Lote 1: R$ ****,00 - FORNO ELETRICO FORNO ELETRICO - COMBINADO DE VAPOR E A SECO Forno industrial elétrico combinado- Material: Aço inoxidável - Capacidade: 40 gn s 1/1 ( se refere ao número de cubas que o forno pode acomodar ao mesmo tempo) As cubas devem vir acompanhadas. - Funcionalidades: Vapor combinado convecção e injeção ( ar quente + vapor) para diferentes tipos de cocção, circulação de ar quente para assar e dourar alimentos, uso simultâneo de ar quente e vapor para cocção rápida e uniforme. Higienização automática. Controle de temperatura, Sensor de temperatura, Controle de vapor ajustável. Uso eficiente de energia. - Potência: Mínimo 45 kW ( 220V/380V). - Dimensões: Largura de 80 até 150 cm, Altura de 150 até 250 cm e Profundidade de 100 até 200 cm. - Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Instalação: Instalado e testado por por profissional capacitado, Fornecimento de manuais de funcionamento. Marcas Referência: C- MAX 40 Prática, WICTORY WCAA- 40VE .
Lote 2: R$ ****,00 - FOGAO A GAS FOGAO A GAS - TIPO INDUSTRIAL Fogão industrial a gás ilha 8 V bocas- Material: Aço inoxidável ou ferro carbono Capacidade: 8 queimadores,- Funcionalidades: queimadores duplos em ferro fundido,- Dimensões: Largura entre 100 cm e 220 cm, Profundidade entre 70cm e 140 cm, Altura entre 70 cm e 120 cm. - Potência: Consumo Total GLP: Máximo 5 kg/h. Instalação: Instalado e testado por profissional qualificado. Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Marcas Referência: MRFOGÕES ****, Venâncio ( Maxi M8D8), CEFAZ C- I430- CFZG- 159.
Lote 3: R$ ****,00 - FOGAO A GAS FOGAO A GAS - Tipo: industrial Material: Aço Inoxidável Quantidade Bocas: 6 UN Código: Fogão industrial a gás ilha 6 bocas- Material: Aço inoxidável ou ferro carbono Capacidade: 6 queimadores,- Funcionalidades: com queimadores duplos em ferro fundido- Dimensões: Largura entre 100 cm e 220 cm, Profundidade entre 70cm e 140 cm, Altura entre 70 cm e 120 cm - Consumo Total GLP: Máximo 5 kg/h. Instalação: Instalado e testado por profissional qualificado. Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Marcas Referência: ACF- **** Araceba, Maxi Inox MI6 Venâncio , Fogão Industrial 6 bocas **** Premium Metalmaq.
Lote 4: R$ ****,00 - FRITADEIRA ELETRICA FRITADEIRA ELETRICA - 220 VOLTS Fritadeira industrial elétrica- Material: Aço inoxidável ou aço carbono- Capacidade: Mínimo 38 litros- Funcionalidades: Cozimento com óleo e água como filtro. Termostato de controle- Dimensões: Largura entre 50 cm e 110 cm, Profundidade entre 70 cm e 120 cm, Altura entre 70 cm e 120cm. - Potência: Mínimo **** W- Voltagem: 220V ou 380V- Instalação: Instalado e testado por profissional qualificado- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior- Marcas Referência: Metalcubas ( FAO3C PRM). Skymsen FE38
Lote 5: R$ ****,00 - CHAPA BIFETEIRA CHAPA BIFETEIRA - Material: Aço inox Funcionamento: Gás Tipo Acendimento: Automático Queimadores: 5 Chapa Bifeteira- Material: Aço inoxidável- Capacidade: Mínimo 5 queimadores- Dimensões: Largura entre 50 cm e 160 cm. Profundidade 50 cm a 160 cm, Altura entre 20 e 50 cm. - Funcionalidades: Controle de chama. Alimentação a gás- Adicionais: Bandejas coletoras de gordura para fácil limpeza. Manuais do usuário. - Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Instalado e testado por profissional qualificado. Marcas Referência: Metalcubas( ****), Marchesoni ( ****), Venâncio C140.
Lote 6: R$ ****,00 - MULTIPROCESSADOR DE ALIMENTOS MULTIPROCESSADOR DE ALIMENTOS - DOMESTICO, COMPLETO; COMPATIVEL A REDE DE 220 VOLTS Processador de alimento industrial 7 discos- Material: Aço inoxidável - Capacidade: 7 discos intercambiáveis com produção média de no mínimo 250 kg/h- Dimensões: Largura de 50 a 90 cm, Profundidade de 60 a 100 cm, Altura de 60 a 100 cm - Funcionalidades: Cortar, ralar, fatiar, triturar - Potência: No mínimo 0, 5 HP- Voltagem: 220V. Assessórios: Manual do usuário- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Montado. Marca Referência: BM- 125 NR Bermar- Skymsen ( PA7- Pro).
Lote 7: R$ ****,00 - LIQUIDIFICADOR TIPO INDUSTRIAL LIQUIDIFICADOR TIPO INDUSTRIAL - CAPACIDADE P/04 LITROS Liquidificador industrial Alta rotação - Material: Aço inoxidável - Capacidade: No mínimo 4 Litros. - Dimensões: Largura entre 20 cm e 80 cm, Profundidade entre 20 cm e 90 cm- Voltagem: 220V- Rotação: No mínimo **** rpm- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Montado. Marcas SKYMSEN ( TA- 04MB- N), Cozinha Gourmet Alta Rotação 4 L.
Lote 8: R$ ****,00 - EQUIPAMENTOS DE COZINHA INDUSTRIAL EQUIPAMENTOS DE COZINHA INDUSTRIAL - MAQUINA DESCASCAR Descascador de Tubérculos- Material: Aço inoxidável- Capacidade: Mínimo 5 Kg- Dimensões: Largura entre 40 cm e 80cm. Profundidade entre 60 cm a 85 cm. Altura entre 70 cm e 120 cm - Funcionalidades: Removedor da casca de forma rápida e eficiente- Potência: Mínimo 0, 5 CV - Voltagem: 220V- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Montado. Marcas Referência: Symsen Db- 06, Metvisa DB 6.
Lote 9: R$ ****,00 - BATEDEIRA PARA BOLO/MASSAS/CREMES BATEDEIRA PARA BOLO/MASSAS/CREMES - TIPO PLANETARIA, COMPATIVEL A REDE DE 220 VOLTS Batedeira Planetária 12 Litros- Material: Aço inox ou aço carbono - Capacidade: 12 litros- Funcionalidades: Velocidade variável, sistema de segurança contra sobrecarga- Dimensões: Largura entre 30 cm e 60 cm, Profundidade entre 50 cm e 70cm, Altura entre 55 cm e 90cm. - Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Montado. Marcas Referência: Venâncio VBPS12NR, Metvisa ( Bam 12), Maná equipamentos ( BPM- 12 PRO).
Lote 10: R$ ****,00 - MAQUINA DE LAMINAR MAQUINA DE LAMINAR - LAMINADOR ELETRICO Cortador de Frios - Material: Corpo em aço inoxidável AISI 304- Lâmina mínimo 300 mm, espessura de corte ajustável: por volta de 0 mm a 20 mm- Dispositivo de segurança - Voltagem: 220V- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior- Montado. Marcas Referência: Sirman Profissional CFI 300, BERMAR BM98.
Lote 11: R$ ****,00 - PROCESSADOR DE ALIMENTOS ( MIXER) PROCESSADOR DE ALIMENTOS ( MIXER) - VERTICAL, ELETRICO, 220 VOLTS Cutter Industrial para processamento de alimentos- Material: Estrutura em aço inox com sistema de Corte: Lâminas multiuso- Capacidade: mínimo 8 litros, Potência: mínimo 500w- Voltagem: 220v- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior- Montado. Marcas Referência: Skymsen CR- 8 , Cutter 8L 220V Metvisa.
Lote 12: R$ ****,00 - EQUIPAMENTOS DE COZINHA INDUSTRIAL EQUIPAMENTOS DE COZINHA INDUSTRIAL - SUQUEIRA Refresqueira 150 Litros - Material: Tanque, Gabinete em Aço inoxidável ou escovado- Capacidade: 150 litros - Material em Aço Inox, Funcionalidades: no mínimo duas torneiras, um ou dois sabores - Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Instalado e testado por profissional qualificado Marcas Referência: Sofruit projinox , Bejel RFI150.
Lote 13: R$ ****,00 - REFRIGERADOR REFRIGERADOR - GELADEIRA INDUSTRIAL, VERTICAL, 4 PORTAS Geladeira Industrial- 4 Portas- Material externo em Aço Inox e revestimento interno galvanizado. - Capacidade: Mínimo 900 litros- Dimensões: Frente entre 100 cm e 150 cm, Profundidade entre 60 e 80 cm, Altura entre 180 cm a 220 cm- Funcionalidades: Controlador de temperatura digital, 4 portas, sistema de refrigeração por ar forçado, pés ajustáveis- Voltagem: 220V- Instalação: Instalado e testado por profissional qualificado - Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior - Marca Referência: Kofisa ( KRBR4P), Frilux ( RF- 064 900 Litros), Gelopar ( GREP- 4P)
Lote 14: R$ ****,00 - REFRIGERADOR REFRIGERADOR - CAPACIDADE PARA 300 LITROS, VERTICAL Refrigerador Industrial Vertical 1 Porta - Material: Aço - Capacidade: Mínimo 500 litros - Pés Niveladores, Dimensões: Altura entre **** e **** mm, largura entre 600 e 900 mm, profundidade entre 600 e 900 mm- Voltagem: 220V- Instalação: Instalado e testado por profissional qualificado- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. - Marca Referência: Silver Line, Gelopar GPA- 57.
Lote 15: R$ ****,00 - CARRO PARA TRANSPORTE DE BANDEJAS CARRO PARA TRANSPORTE DE BANDEJAS - CARRINHO DE TRANSPORTE FECHADO BANDEJAS Carrinho de transporte de alimentos- Material: Aço inoxidável . Prateleiras em Chapa de aço inoxidável . Rodas: giratórias e travas, : . Número de prateleiras: mínimo 3 ( capacidade mínima de 40 kg por prateleira). Peso máximo suportado: 100 200 kg ( incluindo alimentos e utensílios). Funcionalidades: Estrutura lisa, fácil higienização- Marcas Referência: Brascool, Zahav, Richoa.
Lote 16: R$ ****,00 - CONTENTOR DE LIXO CONTENTOR DE LIXO - Material: plástico Capacidade: 360L Cor: azul escuro Aplicação: lixo reciclável Coletor de Lixo 360 Litros contêiner- Material: Polietileno de alta densidade ou polipropileno ( PP) , resistente a impactos, intempéries e produtos químicos, Capacidade: 360 litros ( padrão para coleta mecanizada). Cores: Grafite ou preto, Tampa: Articulada com fechamento automático ou opcional com trava de segurança. Abertura: Boca larga para facilitar o descarte. Alças: Ergonomia para transporte manual- Marcas Referência: + plast, tnaplast, power bear.