REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE CARNES PARA ATENDER ÀS NECESSIDADES DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS E SETORES DA PREFEITURA DO MUNICIPIO DE TAPIRA/MG, COM FOCO ESPECIAL NA COMPOSIÇÃO DA MERANDA ESCOLAR OFERTADA PELA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO E CULTURA E SUAS UNIDADES ESCOLARES.
Lote 16: HAMBURGUER DE CARNE COZIDO E CONGELADO DESCRICAO: HAMBURGUER MISTO DE CARNE BOVINA, AVE E/OU SUINA COZIDO E CONGELADO. INGREDIENTES: CARNE BOVINA, CARNE DE FRANGO E/OU SUINA, AGUA, GORDURA BOVINA, CEBOLA, PROTEINA DE SOJA, ALHO EM PO, SAL, ESPECIARIAS. NAO CONTEM GLUTEN. PESO UNITARIO: DE 30 A 60 G. CARACTERISTICAS GERAIS O PRODUTO DEVERA APRESENTAR- SE CONGELADO EM SUA FORMA NATURAL A TEMPERATURA DE - 12oC A - 18oC. PRODUTO COM PRAZO DE VALIDADE: 12 MESES A CONTAR DA DATA DE FABRICACAO. EMBALAGEM PRIMARIA: SACO DE POLIETILENO, ATOXICO, RESISTENTE, TERMOSOLDADO, APROVADO PARA CONTATO DIRETO COM ALIMENTOS, PERFEITAMENTE LACRADO RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO. PESO LIQUIDO DE 02 KG. EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXA DE PAPELAO ONDULADA REFORCADO RESISTENTE AO IMPACTO E AS CONDICOES DE ESTOCAGEM CONGELADA COM ABAS SUPERIORES E INFERIORES LACRADAS COM FITA ADESIVA, AMBAS ADEQUADAS AO EMPILHAMENTO RECOMENDADO, RESISTENTES A DANOS DURANTE O TRANSPORTE, IMPACTO E AS CONDICOES DE ESTOCAGEM CONGELADA, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE O SEU PERIODO DE VALIDADE. PESO LIQUIDO DE 12KG. ROTULAGEM APLICA- SE O REGULAMENTO VIGENTE ( INSTRUCAO NORMATIVA No 22, DE 24/11/05 - REGULAMENTO TECNICO PARA ROTULAGEM DE PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL EMBALADO - MINISTERIO DA AGRICULTURA, PECUARIA E ABASTECIMENTO, BRASIL). NOS ROTULOS DAS EMBALAGENS ( PRIMARIA E SECUNDARIA), DEVERAO ESTAR IMPRESSAS, DE FORMA CLARA E INDELEVEL, AS SEGUINTES INFORMACOES: 1. DENOMINACAO DE VENDA DO PRODUTO ( NOME DO . . .
Lote 23: PRESUNTO FATIADO, EMBALADO EM SACO PLASTICO A VACUO. PRODUZIDO A PARTIR DO PERNIL SUINO E PALETA, COM INJECAO DE SALMOURA, INGREDIENTES MISTURADOS E EMBUTIDOS EM MANGAS PLASTICAS IMPRESSAS, FORMADOS E COZIDOS, DEVE ESTAR ISENTO DE PARASITAS E QUALQUER SUBSTANCIA CONTAMINANTE, BOLOR, LIMO NA SUPERFICIE, OSSOS QUEBRADOS, CARTILAGEM, SEM ADICAO DE AMIDO. VALIDADE MINIMA DE 3 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, DEVE SER TRANSPORTADA E ENTREGUE A TEMPERATURA ABAIXO DE 10 oC, ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE, CONTENDO O SELO S. I. F. E NUMERO DE REGISTRO DO ORGAO COMPETENTE. DATA DE FABRICACAO E VALIDADE DEVEM ESTAR BEM VISIVEIS. SABOR SUAVE E CARACTERISTICO.
Lote 24: PRESUNTO PECA DE 3 A 4 KG, EMBALADO EM SACO PLASTICO A VACUO. PRODUZIDO A PARTIR DO PERNIL SUINO E PALETA, COM INJECAO DE SALMOURA, INGREDIENTES MISTURADOS E EMBUTIDOS EM MANGAS PLASTICAS IMPRESSAS, FORMADOS E COZIDOS, DEVE ESTAR ISENTO DE PARASITAS E QUALQUER SUBSTANCIA CONTAMINANTE, BOLOR, LIMO NA SUPERFICIE, OSSOS QUEBRADOS, CARTILAGEM, SEM ADICAO DE AMIDO. VALIDADE MINIMA DE 3 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, DEVE SER TRANSPORTADA E ENTREGUE A TEMPERATURA ABAIXO DE 10 oC, ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE, CONTENDO O SELO S. I. F. E NUMERO DE REGISTRO DO ORGAO COMPETENTE. DATA DE FABRICACAO E VALIDADE DEVEM ESTAR BEM VISIVEIS. SABOR SUAVE E CARACTERISTICO.