Municipio De Barra De Sao Miguel - Prefeitura Municipal De Barra De S.miguel-AL
Aquisição de Gêneros Alimentícios do Tipo Hortifrúti, Tubérculos e Carnes, destinados ao atendimento das demandas da Secretaria de Desenvolvimento Social, Trabalho e Habitação, do Município de Barra de São Miguel- AL.
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - ABACAXI - de primeira qualidade: frutas firmes e limpas, sem danos fisicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, grau médio de amadurecimento, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa. Tamanho médio. com 1. 3kg.
Lote 2: R$ ****,00 - ABÓBORA JERIMUM- de primeira qualidade: consistência firme. casca sem furos, rachaduras ou manchas escuras. polpa vermelha e tenra, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa. Tamanho pequeno, com 1kg.
Lote 3: R$ ****,00 - ALFACE - tipo. crespa ou lisa, de primeira qualidade. folhas integras, frescas e limpas, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Tamanho de PÉS referência 350g.
Lote 4: R$ ****,00 - ALHO IN NATURA - de primeira qualidade, graúdos, sem machucados. lesões ou brotamento, não devem estar murchos, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa. Tamanho de referência com 50g.
Lote 5: R$ ****,00 - BANANA PRATA - de primeira qualidade, maturação adequada para o consumo, textura e consistência de fruta fresca, sem lesões. ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Tamanho de referência 150g.
Lote 6: R$ ****,00 - BANANA COMPRIDA - de primeira qualidade. maturação adequada para o consumo, textura e consistência de fruta fresca, sem lesões. ausência de parasitas. sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Tamanho de referência 250g.
Lote 7: R$ ****,00 - BATATA DOCE - de primeira qualidade. cor roxa, branca ou vermelha, casca livre de fungos. rachaduras e sujidades. Consistência firme e sem manchas. ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Tamanho de referência 140g
Lote 8: R$ ****,00 - BATATA INGLESA - de primeira qualidade, casca lisa, película fina. sem lesões bem formada, livre de fungos sem indicios de germinação, isenta de parasitas, sujidades, larvas e objetos estranhos aderidos à casca, iamanho de referência 160g.
Lote 9: R$ ****,00 - CEBOLA - de primeira qualidade. tipo, roxa ou branca, de consistência firme, integra, sem sujidade e perturações ou indícios de germinação, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Tamanho de referência 120g
Lote 10: R$ ****,00 - CENOURA - de primeira qualidade: Cor caracteristica: Fresca. Sem brotos: Uniforme, Sem rachaduras e perfurações: Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Tamanho de referência 160g.
Lote 11: R$ ****,00 - CHUCHU - de primeira qualidade. fresco. meio verdoso, uniforme, sem rachaduras e perfurações, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Tamanho de referência 300g.
Lote 12: R$ ****,00 - COENTRO - de primeira qualidade: Fothas integras, com cor caracteristica. frescas e limpas. livre de fungos: Ausência de MAÇ parasitas, sujidades. larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Maço médio, tamanho de referência 110g.
Lote 13: R$ ****,00 - CEBOLINHA - de primeira qualidade: Folhas integras, com cor caracteristica, frescas e limpas, livre de fungos: Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos adidos à casca. Maço médio, tamanho de referência 110g.
Lote 14: R$ ****,00 - COUVE FOLHA - de primeira qualidade, folhas frescas, integras e limpas, com cor característica, livre de fungos, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Maço médio. tamanho de referência 100g.
Lote 15: R$ ****,00 - ESPIGA DE MILHO VERDE - fruto integro, enverdecido. com grãos inteiros de cor amarela, aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. isento de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos a superficie externa. Tamanho de referência 350g.
Lote 16: R$ ****,00 - INHAME - de primeira qualidade, polpa branca e consistência firme. maduro, casca sem manchas. livre de fungos, rachaduras, sujidades e objetos estranhos aderidos à casca. Tamanho de KG referência 1, 6kg
Lote 17: R$ ****,00 - LARANJA LIMA - De primeira qualidade, polpa suculenta. consistência firme. casca lisa, integra. livre de fungos, sujilidades e objetos estranhos. aderidos à casca. Tamanho médio. com aproximadamente 180 a 200g
Lote 18: R$ ****,00 - LARANJA PERA - de primeira qualidade: Polpa suculenta. consistência firme, casca lisa, meio verdosa, integra, livre de fungos. sujidades e objetos estranhos aderidos à casca. Tamanho de referência 180g
Lote 19: R$ ****,00 - LARANJA TANGERINA - de primeira qualidade, polpa suculenta: consistência firma; cascu lisa: integra, livre de fungos, sujilidades e objetos estranhos aderidos à casca. Tamanho médio, com aproximadamente 140 a 160g
Lote 20: R$ ****,00 - LIMÃO COMUM - tipo taiti: de primeira qualidade, polpa suculenta, consistência firme. casca lisa, integra, livre de fungos, sujidades e objetos estranhos aderidos à casca. Tamanho de referência 70g.
Lote 21: R$ ****,00 - MAÇÃ - de primeira qualidade: tipo nacional ou argentina, casca brilhante, vermelha, integra, sem lesões, livre de fungos, sujidades e objetos estranhos. de consistência firme; embalada em caixa de papelão, protegida contra impactos. Tamanho de referência 90 g.
Lote 22: R$ ****,00 - MACAXEIRA - de primeira qualidade, casca livre de fungos. Rachaduras, sujidades e objetos estranhos, de consistência firme. Tamanho de referência 700g.
Lote 23: R$ ****,00 - MAMAO FORMOSA - de primeira qualidade, fresco. integro, tamanho médio a grande, casca lisa. coloração característica e uniforme. grau de maturação adequado para consumo, polpa firme. sem amassados, rachaduras, perfurações, manchas excessivas ou sinais de deterioração. Isento de sujidades. parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa. Peso de referência: unidade entre 1. 0 kg e 1. 5 kg.
Lote 24: R$ ****,00 - MANGA - tipo tommy, de primeira qualidade. maturação adequada para o consumo da fruta, com características integras. fresca. limpo isenta de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa: não deve apresentar quaisquer lesõesde origem fisica, mecânica ou biológica. Tamanho de referência 450g.
Lote 25: R$ ****,00 - MARACUJÁ - de primeira qualidade, cor amarela, polpa com cheio característico, casca sem lesões, maturação adequada para o consumo, textura e consistência de fruta fresca, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Tamanho de referência 180g.
Lote 26: R$ ****,00 - MELANCIA - de primeira qualidade: Polpa vermelha. firme e intacta, casca lisa, sem lesões, livre de sujidades. parasitas, larvas e objetos estranhos. Tamanho de referência 6, 0kg.
Lote 27: R$ ****,00 - MELÃO - de primeira qualidade, redondo, graúdo, coloração uniforme, sem lesões, devendo ser bem desenvolvido e maduro. com polpa firme e intacta, tivre de sujidades, parasitas, larvas e KG objetos estranhos. Tamanho de referência 1. 7kg
Lote 28: R$ ****,00 - PERA - de primeira qualidade. casca integra. com coloração uniforme, sem lesões, polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, larvas e objetos estranhos. Tamanho de referência 100g
Lote 29: R$ ****,00 - PIMENTÃO - de primeira qualidade, fresco, tenro, casca lisa, sem manchas ou lesões: Isento de sujidades. parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa. Tamanho de KG referência 140g
Lote 30: R$ ****,00 - PIMENTA DE CHEIRO - de primeira qualidade, fresca, tenra, integra, coloração característica e uniforme, casca lisa, sem manchas, lesões ou rachaduras: polpa firme e intacta, isenta de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa. Tamanho de referência 20g
Lote 31: R$ ****,00 - REPOLHO ROXO - de primeira qualidade, cor característica. podado. folhas frescas, coloração uniforme e sem mancha, sem lesões ou rachaduras, isento de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa. Tamanho de referência 1, 2kg.
Lote 32: R$ ****,00 - REPOLHO VERDE - de primeira qualidade, cor característica. podado, folhas frescas, coloração uniforme e sem manchas, sem lesões ou rachaduras, Isento de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa. Tamanho de referência 1, 2kg.
Lote 33: R$ ****,00 - TOMATE - de primeira qualidade, consistência firme, meio maduro, pele lisa, sem manchas ou lesões, livre de fungos. sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa. Tamanho de referência 150g.
Lote 34: R$ ****,00 - UVA ( VITORIA) - de primeira qualidade, consistência firme, pele lisa, isenta de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa. Tamanho de referência 250g.
Lote 35: R$ ****,00 - CARNE BOVINA - de primeira qualidade. resfriada ou congelada, proveniente de corte patinho bovino. com coloração caracteristica vermelho- vivo, odor próprio, textura firme, magra, livre de excesso de gordura, nervos, cartilagens, aponevroses aparentes, hematomas. sujidades. parasitas e sinais de deterioração. Proveniente de animais abatidos sob inspeção sanitária. Embalada e acondicionada a vácuo integra, atóxica e adequada, contendo identificação de origem. lote. validade e selo de inspeção sanitária. Em embalagens plásticas acondicionada a vacuó de 1/2KG. com data de validade. resfriada. ( AMPLA CONCORRÊNCIA)
Lote 36: R$ ****,00 - CARNE BOVINA - de primeira qualidade. resfriada ou congelada, proveniente de corte patinho bovino. com coloração caracteristica vermelho- vivo, odor próprio, textura firme, magra, livre de excesso de gordura, nervos, cartilagens, aponevroses aparentes, hematomas. sujidades. parasitas e sinais de deterioração. Proveniente de animais abatidos sob inspeção sanitária. Embalada e acondicionada a vácuo integra, atóxica e adequada, contendo identificação de origem. lote. validade e selo de inspeção sanitária. Em embalagens plásticas acondicionada a vacuó de 1/2KG. com data de validade. resfriada. ( COTA RESERVADA)
Lote 37: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA - com no Máximo 10% de gorduras. isenta de cartilagens e ossos, manipulada em boas condições higiênicas, provenientes de animais de boa saude. A carne deve apresentar cheiro. sabor e cor característicos, não amolecida e nem pegajosa, sem manchas esverdeadas. livre de qualquer substancias que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração. Em embalagens plásticas de 1/2KG. com data de validade, resfriada.
Lote 38: R$ ****,00 - CHARQUE BOVINO DIANTEIRO - carne de gado, tipo charque, dianteiro curada, seca, de primeira qualidade, embalado a vácuo. Em caixa de 20Kg ( contendo 20 pacotes de 1kg ou 10 pacotes de 2 kg ou 4 pacotes de 5kg). Não será aceito JERKED BEEF.
Lote 39: R$ ****,00 - FILE DE TILAPIA - de primeira qualidade, congelado ou resfriado. em filés integros, sem pele e sem espinhas aparentes. coloração característica e uniforme, odor suave, carne firme é intacta. livre de manchas, sinais de deterioração, sujidades, parasitas e corpos estranhos. Isento de descongelamento prévio e queimaduras por frio quando congelado. Embalagem integra e adequada. Tamanho de referência 120g.
Lote 40: R$ ****,00 - FRANGO COXA E SOBRECOXA - Apresentar- se congelados, livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, odor e sabor próprios em porções individuais em saco plástico transparente e atóxico. limpo. não violado. resistente, que garanta a integridade do produto. Acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de ( KG identificação, procedência, número de lote. quantidade do produto. número do registro no Ministério da agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 60 ( trinta) dias a partir da data de entrega
Lote 41: R$ ****,00 - PEITO DE FRANGO ( FILÉ DE PEITO) - carne de frango tipo peito congelado com adição de água de no máximo de 6%. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades. parasitos e larvas. Com data de validade. peso e informações nutricionais na embalagem.
Lote 42: R$ ****,00 - SARDINHA EM ÒLEO - de primeira qualidade, em conserva. acondicionada em lata integra, sem amassados. ferrugem, vazamentos ou estufamento, coniendo sardinhas inteiras ou em pedaços imersas em óleo comestível. coloração característica, odor e sabor próprios, livre de sujidades, corpos estranhos e sinais de deterioração. Lata com 125g
Lote 43: R$ ****,00 - LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA PERDIGÃO - obtida da emulsão de carne de uma ou mais espécies de animais de açougue, adicionado de ingredientes e condimentos embutido em envoltório natural ou artificial ou processo de extrusão e submetido a um processo térmico adequado.
Lote 44: R$ ****,00 - LINGUIÇA CALABRESA TOSCANA - Obtida da emulsão de carne de uma ou mais espécies de animais de açougue. KG adicionado de ingredientes e condimentos.
Lote 45: R$ ****,00 - QUEIJO TIPO MUSSARELA ( FATIADA OU PEÇA) - Produto lácteo obtido a partir de leite pasteurizado, tipo mussarela, de primeira qualidade. com textura macia, coloração uniforme e sabor característico. Deve ser fatiado, sem sinais de mofo. ressecamento ou alterações de odor e aparência Acondicionado em embalagem integra, atóxica e lacrada. contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e registro nos órgãos competentes. Produto conservado sob refrigeração e dentro do prazo de validade. Embalagem de 1kg
Lote 46: R$ ****,00 - PRESUNTO ( FATIADA OU PEÇA) - Produto cárneo industrializado obtido de pernil suíno. cozido, resfriado, de primeira qualidade, com coloração rosada uniforme, sabor e odor característicos, sem excesso de gordura, cartilagens ou partes endurecidas. Deve estar acondicionado em embalagem integra, atóxica e lacrada, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade. peso líquido e registro nos órgãos competeptes. Produto dentro do prazo de validade e em condições adeqandas de conservação e transporte, Embalagem de 1kg
