Fundo Municipal De Educacao De Balneario Picarras - Fundo Municipal De Educação
Registro de preços para futura contratação de empresa( s) especializada( s) para o fornecimento de gêneros alimentícios ( hortifrutigranjeiros, iogurte e frango), destinados à composição do cardápio da alimentação escolar dos alunos matriculados na rede municipal de ensino de balneário piçarras.
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 1: R$ ****,00 - PEITO DE FRANGO EM CUBOS - PEITO DE FRANGO EM CUBOS, COM PADRÕES MICROBIOLÓGICOS, FÍSICO- QUÍMICOS, MICROSCÓPICOS E SENSORIAIS QUE ATENDEM AS NORMAS SANITÁRIAS VIGENTES. EMBALAGEM PRIMÁRIA: EMBALAGEM LACRADA E ROTULADA DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: DE ACORDO COM AS NORMAS SANITÁRIAS VIGENTES. DATA DE FABRICAÇÃO: 30 DIAS ANTES DA DATA DE ENTREGA PRAZO DE VALIDADE: NO MÍNIMO DE 10 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, OBEDECENDO AO DECRETO **** DE 29/03/52, RIISPOA- M. A. , PORTARIA n? 5 DE 8/11/88, SIPA/DIPOA. INSTRUÇÃO NORMATIVA N? 22, DE 24/11/2005. RESOLUÇÃO RDC N? 12, DE 2/1/2001, ANVISA/MS, PORTARIA N? 368, DE 4/9/97.
Lote 2: R$ ****,00 - Alho à granel em cabeça. Entregar em embalagens plásticas contendo 0, 5kg.
Lote 3: R$ ****,00 - Batata inglesa - in natura, lavada, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Isentos de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem: caixa tipo k- madeira, polietileno ou polipropileno v, de acordo com portaria ma n? 127, de 04/10/91.
Lote 4: R$ ****,00 - Laranja pêra - classe média, unidades firmes, casca lisa e brilhante, sabor adocicado, sem lesões mecânicas e microbianas. Embalagem: caixa tipo kmadeira, polietileno ou polipropileno v, de acordo com portaria ma n? 127, de 04/10/91.
Lote 5: R$ ****,00 - Tomate - grupo oblongo ou redondo, subgrupo pintado a vermelho, classe médio a grande ( de 50 a 100 mm de diâmetro transversal), tipo especial. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, serem sãos, inteiros, limpos e livres de umidade externa anormal. Em bom estado de conservação, com sabor e odor característicos, isento de substâncias nocivas à saúde, de acordo com a portaria ma n? 553, de 30/08/95. Embalagem: caixa tipo k- madeira, de acordo com portaria ma n? 127, de 04/10/91.
Lote 6: R$ ****,00 - Iogurte - iogurte com polpa de frutas, obtido de leite de vaca integral, pasteurizado, fermentado por fermentos lácticos próprios ( cultivos protosimbióticos de streptococcus salivarius subsp. Thermophilus e lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus). Apresentando- se de consistência cremosa ou firme. Os ingredientes não lácteos devem compor o produto final numa proporção máxima de 30% ( m/m). Não pode conter óleo, gordura vegetal hidrogenada, espessantes, amidos ou farinhas. Validade: deverá ser entregue com no mínimo 20 dias de validade a partir da data de entrega. Embalagem: pacote de 900 gramas de peso líquido. Embalagem de polietileno, atóxico, virgem, hermeticamente fechado. A entrega do produto deve ser efetuada em caminhão baú refrigerado e devidamente higienizado de acordo com as normas vigentes. Os produtos devem ser mantidos, durante o transporte à temperatura de refrigeração em torno de 5? c. A mbalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção ( sif ou sie) atendendo as normas da legislação vigente. O nome da cooperativa ( ou produtor) da agricultura familiar deve constar no rótulo do produto.
Lote 7: R$ ****,00 - Ovos de galinha vermelhos, tipo grande. Embalados em bandejas de papelão ou plástico com 12 unidades. Produto fresco. Validade média de 20 dias após embalagem. Ovos limpos, sem trincas ou odores estranhos.
Lote 8: R$ ****,00 - Abacaxi pérola -- fruta no seu estado de maturação ideal, com cascas firmes e aspecto fresco. Sem manchas e sem defeitos que prejudiquem sua qualidade. Só será solicitada no período de safra.
