Licitações para Transporte Oleo Vegetal

Lote 31: BISCOITO DOCE TIPO SEQUILHO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE - Kg Biscoito doce tipo sequilhos sabores diversos, obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com amido de milho e/ou fécula de mandioca, açúcar, gordura e/ou óleo vegetal ( livre de gordura trans), ovos, sal e outras substâncias alimentícias aprovadas pelos órgãos competentes, que não descaracterizem o produto. Deverá respeitar suas características de sabor, cheiro, aspecto e textura, e estar de acordo com a legislação vigente. O produto deverá ter no seu rótulo da embalagem primária a identificação do produto, data do empacotamento e validade, número de registro e órgão respectivo e informações nutricionais, obedecendo à legislação em vigor. A embalagem primária deverá ser em saco plástico atóxico, transparente com peso líquido variando entre 300 - 500 gramas. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação. O transporte deverá ser feito em veículo com carroceria fechada, em caixas/embalagens próprias para esse fim. Ampla concorrência.
Lote 32: BISCOITO DOCE TIPO SEQUILHO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE - Kg Biscoito doce tipo sequilhos sabores diversos, obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com amido de milho e/ou fécula de mandioca, açúcar, gordura e/ou óleo vegetal ( livre de gordura trans), ovos, sal e outras substâncias alimentícias aprovadas pelos órgãos competentes, que não descaracterizem o produto. Deverá respeitar suas características de sabor, cheiro, aspecto e textura, e estar de acordo com a legislação vigente. O produto deverá ter no seu rótulo da embalagem primária a identificação do produto, data do empacotamento e validade, número de registro e órgão respectivo e informações nutricionais, obedecendo à legislação em vigor. A embalagem primária deverá ser em saco plástico atóxico, transparente com peso líquido variando entre 300 - 500 gramas. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação. O transporte deverá ser feito em veículo com carroceria fechada, em caixas/embalagens próprias para esse fim. Cota reservada.
Lote 33: BISCOITO DOCE TIPO COOKIES SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE Kg. Biscoito doce tipo cookies sabores diversos, obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com amido de milho e/ou fécula de mandioca, açúcar, gordura e/ou óleo vegetal ( livre de gordura trans), ovos, sal e outras substâncias alimentícias aprovadas pelos órgãos competentes, que não descaracterizem o produto. Deverá respeitar suas características de sabor, cheiro, aspecto e textura, e estar de acordo com a legislação vigente. O produto deverá ter no seu rótulo da embalagem primária a identificação do produto, data do empacotamento e validade, número de registro e órgão respectivo e informações nutricionais, obedecendo à legislação em vigor. A embalagem primária deverá ser em saco plástico atóxico, transparente com peso líquido variando entre 300 - 500 gramas. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação. O transporte deverá ser feito em veículo com carroceria fechada, em caixas/embalagens próprias para esse fim. Ampla concorrência.
Lote 34: BISCOITO DOCE TIPO COOKIES SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE Kg. Biscoito doce tipo cookies sabores diversos, obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com amido de milho e/ou fécula de mandioca, açúcar, gordura e/ou óleo vegetal ( livre de gordura trans), ovos, sal e outras substâncias alimentícias aprovadas pelos órgãos competentes, que não descaracterizem o produto. Deverá respeitar suas características de sabor, cheiro, aspecto e textura, e estar de acordo com a legislação vigente. O produto deverá ter no seu rótulo da embalagem primária a identificação do produto, data do empacotamento e validade, número de registro e órgão respectivo e informações nutricionais, obedecendo à legislação em vigor. A embalagem primária deverá ser em saco plástico atóxico, transparente com peso líquido variando entre 300 - 500 gramas. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação. O transporte deverá ser feito em veículo com carroceria fechada, em caixas/embalagens próprias para esse fim. Cota reservada.
Lote 35: BOLO COMUM Kg. Bolo a base de farinha de trigo, sem recheio e sem cobertura. Poderá conter os seguintes ingredientes: óleo vegetal ou manteiga, leite, ovos de galinha, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó, e ser isento de mistura para bolo. Deverá ter boa aparência respeitando suas características de sabor, cheiro, aspecto e textura. Deverá conter no rótulo, no mínimo, nome do item, fabricante, ingredientes, data de fabricação e validade e informações nutricionais, obedecendo à legislação vigente. O bolo deverá ser embalado individualmente, com peso médio de 01 Kg, acondicionado em monoblocos retornáveis de polietileno fechado, em perfeitas condições de higiene e cobertos com material impermeável, ou em caixas de papelão, e seu transporte deverá ser feito em veículo com carroceria fechada. O bolo deverá ser entregue na mesma data da fabricação. Ampla concorrência.
Lote 36: BOLO COMUM Kg. Bolo a base de farinha de trigo, sem recheio e sem cobertura. Poderá conter os seguintes ingredientes: óleo vegetal ou manteiga, leite, ovos de galinha, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó, e ser isento de mistura para bolo. Deverá ter boa aparência respeitando suas características de sabor, cheiro, aspecto e textura. Deverá conter no rótulo, no mínimo, nome do item, fabricante, ingredientes, data de fabricação e validade e informações nutricionais, obedecendo à legislação vigente. O bolo deverá ser embalado individualmente, com peso médio de 01 Kg, acondicionado em monoblocos retornáveis de polietileno fechado, em perfeitas condições de higiene e cobertos com material impermeável, ou em caixas de papelão, e seu transporte deverá ser feito em veículo com carroceria fechada. O bolo deverá ser entregue na mesma data da fabricação. Cota reservada.
Lote 38: BOLO DE CENOURA - Kg Padrão de Identidade e Qualidade: Poderá conter os seguintes ingredientes: chocolate em pó, óleo vegetal ou margarina ou manteiga, leite, ovos de galinha, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Deve ter boa aparência respeitando suas características organolépticas tais como: sabor, cheiro, aspecto e textura. Embalagem: O bolo deverá ser embalado individualmente, acondicionado em monoblocos retornáveis de polietileno fechado, em perfeitas condições de higiene e cobertos com material impermeável, ou em caixas de papelão. Deverá conter rótulo com nome do item, fabricante, ingredientes, data de fabricação e validade. O bolo deverá ser entregue na mesma data da fabricação. Transporte: Deve ser feito em veículo com carroceria fechada, em caixas/embalagens próprias para esse fim.
Lote 39: BOLO DE CHOCOLATE SEM COBERTURA - Kg Padrão de Identidade e Qualidade: Poderá conter os seguintes ingredientes: chocolate em pó, óleo vegetal ou margarina ou manteiga, leite, ovos de galinha, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Deve ter boa aparência respeitando suas características organolépticas tais como: sabor, cheiro, aspecto e textura. Embalagem: O bolo deverá ser embalado individualmente, acondicionado em monoblocos retornáveis de polietileno fechado, em perfeitas condições de higiene e cobertos com material impermeável, ou em caixas de papelão. Deverá conter rótulo com nome do item, fabricante, ingredientes, data de fabricação e validade. O bolo deverá ser entregue na mesma data da fabricação. Transporte: Deve ser feito em veículo com carroceria fechada, em caixas/embalagens próprias para esse fim.
Lote 40: BOLO LARANJA Kg. Padrão de Identidade e Qualidade: Poderá conter os seguintes ingredientes: laranja, óleo vegetal ou margarina ou manteiga, leite, ovos de galinha, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Deve ter boa aparência respeitando suas características organolépticas tais como: sabor, cheiro, aspecto e textura. Embalagem: O bolo deverá ser embalado individualmente, acondicionado em monoblocos retornáveis de polietileno fechado, em perfeitas condições de higiene e cobertos com material impermeável, ou em caixas de papelão. Deverá conter rótulo com nome do item, fabricante, ingredientes, data de fabricação e validade. O bolo deverá ser entregue na mesma data da fabricação. Transporte: Deve ser feito em veículo com carroceria fechada, em caixas/embalagens próprias para esse fim.
Lote 41: BOLO DE MILHO Kg. Bolo de milho, sem recheio e sem cobertura. Deverá conter milho, e poderá conter óleo vegetal ou margarina ou manteiga, leite, ovos de galinha, açúcar, farinha de milho e fermento em pó, e ser isento de mistura para bolo. Deverá ter boa aparência respeitando suas características de sabor, cheiro, aspecto e textura. Deverá conter no rótulo, no mínimo, nome do item, fabricante, ingredientes, data de fabricação e validade e informações nutricionais, obedecendo à legislação vigente. O bolo deverá ser embalado individualmente, com peso médio de 01 Kg, acondicionado em monoblocos retornáveis de polietileno fechado, em perfeitas condições de higiene e cobertos com material impermeável, ou em caixas de papelão, e seu transporte deverá ser feito em veículo com carroceria fechada. O bolo deverá ser entregue na mesma data da fabricação. Ampla concorrência.
Lote 42: BOLO DE MILHO Kg. Bolo de milho, sem recheio e sem cobertura. Deverá conter milho, e poderá conter óleo vegetal ou margarina ou manteiga, leite, ovos de galinha, açúcar, farinha de milho e fermento em pó, e ser isento de mistura para bolo. Deverá ter boa aparência respeitando suas características de sabor, cheiro, aspecto e textura. Deverá conter no rótulo, no mínimo, nome do item, fabricante, ingredientes, data de fabricação e validade e informações nutricionais, obedecendo à legislação vigente. O bolo deverá ser embalado individualmente, com peso médio de 01 Kg, acondicionado em monoblocos retornáveis de polietileno fechado, em perfeitas condições de higiene e cobertos com material impermeável, ou em caixas de papelão, e seu transporte deverá ser feito em veículo com carroceria fechada. O bolo deverá ser entregue na mesma data da fabricação. Cota reservada.
Lote 125: ÓLEO VEGETAL DE SOJA - Garrafa - Obtido de matéria prima vegetal em bom estado sanitário, está isento de substâncias estranhas na sua composição. Aspecto límpido e isento de impurezas à 25? C, com e odor característico. O produto deverá ter no rótulo da embalagem primária a identificação do produto, data do empacotamento e validade, número de registro e órgão respectivo e informação nutricional, obedecendo à legislação em vigor. A embalagem primária deverá ser em garrafas plásticas com peso líquido de 900 ml. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação. O transporte deverá ser feito em veículo com carroceria fechada, em caixas/embalagens próprias para esse fim.

Lote 14: Batata Palha /pacote de 1kg Sequinha e crocante, produto obtido a partir do processamento da batata descascada, ralado tipo palha, íntegra e frita em óleo vegetal isento de ácidos graxos trans, a batata deve ser obtida, processada, embalada, armazenada e conservada em condições que não produzam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor, ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem primária: filme composto de polietileno, poliéster e alumínio ou similar, hermeticamente fechado com capacidade de 1kg, embalagem secundária: caixa de papelão reforçada, resistente às condições rotineiras de manipulação, transporte e armazenamento, devidamente lacradas. O produto deve ser isento de corantes. Validade mínima de 6 meses na data da entrega. -

Edital de licitação para registro de preços de gêneros alimentícios para as secretarias municipais de Educação e Saúde, e demais secretarias. Exclusividade para ME/Epp/MEI de Lagoa Dourada, Madre de Deus de Minas, Nazareno, Piedade do Rio Grande, Prados, Resende Costa, Ritápolis, Santa Cruz de Minas, Santana do Garambéu, São João del-Rei, São Tiago, Tiradentes, Alfredo Vasconcelos, Antônio Carlos, Barbacena, Barroso, Capela Nova, Caranaíba, Carandaí, Desterro do Melo, Ibertioga, Ressaquinha, Santa Bárbara do Tugúrio e Senhora dos Remédios. Data final para envio de propostas: 22/07/2025 às 08h59min. Critério de julgamento: menor valor por item. Documentos complementares exigidos (com prazo para entrega), critérios de participação, etapas do processo, custo da disputa, datas limite para esclarecimento e impugnação, prazo de início dos serviços, prazo de entrega total dos serviços.

Lote 21: BATATA PALHA- PACOTE de 500gramas- fina, BATATA PALHA- PACOTE de 500gramas- fina, sequinha e crocante. Produto obtido a partir do processamento da batata descascada, ralado tipo palha, íntegra e frita em óleo vegetal isento de ácidos graxos trans. A batata deve ser obtida, processada, embalada, armazenada e conservada em condições que não produzam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem primária: filme composto de polietileno, poliéster e alumínio ou similar, hermeticamente fechado com capacidade para 500 gramas. Embalagem secundária: caixa de papelão reforçada, resistente às condições rotineiras de manipulação, transporte e armazenamento, devidamente lacradas. O produto deve ser isento de corantes

A licitação, na modalidade pregão eletrônico, visa o registro de preços para fornecimento de gêneros alimentícios para as secretarias do município de Gonzaga-MG. Os licitantes devem estar cadastrados na plataforma licitar digital (www. ***. *. *). A documentação de habilitação deve ser anexada à plataforma no ato do cadastramento da proposta. O prazo para envio de propostas é 17 de julho de 2025. O critério de julgamento é o menor preço. Existem exigências específicas para empresas legalmente constituídas, microempresas, empresas de pequeno porte e produtor rural pessoa física. Documentos complementares podem ser solicitados após o encerramento do envio de lances. O prazo de validade da ata de registro de preços é de 1 ano, podendo ser prorrogado. O pagamento será efetuado até o 30 dia após a aceitação dos itens pela fiscalização, mediante apresentação da nota fiscal correspondente. Existem sanções para descumprimento das obrigações.

Lote 39: MAIONESE - Molho obtido da emulsão de óleo vegetal e ovos, sem corantes; acondicionada em embalagens plásticas com tampa rosqueada. Apresentação, aspecto, cor e sabor característicos ao produto; isento de ranço e outras características indesejáveis. Embalagem primária: Tipo plástica transparente e resistente. Devendo apresentar peso líquido de 246g. Embalagem secundária: Tipo plástica reforçada, adequada ao empilhamento recomendado, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Lacrada e rotulada, que contenha especificada o local de origem do produto, peso, data de embalagem e vencimento. A embalagem deve conter a validade de no mínimo 06 meses a 1 ano, com registros obrigatórios do ministério da agricultura. Veículos de Entrega: Deverão ser fechados, em perfeitas condições físicas e higiênico- sanitárias e em conformidade com o Código Brasileiro de Trânsito. Deverão ainda, possuir licença específica para transporte de alimentos, emitido pelo órgão de vigilância sanitária municipal ou estadual. A cabine do condutor deverá ser isolada da área em que contém os alimentos para a entrega. Não será permitido o transporte de qualquer outro produto junto ao gênero alimentício, e ainda, de alimentos que possibilitem alteração nas características do produto fornecido.
Lote 47: ÓLEO DE SOJA REFINADO - Obtido de espécie vegetal isento de ranço e substâncias estranhas, adequada para as condições previstas de armazenamento. Embalagem primária: Em latas limpas, isentas de ferrugem, ou garrafas PET não amassadas, sem estufamentos, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, contendo 900 ml. Embalagem secundária: Caixa com 20 unidades de 900 ml. Rotulagem: Deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 ( dez) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Veículos de Entrega: Deverão ser fechados, em perfeitas condições físicas e higiênico- sanitárias e em conformidade com o Código Brasileiro de Trânsito. Deverão ainda, possuir licença específica para transporte de alimentos, emitido pelo órgão de vigilância sanitária municipal ou estadual. A cabine do condutor deverá ser isolada da área em que contém os alimentos para a entrega. Não será permitido o transporte de qualquer outro produto junto ao gênero alimentício, e ainda, de alimentos que possibilitem alteração nas características do produto fornecido.
Lote 62: EMPANADO DE FRANGO - Cortes resfriados de frango ( filé de peito), cobertura: ( farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de arroz, sal), ligante: ( farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, derivados de milho, sal e espessante goma guar ( INS 412)), gordura vegetal, água, pré- cobertura: ( farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, farinha inativada, sal e fermento biológico), sal, açúcar, especiarias: ( cebola em pó, tomate em pó, pimenta vermelha em pó, páprica doce em pó, alho em pó), aromatizantes naturais: ( óleo essencial de pimenta vermelha, óleo essencial de alho e óleo essencial de cebola), realçador de sabor glutamato monossódico ( INS 621), corante natural de urucum ( INS 160b), estabilizantes polifosfato de sódio ( INS 452i) e tripolifosfato de sódio ( INS 451). Alérgicos: Contém derivados de trigo. Contém Glúten. Contém gordura vegetal. Contém aromatizante. Sem uso de hormônio, como estabelece a Legislação Brasileira. Validade 180 dias. Embalagem primária: Tipo plástica transparente e resistente. Devendo apresentar peso líquido de 1 kg. Embalagem secundária: Tipo plástica reforçada, adequada ao empilhamento recomendado, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade e contendo, no máximo 30 kg de peso líquido. Deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura, SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Deverá apresentar validade mínima de 30 dias a partir da data de recebimento do produto. Veículos de Entrega: Veículo em carroceria fechada, ISOTÉRMICA e higienizada. Apresentando CERTIFICADO DE VISTORIA, emitido no município ou estado, expedido pela respectiva autoridade sanitária, em atendimento à Lei 6. 437/77 e o Decreto Estadual n? ****, de 10/08/98, ao Código Sanitário do Estado de Pernamb
Lote 71: SARDINHA AO ÓLEO ENLATADA- Sardinha inteira ou em filé conservado em óleo vegetal ou azeite em lata metalica estanhada, conforme normas da ANVISA. Submetidas a processamento tecnológico antes ou depois de fechadas hermeticamente a fim de evitar sua alteração. Acondicionada em latas, de 125g do produto. A embalagem deve conter a validade de mínimo 06 meses. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade a contar da data de fabricação, de acordo com as normas da ANVISA. Veículos de Entrega: Deverão ser fechados, em perfeitas condições físicas e higiênico- sanitárias e em conformidade com o Código Brasileiro de Trânsito. Deverão ainda, possuir licença específica para transporte de alimentos, emitido pelo órgão de vigilância sanitária municipal ou estadual. A cabine do condutor deverá ser isolada da área em que contém os alimentos para a entrega. Não será permitido o transporte de_ x000D_ qualquer outro produto junto ao gênero alimentício, e ainda, de alimentos que possibilitem alteração nas características do produto fornecido.

A licitação objetiva o fornecimento de gêneros alimentícios para diversas unidades. São exigidos documentos de habilitação, catálogo/folder do produto, ficha técnica, folheto explicativo, e possível envio de amostras. O prazo de validade da ata de registro de preços é de 1 ano, podendo ser prorrogado. O pagamento será efetuado em até 30 dias após a apresentação da nota fiscal atestada. O fornecedor é responsável por todos os encargos trabalhistas, previdenciários, fiscais e comerciais. O edital detalha as penalidades em caso de descumprimento, incluindo advertência, impedimento de licitar e contratar, e declaração de inidoneidade.

Lote 18: BISCOITO DOCE, TIPO MAISENA, PCT 200G VITAMINADOEspecificação: BISCOITO DOCE, TIPO MAISENA: Produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado, óleo ou gordura vegetal isenta ou com baixo teor de ácidos graxos trans e outros ingredientes. Os biscoitos devem ser fabricados a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Deverão apresentar textura, cor, odor e sabor característicos. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo canudo/tubete. O peso líquido do produto na embalagem primária deverá ser de 200 g. A embalagem secundária do produto deverá ser em caixa de papelão ondulado, reforçada, que resista às condições rotineiras de manipulação e transporte. A rotulagem deverá conter informações nutricionais, peso, origem, marca, número de lote, data de fabricação e data de validade. O produto deverá atender às instruções normativas do MAPA e a legislação vigente da ANVISA.
Lote 19: BISCOITO DOCE, TIPO MAISENA, PCT 200G VITAMINADOEspecificação: BISCOITO DOCE, TIPO MAISENA: Produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado, óleo ou gordura vegetal isenta ou com baixo teor de ácidos graxos trans e outros ingredientes. Os biscoitos devem ser fabricados a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Deverão apresentar textura, cor, odor e sabor característicos. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo canudo/tubete. O peso líquido do produto na embalagem primária deverá ser de 200 g. A embalagem secundária do produto deverá ser em caixa de papelão ondulado, reforçada, que resista às condições rotineiras de manipulação e transporte. A rotulagem deverá conter informações nutricionais, peso, origem, marca, número de lote, data de fabricação e data de validade. O produto deverá atender às instruções normativas do MAPA e a legislação vigente da ANVISA.
Lote 22: BISCOITO SALGADO - TIPO CREAM CRACKER - PCT 200GEspecificação: BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER: Produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado, óleo ou gordura vegetal isenta ou com baixo teor de ácidos graxos trans e outros ingredientes. Os biscoitos devem ser fabricados a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Deverão apresentar textura, cor, odor e sabor característicos. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo canudo/tubete. O peso líquido do produto na embalagem primária deverá ser de 200 g. A embalagem secundária deverá ser em caixa de papelão ondulado, reforçada, que resista às condições rotineiras de manipulação e transporte. A rotulagem deverá conter informações nutricionais, peso, número de lote, marca, data de fabricação e data de validade. O produto deverá atender às instruções normativas do MAPA e a legislação vigente da ANVISA.
Lote 23: BISCOITO SALGADO - TIPO CREAM CRACKER - PCT 200GEspecificação: BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER: Produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado, óleo ou gordura vegetal isenta ou com baixo teor de ácidos graxos trans e outros ingredientes. Os biscoitos devem ser fabricados a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Deverão apresentar textura, cor, odor e sabor característicos. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo canudo/tubete. O peso líquido do produto na embalagem primária deverá ser de 200 g. A embalagem secundária deverá ser em caixa de papelão ondulado, reforçada, que resista às condições rotineiras de manipulação e transporte. A rotulagem deverá conter informações nutricionais, peso, número de lote, marca, data de fabricação e data de validade. O produto deverá atender às instruções normativas do MAPA e a legislação vigente da ANVISA.
Lote 74: PÃO DE FORMA TRADICIONAL - PCT COM 400GEspecificação: Pão de forma tradicional, tipo branco, embalado em pacote com 400g. Produto elaborado à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter outros ingredientes como água, açúcar, óleo vegetal, sal, fermento biológico e conservantes permitidos pela legislação vigente. O produto deve apresentar textura macia, cor clara uniforme, aroma e sabor característicos, sem presença de umidade excessiva, mofo, odores estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. Deve ser isento de gorduras trans e atender aos padrões de qualidade estabelecidos pela ANVISA e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA). A embalagem deve ser plástica, lacrada, resistente, com rotulagem clara contendo: nome do produto, peso líquido, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação, validade, número do lote e CNPJ do fabricante. O transporte e o armazenamento devem obedecer às boas práticas de manipulação e conservação de alimentos, garantindo a integridade e segurança do produto até o momento do consumo.
Lote 95: ALHO FRITO - POTE COM 80GEspecificação: Alho frito desidratado, cortado em lâminas ou cubos, acondicionado em pote com 80g. Produto obtido a partir de alho natural selecionado, submetido a processo de fritura em óleo vegetal comestível e posterior escorrimento e resfriamento, podendo conter antioxidantes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar coloração dourada uniforme, textura crocante, sabor e aroma característicos, isento de umidade excessiva, queimaduras, impurezas, odores estranhos ou qualquer sinal de deterioração. A embalagem deve ser resistente, bem vedada, preferencialmente com tampa rosqueável, e conter de forma clara e legível: nome do produto, peso líquido, lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação, validade, número do lote e CNPJ do fabricante, conforme exigências da ANVISA. O transporte e o armazenamento devem ser realizados em local seco, fresco e arejado, longe da umidade e da luz solar direta, garantindo a qualidade do produto até o consumo.
Lote 101: PÃO DE QUEIJOEspecificação: Pão de queijo congelado, acondicionado em pacote com 1kg. Produto elaborado com polvilho, queijo, ovos, óleo vegetal, leite e sal, podendo conter outros ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar formato arredondado, tamanho uniforme, coloração característica quando cru e, após o preparo, textura macia por dentro e levemente crocante por fora, com sabor e aroma típicos de queijo. O produto deve estar congelado, isento de cristais de gelo excessivos, rachaduras, deformações, impurezas ou qualquer sinal de descongelamento anterior. A embalagem deve ser resistente, bem vedada, própria para conservação em baixas temperaturas, contendo de forma clara e legível: nome do produto, peso líquido, lista de ingredientes, informações nutricionais, modo de preparo, data de fabricação, validade, número do lote e CNPJ do fabricante, conforme exigências da ANVISA. O transporte e o armazenamento devem ser feitos sob temperatura controlada, preferencialmente a - 18? C ou mais frio, garantindo a integridade e qualidade do produto até o consumo.

Edital de pregão eletrônico para registro de preços de gêneros alimentícios para unidades escolares e outros setores da prefeitura de Santa Branca - SP. O processo será realizado na plataforma bbmnet. Data limite para envio de propostas: 30/06/2025. Exigência de envio de amostras de todos os itens, com prazo de 10 dias úteis para entrega na secretaria da educação. Critérios de participação, etapas do processo, custo da disputa, datas limite para esclarecimento e impugnação, cotas reservadas para ME/EPP/equiparadas, prazo de início dos serviços, prazo de entrega total dos serviços, documentos complementares exigidos (com prazo para entrega), e outras informações detalhadas no edital e seus anexos.