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Pregão Eletrônico Edital: 10/2020- Teresina Pi

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PI (TERESINA):PROCURADORIA GERL DE JUSTIÇA/PI (UASG: 926092)

REGISTRO DE PREÇOS, pelo prazo de 12 ( doze) meses, para eventuais contratações de fornecimento de alimentação ( CAFÉ DA MANHÃ, ALMOÇO/JANTAR, COFFEE- BREAK, COQUETEL, KIT LANCHE, INCLUINDO OS SERVIÇOS CORRELATOS E DE SUPORTE, LANCHES AVULSOS E ESPAÇO BUFFET ESTABELECIMENTO NÃO PERTENCENTE AO MPPI), para atender aos eventos promovidos pelo Ministério Público do Estado do Piauí, conforme condições e especificações contidas no Termo de Referência ( Anexo I do edital).

Lote 1: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 1. Coffee Break Tipo I - Água mineral, cappuccino, café, chá em sachê, suco de frutas ( 2 tipos), refrigerante normal e zero ( 2 tipos) e 10 ( dez) tipos de variedade de salgados, bolos doces ( 2 tipo), bolo salgado ( 2 tipos), pães, sanduíches, canapés, 2 tipo de patês, 4 tipos frutas frescas fatiada ( mamão, melão, melancia, laranja, uva, banana), ou salada de frutas. Havendo divergência entre o código CATMAT e Termo de Referência, prevalecerá este último. .
Lote 2: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 2. Coffee Break Tipo II Café, chá, água mineral com gás e sem gás, chocolate quente ou frio, 3 tipo de suco natural ( laranja, abacaxi, caju, cajá, bacuri, maracujá, acerola, manga, goiaba), salada de frutas, cajuína, 5 tipos de salgados fritos ( pastel, coxinha, quibe, rissoles, queijo, croquete, canudinho, outros), 5 tipos de salgados de forno ( pastel, empadinha e outros) 3 tipo de refrigerante sendo 1 tipo zero, 3 tipos de biscoitos finos ( salgados e doces), mini pão de queijo ou esfiha, mini pão ( batata, francês, leite) torradas, trança de carne de sol ou queijo, 2 tipos de folhados ( frango, queijo, presunto), 2 tipos de mini sanduiches ( presunto queijo, peito de peru), 3 tipos de mini quiches, 3 tipos de bolos doces ( laranja, chocolate, mesclado, milho, macaxeira), bolo de sal, geleia, 2 tipos de patês ( presunto, berinjela, frango, tomate seco, atum, etc). .
Lote 3: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 3. Café da manhã Café, Leite, chá, água mineral com gás e sem gás, chocolate quente e frio, 3 tipos de suco natural ( laranja, abacaxi, caju, cajá, bacuri, maracujá, acerola, manga, goiaba), salada de frutas, cajuína, bolo frito, beiju, cuscuz, pão de queijo, 3 tipos de salgados de forno ( pastel, empadinha e outros), 3 tipos de pão variado, 3 tipos de biscoitos finos ( salgados e doces), mini pão de queijo ou esfiha, torradas, 2 tipos de folhados ( frango, queijo, presunto), 2 tipos de mini sanduiches ( presunto queijo, peito de peru), 3 tipos de mini quiches, 3 tipos de bolos doces ( laranja, chocolate, mesclado, milho, macaxeira), 2 tipos de bolo de sal, geleia, 2 tipos de patês ( presunto, berinjela, frango, tomate seco, atum, etc. ), caldo de carne, ovos mexido. 2 tipos de frutas variadas fatiadas. .
Lote 4: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 4. Coquetel Água mineral com gás e sem gás, 3 tipos de refrigerantes incluindo o zero, cajuína, 3 tipo de suco natural ( laranja, abacaxi, caju, cajá, bacuri, maracujá, acerola, manga, goiaba), salgados fritos na hora: coxinha com catupiry, quibe com catupiry, rabinho de tatu ( dois tipos de recheio) rissoles de camarão e palmito, bolinho de bacalhau, empadas de palmito e frango, barquete de palmito e bacalhau, pastel de forno ( 3 tipos de recheio) 2 tipos de folhado, finger food de bacalhau, frango, escondidinho de carne de sol, tartelettes de palmito e peito de peru, pães para patê, 2 tipos de patês, 3 tipos de tortas salgada, dois tipos de creme: camarão/galinha/bacalhau/palmito ou outro, peru fatiado ou rosbife artesanal. 2 tipos de tortas doce. .
Lote 5: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 5. KIT lanche a) 1 ( uma) banana ou 1 ( uma) maçã b) 1 ( um) sanduiche de pão de forma, tamanho tradicional, com fatia de queijo mussarela e fatia de presunto, uma rodela de tomate, 1 folha de alface 1 sache de maionese e um sache de ketchup ou 1 ( um) cachorro quente contendo: salsicha, carne moída, milho verde, 1 sache de maionese e um sache de ketchup c) 1 guardanapo d) todos os produtos em embalagem apropriada ( ver modelo anexo) e identificada com o nome do produto, data da fabricação e tempo de validade. 1 refrigerante em lata. .
Lote 6: Locação Sala /Auditório . 1. Locação de espaço por turno: Espaço Físico fora do MPPI- Espaço próprio do buffet Contratado ( serviços vinculados) alimentação e bebidas. Deverá o espaço haver salas de ar condicionado, espaço adequado com instalação de áudio e vídeo ( som e datashow) e técnico de som, boa iluminação, mesas e cadeiras conforme a quantidade de participantes, púlpito, mesa de honra para 20 pessoas, garçons, serviço de limpeza e manutenção, área ampla para receber volume extenso de pessoas e gerador ( até 500 pessoas). Cada turno terá a duração de 6 horas. Observação: Os equipamentos ficarão sob responsabilidade do Ministério Público. .
Lote 7: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 2. Almoço/jantar TIPO I 2 tipos de arroz, 2 tipos de salada ( 1 crua e uma cozida) dois tipos de carne ( filé e frango). Molho para salada, 1 tipo de massa ( lasanha, canelone, nhoque, rondele, talharim, conchiglione), Farofa, opção de prato vegetariano, 2 tipos de sobremesa, água mineral com gás e sem gás, 2 tipos de refrigerante sendo 1 zero 2 tipos de suco natural, cajuína. 2 sobremesas ( pudim de leite e outra).
Lote 8: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 3. Almoço/jantar TIPO II 2 tipos de arroz, salada crua com alface americana, acelga, tomate, palmito, manga, abacaxi, cenoura, Salpicão ( maçã, passas, batata palha, azeitona, cebola, pimentões colorido, frango defumado, presunto de peru, ovo de codorna, maionese, creme de leite) 2 tipos de carne ( filé, peru, pernil ou filé de peixe da água salgada), 2 tipos de massa ( lasanha, canelone, nhoque, rondele, talharim, conchiglione), farofa, opção de prato vegetariano, 2 tipos de molho para salada, opção de prato vegetariano, 3 tipos de sobremesa. 3 tipos de refrigerantes sendo 1 zero, 3 tipos de suco de frutas natural, água mineral com gás e sem gás, cajuína. Água de coco. 2 sobremesas ( pudim de leite e outra).
Lote 9: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 1. Salgados Variados Finos.
Lote 10: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 2. Refrigerantes Variados ( Normal, Diet e Zero).
Lote 11: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 3. Sucos de Frutas ( sabores variados).
Lote 12: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 4. Bolos Variados entre doces e salgados, com tamanho para 50 pessoas. .
Lote 13: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . 5. Tortas Variadas entre doces e salgados, com tamanho para 50 pessoas. .

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