Ministério Da Defesa/Comando Da Marinha/Diretoria-Geral Do Pessoal/Diretoria De Ensino Da Marinha (Uasg: 762000)
Aquisição de gêneros alimentícios, para a Gestoria de Municiamento desta Diretoria de Ensino
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 1: R$ 394,00 - Queijo origem: de vaca, variedade: minas, tipo: fresco, apresentação: peça, teor gordura: baixo teor de gordura Queijo Origem: De Vaca , Variedade: Minas , Tipo: Fresco , Apresentação: Peça inteira, Queijo de leite de vaca pasteurizado, tipo Minas Frescal. Massa branca, homogênea, consistência macia e úmida, sabor suave característico. Embalagem plástica
Lote 2: R$ 194,00 - Polpa De Fruta tipo: manga, apresentação: congelada Polpa de fruta, tipo: manga, apresentação: congelada Polpa de fruta congelada, sabor manga. Obtida por processos tecnológicos adequados a partir de mangas sãs e maduras. Aspecto pastoso homogêneo, coloração amarela
Lote 3: R$ 162,00 - Polpa De Fruta tipo: goiaba vermelha, apresentação: congelada Polpa de fruta, tipo: goiaba, apresentação: congelada Polpa de fruta congelada, sabor goiaba vermelha. Extraída de frutas selecionadas, livres de resíduos de fertilizantes ou parasitas. Textura lisa, livre de fragmentos excessivos de sementes ou casc
Lote 4: R$ 296,00 - Polpa De Fruta tipo: acerola, apresentação: congelada Polpa de fruta congelada, sabor acerola. Rica em acidez natural, coloração avermelhada/alaranjada característica da fruta madura, sem oxidação ( escurecimento). Isenta de fermentação. Embalagem plástica selada de 1kg. Registro ativo no MAPA.
Lote 5: R$ 214,00 - Polpa De Fruta tipo: cupuaçu, apresentação: congelada Polpa de fruta, tipo: cupuaçu, apresentação: congelada Polpa de fruta congelada, sabor cupuaçu. Massa densa de coloração branca- creme típica, sabor ácido e aroma extremamente pronunciado característico da fruta do cupuaçu. Isenta de fiapos lenhosos
Lote 6: R$ 480,00 - Queijo origem: de vaca, variedade: coalho, tipo: fresco, apresentação: peça Queijo Coalho – Apresentação Peça, Queijo de leite de vaca pasteurizado, tipo Coalho, de primeira qualidade. Massa uniforme, consistência semidura, com teor de sal equilibrado, excelente aptidão para o tratamento térmico ( grelhar/assar)
Lote 7: R$ 188,00 - Carne Defumada tipo corte: toucinho ( bacon), tipo animal: suína, apresentação: fatiada, estado de conservação: resfriado( a) Bacon Defumado Fatiado, Embalado A Vácuo. Acondicionado Em Embalagem Plástica, Contendo Identificação Do Produto, Marca Do Fabricante, Prazo De Validade, De Acordo Com As Portarias Do Ministério Da Agricultura E Saúde.
Lote 8: R$ 954,00 - Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in natura Leite condensado integral ( 8% de gordura), acondicionado em embalagem primária de 395g ( lata ou caixinha): Consistência cremosa, cor, cheiro e sabor característico, livre de impurezas, isento de ranço, fungos ou bolores
Lote 9: R$ 222,00 - Molho De Mesa tipo: maionese, composição: tradicional, apresentação: creme Maionese tipo tradicional 500 GR, o produto deverá atender aos seguintes requisitos de qualidade e composição: Aspecto/Consistência: Cremosa, textura firme, homogênea e livre de separação de fases. Cor, Cheiro e Sabor:
Lote 10: R$ ****,00 - Queijo origem: de vaca, variedade: muçarela, apresentação: peça Queijo tipo muçarela, de origem nacional, produzido a partir de leite de vaca pasteurizado. O produto deverá atender rigorosamente ao RTIQ ( Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade) vigente, apresentando: Aspecto: Massa filada, macia, elástica
Lote 11: R$ 257,00 - Carne Defumada tipo corte: toucinho ( bacon), tipo animal: suína, apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: resfriado( a) Bacon produzido a partir de cortes suínos selecionados ( barriga ou pernil), curado e defumado.
Lote 12: R$ 49,00 - Amido base: de mandioca, grupo: tapioca, subgrupo: flocos granulados, aspecto físico: tipo 1 Tapioca obtida a partir da fécula de mandioca, apresentando- se na forma de flocos granulados/grãos duros e irregulares
Lote 13: R$ 301,00 - Gelatina Alimentícia apresentação: pó, sabor: sem sabor, origem: animal, característica adicional: isento de açúcares e adoçantes Gelatina alimentícia em pó, 100% pura, incolor e sem sabor,
Lote 14: R$ 150,00 - Leguminosa variedade: feijão de corda, tipo: tipo 1 Feijão de corda seco, classe em grão, Tipo 1,
Lote 15: R$ 188,00 - Molho De Mesa tipo: shoyu, composição: tradicional, apresentação: líquido Molho de soja shoyu tradicional,
Lote 16: R$ 139,00 - Molho De Mesa tipo: inglês, composição: tradicional, apresentação: líquido Molho inglês, composição básica vinagre, açúcar e sal, ingredientes complementares extrato de carne, molho de soja
Lote 17: R$ 111,00 - Farinha De Trigo grupo: industrial, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: sem fermento Farinha de trigo, tipo 1: Obtida a partir de grãos de trigo sãos, limpos e em perfeito estado de conservação. Enriquecida com ferro e ácido fólico, conforme legislação vigente. Sem fermento. Aspecto de pó fino, cor branca
Lote 18: R$ 632,00 - Carne Salgada tipo corte: língua, origem: bovina, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado( a) Presunto cozido, com capa de gordura ou sem capa de gordura:
Lote 19: R$ 340,00 - Adoçante aspecto físico: líquido, ingredientes: estévia, tipo: dietético Adoçante dietético de uso geral, aspecto físico líquido, transparente e homogêneo, composto obrigatoriamente pelo blend de edulcorantes Glicosídeos de Esteviol ( Stevia) e Sucralose
Lote 20: R$ 80,00 - Farinha Quibe composição: 250 g de trigo para kibe/250 g carne moída/1 ce, tempo preparo: 4, rendimento: 25 Trigo para kibe ( farinha de trigo burgol), obtido a partir de grãos de trigo limpos, sãos, dessecados e triturados de forma uniforme
Lote 21: R$ 886,00 - Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coração, apresentação: inteiro, estado de conservação: resfriado( a) Miúdo de ave ( coração de frango), devidamente limpo com a remoção de excessos de gordura externa e coágulos de sangue. Estado de conservação: congelado individualmente ( IQF).
Lote 22: R$ 93,00 - Oleaginosa tipo: amendoim, apresentação: natural, adicional: sem casca Amendoim torrado, sem pele, sem sal, tipo 1,
Lote 23: R$ 547,00 - Embutido tipo: linguiça calabresa, tamanho: grossa, tipo preparação: defumada, estado de conservação: resfriado( a) Linguiça calabresa defumada grossa, elaborada exclusivamente com carne suína curada e temperos característicos. Massa homogênea, firme ao corte, livre de ossos, cartilagens ou glândulas. Coloração avermelhada uniforme, sabor e aroma
Lote 24: R$ 190,00 - Embutido tipo: linguiça calabresa, tamanho: grossa, tipo preparação: defumada, estado de conservação: resfriado( a) Embutido de carne cozido, tipo salsicha para hot dog
Lote 25: R$ 14,00 - Legume In Natura tipo: pimentão amarelo Pimentão in natura, variedade amarelo
Lote 26: R$ 23,00 - Legume In Natura tipo: pimentão amarelo Pimentão in natura, variedade vermelho,
Lote 27: R$ 86,00 - Legume In Natura tipo: batata inglesa Batata inglesa in natura:
Lote 28: R$ 182,00 - Fruta tipo: kiwi, apresentação: natural Kiwi - De Primeira Qualidade, in natura
Lote 29: R$ 150,00 - Fruta tipo: morango, apresentação: natural Morango – De Primeira Qualidade, in natura
Lote 30: R$ 32,00 - Fruta tipo: melão orange, apresentação: natural Melão – Espécie Orange, de primeira qualidade, inteiro, Ausência de cortes na casca, machucados, parasitas e outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Lote 31: R$ 30,00 - Fruta tipo: manga tommy, apresentação: natural Manga - Espécie Tommy, De Primeira Qualidade, Grau De Maturação Média, Inteira, Polpa Firme, Ausência De Cortes Na Casca, Machucadas, Parasitas, Bolores E Outros Defeitos Que Possam Alterar Sua Aparência E Qualidade.
Lote 32: R$ 120,00 - Legume In Natura tipo: batata inglesa bolinha Batata inglesa in natura, variedade tipo bolinha ( diâmetro equatorial menor que 33 mm)
Lote 33: R$ 30,00 - Verdura In Natura tipo: alface roxa Alface, Tipo Roxa
Lote 34: R$ 47,00 - Verdura In Natura tipo: alface crespa
Lote 35: R$ 15,00 - Verdura In Natura tipo: repolho roxo Repolho – Tipo Roxo,
Lote 36: R$ 99,00 - Chantilly ingredientes: gordura vegetal interesterificada, açúcar, sal, ca, prazo validade: 12, tipo embalagem: tetra pak Creme vegetal líquido industrializado tipo Chantilly,
Lote 37: R$ 290,00 - Cacau apresentação: pó, prazo validade mínimo: 12 meses Cacau em pó 100% puro, obtido da moagem da amêndoa de cacau limpa e parcialmente desengordurada. Apresentação em pó fino, homogêneo, seco, perfeitamente solúvel, de cor marrom- escura e sabor intensamente amargo característico
Lote 38: R$ 74,00 - Massa Alimentícia tipo: para pastel, base da massa: farinha de trigo refinada, apresentação: fresca/resfriada, tamanho: média, formato: discos Massa Fresca Para Pastel
Lote 39: R$ 199,00 - Salgados Diversos tipo: barquete, apresentação: assado, aplicação: alimentação, formato: canoinhas, ingredientes: farinha de trigo e água, características adicionais: pronto para consumo Salgados Diversos Tipo Barquete Apresentação Assado Aplicação Alimentação Formato Canoinhas. 7cm X 3cm 1, 5profundidade- Cx 40un. Prazo de validade mínimo de 30 dias na entrega
Lote 40: R$ 48,00 - Melado tipo: melado de cana, ingredientes: melado de cana- de- açúcar Melado legítimo, obtido exclusivamente pela evaporação e concentração do caldo de cana- de- açúcar. Aspecto líquido denso, viscoso, perfeitamente homogêneo e de textura lisa, sem sinais de cristalização grosseira
Lote 41: R$ 123,00 - Pão base: de farinha de trigo refinada, sem fermento, tipo: ázimo/folha, tipo adicional: redondo Pão tipo tortilha Wrap, tradicional. Discos de massa finos, maleáveis, cozidos uniformemente, que não quebrem ou rachem ao serem dobrados ou enrolados. Embalagem em atmosfera modificada contendo aproximadamente 297g
Lote 42: R$ 118,00 - Queijo origem: de vaca, variedade: cream cheese, apresentação: cremoso Queijo cremoso tipo Cream Cheese tradicional
Lote 43: R$ 84,00 - Geléia tipo: frutas, sabor: amora, prazo validade mínimo: 12 meses Geleia de amora de primeira qualidade, preparada com frutas sadias, limpas e maduras. Deve apresentar alta concentração de fruta ( mínimo de 50% de polpa/fruta inteira na composição), açúcar refinado ou cristal, pectinantes e acidulantes
Lote 44: R$ 50,00 - Legume In Natura tipo: cenoura mini Cenoura de primeira qualidade, formato mini/baby,
Lote 45: R$ 121,00 - Polpa De Fruta tipo: pitaya amarela, apresentação: congelada, adicional: com polpa branca Mix de frutas vermelhas congeladas, obtido a partir de frutas selecionadas, sãs, limpas e maduras. Composto por um blend de morangos, amoras, mirtilos e framboesas inteiras ( ou em pedaços uniformes no caso do morango)