Licitações de Doces Tradicionais

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90% recomendam o Licita Já (999 usuários reais, 17/02/2026). Metodologia

BRASIL | MG | UBERLÂNDIA

Fundacao Universidade Federal De Uberlandia- Fundacao Universidade Federal De Uberlandia

Aquisição de gêneros alimentícios para preparo de merenda escolar destinada a estudantes da Escola de Educação Básica ( ESEBA/UFU)

Data provável:

Edital

Lote 50: ****- Pão de queijo - Pão De Queijo Basa Da Massa: Polvilho Doce Ou Azedo E Queijo, Ingredientes Adicionais: Original, Formato: Tradicional/Médio, Apresentação: Cru Congelado -

Lote 1: ****- Adoçante - Adoçante Aspecto Físico: Líquido Transparente, Ingredientes: Sucralose, Prazo Validade: 1ANOS, Tipo: Dietético, Características Adicionais: Bico Dosador -

Lote 2: ****- Condimento - Condimento Tipo: Alho, Apresentação: Pasta -

Lote 3: ****- Oleaginosa - Oleaginosa Tipo: Amendoim, Apresentação: Torrada, Adicional: Sem Casca -

Lote 4: ****- Amido - Amido Base: De Milho, Grupo: Fécula -

Lote 5: ****- Arroz beneficiado - Arroz Beneficiado Tipo: Agulhinha/Branco, Subgrupo: Polido, Classe: Longo Fino, Qualidade: Tipo 1 -

Lote 6: ****- Aveia beneficiada - Aveia Beneficiada Classe: Branca, Apresentação: Em Flocos Finos, Presença De Glúten: Contém Glúten -

Lote 7: ****- Azeite - Azeite Espécie Vegetal: De Oliva, Tipo: Puro, Teor Da Acidez: Extravirgem - Menor Que 0, 8% -

Lote 8: ****- Condimento - Condimento Tipo: Açafrão, Apresentação: Pó -

Lote 9: ****- Açúcar - Açúcar Tipo: Cristal, Coloração: Branca -

Lote 10: ****- Carne defumada - Carne Defumada Tipo Corte: Toucinho ( Bacon), Tipo Animal: Suína, Apresentação: Em Mantas, Estado De Conservação: Resfriado( A) -

Lote 11: ****- Biscoito - Biscoito Sabor: Água E Sal, Tipo: Bambolê, Ingredientes: Polvilho Azedo, Água, Óleo, Ovos E Sal, Características Adicionais: Assado -

Lote 12: ****- Biscoito - Biscoito Sabor: Coco, Características Adicionais: Sem Recheio, Classificação: Doce, Aplicação: Alimentação Humana -

Lote 13: ****- Biscoito - Biscoito Sabor: Salgado, Tipo: Cream Cracker, Ingredientes: Sem Gordura Trans, Características Adicionais: Quadrado -

Lote 14: ****- Cacau - Cacau Apresentação: Pó, Prazo Validade Mínimo: 12 Meses -

Lote 15: ****- Condimento - Condimento Tipo: Canela, Apresentação: Pó -

Lote 16: ****- Carne Suína In Natura - Carne Suína In Natura Tipo Corte: Pernil, Apresentação: Peça Inteira, Processamento: Temperada, Estado De Conservação: Resfriado( A) -

Lote 17: ****- Chocolate - Chocolate Tipo: Preto, Apresentação: Pó, Sabor: Tradicional -

Lote 18: ****- Chá alimentação - Chá Alimentação Tipo: Chá Mate, Uso: Alimentício -

Lote 19: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Coxão Duro, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Resfriado( A) -

Lote 20: ****- Condimento - Condimento Tipo: Erva Doce, Apresentação: Folha -

Lote 21: ****- Massa De Tomate - Massa De Tomate Tipo: Extrato Concentrado, Composição: Tradicional, Apresentação: Creme -

Lote 22: ****- Farinha arroz - Farinha Arroz Ingrediente: Arroz, Características Adicionais: Massa Alimentícia, Tipo: Seca, Cor: Branca -

Lote 23: ****- Farinha De Mandioca - Farinha De Mandioca Grupo: Seca, Subgrupo: Amarela Torrada, Classe: Fina, Aspecto Físico: Tipo 1, Acidez: Baixa Acidez -

Lote 24: ****- Farinha De Trigo - Farinha De Trigo Grupo: Doméstico, Tipo: Tipo 1, Especial, Ingrediente Adicional: Fortificada Com Ferro E Ácido Fólico -

Lote 25: ****- Leguminosa - Leguminosa Variedade: Feijão Carioca, Tipo: Tipo 1 -

Lote 26: ****- Leguminosa - Leguminosa Variedade: Feijão Preto, Tipo: Tipo 1, Apresentação: Orgânica -

Lote 27: ****- Fermento - Fermento Tipo: Químico, Apresentação: Pó -

Lote 28: ****- Carne de ave in natura - Carne De Ave In Natura Tipo Animal: Frango, Tipo Corte: Filé De Peito, Apresentação: Fatiado, Estado De Conservação: Congelado( A), Processamento: Sem Pele, Sem Osso -

Lote 29: ****- Farinha de milho - Farinha De Milho Grão: Amarelo, Tipo: Fubá, Característica Adicional: Não Transgênico -

Lote 30: ****- Fruta - Fruta Tipo: Goiaba Vermelha, Apresentação: Natural -

Lote 31: ****- Leite Condensado - Leite Condensado Tipo: Integral, Ingrediente Básico: Leite In Natura, Prazo Validade Mínimo: 12 Meses -

Lote 32: ****- Leite fluido - Leite Fluido Origem: De Vaca, Tipo: A, Teor Gordura: Integral, Processamento: Cru Refrigerado -

Lote 33: ****- Embutido - Embutido Tipo: Linguiça De Carne Suína, Tamanho: Grossa, Tipo Preparação: Defumada, Estado De Conservação: Resfriado( A) -

Lote 34: ****- Condimento - Condimento Tipo: Louro, Apresentação: Folha -

Lote 35: ****- Macarrão - Macarrão Teor De Umidade: Massa Seca, Base Da Massa: De Arroz, Apresentação: Penne, Presença De Glúten: Não Contém Glúten -

Lote 36: ****- Macarrão - Macarrão Teor De Umidade: Massa Seca, Base Da Massa: De Farinha De Trigo, Tipo: Integral, Apresentação: Espaguete -

Lote 37: ****- Macarrão - Macarrão Teor De Umidade: Massa Seca, Base Da Massa: De Farinha De Trigo, Apresentação: Espaguete -

Lote 38: ****- Macarrão - Macarrão Teor De Umidade: Massa Seca, Base Da Massa: De Farinha De Trigo, Apresentação: Parafuso -

Lote 39: ****- Fruta - Fruta Tipo: Manga Tommy, Apresentação: Natural -

Lote 40: ****- Manteiga - Manteiga Tipo: Extra, Composição: Com Sal -

Lote 41: ****- Manteiga - Manteiga Tipo: Extra, Composição: Com Sal -

Lote 42: ****- Fruta - Fruta Tipo: Maçã Gala, Apresentação: Natural -

Lote 43: ****- Fruta - Fruta Tipo: Melancia Vermelha, Apresentação: Natural -

Lote 44: ****- Fruta - Fruta Tipo: Melão Amarelo, Apresentação: Natural -

Lote 45: ****- Canjica - Canjica Grupo: Especial, N 3, Subgrupo: Despeliculada, Classe: Branca, Qualidade: Tipo 1, Característica Adicional: Não Transgênico -

Lote 46: ****- Milho De Pipoca - Milho De Pipoca Grupo: Duro, Classe: Amarela, Qualidade: Tipo 1, Formato Estourado: Tipo Irregular/Butterfly -

Lote 47: ****- Legume Em Conserva - Legume Em Conserva Tipo: Milho Verde -

Lote 48: ****- Legume em conserva - Legume Em Conserva Tipo: Milho Verde -

Lote 49: ****- Ovo - Ovo Origem: Galinha, Grupo: Branco, Classe: A, Tipo: Grande -

Lote 50: ****- Pão de queijo - Pão De Queijo Basa Da Massa: Polvilho Doce Ou Azedo E Queijo, Ingredientes Adicionais: Original, Formato: Tradicional/Médio, Apresentação: Cru Congelado -

Lote 51: ****- Peixe in natura - Peixe In Natura Variedade: Tilápia, Tipo Corte: Filé, Apresentação: Com Pele, Estado De Conservação: Congelado( A) -

Lote 52: ****- Legume in natura - Legume In Natura Tipo: Pepino Japonês -

Lote 53: ****- Sorvete - Sorvete Tipo: Sorvete - Base Leite, Sabor: Chocolate, Forma Apresentação: Palito -

Lote 54: ****- Sorvete - Sorvete Tipo: Gelado - Base Água, Sabor: Variado, Forma Apresentação: Palito, Temperatura Conservação: 15 C -

Lote 55: ****- Suco - Suco Apresentação: Polpa Congelada, Sabor: Maracujá, Tipo: Natural -

Lote 56: ****- Polpa de fruta - Polpa De Fruta Tipo: Pêssego, Apresentação: Congelada -

Lote 57: ****- Suco - Suco Apresentação: Polpa Congelada, Sabor: Uva, Tipo: Natural -

Lote 58: ****- Polpa De Fruta - Polpa De Fruta Tipo: Abacaxi, Apresentação: Congelada -

Lote 59: ****- Suco - Suco Apresentação: Polpa Congelada, Sabor: Acerola, Tipo: Natural -

Lote 60: ****- Polpa de fruta - Polpa De Fruta Tipo: Laranja, Apresentação: Congelada -

Lote 61: ****- Polpa De Fruta - Polpa De Fruta Tipo: Morango, Apresentação: Congelada -

Lote 62: ****- Pão - Pão Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo: Semi- Doce, Tipo Adicional: Bisnaga, Cachorro Quente -

Lote 63: ****- Pão - Pão Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo: Tipo Françês/Branco/De Sal -

Lote 64: ****- Queijo - Queijo Origem: De Vaca, Variedade: Muçarela, Apresentação: Peça -

Lote 65: ****- Sal - Sal Tipo: Refinado, Aplicação: Alimentícia, Características Adicionais: Teor Mínimo Cloreto De Sódio 98, 5% -

Lote 66: ****- Embutido - Embutido Tipo: Salsicha Hot Dog, Tipo Preparação: Cozida, Estado De Conservação: Resfriado( A) -

Lote 67: ****- Suco - Suco Apresentação: Líquido, Sabor: Cajú, Tipo: Natural, Características Adicionais: Concentrado, Rendimento Mínimo, 1 Parte De Suco- -

Lote 68: ****- Vinagre - Vinagre Matéria- Prima: Maçã, Tipo: Aromático, Acidez: 4, 20PER, Aspecto Físico: Líquido, Aspecto Visual: Límpido E Sem Depósitos -

Lote 69: ****- Óleo Vegetal Comestível - Óleo Vegetal Comestível Tipo: Puro, Espécie Vegetal: Soja, Tipo Qualidade: Tipo 1 -

BRASIL | MT | SANTA CARMEM Cidade Pequena

Prefeitura Municipal De Santa Carmem-Comissão Permanente De Licitação

Registro de preços para futuras e eventuais aquisições de gêneros alimentícios, em atendimento as necessidades das secretarias municipais de santa carmem mt. Nos termos da lei federal n **** de 1 de abril de 2021 e dos decretos municipais n 70/2023, 73/2023, 74/2023 e 76/2023, 05/2024.

Abertura de Propostas:

Edital

Lote 15: Bolo de pote sabor 4 leites. Massa: tipo pão de ló, leve, macia, úmida e aerada. sabor baunilha ( tradicional), com textura uniforme e coloração clara. sem adição de corantes ou conservantes artificiais. Recheio: recheio cremoso à base de 4 leites, composto por: leite condensado, leite integral, creme de leite e leite em pó ( ou leite de coco como variação, se especificado). textura cremosa, homogênea e com sabor doce equilibrado. camadas alternadas entre massa e recheio, bem distribuídas em todo o pote. Cobertura: cobertura final cremosa, podendo ser o mesmo creme dos 4 leites ou uma variação com chantilly, ganache branca ou coco ralado. finalização decorativa com confeitos leves, raspas de chocolate branco ou coco. Embalagem: potes plásticos transparentes, descartáveis, com capacidade mínima de 250g. tampa com fechamento seguro ( tipo rosca ou pressão), que garanta o transporte e conservação do produto sem vazamentos. etiqueta contendo: nome do produto , ingredientes principais , data

Lote 16: Bem- casado tradicional. Composição do doce: massa leve e macia, tipo pão de ló ou similar de ótima qualidade, em formato redondo ou ovalado ( mínimo entre 4 e 6 cm de diâmetro). recheio tradicional de doce de leite cremoso de ótima qualidade ( mínimo de 20 gramas por unidade). açúcar confeiteiro ou calda leve polvilhada/envolvendo o doce. peso médio por unidade: mínimo entre 40 g e 60 g. Embalagem: embalagem individual decorativa, feita com papel crepom, papel de arroz ou tecido fino ( ex: organza, cetim ou voil), em cor suave ( como branco, creme, bege, dourado ou rosé). finalização com laço de fita de cetim ou gorgurão, de cor harmoniosa com a embalagem, devidamente preso para manter a integridade da apresentação. a embalagem deve garantir a proteção e conservação do doce até o momento do consumo. opcional: etiqueta discreta com data de validade. Apresentação: os bem- casados devem estar dispostos em caixas ou bandejas próprias para transporte, organizados de forma a não danificar as embalagens

Lote 1: Bolo confeitado formato redondo, quadrado ou retangular, conforme o solicitado; massa chocolate, baunilha, pao de lo ou outra com textura leve e macia; recheio, brigadeiro, creme, doce de leite, frutas frescas, ou conforme for especificado; cobertura chantily, glace, ganache ou conforme for especificado; decoracao personalizada com confeitos, frutas, texturas.

Lote 2: Bolo simples tipo ( fuba, laranja, chocolate, baunilha, tapioca)

Lote 3: Pao - do tipo hot- dog /cachorro quente, pao doce com massa leve de farinha de trigo, acucar, ovos, leite, feermento quimico, assado.

Lote 4: Pao - tipo de forma tipo horizontal, massa nao quebradica, consistente, sedoso e macio, composicao minima da massa: farinha de trigo, gordura vegetal, agua, fermento bilogico, anti- mofo, sal, pesando pacote com 500 gramas, com vida util de 7 dias

Lote 5: Pao - tipo de queijo com recheio de creme de queijo, embalado em saco plastico

Lote 6: Pao doce - doce liso, composicao minima da massa com, farinha de trigo, fermento biologico, agua, embalado em embalagem apropriada, seguindo as normas da legislacao vigente

Lote 7: Pão - tipo frances, pesando 50 gramas por unidade, vida util 6horas, embalado em embalagem apropriada

Lote 8: Carne bovina - tipo musculo, moida, resfriada, e no maximo 10% de sebo e gordura com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, embalada em saco plastico transparente, atoxico

Lote 9: Leite longa vida - integral, teor de materia gorda minimo de 3%, recipiente hermetico em caixa aluminizada caixa com 12 un de 1 litro

Lote 10: Salgadinho para festa assado tipo esfira de carne moida em embalagem apropriada

Lote 11: Salgadinho para festa assado tipo empadinha de frango em embalagem apropriada

Lote 12: Torta salgada recheada de carne moida ou frango desfiado com temperos, como milho, ervilha, zeitonas e afins

Lote 13: Salgadinho para festa pastel mini carne temperada em embalagem apropriada

Lote 14: Salgadinho para festa tipo coxinha em embalagem apropriada

Lote 15: Bolo de pote sabor 4 leites. Massa: tipo pão de ló, leve, macia, úmida e aerada. sabor baunilha ( tradicional), com textura uniforme e coloração clara. sem adição de corantes ou conservantes artificiais. Recheio: recheio cremoso à base de 4 leites, composto por: leite condensado, leite integral, creme de leite e leite em pó ( ou leite de coco como variação, se especificado). textura cremosa, homogênea e com sabor doce equilibrado. camadas alternadas entre massa e recheio, bem distribuídas em todo o pote. Cobertura: cobertura final cremosa, podendo ser o mesmo creme dos 4 leites ou uma variação com chantilly, ganache branca ou coco ralado. finalização decorativa com confeitos leves, raspas de chocolate branco ou coco. Embalagem: potes plásticos transparentes, descartáveis, com capacidade mínima de 250g. tampa com fechamento seguro ( tipo rosca ou pressão), que garanta o transporte e conservação do produto sem vazamentos. etiqueta contendo: nome do produto , ingredientes principais , data

Lote 16: Bem- casado tradicional. Composição do doce: massa leve e macia, tipo pão de ló ou similar de ótima qualidade, em formato redondo ou ovalado ( mínimo entre 4 e 6 cm de diâmetro). recheio tradicional de doce de leite cremoso de ótima qualidade ( mínimo de 20 gramas por unidade). açúcar confeiteiro ou calda leve polvilhada/envolvendo o doce. peso médio por unidade: mínimo entre 40 g e 60 g. Embalagem: embalagem individual decorativa, feita com papel crepom, papel de arroz ou tecido fino ( ex: organza, cetim ou voil), em cor suave ( como branco, creme, bege, dourado ou rosé). finalização com laço de fita de cetim ou gorgurão, de cor harmoniosa com a embalagem, devidamente preso para manter a integridade da apresentação. a embalagem deve garantir a proteção e conservação do doce até o momento do consumo. opcional: etiqueta discreta com data de validade. Apresentação: os bem- casados devem estar dispostos em caixas ou bandejas próprias para transporte, organizados de forma a não danificar as embalagens

Lote 17: Carga de gás frasco de 13 kg

Lote 18: Brigadeiro gourmet artesanal sabor amendoim, peso unitário: 20 gramas ( mínimo), ingredientes mínimos obrigatórios: leite condensado, creme de leite, amendoim torrado e moído ( ou pasta de amendoim 100% natural, sem adição de açúcar ou conservantes), manteiga de qualidade, cobertura: pode ser finalizado com amendoim triturado ou granulado de chocolate nobre, desde que compatível com o sabor e apresentação gourmet, apresentação: modelado em formato esférico, com acabamento uniforme, acondicionado individualmente em forminhas decorativas ( padrão festa), embalados de forma higiênica e organizada para transporte, validade: mínimo de 3 dias, com conservação sob refrigeração adequada, padrão de qualidade exigido: textura cremosa e firme, sem excesso de oleosidade; aparência visual bem apresentada, com cobertura uniforme e acabamento artesanalcondições de fornecimento: produto fresco, confeccionado no máximo 24 horas antes da entrega, sem conservantes artificiais caixa com 100 unidades

Lote 19: Brigadeiro gourmet artesanal sabor coco ( beijinho), peso unitário: 20 gramas ( mínimo), ingredientes mínimos obrigatórios: leite condensado, creme de leite, coco ralado natural ( fresco ou seco sem adição de açúcar), manteiga sem sal, cobertura: açúcar cristal fino ou coco ralado seco, conforme padrão do fornecedor, desde que aplicado de forma homogênea e com boa apresentação. Apresentação: modelado em formato esférico, com acabamento delicado e uniforme, acondicionado individualmente em forminhas decorativas ( padrão festa/gourmet), embalado de forma higiênica para transporte validade: mínimo de 3 dias após entrega, desde que mantido sob refrigeração entre 4? c e 8? c. Padrão de qualidade exigido: sabor suave e autêntico de coco, equilibrado, sem gosto artificial ou excesso de açúcar; caixa com 100 unidade

Lote 20: Sanduiche natural com corte diagonal ao meio, composto de 2 fatias de pão de forma, 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo mussarela, 1 folha de alface

Lote 21: Brigadeiro gourmet artesanal sabor leite ninho com recheio de creme de avelã ( nutella ou similar de qualidade comprovada), peso unitário: 20 gramas ( mínimo), ingredientes mínimos obrigatórios: leite condensado, creme de leite, leite em pó integral ( tipo ninho ou equivalente de alta qualidade), manteiga sem sal, e recheio de creme de avelã ( nutella ou similar com composição compatível). Recheio: cada unidade deverá conter recheio cremoso e generoso de creme de avelã, devidamente centralizado, cobertura: finalizado com leite em pó integral peneirado, cobrindo de maneira uniforme a superfície do brigadeiro, apresentação: modelado em formato esférico, com acabamento limpo e delicado, acondicionado individualmente em forminhas decorativas ( padrão gourmet/festa), e embalado de forma segura e higiênica para transporte, validade: mínimo de 3 dias após a entrega, conservado sob refrigeração entre 4? c e 8? c, padrão de qualidade exigido: textura suave e cremosa, sem grumos; sabor equilibrado entre o leite em pó e o crème. Caixa com 100 unidade

Lote 22: Brigadeiro gourmet artesanal, peso unitário: 20 gramas ( mínimo), sabor: chocolate meio amargo com teor de cacau de no mínimo 50%, ingredientes mínimos obrigatórios: leite condensado, creme de leite, chocolate nobre com mínimo de 50% de cacau ( não será aceito o uso de achocolatado), manteiga de qualidade, granulado belga ou cobertura de chocolate nobre, apresentação: modelado em formato esférico, com acabamento uniforme, acondicionado individualmente em forminhas apropriadas ( padrão festa), e dispostos em embalagens de transporte higiênicas, organizadas e seguras, validade: mínimo de 3 dias após a entrega, mantidos sob refrigeração adequada, padrão de qualidade exigido, textura cremosa e consistente, sem cristalização do açúcar; aparência visual bem apresentada, sem deformidades ou resíduos externos. Condições de fornecimento: produto fresco, confeccionado no máximo 24 horas antes da entrega, sem adição de conservantes artificiais caixa com 100 unidades.

BRASIL | PA | SÃO DOMINGOS DO CAPIM Cidade Pequena

Prefeitura Municipal De Sao Domingos Do Capim (Uasg: 980543)

Contratação DE SERVIÇOS DE COFEE BREAK E BUFFET, OBJETIVANDO ATENDER AS NECESSIDADES DA PREFEITURA, SECRETARIAS E FUNDOS MUNICIPAIS DE SÃO DOMINGOS DO CAPIM/PA.

Edital

Lote 2: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . CAFÉ DA MANHÃ Especificação : Especificação: Composição do Café da Manhã ( por pessoa): O serviço deverá conter, no mínimo, os seguintes itens: Bebidas ( à vontade): ? Café preto ? Leite ( integral e desnatado) ? Chá ( comum e de ervas) ? Sucos naturais ou de polpa ( 2 sabores diferentes por evento) ? Água mineral ( com e sem gás) Alimentos: ? Pães ( mínimo 3 variedades): o Pão francês o Pão de forma ( tradicional e integral) o Pão doce ou croissant ? Bolos simples ( 2 tipos): o Ex: fubá, cenoura, laranja, chocolate ? Frios: o Queijo ( prato ou muçarela) o Presunto o Margarina e manteiga o Geléia ou doce de fruta ? Frutas ( 2 variedades): o Ex: banana, maçã, mamão, melancia, abacaxi ( descascadas e porcionadas) ? Biscoitos ou torradas: o Salgados e doces ? Iogurte ( 1 tipo) o Natural ou saborizado, servido refrigerado.

Lote 5: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . BOLO CONFEITADO. Especificação : Especificação: O bolo deverá ser fresco, confeccionado no dia da entrega, de acordo com as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, e apresentar as seguintes características mínimas: Composição: ? Massa: Deve ser leve e fofinha, podendo ser de baunilha, chocolate, mármore ou outro sabor conforme solicitação. Sem odor de fermento ou gosto residual. ? Recheios ( ao menos 2 por bolo): Ex: doce de leite, brigadeiro, prestígio, mousse de limão, morango, creme de baunilha, creme de frutas. ? Cobertura/confeitaria: Chantilly tradicional ou vegetal, glacê, ou outro tipo conforme solicitado. Pode conter raspas de chocolate, frutas, confeitos, placas decorativas ou mensagens comemorativas. ? Decoração personalizada: Quando solicitado, o bolo deve conter mensagem padronizada ou temática ( ex: ? Feliz Aniversário?, ? Parabéns pela Aposentadoria?, ? Boas- Vindas?, etc. ) ________________________________________ Peso e Rendimento: ? O bolo deverá ser entregue em peças de, no mínimo: o 2 kg, 3 kg, 5 kg ou 10 kg, conforme demanda informada pelo contratante o Rendimento médio: 100g por pessoa ( padrão referência para cálculo de porções). Embalagem e Transporte: ? Acond.

Lote 8: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . DOCINHOS VARIADOS Especificação : Especificação: Os docinhos devem ser entregues frescos, com boa apresentação e padrão de qualidade, prontos para consumo individual e devidamente acondicionados. 2. 1. Variedade Mínima por Entrega: A cada fornecimento, deverão ser entregues, no mínimo, 04 ( quatro) tipos diferentes de docinhos, dentre os seguintes: ? Brigadeiro tradicional ? Beijinho ? Cajuzinho ? Bicho de pé ? Doce de leite com coco ? Casadinho ( brigadeiro e beijinho) ? Brigadeiro branco ? Docinho de leite ninho ? Bombom de uva ou morango ? Trufa simples ? Docinho de amendoim ? Mini quindim ou mini tortinha doce ( quando solicitado) Observação: A seleção dos sabores será definida pelo contratante antes de cada evento. ________________________________________ Apresentação: ? Tamanho padrão: mini, com peso aproximado de 15g a 20g por unidade ? Embalagem individual em forminha de papel ou similar ? Aspecto visual atrativo, com padrão de acabamento ? Sem excesso de cobertura, açúcar cristal ou granulado. ________________________________________ Embalagem e Transporte: ? Entregues em caixas apropriadas para alimentos, que preservem a integridade e higiene dos docinhos durante o transporte.

Lote 18: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . CAFÉ DA MANHÃ Especificação : Especificação: Composição do Café da Manhã ( por pessoa): O serviço deverá conter, no mínimo, os seguintes itens: Bebidas ( à vontade): ? Café preto ? Leite ( integral e desnatado) ? Chá ( comum e de ervas) ? Sucos naturais ou de polpa ( 2 sabores diferentes por evento) ? Água mineral ( com e sem gás) Alimentos: ? Pães ( mínimo 3 variedades): o Pão francês o Pão de forma ( tradicional e integral) o Pão doce ou croissant ? Bolos simples ( 2 tipos): o Ex: fubá, cenoura, laranja, chocolate ? Frios: o Queijo ( prato ou muçarela) o Presunto o Margarina e manteiga o Geléia ou doce de fruta ? Frutas ( 2 variedades): o Ex: banana, maçã, mamão, melancia, abacaxi ( descascadas e porcionadas) ? Biscoitos ou torradas: o Salgados e doces ? Iogurte ( 1 tipo) o Natural ou saborizado, servido refrigerado.

Lote 21: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . BOLO CONFEITADO. Especificação : Especificação: O bolo deverá ser fresco, confeccionado no dia da entrega, de acordo com as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, e apresentar as seguintes características mínimas: Composição: ? Massa: Deve ser leve e fofinha, podendo ser de baunilha, chocolate, mármore ou outro sabor conforme solicitação. Sem odor de fermento ou gosto residual. ? Recheios ( ao menos 2 por bolo): Ex: doce de leite, brigadeiro, prestígio, mousse de limão, morango, creme de baunilha, creme de frutas. ? Cobertura/confeitaria: Chantilly tradicional ou vegetal, glacê, ou outro tipo conforme solicitado. Pode conter raspas de chocolate, frutas, confeitos, placas decorativas ou mensagens comemorativas. ? Decoração personalizada: Quando solicitado, o bolo deve conter mensagem padronizada ou temática ( ex: ? Feliz Aniversário?, ? Parabéns pela Aposentadoria?, ? Boas- Vindas?, etc. ) ________________________________________ Peso e Rendimento: ? O bolo deverá ser entregue em peças de, no mínimo: o 2 kg, 3 kg, 5 kg ou 10 kg, conforme demanda informada pelo contratante o Rendimento médio: 100g por pessoa ( padrão referência para cálculo de porções). Embalagem e Transporte: ? Acond.

Lote 24: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . DOCINHOS VARIADOS Especificação : Especificação: Os docinhos devem ser entregues frescos, com boa apresentação e padrão de qualidade, prontos para consumo individual e devidamente acondicionados. 2. 1. Variedade Mínima por Entrega: A cada fornecimento, deverão ser entregues, no mínimo, 04 ( quatro) tipos diferentes de docinhos, dentre os seguintes: ? Brigadeiro tradicional ? Beijinho ? Cajuzinho ? Bicho de pé ? Doce de leite com coco ? Casadinho ( brigadeiro e beijinho) ? Brigadeiro branco ? Docinho de leite ninho ? Bombom de uva ou morango ? Trufa simples ? Docinho de amendoim ? Mini quindim ou mini tortinha doce ( quando solicitado) Observação: A seleção dos sabores será definida pelo contratante antes de cada evento. ________________________________________ Apresentação: ? Tamanho padrão: mini, com peso aproximado de 15g a 20g por unidade ? Embalagem individual em forminha de papel ou similar ? Aspecto visual atrativo, com padrão de acabamento ? Sem excesso de cobertura, açúcar cristal ou granulado. ________________________________________ Embalagem e Transporte: ? Entregues em caixas apropriadas para alimentos, que preservem a integridade e higiene dos docinhos durante o transporte.

Lote 1: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . SERVIÇO DE BUFFET TIPO ALMOÇO/JANTAR Especificação : Especificação: Alimentação ( por pessoa): O cardápio deverá incluir, no mínimo: ? 01 tipo de carne vermelha ( ex: carne assada, carne ao molho, bife acebolado) ? 01 tipo de carne branca ( ex: frango grelhado, fricassê, strogonoff de frango) ? 01 guarnição quente ( ex: arroz branco, arroz à grega, arroz com brócolis) ? 01 tipo de massa ( ex: macarrão ao molho sugo, penne ao molho branco) ? 01 tipo de feijão ( preto, carioca ou tropeiro) ? 02 tipos de saladas variadas ( folhas verdes e legumes cozidos ou crus) ? Pães variados ( francês, integral ou de forma) ? 01 sobremesa simples ( ex: pudim, mousse, salada de frutas) ? Bebidas sem álcool à vontade, incluindo: o Água mineral ( com e sem gás) o Refrigerantes ( normal e diet/light) o Sucos naturais ou de polpa ( ex: laranja, maracujá, acerola).

Lote 2: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . CAFÉ DA MANHÃ Especificação : Especificação: Composição do Café da Manhã ( por pessoa): O serviço deverá conter, no mínimo, os seguintes itens: Bebidas ( à vontade): ? Café preto ? Leite ( integral e desnatado) ? Chá ( comum e de ervas) ? Sucos naturais ou de polpa ( 2 sabores diferentes por evento) ? Água mineral ( com e sem gás) Alimentos: ? Pães ( mínimo 3 variedades): o Pão francês o Pão de forma ( tradicional e integral) o Pão doce ou croissant ? Bolos simples ( 2 tipos): o Ex: fubá, cenoura, laranja, chocolate ? Frios: o Queijo ( prato ou muçarela) o Presunto o Margarina e manteiga o Geléia ou doce de fruta ? Frutas ( 2 variedades): o Ex: banana, maçã, mamão, melancia, abacaxi ( descascadas e porcionadas) ? Biscoitos ou torradas: o Salgados e doces ? Iogurte ( 1 tipo) o Natural ou saborizado, servido refrigerado.

Lote 3: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . LANCHE COFFEE- BREAK Especificação : Especificação: Descrição do Coffee- Break ( por pessoa): Cada serviço de coffee- break deverá conter, no mínimo, os seguintes itens: Bebidas ( à vontade): ? Café ( comum) ? Leite ? Chá ( quente ou gelado) ? Suco natural ou de polpa ( mínimo 1 sabor por evento) ? Água mineral ( com e sem gás) Alimentos ( mínimo 6 itens variados): ? Salgados assados ( 2 tipos) Ex: empadas, quiches, pães de queijo, mini sanduíches, esfirras ? Doces ( 2 tipos) Ex: bolos simples, mini tortas, doces caseiros, biscoitos doces ? Pães e frios ( 1 tipo) Mini pães recheados com queijo, presunto, requeijão ou patês diversos ? Frutas ( 1 opção) Frutas da estação picadas ou em forma de salada de frutas ? Itens diet/light/gluten- free: Devem ser disponibilizados sempre que houver solicitação prévia ( ex: por participante com restrição alimentar).

Lote 4: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . SALGADOS VARIADOS Especificação : Especificação: Tipos de Salgados ( mínimo de 6 variedades por entrega): A cada fornecimento, os tipos deverão ser variados e distribuídos de forma proporcional. Abaixo, os tipos mais comuns: ? Assados: o Mini empada ( frango, palmito ou queijo) o Mini quiche ( legumes, bacon) o Esfirra ( carne ou frango) o Pão de queijo o Enroladinho de presunto e queijo o Croissant de queijo ? Fritos: o Coxinha de frango o Bolinha de queijo o Kibe o Risole de carne ou frango o Pastelzinho ( carne ou queijo) Características mínimas: ? Tamanho mini ( entre 20g e 40g por unidade) ? Textura e sabor apropriados ? Temperatura adequada para consumo ( quente ou ambiente) ? Sem excesso de óleo ( no caso dos fritos) ? Visualmente apresentáveis e padronizados ________________________________________ Embalagem e Transporte: ? Entregues em bandejas higienizadas, caixas térmicas ou embalagens apropriadas para manter temperatura e integridade ? Cada embalagem deve conter etiqueta com data de fabricação, validade, descrição do item e identificação do fornecedor ? Transporte em veículos limpos e refrigerados, quando necessário, conforme normas da Vigilância Sanitária. .

Lote 5: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . BOLO CONFEITADO. Especificação : Especificação: O bolo deverá ser fresco, confeccionado no dia da entrega, de acordo com as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, e apresentar as seguintes características mínimas: Composição: ? Massa: Deve ser leve e fofinha, podendo ser de baunilha, chocolate, mármore ou outro sabor conforme solicitação. Sem odor de fermento ou gosto residual. ? Recheios ( ao menos 2 por bolo): Ex: doce de leite, brigadeiro, prestígio, mousse de limão, morango, creme de baunilha, creme de frutas. ? Cobertura/confeitaria: Chantilly tradicional ou vegetal, glacê, ou outro tipo conforme solicitado. Pode conter raspas de chocolate, frutas, confeitos, placas decorativas ou mensagens comemorativas. ? Decoração personalizada: Quando solicitado, o bolo deve conter mensagem padronizada ou temática ( ex: ? Feliz Aniversário?, ? Parabéns pela Aposentadoria?, ? Boas- Vindas?, etc. ) ________________________________________ Peso e Rendimento: ? O bolo deverá ser entregue em peças de, no mínimo: o 2 kg, 3 kg, 5 kg ou 10 kg, conforme demanda informada pelo contratante o Rendimento médio: 100g por pessoa ( padrão referência para cálculo de porções). Embalagem e Transporte: ? Acond.

Lote 6: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . BOLO CASEIRO Especificação : Especificação: Os bolos deverão ser produzidos no dia da entrega, com ingredientes de qualidade, dentro das normas de segurança alimentar, e com apresentação adequada para consumo coletivo. Tipos de Bolo Caseiro ( mínimo 4 variedades disponíveis): A contratada deverá oferecer, no mínimo, as seguintes opções de sabores: ? Bolo de fubá ? Bolo de milho ? Bolo de laranja ? Bolo de cenoura com cobertura de chocolate ? Bolo de chocolate simples ? Bolo de coco ? Bolo mármore ( baunilha e chocolate) ? Bolo de banana ? Bolo integral ( com aveia, mel ou frutas secas) ? Bolo de macaxeira Obs: Os sabores deverão variar conforme solicitação do contratante, garantindo variedade nos eventos. ________________________________________ Composição e Padrão de Qualidade: ? Massa fofa e úmida, com sabor característico e ingredientes em equilíbrio ? Sem excesso de açúcar, gordura ou fermento ? Livre de partes queimadas ou mal assadas ? Quando houver cobertura ( opcional), deve ser simples: chocolate, coco, calda de frutas, etc. ? Pode ser entregue inteiro ( forma de furo no meio ou retangular) ou em porções cortadas, conforme a solicitação. ________________________________________ Peso/ .

Lote 7: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . TORTA SALGADA Especificação : Especificação: As tortas salgadas deverão ser entregues frescas, prontas para o consumo, com aparência e sabor adequados, preparadas conforme boas práticas de higiene e segurança alimentar. Tipos de Torta ( mínimo de 3 sabores disponíveis): A empresa contratada deverá oferecer, no mínimo, os seguintes sabores de torta salgada: ? Frango com requeijão ou catupiry ? Presunto e queijo ? Legumes ( cenoura, abobrinha, milho, ervilha, etc. ) ? Palmito ? Carne moída ou calabresa ? Torta vegetariana ( sem carne ou derivados animais) Observação: Os sabores podem variar conforme a demanda e solicitação do contratante. A contratada deve garantir variedade em eventos com mais de uma torta. ________________________________________ Composição e Qualidade: ? Massa: Leve, assada, tipo ? massa podre? ou de liquidificador, bem estruturada e sem excesso de gordura ? Recheio: Bem distribuído, saboroso e generoso, com ingredientes frescos e de boa qualidade ? Aparência: Torta íntegra, sem queimaduras ou partes mal assadas, com cor e aroma característicos do sabor escolhido ? Textura: Macia, sem estar ressecada ou oleosa ? Temperatura: Entregue em temperatura adequada para consumo ( morna ou.

Lote 8: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . DOCINHOS VARIADOS Especificação : Especificação: Os docinhos devem ser entregues frescos, com boa apresentação e padrão de qualidade, prontos para consumo individual e devidamente acondicionados. 2. 1. Variedade Mínima por Entrega: A cada fornecimento, deverão ser entregues, no mínimo, 04 ( quatro) tipos diferentes de docinhos, dentre os seguintes: ? Brigadeiro tradicional ? Beijinho ? Cajuzinho ? Bicho de pé ? Doce de leite com coco ? Casadinho ( brigadeiro e beijinho) ? Brigadeiro branco ? Docinho de leite ninho ? Bombom de uva ou morango ? Trufa simples ? Docinho de amendoim ? Mini quindim ou mini tortinha doce ( quando solicitado) Observação: A seleção dos sabores será definida pelo contratante antes de cada evento. ________________________________________ Apresentação: ? Tamanho padrão: mini, com peso aproximado de 15g a 20g por unidade ? Embalagem individual em forminha de papel ou similar ? Aspecto visual atrativo, com padrão de acabamento ? Sem excesso de cobertura, açúcar cristal ou granulado. ________________________________________ Embalagem e Transporte: ? Entregues em caixas apropriadas para alimentos, que preservem a integridade e higiene dos docinhos durante o transporte.

Lote 9: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . COQUETEL PARA EVENTOS. Especificação : CARNES, SALGADOS, ARROZ, MASSAS, FAROFA, SUCOS DE FRUTAS, REFRIGERANTES, SOBREMESAS E AGUA MINERAL. .

Lote 10: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . LANCHE BÁSICO 1 Especificação : SUCO DE FRUTA, PÃO COM QUEIJO E PRESUNTO. .

Lote 11: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . LANCHE BÁSICO 2 Especificação : SUCO DE FRUTA, PASTEL OU COXINHA. .

Lote 12: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . LANCHE BÁSICO 3 Especificação : SUCO DE FRUTA E CACHORRO QUENTE. .

Lote 13: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . LANCHE COMPLETO Especificação : CAFÉ, LEITE, ÁGUA, SUCOS DE ATÉ DOIS SABORES, MINI SANDUÍCHE, MINI PASTEL ESFOLHEADO DE QUEIJO, BOLO SIMPLES COM SABORES VARIADOS E FRUTAS ( ATÉ 3 TIPOS DE FRUTAS A ESCOLHA). .

Lote 14: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . TORTA DOCE. Especificação : 50 CENTIMETROS, SABOR A COMBINAR. .

Lote 15: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . TORTA SALGADA 50 CM. Especificação : TAM: 50 CENTIMETROS, SABOR A COMBINAR. .

Lote 16: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . CAFÉ DA MANHÃ BÁSICO Especificação : CAFÉ COM LEITE, PÃO E MANTEIGA. .

Lote 17: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . SERVIÇO DE BUFFET TIPO ALMOÇO/JANTAR Especificação : Especificação: Alimentação ( por pessoa): O cardápio deverá incluir, no mínimo: ? 01 tipo de carne vermelha ( ex: carne assada, carne ao molho, bife acebolado) ? 01 tipo de carne branca ( ex: frango grelhado, fricassê, strogonoff de frango) ? 01 guarnição quente ( ex: arroz branco, arroz à grega, arroz com brócolis) ? 01 tipo de massa ( ex: macarrão ao molho sugo, penne ao molho branco) ? 01 tipo de feijão ( preto, carioca ou tropeiro) ? 02 tipos de saladas variadas ( folhas verdes e legumes cozidos ou crus) ? Pães variados ( francês, integral ou de forma) ? 01 sobremesa simples ( ex: pudim, mousse, salada de frutas) ? Bebidas sem álcool à vontade, incluindo: o Água mineral ( com e sem gás) o Refrigerantes ( normal e diet/light) o Sucos naturais ou de polpa ( ex: laranja, maracujá, acerola).

Lote 18: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . CAFÉ DA MANHÃ Especificação : Especificação: Composição do Café da Manhã ( por pessoa): O serviço deverá conter, no mínimo, os seguintes itens: Bebidas ( à vontade): ? Café preto ? Leite ( integral e desnatado) ? Chá ( comum e de ervas) ? Sucos naturais ou de polpa ( 2 sabores diferentes por evento) ? Água mineral ( com e sem gás) Alimentos: ? Pães ( mínimo 3 variedades): o Pão francês o Pão de forma ( tradicional e integral) o Pão doce ou croissant ? Bolos simples ( 2 tipos): o Ex: fubá, cenoura, laranja, chocolate ? Frios: o Queijo ( prato ou muçarela) o Presunto o Margarina e manteiga o Geléia ou doce de fruta ? Frutas ( 2 variedades): o Ex: banana, maçã, mamão, melancia, abacaxi ( descascadas e porcionadas) ? Biscoitos ou torradas: o Salgados e doces ? Iogurte ( 1 tipo) o Natural ou saborizado, servido refrigerado.

Lote 19: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . LANCHE COFFEE- BREAK Especificação : Especificação: Descrição do Coffee- Break ( por pessoa): Cada serviço de coffee- break deverá conter, no mínimo, os seguintes itens: Bebidas ( à vontade): ? Café ( comum) ? Leite ? Chá ( quente ou gelado) ? Suco natural ou de polpa ( mínimo 1 sabor por evento) ? Água mineral ( com e sem gás) Alimentos ( mínimo 6 itens variados): ? Salgados assados ( 2 tipos) Ex: empadas, quiches, pães de queijo, mini sanduíches, esfirras ? Doces ( 2 tipos) Ex: bolos simples, mini tortas, doces caseiros, biscoitos doces ? Pães e frios ( 1 tipo) Mini pães recheados com queijo, presunto, requeijão ou patês diversos ? Frutas ( 1 opção) Frutas da estação picadas ou em forma de salada de frutas ? Itens diet/light/gluten- free: Devem ser disponibilizados sempre que houver solicitação prévia ( ex: por participante com restrição alimentar).

Lote 20: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . SALGADOS VARIADOS Especificação : Especificação: Tipos de Salgados ( mínimo de 6 variedades por entrega): A cada fornecimento, os tipos deverão ser variados e distribuídos de forma proporcional. Abaixo, os tipos mais comuns: ? Assados: o Mini empada ( frango, palmito ou queijo) o Mini quiche ( legumes, bacon) o Esfirra ( carne ou frango) o Pão de queijo o Enroladinho de presunto e queijo o Croissant de queijo ? Fritos: o Coxinha de frango o Bolinha de queijo o Kibe o Risole de carne ou frango o Pastelzinho ( carne ou queijo) Características mínimas: ? Tamanho mini ( entre 20g e 40g por unidade) ? Textura e sabor apropriados ? Temperatura adequada para consumo ( quente ou ambiente) ? Sem excesso de óleo ( no caso dos fritos) ? Visualmente apresentáveis e padronizados ________________________________________ Embalagem e Transporte: ? Entregues em bandejas higienizadas, caixas térmicas ou embalagens apropriadas para manter temperatura e integridade ? Cada embalagem deve conter etiqueta com data de fabricação, validade, descrição do item e identificação do fornecedor ? Transporte em veículos limpos e refrigerados, quando necessário, conforme normas da Vigilância Sanitária. .

Lote 21: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . BOLO CONFEITADO. Especificação : Especificação: O bolo deverá ser fresco, confeccionado no dia da entrega, de acordo com as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, e apresentar as seguintes características mínimas: Composição: ? Massa: Deve ser leve e fofinha, podendo ser de baunilha, chocolate, mármore ou outro sabor conforme solicitação. Sem odor de fermento ou gosto residual. ? Recheios ( ao menos 2 por bolo): Ex: doce de leite, brigadeiro, prestígio, mousse de limão, morango, creme de baunilha, creme de frutas. ? Cobertura/confeitaria: Chantilly tradicional ou vegetal, glacê, ou outro tipo conforme solicitado. Pode conter raspas de chocolate, frutas, confeitos, placas decorativas ou mensagens comemorativas. ? Decoração personalizada: Quando solicitado, o bolo deve conter mensagem padronizada ou temática ( ex: ? Feliz Aniversário?, ? Parabéns pela Aposentadoria?, ? Boas- Vindas?, etc. ) ________________________________________ Peso e Rendimento: ? O bolo deverá ser entregue em peças de, no mínimo: o 2 kg, 3 kg, 5 kg ou 10 kg, conforme demanda informada pelo contratante o Rendimento médio: 100g por pessoa ( padrão referência para cálculo de porções). Embalagem e Transporte: ? Acond.

Lote 22: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . BOLO CASEIRO Especificação : Especificação: Os bolos deverão ser produzidos no dia da entrega, com ingredientes de qualidade, dentro das normas de segurança alimentar, e com apresentação adequada para consumo coletivo. Tipos de Bolo Caseiro ( mínimo 4 variedades disponíveis): A contratada deverá oferecer, no mínimo, as seguintes opções de sabores: ? Bolo de fubá ? Bolo de milho ? Bolo de laranja ? Bolo de cenoura com cobertura de chocolate ? Bolo de chocolate simples ? Bolo de coco ? Bolo mármore ( baunilha e chocolate) ? Bolo de banana ? Bolo integral ( com aveia, mel ou frutas secas) ? Bolo de macaxeira Obs: Os sabores deverão variar conforme solicitação do contratante, garantindo variedade nos eventos. ________________________________________ Composição e Padrão de Qualidade: ? Massa fofa e úmida, com sabor característico e ingredientes em equilíbrio ? Sem excesso de açúcar, gordura ou fermento ? Livre de partes queimadas ou mal assadas ? Quando houver cobertura ( opcional), deve ser simples: chocolate, coco, calda de frutas, etc. ? Pode ser entregue inteiro ( forma de furo no meio ou retangular) ou em porções cortadas, conforme a solicitação. ________________________________________ Peso/ .

Lote 23: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . TORTA SALGADA Especificação : Especificação: As tortas salgadas deverão ser entregues frescas, prontas para o consumo, com aparência e sabor adequados, preparadas conforme boas práticas de higiene e segurança alimentar. Tipos de Torta ( mínimo de 3 sabores disponíveis): A empresa contratada deverá oferecer, no mínimo, os seguintes sabores de torta salgada: ? Frango com requeijão ou catupiry ? Presunto e queijo ? Legumes ( cenoura, abobrinha, milho, ervilha, etc. ) ? Palmito ? Carne moída ou calabresa ? Torta vegetariana ( sem carne ou derivados animais) Observação: Os sabores podem variar conforme a demanda e solicitação do contratante. A contratada deve garantir variedade em eventos com mais de uma torta. ________________________________________ Composição e Qualidade: ? Massa: Leve, assada, tipo ? massa podre? ou de liquidificador, bem estruturada e sem excesso de gordura ? Recheio: Bem distribuído, saboroso e generoso, com ingredientes frescos e de boa qualidade ? Aparência: Torta íntegra, sem queimaduras ou partes mal assadas, com cor e aroma característicos do sabor escolhido ? Textura: Macia, sem estar ressecada ou oleosa ? Temperatura: Entregue em temperatura adequada para consumo ( morna ou.

Lote 24: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . DOCINHOS VARIADOS Especificação : Especificação: Os docinhos devem ser entregues frescos, com boa apresentação e padrão de qualidade, prontos para consumo individual e devidamente acondicionados. 2. 1. Variedade Mínima por Entrega: A cada fornecimento, deverão ser entregues, no mínimo, 04 ( quatro) tipos diferentes de docinhos, dentre os seguintes: ? Brigadeiro tradicional ? Beijinho ? Cajuzinho ? Bicho de pé ? Doce de leite com coco ? Casadinho ( brigadeiro e beijinho) ? Brigadeiro branco ? Docinho de leite ninho ? Bombom de uva ou morango ? Trufa simples ? Docinho de amendoim ? Mini quindim ou mini tortinha doce ( quando solicitado) Observação: A seleção dos sabores será definida pelo contratante antes de cada evento. ________________________________________ Apresentação: ? Tamanho padrão: mini, com peso aproximado de 15g a 20g por unidade ? Embalagem individual em forminha de papel ou similar ? Aspecto visual atrativo, com padrão de acabamento ? Sem excesso de cobertura, açúcar cristal ou granulado. ________________________________________ Embalagem e Transporte: ? Entregues em caixas apropriadas para alimentos, que preservem a integridade e higiene dos docinhos durante o transporte.

Lote 25: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . COQUETEL PARA EVENTOS. Especificação : CARNES, SALGADOS, ARROZ, MASSAS, FAROFA, SUCOS DE FRUTAS, REFRIGERANTES, SOBREMESAS E AGUA MINERAL. .

Lote 26: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . LANCHE BÁSICO 1 Especificação : SUCO DE FRUTA, PÃO COM QUEIJO E PRESUNTO. .

Lote 27: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . LANCHE BÁSICO 2 Especificação : SUCO DE FRUTA, PASTEL OU COXINHA. .

Lote 28: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . LANCHE BÁSICO 3 Especificação : SUCO DE FRUTA E CACHORRO QUENTE. .

Lote 29: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . LANCHE COMPLETO Especificação : CAFÉ, LEITE, ÁGUA, SUCOS DE ATÉ DOIS SABORES, MINI SANDUÍCHE, MINI PASTEL ESFOLHEADO DE QUEIJO, BOLO SIMPLES COM SABORES VARIADOS E FRUTAS ( ATÉ 3 TIPOS DE FRUTAS A ESCOLHA). .

Lote 30: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . TORTA DOCE. Especificação : 50 CENTIMETROS, SABOR A COMBINAR. .

Lote 31: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . TORTA SALGADA 50 CM. Especificação : TAM: 50 CENTIMETROS, SABOR A COMBINAR. .

Lote 32: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . CAFÉ DA MANHÃ BÁSICO Especificação : CAFÉ COM LEITE, PÃO E MANTEIGA. .

BRASIL | MG | MONTE BELO Cidade Pequena

Municipio De Monte Belo - Secretaria Municipal De Administracao

Formação de ata de registro de preços, por um período de 12 meses, para futura e eventual contratação de empresa especializada no fornecimento de gêneros alimentícios.

Data do Pregão:

Edital

Lote 3: R$ ****,00 - **** doce leite, tipo tradicional, prazo validade minimo 06 meses, embalagem com 800 gramas.

Lote 1: R$ ****,00 - **** bebida lactea, sabor morango, apresentacao saco polietileno, caracteristicas adicionais com polpa de frutas, embalagem com **** ml.

Lote 2: R$ 343,00 - **** chocolate, tipo preto, apresentacao massa, sabor ao leite, prazo validade minimo 12 meses, embalagem com 1 kg.

Lote 3: R$ ****,00 - **** doce leite, tipo tradicional, prazo validade minimo 06 meses, embalagem com 800 gramas.

Lote 4: R$ ****,00 - **** biscoito, classificacao salgado, prazo validade minimo 6 meses, pacote com 200 gramas.

Lote 5: R$ ****,00 - **** sorvete, tipo sorvete base leite, sabor napolitano, forma apresentacao massa, cremoso, embalagem com 10 litros.

Lote 6: R$ 103,00 - **** macarrao, teor de umidade massa seca, base da massa de arroz, apresentacao penne, presenca de gluten nao contem gluten, embalagem com 500 gramas.

Lote 7: R$ ****,00 - **** embutido, tipo linguica calabresa, tamanho fina, tipo preparacao defumada, estado de conservacao resfriado.

Lote 8: R$ ****,00 - **** macarrao, teor de umidade massa pre cozida, base da massa de farinha de trigo, ingredientes adicionais com ovos, tipo fresca, apresentacao lasanha, embalagem com 500 gramas.

Lote 9: R$ 32,00 - **** condimento, tipo canela, apresentacao casca, adicional desidratado, embalagem com 50 gramas.

Lote 10: R$ ****,00 - **** farinha de trigo, grupo domestico, tipo integral, ingrediente adicional fortificada com ferro e acido folico, embalagem com 1 kg.

Lote 11: R$ ****,00 - **** leite soja, aspecto fisico liquido, sabor natural, uso oral, caracteristicas adicionais isento de sacarose, lactose e colesterol, embalagem com 1 litro.

Lote 12: R$ 157,00 - **** fruta, tipo uva passa, apresentacao desidratada seca, adicional preta.

Lote 13: R$ ****,00 - **** pizza, sabor calabresa, prazo validade 6 meses, caracteristicas adicionais mini pizza 190 gr, congelada, embalagem individual.

Lote 14: R$ ****,00 - **** pao, base de farinha de trigo refinada, tipo de forma, tipo adicional tradicional, apresentacao fatiado, tipo embalagem individual, pacote com 450 gramas.

Lote 15: R$ 88,00 - **** polpa de fruta, tipo acerola, apresentacao congelada.

Lote 16: R$ 540,00 - **** polpa de fruta, tipo maracuja, apresentacao congelada.

Lote 17: R$ 373,00 - **** polpa de fruta, tipo morango, apresentacao congelada.

Lote 18: R$ 289,00 - **** polpa de fruta, tipo abacaxi, apresentacao congelada.

Lote 19: R$ 700,00 - **** agua mineral natural, tipo sem gas, material embalagem plastico, tipo embalagem descartavel, embalagem com 500 ml, garrafa.

Lote 20: R$ 875,00 - **** agua mineral natural, tipo sem gas, material embalagem plastico, tipo embalagem descartavel, embalagem com 200 ml, copo.

Lote 21: R$ ****,00 - **** bombom cobertura chocolate preto recheio com recheio sabor castanha de caju embalagem 1 quilograma.

Lote 22: R$ 700,00 - **** bolo alimenticio, sabor chocolate, tipo sem recheio, peso 40 g, prazo validade 30 dias, ingredientes farinha de trigo, leite, ovos, fermento, sal, nata, caracteristicas adicionais embalagem individual.

Lote 23: R$ ****,00 - **** confeitos de pascoa, formato ovo, tipo tradicional, tipo de casca crocante, tipo de recheio bombom de chocolate 20, sabor meio amargo, ingrediente basico mistura de derivados de cacau, apresentacao embalado com papel aluminio e plastico, embalagem

Lote 24: R$ ****,00 - **** massa alimenticia, tipo para pizza, base da massa farinha de trigo refinada, apresentacao pre assada, resfriada, tamanho media.

Lote 25: R$ 447,00 - **** legume em conserva tipo ervilha embalagem 200 grama.

Lote 26: R$ ****,00 - **** batata processada especie inglesa tipo formato palha tipo frita apresentacao pronto para consumo embalagem 500 grama.

Lote 27: R$ ****,00 - **** carne suina in natura, tipo corte pernil, apresentacao peca inteira, processamento sem osso, sem pele, estado de conservacao resfriado.

Lote 28: R$ 707,00 - **** polpa de fruta, tipo framboesa, apresentacao congelada.

Lote 29: R$ 870,00 - **** biscoito, sabor leite com gotas de chocolate, tipo amanteigado, caracteristicas adicionais sem recheio, embalagem 335 gramas.

Lote 30: R$ ****,00 - **** macarrao, teor de umidade massa seca, base da massa de farinha de trigo apresentacao letrinhas, pacote com 500 gramas.

Lote 31: R$ ****,00 - **** amido, base de mandioca, grupo fecula, subgrupo po, acidez polvilho azedo, aspecto fisico tipo 1, embalagem 500 gramas.

Lote 32: R$ ****,00 - **** copo descartavel, material poliestireno, capacidade 50 ml, aplicacao cafe, caracteristicas adicionais atoxico, de acordo com norma abnt, nbr ****, peso minimo 0, 75g, cor branco, caixa **** unidades.

Lote 33: R$ ****,00 - **** guardanapo de papel, material celulose, largura 22 cm, comprimento 24 cm, cor branca, tipo folhas dupla, pacote com 50 unidades.

Lote 34: R$ ****,00 - **** coco ralado, ingredientes amendoa de coco, apresentacao triturado, caracteristicas adicionais sem acucar, embalagem com 1 kg.

Lote 35: R$ ****,00 - **** carne bovina in natura, tipo corte acem, apresentacao moida, estado de conservacao resfriado.

Lote 36: R$ ****,00 - **** carne bovina in natura, tipo corte musculo traseiro, apresentacao cortada em cubos, estado de conservacao resfriado.

Lote 37: R$ ****,00 - **** carne defumada, tipo corte toucinho bacon, tipo animal suina, apresentacao em mantas, estado de conservacao resfriado.

Lote 38: R$ ****,00 - **** embutido, tipo linguica de carne suina, tamanho fina, tipo preparacao fresca, estado de conservacao resfriado, embalagem com 1 kg.

Lote 39: R$ ****,00 - **** peixe in natura, variedade tilapia, tipo corte file, apresentacao sem pele, estado de conservacao congelado.

Lote 40: R$ ****,00 - **** pizza, sabor variados, caracteristicas adicionais mini pizza.

Lote 41: R$ ****,00 - **** carne processada, variedade hamburguer, tipo bovino, sabor picanha, tipo preparacao condimentos naturais, sem pimenta, estado de conservacao congelado, embalagem com 672 gramas.

Lote 42: R$ ****,00 - **** macarrao, teor de umidade massa seca, base da massa de farinha de trigo, ingredientes adicionais com ovos, apresentacao ave maria, pai nosso, embalagem com 500 gramas.

Lote 43: R$ 188,00 - **** fermento, tipo biologico seco, apresentacao po granulado, embalagem com 125 gramas.

Lote 44: R$ 444,00 - **** legume em conserva, tipo azeitona verde, tamanho grande, apresentacao sem caroco, embalagem com 500 gramas.

Lote 45: R$ 583,00 - **** massa de tomate, tipo molho pronto, composicao tradicional, apresentacao liquido, embalagem com 340 gramas.

Lote 46: R$ ****,00 - **** sorvete, tipo gelado, base agua, sabor variado, forma apresentacao palito, temperatura conservação 15 graus celsius, embalagem com 65 gramas.

Lote 47: R$ 672,00 - **** condimento, tipo acafrao, apresentacao po, embalagem com 50 gramas.

Lote 48: R$ 494,00 - **** condimento, tipo canela, apresentacao po, embalagem com 50 gramas.

Lote 49: R$ 826,00 - **** condimento, tipo louro, apresentacao folha, embalagem com 50 gramas.

Lote 50: R$ 781,00 - **** condimento, tipo oregano, apresentacao desidratado, embalagem com 50 gramas.

Lote 51: R$ ****,00 - **** condimento, tipo urucum, apresentacao po, embalagem com 300 gramas.

Lote 52: R$ ****,00 - **** fruta, tipo uva passa, apresentacao desidratada seca, adicional branca.

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    Adicione ou edite palavras, defina regiões, escolha horários de recebimento e o estilo dos e-mails. Visualização no mapa disponível no painel.

Opiniões de nossos usuários

90% recomendam o Licita Já (999 usuários reais, 17/02/2026). Metodologia
Todas as licitações referentes ao nosso produto são captadas por vocês e encaminhadas para nós. Na minha opinião, está perfeito! Abrangência, cobertura, facilidade nas pesquisas aos editais.
Ricardo Machado Ferreira
Consegui negócios em função das informações colhidas no buscador. Não há necessidade de pesquisar em diversos meios de comunicação.
Jauro Comunale
A ferramenta realmente consegue uma boa varredura nos editais, entregando de maneira eficiente as licitações.
Gustavo Duarte Reis
A alerta por e-mail é sensacional. Gostei muito da agilidade, os editais chegam por palavras chaves diretamente no e-mail, o que facilita a questão da busca. Minha preocupação só fica com os demais processos, o que acaba sendo um alívio.
Tailan Santos
Com as palavras chaves escolhidas, consigo localizar muitas licitações de meu interesse! Fico sabendo de abertura de editais com bastante antecedência, tendo tempo hábil para se organizar para participar!
D Comaq
Simples, fácil de operar e muito atualizado.
Jefferson Zamorano Abi-zaid
Começar teste grátis
Depoimentos de usuários
Selecionamos os relatos mais úteis de usuários reais. A ordem pode variar periodicamente.
A filtragem é bem feita e também chega direto no email com as licitações em que posso concorrer.
Eliane Barbosa Da Fonseca
Sistema completo e de uso simples. Atendimento com profissionais calmos e didáticos.
William Michels Da Silva
Fácil de estar conectado às licitações em diversos municípios ao mesmo tempo. Fácil visualização das licitações.
Adimac Peças E Serviços Ltda Epp
Sempre me atualizam no mesmo dia da publicação, não preciso procurar em cada site das prefeituras.
Ludmila Caetano De Moura
Gostei, muito fácil de navegar. É o melhor que já achei.
Tiago Brasil
Bem focado em suas pesquisas e altamente profissional. Está sendo muito útil e foi acertado contratar seus serviços. Com agilidade e segurança no domínio de nosso segmento de mercado e o aumento de nosso faturamento.
Omar Orama Padron
Fácil manuseio, bem objetivo. Fácil acesso ao site e recebimento dos emails.
Francli Fusinatto
Facilidade/ clareza das informações.
Fabio Luciano Veronezi
Está me ajudando muito, é a primeira vez que eu estou mexendo com licitação. Mostra bastante licitação.
Allan Diniz
Antecipa as licitações com excelentes informações.
Joástinoco C Filho
Não só o serviço é muito bom como o atendimento em caso de dúvidas, o Licita já vem me mostrando enorme satisfação.
Leda Medrado
Detecção de publicações de editais relacionados à nossa área de atuação: os e-mails são bem resumidos, porém bem precisos em mostrar textos com palavras-chave relacionadas.
Karina Gomes

Perguntas frequentes

O Licita Já é um buscador de licitações públicas, especializado na manutenção de banco de dados de licitações. Mapeamos diariamente os portais oficiais e entregamos resultados no site e por e-mail. Nossa IA entende seu negócio para você não perder oportunidades.

Basta informar seu e-mail e ativar o teste. Durante 14 dias você usa todos os recursos. Ao término, se não assinar em /subscription.php, a listagem de licitações fica limitada e nada é cobrado automaticamente.

1) Escolha palavras-chave (seus produtos ou serviços). 2) Ative o teste e comece a receber. Após o cadastro, você pode ajustar regiões, horários e o estilo dos e-mails na página de configurações.

Sempre que possível, sim. Em alguns casos o portal oficial exige login ou bloqueia links diretos; nestas situações indicamos a página oficial do processo para você baixar o edital.

Sim. No painel de licitações, você pode aplicar filtros por estado, modalidade, datas e faixas de valores. Na página de configurações é possível salvar preferências para os próximos alertas e buscas.

Sim, após o cadastro você pode alternar para o mapa no painel e enxergar licitações por localização.

A IA pode errar. Ela é treinada para entender melhor o seu negócio, baseada nas palavras chave que você cadastrar. Você pode refinar adicionando novos termos específicos, modificando ou apagando aqueles que estiverem dando resultados indesejados. Isso treina sua visão e melhora os próximos alertas.

Sim. Você pode consultar licitações via API. Documentação em /api_integration.php. Ideal para times e integrações com CRM, BI e automações.

Nas configurações você pode pausar alertas ou ajustar horários de recebimento. Se quiser excluir sua conta, basta nos comunicar. Durante o teste grátis não há cobrança automática.

Monitoramos diariamente os principais portais oficiais federais, estaduais e municipais. As licitações entram no sistema assim que são publicadas nos portais de origem.

Planos a partir de R$ 235,00/mês. Comece pelo teste grátis sem cobrança automática.

Veja como funciona

Começar teste grátis

Pesquise um termo, ative alertas por e-mail com IA, acesse o edital ou a página oficial e filtre por região e modalidade.

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Bem-vindo ao Licita Já. Para começar é fácil. Digite algumas palavras chave que descrevem os produtos ou serviços que você oferece. Com isso, você já tem acesso às licitações mais relevantes para o seu negócio. No painel de licitações, você encontra as oportunidades mais recentes organizadas por data. E para facilitar, suas palavras chave aparecem destacadas em amarelo. Assim você identifica rapidinho o que importa. Enquanto isso, nossa inteligência artificial trabalha o tempo todo para sugerir outras licitações que talvez você nem tivesse notado. A busca inteligente já vem ativada e amplia seus resultados, mesmo quando os termos não aparecem exatamente como você escreveu. Cada licitação tem ações simples ao seu alcance. Você pode ver um resumo, acessar os documentos, marcar como favorita, escrever uma nota só para você, remover o que não interessa ou até visualizar no mapa. E se quiser uma visão mais ampla, dá para ver todas as licitações do dia direto no mapa. Use a busca, aplique filtros e explore tudo com facilidade. Experimente o Licita Já agora. É rápido, prático e você começa grátis.
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