Lote 1: ****- Sorvete - Sorvete Tipo: Sorvete - Base Leite, Sabor: Variado, Forma Apresentação: Massa /Cremoso, Temperatura Conservação: 15 C, Prazo Validade Mínimo: 18 Meses - Unidade de Medida Unidade Sobremesa de bacuri, para servir 20 pessoas, sendo aproximadamente 100 g por pessoa, produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 2: ****- Sorvete - Sorvete Tipo: Sorvete - Base Leite, Sabor: Variado, Forma Apresentação: Massa /Cremoso, Temperatura Conservação: 15 C, Prazo Validade Mínimo: 18 Meses - Unidade de Medida Unidade Sobremesa de banana, para servir 20 pessoas, sendo aproximadamente 100 g por pessoa , produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 3: ****- Sorvete - Sorvete Tipo: Gelado - Base Água, Sabor: Morango, Forma Apresentação: Massa /Cremoso, Temperatura Conservação: 15 C, Prazo Validade Mínimo: 18 Meses - Unidade de Medida Kg Doce de frutas sabor morango. Composição: polpa da fruta, açúcar. Isenta: pedúnculos, cascas, matéria terrosa, parasitos, detritos de animais ou vegetais, fermentações, corantes e aromas arficiais. Embalagem: pote plásco em polieleno transparente, atóxico, íntegro, com tampa e lacre de proteção, contendo 1kg. A rotulagem deve conter, no mínimo, as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega
Lote 4: ****- Sorvete - Sorvete Tipo: Sorvete - Base Leite, Sabor: Variado, Forma Apresentação: Massa /Cremoso, Temperatura Conservação: 15 C, Prazo Validade Mínimo: 18 Meses - Unidade de Medida Unidade Sobremesa de castanha de caju, para servir 20 pessoas, sendo aproximadamente 100 g por pessoa. produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% davalidade a parr da data de entrega.
Lote 5: ****- Sorvete - Sorvete Tipo: Sorvete - Base Leite, Sabor: Variado, Forma Apresentação: Massa /Cremoso, Temperatura Conservação: 15 C, Prazo Validade Mínimo: 18 Meses - Unidade de Medida Unidade Sobremesa de pavê, para servir 20 pessoas, sendo aproximadamente 100 g por pessoa, produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 6: ****- Doce confeitado - Doce Confeitado Tipo: Folhado Banana, Peso: 100G, Ingredientes: Farinha De Trigo, Sal, Açúcar, Banana - Unidade de Medida Kg Torta doce assada, com recheio de abacaxi/morango/banana. Preparado pelo fornecedor 1 kg - o produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 7: ****- Doce confeitado - Doce Confeitado Tipo: Lua De Mel, Peso: 30G, Ingredientes: Farinha De Trigo, Açucar, Manteiga, Leite E Ovos, Características Adicionais: Recheio Creme De Maracujá - Unidade de Medida Kg Sequilho doce, 1kg. Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 8: ****- Bolo alimentício - Bolo Alimentício Sabor: Variado, Tipo: Sem Recheio, Prazo Validade: 48 Horas - Unidade de Medida Kg Bolo alimencio /torta - tortas doces, cozida ao forno feito com massa de farinha e recheada com maça, uva, morango ou amora . 1 kg - o produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 9: ****- Bolo alimentício - Bolo Alimentício Sabor: Chocolate, Tipo: Com Cobertura De Chocolate, Ingredientes: Farinha De Trigo, Fermento Químico, Açúcar, Ovo E - Unidade de Medida Kg Bolo de chocolate, 1kg ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, óleo, chocolate e fermento químico. Obdos a parr de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar macia e aerada. Serão rejeitados bolos, pães ou sobremesas, queimados, amassados, achatados ou embatumados aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, data de fabricação e validade. ( marca: ideal ou similar). O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega
Lote 10: ****- Bolo alimentício - Bolo Alimentício Sabor: Variado, Tipo: Sem Recheio, Prazo Validade: 30 Dias, Ingredientes: Farinha De Trigo, Fermento Químico, Açúcar E Ovo, Características Adicionais: Embalagem Individual - Unidade de Medida Kg Bolo de maracujá, 1kg. Ingredientes: farinha de trigo, maracujá, ovos, açúcar, óleo, fermento químico. Obdos a parr de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar macia e aerada. Serão rejeitados bolos, pães ou sobremesas, queimados, amassados, achatados ou embatumados aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 11: ****- Bolo alimentício - Bolo Alimentício Sabor: Variado, Tipo: Sem Recheio, Prazo Validade: 30 Dias, Ingredientes: Farinha De Trigo, Fermento Químico, Açúcar E Ovo, Características Adicionais: Embalagem Individual - Unidade de Medida Kg Bolo de abacaxi, 1 kg. Ingredientes: farinha de trigo, abacaxi, ovos, açúcar, óleo, fermento químico. Obdos a parr de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar macia e aerada. Serão rejeitados bolos, pães ou sobremesas, queimados, amassados, achatados ou embatumados aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel flme. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 12: ****- Bolo alimentício - Bolo Alimentício Sabor: Trigo, Tipo: Sem Recheio, Peso: 1KG - Unidade de Medida Kg Bolo de farinha de trigo simples, 1 kg. Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, óleo, fermento químico. Obdos a parr de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar macia e aerada. Serão rejeitados bolos, pães ou sobremesas, queimados, amassados, achatados ou embatumados aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% davalidade a parr da data de entrega.
Lote 13: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Bolo Salgado, Aplicação: Alimentação - Unidade de Medida Kg Bolo de goma, 1kg. Ingredientes: farinha de trigo, goma, ovos, óleo, sal, fermento químico. Obdos a parr de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar macia e aerada. Serão rejeitados bolos, pães ou sobremesas, queimados, amassados, achatados ou tumados aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, data de fabricação e validade. O produto dever conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 14: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Empada, Tamanho: Pequeno, Aplicação: Alimentação, Sabor: Diversos, Ingredientes: Farinha De Trigo, Margarina, Ovo, Leite E Fermento - Unidade de Medida Cento Empadas sabor queijo, (+/- 25 g). Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. A empada deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. ( marca: ideal ou similar). O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 15: ****- Salgados Diversos - Salgados Diversos Tipo: Coxinha, Apresentação: Frito, Aplicação: Alimentação, Sabor: Frango, Peso: 20G, Características Adicionais: Pronto Para Consumo - Unidade de Medida Cento Coxinhas de frango. (+/- 25 g) - obdos a parr de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar macia e aerada. Serão rejeitados coxinhas, queimadas, amassados, achatados ou embatumados aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O salgado deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 16: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Baguete, Sabor: Frango, Peso: 100G, Características Adicionais: Pronto Para Consumo - Unidade de Medida Cento Baguete de frango, 100 g. , o produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. A baguete de frango deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 17: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Baguete, Sabor: Frango, Peso: 100G, Características Adicionais: Pronto Para Consumo - Unidade de Medida Cento Baguete de carne seca, 100g. , o produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. A baguete de carne seca deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega
Lote 18: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Coquetel, Tamanho: Pequeno, Aplicação: Alimentação, Sabor: Queijo - Unidade de Medida Cento Bolinho de queijo, 20 a 25 gr. Cento. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O bolinho de queijo deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 19: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Empada, Tamanho: Pequeno, Aplicação: Alimentação, Sabor: Diversos, Ingredientes: Farinha De Trigo, Margarina, Ovo, Leite E Fermento - Unidade de Medida Kg Salgado po empada com as seguintes especificações mínimas: assada em forno, opções de recheio: frango, frango com catupiry, carne bovina, queijo ou camarão, com peso mínimo de 50 g, acondicionado em forma de papel. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 20: ****- Pão - Pão Base: De Farinha De Trigo Integral, Tipo: Semi- Doce, Tipo Adicional: Bisnaguinha - Unidade de Medida Cento Pão para patê, em média 60g, Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O produto deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega
Lote 21: ****- Pão - Pão Base: De Farinha De Trigo Integral, Tipo: De Forma, Apresentação: Fatiado, Tipo Embalagem: Embalagem Individual - Unidade de Medida Pacote Pão de forma c/casca, pacote 500g. Em embalagem plástica transparente, atóxica, resistente e devidamente vedada, íntegra, sem danos físcos ou microbiológicos. O produto deverá apresentar textura macia e com sabor característico do produto. Deve conter na embalagem etiqueta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a partir da data de entrega.
Lote 22: ****- Pão - Pão Base: De Farinha De Trigo Integral, Tipo: De Forma, Ingredientes Adicionais: Com Grãos, Apresentação: Fatiado, Tipo Embalagem: Embalagem Individual - Unidade de Medida Pacote Pão de forma integral, 500g. Em embalagem plásca transparente, atóxica, resistente e devidamente vedada, íntegra, sem danos sicos ou microbiológicos. O produto deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 23: ****- Biscoito - Biscoito Tipo: Peta, Ingredientes: Polvilho, Classificação: Salgado - Unidade de Medida Pacote Peta, pacote de 150g. Produto deverá ser embalado saco específico para este fim caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega
Lote 24: ****- Pão - Pão Base: Mandioca, Tipo: Caseiro, Tipo Adicional: Tradicional, Ingredientes Adicionais: Recheio De Requeijão Cremoso, Apresentação: Inteiro - Unidade de Medida Kg Pão recheado de queijo com presunto, 1 kg. Produto deverá ser embalado em saco plásco embalado a vácuo, deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 25: ****- Bolo alimentício - Bolo Alimentício Sabor: Mandioca, Tipo: Sem Recheio, Peso: 1KG - Unidade de Medida Kg Rocambole salgado de 1 kg. Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega
Lote 26: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Croissant, Apresentação: Assado, Aplicação: Alimentação, Sabor: Frango, Peso: 15G, Características Adicionais: Pronto Para Consumo - Unidade de Medida Cento Salgados variados, com média de peso de 15 g. ( croissant de massa folhada, rabinho de tatu, pastelzinho, pãezinhos de gergelim, coxinha, etc. ). O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 27: ****- Pão - Pão Base: Mandioca, Tipo: Caseiro, Tipo Adicional: Tradicional, Ingredientes Adicionais: Recheio De Carne, Apresentação: Inteiro - Unidade de Media Kg Trança de carne de sol, 1kg. Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 28: ****- Pão - Pão Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo: Tipo Françês/Branco/De Sal - Unidade de Media Kg Pão francês, 1kg. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega
Lote 29: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Folheado, Apresentação: Congelado, Aplicação: Alimentação, Sabor: Banana, Peso: 100G, Características Adicionais: Validade Mínima 90 Dias - Unidade de Medida Cento Pasteis de banana, com no mínimo 25g cada, produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 30: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Rissole, Apresentação: Frito, Aplicação: Alimentação, Sabor: Carne, Peso: 20G, Características Adicionais: Pronto Para Consumo - Unidade de Medida Cento Pasteis de carne, com no mínimo 25g cada. Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 31: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Pastel, Apresentação: Assado Em Forno, Tamanho: Pequeno, Aplicação: Alimentação, Sabor: Frango - Unidade de Medida Cento Pasteis de frango, com no mínimo 25g cada. Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega
Lote 32: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Quibe, Tamanho: Pequeno, Aplicação: Alimentação, Sabor: Carne Moída - Unidade de Medida Cento Quibe, (+/- 25g). Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.
Lote 33: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Folheado, Apresentação: Congelado, Aplicação: Alimentação, Sabor: Calabresa, Peso: 100G, Características Adicionais: Validade Mínima 90 Dias - Unidade de Medida Kg Trança de calabresa. Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. 1kg - o produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a partir da data de entrega
Lote 34: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Baguete, Sabor: Frango, Peso: 100G, Características Adicionais: Pronto Para Consumo - Unidade de Medida Kg Trança de frango. Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. 1 kg - o produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a partir da data de entrega
Lote 35: ****- Salgados diversos - Salgados Diversos Tipo: Baguete, Sabor: Presunto E Queijo, Peso: 100G, Características Adicionais: Pronto Para Consumo - Unidade de Medida Kg Trança de presunto e queijo. Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. 1 kg - o produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a partir da data de entrega
Lote 36: ****- Alimento Semipronto Ou Pronto - Alimento Semipronto Ou Pronto Tipo: Torta, Recheio: Frango, Apresentação: Congelado - Unidade de Medida Kg Torta de frango, 1 kg. Obdos a parr de matéria prima de primeira qualidade com recheio de frango. Serão rejeitadas tortas queimadas ou embatumadas aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. A torta deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% davalidade a parr da data de entrega.
Lote 37: ****- Alimento Semipronto Ou Pronto - Alimento Semipronto Ou Pronto Tipo: Torta, Recheio: Frango, Apresentação: Congelado - Unidade de Medida Kg Torta de carne de sol, 1 kg. Obdos a parr de matéria prima de primeira qualidade com recheio de carne de sol. Serão rejeitadas tortas queimadas ou embatumadas aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. A torta deverá apresentar textura macia e com sabor caracterísco do produto. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% davalidade a parr da data de entrega
Lote 38: ****- Bombom - Bombom Cobertura: Chocolate Preto, Recheio: Com Recheio, Sabor: Castanha De Cajú - Unidade de Medida Unidade Torta de castanha de caju, para servir 20 pessoas, sendo 100g por pessoa. Produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. Deve conter na embalagem equeta com o peso, ingredientes, data de fabricação e validade. O produto deverá conter o mínimo de 80% da validade a parr da data de entrega.