Prefeitura Municipal De Trindade Do Sul-Prefeitura Municipal De Trindade Do Sul
o Registro de Preço para a futura e eventual aquisição parcelada de gêneros alimentícios para Merenda Escolar, conforme demanda da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Desporto de Trindade do Sul/RS
Abertura de Propostas:
Lote 77: Salgados de Padaria Diversos, frescos, Mini Pasteis fritos, mini pasteis assados, barquetes, folhados com presunto e queijo de frango, enrolados de salsicha, rissoles, Coxinha com frango, bolinhas de presunto e queijo croquetes, mini pizza sabores variados e pão de queijo. Preço por kg
Lote 1: Abacaxi, Fruto de tamanho médio, limpo, de primeira e acondicionado de forma a evitar danos físicos, íntegros, de vez ( por amadurecer), apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpo estranhos aderidos à casca. Podendo ser orgânico. O produto deve estar embalado em sacos plásticos resistentes ou em caixas.
Lote 2: Abobrinha italiana. grau médio de amadurecimento, firmes, íntegras, sem manchas e cor característica uniforme, isento de partes pútridas
Lote 3: Achocolatado em pó, Pó homogêneo, cor própria do tipo, cheiro característico e sabor doce, umidade de 3%, acondicionado em embalagem de polietileno, metalizada ou plástica de polietileno leitoso, com 400 gr, original do fabricante, com prazo de validade mínima de 12 meses e lote.
Lote 4: Açúcar cristal branco de 1? qualidade, original do fabricante, embalagem de 05 kg. Aspecto granuloso de fino a médio. Na embalagem deve constar informações do produto, prazo de validade mínima de 12 meses e lote
Lote 5: Açúcar mascavo, Características Técnicas: Deverá conter um mínimo de 90% de sacarose. O produto é elaborado a partir de caldo de cana livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais. Ausência de sujidades, de parasitas e de larvas de insetos ou de seus fragmentos. Aspecto: próprio do tipo de açúcar Cor: própria do tipo de açúcar. Cheiro: próprio. Sabor: doce. Ingredientes: açúcar mascavo. Rotulagem: A rotulagem deve conter no mínimo: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em embalagens de polietileno leitoso ou transparente. Prazo de validade: Mínimo de 12 meses. Data de Fabricação: Máximo de 60 dias. Embalagem de 01 kg
Lote 6: Alho em cabeça,, in natura, graúdo do tipo comum, cabeça inteira, fisiologicamente desenvolvido, com bulbos curados, sem chocamento, danos mecânicos ou causados por pragas.
Lote 7: Amido de milho, produto amiláceo extraído do milho. Acondicionado em embalagem plástica de polietileno leitoso de 01 kg, original do fabricante, com prazo de validade mínima de 12 meses e lote.
Lote 8: Arroz classe longo fino, polido, subproduto branco, subgrupo tipo 1, acondicionado em embalagens transparente, com 05 kg, isento de fragmentos estranhos, prazo de validade de no mínimo 12 meses e lote.
Lote 9: Aveia em flocos Finos, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação. Composição centesimal: 12g de proteínas, 8g de lipídio e 63g de carboidrato - embalagem 200gr. Original do fabricante, com prazo de validade mínima de 12 meses e lote.
Lote 10: Banana Catura, de 1? qualidade, grau médio de amadurecimento, casca sã, sem rupturas, isenta de manchas, limpa.
Lote 11: Banha de Porco, Banha de porco inspecionada pelo ministério da agricultura e com selo do sif, embalagem em pacote de 01 kg cada
Lote 12: Batata inglesa, in natura, com a polpa intacta e limpa, firme, lisa, de tamanho uniforme, procedente de espécies genuínas e sãs, fresco. Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos de parasitas e larvas, sem manchas esverdeadas e livre de broto
Lote 13: Beterraba tamanho médio. boa qualidade, sem folhas, casca sã, sem rupturas.
Lote 14: Amendoim, pacotes de 1 kg amendoim grupo descascado, subgrupo selecionado classe miúdo, tipo I. Acondicionado em pacotes plásticos, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade mínima de 12 meses. Embalagem de 1 Kg
Lote 15: Biscoito doce sabor leite, tipo Maria, embalagem primária em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 370 gramas, na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, prazo de validade mínimo de 12 meses e lote
Lote 16: Biscoito doce sabor leite, tipo Maria, Zero Lactose embalagem primária em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 330 gramas, na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, prazo de validade mínimo de 12 meses e lote.
Lote 17: Biscoito integral gergelin. Ingredientes: farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico ( vit. B9), açúcar, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, sal refinado, extrato de malte, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos bicarbonato de sódio, amido de milho. Valor nutricional na porção de 100g: mínimo 70g de carboidrato, 10g de proteína e 12, 5g gorduras totais. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 370 com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão. Prazo de validade mínima de 12 meses e lote.
Lote 18: Biscoito salgado tipo Crem Cracker, embalagem primária em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 370 gramas, na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, prazo de validade mínima de 12 meses e lote.
Lote 19: Biscoito salgado, Zero Lactose embalagem primária em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 330 gramas, na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, prazo de validade mínima de 12 meses e lote.
Lote 20: Bolacha caseira de padaria sortida fresca, de ótima qualidade, produzida em estabelecimentos certificados e autorizados pela vigilância sanitária. a embalagem deve ser plástico transparente e atóxico, contendo peso, data de fabricação, prazo de validade, e a rotulagem nutricional de acordo com a legislação vigente. tipo caseira simples, manteiga, milho e rosca. Preço por kg.
Lote 21: Café solúvel instantâneo, com tolerância de 01% de impurezas, acondicionado em embalagens de vidro ou plástico de 200 gramas, original do fabricante, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 12 meses.
Lote 22: Canela em ramo, de 1? qualidade, embalagem contendo 20 gramas, fabricação e validade.
Lote 23: Canela em pó, de 1? qualidade, embalagem contendo 20 gramas, fabricação e validade
Lote 24: Carne bovina magra, ( para Panela) de 2? qualidade ( paleta ou coxão duro), aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, deverá conter no máximo 10% de gordura, e conter no mínimo 03% de aponevroses ( nervos). Data de validade de no mínimo 03 meses, registro no ministério da agricultura.
Lote 25: Carne bovina moída magra, ( fresca) de 2? qualidade ( paleta ou coxão duro), aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, deverá conter no máximo 10% de gordura, e conter no mínimo 03% de aponevroses ( nervos). Data de validade de no mínimo 03 meses, registro no ministério da agricultura.
Lote 26: Carne de frango tipo coxa e sobre coxa, congelada, com adição de água de no mínimo 60%, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, na embalagem deverá constar informações do fabricante, data de fabricação e prazo de validade de 04 meses, etiqueta de pesagem, registro no ministério da agricultura. Deverá constar marca
Lote 27: Carne frango peito desossado e sem pele - de primeira qualidade, congelada, manipulada em boas condições higiênicas provenientes de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. A carne deve apresentar - se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá - la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura, contendo na embalagem o SIF, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, CGC, endereço de fabricante e distribuidor, condições de armazenamento e quantidade ( peso). Embalagem com 1 kg. O transporte deverá preservar as características do alimento congelado.
Lote 28: Carne suína com osso congelada, com adição de água de no mínimo 60%, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, na embalagem deverá constar informações do fabricante, data de fabricação e prazo de validade de 04 meses, etiqueta de pesagem, registro no ministério da agricultura.
Lote 29: Cebola, in natura, tamanho médio, nova, de primeira qualidade, com casca, compacta e firme, sã, sem rupturas, sem lesões de origem física ou mecânica, isenta de partes pútridas, livre de enfermidades
Lote 30: Cenoura, in natura, fresca, de tamanho médio, íntegras, sem brotos, pontos pretos, sinais de deterioração, larvas e parasitas.
Lote 31: Colorífico vermelho, em pó, fino, homogêneo. Acondicionado em embalagem plástica de 500 gramas, original do fabricante, com especificação do produto, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 12 meses
Lote 32: Cravo da índia embalagem de 20 gr, fabricação e validade.
Lote 33: Erva doce, embalagem de 30 gramas, validade mínima de 3 meses.
Lote 34: Esfira de carne, contendo 45 gramas a unidade, data de fabricação e prazo de validade, preço por kg
Lote 35: Farinha de milho amarela, 100% milho puro, sem conservas, embalagem de 1 kg. Não poderá estar úmida ou rançosa, acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, prazo de validade mínimo de 12 meses.
Lote 36: Farinha de trigo especial, tipo 1, contendo glúten. Acondicionada em embalagens de papel de 05 kg do fabricante, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 12 meses, enriquecida com ferro e ácido fólico.
Lote 37: Farinha de trigo integral, produto obtido a partir de cereal integral, são, isento de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação, não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa, cheiro e sabor próprios, embalagem de papel de 1kg, original do fabricante, com especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade de no mínimo 4 meses e lote.
Lote 38: Feijão preto, tipo 1, pacote de 1kg novo, de primeira qualidade, constituído de grãos inteiros e sãos, sem a presença de grãos mofados e/ou carunchados, sem restos de sujidades, terra, pedras e/ou outros detritos. Embalagem: plástica, resistente, transparente, com rótulo, identificação e informação nutricional. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega
Lote 39: Café em pó, torrado e moido, tradicional. De boa qualidade, embalado a vácuo, em pacotes de 500 gramas. Validade mínima: 4 meses após a entrega do produto
Lote 40: Doce de fruta. Embalagem de 400 gramas, devendo constar na embalagem: Data de fabricação e prazo de validade, informação nutricional e ingredientes. Prazo mínimo de validade de 6 meses.
Lote 41: Leite liquido UHT integral Zero lactose. Acondicionado em caixa aluninizada, embalagem de 1 litro, original do fabricante, com especificação do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote.
Lote 42: Fermento químico em pó tipo bolo, produto que por influência do calor e/ou umidade é capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas. Acondicionado em embalagens de 200 gramas, prazo de validade mínimo de 12 meses.
Lote 43: Fermento Biológico seco instantâneo. Acondicionado em embalagem de 125 gr, original do fabricante, com prazo de validade mínima de 06 meses e lote.
Lote 44: Leite liquido UHT integral. Acondicionado em caixa embalagem de 01 litro, original do fabricante, prazo de validade e lote.
Lote 45: Linguiça Suína - 100% pura de carne suína, congelada, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, na embalagem deverá constar informações do fabricante, data de fabricação e prazo de validade de 04 meses, etiqueta de pesagem, registro no ministério da agricultura e Vigilância sanitária. Peso por Kg.
Lote 46: Liquido lácteo fermentada, diversos sabores, limpas e de 1? qualidade, acondicionado em embalagem de filme flexível plástico de polietileno leitoso embalagem de 1litro, original do fabricante, com especificações do produto, informações sobre fabricante, data de fabricação, prazo de validade de no mínimo 03 meses e lote, registro no ministério da agricultura Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE).
Lote 47: Liquido lacteo zero lactose, acondicionada em embalagem garrafa plástico de 950gr. Original do fabricante, com especificação do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote.
Lote 48: Maçã vermelha, nova, de 1? qualidade, tamanho médio ( calibre 100), grau médio de amadurecimento, casaca sã, sem rupturas, acondicionada em embalagem com etiqueta de pesagem, por peso KG.
Lote 49: Macarrão fino, tipo cabelo de anjo, massa alimentícia de sêmola com ovos. Acondicionada em embalagem plástica de 500 gr de polipropileno, original do fabricante, prazo de validade mínima de 12 meses.
Lote 50: Macarrão tipo espaguetti, massa alimentícia de sêmola com ovos. Acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, original do fabricante, prazo de validade mínima de 12 meses. Embalagem de 500gr.
Lote 51: Manga, de 1? qualidade, tamanho médio, grau médio de amadurecimento, casaca sã, sem rupturas, acondicionada em embalagem com etiqueta de pesagem, por peso KG.
Lote 52: Macarrão tipo espaguetti, sem ovos, massa alimentícia de sêmola sem ovos. Acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, original do fabricante, prazo de validade mínima de 12 meses. Embalagem de 500gr.
Lote 53: Macarrão tipo parafuso, massa alimentícia de sêmola com ovos. Acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, original do fabricante, prazo de validade mínima de 12 meses. Embalagem de 500gr.
Lote 54: Moranga cabotiã, Nova, pesando em torno de 2, 5 kg cada unidade. Grau médio de amadurecimento, limpa, sem resíduos de terra ou outros.
Lote 55: Melancia, Fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações
Lote 56: Manteiga com sal, Produto obtido do creme de leite, padronizado. Maturado, com sal. Embalagem: Potes de polietileno resistente, devidamente identificado com rótulo impresso de acordo com a legislação vigente, embalagem de 500 g. Data de validade: Mínimo 30 dias. Embalagem de 500gr.
Lote 57: Lentilha tipo 1, pacote de 400 gramas de primeira qualidade, constituída de grãos inteiros e sãos, sem a presença de grãos mofados e/ou carunchados, sem restos de sujidades, terra, pedras e/ou outros detritos. Embalagem: plástica, resistente, transparente, com rótulo, identificação e informação nutricional. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 58: Mortadela, sem cubos de gordura embalagem de 1 kg, com validade mínima de 3 meses.
Lote 59: Noz Moscada em pó, pacote de 15 gr
Lote 60: Mamão, de 1? qualidade, tamanho médio, grau médio de amadurecimento, casaca sã, sem rupturas, acondicionada em embalagem com etiqueta de pesagem, por peso KG
Lote 61: Oregano, deverá ser constituído por folhas de espécimes vegetais genuínos, sãs, limpas e secas, aspecto folha ovalada seca, cor verde pardacenta, cheiro e sabor próprio. - embalagem 15gr
Lote 62: Ovo de galinha tipo grande, casca lisa, limpos, não trincados, embalados em dúzias em caixa de papelão ou de plástico resistente, original do fabricante, na embalagem deve constar data de fabricação e prazo de validade.
Lote 63: Pão integral, com 50gr cada unidade, data de fabricação e prazo de validade, preço por kg
Lote 64: Produto a base de polvilho doce, rico em ferro, sem gordura, sem glúten, acondicionado em embalagens de 500 gramas, original do fabricante, com prazo de validade e fabricação
Lote 65: Queijo do tipo prato fatiado, acondicionado em embalagem do fabricante contendo 150gr, de 1? qualidade, com fabricação e validade. Embalagens de 150gr.
Lote 66: Pão sovado, com 50gr cada unidade, data de fabricação e prazo de validade, preço por kg
Lote 67: Pão sanduiche fatiado, embalagem primária em pacotes plástico impermeável lacrados, contendo data de fabricação e prazo de validade, preço por kg
Lote 68: Queijo do tipo mussarela fatiado ZERO LACTOSE, aproximadamente 20gr cada fatia, resfriado, acondicionado em embalagem do fabricante contendo 150gr, de 1? qualidade, com fabricação e validade. Embalagens de 150gr.
Lote 69: Sagu, produto do grupo I, acondicionado em embalagem do fabricante, com embalagem de 500 gramas por pacote, deve constar fabricação e validade
Lote 70: Sal refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo 98, 5% de cloreto de sódio. Data de fabricação e prazo de validade mínima de 12 meses.
Lote 71: Tomate fresco, vegetal em bom estado, íntegro, livre de partes esmagadas, estragadas, sem sujidades ou com amadurecimento excessivo ou verdes para consumo; embalado adequadamente em embalagens plásticas ou caixas plásticas próprias para alimentos.
Lote 72: Produto a base de polvilho azedo, rico em ferro, sem gordura, sem glúten, acondicionado em embalagens de 500 gramas, original do fabricante, com prazo de validade e fabricação.
Lote 73: Salamoníaco, Acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, original do fabricante, prazo de validade mínima de 12 meses. Embalagem de 100gr.
Lote 74: Tempero verde, ( salsa e cebolinha), novo, de 1 qualidade, folhas verdes e sem rupturas, isentos de larvas e parasitas, maços de 350 gramas.
Lote 75: Vinagre, tinto, não contendo glúten, com acidez mínima de 04%, acondicionado em embalagem plástica resistente, embalagem de 750 ml, original do fabricante, com especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade de no mínimo 12 meses e lote.
Lote 76: Óleo de soja refinado tipo 1, que sofreu processo tecnológico adequado, neutralização, clarificação, frigorificação e não de desodorização, não contendo glúten, acondicionado em embalagens pet de 900ml, original do fabricante, com prazo de validade mínimo de 12 meses e lote.
Lote 77: Salgados de Padaria Diversos, frescos, Mini Pasteis fritos, mini pasteis assados, barquetes, folhados com presunto e queijo de frango, enrolados de salsicha, rissoles, Coxinha com frango, bolinhas de presunto e queijo croquetes, mini pizza sabores variados e pão de queijo. Preço por kg