Municipio De Ribeirao Das Neves - Secretaria Municipal De Administração
Registro de preço visando a contratação de empresa para fornecimento de lanches para atendimento às secretarias da prefeitura municipal de ribeirão das neves.
Data do Pregão:
Lote 20: MINI SANDUICHEMINI SANDUICHE: Feito com pao frances de 30 g e recheado com pate de peito de frango, contendo maionese, azeitona e milho verde e mais uma folha de alface, pesando aproximadamente 50 g ao final.
Lote 35: PATE DE FRANGOPATE DE FRANGO: Frango desfiado, tomate, cheiro verde, azeitona, catupiri, azeite e maionese. O preparo do pate devera ocorrer com antecedencia maxima de 2( duas) horas do evento a que se destinam. Devera ser entregue em embalagem com de no maximo 500 g gelados com contendo validade, hora e dia do preparo. Gelados
Lote 1: BEBIDA LACTEA COM FRUTASBEBIDA LACTEA COM FRUTAS: Devera conter leite ou leite reconstituido e polpa e/ou suco de frutas, nao devera conter gordura trans, nao deve conter adocantes artificiais, o sodio devera ser igual ou inferior 150 mg em 200 ml do produto, o calcio devera ser igual ou superior 150 mg em 200 ml do produto. Devera conter a cor, sabor, aspecto e textura caracteristicos do produto. Embalagem: Devera ser embalado em caixas tetra Pack 200 ml, contendo as informacoes nutricionais e data de validade. Prazo minimo de 6 meses apos a entrega do produto.
Lote 2: BISCOITO SALPETBISCOITO SALPET: Produto produzido a partir de materias primas, contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, isenta de gordura trans. Nao dever conter mais que 230 mg de sodio em 30 g. do produto. Embalagem: embalado em pacotes de aproximadamente 200 gramas acondicionados em caixa de papelao lacrado com fita adesiva, de modo a garantir resistencia a danos durante o transporte e armazenamento. Na embalagem dever conter, marca, nome e endereco do empacotador, prazo de validade, as caracteristicas nutricionais, ingredientes do produto, numero de registro do produto no orgao competente e procedencia.
Lote 3: BISCOITO TIPO MAISENABISCOITO TIPO MAISENA: Produto produzido a partir de materias primas de boa qualidade, contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, Isento de adocantes artificials e gordura trans e corantes artificiais. Sodio menor 500 mg/100g. Embalado em pacotes plasticos de 400 gramas, acondicionados em caixa de papelao lacrado com fita adesiva, de modo a garantir resistencia a danos durante o transporte e armazenamento. Declarar marca, nome e endereco do empacotador, prazo de validade, as caracteristicas nutricionais, ingredientes do produto, numero de registro do produto no orgao competente e procedencia. Prazo minimo de validade de 08 meses apos a data da entrega.
Lote 4: BOLO CONFEITADOBOLO CONFEITADO: Pao de lo branco ou chocolate com recheios e coberturas variadas ( Chocolate preto ou branco, nozes, cereja, chantili, doce de leite, coco, leite condensado etc) conforme necessidade do solicitante.
Lote 5: BOLO 40 GRAMASBOLO 40 GRAMAS: Sabores: coco, laranja ou chocolate), o bolo deve ser fabricado com materias primas isentas de materia terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservacao. Sera rejeitado o bolo queimado ou mal cozido. Embalados individualmente em sacos plasticos de polietileno atoxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue integro. O produto devera apresentar validade maxima de 48 horas apos entrega.
Lote 6: BOLO COMUM REDONDOBOLO COMUM REDONDO: Bolo comum redondo, massa fina sabores: natural, limao, chocolate, cenoura, laranja, fuba, coco, milho com ou sem cobertura a ser definido em cada pedido. Protegido em embalagem plastica.
Lote 7: JOELHO DE MOCAJOELHO DE MOCA: Massa de farinha de trigo, leite, margarina, fermento, ovos e sal. Recheio: presunto e mucarela. Com aproximadamente 100 gramas a unidade.
Lote 8: KIT LANCHE IKIT LANCHE I: Contendo: pao frances, com mucarela e presunto ( embalado em plastico filme separado), com 01 caixa de suco 200 ml ( sabores variados) ou bebida lactea vitamina 200 ml.
Lote 9: KIT LANCHE IIKIT LANCHE. Contendo: 01 sanduiche natural, com duas fatias de pao de forma, com pate de frango e uma folha de alface ( embalado em plastico filme separado), 01 caixa de suco 200 ml ( sabores variados)
Lote 10: LANCHES INDIVIDUAIS ILANCHES INDIVIDUAIS I: Contendo o seguinte cardapio: 01 unidade de coxinha comum de frango ( tamanho padrao de balcao) 01 mini sanduiche pao sal/doce com presunto e mucarela fresco do dia01 unidade de Suco de caixinha 200ml, sabores variados ( definidos em cada pedido) O lanche devera ser entregue em embalagens individuais, devera conter data de fabricacao e validade, para os salgados data de fabricacao nao podera ultrapassar 1 ( um) dia e o suco devera vir em embalagem original do fabricante, com registro no MA- SIF, estampada na embalagem com informacoes do fabricante e data de validade.
Lote 11: LANCHES INDIVIDUAIS IILANCHES INDIVIDUAIS II: Contendo o seguinte cardapio: 01 unidade de miniesfirra de carne ou frango ( aproximadamente 25 gramas por unidade) 01 unidade de miniempada de frango( aproximadamente 25 gramas por unidade) 01 unidade de pao de mel com recheio de chocolate ou doce de leite 01 unidade de Suco de caixinha 200ml, sabores variados ( definidos em cada pedido). O lanche devera ser entregue em embalagens individuais, devera conter data de fabricacao e validade, para os salgados data de fabricacao nao podera ultrapassar 1 ( um) dia e o suco devera vir em embalagem, original do fabricante, com registro no MA- SIF, estampada na embalagem informacoes do fabricante e data de vencimento.
Lote 12: LANCHES INDIVIDUAIS IIILANCHES INDIVIDUAIS III: Contendo o seguinte cardapio: 05 Unidades de biscoito amanteigado01 bolo de cenoura **** pao de queijo fresco do dia, tamanho tradicional01 mini sanduiche de pao doce ou sal com presunto e mucarela frescos do dia01 unidade de suco de caixinha de 200ml, sabores variados. Devera vir em embalagem original de fabrica, com registro no MA- SIF, estampada na embalagem, informacoes do fabricante e data de vencimento.
Lote 13: LEITE INTEGRAL EMB. UHTLEITE INTEGRAL EMB. UHT: Leite Integral embalagem UHT original cartonada asseptica com 1 litro.
Lote 14: MARGARINA 500 GRAMASMARGARINA 500 GRAMAS: Acondicionado em embalagem de 500 gramas, que nao contenha gluten. , Composto percentual de lipidios igual ou inferior a 80% inspecionada pelo Ministerio da Agricultura, com dados de identificacao: Data de fabricacao e data de validade.
Lote 15: MINI CACHORRO QUENTEMINI CACHORRO QUENTE: Minipao de cachorro quente, molho de tomate, alho e cebola e salsicha. Acondicionado em embalagens individuais plasticas atoxicas.
Lote 16: MINI PAO DE BATATAMINI PAO DE BATATA: Minipao de batata, ( peso aproximadamente 15 gramas).
Lote 17: MINI PAO DE CEBOLAMINI PAO DE CEBOLA: Minipao de cebola, ( peso aproximadamente 15 gramas).
Lote 18: MINI PAO DE QUEIJOMINI PAO DE QUEIJO: Massa de polvilho azedo, ovos, leite e queijo minas curada.
Lote 19: MINI PAO DOCE E/OU DE SAL COM PRESUNTO E MUCARELAMINI PAO DOCE E/OU DE SAL COM PRESUNTO E MUCARELA: Minipao doce e /ou sal peso de 25 gramas com fatia de presunto peso 15 gramas e fatia de mucarela peso 10 gramas. Acondicionado em embalagem plastica.
Lote 20: MINI SANDUICHEMINI SANDUICHE: Feito com pao frances de 30 g e recheado com pate de peito de frango, contendo maionese, azeitona e milho verde e mais uma folha de alface, pesando aproximadamente 50 g ao final.
Lote 21: MINI SALGADO ASSADOMINI SALGADO ASSADO: Mini salgado assado ( tortinha de frango, mini esfirra de carne, empada de frango, empada de queijo, empada de palmito, mini pizza de presunto e queijo mucarela, mini pizza de queijo mucarela com catupiry, mini esfirra de frango, trouxinha de frango, trouxinha de ricota, enrolado de salsicha, enrolado de presunto e queijo) - massa assada e fria, com recheios variados c/ou s/adicao de requeijao ou catupiry. Aproximadamente 20 g por unidade.
Lote 22: MINI SALGADOS DIVERSOSMINI SALGADOS DIVERSOS: Mini salgados: Diversos ( Empada Frango, Empada de Queijo, Coxinha comum e com Catupiry, Quibe, Pastel de Milho, Pastel assado de frango, esfihas). Mini salgado frito: Risole de camarao, coxinha de frango, quibe recheado com carne, bolinho de bacalhau, risole de milho com catupiry, mini pastel de carne - massa cozida, com recheios variados com ou sem adicao de requeijao ou catupiry. Aproximadamente 20 gramas por unidade.
Lote 23: MORTADELA TRADICIONAL FATIADAMORTADELA TRADICIONAL FATIADA: Fatiada em fatias finas.
Lote 24: MORTADELA TIPO BOLONHA COMUM OU DEFUMADAMORTADELA TIPO BOLONHA COMUM OU DEFUMADA: Mortadela tipo bolonha comum ou defumada ( Definidos em cada pedido) Fatiada em fatias finas.
Lote 25: MUCARELA FATIADAMUCARELA FATIADA: Mucarela ( fatiada /fatias finas) kg. Ingredientes: Leite pasteurizado integral, fermento latico, cloreto de calcio, coalho liquido e cloreto de sodio. Caracteristicas do produto: cor branca a amarelo uniforme. Odor: Lactico, perceptivel. Sabor: Lactico pouco desenvolvido. Textura: Firme. Aspecto: Massa compacta filada isenta de soro, casca e interior iguais.
Lote 26: PAO DE DOCE SEM MANTEIGAPAO DE DOCE SEM MANTEIGA: Embalados individualmente em sacos plasticos de polietileno atoxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue Integro. Aproximadamente 50 gramas cada.
Lote 27: PAO DE DOCE COM MANTEIGAPAO DE DOCE COM MANTEIGA: 5 gramas de manteiga por unidade, frescos, o pao deve ser fabricado com materias primas isentas de materia terrosa, parasitos, substà ncias estranhas e em perfeito estado de conservacao. Serao rejeitados paes mal assados, achatados, queimados, amassados e embatumados aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Embalados individualmente em sacos plasticos de polietileno atoxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue integro. O produto devera apresentar validade maxima de 24 horas apos entrega.
Lote 28: Pao de queijo grandepao de queijo grande: formato bolinhas, assado, sem recheio com peso aproximadamente de 70 gramas. Ingredientes: massa de polvilho azedo, ovos, leite e queijo minas curado.
Lote 29: PAO DE LEITE 50 G SEM MANTEIGAPAO DE LEITE 50 G SEM MANTEIGA. Frescos, contendo leite na preparacao, o pao deve ser fabricado com materias- primas isentas de materia terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservacao, serao rejeitados paes mal assados, achatados, queimados, amassados e embatumados aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Embalados individualmente em sacos plasticos de polietileno atoxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue integro. O produto devera apresentar validade maxima de 24 horas apos entrega. , , Frescos, contendo leite na preparacao; O pao deve ser fabricado com materias primas isentas de materia terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservacao. Serao rejeitados paes mal assados, achatados, queimados, amassados e embatumados aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Embalados individualmente em sacos plasticos de polietileno atoxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue integro. O produto devera apresentar validade maxima de 24 horas apos a entrega. , , Frescos, contendo leite na preparacao; O pao deve ser fabricado com materias primas isentas de materia terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservacao. Serao rejeitados paes mal assados, achatados, queimados, amassados e embatumados aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Embalados individualmente em sacos plasticos de polietileno atoxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue integro. O produto devera apresentar validade maxima de 24 horas apos a entrega.
Lote 30: PAO DE SALPAO DE SAL: Aproximadamente 50 gramas cada.
Lote 31: PAO DE DOCEPAO DE DOCE: Aproximadamente 50 gramas cada.
Lote 32: PAO DE SAL 50 GRAMAS COM MANTEIGAPAO DE SAL 50 GRAMAS COM MANTEIGA: 5 gramas de manteiga por unidade, fresco, o pao deve ser fabricado com materias primas isentas de materia terrosa, parasitos, substà ncias estranhas e em perfeito estado de conservacao. Serao rejeitados paes mal- assados, achatados, queimados, amassados e embatumados aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Embalados individualmente em sacos plasticos de polietileno atoxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue integro. O produto devera apresentar validade maxima de 24 horas apos entrega.
Lote 33: PAO INTEGRAL 50 GRAMAS COM MANTEIGAPAO INTEGRAL 50 GRAMAS COM MANTEIGA: Com teor de fibras entre 3 e 5 % por cento e isento de acucar. Composto de farinha de trigo com no maximo 20% de farinha integral, agua, sal e fermento quimico. Deverao ser embalados individualmente em sacos de polietileno atoxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue integro. O produto devera apresentar validade minima de 24 horas apos entrega.
Lote 34: PAO PARA HOT DOGPAO PARA HOT DOG Produto obtido pela coccao, em temperaturas adequadas, da massa preparada com farinha de trigo ( de 1 qualidade) enriquecida com ferro e acido folico, acucar, fermento biologico, agua, sal, leite, ovos podendo conter outras substà ncias alimenticias. As caracteristicas gerais do produto deverao atender a legislacao sanitaria vigente; sem sinais de mofo; ter aspecto, cor, sabor, cheiro e textura caracteristicos do produto novo. Cada unidade devera ter o peso de 50 g, isenta de gorduras trans. Cada porcao de 50 g devera ter em media 140 quilocalorias e conter, no maximo, 220 mg de sodio. Embalagem: de plastico atoxico, devera conter 10 unidades de 50 g cada. Declarar marca ou fabricante, nome e endereco do empacotador ou fabricante, prazo de validade, data de fabricacao do produto, informacoes nutricionais, ingredientes, peso, condicoes de armazenamento e empilhamento maximo. Prazo minimo de validade: de 08 dias apos a entrega do produto. Obs: **** para Educacao 3. 00 para Desenvolvimento Social
Lote 35: PATE DE FRANGOPATE DE FRANGO: Frango desfiado, tomate, cheiro verde, azeitona, catupiri, azeite e maionese. O preparo do pate devera ocorrer com antecedencia maxima de 2( duas) horas do evento a que se destinam. Devera ser entregue em embalagem com de no maximo 500 g gelados com contendo validade, hora e dia do preparo. Gelados
Lote 36: PATE DE PRESUNTOPATE DE PRESUNTO: Presunto, ricota, creme cheese, maionese e azeite. O preparo do pate devera ocorrer com antecedencia maxima de 2( duas) horas do evento a que se destinam. Devera ser entregue em embalagem de no maximo 500 g gelados e contendo a validade, hora e dia do preparo.
Lote 37: PATE DE SARDINHA TRADICIONALPATE DE SARDINHA TRADICIONAL: Pate de sardinha tradicional ( 150 gramas), com cebola, creme de leite e maionese. O preparo do pate devera ocorrer com antecedencia maxima de 2( duas) horas do Evento a que se destinam. Devera ser entregue em embalagem de no maximo 500 g, devera estar gelado, contendo validade, hora e dia do preparo. Gelados.
Lote 38: PRESUNTO COZIDO FATIADOPRESUNTO COZIDO: Presunto cozido fatiado ( fatias finas)
Lote 39: REFRESCO EM POREFRESCO EM PO: Sabores variados, embalagem 1 KG.
Lote 40: REFRIGERANTE 2 LITROSREFRIGERANTE 2 LITROS: Produto de 1Â linha, acondicionados em garrafa PET descartavel, tampa com rosca, contendo 2 ( dois) litros. Sabores: guarana, cola, laranja, uva, etc. Com prazo de validade minima de 06 meses a partir da entrega do produto.
Lote 41: REFRIGERANTE 350 MLREFRIGERANTE 350 ML: Sabores guarana, cola, laranja, uva etc.
Lote 42: ROSCAS MEDIASROSCAS MEDIAS: Roscas medias para fatiar
Lote 43: ROSCA RECHEADAROSCA RECHEADA: Sendo 70% de recheio e 30% de massa, gramatura aproximada de 500 gramas cada
Lote 44: SALADA DE FRUTAS DE 200 MLSALADA DE FRUTAS DE 200 ML: Salada de frutas: Devera conter pelo menos quatro tipos de frutas relacionadas na lista sugestiva, cortadas em cubos. Devera ser entregue em porcoes individuais de 200ml, geladas, acondicionadas em potes individuais, descartaveis, acompanhados de colher de sobremesa de ate 2 cm, imersas em suco natural de laranja, sem acucar. A salada de frutas em porcoes descartaveis. O preparo da salada de frutas devera ocorrer com antecedencia maxima de 3 horas do evento a que se destinam. Lista sugestiva de itens da salada de frutas: maca, mamao, abacaxi, pessego, morango, melao, kiwi, uva, manga, cereja, ameixa chilena, nectarina, laranja, tangerina.
Lote 45: SANDUICHES DE PAO DE DOCESANDUICHES DE PAO DE DOCE - Aproximadamente 50 gramas. Contendo uma fatia de presunto( peso aproximado 15 gramas) e uma fatia de mussarela ( peso aproximado 10 gramas); Embalados individualmente em embalagem plastica.
Lote 46: SANDUICHE DE PAO DE SALSANDUICHE DE PAO SAL: Sanduiches de pao de sal com aproximadamente 50 g com presunto e mucarela acondicionados em embalagens individuais.
Lote 47: SANDUICHE NATURAL PAO DE SALSANDUICHE NATURAL: Pao de sal de 50 gramas com alface, tomate, queijo tipo mucarela e presunto.
Lote 48: SANDUICHES NATURAL PAO DE FORMASANDUICHES NATURAL PAO DE FORMA: Recheios: peito de peru ou pate de frango desfiado com cenoura; presunto. Acompanhamento de mucarela ou queijo prato, tomate, milho, alface, maionese, requeijao ou creme de leite. O sanduiche devera ser entregue em embalagens individuais proprias para acondicionamento do lanche, nela deve conter data de fabricacao e validade do produto que nao ultrapasse 4 dias da data de fabricacao. Peso do produto no minimo 160 gramas.
Lote 49: SUCO 200 MLSUCO 200 ML: Suco nos sabores diversos, embalagem Tetrapak, com capacidade minima de 200 ml em embalagem, original do fabricante, com registro no MA- SIF, estampada na embalagem informacoes do fabricante e data de vencimento. Devera haver variedade de sabores em cada evento.
Lote 50: SUCO - CAIXA DE 1 LITROSUCO - CAIXA DE 1 LITRO: A embalagem devera ser longa vida, e a referencia dessa embalagem para o TRT e para o Orgao Participante e a da marca Tetra Pak. O conteudo da embalagem devera ser de 1 ( um) litro e estar a pelo menos tres meses do vencimento do prazo de validade nela constante. Devera haver variedade de sabores em cada evento. Sabores: Pessego, Laranja, Uva, Manga, Maracuja ( exceto Caju). Original do fabricante, com registro no MA- SIF, estampada na embalagem com informacoes do fabricante e data de vencimento.
Lote 51: SUCO DE FRUTAS 100 % NATURALSUCO DE FRUTAS 100% NATURAL: Suco de frutas 100% natural, sem adicao de acucar de sabores variados como: laranja, acerola, de sabores variados como: laranja, acerola, maracuja e uva.
Lote 52: TABULEIRO DE BROA DE FUBATABULEIRO DE BROA DE FUBA: Tabuleiro de aproximadamente 72 cm. De broa de fuba com coco e queijo; com aproximadamente 60 pedacos.
Lote 53: TABULEIRO DE BOLO PARA FATIARTABULEIRO DE BOLO PARA FATIAR: Medida minima 0, 58 x 0, 38 x 0, 05 cm. Peso aproximadamente de 2 quilos e 100 gramas.
Lote 54: Torradas de pao de saltorradas de pao de sal
Lote 55: TORTA DE FRANGO COM CATUPIRYTORTA DE FRANGO COM CATUPIRY: Massa assada, recheio cremoso de frango com ervilha e milho verde.
Lote 56: BISCOITO CASEIROBISCOITO CASEIRO: sabor nata ou coco, apresentando uniformidade quanto ao tamanho e forma, isento de mofo, bolores, odores estranhos, sustà ncias nocivas a saude, partes de queimadas, quebradas ou com outros defeitos, consistencia macia, acondicionado em a= embalagem plastica atoxica transparente.
Lote 57: REFRIGERANTE 2 LITROS DIETREFRIGERANTE 2 LITROS DIET: Produto de 1Â linha, acondicionados em garrafa PET descartavel, tampa com rosca, contendo 2 ( dois) litros. Sabores: guarana, cola, laranja, uva, mate couro, etc. Com prazo de validade minima de 06 meses a partir da entrega do produto.
Lote 58: LANCHES INDIVIDUAIS IVLANCHES INDIVIDUAIS IV: Contendo o seguinte cardapio: - 02 unidades de Mini Pao de batata com gergelim recheado de pate de frango desfiado ou peito de peru, alface, milho, cenoura, maionese, requeijao, creme de leite. - 01unidade de Mini Pao de mel: recheio chocolate, ou doce de leite. - 01unidade de Suco de caixinha 200ml, sabores variados ( definidos em cada pedido). O lanche devera ser entregue em embalagens individuais, devera conter data de fabricacao e validade, para os salgados data de fabricacao nao podera ultrapassar 1 ( um) dia e o suco devera vir em embalagem, original do fabricante, com registro no MA- SIF, estampada na embalagem informacoes do fabricante e data de vencimento.
Lote 59: SUCO NATURAL 200 MLSUCO NATURAL 200 ML: Suco natural, sabores diversos, embalagem Tetrapak, com capacidade minima de 200 ml em embalagem, original do fabricante, com registro no MA- SIF, estampada na embalagem informacoes do fabricante e data de vencimento. Devera haver variedade de sabores em cada evento.
Lote 60: REFRESCO EM PO DIETREFRESCO EM PO DIET: Zero acucar, sabores variados, embalagem 1 KG.