiais terrosos, umidade externa anormal e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 63: ( L2) ****- Quiabo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, com cor verde intensa, sem manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 64: ( L2) ****- Pepino, TIPO: Japonês, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, com casca lustrosa e coloração viva, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades, umidade externa anormal, lesões de origens físicas ou mecânicas e quaisquer outros materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 65: ( L2) ****- Alho, TIPO: Descascado nacional, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Bulbilhos inteiros, firme, sem casca, fungos e indício de germinação, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 66: ( L2) ****- Mandioca /Aipim, TIPO: Amarela, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Sem casca e pigmentação escura, não lenhosa, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 67: ( L2) ****- Cheiro verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Maço, com cebolinha verde e salsinha, tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 68: ( L2) ****- Rúcula, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Maço, folhas viçosas, na cor verde, sem partes murchas, amareladas e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 69: ( L2) ****- Almeirão, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Maço, firme, com folhas inteiras, na cor verde, sem sinais de murchamento e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 70: ( L2) ****- Uva, TIPO: Itália, nacional, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Cacho cheio, com bagos graúdos, firmes e lisos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 71: ( L2) ****- Melancia, TIPO: Comprida /Redonda, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com casca firme, lustrosa, sem manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 72: ( L2) ****- Cebola, TIPO: Branca, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Cabeça, compacta, firme, com casca, sem brotos, podridões, manchas e mofos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 73: ( L2) ****- Manga, TIPO: Tommy, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com polpa intacta e firme, tamanho e coloração uniformes, sem manchas escuras na casca e rachaduras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 74: ( L2) ****- Melão, TIPO: Amarelo Comum, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca firme, coloração forte, perfume agradável e sementes soltas, sem rachaduras e perfurações, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 75: ( L2) ****- Repolho, TIPO: Verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, compacto, sem rachaduras, manchas escuras e perfurações, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 76: ( L2) ****- Batata doce, TIPO: Roxa, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, limpa, inteira, com tamanho e coloração uniformes, sem brotos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 77: ( L2) ****- Pimentão, TIPO: Amarelo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, carnudo, com casca brilhante, cabo bem preso, tamanho e coloração uniformes, sem manchas e amassados, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 78: ( L2) ****- Pimentão, TIPO: Vermelho, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, carnudo, com casca brilhante, cabo bem preso, tamanho e coloração uniformes, sem manchas e amassados, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 79: ( L2) ****- Cenoura, TIPO: Comum, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, lisa, compacta, firme, com tamanho e coloração uniformes, sem irregularidades, rugas e rama, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 80: ( L2) ****- Hortelã, ASPECTO: In natura, fresca, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 81: ( L2) ****- Pimenta, TIPO: Dedo de moça, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Com formato alongado, ápice pontudo, casca lisa, coloração vermelha brilhante, sem pontos escuros e ferimentos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 82: ( L2) ****- Ovo, TIPO: Branco, TAMANHO: Médio, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca limpa e sem trincas, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca limpa e sem trincas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, EMBALAGEM: Caixa, estojo ou bandeja, UNID. DE MEDIDA: Dúzia

Lote 83: ( L2) ****- Alface, TIPO: Americana, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, compacta, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 84: ( L2) ****- Alface, TIPO: Crespa, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, compacta, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 85: ( L3) ****- Pão, TIPO: Francês ( aproximadamente 50g), ASPECTO: Fresco, APRESENTAÇÃO: Assado, casca crocante e na cor castanho dourada, miolo de cor branco/creme, INGREDIENTES: Farinha de trigo, sal, água, fermento biológico, açúcar e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 86: ( L4) ****- Pão, TIPO: Francês ( aproximadamente 50g), ASPECTO: Fresco, APRESENTAÇÃO: Assado, casca crocante e na cor castanho dourada, miolo de cor branco/creme, INGREDIENTES: Farinha de trigo, sal, água, fermento biológico, açúcar e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 87: ( L5) ****- Pão, TIPO: Francês ( aproximadamente 50g), ASPECTO: Fresco, APRESENTAÇÃO: Assado, casca crocante e na cor castanho dourada, miolo de cor branco/creme, INGREDIENTES: Farinha de trigo, sal, água, fermento biológico, açúcar e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 88: ( L6) ****- Pão, TIPO: Francês ( aproximadamente 50g), ASPECTO: Fresco, APRESENTAÇÃO: Assado, casca crocante e na cor castanho dourada, miolo de cor branco/creme, INGREDIENTES: Farinha de trigo, sal, água, fermento biológico, açúcar e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 89: ( L7) ****- Pão, TIPO: Francês ( aproximadamente 50g), ASPECTO: Fresco, APRESENTAÇÃO: Assado, casca crocante e na cor castanho dourada, miolo de cor branco/creme, INGREDIENTES: Farinha de trigo, sal, água, fermento biológico, açúcar e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 1: ALFACE Tipo crespa ou lisa de primeira qualidade limpa frescas e sas coloracao uniforme devendo ser bem desenvolvida intactas com todas as partes comestiveis e aproveitaveis isenta de enfermidades material terroso e umidade externa anormal livre de residuos de fertilizantes sujidades parasitas e larvas pontos amarelados e apodrecidos sem danos fisicos e mecanicos amassadas oriundos do manuseio e transporte. Embalagem sacos plasticos transparentes ou em caixas vazadas limpas proprias para alimentos. Pe com peso minimo de 300 gramas. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho e ou danificado.

Lote 2: BATATA DOCE de primeira qualidade frescas e sas. Intactas com todas as partes comestiveis aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificadas por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos pretos ou apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas. Embalar em sacos plasticos atoxicos ou caixas limpas proprias para alimentos. Reposicao do produto no caso de partes estragadas fora de maturacao adequado murcho e ou danificado

Lote 3: BETERRABA Tamanho medio e de primeira qualidade compacta firme sem lesoes de origem fisica ou mecanica rachadura e cortes nao podem estar murchas coloracao e tamanhos uniformes devendo ser bem desenvolvidas com todas as partes comestiveis e aproveitaveis. Embalar em sacos plasticos atoxico ou em caixas plasticas proprias para alimentos. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho ou danificado.

Lote 4: Brocolis de primeira qualidade frescos e saos. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos com todas as partes comestiveis aproveitaveis sem talos e folhas cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas e pulgoes. Embalagem rotulagem embalar em sacos plasticos atoxicos ou caixas proprias para alimentos. Reposicao do produto no caso de partes estragadas e pouco aproveitamento do produto. Obs o brocolis devera ser entregue por kg.

Lote 5: Canjiquinha quirerinha produto derivado do milho amarelo de qualidade com moagem caracteristica do produto. Embalagem rotulagem embalagem plastica atoxica de 500 gramas com rotulo contendo no minimo o nome do produtor nome do produto lista de ingredientes data de fabricacao e validade e peso.

Lote 6: CENOURA de cor laranja de primeira qualidade frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas com todas as partes comestiveis aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas. Embaladas em sacos plasticos atoxicos ou caixas plasticas proprias para alimentos. Reposicao do produto no caso de partes estragadas murcho e ou danificado

Lote 7: CHEIRO VERDE TEMPERO VERDE SALSA E CEBOLINHA in natura maco contendo salsinha e cebolinha em partes iguais ou aproximadas metade salsinha e metade cebolinha . Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas. Apresentacao em macos com no minimo 300 gramas de produto em embalagens de polieti leno atoxico saquinho proprio para alimentos . Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho e ou danificado

Lote 8: Couve flor de primeira qualidade frescas sas e bem desenvolvidas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas com todas as partes comestiveis aproveitaveis sem as folhas cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos livre de sujidades parasitas larvas e pulgoes. Embalados em sacos plasticos transparentes atoxicos proprio para alimentos ou caixas plasticas proprias para alimentos. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho e ou danificado. Obs a couve flor devera ser entregue por kg

Lote 9: COUVE FOLHA do tipo manteiga frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos com todas as partes comestiveis aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos livre de sujidades parasitas larvas e pulgoes. Embaladas em sacos plasticos atoxico de aproximadamente 300 gramas cada maco. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho amarelado e ou danificado.

Lote 10: Espinafre de primeira qualidade frescos e saos. As folhas deverao se apresentar intactas e firmes. Isentas de substancias terrosas sem sujidades ou corpos estranhos aderidos a superficie externa. Sem parasitas larvas ou pulgoes. Isentas de odor e sabor estranhos. O produto devera estar acondicionado em sacos plasticos atoxicos prorpios para alimentos pesando no minimo 150 gramas cada maco. Reposicao do produto em caso de estarem murchos ou com pulgoes ou improprios para consumo.

Lote 11: Feijao carioca safra nova classe cores tipo 1 graos inteiros e saos aspecto brilhoso liso constituido de no minimo de 90 de graos inteiros e integros na cor caracteristica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros limpos e secos. Isento de material terroso sujidades pedras fungos ou parasitas mofo carunchos insetos mortos ou vivos ou qualquer outro tipo de praga e nao devera conter mistura de outras variedades e especies. Embalagens plasticas reforcadas bem vedadas de preferencia termosoldadas contendo 1 kg. Rotulagem contendo nome do fornecedor nome do produto peso data colheita e validade. Reposicao do produto embalagens danificadas e prazo de

Lote 12: Feijao preto safra nova tipo 1 graos inteiros e saos aspecto brilhoso liso constituido de no minimo de 90 de graos inteiros e integros na cor caracteristica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros limpos e secos. Isento de material terroso sujidades pedras fungos ou parasitas mofo carunchos insetos mortos ou vivos ou qualquer outro tipo de praga e nao devera conter mistura de outras variedades e especies. Embalagens plasticas reforcadas bem vedadas de preferencia termosoldadas contendo 1 kg. Rotulagem contendo nome do produtor nome do produto peso data colheita e validade. Reposicao do produto embalagens danificadas com carunchos ou nexcesso

Lote 13: Fuba farinha de milho farinha de milho simples do grao de milho torrado e peneirado na cor amarela nao ser pre cozido. Ser isenta de sujidades parasitas e larvas. Por se tratar de farinha de milho fabricada por agricultor familiar a obrigatoriedade do enriquecimento com ferro e acido folico nao se aplica a este produto. Embalagem rotulagem embalagem plastica atoxica transparente contendo 1 kg com rotulo apresentando nome fornecedor nome do produto lista de ingredientes e informacoes nutricionais data de fabricacao e validade. Reposicao do produto embalagens danificadas ou prazo de validade menor que 3 meses a partir da entrega. Obs por ser produto processado da agricultura fami

Lote 14: Macarrao caseiro com ovos. A massa devera conter farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico e ovos de galinha caipira de preferencia . Formato tipo espaguete fino ou talharin fino. Caracteristicas organolepticas sensoriais a massa deve ser bem firme e seca e congelada de modo que nao grude na hora do preparo coloracao amarelada sabor nao farinaceo ou seja conter ovos suficiente na massa de modo a dar a coloracao amarela e nao deixar gosto de farinha . Embalagem rotulagem pacotes plasticos transparentes contendo 1kg etiquetados com o nome do fornecedor nome do produto data de fabricacao e de validade ingredientes e peso. Obs. Necessita de laudo licenca sanitaria da

Lote 15: Mandioca descascada e congelada tipo branca ou amarela propria para consumo humano descascada limpa embalada e congelada e de bom cozimento e sem manchas escurecidas e sem fiapos. Embalagem rotulagem em pacotes plasticos transparentes contendo 1 kg e etiquetados contendo nome do produtor nome do produto data de processamento colheita e embalagem data de validade. Obs. Por ser produto processado necessita de laudo licenca sanitaria da vigilancia sanitaria. Reposicao do produto caso nao chegue na unidade congelada e em caixas termicas ou apresentando manchas escurecidas ou nao tiver um bom cozimento partes duras .

Lote 16: Massa para mini pizza massa fina crescida pre assada e macia. A massa devera ser furada antes de assar para nao levantar bolhas. Ingredientes farinha de trigo leite ovos fermento biologico e sal. A massa precisa ser macia tamanho medio de 7 a 8 cm de diametro a unidade cortadas uniformemente pesando aproximadamente 40 gramas a unidade. Em torno de 25 unidades por kg proibido o uso de acucar e de aditivos anti mofo enzimas para maciez melhorador de farinha e aromatizantes ou outros aditivos . Embalagem de polietileno atoxico. Devendo conter o nome do produtor nome do produto data de fabricacao data de validade e ingredientes. Reposicao do produto no caso de massa muito seca o

Lote 17: Melancia polpa vermelha de primeira qualidade frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas com todas as partes comestiveis aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao ou murchas. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto fora do ponto de maturacao adequado verde murcho ou apodrecida.

Lote 18: ORA PRO NOBIS in natura folhas integras e frescas livres de sujidades parasitas e pulgoes. Embalados em sacos plasticos transparentes proprios para alimentos com 200 gramas do produto. Contendo etiqueta com nome do produtor nome do produto e peso.

Lote 19: Pao caseirinho cmeis produto fresco macio bem assado nao batumado pesando aproximadamente 200 g cada unidade de boa qualidade com miolo branco e casca de cor suavemente dourada e homogenea. Ingredientes farinha de trigo gordura oleo ou banha sal agua e fermento biologico. Nao conter acucar para atender aos alunos de cmeis. Proibido o uso de aditivos anti mofo enzimas para maciez melhorador de farinha e aromatizantes ou outros aditivos . Reposicao do produto no caso de paes com fabricacao superior a um dia anterior a data de entrega paes mal assados queimados amassados achatados e batumados com aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Apresenta

Lote 20: Pao caseiro escolas produto fresco macio e bem assado pesando aproximadamente 800 gramas cada unidade de boa qualidade com miolo branco e casca de cor suavemente dourada e homogenea. Ingredientes farinha de trigo gordura oleo ou banha sal acucar agua e fermento biologico. Proibido o uso de aditivos anti mofo enzimas para maciez melhorador de farinha e aromatizantes . Reposicao do produto no caso de paes com fabricacao superior a um dia anterior a data de entrega paes mal assados queimados amassados achatados e batumados com aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Apresentacao em embalagens de polietileno atoxico proprio para alimentos contendo

Lote 21: Repolho verde. De primeira qualidade frescos novos e saos. No ponto de maturacao adequado para o consumo cabeca bem fechada firme. Intactos com todas as partes comestiveis aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas e sem folhas soltas. Embalagem rotulagem sacos plasticas transparentes atoxicos ou caixas plasticas proprias para alimentos. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto fora do ponto de maturacao adequado murcho e ou danificado.

Lote 22: Tomate tamanho medio de primeira qualidade frescos e sas estar firmes e compactos sem lesoes de origem fisica ou mecanica livre de rachaduras e cortes nao devem estar murchos. Devem estar integros com todas as partes aproveitaveis e comestiveis com cor e sabor caracteristicos isento de pontos amolecidos ou apodrecidos livre de sujidades parasitas ou larvas. No ponto de maturacao adequado para o consumo nao muito verdes nem muito maduros . Embalados adequadamente em sacos plasticos transparente prorpios para alimentos ou em caixas plasticas higienizadas. Reposicao do produto no caso de estarem murchos com partes estragadas e que nao atendam ao descritivo.

Lote 23: Bolacha caseira produto fresco feita no dia anterior da entrega formato rosca ou bastao conforme solicitado no pedido com os seguintes ingredientes farinha de trigo enriquecido com ferro e acido folico acucar ovos de galinha manteiga sal amoniaco e ou fermento leite. Sem cobertura e tamanho uniforme media de 35 gramas a unidade . Sabor condizente ao aprovado na amostra tendo textura leve e macia. Nas remessas podera ser pedido para colocar raspas de limao erva doce ou coco ralado na massa. Embalagem e rotulagem embalagem plastica atoxica contendo 1 kg do produto por pacote sendo acondicionados de forma que nao quebre durante o transporte. Rotulo contendo nome do fornecedor n

Lote 24: Bolo de fuba sem recheio e sem cobertura fresco feito no maximo 1 dia antes da entrega. Conter farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico fuba acucar mistura de branco com mascavo ovos leite oleo fermento em quimico em po. A massa deve estar bem assada sem pedacos batumados ou queimado ou oleoso. Entregue porcionado fatias pedacos padronizados media de 60 gramas cada nao amassados ou quebrados. Embalagem rotulagem deve conter o nome do produto e produtor data de fabricacao e validade e ingredientes e peso. Acondicionado em embalagem apropriada e que possibilite transportar sem que os pedacos se quebrem ou amassem. Por ser produto processado necessita de laudo

Lote 25: Cuca caseira sem recheio produto fresco feito no maximo no dia anterior a entrega. A massa deve conter no minimo tais ingredientes farinha de trigo enriquecido com ferro e acido folico acucar manteiga agua ovos sal fermento biologico e especiarias erva doce . Farofa deve conter acucar margarina sem gordura trans ou manteiga farinha de trigo. A cuca precisa ser bem crescida nao batumada e bem assada. Proibido uso de adocante e de qualquer outro aditivo anti mofo enzimas para macies melhorador de farinhas e aromatizantes . Embalagem plastica atoxica contendo uma unidade de aproximadamente 800 gramas por pacote. Rotulo contendo nome do fornecedor nome do produto ingredientes

Lote 26: Iogurte de frutas preparado pronto para beber nos sabores diversos como morango pessego coco produzidos a partir de leite pasteurizado fermento lacteo acucar e preparado de polpa de frutas e estabilizante. Apresentacao em embalagens plasticas de polietileno atoxico leitoso peso liquido de **** g ou 1 litro . Deve conter no rotulo nome do produto informacoes nutricionais ingredientes prazo de validade lote. Com registro de inspecao no sim sip sif ou sisb. O produto devera apresentar validade minima de 15 dias a partir da data de entrega. A cada remessa a nutricionista da semed passara o pedido solicitando um sabor. Por ser produto perecivel o transporte em cada instituicao de

Lote 27: MILHO VERDE EM ESPIGA sem palha e sem cabelo de primeira qualidade. As espigas deverao estar bem granadas frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos com todas as partes comestiveis aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas. Media de 4 a 5 espigas por kg. Apresentacao em embalagens de polietileno atoxico em quantidade conforme solicitacao. Reposicao do produto no caso de partes estragadas e pouco aproveitamento do produto.

Lote 28: Pao caseiro sem acucar cmeis produto fresco macio e bem assado pesando aproximadamente 800 gramas cada unidade de boa qualidade com miolo branco e casca de cor suavemente dourada e homogenea. Ingredientes farinha de trigo gordura oleo ou banha sal agua e fermento. Nao conter acucar nos paes dos cmeis. Proibido o uso de aditivos anti mofo enzimas para maciez melhorador de farinha e aromatizantes . Reposicao do produto no caso de paes com fabricacao superior a um dia anterior a data de entrega paes mal assados queimados amassados achatados e batumados com aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Apresentacao em embalagens de polietileno atoxico pro

Lote 29: Massa para mini pizza sem leite massa fina pre assada. A massa devera ser furada antes de assar para nao levantar bolhas. Ingredientes farinha de trigo leite de soja ou agua ovos fermento biologico e sal. Para alunos intolerantes a lactose ou alergicos a proteina do leite de vaca. A massa precisa ser macia tamanho medio de 7 a 8 cm de diametro a unidade cortadas uniformemente pesando aproximadamente 40 gramas a unidade. Em torno de 25 unidades por kg proibido o uso de acucar e de aditivos anti mofo enzimas para maciez melhorador de farinha e aromatizantes ou outros aditivos . Embalagem de polietileno atoxico com a quantidade solicitada. Devendo conter o nome do produtor nome do

Lote 30: Bolo simples de laranja sem recheio e sem cobertura fresco feito no maximo 1 dia antes da entrega. Conter farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico acucar mistura de branco com mascavo ovos suco de laranja oleo fermento em po. A massa deve estar bem assada sem pedacos batumados ou queimado ou oleoso. Entregue porcionado fatias pedacos padronizados media de 60 gramas cada nao amassados ou quebrados. Embalagem rotulagem deve conter o nome do produto e produtor data de fabricacao e validade e ingredientes e peso. Acondicionado em embalagem apropriada e que possibilite transportar sem que os pedacos se quebrem ou amassem. Por ser produto processado necessita de lau

Lote 31: Bolo simples de cenoura sem recheio e sem cobertura fresco feito no maximo 1 dia antes da entrega. Conter farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico acucar mistura de branco com mascavo ovos cenoura oleo fermento em po. A massa deve estar bem assada sem pedacos batumados ou queimado ou oleoso. Entregue porcionado fatias pedacos padronizados media de 60 gramas cada nao amassados ou quebrados. Embalagem rotulagem deve conter o nome do produto e produtor data de fabricacao e validade e ingredientes e peso. Acondicionado em embalagem apropriada e que possibilite transportar sem que os pedacos se quebrem ou amassem. Por ser produto processado necessita de laudo licen

Lote 32: Leite barriga mole integral pasteurizado embalados em sacos plasticos resistentes de polietileno impresso e esterilizado de 1 litro que contenha em seu rotulo tabela nutricional e prazo de validade. Nao conter nenhum aditivo somente leite de vaca integral pasteurizado. O produto deve ter registro de inspecao sanitaria. Data de validade minima de 7 dias.

Lote 33: Pao caseirinho integral produto fresco macio bem assado nao batumado pesando aproximadamente 40 g cada unidade de boa qualidade. Ingredientes farinha de trigo integral gordura oleo ou banha sal agua e fermento biologico. Proibido o uso de aditivos anti mofo enzimas para maciez melhorador de farinha e aromatizantes ou outros aditivos . Sem acucar. Destinado a diabeticos e hipercolesterolemia. Reposicao do produto no caso de paes com fabricacao superior a um dia anterior a data de entrega paes mal assados queimados amassados achatados e batumados com aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Apresentacao em embalagens de polietileno atoxico proprio

Lote 34: ALHO graudo do tipo comum de primeira qualidade com bulbo cabeca inteira frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos com todas as partes comestiveis aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas. Apresentacao em embalagens de polietileno atoxico em quantidade conforme solicitacao com etiqueta informando o peso. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho e ou danificado.

Lote 35: CHUCHU do tipo comum de primeira qualidade frescos e saos. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos com todas as partes comestiveis aproveitaveis cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos livre de sujidades parasitas e larvas. Embalados em sacos plasticos proprios para alimentos ou caixas plasticas limpas proprias para alimentos. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho e ou danificado.

Lote 36: Cuca caseira sem recheio zero lactose produto fresco feito no maximo no dia anterior a entrega. A massa deve conter no minimo tais ingredientes farinha de trigo enriquecido com ferro e acido folico acucar gordura manteiga zero lactose ou margarina zero lactose agua ovos sal fermento biologico e especiarias erva doce . Farofa deve conter acucar manteiga ou margarina zero lactose farinha de trigo. A cuca precisa ser bem crescida nao batumada e bem assada. Proibido uso de adocante e de qualquer outro aditivo anti mofo enzimas para macies melhorador de farinhas e aromatizantes . Embalagem plastica atoxica contendo uma unidade de aproximadamente 800 gramas por pacote. Rotulo

Lote 37: Bolacha caseira zero lactose produto fresco feita no dia anterior da entrega formato rosca ou bastao conforme solicitado no pedido com os seguintes ingredientes farinha de trigo enriquecido com ferro e acido folico acucar ovos de galinha manteiga zero lactose sal amoniaco e ou fermento leite zero lactose. Sem cobertura e tamanho uniforme media de 35 gramas a unidade . Sabor condizente ao aprovado na amostra tendo textura leve e macia. Nas remessas podera ser pedido para colocar raspas de limao erva doce ou coco ralado na massa. Embalagem e rotulagem embalagem plastica atoxica contendo 1 kg do produto por pacote sendo acondicionados de forma que nao quebre durante o transporte

Lote 38: Bolo de fuba zero lactose sem recheio e sem cobertura fresco feito no maximo 1 dia antes da entrega. Conter farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico acucar mistura de branco com mascavo ovos leite zero lactose oleo fermento em po. A massa deve estar bem assada sem pedacos batumados ou queimado ou oleoso. Entregue porcionado fatias pedacos padronizados media de 60 gramas cada nao amassados ou quebrados. Embalagem rotulagem deve conter o nome do produto e produtor data de fabricacao e validade e ingredientes e peso. Acondicionado em embalagem apropriada e que possibilite transportar sem que os pedacos se quebrem ou amassem. Por ser produto processado necessita d

Lote 39: PEPINO JAPONES 1 qualidade firme casca de coloracao verde escura sem manchas ou perfuracoes firmes sem partes amolecidas murchas ou estragadas apodrecidas tamanho medio a grande. Embalada em saqui nhos plasticos ou em caixas plasticas proprias para alimentos devida mente higienizadas. Reposicao do produto no caso de partes estragadas produto murcho e ou danificado.

Lote 40: Bolo tipo nega maluca zero lactose feito com cacau sem recheio e sem cobertura fresco feito no maximo 1 dia antes da entrega. Conter farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico acucar ovos agua oleo cacau em po 100 cacau e fermento quimico em po. A massa deve estar bem assada sem pedacos batumados ou queimado ou oleoso. Entregue porcionado fatias pedacos padronizados media de 60 gramas cada nao amassados ou quebrados. Embalagem rotulagem deve conter o nome do produto e produtor data de fabricacao e validade e ingredientes e peso. Acondicionado em embalagem apropriada e que possibilite transportar sem que os pedacos se quebrem ou amassem. Por ser produto processa

Lote 41: Pao caseirinho escolas produto fresco macio bem assado nao batumado pesando aproximadamente 60g cada unidade de boa qualidade com miolo branco e casca de cor suavemente dourada e homogenea. Ingredientes farinha de trigo gordura oleo ou banha sal acucar agua e fermento biologico. Proibido o uso de aditivos anti mofo enzimas para maciez melhorador de farinha e aromatizantes ou outros aditivos . Reposicao do produto no caso de paes com fabricacao superior a um dia anterior a data de entrega paes mal assados queimados amassados achatados e batumados com aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Apresentacao em embalagens de polietileno atoxico propr

Lote 42: Bolacha caseira tres farinhas produto fresco feita no dia anterior da entrega formato rosca ou bastao conforme solicitado no pedido com os seguintes ingredientes polvilho doce acucar ovos de galinha fuba de milho manteiga fermento e farinha de trigo enriquecido com ferro e acido folico. Sem cobertura e tamanho uniforme media de 35 gramas a unidade . Sabor condizente ao aprovado na amostra tendo textura leve. Embalagem e rotulagem embalagem plastica atoxica contendo 1 kg do produto por pacote sendo acondicionados de forma que nao quebre durante o transporte. Rotulo contendo nome do fornecedor nome do produto ingredientes data de fabricacao validade e peso. Obs. Por ser pr

Lote 43: PICOLE DE UVA PALITO sem adicao de acucar. Composto DE SUCO NATURAL DE UVA 14 5 BRIX E POLPA DE UVA 65 BRIX sem conservantes. Informacao Nutricional 60 gr a unidade VALOR ENERGETICO 41 3 Kcal CARBOIDRATOS 9 8g PROTEINAS 0 4g FIBRA ALIMENTAR 0 58g VITAMINA C 24mg Rotulo contendo a identificacao do produto ingredientes tabela nutricional validade peso lote e fabricante. Produto com validade minima de 365 dias no momento da entrega. A entrega do produto devera ser realizada por veiculo com refrigeracao sendo que este veiculo devera possuir Alvara sanitario expedida pela vigilancia sanitaria do municipio sede da empresa. Entregar congelado. Marcas pre aprovadas FLORAI o

Lote 44: Picole de laranja integral palito sem adicao de acucar. Composto 100 de suco de laranja integral e polpa de laranja espessantes carboximetilculose e goma guar sem conservantes. Informacao nutricional 60 gr a unidade valor energetico 25 2 kcal carboidratos 5 4 g. Rotulo contendo a identificacao do produto ingredientes tabela nutricional validade peso lote e fabricante. Produto com validade minima de 365 dias no momento da entrega. A entrega do produto devera ser realizada por veiculo com refrigeracao sendo que este veiculo devera possuir alvara sanitario expedida pela vigilancia sanitaria do municipio sede da empresa. Entregar congelado. Marcas pre aprovadas florai ou equiv

Lote 1: Pão de forma fatiado: características técnicas: pão com massa de farinha de trigo, água, sal e fermento biológico ( leveduras). Deverá apresentar boa coloração e consistência macia, casca crocante de cor uniforme, de textura e granulação fina e uniforme. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome, identificação do fabricante, ingredientes, data de fabricação e de validade, peso e informações nutricionais - Pão de forma fatiado: características técnicas: pão com massa de farinha de trigo, água, sal e fermento biológico ( leveduras). Deverá apresentar boa coloração e consistência macia, casca crocante de cor uniforme, de textura e granulação fina e uniforme. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome, identificação do fabricante, ingredientes, data de fabricação e de validade, peso e informações nutricionais

Lote 2: Pão de cachorro- quente 50g por unidade. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os pães mal assados, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionado em embalagem própria - Pão de cachorro- quente 50g por unidade. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os pães mal assados, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionado em embalagem própria

Lote 3: Mini pão de queijo, assado, de produção artesanal ou semi- industrial, elaborado com polvilho doce e/ou azedo, queijo tipo minas padrão ou similar, leite, ovos, óleo vegetal e sal refinado. Produtos pronto para consumo, com textura macia e leve, casca fina e crocante e sabor característico de queijo - Mini pão de queijo, assado, de produção artesanal ou semi- industrial, elaborado com polvilho doce e/ou azedo, queijo tipo minas padrão ou similar, leite, ovos, óleo vegetal e sal refinado. Produtos pronto para consumo, com textura macia e leve, casca fina e crocante e sabor característico de queijo

Lote 4: Toucinho do céu, doce tradicional de origem portuguesa, assado e pronto para consumo, elaborado artesanalmente em padaria com amêndoas moídas, gemas, açúcar e gordura ( manteiga ou margarina). Apresenta textura cremosa e macia internamente, com superfície levemente dourada devido ao processo de assamento. Possui sabor adocicado característico de amêndoas e ovos, aroma agradável e coloração amarelo- dourada homogênea. - Toucinho do céu, doce tradicional de origem portuguesa, assado e pronto para consumo, elaborado artesanalmente em padaria com amêndoas moídas, gemas, açúcar e gordura ( manteiga ou margarina). Apresenta textura cremosa e macia internamente, com superfície levemente dourada devido ao processo de assamento. Possui sabor adocicado característico de amêndoas e ovos, aroma agradável e coloração amarelo- dourada homogênea.

Lote 5: Pão tipo francês, fresco, macio, com peso unitário aproximado de 50g, deve conter basicamente em sua composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento, água e sal, apresentando sabor, odor e textura característicos, isentos de sujidades e bolores - Pão tipo francês, fresco, macio, com peso unitário aproximado de 50g, deve conter basicamente em sua composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento, água e sal, apresentando sabor, odor e textura característicos, isentos de sujidades e bolores

Lote 6: Pão de sanduíche fatiado características técnicas: pão tipo fatiado 25g cada fatia, produzido com menos de 12 horas. Embalagem: embalado com saco plástico próprio para alimentos, atóxico, constando a data de fabricação e validade, e rotulado segundo a legislação vigente - Pão de sanduíche fatiado características técnicas: pão tipo fatiado 25g cada fatia, produzido com menos de 12 horas. Embalagem: embalado com saco plástico próprio para alimentos, atóxico, constando a data de fabricação e validade, e rotulado segundo a legislação vigente

Lote 7: Bolacha caseira: características técnicas: devem ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, devendo estar em perfeito estado de conservação. Sabores diversos: coco, amendoim, nata, polvilho, milho e maizena. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais - Bolacha caseira: características técnicas: devem ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, devendo estar em perfeito estado de conservação. Sabores diversos: coco, amendoim, nata, polvilho, milho e maizena. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais

Lote 8: Bolo simples, assado, massa de pão de ló de diversos sabores ( cenoura, laranja, maracujá, chocolate, fubá, coco, limão, etc). O fornecedor deverá garantir validade do produto, no prazo mínimo de 24 ( vinte e quatro) horas após a entrega - Bolo simples, assado, massa de pão de ló de diversos sabores ( cenoura, laranja, maracujá, chocolate, fubá, coco, limão, etc). O fornecedor deverá garantir validade do produto, no prazo mínimo de 24 ( vinte e quatro) horas após a entrega

Lote 9: Cuca crescida com farofa, creme e cobertura de banana, abacaxi, coco, amendoim ou chocolate - Cuca crescida com farofa, creme e cobertura de banana, abacaxi, coco, amendoim ou chocolate

Lote 10: Bolo recheado e confeitado, com cobertura de nata ou chantilly. Recheios diversos ( dois amores, brigadeiros, frutas frescas, etc). O recheio e cobertura serão definidos no momento do pedido do bolo - Bolo recheado e confeitado, com cobertura de nata ou chantilly. Recheios diversos ( dois amores, brigadeiros, frutas frescas, etc). O recheio e cobertura serão definidos no momento do pedido do bolo

Lote 11: Melado de cana. Características técnicas: produto obtido pela concentração a quente do caldo de cana. Devem ser fabricados com matéria prima fermentada, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animais ou vegetais. Vedada adição de essências, corantes naturais ou artificiais, conservadores e edulcorantes. Embalagem: polietileno atóxico de **** - Melado de cana. Características técnicas: produto obtido pela concentração a quente do caldo de cana. Devem ser fabricados com matéria prima fermentada, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animais ou vegetais. Vedada adição de essências, corantes naturais ou artificiais, conservadores e edulcorantes. Embalagem: polietileno atóxico de ****

Lote 12: Nata pasteurizada: acondicionada em embalagem adequada de 350g, com rótulo indicando composição e prazo de validade de no mínimo 30 ( trinta) dias, a contar da data da entrega - Nata pasteurizada: acondicionada em embalagem adequada de 350g, com rótulo indicando composição e prazo de validade de no mínimo 30 ( trinta) dias, a contar da data da entrega

Lote 13: Rosca de polvilho azedo assada, com textura leve e crocante - Rosca de polvilho azedo assada, com textura leve e crocante

Lote 14: Mini pizza sabores diversos ( presunto e queijo, frango, calabresa, bacon), com aproximadamente 90g e tamanho entre 10 a 13cm de diâmetro cada. Devem ser embaladas em caixas de papelão apropriada para alimentos. Somente serão recebidos os produtos que tenham sido fabricados e embalados no período máximo de 01 ( um) dia corrido, que antecedem a data de entrega - Mini pizza sabores diversos ( presunto e queijo, frango, calabresa, bacon), com aproximadamente 90g e tamanho entre 10 a 13cm de diâmetro cada. Devem ser embaladas em caixas de papelão apropriada para alimentos. Somente serão recebidos os produtos que tenham sido fabricados e embalados no período máximo de 01 ( um) dia corrido, que antecedem a data de entrega

Lote 15: Mini sanduíche natural, com mini pão francês 25g, contendo alface, tomate, patê de frango com cenoura ralada. Fabricação própria - Mini sanduíche natural, com mini pão francês 25g, contendo alface, tomate, patê de frango com cenoura ralada. Fabricação própria

Lote 16: Bolo de cenoura. Ingredientes: cenoura, trigo, ovos, fermento químico, açúcar, baunilha e óleo. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os bolos mal assados, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionado em embalagem própria - Bolo de cenoura. Ingredientes: cenoura, trigo, ovos, fermento químico, açúcar, baunilha e óleo. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os bolos mal assados, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionado em embalagem própria

Lote 17: Mini salgadinhos diversos ( coxinha, pastel, rissoles, bolinha de queijo, salsicha e croquete), fritos, com peso de 30 a 40g por unidade - Mini salgadinhos diversos ( coxinha, pastel, rissoles, bolinha de queijo, salsicha e croquete), fritos, com peso de 30 a 40g por unidade

Lote 18: Bolo tipo nega maluca. Ingredientes: ovos, óleo, chocolate, açúcar, água, trigo, leite condensado, creme de leite e manteiga. Com cobertura de chocolate. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionamento em embalagem própria - Bolo tipo nega maluca. Ingredientes: ovos, óleo, chocolate, açúcar, água, trigo, leite condensado, creme de leite e manteiga. Com cobertura de chocolate. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionamento em embalagem própria

Lote 1: Pão tipo francês, fresco, macio, com peso unitário aproximado de 50g, deve conter basicamente em sua composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento, água e sal, apresentando sabor, odor e textura característicos, isentos de sujidades e bolores - Pão tipo francês, fresco, macio, com peso unitário aproximado de 50g, deve conter basicamente em sua composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento, água e sal, apresentando sabor, odor e textura característicos, isentos de sujidades e bolores

Lote 2: Pão de sanduíche fatiado características técnicas: pão tipo fatiado 25g cada fatia, produzido com menos de 12 horas. Embalagem: embalado com saco plástico próprio para alimentos, atóxico, constando a data de fabricação e validade, e rotulado segundo a legislação vigente - Pão de sanduíche fatiado características técnicas: pão tipo fatiado 25g cada fatia, produzido com menos de 12 horas. Embalagem: embalado com saco plástico próprio para alimentos, atóxico, constando a data de fabricação e validade, e rotulado segundo a legislação vigente

Lote 3: Pão de forma fatiado: características técnicas: pão com massa de farinha de trigo, água, sal e fermento biológico ( leveduras). Deverá apresentar boa coloração e consistência macia, casca crocante de cor uniforme, de textura e granulação fina e uniforme. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome, identificação do fabricante, ingredientes, data de fabricação e de validade, peso e informações nutricionais - Pão de forma fatiado: características técnicas: pão com massa de farinha de trigo, água, sal e fermento biológico ( leveduras). Deverá apresentar boa coloração e consistência macia, casca crocante de cor uniforme, de textura e granulação fina e uniforme. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome, identificação do fabricante, ingredientes, data de fabricação e de validade, peso e informações nutricionais

Lote 4: Pão de cachorro- quente 50g por unidade. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os pães mal assados, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionado em embalagem própria - Pão de cachorro- quente 50g por unidade. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os pães mal assados, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionado em embalagem própria

Lote 5: Cuca crescida com farofa, creme e cobertura de banana, abacaxi, coco, amendoim ou chocolate - Cuca crescida com farofa, creme e cobertura de banana, abacaxi, coco, amendoim ou chocolate

Lote 6: Bolo recheado e confeitado, com cobertura de nata ou chantilly. Recheios diversos ( dois amores, brigadeiros, frutas frescas, etc). O recheio e cobertura serão definidos no momento do pedido do bolo - Bolo recheado e confeitado, com cobertura de nata ou chantilly. Recheios diversos ( dois amores, brigadeiros, frutas frescas, etc). O recheio e cobertura serão definidos no momento do pedido do bolo

Lote 7: Bolo simples, assado, massa de pão de ló de diversos sabores ( cenoura, laranja, maracujá, chocolate, fubá, coco, limão, etc). O fornecedor deverá garantir validade do produto, no prazo mínimo de 24 ( vinte e quatro) horas após a entrega - Bolo simples, assado, massa de pão de ló de diversos sabores ( cenoura, laranja, maracujá, chocolate, fubá, coco, limão, etc). O fornecedor deverá garantir validade do produto, no prazo mínimo de 24 ( vinte e quatro) horas após a entrega

Lote 8: Mini pão de queijo, assado, de produção artesanal ou semi- industrial, elaborado com polvilho doce e/ou azedo, queijo tipo minas padrão ou similar, leite, ovos, óleo vegetal e sal refinado. Produtos pronto para consumo, com textura macia e leve, casca fina e crocante e sabor característico de queijo - Mini pão de queijo, assado, de produção artesanal ou semi- industrial, elaborado com polvilho doce e/ou azedo, queijo tipo minas padrão ou similar, leite, ovos, óleo vegetal e sal refinado. Produtos pronto para consumo, com textura macia e leve, casca fina e crocante e sabor característico de queijo

Lote 9: Toucinho do céu, doce tradicional de origem portuguesa, assado e pronto para consumo, elaborado artesanalmente em padaria com amêndoas moídas, gemas, açúcar e gordura ( manteiga ou margarina). Apresenta textura cremosa e macia internamente, com superfície levemente dourada devido ao processo de assamento. Possui sabor adocicado característico de amêndoas e ovos, aroma agradável e coloração amarelo- dourada homogênea. - Toucinho do céu, doce tradicional de origem portuguesa, assado e pronto para consumo, elaborado artesanalmente em padaria com amêndoas moídas, gemas, açúcar e gordura ( manteiga ou margarina). Apresenta textura cremosa e macia internamente, com superfície levemente dourada devido ao processo de assamento. Possui sabor adocicado característico de amêndoas e ovos, aroma agradável e coloração amarelo- dourada homogênea.

Lote 10: Rosca de polvilho azedo assada, com textura leve e crocante - Rosca de polvilho azedo assada, com textura leve e crocante

Lote 11: Bolacha caseira: características técnicas: devem ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, devendo estar em perfeito estado de conservação. Sabores diversos: coco, amendoim, nata, polvilho, milho e maizena. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais - Bolacha caseira: características técnicas: devem ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, devendo estar em perfeito estado de conservação. Sabores diversos: coco, amendoim, nata, polvilho, milho e maizena. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais

Lote 12: Bolo de cenoura. Ingredientes: cenoura, trigo, ovos, fermento químico, açúcar, baunilha e óleo. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os bolos mal assados, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionado em embalagem própria - Bolo de cenoura. Ingredientes: cenoura, trigo, ovos, fermento químico, açúcar, baunilha e óleo. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os bolos mal assados, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionado em embalagem própria

Lote 13: Mini sanduíche natural, com mini pão francês 25g, contendo alface, tomate, patê de frango com cenoura ralada. Fabricação própria - Mini sanduíche natural, com mini pão francês 25g, contendo alface, tomate, patê de frango com cenoura ralada. Fabricação própria

Lote 14: Mini salgadinhos diversos ( coxinha, pastel, rissoles, bolinha de queijo, salsicha e croquete), fritos, com peso de 30 a 40g por unidade - Mini salgadinhos diversos ( coxinha, pastel, rissoles, bolinha de queijo, salsicha e croquete), fritos, com peso de 30 a 40g por unidade

Lote 15: Mini pizza sabores diversos ( presunto e queijo, frango, calabresa, bacon), com aproximadamente 90g e tamanho entre 10 a 13cm de diâmetro cada. Devem ser embaladas em caixas de papelão apropriada para alimentos. Somente serão recebidos os produtos que tenham sido fabricados e embalados no período máximo de 01 ( um) dia corrido, que antecedem a data de entrega - Mini pizza sabores diversos ( presunto e queijo, frango, calabresa, bacon), com aproximadamente 90g e tamanho entre 10 a 13cm de diâmetro cada. Devem ser embaladas em caixas de papelão apropriada para alimentos. Somente serão recebidos os produtos que tenham sido fabricados e embalados no período máximo de 01 ( um) dia corrido, que antecedem a data de entrega

Lote 16: Melado de cana. Características técnicas: produto obtido pela concentração a quente do caldo de cana. Devem ser fabricados com matéria prima fermentada, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animais ou vegetais. Vedada adição de essências, corantes naturais ou artificiais, conservadores e edulcorantes. Embalagem: polietileno atóxico de **** - Melado de cana. Características técnicas: produto obtido pela concentração a quente do caldo de cana. Devem ser fabricados com matéria prima fermentada, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animais ou vegetais. Vedada adição de essências, corantes naturais ou artificiais, conservadores e edulcorantes. Embalagem: polietileno atóxico de ****

Lote 17: Nata pasteurizada: acondicionada em embalagem adequada de 350g, com rótulo indicando composição e prazo de validade de no mínimo 30 ( trinta) dias, a contar da data da entrega - Nata pasteurizada: acondicionada em embalagem adequada de 350g, com rótulo indicando composição e prazo de validade de no mínimo 30 ( trinta) dias, a contar da data da entrega

Lote 18: Bolo tipo nega maluca. Ingredientes: ovos, óleo, chocolate, açúcar, água, trigo, leite condensado, creme de leite e manteiga. Com cobertura de chocolate. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionamento em embalagem própria - Bolo tipo nega maluca. Ingredientes: ovos, óleo, chocolate, açúcar, água, trigo, leite condensado, creme de leite e manteiga. Com cobertura de chocolate. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionamento em embalagem própria