Fundo Municipal De Saude - Unidade Única
Registro de Preço para: Aquisição parcelada de Gêneros Alimentícios perecíveis e não perecíveis, destinados a atender as necessidades da Unidade Mista Naíde Ramos Maranhão do Município de Vicência/PE.
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Açafrão da terra - em pó de forte cor amarela, destinado a temperar alimentos, aspecto cor, sabor e cheiro próprio, moído, acondicionado em saco plástico de polietileno, atóxico transparente contendo 100 gramas.
Lote 2: R$ ****,00 - Achocolatado em pó de preparo instantâneo, aromatizado artificialmente, obtido pela mistura de açúcar, cacau em pó solúvel, extrato de malte, sal, leite em pó vitaminado e desnatado, soro de leite em pó, vitaminas A, B1, B2, B6, C, D3 e PP, minerais, maltodextrina, estabilizantes, aromatizantes e emulsificante lecitina de soja, antioxidante ácido ascórbico, acondicionado em embalagens de 400 gramas. Contém Glúten.
Lote 3: R$ ****,00 - Açúcar tipo cristal de origem vegetal, produto processado da cana de açúcar com moagem refinada, com aspectos sólidos com cristais bem definidos embalagem primária transparente, incolor, termos soldado contendo 1kg. Embalagem secundária fardo 30kg.
Lote 4: R$ ****,00 - Adoçante artificial líquido com edulcorantes artificiais, sacarina sódica e ciclamato de sódio.
Lote 5: R$ 799,00 - Alecrim - destinado a temperar alimentos, aspecto sabor e cheiro próprio, erva seca ou desidratada, acondicionado em saco plástico de polietileno, atóxico transparente contendo 30 gramas.
Lote 6: R$ ****,00 - Amido de Milho do tipo Maisena, produto amiláceo extraído do milho, para preparo de mingau, papa, bolos, molhos, cremes, massas doces e salgadas, isentas de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 200gramas
Lote 7: R$ ****,00 - Arroz Parboilizado, tipo 1, de classe longo fina, de boa qualidade, polido de grãos inteiros, sem glúten, isentos de sujidades, de matéria terrosa, de parasitos, detritos animais e vegetais, isento de mofo, odores estranhos e de substancias nocivas acondicionados em embalagens plásticas resistentes, transparente e incolor com embalagem primaria de 01kg em plásticos atóxicos termos soldado. Embalagem secundaria fardo c/30kg
Lote 8: R$ ****,00 - AVEIA EM FLOCOS finos, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação. Composição centesimal: 12g de proteínas, 8g de lipídios e 63g de carboidratos. Embalada em polietileno atóxico, contendo 170g. Reembalados em caixas de papelão resistentes. Embalagem declarando fabricante, endereço, lote, validade mínima de seis meses a contar da data de entrega, registro no órgão competente.
Lote 9: R$ ****,00 - Azeite - Obtido de matéria prima vegetal EXTRA VIRGEM em bom estado sanitário, estar isento de substâncias estranhas à sua composição. Aspecto límpido e isento de impurezas à 25? C, cor e odor característicos. Embalagem de 500ml
Lote 10: R$ ****,00 - Bebida láctea Alimento composto de soro de leite e de leite, sendo que a composição láctea é inferior a 51% da massa total do produto, passará por teste sensorial. Transportada sob refrigeração
Lote 11: R$ ****,00 - Biscoito c/sal, tipo agua e sal, composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar, amido, sal, fermentos químicos e outros ingredientes permitidos, embalagem primaria filme bopp metalizado hermeticamente fechado e atóxico, e suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 263/05, rdc 360/03, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 14/14 e alterações posteriores, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela ANVISA, com validade mínima de 5 meses na data da entrega
Lote 12: R$ ****,00 - Biscoito doce Tipo Maria. Fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Aparência: massa torrada, ausência de sujidades do tipo pelos de roedor, larvas e parasitos, unidade máxima de 8% e lipídios máximo de 8%.
Lote 13: R$ ****,00 - Biscoito salgado Tipo Cream Cracker - Fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Aparência: massa torrada, ausência de sujidades do tipo pelos de roedor, larvas e parasitos, unidade máximo de 8% e lipídios máximo de 10%.
Lote 14: R$ ****,00 - Biscoito salgado Tipo Cream Cracker Integral- Fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Aparência: massa torrada, ausência de sujidades do tipo pelos de roedor, larvas e parasitos, unidade máximo de 8% e lipídios máximo de 10%.
Lote 15: R$ ****,00 - Café Em pó homogêneo, torrado e moído, aroma e sabor característicos de café, apresentação moído, tipo embalagem aluminizada sem vácuo, com data de fabricação máxima de 2 meses anteriores à data de entrega. de primeira qualidade, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, selo de pureza da Associação Brasileira da Indústria do Café ABIC. O Produto deverá ter registro No Ministério da Saúde e atender a Portaria 451/97 do Ministério da Saúde e a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos - CNNPA. Em embalagem: pacote c/250gr
Lote 16: R$ ****,00 - Café descafeínado Em pó homogêneo, torrado e moído, Processo descafeinado extraído em água, aroma e sabor característicos de café, apresentação moído, tipo embalagem aluminizada sem vácuo, com data de fabricação máxima de 2 meses anteriores à data de entrega. de primeira qualidade, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, selo de pureza da Associação Brasileira da Indústria do Café ABIC. O Produto deverá ter registro No Ministério da Saúde e atender a Portaria 451/97 do Ministério da Saúde e a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos - CNNPA. Em embalagem: pacote c/250gr
Lote 17: R$ ****,00 - Chimi Churri - Condimento composto pela mistura desidratada de ervas e especiarias, podendo conter ingredientes como salsa, alho, cebola, pimenta, orégano e outros condimentos permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar coloração característica, aroma agradável e sabor típico, isento de umidade excessiva, grumos, impurezas, insetos ou sinais de deterioração. Produto acondicionado em embalagem íntegra, própria para alimentos, com rotulagem contendo identificação do produto, ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, lote e procedência, em conformidade com as normas sanitárias vigentes.
Lote 18: R$ ****,00 - Lemon pepper - Condimento composto pela mistura de raspas ou pó de limão desidratado e pimenta- do- reino, podendo conter outros ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar aroma cítrico característico, sabor levemente picante, coloração uniforme e estar isento de umidade excessiva, grumos, impurezas ou sinais de deterioração. Produto acondicionado em embalagem íntegra, própria para alimentos, com rotulagem contendo identificação do produto, ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, lote e procedência, em conformidade com as normas sanitárias vigentes.
Lote 19: R$ ****,00 - Louro - Condimento natural obtido das folhas secas do loureiro ( Laurus nobilis), de coloração verde- oliva a amarronzada, aroma característico e sabor levemente amargo. As folhas devem estar íntegras, secas, isentas de umidade excessiva, mofo, sujidades, insetos ou quaisquer sinais de deterioração. Produto acondicionado em embalagem íntegra, apropriada para contato com alimentos, com rotulagem contendo identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade, lote e procedência, conforme legislação sanitária vigente.
Lote 20: R$ 617,00 - Eva doce - Condimento natural obtido das sementes secas da planta Pimpinella anisum, de coloração esverdeada a acastanhada, aroma adocicado Característico e sabor suave. Deve apresentar- se limpa, seca, isenta de umidade excessiva, mofo, sujidades, insetos ou quaisquer sinais de deterioração. Produto acondicionado em embalagem íntegra, própria para contato com alimentos, com rotulagem contendo identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade, lote e procedência, conforme legislação sanitária vigente.
Lote 21: R$ 895,00 - Hortelã - Erva aromática fresca, obtida das folhas da planta do gênero Mentha, de coloração verde intensa, aspecto viçoso e aroma característico. Deve apresentar folhas íntegras, firmes, livres de sujidades, partes amareladas, murchas ou danificadas, bem como isenta de sinais de deterioração, pragas ou contaminantes. Produto acondicionado em embalagem adequada, limpa e resistente, que garanta a conservação, higiene e transporte, conforme as normas sanitárias vigentes.
Lote 22: R$ 765,00 - Boldo - Erva aromática fresca, obtida das folhas da planta do gênero Peumus boldus ou Plectranthus barbatus, conforme especificação do edital, apresentando coloração verde característica, aroma intenso e aspecto íntegro. As folhas devem estar firmes, livres de sujidades, partes amareladas, murchas ou danificadas, bem como isentas de sinais de deterioração, pragas ou contaminantes. Produto acondicionado em embalagem adequada, limpa e resistente, que assegure a conservação, higiene e transporte, em conformidade com as normas sanitárias vigentes.
Lote 23: R$ ****,00 - Canela em pó - elaborada a partir de cascas procedentes de espécies vegetais genuínas, sãos e limpos. Aparência de pó fino; cor marrom claro; cheiro aromático característico: sabor característico. SEM ÁÇUCAR. Embalagem de 40g
Lote 24: R$ 880,00 - Camomila, ingredientes: folhas e flores de camomila desidratadas e moída. Embalagem: caixa c/200g
Lote 25: R$ ****,00 - CANJIQUINHA AMARELA: A canjiquinha deverá estar isenta de matéria terrosa, de parasitos e de detritos animais ou vegetais. Embalagem primária em sacos plásticos resistentes, reembalados em fardos reforçado. No rótulo deverá trazer a denominação " Curau de milho". Rotulagem Nutricional Obrigatória. Validade: No mínimo 12 meses a partir da data de entrega. A data de validade deverá constar da embalagem primária e da embalagem secundária, exceto quando a embalagem secundária for transparente. Embalagem de 500g
Lote 26: R$ ****,00 - COLORAL - Condimento, tipo: urucum, apresentação: pó. de coloração vermelho intenso, com aspecto, cor e sabor próprios, isentos de materiais estranhos a sua espécie, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado.
Lote 27: R$ ****,00 - Cominho condimento misto em pó, destinado a temperar alimentos, aspecto cor, sabor e cheiro próprio, moído, acondicionado em saco plástico de polietileno, atóxico transparente contendo 100 gramas.
Lote 28: R$ ****,00 - Cravo da Índia, produto natural, pesando 10 gr.
Lote 29: R$ ****,00 - Creme de leite; apresentando teor de matéria gorda mínima de 25%; embalado em caixa, pesando 200 gramas, com validade mínima de 10 meses a contar da data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a portaria ma- 146, de 07/03/96. Embalagem de 200g.
Lote 30: R$ ****,00 - Doce de goiaba com ou sem adição de água, contendo pectina, ajustador de PH, e outros ingredientes permitidos a sua composição, tipo goiabada, com consistência cremosa, isento de sujidades, parasitas e larvas, com aspecto, cor, odor e sabor próprios, acondicionados em potes de 230 gr, com validade de 10 meses a partir da sua data de entrega.
Lote 31: R$ ****,00 - Doce de leite pastoso, isento de sujidades, parasitas e larvas, com aspecto, cor, odor e sabor próprios, acondicionados em potes de 400 gr, com validade mínima de 10 meses a partir da sua data de entrega.
Lote 32: R$ ****,00 - Ervilha reidratada em conserva, em latas de 300 gr, com validade mínima de 1 ano a partir da data de entrega
Lote 33: R$ ****,00 - Extrato de tomate concentrado - Deverá ser preparados com frutos maduros, sãos, sem pele, sem sementes e estar isento de fermentação. Cor vermelha, odor e sabor próprio. Com quantidade inferior a 500 mg de sódio por 100 g de alimento e quantidade inferior a 5, 5 g de gordura saturada por 100 g de alimento. Embalagem c/350g
Lote 34: R$ ****,00 - Farinha de mandioca - Devem ser fabricadas a partir de matéria prima de boa qualidade e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos, e não devem estar úmidas, fermentadas ou rançosas. Deverá apresentar coloração homogênea, ausência de odores estranhos e aspecto de mofo. Umidade máxima de 14%. Embalagem de 01kg.
Lote 35: R$ ****,00 - Farinha de trigo com fermento. Produto que não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos ( umidade), resíduos ou impurezas, com fermento, validade mínima de 06 meses. Embalagem de 1kg
Lote 36: R$ ****,00 - Farinha de trigo sem fermento. Produto que não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos ( umidade), resíduos ou impurezas, sem fermento, validade mínima de 06 meses. Embalagem de 1kg
Lote 37: R$ ****,00 - Feijão Carioca Tipo 1 - validade no mínimo 180 dias, grãos de tamanho e forma naturais, maduros, limpos e secos, ausência de insetos. Umidade máxima de 15%. Embalagem de 1kg
Lote 38: R$ ****,00 - Feijão Macassa Tipo 1 - in natura, validade no mínimo 180 dias, grãos de tamanho e forma naturais, maduros, limpos e secos, ausência de insetos. Umidade máxima de 15%. Embalagem de 1kg
Lote 39: R$ ****,00 - Feijão Preto Tipo 1 - validade no mínimo 180 dias, grãos de tamanho e forma naturais, maduros, limpos e secos, ausência de insetos. Umidade máxima de 15%. Embalagem de 1kg
Lote 40: R$ ****,00 - Fermento químico em pó- Aspectos cor, odor e sabor característicos, livres de sujidades, parasitas e larvas. Prazo de validade não inferior a seis meses. Embalagem de 100g
Lote 41: R$ ****,00 - Fubá pré- cozido Flocão - Produto degerminado, submetidos às operações de ajuste de umidade, pré- gelatinização, secagem e moagem. Ausência de sujidades do tipo pelos de roedor, larvas e parasitos, umidade máximo de 11%. Embalagem de 500g
Lote 42: R$ 222,00 - Gelatina sabor morango: pó para preparo de gelatina, sabor morango, composto de açúcar, sal, agente tamponante, acidulante, aroma natural de morango, corantes artificiais e outras substancias permitidas, qualidade, ingredientes, sãos e limpos, umidade de 2%, p. p, acondicionado em embalagem apropriada, embalado em Caixa com 35 gr.
Lote 43: R$ 203,00 - Gelatina sabor uva: pó para preparo de gelatina, sabor uva, composto de açúcar, sal, agente tamponante, acidulante, aroma natural de limão, corantes artificiais e outras substancias permitidas, qualidade, ingredientes, sãos e limpos, umidade de 2%, p. p, acondicionado em embalagem apropriada, embalado em Caixa com 35 gr.
Lote 44: R$ 222,00 - Gelatina sem sabor, em pó, incolor comestível, embalagem com 2 envelopes com 12g.
Lote 45: R$ ****,00 - Goma de tapioca: Produto obtido da fécula de mandioca, hidratada, sem aditivos e conservantes, peneirada e pronta para uso, própria para preparo de tapiocas. Isenta de sujidades, fermentação, mofo ou odores estranhos. Deve apresentar coloração branca, textura uniforme e sabor característico. Embalagem íntegra, devidamente rotulada, contendo data de fabricação, prazo de validade, lote e informações nutricionais, conforme legislação sanitária vigente.
Lote 46: R$ ****,00 - Iogurte desnatado; Alimento composto de leite desnatado, zero adição de açúcar e gorduras totais. Transportada sob refrigeração. Embalagem de 170g.
Lote 47: R$ ****,00 - Leite condensado; composto de leite desnatado, açúcar e lactose( tradicional); de consistência cremosa e textura homogênea; validade mínima 10 meses a contar da entrega acondicionada em caixa, pesando 395 gr
Lote 48: R$ ****,00 - Leite de coco- Natural, pasteurizado, homogeneizado; Com médio teor de gordura, embalagem com dizeres de rotulagem, contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade. - Registro no MS. Passará por teste sensorial. Embalagem de 500ml
Lote 49: R$ 272,00 - LEITE DE SOJA ORIGINAL, com 0% de lactose e colesterol e sem conservante, não contem glúten, Sachê 300g
Lote 50: R$ ****,00 - Leite em pó desnatado tipo Molico Pó branco ou ligeiramente amarelado obtido pela desidratação por pulverização de leite. Ausência de sujidades do tipo pelos de roedor, larvas e parasitos, detritos e matéria terrosa; composto de leite desnatado vitamina A, C e D, ferro e emulsionante lectina de soja. Não contém glúten. Passará por teste sensorial, com laudo bromatologico a ser apresentado juntamente com cada fatura de fornecimento parcelado, correspondendo, nesse caso, aos produtos fornecidos no período a que se referir a fatura). Embalado em pct 200g
Lote 51: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INFANTIL, tipo NAN 2 para lactentes de 6 meses a 1 ano, lata 400g, ingredientes: lactose, leite desnatado*, concentrado protéico de soro do leite, oleína de palma, óleo de canola, óleo de palmiste, óleo de milho, sais minerais ( citrato de cálcio, sulfato ferroso, sulfato de zinco, sulfato de cobre, iodeto de potássio), lecitina de soja, vitaminas ( vitamina c, niacina, vitamina e, pantotenato de cálcio, vitamina a, vitamina b6, vitamina b1, vitamina d, vitamina b2, ácido fólico, vitamina k, biotina, vitamina b12), óleo de peixe**, cultura de lactobacillus e bifidus. não contém glúten. Embalado em latas 300g.
Lote 52: R$ ****,00 - Leite em pó integral - Pó branco ou ligeiramente amarelado obtido pela desidratação por pulverização de leite. Ausência de sujidades do tipo pelos de roedor, larvas e parasitos, detritos e matéria terrosa; mínimo de 25% de proteína, mínimo de 26% de matéria gorda, umidade máxima de 3, 5%. Passará por teste sensorial, com laudo bromatologico a ser apresentado juntamente com cada fatura de fornecimento parcelado, correspondendo, nesse caso, aos produtos fornecidos no período a que se referir a fatura). Embalado em pct de 200g
Lote 53: R$ ****,00 - Macarrão tipo espaguete - Massa seca com ovos, fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos. Com umidade máxima de 13%, teste de cozimento ( após 15 minutos em água fervente o macarrão deve amolecer sem desmanchar). Embalado em pct de 500g
Lote 54: R$ ****,00 - Macarrão tipo lasanha Massa seca com ovos, fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos. Com umidade máxima de 13%, teste de cozimento ( após 15 minutos em água fervente o macarrão deve amolecer sem desmanchar). Embalado em pct de 500g
Lote 55: R$ ****,00 - Macarrão tipo talharim - Produto alimentício obtido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, apresentado no formato talharim. Embalagem íntegra, adequada para alimentos, com rotulagem contendo identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade, lote, procedência e informações nutricionais, em conformidade com as normas sanitárias vigentes. Embalado em pct de 500g
Lote 56: R$ ****,00 - Maionese Ingredientes: Água, óleo vegetal, ovos pasteurizados, amido modificado, vinagre, açúcar, sal, suco de limão, acidulante ácido lático, estabilizante goma xantana, conservador ácido sórbico, sequestrante EDTA cálcio dissódico, corante páprica, aromatizante e antioxidantes ácido cítrico, BHT e BHA. Contém Ômega 3 e não tem gorduras trans e glúten. A embalagem do produto deve conter registro da data de fabricação, peso e validade estampada no rótulo da embalagem. Embalado em pct de 250g
Lote 57: R$ ****,00 - Manteiga- Produto obtido exclusivamente do batimento do creme de leite pasteurizado, contendo no mínimo 80% de gordura láctea, com sal, sem corantes artificiais. Deve apresentar consistência uniforme, cor característica e sabor suave, isenta de ranço ou odores estranhos. Embalagem íntegra, adequada para conservação do produto, com rotulagem conforme legislação vigente, contendo informações de procedência, lote, data de fabricação e validade.
Lote 58: R$ ****,00 - Margarina Consistência cremosa, com sal, vitamina A de 15 a 50 mil U. I. , com mínimo de 65% de lipídeos, conservada em temperatura ambiente. Embalado em pct de 250g
Lote 59: R$ ****,00 - Massa de mandioca: Produto obtido da mandioca selecionada, descascada, triturada e prensada, própria para preparo de bolos, mingaus e outros alimentos. Deve apresentar coloração e odor característicos, sem sinais de deterioração ou contaminação. Embalagem íntegra e adequada para contato com alimentos, com identificação do produto, data de fabricação, validade e procedência, conforme normas da ANVISA.
Lote 60: R$ ****,00 - Milho para Mungunzá ( canjica amarela) - Produto composto por milho para canjica acondicionado em embalagem plástica. Embalado em pct de 500g
Lote 61: R$ ****,00 - Milho verde em conserva, em latas de 300 gr, com validade mínima de 1 ano a partir da data de entrega. Embalado em lata c/280g
Lote 62: R$ 424,00 - Molho de pimenta - Deverá ser elaborado a partir de uma seleção de pimentas isento de fermentação. Cor vermelha, odor e sabor próprio. Embalagem c/150 ml
Lote 63: R$ ****,00 - Mistura a base de amido, tipo Cremogema, acondicionado em embalagem de papel resistente de 180g, sabor tradicional, 1 qualidade. Embalado em pct de 180g
Lote 64: R$ ****,00 - Óleo comestível Obtido de matéria prima vegetal em bom estado sanitário, estar isento de substâncias estranhas à sua composição. Aspecto límpido e isento de impurezas à 25? C, cor e odor característicos. Embalagem de 900ml
Lote 65: R$ ****,00 - Orégano - destinado a temperar alimentos, aspecto sabor e cheiro próprio, erva seca ou desidratada, acondicionado em saco plástico de polietileno, atóxico transparente contendo 100 gramas.
Lote 66: R$ ****,00 - Queijo parmesão ralado, 75% conservador ácido sórbico. Embalagem de 50g
Lote 67: R$ ****,00 - Refrigerante de guaraná - bebida não alcoólica. Fermentada, e gaseificada, composto por água mineral. Gaseificada, açúcar, suco natural concentrado de guaraná; Aroma natural de guaraná. Embalag em de 2 litros. Embalagem de 2L
Lote 68: R$ ****,00 - Sardinha tipo coqueiro, peixe enlatado com óleo rico em ômega 3, isento de conservantes com validade mínima de 1 ano a partir da data de entrega. Embalado em lata c/125g
Lote 69: R$ 391,00 - Sal iodado - Aparência: cristais de granulação uniforme, não pegajoso ou empedrado, Cor branca, inodoro, sabor característico. Embalagem de 1k
Lote 70: R$ ****,00 - Vinagre fermentado acético der álcool e água. Acidez volátil de 4, 0%. Embalagem de 500ml
Lote 71: R$ ****,00 - ABACAXI PÉROLA OU HAWAÍ: De Primeira; Grau de. Classificação: Grupo I ( Polpa Amarela), Subgrupo: Colorido ( Até 50% da casca amarelo- alaranjada), Classe: 3 ( peso do fruto maior que 1, 500Kg até 1, 800Kg), Categoria I. Deve ter coloração e formato uniforme. Deve estar fresco, com aroma, cor e sabor próprios da espécie variedade.
Lote 72: R$ ****,00 - ABÓBORA MADURA: De Primeira, apresentando- se de ótima qualidade e sem defeitos, suficientemente desenvolvida, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformes no tamanho e na cor. Não deverá apresentar rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Sem apresentar danos mecânicos, sem estar deterioradas e estar ausente de ataque de pragas.
Lote 73: R$ ****,00 - ALFACE LISA: De Primeira. Grupo: Lisa; Subgrupo: Verde; Classe: 40 ( peso da planta variando de 400g a 450g); Grau de Hidratação: 3 - Bom ( presença de folhas com sinal de perda de água, porém completamente verde); Grau de Limpeza: 3 - Bom ( alguma presença de terra fina e restos vegetais nas folhas mais externas); Categoria I. Deverá ser entregue em caixa do tipo grade ou sacos plásticos transparentes, ter coloração verde, ser tenros e estar com a cabeça fechada, estar sem ataques de pragas e doenças e não apresentar- se com folhas amareladas e danos mecânicos. O veículo de entrega deverá estar de acordo
Lote 74: R$ ****,00 - Alho nacional - cabeça tamanho grande, com casca, de 1 qualidade
Lote 75: R$ ****,00 - BANANA: Do Grupo Comprida. Deverá estar fresca, em pencas, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, em condições adequadas, bem desenvolvida, com polpa íntegra e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Deverá ser entregue em caixa do tipo grade, ter coloração amarela. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes.
Lote 76: R$ ****,00 - BANANA: Do Grupo Pacovan. Deverá estar fresca, em pencas, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, em condições adequadas, bem desenvolvida, com polpa íntegra e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Deverá ser entregue em caixa do tipo grade, ter coloração amarela. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes.
Lote 77: R$ ****,00 - BATATA DOCE: Classificação Extra, as raízes deverão ser de coloração branca ou rosada, sem danos mecânicos e doenças. Deverá ser de porte médio/grande de boa qualidade, fresca, compacta e firme, apresentando tamanho uniforme e suficientemente desenvolvida, estando livre de enfermidade, defeitos graves que alterem a conformação e aparência, sem lesões de origem física/mecânica ( rachaduras, perfurações, cortes). Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 78: R$ ****,00 - BATATA INGLESA: Deverá ser da variedade Monalisa Escovada; Classe II ( Calibre de 42 a 70mm); Categoria I; Porte médio/grande, apresentando tamanho uniforme e suficientemente desenvolvido, sem danos de origem física/mecânica ( rachaduras, perfurações e cortes). Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. As batatas devem estar firmes, inteiras, livres de umidade externa, desprovidas de sabor e/ou odor estranhos ao produto, serem escovadas, podendo a terra aderida ao tubérculo ocupar 25% de sua superfície ou até 1 mm de espessura, ou ainda 0, 4% do peso total da embalagem. Os tubérculos deverão estar livres de substâncias tóxicas nocivas à saúde humana acima do limite pré estabelecido pelas legislações correlatas ( NORMA DO MERCOSUL). Sem apresentar danos mecânicos, sem estar com coloração esverdeados, deformados e deteriorados e sem ataque de pragas e doenças.
Lote 79: R$ ****,00 - BETERRABA: Deverá ter classificação Extra, com diâmetro transversal de 50 a 90 mm, coloração vermelha intensa, sem rachaduras e lesões de insetos. Porte médio/grande de boa qualidade, fresca, compacta e firme, sem defeitos sérios ( rachaduras e cortes), apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvida.
Lote 80: R$ ****,00 - CEBOLA: De Primeira, tamanho médio, se apresentando de ótima qualidade, nacional, Grupo 1 ( redondo, oblongo ou periforme); Subgrupo: Amarela; Classe: 3 ( diâmetro Maior que 60 até 70 mm ); Categoria I. Deverá apresentar- se compacta e firme, sem danos sérios, apresentando tamanho médio e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvida, isenta de sujidades, parasitos e materiais estranhos, Deverá apresentar- se sem brotas, sem danos mecânicos, sem estar deformados, estar sem ataques de pragas e doenças.
Lote 81: R$ ****,00 - CENOURA: Grupo: Nantes ( 90% da produção cilíndrica, ponta arredondada, coração pouco evidente, pele lisa, coloração laranja escura, pescoço pequeno); Classe: 14 ( comprimento mínimo 14cm e máximo 18cm e 2, 5cm de diâmetro); Categoria I. Deverão ser de porte médio/grande de boa qualidade, sem ramas, fresca, compacta e firme, sem defeitos sérios ( rachaduras e cortes), apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato devendo ser bem desenvolvida. As Cenouras deverão apresentar as características varietais bem definidas, serem sãs, inteiras, limpas e livres de umidade externa. Devem ter coloração e formato uniforme, sem apresentar radicelas e danos mecânicos, sem estar com coloração esverdeados, deformados e deteriorados e sem ataque de pragas e doenças.
Lote 82: R$ ****,00 - CHUCHU: Grupo: verde claro; Classe 350 ( pesando de 350g até 450g a unidade); Categoria: I. Deverá ser de porte médio/grande de boa qualidade, fresco, compacto e firme, sem defeitos sérios ( rachaduras e cortes), apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvido. Os frutos devem ser tenros, com coloração verde claro ou escuro e ausentes de espinhos, devem apresentar- se sem deformação e ausentes de danos mecânicos e doenças. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 83: R$ ****,00 - Coco seco - Produto obtido do fruto do coqueiro ( Cocos nucifera), seco e processado, podendo ser ralado ou em pedaços, conforme especificação do edital. Deve apresentar cor, sabor e aroma característicos, livre de impurezas, insetos ou fungos. Embalagem íntegra, resistente e devidamente rotulada, contendo identificação do produto, lote, data de fabricação e prazo de validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente.
Lote 84: R$ ****,00 - Coentro produto fresco e com grau de maturação intermediária. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 85: R$ ****,00 - COUVE MANTEIGA: De Primeira. Grupo: Lisa; Subgrupo: Verde; Classe: 40 ( peso da planta variando de 400g a 450g); Grau de Hidratação: 3 - Bom ( presença de folhas com sinal de perda de água, porém completamente verde); Grau de Limpeza: 3 - Bom ( alguma presença de terra fina e restos vegetais nas folhas mais externas); Categoria I. Deverá ser entregue em caixa do tipo grade ou sacos plásticos transparentes, ter coloração verde, ser tenros e estar com a cabeça fechada, estar sem ataques de pragas e doenças e não apresentar- se com folhas amareladas e danos mecânicos. O veículo de entrega deverá estar de acordo
Lote 86: R$ ****,00 - GOIABA: Do Grupo Vermelha. Sub Grupo: Verde Amarelada. Classe: Calibre 7 ( diâmetro de 70 a 80 mm); Categoria I. As goiabas deverão apresentar as características da cultivar bem definidas, serem sãs, inteiras, limpas e devem estar dentro da classificação adequada, obedecendo o limite de defeitos. As goiabas deverão ser uniformes em tamanho e devem estar bem agregadas na embalagem ( não excessivamente), em camadas uniformes. Uma boa uniformidade em tamanho significa não ter mais que 10% de goiabas fora da classe. Deverá estar fresca, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, em condições adequadas, bem desenvolvida com polpa íntegra e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 87: R$ ****,00 - INHAME: Extra. Deverá ser de porte médio/grande de boa qualidade, fresco, compacto e firme, apresentando tamanho uniforme e suficientemente desenvolvida, estando livre de enfermidade, defeitos graves que alterem a conformação e aparência, sem lesões de origem física/mecânica ( rachaduras, perfurações, cortes). Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 88: R$ ****,00 - Inhame do tipo São Tomé, produto fresco e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 89: R$ ****,00 - LARANJA: Variedade: Pêra. De Primeira. Grupo C4 ( Coloração); Classe 68 ( diâmetro variando de 68mm a 72mm); Categoria I. Tamanho médio. Deverá ser fresca, com grau de maturação que permita a manipulação no transporte, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura. As frutas não poderão apresentar manchas ou defeitos na casca; a polpa deverá estar intacta e uniforme. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. As frutas devem ser firmes, com coloração amareladas, não apresentar cor vermelha, devem apresentar- se sem deformação e ausentes de danos mecânicos e doenças. Unidade
Lote 90: R$ ****,00 - LIMÃO: Tahiti de Primeira, Grupo de coloração: C2; Classe: 56 ( Diâmetro variando entre 56mm a 60mm); Categoria I. Deverá estar fresco, com grau de maturação que permita a manipulação no transporte, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro. O produto não deverá apresentar manchas ou defeitos na casca; a polpa deverá estar intacta e uniforme. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. As frutas devem ser firmes, com coloração verde escuro, devem apresentar- se sem deformação e ausentes de danos mecânicos e doenças. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes.
Lote 91: R$ ****,00 - MAÇÃ NACIONAL: Cultivares: Fuji. Categoria: de Primeira. Classe ou Calibre 110 ( peso da maçã variando de 157g a 171g). As maçãs devem se apresentar: inteiras; sãs; limpas, praticamente isentas de matérias estranhas e impurezas visíveis; praticamente isentas de parasitas; isentas de umidade exterior anormal; isentas de odores estranhos; praticamente isentas de danos causados por altas ou baixas temperaturas durante a estocagem. As maçãs devem ser cuidadosamente colhidas, apresentarem apropriado grau de desenvolvimento fisiológico, firmeza de polpa de acordo com as características das cultivares; suportar o transporte e as movimentações a que são sujeitas; chegar ao local de destino em condições satisfatórias. As frutas devem ser firmes, com coloração vermelha, devem apresentar- se sem deformação e ausentes de danos mecânicos e doenças. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não serão permitidos defeitos de natureza física ou mecânica, que afete a sua aparência; a casca e a polpa deverão estar intactas e firmes.
Lote 92: R$ ****,00 - Macaxeira: Extra, deverá ser de classificação branca ( Pão), ter raízes com 45 a 50 cm de comprimento e diâmetro de 6 cm, sem danos mecânicos, sem lesões de insetos e doenças. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 93: R$ ****,00 - Mamão Formosa produto fresco e com grau de maturação intermediaria tal que lhes permita suportar manipulação e conservação adequada para o consumo mediato e imediato, de ótima qualidade, cheiro, sabor próprio, tamanho e coloração uniforme, apresentando cor em conformidade, sem manchas, machucados, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, sendo bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, apresentando odor agradável, sem danos físicos e mecânicos, sem apresentar sujidades, perfurações, machucados, coloração não característica, mofo sinais de
Lote 94: R$ ****,00 - Manga: Tommy. A fruta deve ser firme, deve apresentar- se sem deformação e ausentes de danos mecânicos e doenças. Produto fresco e com grau de maturação intermediaria tal que lhes permita suportar manipulação e conservação adequada para o consumo mediato e imediato, de ótima qualidade, cheiro, sabor próprio, tamanho e coloração uniforme, apresentando cor em conformidade, sem manchas, machucados, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 95: R$ ****,00 - MELANCIA: De Primeira. As frutas devem ser firmes, devem apresentar- se sem deformação e ausentes de danos mecânicos e doenças. Deverá apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 96: R$ ****,00 - Melão Amarelo de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo estar bem desenvolvido e maduro, com polpa intacta e firme, acondicionado em embalagem apropriada.
Lote 97: R$ ****,00 - Milho ( IN NATURA) De primeira, in natura, verde, em espiga, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria com ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 98: R$ ****,00 - PERA: Packham s Triumph de Primeira. Estrangeira. Deverá ter tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Peso aproximado de 200g por unidade. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 99: R$ ****,00 - Pimentão fresco de primeira qualidade, com grau de maturação intermediaria, tal que permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, com coloração e tamanhos uniformes típicos da variedade. Com ausência de sujidades, parasitas, larvas, machucados, manchas que possam alterar a aparência e qualidade e isento de qualquer produto tóxico. De acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 100: R$ 894,00 - Quiabo - Hortaliça fresca, de primeira qualidade, íntegra, firme e com coloração verde característica, uniforme e brilhante. Deve apresentar vagens jovens, macias, sem fibras excessivas, livres de sujidades, danos mecânicos, manchas, partes moles, sinais de deterioração ou infestação por insetos. Produto acondicionado em embalagem adequada, limpa e resistente, que permita a adequada conservação e transporte, conforme as normas sanitárias vigentes.
Lote 101: R$ ****,00 - REPOLHO: De primeira, Grupo: Coloração das folhas: Verde; Formato da Cabeça: redondo; Tipo de folha: lisa. Classe: IV ( peso variando **** g a **** g). Categoria I. Deverá apresentar tamanho e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, sem danos físicos e mecânicos oriundos de ondicionamentos e transporte. Deverá apresentar- se sem danos mecânicos e sem lesões de insetos e doenças. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 102: R$ ****,00 - REPOLHO ROXO: De primeira, Grupo: Coloração das folhas: roxo; Formato da Cabeça: redondo; Tipo de folha: lisa. Classe: IV ( peso variando **** g a **** g). Categoria I. Deverá apresentar tamanho e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, sem danos físicos e mecânicos oriundos de acondicionamentos e transporte. Deverá apresentar- se sem danos mecânicos e sem lesões de insetos e doenças. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 103: R$ ****,00 - TOMATE: Grupo de formato: III - Santa Cruz ( formato do fruto entre 1, 00 e 1, 15); Grupo de Coloração: Rosado; Sub Grupo: II Colorido ( tomate com a cor entre o subgrupo I e 90% da cor final). Classe ou calibre: 70 médio ( diâmetro variando de 70mm a 80mm); Categoria I; Apresentação: Normal ( frutos isolados). Deverá ser de porte médio/grande, firme e intacto, apresentando tamanho, conformação uniforme e bem desenvolvido, devendo estar livre de enfermidades, defeitos graves que alterem sua conformação e aparência, isento de sujidades, parasitas e resíduos de defensivos agrícolas, sem lesões de origem física/mecânica ( rachaduras e cortes). Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Deverá apresentar- se bem formados, sem manchas, sem ataque de pragas e doenças, sem rachaduras e danos mecânicos.
Lote 104: R$ ****,00 - UVA: Da variedade: Vitória. Grupo: Rosada; Sub Grupo: Uniforme ( Constituído de cachos de uvas do mesmo grupo). Classe: 3 ou 250 ( Maior ou igual a 250g e menor que 350g o peso do cacho); Categoria I. Deve apresentar as características da variedade bem definidas ( cor, textura, sabor), aroma levemente perfumado, estar fisiologicamente desenvolvida, sadia, isenta de substâncias nocivas à saúde. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Deverá apresentar- se bem formados, sem manchas, sem ataque de pragas e doenças, sem rachaduras e danos mecânicos.
Lote 105: R$ ****,00 - VAGEM: Deverá ter classificação de Primeira, frutos de coloração verde clara, tenros e com tamanho de 12 a 15 cm. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Deverá apresentar- se bem formados, sem manchas, sem ataque de pragas e doenças, sem rachaduras e danos mecânicos. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes.
Lote 106: R$ ****,00 - Alcatra suína - Corte de carne suína proveniente da região posterior do animal, de primeira qualidade congelada. Deve apresentar coloração rosada característica, textura firme, gordura branca e uniforme, odor próprio e ausência de ranço, sujidades, hematomas ou sinais de deterioração. Produto proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial ( SIF, SIE ou SIM). Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e própria para alimentos, contendo identificação do produto, data de embalagem, prazo de validade, lote e procedência, conforme legislação sanitária vigente.
Lote 107: R$ ****,00 - Bife de fígado bovino congelado, sem pele, com aproximadamente 120g, deverá ter cor característica do produto isenta de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias para consumo e que alterem suas características naturais ( física, químicas e organolépticas). Validade mínima: 6 meses
Lote 108: R$ ****,00 - Carne chambaril bovino características: fresca ou resfriado a 5? c, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da agricultura, dispoa n? 304 de 22/04/96 e n? 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n? 105 de 19/05/99,. prazo de validade mínima de 3 meses.
Lote 109: R$ ****,00 - Carne - frango inteiro congelado frango inteiro, congelado, de 1 qualidade, pesando individualmente no máximo 2kg, em embalagem transparente, à vácuo ou bem lacradas, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no ministério da agricultura ( sif, ima ou sim), data de fabricação e validade.
Lote 110: R$ ****,00 - Carne Acém bovino Resfriado, de boa qualidade. Provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação de excessos de gorduras, cartilagens e aponeuroses) deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Validade mínima: 3 meses
Lote 111: R$ ****,00 - Carne bovina - ( capa de contra- filé ou chã de dentro) Resfriado, de boa qualidade. Provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação de excessos de gorduras, cartilagens e aponeuroses) deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Validade mínima: 3 meses
Lote 112: R$ ****,00 - Carne de frango ( coxa ou sobrecoxa) Resfriado, de boa qualidade, provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária. OBS: Com Laudo bromatológico a ser apresentado na entrega das amostras e apresentado juntamente com cada fatura de fornecimento parcelado, correspondente, nesse caso, aos produtos fornecidos no período a que se referir a fatura). Validade mínima: 6 meses
Lote 113: R$ ****,00 - Carne moída bovina Resfriada, de boa qualidade Provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação de excessos de gorduras, cartilagens e aponeuroses) deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. A carne bovina moída deverá conter no Máximo 10% de gordura. Ser isenta de cartilagem, de ossos e conter no Máximo de 3% de aponeuroses. Embalagem: O produto deverá estar resfriado em embalagem plástica, flexível, atóxica, transparente e resistente ao transporte e armazenamento. A embalagem deverá permanecer integra por todo o período de validade do produto. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente, registro no órgão competente. Obs: Com laudo bromatológico a ser apresentado na entrega das amostras e cada fatura de fornecimento parcelado, correspondendo, nesse caso, aos produtos fornecidos no período a que se referir a fatura. Validade mínima: 6 meses
Lote 114: R$ ****,00 - Charque P. A Carne bovina salgada e dessecada, não deverá apresentar aspecto úmido, amolecido, pegajoso, áreas de coloração anormal e quantidades anormais de tecido conectivo e aponevrose; com umidade máxima de 45%, capa de gordura máxima de 20%; sem exudato. A embalagem que apresentar perda de vácuo será rejeitada. com laudo bromatológico a ser apresentado na entrega das amostras e apresentado juntamente com cada fatura de fornecimento parcelado, correspondendo, nesse caso, aos produtos fornecidos no período a que se referir a fatura).
Lote 115: R$ ****,00 - Costela Bovina - Corte de carne bovina proveniente da região das costelas, de primeira qualidade, congelada. Deve apresentar coloração vermelho- vivo característica, com gordura branca ou levemente amarelada, textura firme e odor próprio, isenta de ranço, hematomas, sujidades ou sinais de deterioração. Produto proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial ( SIF, SIE ou SIM). Deve ser acondicionado em embalagem íntegra, resistente e apropriada para alimentos, contendo identificação do produto, data de embalagem, prazo de validade, lote e procedência, conforme legislação sanitária vigente.
Lote 116: R$ ****,00 - Filé de MERLUZA Congelado - deverá apresentar- se bem aparado, sem pele, sem espinhas, sem gordura, pesando entre 80 e 200 g, deverá ter cor característica do produto isenta de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias para consumo e que alterem suas características naturais ( física, químicas e organoléptica). Validade mínima: 6 meses
Lote 117: R$ ****,00 - Filé de Peito de frango ( cortes congelados e não temperados, acondicionados em embalagem plástica). sendo tolerada a variação de até 8% no peso liquido do produto descongelado em relação ao peso congelado. inspecionado pelo ministério da agricultura ( sif ou sie).
Lote 118: R$ ****,00 - Lingüiça defumada, tipo calabresa, preparada com carne não mista, toucinho e condimentos; com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa; isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietileno c/validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 05 ( decreto **** de 20/10/78, Instrução normativa nr 4 de 31/03/00, DAS e suas posteriores alterações , produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Séc. . da Agricultura.
Lote 119: R$ ****,00 - Ovos Brancos de Galinha, Tamanho Médio, de primeira qualidade, frescos, casca isenta de sujidades e rachaduras, sem odores forte, isento de aditivos ou substância estranhas ao produto que sejam impróprias ai consumo e que alteram suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), inspecionadas pelo Ministério da Agricultura, acondicionados em embalagens apropriadas, sendo em perfeitas condições estruturais, padronizadas e lacradas
Lote 120: R$ ****,00 - Pescado Verde em posta de cavala/corvina congelada, Sem escamas e em embalagem plástica de polietileno. Embalagem 1kg
Lote 121: R$ ****,00 - Queijo muçarela produzido com leite pausterizado, coalho, cloreto de cálcio e sal.
Lote 122: R$ ****,00 - Queijo Coalho, Tipo A, de cor branca e leitosa, apresentando poucos orifícios ( olhaduras), validade mínima de 1 mês, na embalagem deve constar: Carimbo do Departamento de Inspeção e Fiscalização Agropecuária ( carimbo SIE), fabricação, validade, nome, endereço, número de registro do produto.
Lote 123: R$ ****,00 - Salsicha - Salsicha tipo hot dog congelada. O produto não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, ou partes flácidas ou consistência anormal com indícios de fermentação. Aspecto próprio, cor própria, sem manchas esverdeadas. Embalagem transparente devidamente acondicionada em pacotes de aproximadamente 3 kg, com identificação do SIF, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Acondicionado em embalagem de 3kg
Lote 124: R$ ****,00 - Polpa de fruta, natural, sabor abacaxi, com no mínimo **** com identificação do produto, marca de fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem de 1kg
Lote 125: R$ ****,00 - Polpa de fruta, natural, sabor acerola com no mínimo **** com identificação do produto, marca de fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura. Embalagem de 1kg
Lote 126: R$ ****,00 - Polpa de fruta, natural, sabor cajá com no mínimo **** com identificação do produto, marca de fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura. Embalagem de 1kg
Lote 127: R$ ****,00 - Polpa de fruta, natural, sabor caju com no mínimo **** com identificação do produto, marca de fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura. Embalagem de 1kg
Lote 128: R$ ****,00 - Polpa de fruta, natural, sabor goiaba com no mínimo **** com identificação do produto, marca de fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura. Embalagem de 1kg
