®Municipio De Matinhos - Gabinete Do Secretário
Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis para atender às demandas das secretarias municipais
Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis Açafrão branco tipo refinado, Adoçante dietético líquido, Amido de milho, Arroz integral tipo 1, Barra de frutas, Ervilha seca partida tipo 1, Biscoito água e sal sem glúten, Biscoito doce sem glúten, Chá de camomila para infuso in natura, Chá de erva doce para infuso in natura, Chá mate tostado para infuso, Coco ralado desidratado sem açúcar, Colorau em pó dessecado e moído, Creme de leite UHT tradicional, Picol alimentício base de guá, Vinagre branco de álcool, Ervilha em conserva em lata, Farinha de arroz tipo 1, Farinha de mandioca branca torrada extrafina, Farinha de milho torrada amarela tipo biju em flocos, Farinha de rosca, Farinha de trigo especial, Feijão cores tipo 1, Feijão preto tipo 1, Fermento biológico seco instantâneo, Fermento químico em pó, Flocos de cereal sem açúcar, Folha de louro desidratada, Fórmula infantil base de aminoácidos para APLV, Fórmula infantil em pó com prebióticos para lactentes, Fórmula infantil em pó hipoalerg
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Açafrão da terra dessecado e moído, obtido de frutas maduras, limpos. Deve apresentar aspecto de pó fino e homogêneo, cor amarela intensa, com cheiro e sabor próprio. Acondicionado em embalagem plástica de polietileno, contendo externamente os dados de identificação do fabricante, lote, data de fabricação e validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 2: R$ ****,00 - Açúcar branco tipo refinado, embalagem plástica contendo 1kg do produto, de primeira qualidade. O açúcar refinado deverá ser fabricado de açúcar isento de fermentações, de matéria terrosa, de parasitos e detritos animais ou vegetais. Embalagem primária: sacos de polietileno branco leitoso ou transparente, resistente, vedados hermeticamente. Embalagem secundária: sacos de polietileno transparentes, reforçados e contendo 10 pacotes. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação de venda, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e validade, conteúdo líquido, número do lote e dados do fabricante. Produto com validade mínima de 12 meses no momento da entrega.
Lote 3: R$ ****,00 - Adoçante dietético líquido. Ingredientes: água, edulcorantes artificiais: sucralose e acesulfame, espessante carboximetilcelulose, conservante benzoato de sódio e acidulante ácido cítrico. Não contém glúten, sacarose e aspartame. A embalagem inicial ou primária deverá ser frasco plástico, transparente, atóxico, resistente, com lacre plástico na tampa, com peso líquido de 100 ml, com data de fabricação e validade. A embalagem final ou secundária deverá ser caixa de papelão reforçado, com abas superiores e inferiores totalmente lacradas com fita adesiva plastificada. O produto deverá ter no mínimo 12 ( doze) meses de validade.
Lote 4: R$ ****,00 - Amido de milho deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos. Não poderão estar úmidos, fermentados ou rançosos. Sob a forma de pó fino branco e puro, livre de qualquer alteração de aroma e coloração, embalado em sacos plásticos. Embalagem contendo 500 gramas do produto. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação de venda, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e validade, conteúdo líquido, número do lote e dados do fabricante. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 5: R$ ****,00 - Arroz integral tipo 1 classe longo e fino. Embalagem de 1 kg, produto de 1 qualidade, acondicionada em pacote em polietileno transparente atóxico. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação de venda, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e validade, conteúdo líquido, número do lote e dados do fabricante. Prazo de validade mínimo de 12 meses a contar da data da entrega.
Lote 6: R$ ****,00 - Arroz parboilizado tipo 1. Produto de 1 qualidade, beneficiado, polido, longo fino, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos lacrados. Embalagem com no máximo 5kg, deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante
Lote 7: R$ ****,00 - ATUM RALADO, eviscerado, descamado, livre de nadadeiras, calda e cabeça, pré- cozido, ralado, adicionado de óleo de soja ou água como líquido de cobertura embalado em pouch. Componentes do produto: lombo cozido de atum: ( peso drenado) 95%/óleo de soja: 1, 9%/sal: 0, 8%/caldo vegetal: 0, 3%. Percentual sob o peso líquido declarado. Espécies de peixe: Thunnus Albacares ( Atum Yelowwfin)/Katsuwonus Pelamis ( Atum Skipjack). b) Rotulagem: de acordo com a legislação vigente. O atum em lata deve ter o Selo de Inspeção Federal ( SIF) para garantir que atende às normas sanitárias e de qualidade. O SIF é obrigatório para produtos de origem animal, como o pescado, que devem ser certificados. Além do SIF, os produtos podem ter o Selo de Inspeção Municipal ( SIM) ou o Selo de Inspeção Estadual ( SIE). No rótulo da embalagem deverão estar impressos de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação do produto, inclusive a marca;. Nome e endereço do fabricante; Data de fabricação; Data de validade ou prazo máximo para consumo; Componentes do produto; Peso líquido; Informações nutricionais; Número do lote. c) O produto deverá ter validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. d) Documentação técnica- A empresa vencedora deverá apresentar os documentos solicitados em via original ou cópia autenticada: 1) Apresentar Ficha Técnica assinada pelo responsável técnico fabricante. 2) Laudo bromatológico ( exames físico- químico/microscópio/microbiológico/organoléptico) expedido por instituição de notoriedade pública, com data não superior a 6 meses, na entrega do produto. e) Embalagem: embalagem plástica aluminizada contendo de 500g a 1kg, apropriada para a conservação do produto, perfeitamente selada, inviolável, isenta de defeitos. A embalagem secundária será caixa de papelão reforçadas, resistentes ao manuseio e devidamente lacradas. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração. APRESENTAR AMOSTRA PAR
Lote 8: R$ ****,00 - Biscoito água e sal sem glúten, sem leite, sem ovos. Textura crocante, cor, aroma e sabor característicos, 0% de gordura trans. Sem derivados de leite, sem ovos e sem glúten. Embalagem plástica, transparente e atóxica, contendo as informações de rotulagem nutricional, conforme legislação específica vigente. Deve conter as inscrições comprovando a ausência de glúten, leite e ovos. Proibida a apresentação de validade mínima de 06 meses, a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 400gr. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa.
Lote 9: R$ ****,00 - Biscoito doce sem glúten, sem leite e sem ovos, tipo rosquinha. Sem recheio. Sabores aceitos: coco, leite de arroz, chocolate. Pacotes de no mínimo 150gr. Embalagem atóxica, intacta, contendo informações sobre o produto. Deve conter as inscrições comprovando a ausência de glúten, leite e ovos. 0% gorduras trans. Embalagem primária saco de polietileno, atóxico, e lacrado com validade de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo com a rdc 12/01, rdc259/02, rdc360/03, rdc 344/02, rdc 263/05 e alterações posteriores. Proibida a apresentação de produtos com rotulagem com conteúdo direcionado ao público infantil. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.
Lote 10: R$ ****,00 - Chá de camomila para infusão in natura, composto de flores de camomila; Isento de sujidades, fragmentos de insetos e outros materiais estranhos; embalagem primária plástica apropriada, hermeticamente fechada; com validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega; Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação de venda, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e validade, conteúdo líquido, número do lote e dados do fabricante; Suas condições deverão estar de acordo com a RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 267/05, RDC 277/05, RDC 14/14 e alterações posteriores; Produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Anvisa.
Lote 11: R$ ****,00 - Chá de erva doce para infusão in natura, produzido a partir da erva doce pimpinella anisum. embalagem individual de polietileno atóxico, transparente, devidamente vedado, com no máximo 500g. rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação de venda, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e validade, conteúdo líquido, número do lote e dados do fabricante; suas condições deverão estar de acordo com a RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 267/05, RDC 277/05, RDC 14/14 e alterações posteriores; produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela ANVISA. validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega na unidade requisitante.
Lote 12: R$ ****,00 - Chá mate tostado para infusão, sabor natural. Ingredientes: folhas e talos de erva- mate tostada ( ilex paraguariensis), em embalagens individuais com no mínimo 500g, reembalados em caixas de papelão. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação de venda, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e validade, conteúdo líquido, número do lote e dados do fabricante; suas condições deverão estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 267/05, rdc 277/05, rdc 14/14 e alterações posteriores; produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa. Validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega na unidade requisitante.
Lote 13: R$ ****,00 - Côco ralado desidratado sem açúcar. Deverá possuir como único ingrediente coco. Isento de açúcar e aditivos alimentares. Acondicionado em embalagem contendo no mínimo 50g do produto. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 06 ( seis) meses de validade no momento da entrega
Lote 14: R$ ****,00 - Colorau em pó, dessecado e moído, composto pela mistura do fubá ou farinha de mandioca com o urucum. Deve apresentar aspecto de pó fino e homogêneo, cor vermelha intensa, com cheiro e sabor próprios. Acondicionado em embalagem plástica de polietileno, transparente, devidamente lacrada de, no máximo, 500g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação de venda, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e validade, conteúdo líquido, número do lote e dados do fabricante. Produto com validade mínima de 8 ( oito) meses no momento da entrega.
Lote 15: R$ ****,00 - Creme de leite uht tradicional, com no mínimo 200g. Creme de leite homogeneizado, teor mínimo de 20% de massa gorda, origem animal, embalado em tetra Pack limpa, não amassada, não estufada, resistente. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação de venda, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e validade, conteúdo líquido, número do lote e dados do fabricante. Atender as exigências do Ministério da Agricultura e DIPOA, conforme Portaria 369 de 04/09/1997 e do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal. Deverá apresentar validade mínima de 8 ( oito) meses a partir da data de entrega.
Lote 16: R$ ****,00 - Ervilha em conserva em lata com revestimento interno apropriado. Hidratadas, grãos inteiros selecionados ( mínimo de 98% de ervilhas inteiras) em conserva. Ingredientes: Ervilha e salmoura ( água e sal), envase em latas metálicas, contendo peso líquido mínimo de 300g e peso mínimo drenado 200g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação de venda, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e validade, conteúdo líquido, número do lote e dados do fabricante. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data de entrega e não devem estar amassadas ou estufadas.
Lote 17: R$ ****,00 - Ervilha seca partida tipo 1, acondicionada em embalagem de 500g, constituída de grãos inteiros e sãos; com umidade máxima de 15% por peso; isenta de insetos, impurezas, materiais e odores estranhos ou impróprios; embalagem primária saco de polietileno transparente e lacrado. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Suas condições deverão estar de acordo com a Portaria 65/93 ( MAPA), RDC 275/02, RDC 07/11, RDC 14/14 e suas alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pelo MAPA e Anvisa. Produto com validade mínima de 06 ( seis) meses no ato da entrega na unidade requisitante. Apresentar amostra para avaliação sensorial.
Lote 18: R$ ****,00 - Extrato de tomate elaborado a partir da polpa de tomate ( lycopersicon suculentum), podendo ser adicionado de cebola ( Allium cepa L) e temperos naturais. Deve apresentar- se sob forma líquida ou pastosa. Proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial, produzido de acordo com as normas de Boas Práticas de Fabricação. Não pode conter açúcar, sal, corantes e conservantes artificiais, pele, sementes e pimenta. Deve apresentar características sensoriais próprias do produto, em embalagem padronizada, atóxica, asséptica, hermeticamente fechado. Embalagem de 520g. No rótulo impresso deverá constar no mínimo: a denominação do produto, data de fabricação, data de validade, lista de ingredientes, procedência, informação nutricional e orientações sobre temperatura e forma adequada de armazenamento. A quantidade total deve ser entregue em embalagens padronizadas ( mesmo tamanho, formato e peso). O produto deverá apresentar validade mínima de 08 ( oito) meses a partir da data de entrega e não devem estar amassadas ou estufadas.
Lote 19: R$ ****,00 - Farinha de arroz tipo 1, fina, seca, sem glúten, produto isento de mofos e impurezas. Não deve estar úmida, fermentada ou rançosa, embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 08 ( oito) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem plástica de 1 kg.
Lote 20: R$ ****,00 - Farinha de mandioca branca torrada extrafina. Produto isento de mofos e impurezas. Embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem plástica de 1 kg.
Lote 21: R$ ****,00 - Farinha de milho torrada amarela tipo biju em flocos, amarela. Produto isento de mofos e impurezas embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem plástica de 1 kg.
Lote 22: R$ ****,00 - Farinha de rosca. Composição do produto: 100% farinha de trigo especial para consumo, obtida através da moagem de trigo e enriquecida com ferro ácido fólico e sal. Acondicionada em pacote plástico, não violado, resistente, devidamente lacrado. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem plástica no máximo com 1kg.
Lote 23: R$ ****,00 - Farinha de trigo especial. Composição do produto: 100% farinha de trigo especial para consumo, obtida através da moagem de trigo e enriquecida com ferro ácido fólico. Produto isento de mofos e impurezas, embalada em sacos transparentes, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, data de validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem de 1kg.
Lote 24: R$ ****,00 - Feijão cores tipo 1. Produto de 1 qualidade, sem sujidades, mofos e bolores, armazenados em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos lacrados. Embalagem de 1 kg, deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade mínima de 10 ( dez) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 25: R$ ****,00 - Feijão preto tipo 1, Produto de 1 qualidade, sem sujidades, mofos e bolores, armazenados em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos lacrados. Embalagem de 1 kg, deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade mínima de 10 ( dez) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 26: R$ ****,00 - FERMENTO BIOLÓGICO SECO INSTANTÂNEO. Ideal para pães, massas em geral. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 500g OU Embalagem contendo no mínimo 50 sachês de fermento de 10g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa.
Lote 27: R$ ****,00 - Fermento químico em pó, acondicionado em recipiente de folha de flandres, plástico ou tipo fibra lata revestido de polietileno, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Deve atuar tanto na batedeira, encorpando a massa com ar, quanto no forno promovendo o crescimento da massa. Ingredientes: Amido, Bicarbonato de Sódio, Fosfato Monocálcico e Carbonato de Cálcio. Não deve conter glúten. A embalagem do produto deve conter registro da data de fabricação, peso e validade estampada no rótulo da embalagem que deve ser atóxica, contendo 100g. Validade mínima de 08 ( oito) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 28: R$ ****,00 - FLOCOS DE CEREAL SEM AÇÚCAR, embalagem 500 g, cereal de milho ( tipo sucrilhos ou similares), sabor natural, sem adição de açúcar, composto de milho, sal, vitaminas, minerais e estabilizantes, não devem apresentar cobertura açucarada. Textura crocante, cor amarelo dourada, sabor e odor característicos de milho, isento de mofo, sujidades e materiais estranhos. Embalagem primária de saco plástico transparente fechada hermeticamente, contendo no mínimo 500gr, atóxico e suas condições deverão estar de acordo com a RDC 263/05, RDC 344/02, RDC 259/02, RDC 360/03, RDC 14/14 e suas alterações posteriores acerca de rotulagem. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Anvisa. A validade mínima no momento da entrega deverá ser de 10 meses.
Lote 29: R$ ****,00 - Folha de louro desidratada. Deve apresentar folhas integras, isenta de umidade, sujidade e corpos estranhos. Deve apresentar cor, sabor e aroma próprios do produto. Não poderá conter adição de outros ingredientes, aditivos ou coadjuvantes de tecnologia. Não poderá conter glúten. Acondicionado em embalagens plásticas de polietileno com no mínimo 50 gramas, identificado externamente com o nome do produto, fabricante, lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 8 meses no ato da entrega na unidade requisitante.
Lote 30: R$ ****,00 - FÓRMULA INFANTIL À BASE DE AMINOÁCIDOS ( PARA APLV) - Fórmula infantil ou para necessidades dietoterápicas específicas, à base de aminoácidos livres, nutricionalmente completa, indicada para lactentes e/ou crianças com alergia à proteína do leite de vaca ( APLV), especialmente em casos graves ou com intolerância a fórmulas extensamente hidrolisadas. Composição: 100% de aminoácidos livres como fonte proteica, isenta de proteínas intactas ou parcialmente hidrolisadas do leite. Deve conter carboidratos, lipídios, vitaminas e minerais conforme recomendações nutricionais vigentes, podendo incluir ácidos graxos essenciais ( DHA e ARA). Características: hipoalergênica, de fácil digestibilidade, adequada ao público infantil, isenta de lactose, sacarose e glúten. Indicação: uso sob prescrição de profissional habilitado, para atendimento de crianças com APLV e outras condições que exijam dieta elementar. Embalagem: lata original do fabricante, hermeticamente fechada, íntegra, contendo todas as informações obrigatórias de rotulagem conforme legislação vigente. Peso de 400g. Validade: mínima de 12 meses a partir da data de entrega. Condições de fornecimento: produto sujeito à verificação no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda às especificações. Observação: deverá ser comprovado, por meio de rotulagem e ficha técnica, que a fórmula é exclusivamente à base de aminoácidos livres, não sendo aceitas fórmulas parcialmente ou extensamente hidrolisadas. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL.
Lote 31: R$ ****,00 - Fórmula infantil em pó com prebióticos para lactentes a partir dos 6 meses, com proteínas modificadas em sua relação com no mínimo 30% de caseína para no máximo 70% de proteína do soro do leite ou 100% soro do leite. Enriquecida com dha e ara. . Contendo como fonte principal de carboidratos lactose. Acondicionado em lata a partir de 400g com colher medida. Validade de no mínimo 6 meses a contar da entrega do produto. Apresentar registro do produto em órgão competente, devendo ele estar de acordo com a legislação específica vigente.
Lote 32: R$ ****,00 - FORMULA INFANTIL EM PÓ HIPOALERGÊNICA PARA LACTENTES DE 0 A 03 ANOS. Com proteína extensamente hidrolisada de soro do leite com DHA + ARA+ nucleotídeos. Indicado nos casos de alergia a proteína do leite de vaca e ou soja, isento de lactose, galactose, sacarose, frutose, soja e glúten. ( acondicionado em lata a partir de 400gr). Sugestões de marca Danone, Aptamil, Pepti, Danone pregomim pepti, qualidade igual ou superior. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela ANVISA.
Lote 33: R$ ****,00 - Fubá de milho amarelo, fino ( mimoso), obtido do grão de milho moído, fortificado com ferro e ácido fólico; de cor amarela, devendo se apresentar limpo e seco, com umidade máxima de 15%; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; com ausência de mofo e ranço; isento de insetos, odores ou sabores estranhos ou impróprios; embalagem primária de saco plástico transparente, atóxico e suas condições deverão estar de acordo com a RDC 263/05, RDC 344/02, RDC 259/02, RDC 360/03, RDC 14/14 e suas alterações posteriores. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Anvisa. Validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data da entrega na unidade requisitante.
Lote 34: R$ ****,00 - GELEIA DE FRUTA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCARES ( 100% FRUTA) - Geleia de fruta elaborada exclusivamente com fruta( s) in natura ou polpa de fruta, sem adição de açúcares, edulcorantes, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto obtido por processamento adequado da fruta, podendo conter pectina natural e suco de fruta ( ex. : limão, maçã ou uva) apenas para ajuste de consistência e acidez. Deverá apresentar aspecto homogêneo, consistência característica de geleia, cor, aroma e sabor próprios da fruta de origem ( ex. : morango, uva e frutas vermelhas), sendo isenta de sujidades, parasitas, larvas e quaisquer materiais estranhos. O produto deve ser elaborado a partir de frutas sãs, maduras e limpas, submetidas a tratamento térmico adequado que assegure a qualidade microbiológica, mantendo suas características sensoriais e nutricionais. A lista de ingredientes deverá conter exclusivamente fruta( s), podendo incluir pectina natural e suco de fruta, sendo vedada a adição de açúcar e aditivos artificiais. Acondicionado em embalagem de 200 a 300g íntegra, atóxica, resistente e devidamente lacrada ( vidro ou material apropriado para alimentos), contendo externamente as seguintes informações obrigatórias: denominação do produto, lista de ingredientes, conteúdo líquido, identificação do fabricante, CNPJ, lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional conforme legislação vigente. Prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá atender às normas sanitárias vigentes e às diretrizes do PNAE, sendo classificado como alimento minimamente processado, adequado àalimentação escolar, especialmente para o público da educação infantil. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com alegislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 35: R$ ****,00 - IOGURTE DE MORANGO/COCO. Iogurte polpa de morango/coco, integral ou parcialmente desnatado, pronto para beber. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. Embalagem de, no mínimo, 800g. Proibido rótulos/embalagens com conteúdo apelativo ao público infantil. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa Obs: não será aceito bebida láctea fermentada.
Lote 36: R$ 937,00 - IOGURTE DE SOJA. livre de produtos a base de leite, indicado para alérgicos a proteína do leite de vaca. Sabores: morango, frutas vermelhas ou pêssego. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega e ter registro no Ministério da Agricultura. Embalagem de no mínimo 170g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa Obs: não será aceito bebida láctea fermentada. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 37: R$ ****,00 - Iogurte natural integral. Produto elaborado a partir de leite, contendo leite e fermentos lácteos. Consistência firme. Isento de açúcar e sem sabor. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Suas condições deverão estar de acordo com a resolução 05/00 ( MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 e suas alterações posteriores; produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pelo MAPA e Anvisa; Embalagem de, no mínimo, 500g. Validade mínima de 03 ( três) meses a contar da data de entrega na unidade requisitante. Obs: não será aceito bebida láctea fermentada. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: obrigatória para análise sensorial, em embalagem original, rotulada e compatível com o produto ofertado.
Lote 38: R$ ****,00 - " IOGURTE NATURAL ZERO LACTOSE. Isento de lactose e de açúcar e adoçantes. Ingredientes: Leite reconstituído integral e fermento lácteo. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. Embalagem de 170g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa Obs: não será aceito bebida láctea fermentada. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 39: R$ ****,00 - Kit lanche 2 ( suco da fruta integral ( laranja, maçã ou uva) + biscoito polvilho + banana passa sem açúcar) em embalagem plástica, individual, atóxica, devidamente lacrada e apropriada para alimentos, transparente e com etiqueta de identificação dos itens que compõem o kit. 01 ( uma) unidade de suco de fruta integral ( 100% fruta), sem açúcar, sem conservantes, sem edulcorantes, sem aditivos alimentares, de no mínimo 200ml, sabor laranja, maçã ou uva, em garrafa PET transparente; 01 ( um) pacote de biscoito polvilho embalado em porção individual contendo 35- 50g. Ingredientes: polvilho doce, água, ovos, óleo de soja e sal. Não conter glúten, não conter lactose; 01 ( uma) embalagem de banana passa contendo 20- 40g. Ingredientes: banana nanica in natura desidratada. Acompanhado de guardanapos de papel, de boa absorção; e apropriada para alimentos; todos os itens deverão conter validade dentro do prazo ( vide Embalagem Própria); e suas condições deverão estar de acordo com a RDC 216/04, RDC 331/19, IN 60/19, RDC 259/02, RDC 360/03, RDC 14/14 e alterações posteriores; e demais regulamentos pertinentes a cada item do kit; Produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Anvisa.
Lote 40: R$ ****,00 - Leite condensado integral, embalado em lata ou embalagem Tetra Pack com mínimo de 395g. Obtido pela desidratação do leite, adicionado de sacarose ou glicose. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, atender às exigências do Ministério da Agricultura e Dipoa. Deverá apresentar validade mínima de 8 ( oito) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 41: R$ ****,00 - Leite de côco em pó, acondicionado em embalagem Stand Up Pouch, hermeticamente fechada ou em pote plástico redondo com tampa lacrada, peso líquido do produto de no máximo 250g. Ingredientes: leite de coco em pó. Sem açúcar, não deve conter lactose, sem conservantes e sem demais aditivos alimentares. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL.
Lote 42: R$ ****,00 - Leite de soja. Alimento a base de soja; sabor original, sem adição de açúcar; composto de água, extrato de soja, cálcio e vitamina D; Apresentado na forma líquida; com cor, sabor e aroma próprios; Embalagem primária apropriada, hermeticamente fechada e atóxica; com validade mínima de 08 ( oito) meses na data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a RDC 268/05, RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03, RDC 14/14 e alterações posteriores; produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Anvisa. Embalagem de 1 litro.
Lote 43: R$ ****,00 - Leite em pó desnatado instantâneo, sem adição de sacarose, sem gordura trans, enriquecido com vitamina A, D e C. Ingredientes: Leite em pó desnatado, minerais ferro e zinco, emulsificante ( lecitina de soja). Não deve conter glúten. Pó finamente pulverizado, odor e sabor característicos, cor branca e levemente amarelada. Saco de poliéster metalizado e polietileno. Embalagem: polipropileno ou lata original de fábrica com peso mínimo de 400 ( quatrocentos) gramas embalado em recipiente de uso único hermético com proteção apropriada contra contaminação. Conter externamente as informações de rotulagem nutricional conforme legislação específica vigente, possuir número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá atender as especificações técnicas da Portaria n? 369 de 04/09/1997 do Ministério da Agricultura e do Abastecimento e do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de produtos de origem Animal do Ministério da Agricultura. Validade: mínima de 10 ( dez) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 44: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO. SEM ADIÇÃO DE SACAROSE, SEM GORDURA TRANS, EMBALADO EM RECIPIENTE DE USO ÚNICO, HERMÉTICO, COM PROTEÇÃO APROPRIADA CONTRA CONTAMINAÇÃO, COM PESO MÍNIMO DE 400 ( QUATROCENTOS) GRAMAS, Ingredientes: Leite em pó integral solúvel e instantâneo enriquecido com vitamina A e D e C, minerais ferro e zinco, emulsificante ( lecitina de soja). Não deve conter glúten. Pó finamente pulverizado, odor e sabor característicos, cor branca e levemente amarelada. Acondicionado em embalagem lacrada, atóxica, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 45: R$ ****,00 - Leite uht integral em embalagem tetra pack de 1 litro. Com tampa abre e fecha, devendo apresentar teor mínimo de 3% de matéria gorda. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes ( leite integral, estabilizantes ( citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio e trifosfato de sódio), tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Registro no SIM, CISPOA ou SIF e deverão estar de acordo com a Portaria 370/97 ( MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 e suas alterações posteriores. Não deve conter glúten. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 46: R$ ****,00 - Leite uht zero lactose, esterilizado, contendo enzima lactase. embalagem de compra tetra pack de 1 litro. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Registro no SIM, CISPOA ou SIF e deverão estar de acordo com a Portaria 370/97 ( MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 e suas alterações posteriores. Destinado a atender alunos portadores de estado ou condição de saúde específica. Validade de 90 dias a partir da entrega na unidade requisitante.
Lote 47: R$ ****,00 - Lentilha seca partida tipo 1, acondicionada em embalagem de 500g, constituída de grãos inteiros e sãos; com umidade máxima de 14% por peso; isenta de insetos, impurezas, materiais e odores estranhos ou impróprios; embalagem primária saco de polietileno transparente e lacrado. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Suas condições deverão estar de acordo com a Portaria 65/93 ( MAPA), RDC 275/02, RDC 07/11, RDC 14/14 e suas alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pelo MAPA e Anvisa. Produto com validade mínima de 06 ( seis) meses no ato da entrega na unidade requisitante.
Lote 48: R$ ****,00 - Macarrão sem glúten e sem ovos, massa alimentícia seca, feita a partir de grãos sem glúten ( arroz, milho ou outro) e sem ovos. Apresentação na forma de espaguete, parafuso ou pene. Embalagem: sacos de polipropileno transparentes e resistentes com peso líquido de 500g contendo as informações de rotulagem nutricional conforme legislação específica. Validade: mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 49: R$ ****,00 - Macarrão tipo conchinha sem ovos, embalado em saco de polietileno com peso líquido máximo de 1kg. Ingredientes: farinha de trigo especial ou sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico, corantes naturais, urucum e cúrcuma. Isenta de amido de milho, ovos e outros tipos de farinha não especificada. Embalado em sacos de polipropileno transparentes e resistentes, devendo conter o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, data de fabricação, prazo de validade e n? do lote, com validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega do produto na unidade requisitante.
Lote 50: R$ ****,00 - MANTEIGA SEM SAL DE PRIMEIRA QUALIDADE, ACONDICIONADO EM POTES PLÁSTICOS NÃO TÓXICOS COM CAPACIDADE MÍNIMA DE 500gr. INGREDIENTES: CREME DE LEITE, CORANTE NATURALURUCUM. ROTULAGEM CONTENDO NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, INGREDIENTES, TABELA NUTRICIONAL, PRAZO DE VALIDADE, PESO, LOTE E FABRICANTE. SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM A PORTARIA 146/96 ( MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 E SUAS ALTERAÇÕES POSTERIORES; PRODUTO SUJEITO A VERIFICAÇÃONO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADMINISTRATIVOSDETERMINADOS PELO MAPAE ANVISA. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 06( SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO N UNIDADE REQUISITANTE.
Lote 51: R$ ****,00 - Milho de canjica branca tipo 1, sem casca, subgrupo despeliculado, classe branca, tipo 1, isento de insetos, impurezas, materiais e odores estranhos. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação de venda, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e validade, conteúdo líquido, número do lote e dados do fabricante. A embalagem deve ser atóxica, com no máximo de 1 kg ( preferencialmente subdividido em embalagens de 500g). Validade mínima de 08 ( oito) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 52: R$ ****,00 - Milho para pipoca, matéria prima importada, grãos íntegros, sem bolores e sinais da ação de insetos. Embalagem transparente, limpa, não violada, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, devendo conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem com peso líquido máximo de 1kg.
Lote 53: R$ ****,00 - Milho verde em conserva, lata ou embalagem tetra pack, em lata com revestimento interno apropriado, cereais hidratados e selecionados. Ingredientes: Milho e salmoura ( água, sal), contendo peso líquido mínimo de 300g e peso mínimo drenado 200g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação de venda, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e validade, conteúdo líquido, número do lote e dados do fabricante. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante e não devem estar amassadas ou estufadas.
Lote 54: R$ ****,00 - Óleo de soja refinado, acondicionado em embalagem plástica ( garrafa PET) de 900 ml do produto. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 10 ( dez) meses no momento da entrega na unidade requisitante.
Lote 55: R$ ****,00 - Orégano constituído por folhas de espécimes vegetais genuínas sãs, limpas e secas do origanum vulgare, acompanhada ou não de pequena porção de sumidades florais. Não deve conter glúten. Acondicionado em embalagens plásticas de polietileno com no mínimo 100 gramas, identificado externamente com o nome do produto, fabricante, lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 8 meses no ato da entrega na unidade requisitante.
Lote 56: R$ ****,00 - Páprica doce. Deve apresentar aspecto de pó fino, de coloração avermelhada, com sabor e odor característico. Deve ser isenta de umidade, sujidade e corpos estranhos. Não poderá conter adição de sal, pimenta, glutamato e outros aditivos ou coadjuvantes de tecnologia. Não poderá conter glúten. Acondicionado em embalagens DE mínimo 50 gramas plásticas de polietileno, identificado externamente com o nome do produto, fabricante, lista de ingredientes, lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 8 meses no ato da entrega na unidade requisitante.
Lote 57: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA 100% IN NATURA ( CONGELADA) Polpa de fruta 100% natural, obtida da fruta, sem adição de água, açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto congelado, não fermentado, atendendo aos padrões do Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA). Deverá apresentar cor, aroma e sabor característicos da fruta de origem ( ex. : acerola, abacaxi, goiaba, manga, maracujá, morango, uva), sendo isenta de sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas à sua composição. O produto deve ser submetido a processo de conservação por congelamento e mantido sob temperatura adequada ( máximo - 18? C), garantindo a preservação das características nutricionais e sensoriais. Embalagem de 1 kg. Acondicionado em embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente ou opaca, devidamente lacrada, contendo identificação do produto, nome da fruta, lista de ingredientes ( constando apenas fruta), peso líquido, identificação do fabricante, CNPJ, lote, data de fabricação e prazo de validade, além de informação nutricional conforme legislação vigente. Prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, respeitando as condições de armazenamento. O produto deverá atender às normas sanitárias vigentes e às diretrizes do PNAE, priorizando alimentos in natura ou minimamente processados, sendo vedada a aquisição de produtos com adição de açúcares e aditivos artificiais. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 58: R$ ****,00 - QUEIJO MUSSARELA FATIADO ZERO QUEIJO MUSSARELA FATIADO ZERO LACTOSE. para dietas com restrição à lactose, cortado em fatias finas, embaladas em plástico resistente atóxico e transparente, resfriado na temperatura adequada a legislação. Procedência comprovada de estabelecimento inspecionado. Contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. O produto deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar nenhum tipo de impurezas, cheiro forte e intenso não característico, coloração não características manchas escuras ou verdes, não devem estar pegajoso, não deve apresentar sabor alterado. Peso líquido mínimo de 150g. O produto deverá apresentar validade mínima de 40 dias na data de entrega. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 59: R$ ****,00 - QUEIJO TIPO " MUSSARELA" FATIADO, RESFRIADO, SEPARADO. Ingredientes: leite pasteurizado, sal, estabilizante: cloreto de cálcio ( INS 509), enzima coagulante, fermento lácteo e conservador: natamicina ( INS 235). Alérgicos: contém leite e lactose. Não deve conter glúten. Apresentação em embalagem de polietileno atóxico transparente, dados de identificação e procedência, o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de validade, hermeticamente vedado e intacto e prazo de validade de até 90 dias a partir da data de entrega do produto. Com registro nos órgãos competentes SIF - MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. Embalagem de no mínimo 300 g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 60: R$ ****,00 - Quirerinha fina de milho amarelo com cheiro e sabor próprios, tipo 1, com ausência de sujidades, parasitas ou larvas. Embalado em sacos de polipropileno transparentes e resistentes no mínimo 500 g do produto, devendo conter o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, data de fabricação, n? do lote e validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega do produto na unidade requisitante.
Lote 61: R$ ****,00 - Sagu classe pérola tipo 1, embalagem com no minimo 500 gr. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 06 ( seis) meses no momento da entrega na unidade requisitante.
Lote 62: R$ ****,00 - Sal refinado, adicionado de sais de iodo, embalagem transparente em saco de polietileno de 1kg íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo, de 1 qualidade, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo de 98, 5% de cloreto de sódio com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10 mg e máximo de 15 mg de iodo por quilo de acordo com a Legislação Federal Específica. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto, número de registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 63: R$ ****,00 - SUCO DE UVA INTEGRAL 100% NATURAL, Suco de uva integral, 100% natural, obtido exclusivamente da fruta, sem adição de água, açúcares, edulcorantes, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto não fermentado, não alcoólico e pasteurizado, com características sensoriais próprias da uva. Deve atender aos padrões do Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA), conforme legislação vigente ( IN n? 14/2018 e Decreto n? 6. 871/2009). Embalagem: íntegra, atóxica, hermeticamente fechada, preferencialmente de 1 litro. Rotulagem: conforme normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA), contendo identificação do produto, lote, validade e fabricante. Validade: mínima de 6 meses na entrega. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com alegislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 64: R$ ****,00 - Trigo para quibe quebrado e torrado; isento de insetos, impurezas, materiais e odores estranhos ou impróprios; livre de mofo ou fermentação; acondicionado em saco plástico com no mínimo 500 gramas transparente, atóxico, devidamente lacrado; embalado em caixa de papelão reforçado, com validade mínima de 10 meses na data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a Resolução RDC 263/05, RDC 07/11, RDC 259/02, RDC 360/03 e suas alterações posteriores; produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Anvisa.
Lote 65: R$ ****,00 - Uva passa branca sem sementes, composto 100% de uva passa branca, sem adição de outros ingredientes. Embalagem contendo no mínimo 1 kg. Rótulo contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 06 ( seis) meses no momento da entrega na unidade requisitante.
Lote 66: R$ ****,00 - Vinagre branco de álcool, produto natural fermentado acético simples, isenta de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidades, material terroso e detritos de animais e vegetais. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto, número de registro, deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na Unidade requisitante. Em embalagem atóxica com no mínimo 750ml.
Lote 67: R$ ****,00 - Picolé alimentício à base de água e polpa ou suco de fruta natural, sem açúcar ( zero adição de açúcares/sacarose), adoçado com edulcorantes permitidos pela ANVISA, com peso líquido mínimo de 70g por unidade. Produto estritamente isento de glúten e lactose, com processamento que evite contaminação cruzada. Deve apresentar cor, odor e sabor característicos da fruta, com textura homogênea e sem cristais de gelo aparentes. Embalagem individual plástica, atóxica e hermeticamente fechada, contendo rotulagem com tabela nutricional, lote, fabricação, validade e os alertas obrigatórios " Sem adição de açúcares
Lote 68: R$ ****,00 - BARRA DE FRUTAS, Produto alimentício em formato de barra, pronto para consumo, elaborado a partir de frutas desidratadas. Ingredientes permitidos: Frutas desidratadas ou polpas de frutas desidratadas ( ex. : banana, tâmara, maçã e similares), podendo conter ingredientes vegetais como cacau em pó e/ou farelo de cereais integrais, desde que presentes em pequena proporção e compatíveis com produto de base frutífera. Não poderá conter: Açúcares adicionados ( sacarose, glicose, frutose ou similares), mel, melado, xaropes, adoçantes artificiais ou naturais, gorduras adicionadas, corantes, aromatizantes artificiais, conservantes químicos, coberturas, chocolate, leite e derivados, ovos e derivados, soja isolada ou aditivos artificiais de qualquer natureza. Alergênicos: Quando houver uso de cereais, poderá conter derivados de aveia, trigo, cevada ou centeio, devendo obrigatoriamente constar a informação de alergênicos conforme legislação vigente. Não deve conter adição intencional de oleaginosas. Características: Produto em barra compactada, de consumo direto, com peso aproximado entre 20g e 30g por unidade, apresentando textura consistente, sabor característico de frutas, podendo apresentar leve sabor natural de cacau quando utilizado. Embalagem: Individual, íntegra, atóxica, devidamente rotulada conforme legislação sanitária vigente, contendo identificação do produto, lote, validade e informações nutricionais. Não poderá conter personagens, brindes ou qualquer tipo de apelo publicitário infantil. Rotulagem obrigatória: Deverá atender à legislação vigente da ANVISA, incluindo declaração de alergênicos quando aplicável. A informação sobre glúten deverá ser apresentada conforme composição final do produto (" CONTÉM GLÚTEN" ou " NÃO CONTÉM GLÚTEN
Lote 69: R$ ****,00 - Arroz parboilizado tipo 1. Produto de 1 qualidade, beneficiado, polido, longo fino, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos lacrados. Embalagem com no máximo 5kg, deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante Cota Referente ao item 6.
Lote 70: R$ ****,00 - ATUM RALADO, eviscerado, descamado, livre de nadadeiras, calda e cabeça, pré- cozido, ralado, adicionado de óleo de soja ou água como líquido de cobertura embalado em pouch. Componentes do produto: lombo cozido de atum: ( peso drenado) 95%/óleo de soja: 1, 9%/sal: 0, 8%/caldo vegetal: 0, 3%. Percentual sob o peso líquido declarado. Espécies de peixe: Thunnus Albacares ( Atum Yelowwfin)/Katsuwonus Pelamis ( Atum Skipjack). b) Rotulagem: de acordo com a legislação vigente. O atum em lata deve ter o Selo de Inspeção Federal ( SIF) para garantir que atende às normas sanitárias e de qualidade. O SIF é obrigatório para produtos de origem animal, como o pescado, que devem ser certificados. Além do SIF, os produtos podem ter o Selo de Inspeção Municipal ( SIM) ou o Selo de Inspeção Estadual ( SIE). No rótulo da embalagem deverão estar impressos de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação do produto, inclusive a marca;. Nome e endereço do fabricante; Data de fabricação; Data de validade ou prazo máximo para consumo; Componentes do produto; Peso líquido; Informações nutricionais; Número do lote. c) O produto deverá ter validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. d) Documentação técnica- A empresa vencedora deverá apresentar os documentos solicitados em via original ou cópia autenticada: 1) Apresentar Ficha Técnica assinada pelo responsável técnico fabricante. 2) Laudo bromatológico ( exames físico- químico/microscópio/microbiológico/organoléptico) expedido por instituição de notoriedade pública, com data não superior a 6 meses, na entrega do produto. e) Embalagem: embalagem plástica aluminizada contendo de 500g a 1kg, apropriada para a conservação do produto, perfeitamente selada, inviolável, isenta de defeitos. A embalagem secundária será caixa de papelão reforçadas, resistentes ao manuseio e devidamente lacradas. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração. APRESENTAR AMOSTRA PAR
Lote 71: R$ ****,00 - Extrato de tomate elaborado a partir da polpa de tomate ( lycopersicon suculentum), podendo ser adicionado de cebola ( Allium cepa L) e temperos naturais. Deve apresentar- se sob forma líquida ou pastosa. Proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial, produzido de acordo com as normas de Boas Práticas de Fabricação. Não pode conter açúcar, sal, corantes e conservantes artificiais, pele, sementes e pimenta. Deve apresentar características sensoriais próprias do produto, em embalagem padronizada, atóxica, asséptica, hermeticamente fechado. Embalagem de 520g. No rótulo impresso deverá constar no mínimo: a denominação do produto, data de fabricação, data de validade, lista de ingredientes, procedência, informação nutricional e orientações sobre temperatura e forma adequada de armazenamento. A quantidade total deve ser entregue em embalagens padronizadas ( mesmo tamanho, formato e peso). O produto deverá apresentar validade mínima de 08 ( oito) meses a partir da data de entrega e não devem estar amassadas ou estufadas. Cota Referente ao item 18.
Lote 72: R$ ****,00 - GELEIA DE FRUTA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCARES ( 100% FRUTA) - Geleia de fruta elaborada exclusivamente com fruta( s) in natura ou polpa de fruta, sem adição de açúcares, edulcorantes, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto obtido por processamento adequado da fruta, podendo conter pectina natural e suco de fruta ( ex. : limão, maçã ou uva) apenas para ajuste de consistência e acidez. Deverá apresentar aspecto homogêneo, consistência característica de geleia, cor, aroma e sabor próprios da fruta de origem ( ex. : morango, uva e frutas vermelhas), sendo isenta de sujidades, parasitas, larvas e quaisquer materiais estranhos. O produto deve ser elaborado a partir de frutas sãs, maduras e limpas, submetidas a tratamento térmico adequado que assegure a qualidade microbiológica, mantendo suas características sensoriais e nutricionais. A lista de ingredientes deverá conter exclusivamente fruta( s), podendo incluir pectina natural e suco de fruta, sendo vedada a adição de açúcar e aditivos artificiais. Acondicionado em embalagem de 200 a 300g íntegra, atóxica, resistente e devidamente lacrada ( vidro ou material apropriado para alimentos), contendo externamente as seguintes informações obrigatórias: denominação do produto, lista de ingredientes, conteúdo líquido, identificação do fabricante, CNPJ, lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional conforme legislação vigente. Prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá atender às normas sanitárias vigentes e às diretrizes do PNAE, sendo classificado como alimento minimamente processado, adequado àalimentação escolar, especialmente para o público da educação infantil. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com alegislação vigente, apresentando data de validade. C
Lote 73: R$ ****,00 - IOGURTE DE MORANGO/COCO. Iogurte polpa de morango/coco, integral ou parcialmente desnatado, pronto para beber. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. Embalagem de, no mínimo, 800g. Proibido rótulos/embalagens com conteúdo apelativo ao público infantil. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa Obs: não será aceito bebida láctea fermentada. Cota Referente ao item 35.
Lote 74: R$ ****,00 - Iogurte natural integral. Produto elaborado a partir de leite, contendo leite e fermentos lácteos. Consistência firme. Isento de açúcar e sem sabor. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Suas condições deverão estar de acordo com a resolução 05/00 ( MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 e suas alterações posteriores; produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pelo MAPA e Anvisa; Embalagem de, no mínimo, 500g. Validade mínima de 03 ( três) meses a contar da data de entrega na unidade requisitante. Obs: não será aceito bebida láctea fermentada. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: obrigatória para análise sensorial, em embalagem original, rotulada e compatível com o produto ofertado. Cota Referente ao item 37.
Lote 75: R$ ****,00 - Kit lanche 2 ( suco da fruta integral ( laranja, maçã ou uva) + biscoito polvilho + banana passa sem açúcar) em embalagem plástica, individual, atóxica, devidamente lacrada e apropriada para alimentos, transparente e com etiqueta de identificação dos itens que compõem o kit. 01 ( uma) unidade de suco de fruta integral ( 100% fruta), sem açúcar, sem conservantes, sem edulcorantes, sem aditivos alimentares, de no mínimo 200ml, sabor laranja, maçã ou uva, em garrafa PET transparente; 01 ( um) pacote de biscoito polvilho embalado em porção individual contendo 35- 50g. Ingredientes: polvilho doce, água, ovos, óleo de soja e sal. Não conter glúten, não conter lactose; 01 ( uma) embalagem de banana passa contendo 20- 40g. Ingredientes: banana nanica in natura desidratada. Acompanhado de guardanapos de papel, de boa absorção; e apropriada para alimentos; todos os itens deverão conter validade dentro do prazo ( vide Embalagem Própria); e suas condições deverão estar de acordo com a RDC 216/04, RDC 331/19, IN 60/19, RDC 259/02, RDC 360/03, RDC 14/14 e alterações posteriores; e demais regulamentos pertinentes a cada item do kit; Produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela Anvisa. Cota Referente ao item 39.
Lote 76: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO. SEM ADIÇÃO DE SACAROSE, SEM GORDURA TRANS, EMBALADO EM RECIPIENTE DE USO ÚNICO, HERMÉTICO, COM PROTEÇÃO APROPRIADA CONTRA CONTAMINAÇÃO, COM PESO MÍNIMO DE 400 ( QUATROCENTOS) GRAMAS, Ingredientes: Leite em pó integral solúvel e instantâneo enriquecido com vitamina A e D e C, minerais ferro e zinco, emulsificante ( lecitina de soja). Não deve conter glúten. Pó finamente pulverizado, odor e sabor característicos, cor branca e levemente amarelada. Acondicionado em embalagem lacrada, atóxica, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. Cota Referente ao item 44.
Lote 77: R$ ****,00 - Leite uht integral em embalagem tetra pack de 1 litro. Com tampa abre e fecha, devendo apresentar teor mínimo de 3% de matéria gorda. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes ( leite integral, estabilizantes ( citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio e trifosfato de sódio), tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Registro no SIM, CISPOA ou SIF e deverão estar de acordo com a Portaria 370/97 ( MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 e suas alterações posteriores. Não deve conter glúten. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Cota Referente ao item 45.
Lote 78: R$ ****,00 - MANTEIGA SEM SAL DE PRIMEIRA QUALIDADE, ACONDICIONADO EM POTES PLÁSTICOS NÃO TÓXICOS COM CAPACIDADE MÍNIMA DE 500gr. INGREDIENTES: CREME DE LEITE, CORANTE NATURALURUCUM. ROTULAGEM CONTENDO NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, INGREDIENTES, TABELA NUTRICIONAL, PRAZO DE VALIDADE, PESO, LOTE E FABRICANTE. SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM A PORTARIA 146/96 ( MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 E SUAS ALTERAÇÕES POSTERIORES; PRODUTO SUJEITO A VERIFICAÇÃONO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADMINISTRATIVOSDETERMINADOS PELO MAPAE ANVISA. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 06( SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO N UNIDADE REQUISITANTE. Cota Referente ao item 50.
Lote 79: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA 100% IN NATURA ( CONGELADA) Polpa de fruta 100% natural, obtida da fruta, sem adição de água, açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto congelado, não fermentado, atendendo aos padrões do Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA). Deverá apresentar cor, aroma e sabor característicos da fruta de origem ( ex. : acerola, abacaxi, goiaba, manga, maracujá, morango, uva), sendo isenta de sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas à sua composição. O produto deve ser submetido a processo de conservação por congelamento e mantido sob temperatura adequada ( máximo - 18? C), garantindo a preservação das características nutricionais e sensoriais. Embalagem de 1 kg. Acondicionado em embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente ou opaca, devidamente lacrada, contendo identificação do produto, nome da fruta, lista de ingredientes ( constando apenas fruta), peso líquido, identificação do fabricante, CNPJ, lote, data de fabricação e prazo de validade, além de informação nutricional conforme legislação vigente. Prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, respeitando as condições de armazenamento. O produto deverá atender às normas sanitárias vigentes e às diretrizes do PNAE, priorizando alimentos in natura ou minimamente processados, sendo vedada a aquisição de produtos com adição de açúcares e aditivos artificiais. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. Cota Referente ao item 57.
Lote 80: R$ ****,00 - QUEIJO MUSSARELA FATIADO ZERO QUEIJO MUSSARELA FATIADO ZERO LACTOSE. para dietas com restrição à lactose, cortado em fatias finas, embaladas em plástico resistente atóxico e transparente, resfriado na temperatura adequada a legislação. Procedência comprovada de estabelecimento inspecionado. Contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. O produto deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar nenhum tipo de impurezas, cheiro forte e intenso não característico, coloração não características manchas escuras ou verdes, não devem estar pegajoso, não deve apresentar sabor alterado. Peso líquido mínimo de 150g. O produto deverá apresentar validade mínima de 40 dias na data de entrega. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. Cota Referente ao item 58.
Lote 81: R$ ****,00 - QUEIJO TIPO " MUSSARELA" FATIADO, RESFRIADO, SEPARADO. Ingredientes: leite pasteurizado, sal, estabilizante: cloreto de cálcio ( INS 509), enzima coagulante, fermento lácteo e conservador: natamicina ( INS 235). Alérgicos: contém leite e lactose. Não deve conter glúten. Apresentação em embalagem de polietileno atóxico transparente, dados de identificação e procedência, o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de validade, hermeticamente vedado e intacto e prazo de validade de até 90 dias a partir da data de entrega do produto. Com registro nos órgãos competentes SIF - MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. Embalagem de no mínimo 300 g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. Cota Referente ao item 59.
Lote 82: R$ ****,00 - SUCO DE UVA INTEGRAL 100% NATURAL, Suco de uva integral, 100% natural, obtido exclusivamente da fruta, sem adição de água, açúcares, edulcorantes, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto não fermentado, não alcoólico e pasteurizado, com características sensoriais próprias da uva. Deve atender aos padrões do Ministério da Agricultura e Pecuária ( MAPA), conforme legislação vigente ( IN n? 14/2018 e Decreto n? 6. 871/2009). Embalagem: íntegra, atóxica, hermeticamente fechada, preferencialmente de 1 litro. Rotulagem: conforme normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA), contendo identificação do produto, lote, validade e fabricante. Validade: mínima de 6 meses na entrega. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com alegislação vigente, apresentando data de validade. Cota Referente ao item 63.
