Lote 1: Abacate Fruta Tipo: Abacate Avocado /Abacate Hass Apresentação: Natural Tamanho médio, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento. Será solicitado somente nos meses de safra: Julho e Agosto Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 2: Abacaxi Fruta Tipo: Abacaxi Pérola Apresentação: Natural Grande, maduro, última safra Compra mínima: 3 unidades CATMAT: ****
Lote 3: Abóbora Legume In Natura Tipo 1: Abóbora Menina Madura, de 1 qualidade, casca sã e sem rupturas. Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 4: Legume In Natura Tipo: Abobrinha Italiana Média ( 50 a 150g), firme, casca brilhante, sem furos, rachaduras ou manchas escuras, de primeira qualidade. Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 5: Achocolatado Apresentação: Pó Sabor: Tradicional Característica adicional: Enriquecido com vitaminas Embalagem com 400 g, preparo instantâneo, aromatizado artificialmente, contendo açúcar, cacau, maltodextrina ( extrato de malte), estabilizantes, aromatizantes e emulsificante lecitina de soja. Deve conter no mínimo 30% de cacau. Deve conter o registro no MS, data de fabricação com prazo de validade e número de lote aparentes, constando no rótulo declaração ou certificado do tipo do produto. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. Compra mínima: 05 embalagens CATMAT: ****
Lote 6: Açúcar Tipo: refinado - Coloração: branca Características técnicas: produto processado da cana- de- açúcar com moagem refinada. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, peso insatisfatório, Embalagem: em polietileno leitoso ou transparente, atóxica, deve estar intacta, em pacotes de 1 kg. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega. Compra mínima: 05 kg CATMAT: ****
Lote 7: Açúcar Tipo: cristal Coloração: branca Peneirado, acondicionado em pacotes plásticos de 2 kg, a embalagem deve constar data de fabricação e de validade, livre de impurezas, insetos ou microorganismos que possam torná- lo impróprio para o consumo ou comprometer o armazenamento. As embalagens devem estar lacradas. A validade mínima deverá ser de 120 dias após a data de entrega. Compra mínima: 6 kg CATMAT: ****
Lote 8: Açúcar Tipo: mascavo Embalagem de 1kg. Não deve apresentar sujicidade, umidade, bolor. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a contar da data da entrega. Compra mínima: 01 kg CATMAT: ****
Lote 9: Adoçante Aspecto Físico: Líquido Prazo Validade: 2 anos Tipo: Dietético Frasco com mínimo 80ml. Compra mínima: 3 frascos CATMAT: ****
Lote 10: Alface lisa Verdura In Natura Alface lisa, convencional ou ecológica, preferencialmente ecológica, nova, folhas íntegras. Compra mínima: 5 uni CATMAT: ****
Lote 11: Amido Base: de milho Grupo: Fécula Validade de 1 ano. Fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitas, isento de umidade, fermentação e ranço. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. Compra mínima: 10 kg CATMAT: ****
Lote 12: Ameixa Fruta Apresentação natural in natura, 1 qualidade, inteira ( o) e com grau de amadurecimento médio. Sem manchas, sem podridão, sem cicatrizes, isenta de danos profundos. Embalagem: o produto deverá estar acondicionado em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, transparentes em pacotes de 1kg. Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 13: Arroz Beneficiado Tipo: Agulhinha /Branco Subgrupo: Polido Classe: Longo Fino Qualidade: tipo 1 Novo, embalados em pacotes de 1 ou 5kg. Prazo de validade mínima 5 meses a contas a data de entrega. Compra mínima: 5 kg CATMAT: ****
Lote 14: Arroz Beneficiado Tipo: Branco Subgrupo: Integral Classe: Longo Fino Qualidade: Tipo 1 Embalagem de 1 kg. Produzido sem misturas de variedades, sem presença de odor e em bom estado de conservação. Prazo de validade mínimo de 5 meses a contar da data da entrega. Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 15: Aveia Beneficiada Classe: Branca Apresentação: Em flocos finos Presença de glúten: Contém glúten Isenta de sujidades, parasitas e larvas, com umidade máxima de 15% por peso, embalagem de 1 kg. Validade mínima de 6 meses contados a partir da data de entrega. Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 16: Aveia Beneficiada Classe: Branca Apresentação: Em flocos grossos Presença de glúten: Contém glúten Embalagem/Unidade de 1kg, ingrediente: somente aveia, com identificação, informação nutricional, data de fabricação e validade mínima de 6 meses contados a partir da data de entrega. Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 17: Banana Fruta Tipo: Banana da Terra /Banana Comprida Caturra, grau médio de amadurecimento, em boas condições de consumo, sem machucados, última safra. Compra mínima: 3 kg CATMAT: ****
Lote 18: Banana Fruta Tipo: Banana Prata/Banana Branca Apresentação natural Grau médio de amadurecimento, em boas condições de consumo, sem machucados, última safra. Compra mínima: 3 kg CATMAT: ****
Lote 19: Batata doce Legume in natura Convencional ou ecológica, preferencialmente ecológica, tamanho médio, com casca sã, sem rupturas. Compra mínima: 5kg CATMAT: ****
Lote 20: Batata inglesa Legume in natura De primeira, kg, apresentando grau de maturação que permite suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Compra mínima: 5kg CATMAT: ****
Lote 21: Bebida láctea Sabor: Morango Apresentação: Saco Polietileno Característica adicionais: Com polpa de frutas Embalagem de 1 litro, produto pasteurizado, adoçado e com sabor, embalagem primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso liquido e rotulagem de acordo com a legislação. Compra mínima: 1 litro CATMAT: ****
Lote 22: Bergamota /Tangerina Fruta Apresentação natural Nova, de 1 qualidade, unidade em torno de 100 g, com casca sã e sem rupturas. Será solicitada somente nos meses de safra: Junho, Julho, Agosto e Setembro. Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 23: Berinjela Legume in natura Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, espécie escura, firme e intacta sem lesões físicas ou mecânicas ( rachaduras, perfurações, cortes) sem sujicidades, parasitas e larvas. Embalagem: o produto deverá estar acondicionado em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, transparente em pacotes de 1 a 2 kg. Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 24: Beterraba Legume in natura Convencional ou ecológica, preferencialmente ecológica, sem folhas, nova, tamanho médio, com casca sã, sem rupturas. Compra mínima: 5kg CATMAT: ****
Lote 25: Biscoito Sabor: Salgado, Tipo: Bolacha, Ingredientes: Arroz Integral, Sal, Características Adicionais: Sem Recheio. Biscoito de arroz integral Mini: biscoito de arroz integral e sal, sem conservantes e sem aromatizantes. Sem glúten, açúcar, leite e derivados. Pacotes de 150 gramas. Compra mínima: 04 pacotes de 150g. CATMAT: ****
Lote 26: Biscoito Doce Tipo Peta Ingredientes: Polvilho. CATMAT: **** Não deve conter glúten. Na embalagem deverá conter as seguintes informações: Não contém glúten, data da fabricação, validade, ingredientes, informações nutricionais e dados da fábrica. Pacotes de 400g até 500g. Data de fabricação: máximo 30 dias. Compra mínima: 02 pacotes
Lote 27: Biscoito Sabor: Maizena Características adicionais: sem lactose Tipo: Bolacha Ingredientes: Sem gordura trans Características Técnicas: Produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa de farinha de trigo preparada com farinhas, amidos, féculas, fermentadas ou não e outras substâncias permitidas na legislação. Umidade máxima de 6%. Ingredientes mínimos: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, sal, açúcar, fermentos químicos e estabilizante lecitina de soja. Observação: Não deve conter lactose. Embalagem: dupla, sendo a interna em polipropileno bi- orientado e a externa em filme laminado flexível composto de polipropileno biorientado. Prazo de validade: mínimo 6 meses. Data de fabricação: máximo 30 dias. Pacotes de 150g Compra mínima: 02 pacot CATMAT: ****
Lote 28: Biscoito Características Adicionais: Com Recheio, Classificação: Doce, Prazo Validade: Mínimo 6 Meses Tipo: recheado de boa qualidade, diversos sabores, inteiros, constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante e a data da fabricação Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Pacotes de 130g Compra mínima: 02 pacotes CATMAT: ****
Lote 29: Biscoito Tipo: Peta Ingredientes: Polvilho Classificação: Salgado CATMAT: **** Ingredientes: polvilho azedo, margarina, água, leite, ovos, sal e gordura vegetal. Não deve conter glúten. Na embalagem deverá conter as seguintes informações: Não contém glúten, data da fabricação, validade, ingredientes, informações nutricionais e dados da fábrica. Pacotes de 400g até 500g. Data de fabricação: máximo 30 dias Compra mínima: 02 pacotes
Lote 30: Biscoito Sabor: Salgado Características adicionais: Sem lactose Tipo: Cream Craker Ingredientes: Sem gordura trans de 1 qualidade, pacote com no mínimo 400 gramas ( 10% para mais ou para menos). Serão rejeitados produtos que apresentarem queimados, excesso de dureza e quebradiços. Validade mínima de 08 ( oito) meses, contados a partir da data de entrega. Compra mínima: 10 pacotes CATMAT: ****
Lote 31: Biscoito Apresentação: Sortido Sabor: Sortido Classificação: Doce Características adicionais: Sem recheio De 1 qualidade, isento de sujidades, parasitas, larvas, composição básica: farinha de trigo, amido de milho, sal refinado, gordura vegetal, açúcar e outras substâncias permitidas, aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Embalagens internas com dupla proteção. Pacotes de 400 a 500 g. Prazo mínimo de validade de 8 meses. Compra mínima: 5 pacotes CATMAT: ****
Lote 32: Biscoito Sabor: Maizena Tipo: Sem recheio Produzido com matéria prima sâ e limpa, sem corante, sem detritos e parasitos, tendo na sua composição básica: farinha de trigo, gordura vegetal, amido de milho e estabilizante de lecitina de soja. Pacotes de 400 a 500 g. Compra mínima: 05 pacotes CATMAT: ****
Lote 33: Bolo alimentício Sabor: Variado Tipo: Sem recheio Prazo validade: 30 dias Ingredientes: Farinha de trigo, fermento químico, açúcar e ovo. Características adicionais: Embalagem individual. Não deve ser embalado quente. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Compra mínima: 10 pacotes ( pacote de 400g) CATMAT: ****
Lote 34: Brócolis comum Verdura in natura De ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua conformação e a sua aparência. As verduras próprias para o consumo devendo estar frescas e isentas de insetos e enfermidades e de danos por eles provocados, estarem livres de folhas externas sujas de terra aderente, estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Quanto as caracteristicas microbiológicas, deverá obedecer à legislação vigente. Compra mínima: 3 unidades CATMAT: ****
Lote 35: Café Apresentação: Torrado moído Tipo: Único Torrefação: Ponto de torra clara Pacote com 500g, embalado a vácuo em caixa de papelão e com selo de pureza e qualidade ABIC. Com registro no Ministério da Saúde. Data de fabricação e prazo de validade de no mínimo, 12 meses. Compra mínima: 5 pacotes CATMAT: ****
Lote 36: Canela Condimento Matéria- prima: Canela Aspecto Físico: Moída Aplicação: Culinária em geral Produto alimentício moído, puro. Deve apresentar coloração marrom claro, cheiro aromático e sabor característico de canela. Pacotes plástica íntegra, atóxica, de 100g. Rótulo com indicação do fabricante, produto, peso, ingredientes, data de fabricação, prazo de validade e demais especificações exigidas na legislação vigente. Livre de insetos e fungos. Registro no órgão competente. Compra mínima: 5 pacotes de 100g CATMAT: ****
Lote 37: Caqui chocolate Fruta Apresentação natural De primeira qualidade, tamanho médio, grau médio de amadureci- mento, casca lisa, sem defeitos ou ferimentos. Será solicitado somente nos meses de safra: fevereiro, março, abril e maio. Compra mínima: 01 kg CATMAT: ****
Lote 38: Carne bovina in natura Tipo corte: coxão duro Apresentação: Peça inteira, Estado de conservação: Resfriado( a) De primeira qualidade, acondicionada em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, em pacotes de 1 kg ou 2 kg, com rótulo contendo a identificação da empresa, e identificação do tipo de carne, com data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 6 meses. Não pode conter cartilagem, couro, pêlos e ossos. Compra mínima: 10kg CATMAT: ****
Lote 39: Carne bovina in natura Tipo corte: Acém Apresentação: Moída Estado de conservação: Congelado( a) De primeira qualidade, acondicionada em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, em pacotes de 1 kg, com rótulo contendo a identificação da empresa, com data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 6 meses. Não pode conter cartilagem, couro, pêlos e ossos. Compra mínima 5kg CATMAT: ****
Lote 40: Carne Suína in natura Tipo corte: Pernil Apresentação: Cortada em cubos Processamento: Sem pele Estado de conservação: Congelado( a) Acondicionada em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, em pacotes de 1 kg ou 2 kg, com rótulo contendo a identificação da empresa, tipo de carne, com data de fabricação e prazo de validade. Não pode conter cartilagem, couro, pelos e ossos. A entrega deverá ser efetuada em veículos utilizados para o transporte de alimentos, providos de meios que garantam condições durante todo o tempo de duração do trajeto e utilizados somente para esse fim, mantendo a temperatura do alimento congelado a - 12? C ou inferior, conforme rotulagem. De acordo com a Portaria 78/2009 e RDC 216/2004. Compra mínima: 5kg CATMAT: ****
Lote 41: Carne Suína in natura Tipo corte: Pernil Apresentação: Fatiada Processamento: Sem pele Estado de conservação: Congelado( a) Acondicionada em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, em pacotes de 1 kg ou 2 kg, com rótulo contendo a identificação da empresa, tipo de carne, com data de fabricação e prazo de validade. Não pode conter cartilagem, couro, pelos e ossos. A entrega deverá ser efetuada em veículos utilizados para o transporte de alimentos, providos de meios que garantam condições durante todo o tempo de duração do trajeto e utilizados somente para esse fim, mantendo a temperatura do alimento congelado a - 12? C ou inferior, conforme rotulagem. De acordo com a Portaria 78/2009 e RDC 216/2004 Compra mínima 5kg CATMAT: ****
Lote 42: Cebola branca Legume in natura De primeira, com casca protetora, kg, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Compra mínima: 5kg CATMAT: ****
Lote 43: Cenoura Legume in natura Convencional ou ecológica, preferencialmente ecológica, sem folhas, nova, tamanho médio, com casca sã, sem rupturas. Compra mínima: 5kg CATMAT: ****
Lote 44: Cereal preparado Aspecto Físico: Grãos Componentes: aveia, banana, maçã e canela Características adicionais: Granola. Alimento 100% natural, livre de conservantes, aromatizantes e aditivos químicos. Produto assado e isento de sódio. Licenciado pela Secretaria da Saúde e Meio Ambiente. Data de validade mínima de 1 mês após a entrega. Unidade de 500g atóxica, íntegra. Na embalagem deverá conter data de fabricação e validade, além de informações nutricionais. Compra mínima: 5 UN /Lata de 500g CATMAT: ****
Lote 45: Chá caixa com no mínimo 10 saches, aromas variados frutas vermelhas, flores e frutas, maçã e camomila. Compra mínima: 5 caixas Catmat: ****
Lote 46: Chocolate pó Ingredientes: 50% cacau Conservação: 30 ( aberto) dias Composição: cacau em pó e lecitina de soja, estabilizante. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto e número de registro. Fabricado de acordo com a legislação. Pacotes de 1 kg. Compra mínima 1kg CATMAT: ****
Lote 47: Chuchu Legume in natura Tipo: verde Em condições de consumo, primeira qualidade, tamanho médio, com casca sã, sem rupturas e brotos. Compra mínima 5kg CATMAT: ****
Lote 48: Côco ralado Ingredientes: Amêndoa de côco Apresentação: Triturado Características adicionais: Sem açúcar De 1 qualidade, isento de substâncias estranhas em sua composição, com pacote de 100 g. Com registro no Ministério da Saúde, data de empacotamento e prazo de validade aparentes. O produto a ser entregue não poderá a ter validade inferior a 6 meses. Compra mínima: 5 pacotes CATMAT: ****
Lote 49: Condimento Tipo: Urucum Apresentação: Pó Embalagem de 500g, de boa qualidade. Validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega do produto. Compra mínima: 05 embalagens de 500g. CATMAT: ****
Lote 50: Couve Verdura in natura Tipo manteiga, constituída de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência. Compra mínima: 05 CATMAT: ****
Lote 51: Couve- flor Verdura in natura Devem apresentar aroma, coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não são permitidos defeitos nas verduras que lhes alterem a sua conformação e aparência. As verduras próprias para o consumo devem ser procedentes de vegetais genuínos e sãos, serem frescas, abrigadas dos raios solares, estarem livres de insetos e enfermidades assim como estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Quanto às características microbiológicas, as verduras deverão obedecer aos padrões estabelecidos conforme legislação vigente. Totalmente livres de sujidades e parasitas. Compra mínima 5 Uns CATMAT: ****
Lote 52: Carne de ave in natura Tipo: Animal Tipo corte: Coxa e sobrecoxa Apresentação: Inteiro Estado de conservação: Congelado( a) Processamento: Com pele, com osso No máximo 10% de gordura. A carne deve ser firme, congelada, sem rachaduras, sem machucados, embalados em sacos de polietileno individuais com filme coextrusado de três camadas. A entrega deverá ser efetuada em veículos utilizados para o transporte de alimentos, providos de meios que garantam condições durante todo o tempo de duração do trajeto e utilizados somente para esse fim, mantendo a temperatura do alimento congelado a - 12? C ou inferior, conforme rotulagem. ( mínimo em cada compra 5kg). Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. Compra mínima: 05 kg CATMAT: ****
Lote 53: Creme de leite Teor gordura: Até 20% de gordura Processamento: UHT Tratamento: Homogeinizado Fabricado a partir de matéria- prima selecionada, validade mínima de 3 meses, com peso líquido de 200g. Compra mínima: 05 embalagens de 200g. CATMAT: ****
Lote 54: Gordura Vegetal Tipo: Creme vegetal Composição básica: Abaixo de 40% de gordura Sabor: Com sal Contendo em seus ingredientes: água, óleos vegetais líquidos e interesterificados, sal, cloreto de potássio, vitaminas ( E, A e D), emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos , estabilizante ésteres de poliglecerol, de ácido ricinoléico, conservadores benzoato de sódio e sorbato de potássio, acidulante ácido cítrico, aromatizante ( aroma idêntico ao natural de manteiga). Antioxidante edta cálcio dissódico, TBHQ e BHT e corantes urucum e cúrcuma. Não contém glúten e nem lactose. Embalagem de 500 g. Compra mínima: 05 embalagens de 500g. CATMAT: ****
Lote 55: Geleia Tipo: Frutas Sabor: Variado Características adicionais: Sem corantes ou conservantes com data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 6 meses. Com registro no Ministério da Agricultura e SIF ou COPAS. POTE 400G Compra mínima: 5kg CATMAT: ****
Lote 56: Doce de leite Tipo: Tradicional Prazo validade mínimo: 12 meses Característica adicional: Isento de amido com registro no Ministério da Agricultura e SIF ou COPAS. Compra mínima: 10 potes de 300g CATMAT: ****
Lote 57: Legume em conserva. Tipo: Ervilha. Adicional: á vácuo. Embalagem de 200g. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. Compra mínima: 5 Embalagens de 200g. Catmat: ****
Lote 58: Espinafre Verdura in natura Convencional ou ecológico, preferencialmente ecológico, novo, folhas verdes e sem rupturas, molhes com peso médio entre 400 e 500 g. Compra mínima 5 molhos CATMAT: ****
Lote 59: Massa de tomate Tipo: Extrato concentrado Composição: Tradicional Apresentação: Creme De 1 qualidade, concentrado. Embalagem de 340g, novas, livres de ferrugem e/ou amassadas. Ingredientes: polpa de tomate e sal. Cor vermelha, odor e sabor próprios. Textura cremosa. Com data de fabricação e prazo de validade de, no mínimo 24 meses. Compra mínima: 10 embalagens de 340g. CATMAT: ****
Lote 60: Farinha de arroz Características Adicionais: Massa alimentícia Tipo: Seca Cor: Branca Obtida através da moagem de grãos, aspecto de pó fino homogêneo, sem sujicidades ou impurezas, produto sem glúten. Embalagem/UN de 1KG. Compra mínima: 5 Kg. CATMAT: ****
Lote 61: Farinha de milho Grão: Amarelo Tipo: Fubá Característica adicional: Não transgênico De 1 qualidade. Embalagens de 1 kg. Composição: 100% milho, não pré- cozido; não poderão estar rançosos ou úmidos; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitos e larvas; em embalagem plástica, transparente e resistente. Com data de validade de, no mínimo, 6 meses. Com adição de ferro e ácido fólico. Compra mínima: 5 embalagens de 1kg CATMAT: ****
Lote 62: Amido Base: De mandioca Grupo: Tapioca Subgrupo: Goma Características adicionais: Massa hidratada para tapioca, sem sabor Farinha de tapioca, granulada, tipo 1. Embalagem: saco plástico transparente, inviolável e resistente, que garantam a integridade do produto até momento do consumo. Peso líquido de 500g. Validade mínima de 06 ( seis) meses, a contar da data de entrega. Compra mínima: 5 embalagens de 500g. CATMAT: ****
Lote 63: Farinha de trigo Grupo: Doméstico Tipo: Tipo 1, Especial Ingrediente adicional: Fortificada com ferro e ácido fólico Pacote de 1kg, 100% pura, de excelente qualidade, pó branco, fino e de fácil escoamento, não devendo estar empedrada e úmida. Isenta de sujicidades, mofos, larvas e insetos, com rótulo identificação, data de fabricação, lote e validade de no minimo 4 meses. Compra mínima: 5 kg CATMAT: ****
Lote 64: Farinha de trigo Grupo: Doméstico Tipo: Integral Ingrediente adicional: Fortificada com ferro e ácido fólico Rica em fibras, sem aditivos químicos, contém glúten. Pacotes de 1 kg, contendo data de fabricação e validade ( mínimo de 3 meses a contar da data da entrega). Compra mínima: 5 kg CATMAT: ****
Lote 65: Farinha de Mandioca Grupo: Seca Subgrupo: Branca torrada Classe: Fina Aspecto Físico: Tipo 1 Acidez: Baixa acidez Embalagem de 500 g, com registro no Ministério da Agricultura constante do rótulo e/ou da embalagem. Compra mínima: 10 ( embalagens de 500 g) CATMAT: ****
Lote 66: Farelo Ingrediente básico: Aveia Aplicação: Alimento humano Características adicionais: Cereal natural, não contém glúten Embalagem de 200g, livre de sujicidades, com rótulo, informação nutricional, identificação, data de fabricação e de validade. Compra mínima: 5 embalagens de 200g CATMAT: ****
Lote 67: Leguminosa Variedade: Feijão preto Tipo: Tipo 1 Pacotes de 1 kg, in natura, variedade correspondente de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. Será permitido o limite de 2% de impurezas e materiais estranhos. Prazo mínimo de validade de 6 meses. CATMAT: **** Compra mínima: 10kg
Lote 68: Fermento Tipo: Biológico seco Apresentação: Pó Composição: Saccharomyces Cerevisiae Características Técnicas: Seco, Instantâneo, 100% Natural. No rótulo devem constar as denominações: " Fermento Biológico Seco" e " Conservar em lugar fresco e seco". Embalado à vácuo em envelopes aluminizados de no mín. 10 g. Prazo de Validade: Mínimo de 10 Meses. CATMAT: **** Compra mínima: 10 envelopes
Lote 69: Fermento Tipo: Químico Apresentação: Pó Não deve apresentar sujidades, materiais terrosos, parasitos e larvas e deve estar acondicionado em embalagem primária com lacre de proteção intacto de 100g , adequada à conservação do mesmo, preservando suas características organolépticas; com validade de 06 meses após data de fabricação. Compra mínima: 10 embalagens de 100g. CATMAT: ****
Lote 70: Condimento Tipo: Hortelã, Apresentação: Natural, Adicional: orgânico Espécie: Comum De primeira qualidade Compra mínima: 05 molhos CATMAT: ****
Lote 71: Bebida láctea Sabor: Morango Apresentação: Bandeja com 6 potes ( 90 g) Boa qualidade. No rótulo deve conter dados do fabricante, prazo de validade, serviço de inspeção municipal ( SIM), estadual ( SIP) e/ou federal ( SIF). Compra mínima: 01 bandeja com 06 potes. CATMAT: ****
Lote 72: Iogurte natural Teor Gordura: Integral Sabor: Sortidos Componentes: Com polpa ou pedaços de fruta Embalagem contendo no mínimo 900g. O produto deverá ter registro no Ministério da Saúde. Embalagem contendo prazo de validade data de fabricação e informações nutricionais. A entrega deverá ser efetuada em veículos utilizados para o transporte de alimentos, providos de meios que garantam condições durante todo o tempo de duração do trajeto e utilizados somente para esse fim, mantendo a temperatura do alimento resfriado a 7? C ou inferior, conforme rotulagem. De acordo com a Portaria 78/2009 e RDC 216/200. Validade mínima de 3 meses após a data de entrega. Compra mínima: 5 embalagens de 900g CATMAT: ****
Lote 73: Laranja Valência Fruta Apresentação natural Laranja para suco, apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Compra mínima: 10kg CATMAT: ****
Lote 74: Leite Condensado- Ingredientes: Leite Integral/Açúcar/Leite Pó Integral E Lactose, Características Adicionais: Homogêneo, Isento Granulações, Coloração Branca, A. Em caixinha tetra pack, valor nutricional completo, data de validade e lote. SIF Compra mínima: 05 caixas de 395 g. CATMAT: ****
Lote 75: Leite Fluido Origem: De vaca Tipo: A Teor gordura: Semidesnatado Processamento: UHT Tipo restrição: Zero lactose Prazo de validade de no mínimo 90 dias. Compra mínima: 01caixa de 1 litro. CATMAT: ****
Lote 76: Leite Fluido Origem: De vaca Tipo: A Teor gordura: Integral Processamento: UHT Deverá estar de acordo com as especificações gerais do Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Leite UHT fixado na portaria 370, de 04/09/97, MAA. Mínimo em cada compra 12 litros. Validade mínima de 2 meses após a entrega Compra mínima: 01 caixa de 1 litro. CATMAT: ****
Lote 77: Leite Fluido Origem: De vaca Tipo: A Teor gordura: Semidesnatado Processamento: UHT Deverá estar de acordo com as especificações gerais do Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de leite UHT fixado na portaria 370, de 04/09/97, MAA. Validade mínima de 2 meses após a entrega. Compra mínima: 01 caixa de 1litro. CATMAT: ****
Lote 78: Leguminosa Variedade: Lentilha Marrom /Castanha Obtido de grãos, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de umidade; isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, com peso de: 500g. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Suas condições deverão estar de acordo com as leis vigentes, devidamente identificado com número de registro no órgão competente, com rótulo contendo todas as informações do produto. Compra mínima: 5 embalagens de 500g. CATMAT: ****
Lote 79: Limão taiti Fruta Apresentação natural Grau médio de amadurecimento, casca sã, lisa e firme, sem rupturas. Compra mínima: 01 kg CATMAT: ****
Lote 80: Condimento. Tipo: Louro, Apresentação: Folha Compra mínima: 05 embalagens de 10g até 40g CATMAT: ****
Lote 81: Manteiga Tipo: Primeira qualidade Composição: Com sal de primeira qualidade. Ingrediente obrigatório: creme de leite pasteurizado obtido a partir do leite de vaca. Consistência sólida, pastosa à temperatura de 20? C, textura lisa e uniforme, sem manchas ou pontos de coloração, sabor suave, característico, sem odor e sabor estranho. Embalagem 500g. Compra mínima: 5 embalagens de 500g. CATMAT: ****
Lote 82: Macarrão Teor de umidade: Massa Seca Base da massa: De farinha de trigo Apresentação: Letrinhas O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. O macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentos de matérias terrosas e de parasitas. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. Compra mínima: 5 Embalagens de 500G CATMAT: ****
Lote 83: Macarrão Teor de umidade: Massa Seca Base da massa: De farinha de trigo Ingredientes adicionais: Com ovos Apresentação: Parafuso O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. O macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentos de matérias terrosas e de parasitas. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. Compra mínima: 5 Embalagens de 500g CATMAT: ****
Lote 84: Macarrão Teor de umidade: Massa Seca Base da massa: De farinha de trigo Ingredientes adicionais: Com ovos Apresentação: Espaguete O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. O macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentos de matérias terrosas e de parasitas. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. Compra mínima: 5 embalagens de 500g CATMAT: ****
Lote 85: Macarrão Teor de umidade: Massa Seca Base da massa: De farinha de trigo Tipo: Integral Apresentação: Penne Contendo 100% de farinha de trigo integral, sem adição de sódio e gordura saturada. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentos de matérias terrosas e de parasitas. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. Compra mínima: 5 embalagens de 500g CATMAT: ****
Lote 86: Macarrão Teor de umidade: Massa Seca Base da massa: De arroz Apresentação: Penne Presença de glúten: Não contém glúten Macarrão de arroz com ovos, sem glúten e sem lactose. Embalagens de até 500gr. Prazo de validade mínimo 6 meses. Data de fabricação: no máximo 30 dias. Compra mínima: 5 embalagens de 500g CATMAT: ****
Lote 87: Maçã Fruta Tipo: Maçã Red/Maçã Argentina Apresentação natural De 1 qualidade, com casca sã, sem rupturas e pancadas na casca. Apresentando tamanho e cor uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Devem ser frescas, sem danos físicos ou mecânicos, isenta de partes pútridas. Compra mínima: 5 kg CATMAT: ****
Lote 88: Maçã Fruta Tipo: Gala Apresentação natural Última safra. Não serão aceitas com arranhões, quebradas, com mofo, e maduras demais. Compra mínima: 5 kg CATMAT: ****
Lote 89: Maçã Fruta Tipo: Fuji Apresentação natural De primeira, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de machucados, sujidades, parasitas e larvas. Compra mínima: 3kg CATMAT: ****
Lote 90: Molho de mesa Tipo: Maionese Composição: Tradicional Apresentação: Creme Composta de água, óleo vegetal, amido modificado, ovos pasteurizados, açúcar, vinagre, sal, suco de limão, conservador sorbato de potássio, estabilizantes: goma guar e goma xantana, acidulantes: ácido lático e ácido cítrico, antioxidantes: EDTA. Emb. c/500g. Compra mínima: 05 embalagens. CATMAT: ****
Lote 91: Mamão Fruta in natura Tipo: Formosa Apresentação natural De primeira, livre de sujidade, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro com polpa firme e intacta sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Compra mínima: 5kg CATMAT: ****.
Lote 92: Mandioca/Aipim Legume in natura Mandioca mansa( tipo aipim), tamanho médio, ultima safra em boas condições de uso. Compra mínima: 5kg CATMAT: ****
Lote 93: Manga Tommy Fruta Apresentação natural Madura, grande, última safra. Compra mínima 5kg CATMAT: ****
Lote 94: Condimento Tipo: Manjericão Apresentação: Natural, De primeira qualidade Compra mínima: 05 maços CATMAT: ****
Lote 95: Condimento Tipo: Manjerona Apresentação: Natural, de primeira qualidade Compra mínima: 05 embalages 500g CATMAT: ****
Lote 96: Maracujá azedo/Maracujá amarelo Fruta Apresentação natural Padrão médio e uniforme, maduro, de primeira qualidade. Será solicitado somente nos meses de safra: dezembro, fevereiro e março. Compra mínima: 05 kg CATMAT: ****
Lote 97: Gordura Vegetal Tipo: Margarina, Subtipo: Cremosa, Composição Básica: Mínimo De 80% De Gordura, Sabor: Com Sal. O produto deve apresentar selo do SIF e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 02 e 50 ( Decreto n. ? **** de 20/10/78 e RDC Anvisa n. ? 270 de 22/09/2005); livre de matéria terrosa, parasitos, larvas e detritos animais e vegetais; isento de ranço e bolor; deve apresentar aspecto homogêneo, uniforme de cor amarela; acondicionado em embalagem primária de pote plástico atóxico e resistentes com lacre de proteção intacto de 500g; com validade mínima de 03 meses após data de entrega. Compra mínima: 5 embalagens 500g CATMAT: ****
Lote 98: Margarina Composição Básica: Óleos Vegetais Polinsaturados Interesterificado ( Estabilizante: Ácidos Graxos E Lecitina De Soja) Conservante: Sorbato De Potássio Antioxidante: Ácido Cítrico Características Adicionais: Margarina vegetal sem sal, embalagem de 1Kg. Validade mínima de 3 meses após a data de entrega. Compra mínima: 5 UN/Pote CATMAT: ****
Lote 99: Macarrão Teor de umidade: Massa Seca Base da massa: De farinha de trigo Apresentação: Argolinha O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. O macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentos de matérias terrosas e de parasitas. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. Compra mínima: 5 embalagens de 500g CATMAT: ****
Lote 100: Canjica Tipo Grupo: Pura Tipo Subgrupo: Não aplicável Tipo classe: Amarela Tipo: 3 Aplicação: Culinária em geral Milho de canjica amarelo, primeira qualidade, embalagem com 500g. Compra mínima: 05 unidades. CATMAT: ****
Lote 101: Legume Em conserva, Tipo: Milho verde. Adicional: à vácuo. Embalagem de 300g. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. Compra mínima: 5 embalagens de 300g. CATMAT: ****
Lote 102: Melancia vermelha Fruta in natura Apresentação natural Graúda, casca lisa, sem ferimentos ou defeitos, unidade com peso médio de 05kg, de primeira qualidade. Será solicitado somente nos meses de safra: dezembro, fevereiro e março. Compra mínima 5kg CATMAT: ****
Lote 103: Melão Fruta in natura Apresentação natural Tipo espanhol Com 80 a 90% de maturação, frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho. Compra mínima 5kg CATMAT: ****
Lote 104: Mistura alimentícia Ingredientes: Farinha de trigo, margarina, leite e ovos Aplicação: Bolo Embalagem plástica leitosa contendo 400g, prazo mínimo de validade de 06 meses, a partir da data de entrega. Compra mínima: 05 Embalagens CATMAT: ****
Lote 105: Morango Fruta Apresentação natural Limpo, íntegro, firme, sem rachaduras, sem podridão, com polpa doce e abundante, sem manchas, sem deformações. Coloração vermelha firme, uniforme e brilhante. Pouco tempo de estocagem. Bem desenvolvido com tamanho unitário e grau de maturidade adequados ao produto. Isento de insetos ou parasitas, bem como de danos por estes provocados. Fornecido em bandejas contendo de 300 gramas a 400 gramas de morangos. Apresentado em embalagens limpas, secas, de material que não provoque alterações externas ou internas nos produtos e não transmita odor ou sabor estranho aos mesmos. Compra mínima: 05 UNIDADES CATMAT: ****
Lote 106: Abóbora Legume in natura Tipo: cabotiá/japonesa convencional ou ecológica, preferencialmente ecológica, nova, em boas condições de consumo, última safra. Com ausência de machucados, sujidades, parasitas e larvas. Compra mínima 5kg CATMAT: ****
Lote 107: Frios Variedade: Mortadela Tipo preparação: Cozido Composição: Sem toucinho em cubos Apresentação: Fatiado Estado de conservação: Resfriado( a) De 1 qualidade, isenta de cartilagens e aponevroses. Embalados em sacos plásticos atóxicos de 500 g, devidamente rotulado e identificado nos aspectos qualitativo e quantitativo, constando o peso líquido, prazo de validade, marca, procedência, condições de armazenamento, número de registro no órgão competente e demais dados conforme as disposições da legislação vigente. A entrega deverá ser efetuada em veículos utilizados para o transporte de alimentos, providos de meios que garantam condições durante todo o tempo de duração do trajeto e utilizados somente para esse fim, mantendo a temperatura do alimento resfriado a 7? C ou inferior, conforme rotulagem. De acordo com a Portaria 78/2009 e RDC 216/2004. Validade mínima de 3 meses após a data de entrega. Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 108: Óleo vegetal comestível Tipo: Puro Espécie vegetal: Canola Tipo qualidade: Tipo 1 Deverá apresentar aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares e deverá estar isento de ranço; estar acondicionado em embalagem primária adequada, mín. 900ml; intacta, resistente, atóxicos; sem amassamento e vazamento; com validade de 12 meses após a data de fabricação. Compra mínima: 02 embalagens de 900ml. CATMAT: ****
Lote 109: Óleo vegetal comestível Tipo: Puro Espécie vegetal: Girassol Teor da acidez: Alto oléico - menor que 0, 8% Tipo qualidade: Tipo 1 Deverá apresentar aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares e deverá estar isento de ranço; estar acondicionado em embalagem primária adequada, mín. 900ml; intacta, resistente, atóxicos; sem amassamento e vazamento; com validade de 12 meses após a data de fabricação. Compra mínima: 02 embalagens de 900ml. CATMAT: ****
Lote 110: Óleo vegetal comestível Tipo: Puro Espécie vegetal: Soja Tipo qualidade: Tipo 1 Deverá apresentar aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares e deverá estar isento de ranço; estar acondicionado em embalagem primária adequada, mín. 900ml; intacta, resistente, atóxicos; sem amassamento e vazamento; com validade de 12 meses após a data de fabricação. Compra mínima: 02 embalagens de 900ml. CATMAT: ****
Lote 111: Condimento Matéria- prima: Orégano Apresentação: Folha Deve ser constituído de folhas sãs, limpas e desidratadas, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado. Deve apresentar coloração verde pardacenta, aspecto, cheiro e sabor característico. Embalagens de 50g, com dizeres de rotulagem, data de validade, conforme legislação vigente. Compra mínima: 02 pct. De 50g. CATMAT: ****
Lote 112: Ovo Origem: Galinha Grupo: Branco Classe: A Tipo: Grande Não deverá apresentar manchas ou sujidades, proveniente de granja sob inspeção oficial, devendo estar de acordo com a legislação vigente. Compra mínima: 2 bandejas com 30 unid. CATMAT: ****
Lote 113: Pão Tipo: Francês /Branco /De Sal Base: De farinha de trigo refinada Fresco, macio, não deve ser embalado quente. Compra mínima: 1kg CATMAT: ****
Lote 114: Pão Base: De farinha de trigo integral Tipo: Semi- doce Tipo adicional: Bisnaguinha Unidade de 25 a 50 g, fresco, macio, sem presença de sujidades. Não deve ser embalado quente. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, peso, fabricante e qualidade. Compra mínima: 5 kg CATMAT: ****
Lote 115: Pão Base: De farinha de trigo refinada Tipo: Semi- doce Tipo adicional: Bisnaga, Cachorro- quente Pesando de 25 ou 50 g, fresco, macio, sem presença de sujidades. Não deve ser embalado quente. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Validade mínima de 5 dias a contar da data da entrega. Compra mínima: 5kg CATMAT: ****
Lote 116: Milho verde Legume in natura Tipo: espiga Bandejas com no mínimo 3 unidades, tenro e fresco, de primeira qualidade, não poderá ter grãos murchos, maduros demais ou mal granado. Será solicitado somente nos meses de safra: Dezembro, Fevereiro e Março. validade mínima de 03 dias Compra mínima: 01 unidade. CATMAT: ****
Lote 117: Condimento Tipo: Alho Apresentação: Natural Adicional: Cabeça Embalagem de 250 g, de primeira, sem réstia, bulbo inteiriço, de boa qualidade, firme e intacto, sem lesões, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, parasitas e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. Compra mínima: 3 embal. 250g CATMAT: ****
Lote 118: Milho de pipoca Grupo: Duro Classe: Amarela Qualidade: Tipo 1 Formato estourado: Tipo irregular /Butterfly Embalagem de 400 a 500 g, de boa qualidade, isento de mofo e insetos e sem sujidades. Compra mínima: 02 embal. de 500g CATMAT: ****
Lote 119: Pão Base: De farinha de trigo integral e Centeio Tipo: De forma Tipo Adicional: Preto Apresentação: Fatiado. Tipo embalagem: Embalagem individual. Fresco, macio, sem presença de sujidades. Não deve ser embalado quente. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Compra mínima: 10 embal. de 500g CATMAT: ****
Lote 120: Pão Base: De farinha de trigo refinada Tipo: De forma Tipo adicional: De leite Apresentação: Fatiado Tipo Embalagem: Embalagem individual Fresco, macio, sem presença de sujidades. Não deve ser embalado quente. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Compra mínima: 10 embal. de 500g CATMAT: ****
Lote 121: Pão Base: Farinha de Arroz, Amido de milho Tipo: De forma Ingredientes: Adicionais: Multigrãos Apresentação: Fatiado Característica Adicional: Sem glúten Fresco, macio, sem presença de sujidades. Não deve ser embalado quente. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, peso, fabricante, data de fabricação e validade, embalagem entre 300g até 400g. Compra mínima: 2 Embal. CATMAT: ****
Lote 122: Carne de ave in natura Tipo animal: Frango Tipo corte: Peito Apresentação: Inteiro Estado de conservação: Congelado( a) Processamento: Com pele, com osso Máximo 4% de gordura. A carne deve ser firme, sem rachaduras, sem machucados, embalados em sacos de polietileno individuais com filme coextrusado de três camadas. A entrega deverá ser efetuada em veículos utilizados para o transporte de alimentos, providos de meios que garantam condições durante todo o tempo de duração do trajeto e utilizados somente para esse fim, mantendo a temperatura do alimento congelado a - 12? C ou inferior, conforme rotulagem. De acordo com a Portaria 78/2009 e RDC 216/2004. Compra mínima: 02 kg CATMAT: ****
Lote 123: Pêssego Fruta Apresentação natural Maduro, mas não passado e/ou deteriorada e íntegra. graúdo, casca lisa, sem manchas, sem podridão, sem cicatrizes, isenta de danos profundos. Embalagem: o produto deverá estar acondicionado em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, transparentes em pacotes de 1kg. conforme solicitado). Será solicitado somente nos meses de safra: novembro, dezembro, fevereiro e março. Compra mínima: 01 kg CATMAT: ****
Lote 124: Amido Base: De mandioca Grupo: Fécula Acidez: Polvilho azedo Aspecto físico: Tipo 1 Embalagem de 500g. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos, não poderá estar úmido, fermentado ou rançoso, não contendo glúten, acondicionado embalagem plástica de polipropileno ou polietileno leitoso, original do fabricante, com especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote. Compra mínima: 02 embal. De 500g. CATMAT: ****
Lote 125: Amido Base: De mandioca Grupo: Fécula Acidez: Polvilho doce Aspecto físico: Tipo 1 Embalagem de 500g. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos, não poderá estar úmido, fermentado ou rançoso, não contendo glúten, acondicionado embalagem plástica de polipropileno ou polietileno leitoso, original do fabricante, com especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote. Compra mínima: 02 embal. de 500g. CATMAT: ****
Lote 126: Pera willians Fruta Apresentação natural De 1 qualidade, casca sã, lisa, sem picadas de inseto, sem imperfeições Apresentando tamanho e cor uniformes, sem rupturas, sem danos físicos e mecânicos, isento de partes pútridas. Devendo estar bem desenvolvidas e maduras, devendo apresentar 80 a 90% de maturação. Compra mínima: 01 kg CATMAT: ****
Lote 127: Pimentão verde Legume in natura De primeira, tamanho médio, tenro, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 128: Polpa de fruta Tipo: Laranja Apresentação: Congelada Natural, não fermentada, não adoçada, não alcoólica, em embalagem de 1kg com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Deve ser observado o transporte de todos os itens em veículos higienizados, isentos de qualquer resíduo que exponha os produtos à contaminação física, química ou biológica e que garantam a sua temperatura. Os produtos ofertados deverão possuir prazo de validade não inferior á 12 ( doze) meses. No ato da entrega a polpa de fruta deverá estar congelada com temperatura de - 18? c com tolerância até - 15? c os entregadores deverão estar adequadamente uniformizados. Compra Mínima: 5 Kg CATMAT: ****
Lote 129: Suco Apresentação: Líquido Sabor: Uva Tipo: Natural Características adicionais: Concentrado, adoçado, rende mínimo 8 L por 1 L de suco Validade: 12 meses Compra mínima: 01 litro CATMAT: ****
Lote 130: Proteína texturizada soja Apresentação: Flocos Aspecto físico: Desidratada Embalagem plástica de 400 a 500g. Compra mínima: 02 pct CATMAT: ****
Lote 131: Queijo Origem: De vaca Variedade: Muçarela Apresentação: Fatiado Teor gordura: Baixo teor de gordura Resfriado, de 1 qualidade. Embalados em sacos plásticos atóxicos de 500 g, devidamente rotulado e identificado, constando o peso líquido, prazo de validade, marca, procedência de fabricação, condições de armazenamento, número de registro no órgão competente e demais dados conforme as disposições da legislação vigente. A entrega deverá ser efetuada em veículos utilizados para o transporte de alimentos, providos de meios que garantam condições durante todo o tempo de duração do trajeto e utilizados somente para esse fim, mantendo a temperatura do alimento resfriado a 7? C ou inferior, conforme rotulagem. De acordo com a Portaria 78/2009 e RDC 216/2004. Validade mínima de 3 meses após a data de entrega. Compra mínima: 1 kg CATMAT: ****
Lote 132: Rabanete Legume in natura Casca lisa, isento de material terroso, de primeira qualidade. Compra mínima: 02 KG CATMAT: ****
Lote 133: Repolho Branco/Verde Verdura in natura de primeira, sem casca protetora, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidade, parasitas e larvas. Compra mínima: 5 unid. CATMAT: ****
Lote 134: Queijo Origem: De vaca Variedade: Requeijão Apresentação: Cremoso Teor gordura: Baixo teor de gordura Tradicional, constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante e a data de fabricação, validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Embalagem/Pote com 200g. Compra mínima: 02 Embal. /Pt De 200g CATMAT: ****
Lote 135: Rúcula Verdura in natura Tenra e fresca, isenta de material terroso, de primeira qualidade, coloração uniforme e sem manchas. Compra mínima: 02 molhos CATMAT: ****
Lote 136: Amido Base: De mandioca Grupo: Tapioca Subgrupo: Sagu artificial Aspecto Físico: Tipo 1 Embalagem plástica de 500 gramas, isento de mofo, odores estranhos ou qualquer substância nociva, prazo mínimo de validade de 06 meses a partir da data de entrega. Compra mínima: 02 embal. de 500g. CATMAT: ****
Lote 137: Peixe em conserva Variedade: Sardinha Apresentação: Descabeçada e eviscerada Meio de cobertura: Com óleo comestível. Embalagem em lata com revestimento interno apropriado, vedada, isento de ferrugem e substâncias nocivas. com peso líquido entre 125 e 150g. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. Compra mínima: 02 embalagens de 125 ou 130g CATMAT: ****
Lote 138: Sal Tipo: Refinado Aplicação: Alimentícia Teor máximo sódio: 390 mg/g Aditivos: Iodato de potássio e antiumectante ferrocianeto Livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas; acondicionados em embalagem primária de pacote de 1 kg. resistentes, atóxicos, selados hermeticamente, com validade de 12 meses após a data de fabricação. Compra mínima: 02 pacotes. CATMAT: ****
Lote 139: Embutido Tipo: Salsicha de frango Tipo preparação: Cozida Estado de conservação: Resfriado( a) De 1 qualidade, embalados em sacos plásticos atóxicos de 2 kg, com identificação do produto, rótulo contendo a data de fabricação, ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, validade, temperatura de estocagem e registro no SIM, SIF ou CISPOA. A entrega deverá ser efetuada em veículos utilizados para o transporte de alimentos, providos de meios que garantam condições durante todo o tempo de duração do trajeto e utilizados somente para esse fim, mantendo a temperatura do alimento congelado a - 12? C ou inferior, conforme rotulagem. Validade mínima de 3 meses após a data de entrega. Compra mínima: 5 kg CATMAT: ****
Lote 140: Condimento Tipo: Sálvia Apresentação: Natural Compra mínima: 02 molhos CATMAT: ****
Lote 141: Suco de frutas 100% natural, pronto para consumo, não fermentado, enriquecido com vitamina C, acondicionado em embalagem longa vida ( Tetra Pak), com 200 ml, em embalagem original do fabricante, com registro no MA- SIF, estampada na embalagem informações do fabricante e data de vencimento, sabores: Uva, abacaxi e Laranja. Compra mínima: 02 unidades. CATMAT: ****
Lote 142: Condimento Tipo: Salsa Apresentação: Natural Convencional ou ecológico, preferencialmente ecológico, novo, verde e sem rupturas, molhes com peso médio entre 50 e 100g. Compra mínima: 5 molhos CATMAT: ****
Lote 143: Condimento Tipo: Cebolinha Apresentação: Natural Convencional ou ecológico, preferencialmente ecológico, novo, verde e sem rupturas, molhes com peso médio entre 50 e 100g. Compra mínima: 5 molhos CATMAT: ****
Lote 144: Tomate Legume in natura Tipo: salada de primeira, meio maduro, apresentando grau de maturação que permita a suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Compra mínima: 5kg CATMAT: ****
Lote 145: Uva Fruta Tipo: Uva niágara rosada Apresentação natural Limpa, madura, firme, em cachos, compactos, com grãos bem formados, sem manchas, sem podridão, sem cicatrizes, isenta de danos fundos. Embalagem: o produto deverá estar acondicionado em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, transparentes em pacotes de 1 kg ( conforme solicitado). Compra mínima: 1kg CATMAT: ****
Lote 146: Fruta Tipo 1: Uva passa Apresentação: Desidratada/Seca Adicional: Branca Uva passa branca sem sementes, 100% natural de 1 qualidade, acondicionada em embalagem plástica original de fábrica com 500g isenta de fungos ou parasitas e livre de fragmentos estranhos. Compra mínima: 02 unid. de 500g CATMAT: ****
Lote 147: Uva passa Apresentação: Desidratada/Seca Adicional: Preta Uva passa preta sem sementes, 100% natural de 1 qualidade, acondicionada em embalagem plástica original de fábrica com 500g isenta de fungos ou parasitas e livre de fragmentos estranhos. Compra mínima: 02 Unid. de 500g CATMAT: ****
Lote 148: Verdura in natura Tipo: Vagem Convencional ou ecológica, preferencialmente ecológica, tamanho médio, com casca sã, sem rupturas. Compra mínima: 5kg CATMAT: ****
Lote 149: Vinagre Matéria- prima: Álcool cana de açúcar Tipo: Neutro Acidez: 4, 20 PER Aspecto físico: Líquido Aspecto visual: Límpido e sem depósitos Embalagem ( frasco), de 750ml, atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses, a contar da data da entrega. Compra mínima 5 frascos CATMAT: ****
Lote 150: Bombom Cobertura: Chocolate Preto Recheio: com recheio Sabor: Diversos Compra mínima: 05 embalagens de 300g Catmat: ****
Lote 151: Bala Tipo: Pirulito Sabor: variado compra mínima: 01 pacote de 1 kg Catmat: ****
Lote 152: Bala Tipo: Mastigável Sabor: variado compra mínima: 01 pacote de 1 kg Catmat: ****
Lote 153: Doce Confeitado Tipo: Pipoca Doce Peso: 90g Ingredientes: Milho, Açúcar Fardo com 50 unidades Compra mínima: 2 Unidades CATMAT: ****
Lote 154: BATATA PROCESSADA Espécie: Inglesa, Tipo Formato: Palha, Tipo: Frita, apresentação: Pronta para consumo embalagem 250 g Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: Denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional , prazo de validade, data de fabricação, peso, lote, fabricante, com validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega do produto. Compra Mínima : 10 embalagens CATMAT: ****
