Municipio De Rolante - Alimentação Escolar Ensino Fundamental

Lote 1: Aipim tipo 1 descascado, congelado, embalagem de polietileno atóxico com 1 kg. Embalagens hermeticamente fechadas com rótulo de identificação dos ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação e validade, peso, identificação do fornecedor. Validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega.

Lote 2: Alface crespa tipo 1, molho de tamanho médio ( peso médio de 300g), folhas tenras, íntegras e limpas, não devem estar murchas, soltas, amareladas, escurecidas, rasgadas ou furadas. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 3: Alho graúdo tipo 1, não devem estar murchos ou machucados. Nem com brotamentos . Boa apresentação ao exame visual.

Lote 4: Banana prata tipo 1, frutas firmes, sem machucados, unidades de tamanho médio, não devem estar verdes nem maduras demais, cor uniforme, limpas, não devem estar soltas do cacho. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 5: Batata doce tipo 1, lavada, unidades de tamanho médio, firmes, sem perfurações, rachaduras ou brotamentos, cascas lisas e limpas. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 6: Batata inglesa rosa tipo 1, lavada, unidades de tamanho médio, firmes, sem perfurações, rachaduras ou brotamentos, cascas lisas e limpas. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 7: Bergamota ponkan tipo 1, unidades de tamanho médio, firmes, sem machucados, rachaduras ou perfurações, casca lisa e limpa. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 8: Bergamota comum tipo 1, unidade de tamanho médio, firmes, sem machucados, rachaduras ou perfurações, casca lisa e limpa. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 9: Beterraba tipo 1, tamanho médio, firmes, sem ramas, sem rachaduras ou perfurações, cascas lisas e limpas. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 10: Brócolis, cabeças de tamanho médio, mínimo ( 700g), não devem estar murchos, amarelados ou escurecidos. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 11: Cebola branca tipo 1, graúda, unidade de tamanho médio, firmes, sem machucados , brotamentos ou perfurações, casca limpa. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 12: Caqui chocolate branco, com casca lisa e sem ferimentos, grau de maturação adequado no momento da entrega

Lote 13: Cenoura tipo 1, unidades de tamanho médio, cascas lisas e limpas, não deve apresentar perfurações ou rachaduras. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 14: Couve- flor tipo 1, unidades de tamanho médio, mínimo ( 700g), não devem estar murchos, amarelados ou escurecidos. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 15: Couve manteiga tipo 1, molho de tamanho médio ( peso médio de 300 gramas), folhas tenras, íntegras e limpas, não devem estar murchas, soltas, amareladas, escurecidas, rasgadas ou furadas. Boa apresentação ao exame visual

Lote 16: Espinafre tipo 1, molho de tamanho médio ( peso médio de 300 gramas), folhas tenras, íntegras, e limpas, não devem estar murchas, soltas, amareladas, escurecidas, rasgadas ou furadas. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 17: Feijão preto - em embalagem de 1 kg, com identificação na embalagem contendo nome do produtor e prazo de validade de 06 meses. De primeira qualidade, com boa apresentação ao exame visual, sem presença de bichos ou sujidades, sem umidade no interior da embalagem.

Lote 18: Feijão carioca - em embalagem de 1 kg, com identificação na embalagem contendo nome do produtor e prazo de validade de 06 meses. De primeira qualidade, com boa apresentação ao exame visual, sem presença de bichos ou sujidades, sem umidade no interior da embalagem.

Lote 19: Laranja de suco, tipo 1, unidade de tamanho médio, firmes, sem machucados, rachaduras ou perfurações, casca lisa e limpa. Boa apresentação ao exame visual. Para entrega nos meses de fevereiro a junho.

Lote 20: Laranja do ceú, tipo 1, unidade de tamanho médio, firmes, sem machucados, rachaduras ou perfurações, casca lisa e limpa. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 21: Laranja de umbigo, tipo 1, unidade de tamanho médio, firmes, sem machucados, rachaduras ou perfurações, casca lisa e limpa. Boa apresentação ao exame visual

Lote 22: Limão taiti tipo 1 limão taiti, tipo 1, unidade de tamanho médio, firmes, sem machucados, rachaduras ou perfurações, casca lisa e limpa. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 23: Mel puro, embalagens atóxicas de 1kg, com tampa, com registro de inspeção sim, hermeticamente fechado e rotulado, com identificação no rótulo dos ingredientes, informações nutricionais, fornecedor, peso, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 24: Milho verde tipo 1, unidades de tamanho médio, firmes, sem machucados, rachaduras ou perfurações. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 25: Moranga kabutiá tipo 1, unidade de tamanho médio, sem machucados , perfurações e rachaduras, casca lisa e limpa. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 26: Morango de 1 qualidade, fresco, de tamanho médio, cor uniforme e bem desenvolvido, com polpa compacta e firme, sem manchas, machucados, bolores, sujidades e ferrugem. Livre de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos e aderentes à sua superfície. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 27: Pêssego, unidade de tamanho médio, firmes, sem machucados, rachaduras ou perfurações, casca lisa e limpa. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 28: Pitaya de 1? qualidade, frescas, com polpa compacta e firme, sabor e aroma característicos, tamanho médio e uniforme, sem machucados e sujidades, com grau de maturação que permite o manuseio, conservação e consumo. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 29: Repolho verde tipo 1, inteiro, unidade de tamanho médio, folhas tenras, íntegras, verdes e limpas, não devem estar murchas amareladas ou escurecidas, rasgadas ou furadas. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 30: Repolho roxo tipo 1, inteiro, unidade de tamanho médio, folhas tenras, íntegras e limpas, não devem estar murchas amareladas ou escurecidas, rasgadas ou furadas. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 31: Suco de laranja integral, 100% fruta, não pasteurizado, natural, isento de fermentação, conservante, açúcar, sem adição de água. Cor, aroma e sabor correspondentes ao da fruta. Embalagem original de plástico, contendo 1 litro, hermeticamente fechado e rotulado, com identificação dos ingredientes no rótulo, informações nutricionais, fornecedor, peso, data de fabricação, validade e temperatura de estocagem. Manter resfriado. Validade mínima de 7 dias a contar da data da entrega, mesmo após aberto.

Lote 32: Suco de uva bordô, natural e integral, sem adição de corantes, conservantes ou açúcares. Embalagem original de vidro, contendo 1 litro, hermeticamente fechado e rotulado, com identificação dos ingredientes no rótulo, informações nutricionais, fornecedor, peso, data de fabricação e validade. Validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega.

Lote 33: Tempero verde ( cebolinha e salsinha) em molho, tenro e fresco, isento de material terroso, sujeira, insetos, parasitas ou larvas. De 1 qualidade, coloração uniforme verde escura, as folhas não podem estar murchas, rasgadas, amareladas ou com pontos de ferrugem. Unidades de aproximadamente 100g.

Lote 34: Tomate longa vida tipo 1, unidade de tamanho médio, não deve ser muito verde nem maduro demais, firmes, casca lisa e limpa, sem perfurações , machucados e rachaduras. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 35: Mix de frutas vermelhas selecionadas, congeladas, amoras, framboesa, morangos e mirtilos. Embalagem de 300g, com validade mínima de 6 meses na data da entrega.

Lote 1: Açúcar não refinado ( cristal), embalagem de polietileno atóxico de 02 kg com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, fornecedor, data de fabricação, peso, validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 2: Alecrim desidratado - em folha seca, obtido de espécimes vegetais genuínos, folhas sãs, limpas e secas de coloração pardacenta, com aspecto, cor e cheiro próprios. Isento de materiais estranhos a sua espécie. Em embalagem de polietileno transparente de 12 gramas. Com data de validade mínima de 11 meses a contar da data de entrega.

Lote 3: Amido de milho tipo 1, embalagem de polietileno atóxico de 1kg, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 4: Arroz branco tipo 1 subgrupo polido, classe longo fino, embalagem de polietileno atóxico de 5kg, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 5: Arroz integral tipo 1, subgrupo integral, classe longo fino, embalagem 1kg de polietileno atóxico, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 6: Aveia em flocos finos, embalagem de polietileno atóxico de 500g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 7: Café em pó moido tradicional, alto vácuo, embalagem de 500g em cartucho de alumínio, com selo abic ( associação brasileira da indústria de café). Identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, peso, fornecedor, valor nutricional, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 8: Canela em pó ( moída), embalagem de 50g. Identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, peso, fornecedor, valor nutricional, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 9: Chocolate 50%, embalagem de 1kg com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Ingredientes: cacau em pó, açúcar, lecitina de soja e aromatizantes. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 10: Coco ralado, desidratado, sem adição de açúcar. Embalagem de 100g. Na embalagem deve conter informações acerca de: procedência, marca, prazo de validade, entre outros ( no que couber), e de acordo com a legislação em vigor, observadas as suas especificações. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 11: Creme vegetal sem sal, embalagens ( potes) plásticos atóxicos de 1kg, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. 20% de lipídeos. Máximo de 0, 3g de gordura trans por porção do produto.

Lote 12: Ervilha congelada: 100% natural; ervilha verde processada; crua, em grãos, higienizada e congelada; transportada e conservada em temperatura adequada; isenta de sujidades, parasitas, larvas e outros materiais estranhos; embalagem primaria saco plástico, atóxico e lacrado; pesando 1 kg; com validade mínima de 6 meses na data da entrega.

Lote 13: Ervilha verde partida: ervilha seca; partida; de primeira; nova; constituída de grãos sãos e limpos; isenta de sujidades, parasitas e larvas; embalagem primaria saco de polietileno, pesando 400g com validade mínima de 04 meses a contar da data da entrega.

Lote 14: Extrato de tomate, embalagem sachet de 300g, com identificação no rótulo dos ingredientes, informações nutricionais, fornecedor, peso, data de validade. Ingredientes: tomate, sal e açúcar. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 15: Farinha de mandioca, grupo seco, subgrupo fina, classe branca, tipo 1, embalagem de polietileno atóxico de 500g. Com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses.

Lote 16: Farinha de milho 100% integral, média, colonial, proveniente de moinho de pedra, embalagem de 1kg, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, peso, informações nutricionais, fornecedor, data de fabricação e validade produto enriquecido com ferro e ácido fólico. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 17: Farinha de milho flocada pré- cozida, de preparo instantâneo, embalagem de 500g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, peso, informações nutricionais, fornecedor, data de fabricação e validade produto enriquecido com ferro e ácido fólico. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 18: Farinha de tapioca, grupo seco, subgrupo granulada, tipo 1, embalagem de polietileno atóxico de 400g. Com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses.

Lote 19: Farinha de trigo especial, embalagem de 05 kg, enriquecida com ferro e ácido fólico, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, peso, fornecedor, valor nutricional, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 20: Farinha de trigo integral, embalagem de 1kg, enriquecida com ferro e ácido fólico, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, peso, fornecedor, valor nutricional, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 21: Feijão carioca tipo 1, embalagem de 1kg de polietileno atóxico, com identificação na embalagem dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 22: Feijão preto tipo 1, embalagem de 1 kg de polietileno atóxico, com identificação na embalagem dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 23: Fermento biológico instantâneo ( para pão), embalagem de 125 gramas, não amassadas, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 24: Fermento quimico instantaneo para bolo, embalagem de 100 gramas, não amassadas e sem ferrugem, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 25: Filtro de papel para café n? 103 c/30 un. Filtro de papel para café n? 103, embalagem de polietileno atóxico protegido por caixa de papelão com 30 unidades/caixa.

Lote 26: Fórmula infantil para lactentes até o sexto mês de vida, em pó, enriquecida com ferro, contendo lactose e maltodextrinacom predominância das proteínas do soro do leite em relação à caseína, contendo no mínimo 90% de gordura vegetal. Adicionada de até 4g/l de prebióticos. Isento de sacarose e glúten. Lata com aproximadamente 400 gramas. Referência: nestogeno 1

Lote 27: Fórmula infantil para lactentes a partir do sexto mês de vida, em pó, enriquecida com ferro, contendo lactose e maltodextrina, com predominância de caseína em relação ao a proteína do soro do leite, contendo no mínimo 90% de gordura vegetal. Adicionada de até 4g/l de prebióticos. Isenta de sacarose e glúten. Lata com aproximadamente 400 gramas. Referência: nestogeno 2

Lote 28: Granola, embalagem de 1kg de polietileno atóxico, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, fornecedor, peso, data de fabricação e validade. Ingredientes: aveia, melado, germem de trigo, uva passa, fibra de trigo, flocos de arroz, flocos de milhos e castanha do pará. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 29: Iogurte com polpa de frutas, sabor morango, embalagem sache de 01 litro de polietileno atóxico, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, fornecedor, data de fabricação, validade e com registro de inspeção ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf). Validade mínima de 20 dias a contar da data de entrega. Apresentar alvará de licença sanitária do veículo ( carro refrigerado) ? Cópias autenticadas.

Lote 30: Leite de vaca uht integral, embalagem tetra pak de 1 litro, com tampa rosca, contendo na embalagem ( rótulo) informações nutricionais ( estabilizante: citrato de sódio), fornecedor, data de fabricação e validade. Com registro de inspeção ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf). Validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega.

Lote 31: Leite de vaca uht integral, zero lactose, embalagem tetra pak de 1 litro, contendo na embalagem ( rótulo) informações nutricionais, fornecedor, data de fabricação e validade. Com registro de inspeção ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf). Validade mínima de 02 meses a contar da data de entrega.

Lote 32: Lentilha tipo 1, embalagem plástica de polietileno atóxico de 400g, com identificação no rótulo dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 33: Louro em folhas, pacote 10g

Lote 34: Massa alimenticia com ovos fina tipo cabelinho de anjo, embalagem de polietileno atóxico de 500g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 35: Massa alimenticia com ovos tipo parafuso ( fusilli), embalagem de polietileno atóxico de 500g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 36: Massa alimentícia de sêmola com ovos tipo caramujo pequeno. Embalagem de polietileno atóxico de 500g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 37: Oleo de soja refinado em embalagem de 900ml, embalagens não amassadas, sem ferrugem, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 38: Orégano ( tempero seco), embalagem de polietileno atóxico de 50g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 39: Pipoca tipo 1, embalagem de polietileno atóxico de 400g, com identificação na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 40: Polvilho azedo, peso líquido de 500 g. Embalagem plástica, resistente, com solda reforçada, original de fábrica com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega, rotulagem de acordo com a legislação.

Lote 41: Queijo mussarela fatiado, resfriado, pacotes contendo 1kg, embalagens lacradas de polietileno atóxico, originais, sem acúmulo de líquidos em seu interior, com data de validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega. Embalagem constando informações da data de validade, peso, fornecedor, temperatura de estocagem. Apresentar registro de inspeção ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf). Apresentar alvará de licença sanitária do veículo ( carro refrigerado) ? Cópias autenticadas.

Lote 42: Sal fino moído iodado, embalagem de 1 kg. De polietileno atóxico, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 43: Schmier de frutas 1kgschmier de frutas ( doce cremoso), sabor uva, embalagem plástica ( potes) atóxicos de 1 kg, lacrados e rotulados, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 44: Schmier de frutas ( doce cremoso), sabor goiaba, 1kg. Schmier de frutas ( doce cremoso), sabor goiaba, embalagem plástica ( potes) atóxicos de 1kg, lacrados e rotulados, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 45: Vinagre de álcool, embalagem de 750ml a 900 ml, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Vinagre de álcool, embalagem de 750ml a 900 ml, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 46: Biscoito doce amanteigado, tipo colonial sabor e cor característicos, textura crocante, embalagem de 400g de polietileno atóxico, hermeticamente fechadas e rotuladas com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Não conter gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada.

Lote 47: Biscoito doce tipo rosca de milho, pacote de 400gbiscoito doce tipo rosca de milho, sabor e cor característico, textura crocante, embalagem de 400g de polietileno atóxico, hermeticamente fechadas e rotuladas com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Não conter gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada.

Lote 48: Biscoito salgado de polvilho tipo puff, sabor e cor característico, textura crocante, embalagem de 120g de polietileno atóxico, hermeticamente fechadas e rotuladas com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Não conter gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada.

Lote 49: Biscoito sem glúten e sem lactose, sabor e cor característico, textura crocante, embalagem de 400g de polietileno atóxico, hermeticamente fechadas e rotuladas com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Não conter gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada.

Lote 50: Cuca sem recheio, simples, massa tipo " esponja

Lote 51: Cuquinha simples, com farofa, unidade de 50g, macia, sem presença de matérias estranhas ou sujidades, feita no dia da entrega, não deve ser embalada quente nem apresentar- se tostada em excesso. Embalagem de polietileno atóxico com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação e validade, peso, identificação do fornecedor. Validade mínima de 5 dias a contar da data de entrega. Apresentar alvará sanitário estadual ou municipal - cópia autenticada. Não conter gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada.

Lote 52: Pão caseiro de milho fatiado, unidade de 500g, fresco, macio, sem presença de matérias estranhas e sujidades, feito no dia da entrega, não deve ser embalado quente e nem apresentar casca tostada em excesso. Embalagem de polietileno atóxico com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação e validade, peso, identificação do fornecedor. Validade mínima de 5 dias a contar da data de entrega. Apresentar alvará sanitário estadual ou municipal - cópia autenticada. Não conter gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada.

Lote 53: Pão caseiro, sem açúcar, embalagem de 500g, pão fresco, fabricado com materiais de primeira qualidade, contendo apenas farinha de trigo, água, fermento e sal, podendo compor à massa: abóbora, beterraba, cenoura, aveia ou linhaça. O aspecto do pão deve ser de massa cozida, miolo poroso, leve e homogêneo. Serão rejeitados pães mal assados, queimados, amassados, achatados, aqueles com aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. Deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes, como fungos e bolores. Acondicionado em pacote plástico resistente e atóxico. Deve conter rótulo/etiqueta identificando no mínimo: nome do produto, sabor, peso, nome, lista de ingredientes, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 54: Pão de forma fatiado de aipim, embalagem de 500g. Pão de forma fatiado de aipim, embalagem de 500g, fresco, macio, sem presença de matérias estranhas e sujidades, feito no dia da entrega, não deve ser embalado quente e nem apresentar casca tostada em excesso. Embalagem de polietileno atóxico com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação e validade, peso, identificação do fornecedor. Validade mínima de 05 dias a contar da data de entrega. Apresentar alvará sanitário estadual ou municipal - cópia autenticada. Não conter gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada.

Lote 55: Pão de forma fatiado de cenoura, embalagem de 500g. Pão de forma fatiado de cenoura, embalagem de 500g, fresco, macio, sem presença de matérias estranhas e sujidades, feito no dia da entrega, não deve ser embalado quente e nem apresentar casca tostada em excesso. Embalagem de polietileno atóxico com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação e validade, peso, identificação do fornecedor. Validade mínima de 05 dias a contar da data de entrega. Apresentar alvará sanitário estadual ou municipal - cópia autenticada. Não conter gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada.

Lote 56: Pão fatiado integral, unidade de 500g, fresco, macio, sem presença de matérias estranhas e sujidades, feito no dia da entrega, não deve ser embalado quente e nem apresentar casca tostada em excesso. Embalagem de polietileno atóxico com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação e validade, peso, identificação do fornecedor. Validade mínima de 5 dias a contar da data de entrega. Apresentar alvará sanitário estadual ou municipal - cópia autenticada. Não conter gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada.

Lote 57: Pão fatiado sem glúten e sem lactose, unidade de 500g, fresco, macio, sem presença de matérias estranhas e sujidades, feito no dia da entrega, não deve ser embalado quente e nem apresentar casca tostada em excesso. Embalagem de polietileno atóxico com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação e validade, peso, identificação do fornecedor. Validade mínima de 5 dias a contar da data de entrega. Apresentar alvará sanitário estadual ou municipal - cópia autenticada. Não conter gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada.

Lote 58: Pão frances, composto de farinha de trigo enriquecida c/ferro e ácido fólico, sal, reforçador, água, fermento biológico, gordura vegetal, pesando 50 gramas por unidade, embalagem primaria apropriada para alimentos, com prazo de validade mínima de 6 horas na data da entrega.

Lote 59: Pão sovadinho, unidades de 50g, fresco, macio, sem presença de matérias estranhas e sujidades, feito no dia da entrega, não deve ser embalado quente e nem apresentar casca tostada em excesso. Embalagem de polietileno atóxico com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação e validade, peso, identificação do fornecedor. Validade mínima de 5 dias a contar da data de entrega. Apresentar alvará sanitário estadual ou municipal - cópia autenticada. Não conter gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada.

Lote 60: Almondegas de carne bovina, congelada - em embalagens lacradas de polietileno atóxico contendo 1kg, próprias para congelamento, sem acúmulo de líquidos em seu interior. Embalagem constando informações da data de abate e validade, peso, fornecedor e endereço, temperatura de estocagem. Apresentar registro do produto em órgão competente ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf), certificado de inspeção sanitária ( cisa) e alvará de licença sanitária do veículo ( carro refrigerado) - cópias autenticadas.

Lote 61: Carne congelada de bovino sem osso em cubos, magra, sem gordura, de corte traseiro, em embalagens lacradas de polietileno atóxico contendo 1kg, próprias para congelamento, sem acúmulo de líquidos em seu interior. Embalagem constando informações da data de abate e validade, peso, fornecedor e endereço, temperatura de estocagem. Apresentar registro do produto em órgão competente ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf) mais o certificado de inspeção sanitária ( cisa) e alvará de licença sanitária do veículo ( carro refrigerado) - cópias autenticadas.

Lote 62: Carne congelada de bovino sem osso em iscas, magra, sem gordura, de corte traseiro, em embalagens lacradas de polietileno atóxico contendo 01 kg, próprias para congelamento, sem acúmulo de líquidos em seu interior. Embalagem constando informações da data de abate e validade, peso, fornecedor e endereço, temperatura de estocagem. Apresentar registro do produto em órgão competente ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf) mais o certificado de inspeção sanitária ( cisa) e alvará de licença sanitária do veículo ( carro refrigerado) ? Cópias autenticadas.

Lote 63: Carne congelada de suíno sem osso ( filezinho ou filé mignon): carne firme, sem gordura, sem hematomas, com aspecto, cor, odor e sabor característicos. Embalagens originais de polietileno atóxico, contendo 01 kg, próprias para congelamento, sem acúmulo de líquidos em seu interior, com data de validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem com rotulagem adequada, constando data de fabricação e validade, peso, fornecedor, endereço e temperatura de estocagem. Apresentar registro do produto em órgão de inspeção competente ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf). Apresentar certificado de inspeção sanitária ( cisa) e alvará de licença sanitária do veículo ( carro refrigerado) ? Cópias autenticadas. O produto deve ser entregue respeitando a temperatura indicada no rótulo, conforme as legislações vigentes.

Lote 64: Carne moída, congelada, de bovino, corte patinho,, em embalagens lacradas de polietileno atóxico contendo 01 kg, próprias para congelamento, sem acúmulo de líquidos em seu interior. Embalagem constando informações da data de abate e validade, peso, fornecedor e endereço, temperatura de estocagem. Apresentar registro do produto em órgão competente ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf), certificado de inspeção sanitária ( cisa) e alvará de licença sanitária do veículo ( carro refrigerado) ? Cópias autenticadas.

Lote 65: Cortes congelados de frango ( coxas e sobrecoxas), carne firme, sem ossos quebrados ou pele rasgada, sem machucados, embalagens de 01 kg originais de polietileno atóxico, sem acúmulo de líquidos em seu interior, com data de validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem constando informações da data de validade, peso, fornecedor e endereço, temperatura de estocagem. Apresentar registro do produto em órgão competente ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf), apresentar certificado de inspeção sanitária ( cisa) e alvará de licença sanitária do veículo ( carro refrigerado) ? Cópias autenticadas.

Lote 66: Cortes congelados de frango ( filé de peito), sem machucados, embalagens de 1kg originais de polietileno atóxico, sem acúmulo de líquidos em seu interior, com data de validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega. Embalagem constando informações da data de validade, peso, fornecedor e endereço, temperatura de estocagem. Apresentar registro do produto em órgão competente ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf). Apresentar certificado de inspeção sanitária ( cisa) e alvará de licença sanitária do veículo ( carro refrigerado) - cópias autenticadas.

Lote 67: Miúdos congelados de bovino ( fígado) em bifes, limpo, embalagens originais de polietileno atóxico contendo 01kg, próprias para congelamento, sem acúmulo de líquidos em seu interior. Embalagem constando informações da data de abate e validade, peso, fornecedor e endereço, temperatura de estocagem. Apresentar registro do produto em órgão competente ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf) mais o certificado de inspeção sanitária ( cisa) e alvará de licença sanitária do veículo ( carro refrigerado) ? Cópias autenticadas.

Lote 68: Miúdos congelados de frango ( moela): deve ser isenta de qualquer tipo de resíduo, possuir aspecto, cor, odor e sabor característicos. Embalagens originais de polietileno atóxico contendo 01kg, próprias para congelamento, sem acúmulo de líquidos em seu interior, com data de validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem com rotulagem adequada, constando data de fabricação e validade, peso, fornecedor, endereço e temperatura de estocagem. Apresentar registro do produto em órgão de inspeção competente ( sif, cispoa, sim- rolante, sim com sisbi ou susaf). Apresentar certificado de inspeção sanitária ( cisa) e alvará de licença sanitária do veículo ( carro refrigerado) ? Cópias autenticadas. O produto deve ser entregue respeitando a temperatura indicada no rótulo, conforme as legislações vigentes.

Lote 69: Abacaxi pérola, boa qualidade tamanho e cor uniforme, peso médio 1 kg a unidade, devendo ser bem desenvolvido e maduro sem ferimentos e/ou danos físicos provenientes do manuseio ou transporte.

Lote 70: Abobrinha tipo italianaa, unidade de tamanho médio, firmes, sem machucados, perfurações, brotamentos, casca lisa e limpa. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 71: Cebola branca tipo 1, graúda, unidade de tamanho médio, firmes, sem machucados , brotamentos ou perfurações, casca limpa. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 72: Chuchu tipo 1, unidades de tamanho médio, cascas lisas e limpas, não deve apresentar perfurações ou rachaduras. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 73: Kiwi, de 1 qualidade, in natura: com características organolépticas ( cor, odor, textura, aparência, sabor) preservadas, sem danos químicos, físicos e biológicos.

Lote 74: Maçã argentina, tipo 1, unidade de tamanho médio. Firmes, sem machucados, rachaduras ou perfurações, casca lisa e limpa. Boa apresentação ao exame visual. Não refrigerada.

Lote 75: Maça vermelha maçã vermelha fugi, tipo 1, unidade de tamanho médio, firmes, sem machucados, rachaduras ou perfurações, casca lisa e limpa. Boa apresentação ao exame visual. Não refrigerada.

Lote 76: Mamão formosa tipo 1, unidade de tamanho médio, firmes, sem machucados, rachaduras ou perfurações cascas lisas e limpas, não devem ser maduros demais nem verdes. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 77: Melão espanhol, tipo 1, firmes, sem machucado, rachaduras ou perfurações cascas lisas e limpas, não devem ser maduros demais nem verdes. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 78: Ovos de galinha vermelhos tipo 2, grande, inteiros, sem estar quebrados, trincados e sem sujidades, com registro de inspeção sanitária ( sif - cispoa ou sim), embalagem com uma dúzia ou 2, 5 dúzias, contendo data de validade e aviário de origem.

Lote 79: Pêra importada, de 1 qualidade, firmes, sem machucado, rachaduras ou perfurações cascas lisas e limpas, não devem ser maduros demais nem verdes. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 80: Vagem de 1 qualidade, unidades de tamanho médio, íntegras, com cor, sabor e aroma característicos da espécie, livre de manchas ou partes estragadas, isentas de fungos e sujidades. Boa apresentação ao exame visual.

Lote 81: Leite de amêndoas sabor original - bebida vegetal pronta para o consumo rica em cálcio, feita a base de amêndoas selecionadas, secas e torradas. Deve ser naturalmente livre de lactose, colesterol e gorduras saturadas. Embalagens tetra pack de 1 litro, com soldas resistentes e que contenham especificadas a origem e denominação do produto, informações nutricionais, peso, data de fabricação e data de validade do produto. Produto com no mínimo 6 meses de validade.