Fundo Municipal De Saude - Fundo Municipal De Saúde De Trindade
Carnes/ Comercio Varejista De Produtos Alimenticios
Contratação de empresa( s) para o fornecimento de Gêneros Alimentícios ( Carnes e Hortifrútis) destinados a atender as necessidades do Fundo Municipal de Saúde de Trindade/PE, com entrega parcelada, para um período de 12 ( doze) meses.
Contratação de empresas para fornecimento de gêneros alimentícios ( carnes e hortifrútis) destinados a atender as necessidades do Fundo Municipal de Saúde de Trindade/PE, com entrega parcelada, para um período de 12 meses. Carnes e hortifrútis.
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Pimentão: de primeiro grau de maturação, tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 2: R$ ****,00 - Cebola: amarela de primeiro grau de maturação, tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 3: R$ ****,00 - Alho: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa .
Lote 4: R$ ****,00 - Batata inglesa: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 5: R$ ****,00 - Beterraba: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 6: R$ ****,00 - Macaxeira: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 7: R$ ****,00 - Banana: prata, primeira qualidade, sabor doce , aspecto e cheiro proprio , tamanho e coloração uniformes , com polpa firme e intacta devendo ser bem desenvolvida , sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transportes , ausencia de sujidades parasitas , amassoes e sinais de apodrecimento.
Lote 8: R$ ****,00 - Mamão: havai, de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 9: R$ ****,00 - Melancia: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 10: R$ ****,00 - Repolho: de primeira qualidade , cheiro, aspecto e sabor proprio , tamanho uniforme , isenta de enfermidades , sujidades , parasitos , larvas , sem danos fisicos e mecanicos , oriundos de manuseio e transporte , casca firme , sem manchas , rachaduras ou partes moles .
Lote 11: R$ ****,00 - Melão: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa
Lote 12: R$ ****,00 - Goiaba: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 13: R$ ****,00 - Acerola: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 14: R$ ****,00 - Maracuja: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 da cnnapa
Lote 15: R$ ****,00 - Maçã red /argentina: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 cnnpa
Lote 16: R$ ****,00 - Tomate: de primeiro grau de maturação, tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 cnnpa
Lote 17: R$ ****,00 - Coentro: verde, de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa. , aplicação culinaria em geral, folha verde, sem fungos, tipo embalagem saco plástico
Lote 18: R$ ****,00 - Alface: in natura, de primeira qualidade , tipo crespa , em pé , apresentando grau de evolução completo do tamanho , aroma e cor propria , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 19: R$ ****,00 - Cenoura: de primeiro grau de maturação, tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas , de acordo com a resolucao 12/78 cnnpa
Lote 20: R$ ****,00 - Batata doce: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 cnnpa
Lote 21: R$ ****,00 - Jerimum: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resoluçãp 12/78 cnnpa
Lote 22: R$ ****,00 - Laranja: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 cnnpa
Lote 23: R$ ****,00 - Limão taiti: de primeiro grau de maturação , tal que lhe permita suportar manipulação em condições adequadas para o consumo , com ausencia de sujidades, parasitos e larvas de acordo coma resolução 12/78 cnnpa
Lote 24: R$ ****,00 - Fruta, tipo: manga tommy, apresentação: natural, com características organolépticas ( cor, odor, textura, aparência, sabor), preservada, sem danos quimicos, físicos e biológicos
Lote 25: R$ ****,00 - Fruta, tipo: uva itália, apresentação: natural, com características organolépticas ( cor, odor, textura, kgaparência, sabor), preservada, sem danos químicos, físicos e biológicos.
Lote 26: R$ ****,00 - Ovos: tipo extra, classe a branco, bandeja com 30 unidades com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade.
Lote 27: R$ ****,00 - Carne bovina in natura, tipo corte: músculo traseiro, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado( a), limpo, com sabor, odor e cor característicos do produto de boa qualidade, em embalagens transparentes à vácuo ou porcionada em sacos plásticos transparentes resistentes e bem lacrados, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no ministério da agricultura ( sif, ima ou sim), data de fabricação e validade. ( cota principal)
Lote 28: R$ ****,00 - Carne bovina in natura, tipo corte: músculo traseiro, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado( a), limpo, com sabor, odor e cor característicos do produto de boa qualidade, em embalagens transparentes à vácuo ou porcionada em sacos plásticos transparentes resistentes e bem lacrados, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no ministério da agricultura ( sif, ima ou sim), data de fabricação e validade. ( cota reservado)
Lote 29: R$ ****,00 - Embutido, tipo: linguiça calabresa, tamanho: grossa, tipo preparação. Carne suína pura e limpa, de 1 qualidade, presentando- se em gomos uniformes, adicionada de toucinho e condimentos naturais em proporções adequadas ao tipo calabresa submetida ao processo de cura, embalada a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número do lote, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Deverá apresentar validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega.
Lote 30: R$ ****,00 - Frango inteiro: frango de primeira qualidade, não temperado, congelado, apresentandoconsistencia firme, com cor , cheiro e sabor proprio , isentos de sujidades , parasitas e materiais estranhos , embalada em bandeja de 01 kg e maximo 2 kg com identificação do produto , marca do fabricante , prazo de validade e alvará da vigilancia sanitaria da sede do licitante inspecionada pelo ministerio da agricultura do brasil ( sif). ( cota principal)
Lote 31: R$ ****,00 - Frango inteiro: frango de primeira qualidade, não temperado, congelado, apresentandoconsistencia firme, com cor , cheiro e sabor proprio , isentos de sujidades , parasitas e materiais estranhos , embalada em bandeja de 01 kg e maximo 2 kg com identificação do produto , marca do fabricante , prazo de validade e alvará da vigilancia sanitaria da sede do licitante inspecionada pelo ministerio da agricultura do brasil ( sif). ( cota reservada)
Lote 32: R$ ****,00 - Carne salgada, tipocorte: coxão mole - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, queijo mussarela fatiado. Embalagem em filme transparente ou translucida com identificação do produto, marcadofabricante, prazo de validade, marcas oficiais ( sif/sie).
Lote 33: R$ ****,00 - Mortadela: tipo: bologna, tipo preparação: defumado, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado( a). Acondicionado em embalagem adequada, de acordo com as normas da anvisa - ms. Com cor, odor e sabor e textura característicos. Isento de mofo e sujidades.
Lote 34: R$ ****,00 - Carne bovina in natura, tipo de corte acém: apresentação moída, estado de conservação congelada. Acém bovino limpo, magro, moído, congelado ou resfriado, com cor, sabor e odor característicos do produto de boa qualidade, ausência de sebos, apresentado em embalagens transparente à vácuo ou bem lacrada, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no ministérioda agricultura ( sif, ima ou sim), data de fabricação e validade.
Lote 35: R$ ****,00 - Peito de frango: frango de primeira qualidade, peito, não temperado.
Lote 36: R$ ****,00 - Frangocoxa e sobrecoxa: frango de primeira qualidade , peito , não temperado , congelado , apresentando consistencia firme , com cor , cheiro e sabor proprio , isentos de sujidades , parasitas e materiais estranhos , embalada em bandeja de 01 kg e maximo 1, 5kg kg com identificação do produto , marca do fabricante , prazo de validade e alvará da vigilancia sanitaria da sede do licitante inspecionada pelo ministerioda agricultura do brasil ( sif)
Lote 37: R$ ****,00 - Peixe: in natura , especie tipo merluza , apresentação filé , caracteristicas adicionais congelado , prazo de validade e peso , inspecionado pelo ministerioda agricultura do brasil ( sif)
Lote 38: R$ ****,00 - Carne bovina in natura, tipo corte: costela, apresentação: cortada, estado de conservação: congelado( a). Coloração: cor própria sem manchas esverdeadas; - textura e odor: característico; características físico - químicas: não amolecido, não pegajoso eisento de sujidades. Deverá ser congelado à temperatura de - 18? c ( dezoito graus centígrados negativos) ouinferior.
Lote 39: R$ ****,00 - Embutido, tipo: salsicha hot dog, tipo preparação: cozida, estado de conservação: resfriado( a). Salsicha - de carne bovina e/ou suina, com condimentos triturados, misturados e cozidos, com aspecto característico e boa qualidade, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em embalagem de 5 kg em sistema a vácuo mantida sob refrigeração, pesando aproximadamente pesando aproximadamente 50g por unidade, inspecionada pelo sif
