Municipio De Sao Sebastiao - Prefeitura Municipal De São Sebastião
Fornecimento Refeicoe
Registro de Preços visando à futura e eventual Contratação de Empresa Especializada para FORNECIMENTO E DISTRIBUIÇÃO DE REFEIÇÕES ACONDICIONADAS EM MARMITEX, BEM COMO NA FORMA DE SELF- SERVICE SEM BALANÇA, visando atender as necessidades das Secretárias Municipais de São Sebastião/AL.
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Quentinhas almoço /jantar. Nas seguintes especificações mínimas: 250 gramas de arroz branco tipo 1; 150 gramas de feijão preto ou branco; aceitável somente 20 % de caldo; 150 gramas de carne sem osso ou 210 gramas de carne com osso; ( vermelha ( bovinas e suínas) e branca ( aves ou peixes), a carne deverá ser isenta de sebo, não sendo permitido o fornecimento de carne com gordura e do tipo músculo) 150 gramas de guarnição ( farofas, legumes cozidos ou fritos, e massas); 100 gramas de salada 02 ( dois) tipos de saladas cruas e/ou cozidas; tempero tipo vinagrete ( tomate, cebola, óleo, sal e vinagre;
Lote 2: R$ ****,00 - Almoço/jantar: em sistema de self- service sem balança, para uma pessoa, composta de: 02 tipos de saladas cruas, 02 tipos de salada cozida, 02 tipos de macarrão, 02 tipos de arroz, 01 tipo de farofa, 02 tipos de feijão, 02 tipos de carne ( vermelho- branca/branca/peixe).