Municipio De Sao Jose Dos Basilios - Secretaria Municipal De Educação, Esporte E Cultura

Lote 1: ABÓBORA: Produto íntegro, firme, sem manchas ou podridão, tamanho uniforme. Com casca firme, lisa, lustrosa, macia e limpa, cor verde brilhante, com aspecto fresco. Não deve apresentar manchas escuras que fogem do padrão, nem estar com aberturas ou cortadas.

Lote 2: ALFACE: lisa com folhas verdes, sem traços de deterioração, intactas, firmes sem áreas escuras, sem folhas murchas e/ou amareladas. Acondicionada em saco plástico atóxico, transparente e resistente.

Lote 3: BANANA PRATA: Em pencas, de primeira, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em saco plástico atóxico, transparente e resistente ou conforme pedido da requisitante.

Lote 4: LARANJA: fruto de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; fresco, limpo, de vez ( por amadurecer) e coloração uniforme apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa, e de origem orgânica. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.

Lote 5: MAMÃO: Fresco, mantendo as características organolépticas, livre de enfermidades, ausência de sujidades, parasitos e larvas, sem lesões de origem mecânica ou por insetos.

Lote 6: BATATA DOCE: selecionados e sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade com uniformidade no tamanho e cor. Não são permitidas rachaduras, perfurações, cortes e lesões mecânicas ou provocadas por insetos ou doenças. Deve estar livre de sujidades, terra ou resíduo de fertilizante aderente à casca. Ausência de odor e sabor estranho, assim como parasitas e larvas.

Lote 7: CHEIRO VERDE: Com folhas lisas, firmes, viçosas de cor verde brilhante, intacta, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas, com coloração de tamanho uniformes e típicos da variedade, livres de resíduos. Acondicionada em saco de polietileno atóxico, resistente e transparente.

Lote 8: FEIJÃO VERDE: acondicionado em embalagem apropriada, livre de parasitas, sujidades ou corpos estranhos que comprometam sua qualidade.

Lote 9: FEIJÃO COMUM: Novo, acondicionado em embalagem transparente plástica, grãos inteiros, aspectos brilhosos, liso, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas e fragmentos ou corpos estranhos.

Lote 10: MACAXEIRA: com casca, de boa qualidade de coloração branca e com miolo uniforme sem estrias escuras, polpa úmida e casca que solta com facilidade.

Lote 11: MELANCIA: unidade com 10 KG em média - Deverá apresentar, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração insatisfatório ( peso mínimo 10 kg) característica, não deve apresentar sabor alterado e peso.

Lote 12: MILHO VERDE, grãos desenvolvidos, macios, a palha deve estar com aspecto de produto fresco e cor verde viva. O cabelo do milho preso na espiga deve apresentar- se tenro com cor brilhante e cristalina. Peso médio das espigas: 400g ou mais.

Lote 13: PIMENTÃO: de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas

Lote 14: PEPINO: de primeira qualidade, apresentando tamanho, cor e formação uniformes, devendo ser bem desenvolvidos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

Lote 15: POLPA DE ACEROLA: Congelada, preparadas com frutas sã, sem conservantes, limpas e isentos de parasitas e detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas a sua composição normal. Deverá se apresentar acondicionada em embalagens transparentes, com peso líquido de 1kg, com informações nutricionais de acesso ao consumidor. Estabelecimento produtor com selo de inspeção sanitária.

Lote 16: POLPA DE CAJÁ: Congelada, preparadas com frutas sã, sem conservantes, limpas e isentos de parasitas e detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas a sua composição normal. Deverá se apresentar acondicionada em embalagens transparentes, com peso líquido de 1kg, com informações nutricionais de acesso ao consumidor. Estabelecimento produtor com selo de inspeção sanitária.

Lote 17: POLPA DE CAJU: Congelada, preparadas com frutas sã, sem conservantes, limpas e isentos de parasitas e detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas a sua composição normal. Deverá se apresentar acondicionada em embalagens transparentes, com peso líquido de 1kg, com informações nutricionais de acesso ao consumidor. Estabelecimento produtor com selo de inspeção sanitária.

Lote 18: POLPA DE GOIABA: Congelada, preparadas com frutas sã, sem conservantes, limpas e isentos de parasitas e detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas a sua composição normal. Deverá se apresentar acondicionada em embalagens transparentes, com peso líquido de 1kg, com informações nutricionais de acesso ao consumidor. Estabelecimento produtor com selo de inspeção sanitária.

Lote 19: POLPA DE MARACUJÁ: Congelada, preparadas com frutas sã, sem conservantes, limpas e isentos de parasitas e detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas a sua composição normal. Deverá se apresentar acondicionada em embalagens transparentes, com peso líquido de 1kg, com informações nutricionais de acesso ao consumidor. Estabelecimento produtor com selo de inspeção sanitária.

Lote 20: FRANGO: Cada unidade deve pesar entre 01 e 02 kg, em embalagem primária transparente. Deve apresentar odor agradável, cor característica, consistência firme. Não apresentar manchas escuras ou esverdeadas e não deve ter aspecto pegajoso.

Lote 21: CARNE BOVINA COM OSSO: E sem pele, com pouca gordura, com certificado de inspeção municipal, acondicionada em embalagem adequada de 1 a 2 kg, com rótulo indicando a data de validade, nome do produto.