Lote 1: ****- Amaciador eletrico de carne - Amaciador Eletrico De Carne Material: Aço Inox, Tensão: 220V, Capacidade Mínima: 300KG/H - Amaciador de carnes industrial em aço inox. Finalidade: equipamento destinado ao processamento/amaciamento de bifes em escala industrial para cozinhas profissionais, açougues e similares. Construção e Materiais: gabinete monobloco e rolo de lâminas fabricados integralmente em aço inoxidável. Capa protetora superior em material polimérico de alta resistência ( polipropileno). Capacidade Produtiva: mínima de 300 kg/h. Dimensões do Rolo: largura útil de entrada/rolos de, no mínimo, 160 mm. Motorização: motor monofásico com potência mínima de 0, 5 CV ( 1/2 CV), 4 pólos, frequência de 60 Hz. Alimentação: tensão de 220V. Recursos de Operação e Segurança: presença de manípulo de retrocesso manual para eventuais travamentos. Botão de emergência de fácil acesso. Sistema de segurança em conformidade com a norma NR- 12 ( intertravamento que impede o funcionamento com a proteção aberta). Eficiência Energética: consumo máximo aproximado de 0, 65 kW/h. Características Físicas: peso líquido aproximado de 18 kg. dimensões máximas estimadas em 405 x 425 x 230 mm ( AxLxP), permitindo variações de até 10% desde que não comprometam a ergonomia ou a capacidade.
Lote 2: ****- Balança comercial - Balança Comercial Capacidade: 30KG, Largura: 470MM, Profundidade: 420MM, Tipo Painel: Digital Luminoso, Divisões Painel: 5G - Balança computadora digital - capacidade 30 kg. Finalidade: equipamento para pesagem e cálculo de preços em cozinhas, almoxarifados ou atendimento ao público. Capacidade e Precisão: capacidade máxima de pesagem: 30 kg. Sistema de Tripla ou Dupla Escala ( pesagem multirrange): divisões de 5g para cargas de até 15kg e divisões de 10g para cargas de 15kg até 30kg. Interface e Visualização: display digital ( LCD ou LED) com dígitos de fácil leitura ( mínimo de 15 mm de altura). Dupla indicação: mostradores para operador ( frontal) e cliente ( traseiro). Teclado de membrana de alta durabilidade e fácil higienização. Construção e Materiais: prato de pesagem em aço inoxidável. Estrutura/Base robusta em alumínio injetado ou plástico ABS de alta resistência. Alimentação: fonte de alimentação automática ( Bivolt 100- 240 VCA), frequência 50/60 Hz. Características Físicas: dimensões aproximadas do prato: 350 mm ( L) x 250 mm ( P). Equipamento leve e portátil ( peso aproximado de 3, 5 kg a 5 kg). Conformidade Legal: obrigatório selo e lacre do INMETRO, em conformidade com a portaria vigente para instrumentos de pesagem não automáticos.
Lote 3: ****- Balança eletrônica - Balança Eletrônica Capacidade Pesagem: 150KG, Voltagem: 110/220V, Características Adicionais: Digital, Tipo: Digital - Balança digital de plataforma capacidade 150 kg. Finalidade: pesagem industrial de cargas, com estrutura reforçada e indicador resistente a ambientes úmidos e poeira. Capacidade e Precisão: capacidade máxima: 150 kg. Divisão ( incremento): 50 g. Indicador Digital: gabinete em ABS injetado com grau de proteção IP67 ( resistente a água, umidade e pó). Display de alta visibilidade em LED. Funções: tara ( até 100% da capacidade), zero, impressão e tara programável. Estabilização: tecnologia de filtro digital para pesagens em ambientes com vibração. Construção e Materiais: plataforma monocélula com dimensões de 500 x 500 mm. Base da plataforma em aço carbono com pintura resistente. Acabamento: tampa da plataforma ( prato) e coluna em aço inoxidável ( mínimo AISI- 304). Ergonomia: coluna fixa com altura aproximada de 110 cm ( piso ao topo do indicador). Pés antiderrapantes e sistema limitador de sobrecarga. Alimentação: fonte automática interna ( Full Range), entrada 90- 240V, 50/60 Hz. Cabo de alimentação tripolar ( mínimo 2 metros). Conformidade: equipamento obrigatoriamente aprovado pelo INMETRO ( Selo e Lacre).
Lote 4: ****- Balança comercial - Balança Comercial Capacidade: 300KG, Tipo Painel: Digital Luminoso, Divisões Painel: 100 A 300G, Características Adicionais: Bivolt - Balança de plataforma industrial capacidade 300 kg. Finalidade: pesagem de volumes e produtos alimentícios em ambientes industriais ou de recebimento. Capacidade e Classe: capacidade máxima de pesagem: 300 kg. Classe de exatidão: III ( aprovada pelo INMETRO). Plataforma e Estrutura: dimensões da plataforma: 500 mm x 500 mm. Tampo/Prato: fabricado em aço inoxidável AISI 304 com acabamento escovado ( próprio para alimentos). Base: estrutura em aço carbono com tratamento anticorrosivo e pintura de alta resistência. Estabilidade: equipada com pés reguláveis e antiderrapantes para nivelamento e segurança. Indicador Digital: gabinete em plástico ABS de alta resistência. Display LCD com excelente visibilidade ( mínimo de 6 dígitos). Teclado de membrana selado, resistente a respingos. Função Tara: operável até a capacidade máxima da balança. Ambiente de Operação: projetada para operar em faixas de temperatura de - 10 C a 40 C. Grau de proteção mínimo do indicador: IP40. Alimentação: bivolt automático, com baixo consumo de energia. Conformidade: obrigatório selo e lacre do INMETRO, em conformidade com as normas vigentes.
Lote 5: ****- Batedeira industrial - Batedeira Industrial Material Corpo: Ferro, Tipo Rolamento: Blindado, Capacidade: 12L, Potência Motor: 0, 50CV, Quantidade Velocidade: 2, Características Adicionais: Com Tampa, Material Eixo: Aço Inoxidável, Material Engrenagem: Aço Inoxidável, Material Tacho: Aço Inoxidável Escovado, Comprimento: 52CM, Largura: 35CM, Altura: 54CM - Batedeira planetária industrial - capacidade 12 litros. Finalidade: preparo de massas leves e médias, glacês, cremes, claras em neve e similares em cozinhas industriais e confeitarias. Capacidade: cuba com volume total de 12 litros. Construção e Materiais: corpo estrutural em chapa de aço com pintura epóxi resistente. Cuba ( tacho) fabricada integralmente em aço inoxidável. Mecânica interna com engrenagens em aço especial temperado e rolamentos blindados. Motorização e Desempenho: motor com potência mínima de 1/3 CV. Sistema de variação de velocidade com no mínimo 6 estágios. Troca de velocidade por meio de alavanca externa. Acessórios Inclusos: acompanha 03 batedores específicos em material resistente ( alumínio ou inox): Globo, Raquete e Espiral. Segurança: dispositivo de segurança que impede o funcionamento do motor ao acessar a cuba ou durante a troca de batedores. Equipamento em conformidade com as normas de segurança vigentes ( NR- 12). Alimentação: tensão de 220V /60 Hz. Características Físicas Aproximadas: peso líquido de referência: 60 kg a 70 kg ( caracterizando equipamento de linha pesada). Dimensões aproximadas: 580 x 370 x 700 mm ( PxLxA)
Lote 6: ****- Bebedouro água - Bebedouro Água Tipo: Industrial, Características Adicionais: 3 Torneiras Baixa Pressão/Temperatura 4 c A 9 c, Material Gabinete: Aço Inox E Poliuretano Injetado, Capacidade Água: 100L, Material Corpo: Aço Inoxidável - Bebedouro industrial de coluna - capacidade 100 litros. Finalidade: fornecimento de água refrigerada para ambientes com fluxo de até 200 pessoas/dia. Capacidade de Armazenamento: reservatório com capacidade mínima de 100 litros de água gelada. Construção e Materiais: gabinete: Fabricado em aço inoxidável com proteção externa. Reservatório: em material atóxico ( polipropileno ou similar) com isolamento térmico em EPS de alta densidade. Serpentina: Interna, fabricada em aço inoxidável AISI 304 ( para garantir a pureza da água). Aparador/Cuba: em aço inoxidável com dreno para escoamento. Sistema de Extração e Filtragem: equipado com no mínimo 03 torneiras, sendo 02 de jato/copo ( rosca) e 01 tipo esguicho ( para boca). Inclusão de sistema de filtragem de água ( filtro completo) compatível com o equipamento. Refrigeração e Desempenho: compressor com potência mínima de 1/6 HP, utilizando gás refrigerante ecológico ( R134a ou superior). Controle de temperatura através de termostato regulável. Características Físicas e Ergonômicas: pés reguláveis para nivelamento em pisos irregulares. Acompanha mangueira para escoamento embutida. Dimensões aproximadas: 0, 50 x 0, 70 x 1, 40 m ( C x L x A), com tolerância de 10%. Alimentação e Conformidade: Tensão: 220V. Obrigatório: produto com certificação compulsória do INMETRO ( Saúde e Segurança).
Lote 7: ****- Cafeteira elétrica - Cafeteira Elétrica Material: Aço Inoxidável, Aplicação: Industrial, Capacidade: 30L, Voltagem: 220V, Características Adicionais: Formato Retangular, Aço Aisi 430- 0, 6 Mm, Acabamen- - Cafeteira industrial automática em aço inox - 30 litros. Finalidade: preparo e conservação de café e chá em grandes volumes através do sistema de aquecimento em banho- maria. Capacidade e Desempenho: Capacidade nominal de café: mínimo de 30 litros. Capacidade do reservatório de água ( banho- maria): Mínimo de 70 litros. Construção e Materiais: fabricada integralmente em aço inoxidável de alta qualidade. Equipada com 02 ( duas) torneiras tipo alavanca de alta vazão ( uma para café e outra para água quente/chá). Visores de nível externos para acompanhamento do volume de café e de água. Sistema de Aquecimento: aquecimento por meio de resistências blindadas em banho- maria ( evita a queima do pó e mantém o sabor). Controle de temperatura por termostato regulável. Potência e Alimentação: potência mínima de **** ( 6, 0 kW). Tensão: 220V. Características Físicas Aproximadas: dimensões aproximadas: 760 x 710 x 355 mm ( LxAxP), com margem de tolerância de 10%. Peso aproximado: entre 20 kg e 25 kg ( vazio). Acessórios Obrigatórios: acompanha aro e coador ( filtro) de pano ou sintético compatível com a capacidade do equipamento.
Lote 8: ****- Carrinho transporte - Carrinho Transporte Tipo: Basculante, Material: Aço Inoxidável, Aplicação: Cozinha Industrial, Capacidade: 80L, Quantidade Rodas: 2 Fixas E 2 Giratórias, Características Adicionais: Perfurado P/Escoamento Água, Lavagem Cereais - Carro basculante para lavagem de cereais - 80 litros. Finalidade: equipamento móvel destinado à lavagem, higienização e escoamento de cereais e grãos em cozinhas profissionais. Capacidade e Volume: volume total da cuba: Mínimo de 80 litros. Construção e Materiais: fabricado integralmente em Aço Inoxidável AISI- 304 ( Liga 18. 8), garantindo resistência à corrosão e facilidade de sanitização. Cuba com acabamento sanitário, dotada de alças laterais para manuseio. Sistema de Basculamento: cuba montada sobre eixo que permite a inclinação total para descarga dos grãos e limpeza. Filtração: provido de tela interna de contenção/retenção de grãos em aço inox, para permitir o escoamento da água sem perda do produto. Mobilidade e Estabilidade: base dotada de 04 ( quatro) rodízios de alto tráfego com diâmetro de 4 ( polegadas). Configuração: 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios equipados com freios/travas. Características Físicas Aproximadas: dimensões de referência: 700 x 550 x 750 mm ( LxPxA), com tolerância de 10%.
Lote 9: ****- Carrinho distribuição - Carrinho Distribuição Material Bandeja: Aço Inoxidável, Material Estrutura: Aço Inoxidável, Tipo Rodízio: 4 Com Diâmetro De 3 Polegadas, Aplicação: Recolhimento E Remolho De Talheres, Comprimento: 650MM, Largura: 650MM, Altura: 580MM - Carro para remolho de talheres - capacidade 45 litros. Finalidade: equipamento móvel destinado ao pré- tratamento e higienização ( remolho) de talheres em cozinhas industriais e áreas de lavagem. Construção e Materiais: fabricado integralmente em Aço Inoxidável AISI 304, garantindo alta resistência à corrosão e ataques químicos de detergentes. Cuba com acabamento sanitário, sem arestas vivas, para facilitar a limpeza e evitar acúmulo de resíduos. Capacidade: volume interno útil de, no mínimo, 45 litros. Mobilidade e Estabilidade: base estruturada com 04 ( quatro) rodízios de alta resistência com diâmetro de 5 ( polegadas). Configuração: 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios, estes últimos dotados de sistema de freios. Características Físicas Aproximadas: Dimensões de referência: 600 x 600 x 500 mm ( C x L x A), com tolerância de até 10% nas medidas, desde que mantida a capacidade volumétrica.
Lote 10: ****- Carro transporte materiais - Carro Transporte Materiais - Área De Saúde Material Estrutura: Tubo Aço Inoxidável, Material Prateleiras: Chapa Aço Inoxidável, Acabamento Superficial: Escovado, Quantidade Prateleiras: 2UN, Tipo Proteção: Com Pára- Choque Envolvente, Quantidade Rodas Fixas: 2UN, Quantidade Rodas Giratórias: 2UN, Comprimento: 90CM, Largura: 60CM, Altura: 80CM, Tipo Prateleiras: Sem Gradil - Carro auxiliar de tranporte com 02 planos - aço inox. Finalidade: transporte de utensílios, insumos ou equipamentos em áreas hospitalares, laboratoriais ou cozinhas industriais. Construção e Materiais: fabricado integralmente em Aço Inoxidável AISI- 304 ( Liga 18. 8), garantindo alta resistência à oxidação e facilidade de desinfecção. Estrutura tubular reforçada com diâmetro mínimo de 1 ( uma polegada). Composto por 02 ( dois) planos ( prateleiras) lisos em chapa de aço inoxidável, com acabamento sanitário ( sem arestas cortantes). Mobilidade e Estabilidade: base dotada de 04 ( quatro) rodízios de alto tráfego com diâmetro de 4 ( polegadas). Configuração: 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios equipados com freios/travas. Características Físicas Aproximadas: Dimensões de referência: 900 x 600 x 900 mm ( L x P x A), com tolerância de até 10% nas medidas. Ergonomia: provido de alça/puxador integrado à própria estrutura para facilitar a manobra.
Lote 11: ****- Carro carga - Carro Carga Material: Chapa Aço Reforçada, Tipo: Plataforma, Capacidade Carga: 800KG, Aplicação: Transporte De Materiais, Características Adicionais: Com 4 Rodas E Freio - Carro industrial plataforma com 5 roda carga pesada. Finalidade: transporte logístico de cargas pesadas e volumosas em ambientes industriais, almoxarifados ou pátios. Capacidade e Estrutura: volume de carga aproximado: 840 litros. Estrutura fabricada em aço tubular reforçado com tratamento galvanizado ( ou pintura epóxi de alta resistência). Assoalho em chapa de aço resistente. Configuração com 04 ( quatro) abas laterais ( grades), permitindo abertura/remoção lateral para carga e descarga. Sistema de Direção e Segurança: sistema direcional tipo 5 roda , que permite manobras em raios curtos com estabilidade. Cambão de tração em formato T . Sistema de Freio Automático: ativado por gravidade quando o cambão é posicionado na vertical, imobilizando o carrinho. Rodagem: equipado com 04 ( quatro) rodas com pneus e câmaras de ar ( referência 3. 50 x 8), adequadas para absorção de impactos em pisos irregulares. Características Físicas: dimensões aproximadas da plataforma: **** mm x 800 mm ( C x L). Construção de linha pesada para suporte de grandes cargas.
Lote 12: ****- Carrinho distribuição - Carrinho Distribuição Material Estrutura: Aço Inoxidável, Tipo Rodízio: 6 De De Diâmetro, 4 Sendo 2 C/Trava P/Estaciona, Aplicação: Transporte De Pão, Bandejas, Pratos E Talheres, Comprimento: 700MM, Largura: 700MM, Altura: ****, Características Adicionais: Urna P/Pão, Porta Talheres E Base P/Bandejas E P - Carro para transporte de pratos em aço inoxidável. Finalidade: transporte seguro e higiênico de pratos em refeitórios, buffets e cozinhas industriais. Capacidade: mínima de 150 pratos simultâneos ( compatível com pratos de tamanho padrão para refeição). Construção e Materiais: fabricado integralmente em Aço Inoxidável AISI 304, garantindo alta resistência à corrosão, oxidação e facilidade de sanitização. Estrutura reforçada para suportar carga pesada de louças sem deformação. Acabamento sanitário, isento de arestas cortantes ou rebarbas. Mobilidade e Segurança: base dotada de 04 ( quatro) rodízios de alto tráfego com diâmetro de 4 ( polegadas). Configuração: 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios, estes últimos obrigatoriamente equipados com sistema de freios/travas. Características Físicas: Dimensões aproximadas: 600 x 600 x 900 mm ( Comprimento x Largura x Altura), com tolerância de até 10% nas medidas. Puxador integrado à própria estrutura para facilitar a manobra e ergonomia do operador.
Lote 13: ****- Chapa assadeira, fritadeira - Chapa Assadeira/Fritadeira Material: Aço Inoxidável, Material Queimador: Alumínio, Funcionamento: Gás, Características Adicionais: Queimador Em Alta Pressão, Mangueira E Registro De, Capacidade: 3L - Chapa de fritura profissional A gás 130 cm. Finalidade: preparo de alimentos grelhados, lanches e frituras em cozinhas industriais e serviços de alimentação. Construção e Materiais: Área de Fritura: chapa superior inteiriça em aço carbono ( SAE ****) com espessura mínima de 6 mm, garantindo estabilidade térmica. Estrutura Externa: gabinete fabricado em aço inoxidável escovado. Higiene: dotada de caixa/gaveta coletora de gordura removível para facilitar a limpeza. Sistema de Aquecimento: equipada com no mínimo 04 ( quatro) queimadores independentes em aço, com sistema de dupla furação para chama uniforme. Gaveta móvel/coletora posicionada abaixo dos queimadores para proteção e retenção de resíduos. Desempenho e Consumo: consumo máximo de gás aproximado: 1, 2 kg/h. Funcionamento a gás GLP ( baixa pressão). Características Físicas: área útil de trabalho aproximada: **** mm de largura. Dimensões externas aproximadas: 240 x **** x 640 mm ( AxLxP). Peso bruto aproximado: Entre 60 kg e 70 kg ( caracterizando estrutura reforçada).
Lote 14: ****- Cilindro elétrico - Cilindro Elétrico Material: Ferro Fundido, Potência Motor: 1/2HP, Comprimento Cilindro: 20CM, Tensão Alimentação: 110/220V, Características Adicionais: C/Batedor E Regulador Da Espessura Massa, Acabamento Superficial: Pintura Em Epóxi - Cilindro sovador industrial - capacidade 15 kg. Finalidade: sovar massas de pães, pizzas e similares em regime de alta produção, garantindo a homogeneidade da massa. Capacidade e Desempenho: capacidade máxima de processamento: 15 kg de massa por operação. Área útil dos rolos ( largura): 500 mm. Construção e Materiais: estrutura reforçada em chapa de aço carbono com acabamento em pintura eletrostática a pó e base fosfatizada. Rolos Amassadores: fabricados em aço com cobertura em cromo- duro ( antiaderente e durável). Sistema de raspadores autorreguláveis para os rolos. Gabinete totalmente fechado para proteção de componentes internos ( motor, polias e correias). Mecânica e Operação: sistema de transmissão por correia dupla. Manipulador de abertura e regulagem dos rolos em aço cromado com indicativo visual de abertura. Cabo de alimentação com dispositivo de retenção para proteção contra danos físicos. Segurança ( Item Obrigatório): fabricado em total conformidade com a norma NR- 12 e Portaria 371/09 do INMETRO ( com selo de conformidade afixado). Interface de segurança para monitoramento das proteções móveis e botões de emergência. Duplo botão de parada instantânea ( sistema de freio motor). Motorização e Alimentação: Tensão: 220V Monofásico. Consumo máximo aproximado: 1, 55 kWh. Características Físicas: Peso líquido aproximado: 140 kg ( equipamento estável de linha pesada). Dimensões aproximadas: **** x 820 x **** mm ( AxLxP).
Lote 15: ****- Freezer - Freezer Tipo: Vertical, Capacidade: 550L, Temperatura Operação: - 80 C, Tensão Alimentação: 110/220V, Características Adicionais: Fechamento Magnético, Trava Com Chaves, Cinco Port - Freezer vertical profissional dupla ação - 577 litros. Finalidade: conservação e exposição de produtos congelados ou resfriados em cozinhas industriais, almoxarifados ou áreas de serviço. Capacidade e Versatilidade: volume interno útil: Mínimo de 570 litros. Equipamento de Dupla Ação: deve operar tanto como conservador de congelados quanto como refrigerador. Desempenho Térmico: faixa de temperatura para congelados: - 10 C a - 15 C. Faixa de temperatura para resfriados: + 1 C a + 7 C. Controle de temperatura através de termostato ajustável de dupla função. Sistema de Refrigeração: refrigeração estática com serpentina ( garantindo maior estabilidade térmica). Sistema de degelo manual. Construção e Ergonomia: porta Cega: Com sistema de fechamento automático e vedação magnética. Prateleiras: mínimo de 04 níveis de prateleiras aramadas, obrigatoriamente reguláveis e inclináveis. Base: pés reguláveis para nivelamento em pisos irregulares. Especificações Elétricas e Físicas: Tensão: 220V. Consumo diário aproximado: 2, 17 kW/h. Dimensões aproximadas: 670 x **** x 820 mm ( LxAxP), com tolerância de 5%. Peso aproximado: 100 kg a 110 kg ( caracterizando estrutura reforçada).
Lote 16: ****- Cortador elétrico frios - Cortador Elétrico Frios Material: Aço Inoxidável, Capacidade Corte: 50KG/H, Tensão: 220V, Aplicação: Indústria Alimentícia, Diâmetro Disco: 260MM, Potência Motor: 0, 25CV, Profundidade Corte: 155MM, Largura Corte: 125MM, Altura: 820MM, Largura: 310MM, Profundidade: 540MM, Características Adicionais: Automático - Fatiador de frios industrial automático - lâmina 300 mm. Finalidade: fatiamento automático de frios, embutidos e queijos em larga escala para cozinhas industriais e padarias. Capacidade e Desempenho: lâmina ( faca) com diâmetro mínimo de 300 mm. Capacidade de produção aproximada de 42 fatias por minuto. Sistema de movimentação radial automática do carro porta- frios. Construção e Materiais: Base: construída integralmente em aço inoxidável escovado. Peças em contato com alimentos: Fabricadas em fundição de alumínio especial com acabamento anodizado brilhante ( resistente à corrosão). Ergonomia: bandeja porta- frios com inclinação de 40 para facilitar o posicionamento do produto. Mecânica e Motorização: motor robusto com sistema de resfriamento contínuo ( motor refrigerado), permitindo uso prolongado sem superaquecimento. Potência mínima de 1/3 HP ( aprox. 245W). Regulagem de espessura de corte precisa e carro porta- frios removível para higienização. Segurança ( Obrigatório): equipamento em conformidade com a norma NR- 12 e Portaria 371/09 do INMETRO. Dotado de protetor de faca, protetor de mãos e botões de emergência. Especificações Elétricas e Físicas: Tensão: Bivolt ( 110/220V) com chave seletora. Frequência: 50/60 Hz. Dimensões aproximadas: 585 x 520 x 490 mm ( AxLxC). Peso aproximado: 30 kg ( caracterizando estabilidade e robustez).
Lote 17: ****- Divisora de coluna massa alimentícia - Divisora De Coluna Massa Alimentícia Material Estrutura: Aço Carbono Fundido, Material Navalha: Aço E Teflon, Sistema Acionamento: Alavanca /Manual, Quantidade Divisórias: 30UN, Acabamento Superficial: Pintura Em Epóxi, Características Adicionais: Uniformidade No Corte, Anti- Aderente, Tampa E Mesa, Comprimento: 0, 50M, Largura: 0, 83M, Altura: 0, 94M, Peso: 168KG - Divisora de massas manual com pedestral - 30 divisões. Finalidade: divisão de massas de panificação em partes iguais e arredondadas em uma única operação manual. Capacidade e Produção: produção de 30 pedaços ( divisões) por operação. Corte em formato redondo para facilitar a modelagem posterior. Construção e Materiais: Estrutura: pedestal ( cavalete), mesa e carenagem em chapa de aço carbono reforçada com pintura eletrostática a pó e base fosfatizada. Mecânica: eixo dentado e engrenagem da alavanca fabricados em ferro fundido de alta resistência para suportar o esforço mecânico. Higiene ( Área de Contato): mesa superior revestida em aço inoxidável e navalhas de corte fabricadas integralmente em aço inoxidável. Acessórios Inclusos: acompanha 01 ( uma) bandeja de apoio em alumínio repuxado ou material atóxico compatível. Características Físicas: equipamento de coluna ( com pedestal próprio para operação em pé). Dimensões aproximadas: 690 x 385 x 820 mm ( AxLxP), com tolerância de 10%. Peso líquido aproximado: 44 kg ( caracterizando estabilidade durante o acionamento da alavanca).
Lote 18: ****- Filtro de água - Filtro De Água Material: Aço Inoxidável, Pressão: 1, 50 A 5KG/CM2, Diâmetro: 216MM, Altura: ****, Vazão: 1. 380L/H, Temperatura: 5 A 50 C, Características Adicionais: Retenção Iodo, Limo, Grãos De Areia E Resíduos, Re - Filtro de água central industrial - vazão **** L/H. Finalidade: filtragem central de água potável para retenção de sedimentos ( areia, barro, ferrugem e detritos), instalado logo após o hidrômetro ou bomba de recalque para proteção de toda a rede hidráulica e reservatórios. Capacidade e Desempenho: vazão nominal de operação: **** litros por hora. Pressão de trabalho suportada: mínima de 2 kgf/cm e Máxima de 5 kgf/cm. Construção e Materiais: corpo ( carcaça) fabricado integralmente em Aço Inoxidável, garantindo alta durabilidade e resistência à corrosão e intempéries. Dimensões aproximadas do cilindro: 370 mm de diâmetro por **** mm de altura. Operação e Manutenção: Sistema de Retrolavagem: dotado de registro/válvula manual que permita a inversão do fluxo para limpeza do meio filtrante sem necessidade de abertura do filtro. Meio Filtrante: composto por camadas de cristais de quartzo/areia de diferentes granulometrias ( refil com troca prevista para intervalos anuais, conforme qualidade da água). Conexões: entrada e saída de água compatíveis com a tubulação da rede local ( geralmente 3/4 ou 1 ).
Lote 19: ****- Fogão industrial - Fogão Industrial Material: Aço Inoxidável, Funcionamento: Gás, Tipo Acendimento: Manual, Tipo Uso: Cozinhar E Assar Alimentos, Características Adicionais: Grelhas Em Ferro Fundido 40 Cm X 40 Cm, 04 Queimad, Quantidade Bocas: 4UN - Fogão industrial 04 bocas com forno - alta pressão. Finalidade: preparo de alimentos em larga escala com necessidade de aquecimento rápido e cozimento simultâneo em forno industrial. Mesa e Queimadores: Configuração: 04 ( quatro) queimadores simples de alto rendimento. Grelhas ( Trempes): em ferro fundido, com dimensões mínimas de 300 x 300 mm. Sistema de Gás: alta pressão ( chama forte), acompanhado obrigatoriamente de válvula reguladora de alta pressão compatível. Construção e Materiais: estrutura reforçada em aço com pintura resistente ao calor ( epóxi ou similar). Higiene: dotado de bandeja coletora de resíduos inferior, fabricada em chapa galvanizada ou aço inox, de fácil remoção para limpeza. Forno Industrial Integrado: Material: Chapa de aço com acabamento interno esmaltado ou galvanizado. Capacidade Interna ( Mínima): 300 mm ( altura) x 500 mm ( largura) x 600 mm ( profundidade). Acompanha no mínimo 01 ( uma) grade/bandeja interna removível. Características Físicas Aproximadas: perfil de estrutura: Mínimo de 5 cm ( linha Standard/Stand). Dimensões externas do forno de referência: 470 x 600 x 660 mm ( AxLxP).
Lote 20: ****- Fogão industrial - Fogão Industrial Material: Aço Inoxidável Aisi 304, Funcionamento: Gás, Tipo Uso: Cozinhar E Assar Alimentos, Características Adicionais: ****, Queimadores Duplos, 3 Acendedores Laterais, Quantidade Bocas: 6UN - Fogão industrial profissional em aço inox - 06 queimadores duplos. Finalidade: cocção de alimentos em larga escala, suporte a caldeirões e assados em cozinhas industriais de alto volume. Construção e Materiais: estrutura, mesa e painel fabricados integralmente em Aço Inoxidável AISI 304 com acabamento escovado ( alta resistência à corrosão). Grelhas ( Trempes): em ferro fundido reforçado, com dimensões mínimas de 400 x 400 mm ( ****), adequadas para recipientes de grande porte. Sistema de Queimadores: Quantidade: 06 ( seis) queimadores duplos em ferro fundido. Potência: sistema de coroa dupla ( chamas interna e externa com controles independentes), garantindo alto rendimento térmico. Controle: manípulos em material resistente ao calor, posicionados no painel frontal ( laterais às bocas). Forno Industrial Integrado: equipamento dotado de forno inferior compatível com a estrutura do fogão. Porta e face externa em aço inoxidável AISI 304. Interior com trilhos para regulagem de altura das grades. Funcionamento: Alimentação a Gás ( GLP ou GN - definir conforme rede local). Funcionamento em Baixa Pressão ( padrão para queimadores duplos de precisão). Características Físicas: pés reforçados com sistema de regulagem de nível. Bandejas coletoras de resíduos individuais em aço inoxidável sob os queimadores.
Lote 21: ****- Forno industrial - Forno Industrial Tipo: A Gás, Material: Chapa Aço Inoxidável, Tensão Alimentação: 220V, Características Adicionais: 16 Assadeiras, Comprimento: ****, Largura: ****, Altura: ****, Consumo: 1, 80KG/H, Tipo Câmera: Porta Com Vidro Duplo Temperado, Faixa Temperatura: 30 A 250 C, Componentes: 3 Turbinas Radiais, 1 Carro Fixo 1 Carro Giratório, Peso: 680KG, Aplicação: Padaria - Forno turbo a gás para padaria - capacidade 16 esteiras. Finalidade: assamento uniforme de pães, biscoitos e confeitaria em larga escala, com sistema de circulação de ar forçado. Capacidade e Estrutura: Capacidade mínima: 16 esteiras/assadeiras. Sistema de carregamento por carro ( rack) removível. Compatibilidade com assadeiras de padrão industrial ( ex: **** cm ou similares). Construção e Vedação: câmara interna reforçada com acabamento em aço inoxidável ou material de alta resistência térmica. Porta com vidro temperado amplo para visualização e moldura em aço inoxidável escovado. Sistema de vedação da porta com borracha de alta temperatura, garantindo a estanqueidade do calor e vapor. Performance e Sistema de Ar: equipado com no mínimo 02 ( duas) turbinas internas para circulação homogênea do ar quente ( evitando a necessidade de virar as esteiras). Controle e Automação: painel de comando digital com controle preciso de temperatura, temporizador ( timer) e alarme sonoro. Injeção de vapor automática com vazão programável através do painel. Sistema de Aquecimento e Consumo: funcionamento a Gás ( GLP ou GN). Queimadores integrados com ignição automática e sensores de segurança de chama. Consumo de gás aproximado: 2 kg/h. Especificações Elétricas e Físicas: Tensão: 220V ( para motor e eletrônicos). Dimensões externas aproximadas: **** x **** x **** mm ( AxLxP). Conformidade: obrigatório selo de conformidade do INMETRO ( Segurança e Eficiência).
Lote 22: ****- Freezer - Freezer Tipo: Horizontal, Capacidade: 566, 30L, Quantidade Tampas: 2UN, Sistema Degelo: Automático, Cor: Branca, Temperatura Operação: - 50 A - 86 C, Tensão Alimentação: 110/220v, Características Adicionais: Gabinete Interno Aço Inoxidável - Freezer profissional - dupla ação - 534 litros. Finalidade: conservação e armazenamento de produtos congelados ou resfriados em cozinhas industriais, refeitórios ou almoxarifados. Capacidade e Versatilidade: volume bruto aproximado: 534 litros. Equipamento de Dupla Função: deve operar tanto como freezer quanto como refrigerador. Desempenho Térmico: Faixa de temperatura para congelados: - 16 C a - 20 C. Faixa de temperatura para resfriados: + 1 C a + 7 C. Controle de temperatura externo através de termostato ajustável. Função de congelamento rápido para preservação das propriedades dos alimentos. Construção e Ergonomia: configuração de 02 ( duas) portas superiores com gaxetas magnéticas. Revestimento interno em material resistente à corrosão. Dreno frontal com tampa para facilitar o degelo e a higienização. Mobilidade e Estabilidade: base dotada de 04 ( quatro) rodízios reforçados para facilitar o deslocamento e a limpeza do local. Especificações Elétricas e Físicas: Tensão: 220V. Potência aproximada: 184W. Dimensões externas aproximadas: 960 x **** x 780 mm ( AxLxP), com tolerância de 5%. Peso aproximado: 90 kg a 100 kg.
Lote 23: ****- Cadeira - Cadeira Material: Plástico, Cor: Branca, Características Adicionais: Empilhavél, Tipo: Sem Braço - Cadeira monobloco em polipropileno - sem braço. Finalidade: assento para uso em refeitórios, auditórios, eventos ou áreas de convivência. Construção e Material: fabricada integralmente em Polipropileno ( PP) de alta resistência, por processo de injeção monobloco. Design ergonômico, sem apoios para braços, para otimização de espaço lateral. Praticidade: modelo empilhável, permitindo o armazenamento de grandes quantidades com ocupação mínima de espaço. Cor e Acabamento: Cor: branca. Superfície com acabamento liso e uniforme, facilitando a higienização e assepsia. Requisitos de Segurança e Qualidade ( Obrigatório): obrigatória a apresentação de selo ou certificado de conformidade do INMETRO, de acordo com a norma ABNT NBR **** para Uso Irrestrito ( Capacidade de carga mínima de 120 kg a 154 kg, conforme norma técnica vigente). Pés com acabamento antiderrapante ou reforço estrutural para evitar abertura excessiva.
Lote 24: ****- Mesa plástica - Mesa Plástica Material: Plástico, Formato: Quadrado, Cor: Branca, Comprimento: 70CM, Largura: 70CM, Altura: 72CM - Mesa plática monobloco - quadrada. Finalidade: mobiliário para refeitórios, áreas de convivência ou eventos, com alta resistência a intempéries e fácil higienização. Construção e Material: fabricada integralmente em Polipropileno ( PP) de alta resistência, por processo de injeção monobloco. Design: tampo quadrado com acabamento liso e bordas arredondadas. Pés: estrutura reforçada com sapatas antiderrapantes ou design que garanta estabilidade em pisos cerâmicos e cimentados. Dimensões Nominais: Largura: 70 cm. Comprimento: 70 cm. Altura aproximada: 72 cm ( padrão ergonômico para refeições). Praticidade: modelo empilhável, visando a otimização de espaço em depósitos e logística de transporte. Cor e Acabamento: Cor: branca. Acabamento uniforme, atóxico e lavável. Requisitos de Segurança e Qualidade ( Obrigatório): obrigatória a conformidade com a norma ABNT NBR **** ( Instrumentos de Pesagem e Mobiliário Plástico) ou norma técnica equivalente de segurança para mobiliário plástico. Classificação para Uso Irrestrito ( Capacidade de carga estática mínima de 30 kg a 40 kg centralizados no tampo).
Lote 25: ****- Liquidificador industrial - Liquidificador Industrial Material Copo: Aço Inoxidável, Material Base: Alumínio, Largura: 250MM, Altura: 630MM, Peso: 12KG, Capacidade: 4L, Potência Motor: 0, 50CV, Tensão Nominal: 110/220V, Aplicação: Industrial - Liquidificador industrial de alta rotação - 04 litros. Finalidade: preparo rápido de sucos, vitaminas e bebidas leves que exigem alta velocidade para homogeneização em cozinhas profissionais. Capacidade e Desempenho: volume nominal do copo: Mínimo de 04 litros. Tipo: alta rotação ( velocidade aproximada de **** RPM). Construção e Materiais: Copo: fabricado integralmente em Aço Inoxidável, resistente a impactos e choques térmicos. Gabinete ( Base): em aço inoxidável escovado ou alumínio polido. Componentes de suporte ( flanges e aros) em plástico de engenharia de alta resistência ou metal. Tampa com vedação eficiente e sobretampa para adição de insumos durante o preparo. Motorização e Alimentação: potência máxima: Mínima de **** Watts. Tensão: 220V /60 Hz. Acionamento por chave liga/desliga reforçada. Características Físicas Aproximadas: peso líquido de referência: Entre 3, 0 kg e 3, 5 kg. Dimensões aproximadas: 650 x 250 x 210 mm ( AxLxP). Conformidade: equipamento com certificação compulsória do INMETRO.
Lote 26: ****- Liquidificador industrial - Liquidificador Industrial Material Copo: Aço Inoxidável, Material Base: Alumínio, Largura: 280MM, Altura: 720MM, Peso: 12, 50KG, Capacidade: 8L, Potência Motor: 0, 50CV, Tensão Nominal: 110/220V, Aplicação: Industrial - Liquidificador industrial de baixa rotação - 08 litros. Finalidade: processamento de alimentos de maior densidade ( cremes, massas leves, sopas e molhos) que exigem alto torque e estabilidade. Capacidade e Desempenho: volume nominal do copo: Mínimo de 08 litros. Tipo: baixa rotação ( rotação aproximada de **** RPM). Construção e Materiais: copo: Fabricado integralmente em Aço Inoxidável, garantindo durabilidade e higiene para alimentos quentes ou ácidos. Gabinete ( Base): em aço inoxidável escovado ou alumínio polido. Componentes estruturais ( flanges e aros) em plástico de engenharia de alta resistência ou metal. Tampa com vedação eficiente e sobretampa para adição de ingredientes. Motorização e Alimentação: Potência mínima: **** Watts. Tensão: 220V /60 Hz. Acionamento por chave liga/desliga reforçada. Características Físicas Aproximadas: peso líquido de referência: Entre 3 kg e 5 kg. Dimensões aproximadas: 750 mm ( Altura) x 260 mm ( Largura) x 210 mm ( Profundidade). Conformidade: equipamento com certificação compulsória do INMETRO.
Lote 27: ****- Liquidificador industrial - Liquidificador Industrial Material Copo: Aço Inoxidável, Material Base: Aço Inox, Capacidade: 10L, Potência Motor: 0, 75CV, Tensão Nominal: 110/220V, Material Tampa: Alumínio - Liquidificador industrial basculante capacidade 10 litros. Finalidade: processamento de alimentos líquidos e pastosos ( sopas, cremes, molhos e massas leves) em larga escala, com sistema de descarga facilitada. Capacidade e Desempenho: volume total do copo: Mínimo de 10 litros. Rotação aproximada: **** RPM ( baixa rotação/alto torque), ideal para alimentos densos. Construção e Materiais: copo, tampa e estrutura fabricados integralmente em Aço Inoxidável. Sistema Basculante: cavalete com sistema de inclinação do copo para facilitar o esvaziamento sem a necessidade de levantamento de peso pelo operador. Lâminas de alta resistência em aço inoxidável com vedação eficiente contra vazamentos no eixo. Motorização e Alimentação: motor de alto torque com potência mínima de 1, 0 CV. Tensão: 220V /60 Hz ( Monofásico). Segurança e Higiene: equipamento em conformidade com as normas de segurança vigentes ( NR- 12). Botão de emergência e sistema de segurança que impede o acionamento involuntário. Características Físicas Aproximadas: peso líquido de referência: 18 kg a 20 kg. Dimensões aproximadas: 363 x **** x 530 mm ( L x A x P), com cavalete incluso.
Lote 28: ****- Máquina fabricar gelo - Máquina Fabricar Gelo Material Gabinete: Aço Inoxidável, Tipo Gelo: Cubo, Capacidade Depósito: 50KG - Máquina de fabricar gelo em cubos capacidade 100kg/dia. Finalidade: produção automática de gelo em cubos de formato dedal ( cristalino), com armazenamento integrado para uso contínuo. Capacidade e Armazenamento: produção nominal aproximada: 100 kg de gelo por dia ( ciclo de 24h). Depósito incorporado com capacidade de armazenamento mínima de 50 kg ( **** cubos). Construção e Materiais: gabinete Externo: Fabricado em aço inoxidável AISI 304. Cuba Interna ( Depósito): Em material termoplástico de alto impacto ( ABS ou similar), atóxico e de fácil higienização. Isolamento Térmico: injeção de poliuretano rígido de alta densidade para manutenção da temperatura interna. Sistema de Refrigeração e Performance: compressor de alto desempenho com potência aproximada de 2/3 HP ( ou superior conforme rendimento). Condensador em cobre/alumínio com sistema de resfriamento a ar forçado por motor exaustor. Evaporador: em tubos de cobre niquelado com pinos ( dedais) para formação de gelo. Operação e Controle: sistema controlado por placa eletrônica para gerenciamento automático de ciclos de gelo e degelo. Sensor de depósito cheio ( interrupção automática da produção). Especificações Elétricas e Físicas: Tensão: 220V /60Hz. Dimensões aproximadas: **** x 890 x 540 mm ( A x L x P), com tolerância de 10%. Peso aproximado: 66 kg ( vazio). Conformidade: obrigatório selo de certificação do INMETRO.
Lote 29: ****- Mesa manipulação , preparação alimentos - Mesa Manipulação /Preparação Alimentos Material Tampo: Aço Inoxidável, Material Estrutura: Aço Inoxidável, Comprimento: 1, 50M, Largura: 0, 80M, Altura: 0, 90M, Características Adicionais: Acabamento Sanitário - Mesa lisa industrial em aço inox - linha pesada. Finalidade: manipulação de alimentos e suporte de equipamentos em cozinhas industriais, laboratórios ou áreas de saúde. Material e Acabamento: fabricada integralmente em Aço Inoxidável AISI 304 ( alta resistência à corrosão e oxidação). Acabamento polido sanitário, com soldas contínuas e invisíveis ( sem frestas para acúmulo de resíduos). Tampo Superior: Tampo liso reforçado em chapa de espessura mínima de 1, 5 mm ( Chapa 16). Bordas com acabamento de segurança ( viradas para baixo e para dentro), evitando cantos vivos. Estrutura e Sustentação: estrutura reforçada em perfil de aço inoxidável ( formato em H ou quadro inferior). Pés em tubo de aço inoxidável com diâmetro aproximado de 38 mm ( 1. 1/2 ). Sapatas niveladoras em polietileno ou nylon, resistentes a impactos e produtos de limpeza. Prateleira Inferior: dotada de grade inferior ( prateleira gradeada) em aço inoxidável para armazenamento de utensílios e ventilação de insumos. Características Físicas: Dimensões nominais: 650 x 700 x 850 mm ( Comprimento x Largura x Altura). Capacidade de carga compatível com manipulação pesada.
Lote 30: ****- Masseira - Masseira Material: Aço Inox Aisi 304, Capacidade: 25KG, Tensão Alimentação: 220V, Aplicação: Massas Alimentícias, Potência Motor: 1/2CV, Características Adicionais: Modelo Basculante, Sistema Monofásico - Masseira rápida industrial capacidade 25 kg ( massa pronta). Finalidade: mistura e sova de massas pesadas ( panificação e massas frescas) em regime de alta produção e velocidade. Capacidade e Desempenho: Capacidade de processamento: Até 25 kg de massa pronta por ciclo. Equipamento de alta rotação para ciclo rápido de preparo. Construção e Materiais: Estrutura: chapa de aço carbono reforçada com tratamento anticorrosivo e pintura eletrostática a pó. Área de Contato: cuba ( tacho) e mesa superior fabricadas integralmente em aço inoxidável. Batedor/Pá: em ferro fundido nodular com banho de estanho ( sanitário) ou aço inoxidável. Sistema de Transmissão: conjunto de tração reforçado por correias e polias, dotado de sistema de ajuste e tensionamento. Eixos montados sobre rolamentos blindados. Motorização e Alimentação: motor de alto torque com potência mínima de 3 CV. Tensão: 220V Trifásico. Acompanha conjunto de plugue e tomada compatíveis com a corrente nominal ( mínimo 30A). Segurança e Controle: tampa superior em aço inox com orifício para adição de ingredientes e saída de gases. Painel de comando com chave liga/desliga reforçada e botão de parada de emergência. Equipamento em conformidade com as normas de segurança vigentes ( NR- 12). Características Físicas: pés de borracha antiderrapantes com regulagem de altura para nivelamento. Peso líquido aproximado: 100 kg a 110 kg ( caracterizando estrutura de linha pesada). Dimensões aproximadas: 775 x 770 x 460 mm ( AxLxP).
Lote 31: ****- Modeladora massa panificação - Modeladora Massa Panificação Tipo: Coluna, Potência Motor: 1/3CV, Tensão Alimentação: 220V, Capacidade Produção: Pães De 20 A **** G - Modeladora de pães com pedestral linha industrial. Finalidade: modelagem de massas de pães em padarias e indústrias de panificação com sistema de retorno automático. Capacidade e Desempenho: modelo de referência: Capacidade técnica compatível com o padrão MPS- 500. Velocidade de operação aproximada de 365 RPM. Construção e Materiais: estrutura robusta em chapa de aço carbono com acabamento em pintura epóxi de alta resistência. Cilindros: fabricados em aço com revestimento em cromo duro, garantindo antiaderência e durabilidade. Sistema de Esteira: provida de esteira transportadora para condução da massa e dispositivo de retorno automático ao operador. Gabinete fechado com rolamentos do tipo blindados. Manutenção e Praticidade: sistema que permita a troca rápida e simplificada do feltro, sem necessidade de desmontagem complexa do equipamento. Segurança ( Obrigatório): equipamento em total conformidade com a norma NR- 12. Possuir proteções móveis intertravadas ( que desligam o motor ao serem abertas) e botão de parada de emergência de fácil acesso. Motorização e Alimentação: motor com potência mínima de 1/4 CV. Tensão: 220V /60 Hz. Consumo máximo aproximado de 0, 35 kW/h. Características Físicas Aproximadas: equipamento com pedestal ( base própria). Dimensões aproximadas: **** x 720 x 750 mm ( AxLxP). Peso líquido aproximado: 120 kg ( caracterizando estrutura de linha pesada).
Lote 32: ****- Moedor de carne industrial - Moedor De Carne Industrial Material Corpo: Aço Inoxidável, Material Bandeja: Aço Inoxidável, Características Adicionais: 220 Volts, Sacador Em Plástico, Capacidade Moagem: 200KG/H, Potência Motor: 1/2HP - Moedor de carne manual n 22 - linha pesada. Finalidade: equipamento manual destinado a picar e moer carnes, legumes e temperos em pequenas e médias produções. Capacidade e Desempenho: Tamanho/Modelo: N 22. Capacidade de produção estimada: até 30 kg/h. Construção e Materiais: corpo, rosca e volante fabricados em ferro fundido com banho de estanho ( estanhado), garantindo proteção contra oxidação e conformidade sanitária. Faca cruzeta e disco de moer fabricados em aço de alta resistência. Acessórios Inclusos: 01 Disco de moer com furações de 8 mm. 01 Faca cruzeta. 01 Funil/Prato superior para alimentação ( alumínio ou material atóxico). Características Físicas e Operacionais: acionamento manual por meio de volante, permitindo adaptação futura para motor de pequeno porte ( polia). Dimensões aproximadas: comprimento total de 260 mm; bocal de entrada com ~ 120 mm e bocal de saída com ~ 80 mm. Sistema de fixação robusto para bancada.
Lote 33: ****- Processador alimentos - Processador Alimentos Material Corpo: Aço Inoxidável, Material Externo: Aço Inoxidável, Material Tampa: Aço Inoxidável, Cor: Cinza, Quantidade Disco: 6UN, Função Disco: Ralador/Fatiador E Desfiador, Tensão: 110/220V, Potência: 1/2CV, Peso: 35KG - Processador de alimentos industrial - alta capacidade. Finalidade: fatiar, desfiar e ralar legumes, queijos e vegetais em larga escala para cozinhas profissionais. Capacidade e Desempenho: capacidade de produção mínima de 350 kg/h. Velocidade de rotação do disco aproximada de 430 a 440 RPM ( garantindo corte preciso sem esmagar o alimento). Construção e Materiais: corpo e bocal de alimentação fabricados em alumínio ( fundido ou anodizado) de alta resistência. Bocal de alimentação amplo ( feijão) com diâmetro aproximado de 150 mm e bocal redondo auxiliar para alimentos compridos ( mínimo de 50 mm). Motorização: motor com potência mínima de 0, 5 CV ( 1/2 CV). Tensão de alimentação: 220V /60 Hz. Acessórios Inclusos ( Kit de Discos): o equipamento deve acompanhar, no mínimo, 06 ( seis) discos em aço inoxidável ou alumínio com lâminas de aço inox: 02 Discos Fatiadores ( espessuras aproximadas de 1, 5 mm e 3 mm); 03 Discos Desfiadores/Raladores ( espessuras aproximadas de 3 mm, 5 mm e 8 mm); 01 Disco Ralador fino. Segurança e Higiene: sistema de segurança com sensores que impedem o funcionamento com o bocal aberto ou sem o empurrador ( conforme norma NR- 12). Conjunto de corte e bocais de fácil remoção para higienização completa. Características Físicas Aproximadas: peso líquido de referência: Entre 30 kg e 40 kg ( caracterizando equipamento de linha industrial pesada). Dimensões aproximadas: 730 x 530 x 350 mm ( AxLxP).
Lote 34: ****- Refresqueira - Refresqueira Material Estrutura: Aço Inoxidável, Material Depósito: Acrílico, Tipo: 2 Depósitos, Capacidade: 30L, Tensão: 110 /220V, Potência: 240W, Aplicação: Servi Bebidas Frias - Refresqueira de bancada capacidade 30 litros ( 02 Depósitos). Finalidade: refrigeração e exposição de sucos e refrescos em balcões de atendimento e refeitórios. Capacidade e Configuração: capacidade total mínima de 30 litros. Configuração com 02 ( dois) depósitos individuais de, no mínimo, 15 litros cada. Construção e Materiais: Depósitos: fabricados em policarbonato cristal injetado de alta resistência a impactos, transparente e atóxico. Gabinete: em aço inoxidável com acabamento escovado. Evaporador: fabricado integralmente em aço inoxidável AISI 304. Acessórios: pingadeiras removíveis para facilitar a higienização e evitar respingos no balcão. Sistema de Refrigeração e Agitação: refrigeração por Compressor de alto rendimento ( proibido o uso de placas termoelétricas). Gás refrigerante ecológico ( R134a ou superior). Sistema de Agitação: equipado com pás giratórias de alta resistência, adequadas para bebidas de diversas densidades ( inclusive sucos com polpa). Controle de temperatura por termostato regulável ( faixa de operação sugerida de 6 C a 8 C). Extração e Higiene: torneiras em polímero injetado, de acionamento rápido e totalmente desmontáveis para limpeza. Especificações Elétricas e Físicas: Tensão: 220V. Potência aproximada: 278W. Dimensões aproximadas: 657 x 377 x 468 mm ( A x L x P), com tolerância de 10%. Conformidade: obrigatório selo de certificação de segurança do INMETRO.
Lote 35: ****- Refresqueira - Refresqueira Material Estrutura: Aço Inoxidável Escovado, Material Depósito: Aço Inoxidável, Tipo: 01 Depósito E 4 Torneiras, Capacidade: 150L, Tensão: 220V - Refresqueira industrial de coluna capacidade 150 litros. Finalidade: refrigeração e conservação de sucos e refrescos em ambientes de grande fluxo. Capacidade e Desempenho: reservatório com capacidade mínima de 150 litros. Controle de temperatura por termostato regulável na faixa de 4 C a 15 C. Construção e Materiais: gabinete e tampa superior fabricados em aço inoxidável escovado. Reservatório cilíndrico em aço inoxidável ( garantindo durabilidade e higiene). Isolamento térmico em poliuretano expandido de alta densidade. Sistema de Refrigeração e Movimentação: refrigeração por Compressor de alto rendimento ( proibido o uso de placas termoelétricas/pastilhas peltier). Utilização de gás refrigerante ecológico ( R134a ou superior). Sistema de eletrobomba integrado para movimentação constante do líquido ( homogeneização da temperatura). Extração e Mobilidade: torneiras de acionamento rápido tipo alavanca de alta vazão. Base dotada de rodízios giratórios para facilitar o deslocamento. Especificações Elétricas e Físicas: Tensão: 220V. Consumo máximo aproximado: 470 W/h. Dimensões aproximadas: **** x 630 x 630 mm ( AxLxP), com tolerância de 10%. Conformidade: obrigatório selo de certificação de segurança do INMETRO.
Lote 36: ****- Sanduicheira - Sanduicheira Material: Aço Inoxidável, Tensão: 110/220V, Potência: ****, Cor: Prata, Características Adicionais: Aquecimento Por Resistências, Amperagem: 29, 5A, Consumo: 1, 6KW/H - Sanduicheira Elétrica Conjugada Profissional. Equipamento conjugado ( chapa e prensa) em estrutura de aço inoxidável de alta resistência. Chapa de fritura lisa e prensa manual com placa lisa em alumínio fundido. Controle: Termostatos independentes escalonados com escala de temperatura até 300 C e sistema de desligamento automático ( segurança térmica). Capacidade e Dimensões: Capacidade nominal de produção de 18 sanduíches simultâneos. Dimensões aproximadas: Comprimento 72cm x Profundidade 43cm x Altura 34cm. Especificações Elétricas: Tensão 220V; Potência nominal mínima de ****; Consumo médio aproximado de 2, 0 kW/h. Requisitos Adicionais: Coletor de gordura frontal removível; Pés antiderrapantes; Certificação compulsória do INMETRO. Referência de qualidade: modelo SACL- 2 ou equivalente técnico superior.
Lote 37: ****- Secador mãos - Secador Mãos Material: Aço Inoxidável, Tensão: 110/220V, Potência: ****, Comprimento: 17CM, Largura: 24CM, Altura: 21CM, Características Adicionais: Ar Quente - Secador de Mãos Elétrico de Alta Velocidade ( High Speed). Descrição: Secador de mãos automático, de alto desempenho, com carcaça em Aço Inox AISI 304 escovado. Desempenho: tempo de secagem estimado entre 6 e 12 segundos. Velocidade do ar superior a 90 m/s. Sistema de Filtragem: Equipado obrigatoriamente com filtro HEPA ( High Efficiency Particulate Air) interno, removível para limpeza/substituição. Acionamento: sensor infravermelho automático com sistema de desligamento de segurança após 30 ou 60 segundos de uso contínuo. Especificações Elétricas: tensão 220V; Potência total ( com resistência ligada) de aproximadamente ****; opção de desligamento da resistência ( modo econômico) com potência reduzida para aprox. 550W. Nível de Ruído: máximo de 74 dB a 1 metro de distância. Grau de Proteção: mínimo IPX1 ( proteção contra gotejamento vertical). Dimensões de Referência: A= 32, 5 cm x L= 29, 5 cm x P= 17, 1 cm ( tolerância de +/- 10%). Referência de Qualidade: Modelo Eco CR- 109 ou equivalente técnico superior. Deve possuir certificação compulsória de segurança do INMETRO.
Lote 38: ****- Termômetro - Termômetro Tipo: Laser Digital, Faixa Medição Temperatura: - 50 C A 300 C, Elemento Expansão: Infravermelho, Material: Plástico, Precisão: +/- 2 C, Alimentação: Bateria /Pilha - Termômetro digital de não contato, tipo infravermelho, com mira laser classe 2 integrada para identificação precisa do alvo. Destinado à medição de temperatura industrial e de superfícies. Características de medição ( performance): faixa de medição: - 32 C a 530 C (- 26 F a 986 F), resolução digital: 0, 1 C /0, 1 F. Precisão ( em ambiente de 23 C 2 C): de - 32 C a 15 C: 3 C /de 15 C a 50 C: 1, 5% + 2 C /de 50 C a 530 C: 1, 5% + 1 C. Resolução Óptica ( D: S): razão de distância ao ponto de, no mínimo, 12: 1. Repetibilidade: 0, 5% ou 1 C ( 2 F). Tempo de Resposta: inferior a 500ms. Emissividade: ajustável de 0, 10 a 1, 00 ( permitindo calibração conforme o material medido). Interface de operação: display LCD de 3 dígitos, com função de retroiluminação ( Backlight). Funcionalidades: conversão instantânea de unidades ( C / F), função de congelamento de leitura ( Data Hold) e faixas de seleção automática e manual. Condições de Trabalho: temperatura de operação entre 0 C e 50 C e umidade relativa entre 10% e 95%. Especificações físicas e acessórios: alimentação, bateria de 9V ( deve acompanhar o produto). Dimensões Aproximadas: 103 mm x 45 mm x 185 mm. Referência de Qualidade: Modelo TIV 530 ou equivalente técnico superior.
Lote 39: ****- Termômetro - Termômetro Tipo: Digital Com Alarme, Visor Em Cristal Líquido, Faixa Medição Temperatura: - 50 C A + 300 C, Aplicação: Alimentos, Material: Plástico E Aço Inox, Características Adicionais: Formato Espeto A Prova Dàgua, Haste 15 Cm - Termômetro digital tipo espeto para alimentos: Termômetro digital portátil, tipo espeto ( haste), projetado para medição de temperatura por contato em alimentos sólidos, pastosos ou líquidos. Equipamento com alta resistência à umidade e facilidade de higienização. Características Técnicas ( performance): Faixa de medição: mínima de - 50 C a + 200 C ( ou superior) /Resolução: 0, 1 C /Exatidão/Precisão: 1 C ( na faixa de - 20 C a 100 C) e 2 C no restante da faixa /Velocidade de Leitura: atualização de dados no display em intervalos de 1 a 2 segundos. Construçaõ e durabilidade: Grau de Proteção: classificação mínima IP65 ( resistente a jatos de água e poeira), permitindo lavagem em água corrente /Material da Haste: aço inoxidável AISI 304 ( ou superior), com ponta afilada para fácil penetração /Dimensões da Haste: Comprimento de 150 mm ( 15 cm) /Material do Corpo: Plástico ABS de alta resistência térmica. Interfaces e funções: Display: Cristal Líquido ( LCD) de fácil leitura /Recursos Adicionais /Função de alarme programável ( limites de temperatura máxima e mínima) /Função Hold ( congelamento da última leitura) /Função Máxima/Mínima ( registro dos extremos medidos). Desligamento automático para preservação da bateria. Alimentação: bateria inclusa ( LR44 ou similar). Referência e conformidade: Referência de Qualidade: Itest TE- 02 ou equivalente técnico superior.
Lote 40: ****- Carro carga - Carro Carga Material: Chapa Aço Reforçada, Tipo: Plataforma, Capacidade Carga: 800KG, Aplicação: Transporte De Materiais, Características Adicionais: Com 4 Rodas E Freio - Carro plataforma fechado com tela - capacidade 800 kg. Carro plataforma industrial reforçado, tipo fechado com telas laterais, destinado ao transporte de cargas pesadas em armazéns, indústrias e centros logísticos. Estrutura integralmente fabricada em chapa de aço carbono com acabamento em pintura eletrostática a pó ( epóxi). Capacidade de Carga: mínima de 800 kg. Dimensões da plataforma: **** mm ( comprimento) x 800 mm ( largura). Altura da plataforma ( Solo/Base): aproximadamente 436 mm. altura das telas: 850 mm a partir da base da plataforma. Peso total do equipamento: aproximadamente 95, 0 kg ( indicativo de robustez da chapa). Sistema de rodagem: configuração: 02 rodas fixas e 02 rodas giratórias. Tipo de roda: pneumáticas ( com câmara de ar), diâmetro de 3. 25 x 8. Núcleo/Aro: em aço carbono ( proibido aro de plástico/nylon para esta capacidade). Rolamento: tipo rolete com diâmetro de eixo de 1. Suporte ( Garfo): em chapa de aço reforçada, com sistema de giro por esferas nas rodas giratórias. Estrutura e acabamento: fechamento: telas laterais e cabeceiras em malha de aço resistente, com altura de 850 mm. Piso: em chapa de aço lisa ou antiderrapante, devidamente reforçada com travessas inferiores para suportar a carga nominal sem deformação. Puxador: ergonômico em tubo de aço. Referência de Qualidade: Marcon ( Modelo Carro Plataforma Fechado 800kg) ou equivalente técnico superior.
Lote 41: ****- Caldeirão - Caldeirão Material: Aço Inox Aisi 304, Capacidade: 200L, Características Adicionais: Gás/Vapor, Tampa Americana, Válvula Segurança - Caldeirão industrial modular a gás ( GLP) - 200 litros. Capacidade nominal: 200 litros. Formato: gabinete externo quadrado com caldeirão cilíndrico centralizado. Construção e materiais: estrutura interna e panela: integralmente em aço inoxidável AISI 304 ( Liga 18. 8), com cantos arredondados para facilitar a higienização. Tampa: tipo autoclavada em aço inox, com fechamento hermético através de gaxeta de vedação em neoprene e torniquetes reforçados. Câmara de Vapor ( Camisa): Reforçada, em aço tratado com revestimento anticorrosivo ou aço inoxidável. Pés: Tubulares em aço inoxidável com niveladores de altura em poliamida ( Nylon 6. 0). Sistema de aquecimento e segurança: fonte de energia: gás GLP. Queimadores: multitubulares de alto rendimento. Segurança de Chama: Sistema corta- chama com acendimento elétrico ( tensão 220V). Dispositivos de Pressão ( NR- 13): Equipado obrigatoriamente com válvula de segurança certificada, manômetro calibrado para indicação de pressão de trabalho e válvula quebra- vácuo/desaeração. Acessórios e componentes integrados: abastecimento: torneira giratória superior para entrada de água na panela. Escoamento: válvula de saída ( dreno) de grande diâmetro para limpeza e retirada de alimentos. Controle: válvula de admissão de vapor, dreno de condensado e manômetro de fácil visualização. Referência de Qualidade: Modelo Grunox ou equivalente técnico superior. Normatização: o equipamento deve atender rigorosamente à norma NR- 13 do Ministério do Trabalho.
Lote 42: ****- Carro transporte materiais - Carro Transporte Materiais - Área De Saúde Material Estrutura: Tubo Aço Inoxidável, Material Prateleiras: Chapa Aço Inoxidável, Acabamento Superficial: Escovado, Quantidade Prateleiras: 2UN, Tipo Proteção: Com Pára- Choque Envolvente, Quantidade Rodas Fixas: 2UN, Quantidade Rodas Giratórias: 2UN, Comprimento: 90CM, Largura: 60CM, Altura: 80CM, Tipo Prateleiras: Sem Gradil - Carro auxiliar para transporte de bandejas e talheres. Estrutura: integralmente fabricada em aço inoxidável AISI 304 ( Liga 18. 8). Configuração: estrutura vertical contendo 02 ( dois) planos de apoio e 01 ( um) gabinete superior para organização. Acabamento: escovado ou polido, sem arestas cortantes, adequado para ambiente hospitalar ou de alimentação coletiva. Dimensões e acessórios: aproximadamente 800 mm ( comprimento) x 650 mm ( largura) x 900 mm ( altura). Plano Superior: dotado de aberturas específicas para encaixe de cubas padrão GN. Itens Inclusos: devem acompanhar o equipamento 04 ( quatro) Cubas Gastronorm ( GN 1/3) removíveis em aço inox, destinadas ao acondicionamento de talheres. Sistema de rodagem: Rodízios: 04 ( quatro) unidades com diâmetro de 4 polegadas ( aprox. 100 mm). Configuração: 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios. Segurança: Os rodízios giratórios devem possuir sistema de freio de ação dupla. Referência de Qualidade: Modelo Grunox ou equivalente técnico superior.
Lote 43: ****- Lixeira - Lixeira Material: Fibra De Vidro, Capacidade: 120L, Tipo: Tampa Basculante Vai- Vem, Aplicação: Coleta De Lixo - Lixeira profissional tipo fast food em aço inox - 100 litros. Gabinete externo: fabricado integralmente em aço inoxidável AISI 304, com acabamento polido ou escovado. Balde Interno: acompanha balde removível em polietileno de alta densidade, com capacidade mínima de 100 litros. Portas: Superior: tipo basculante com puxador em aço inox para descarte de resíduos. Frontal: com abertura lateral para retirada do balde interno e higienização. Dimensões e design: dimensões externas: aproximadamente 535 mm ( comprimento) x 535 mm ( profundidade) x **** mm ( altura). Área superior ( Topo): equipada com protetores/anteparos laterais e traseiros para suporte e segurança de bandejas, evitando quedas. Mobilidade e acessórios: Sistema de locomoção: dotada de 02 ( dois) rodízios na parte traseira para facilitar o deslocamento durante a limpeza do ambiente. Pés: Apoios frontais fixos para garantir estabilidade durante o uso. Referência de qualidade: Modelo LXFF- 100 ou equivalente técnico superior. Aplicação: uso intenso em praças de alimentação e refeitórios.
Lote 44: ****- Estrado modular - Estrado Modular Material: Aço Inoxidável, Comprimento: 100CM, Largura: 100CM, Altura: 30CM - Pallet /estrado industrial em aço inox - alta carga. Material: fabricado integralmente em aço inoxidável AISI 304 ( Liga 18. 8). Estrutura: base reforçada com contraventamentos em tubos de diâmetro mínimo de 38 mm. Pés: apoios tubulares em aço inoxidável com diâmetro de 2 polegadas ( aprox. 50 mm). Superfície: Plataforma superior tipo lisa, perfurada ou fenestrada ( conforme necessidade da unidade requisitante), com acabamento escovado ou polido. Dimensões nominais: **** mm ( comprimento) x **** mm ( largura) x 300 mm ( altura). Capacidade de carga estática: mínima de **** kg ( 2 toneladas), devendo suportar o empilhamento de insumos sem sofrer deformações permanentes na estrutura. Nivelamento: equipado com sapatas niveladoras em poliamida 6. 0 ( nylon), resistentes a impactos e produtos de limpeza, para ajuste em pisos irregulares. Higienização: design que permita a livre circulação de ar e facilite a limpeza sob o estrado, atendendo às normas da ANVISA. Referência de Qualidade: modelo Grunox ou equivalente técnico superior.
Lote 45: ****- Lixeira - Lixeira Material: Aço Inox Aisi 304, Capacidade: 80L, Tipo: Cesto Móvel, Alça, Tampa E Acionamento Por Pedal, Características Adicionais: Conforme Modelo, Aplicação: Porta Detrito - Lixeira industrial em aço inox com pedal - 80 litros. Corpo e tampa: fabricados integralmente em aço inoxidável AISI 304, com acabamento polido ou escovado. Capacidade Nominal: 80 litros. Tipo: cesto móvel reforçado para coleta de detritos. Acionamento: sistema de abertura da tampa por meio de pedal reforçado, permitindo a operação sem o contato das mãos, atendendo às normas sanitárias. Vedação: Tampa com encaixe preciso para evitar a dispersão de odores e entrada de insetos. Componentes: haste de acionamento interna ou externa em material resistente à corrosão e fadiga mecânica. Transporte: dotada de alças laterais resistentes para facilitar o manuseio e o esvaziamento. Base: estrutura estável que suporte o peso total da carga ( 80L) sem tombar durante o acionamento do pedal. Referência e qualidade/Conformidade: o material deve ser comprovadamente Aço Inox 304 ( não magnético) para garantir resistência química e durabilidade.
Lote 46: ****- Pia - Pia Material: Aço Inoxidável, Tipo: Cuba Funda, Comprimento: 161CM, Largura: 51CM, Quantidade Cubas: 1UN, Comprimento Cubas: 54CM, Largura Cubas: 34CM, Profundidade Cubas: 14CM, Características Adicionais: Cantos Arredondados/Espelho 7, 50 Cm, Espessura: 5CM - Bancada com pia industrial em aço inox - alta capacidade. Dimensões externas da bancada: **** mm ( comprimento) x 720 mm ( largura). Dimensões da cuba ( Interna): **** mm ( comprimento) x 580 mm ( largura) x 360 mm ( profundidade). Material do tampo e cuba: integralmente em aço inoxidável AISI 304 escovado. Espessura da Chapa: mínima de 1, 0 mm ( Chapa 18 ou 20 de alta resistência). Estrutura e sustentação: Pés: Fabricados em tubo de Aço Inoxidável Polido ( Linha 300) com diâmetro de 1, 5 polegada. Contraventamento: reforço estrutural em tubos de Aço Inoxidável Polido ( Linha 300) com diâmetro de 1 polegada, garantindo estabilidade lateral e frontal. Reforço do Tampo: presença de perfil inferior ao tampo em aço inoxidável AISI 304 para evitar selamento e ruído ( tamboramento). Acabamento e acessórios: Pés niveladores: devem possuir sapatas niveladoras para ajuste em pisos irregulares. Furação: preparada para instalação de válvula de escoamento e torneira ( especificar se padrão mesa ou parede conforme sua necessidade). Segurança Sanitária: Soldas contínuas com acabamento sanitário, sem frestas ou rebarbas, facilitando a assepsia total. Referência de qualidade: Material: Exigência de Aço Inox austenítico ( não magnético) para máxima resistência à corrosão.
Lote 47: ****- Mesa plástica - Mesa Plástica Material: Plástico, Formato: Retangular, Cor: Branca, Comprimento: 71CM, Largura: 74, 5CM, Aplicação: Trabalhos De Campo, Altura: 72CM, Características Adicionais: Dobrável - Mesa dobrável Portátil tipo maleta- 1, 80m. Comprimento aberta: **** mm ( 1, 80 m). Largura: 740 mm ( 74 cm). Altura: Padrão entre 700 mm e 740 mm. Sistema de Fechamento: dobrável ao meio, com alça integrada para transporte, assumindo o formato de maleta quando fechada. Construção e materiais: Tampo: fabricado em polietileno de alta densidade ( plástico reforçado) com espessura de 38 mm. Estrutura e pés: em aço carbono com acabamento em pintura eletrostática epóxi ( cor cinza ou preta), resistente à corrosão. Cor do tampo: branca. Segurança e operação: Mecanismo de travamento: deve possuir travas de segurança nas pernas ( anéis de travamento) e trava central no tampo para evitar o fechamento acidental durante o uso. Pés: dotados de ponteiras plásticas ou emborrachadas antiderrapantes para proteção do piso. Portabilidade: design leve e compacto para fácil armazenamento e transporte manual. Qualidade e garantia: Aplicação: uso em eventos, refeitórios temporários ou áreas de apoio.
Lote 48: ****- Misturador , amassadeira - Misturador /Amassadeira Material: Alumínio Fundido, Tipo Acionamento: Eletromecânico, Capacidade: 60L, Tipo Motor: Trifásico, Funcionamento: Elétrico, Características Adicionais: Pá E Recipiente Em Aço Inox, 2 Velocidades, Rota- - Amassadeira espiral /misturadora industrial 60 litros. Capacidade do bojo: mínima de 60 litros. Velocidades: equipamento com 02 ( duas) velocidades distintas ( lenta para mistura e rápida para dar ponto/amassar). Capacidade de Produção: compatível com a mistura de massas pesadas ( pães, pizzas, panetones). Construção e materiais: bojo ( Recipiente): Fabricado integralmente em Aço Inoxidável. Batedor ( Garfo/Espiral): Fabricado em Aço inoxidável ou material atóxico de alta resistência à tração. Estrutura Externo: Gabinete em aço carbono com pintura epóxi ou alumínio fundido reforçado. Tipo de Motor: Trifásico ( especificar voltagem local, ex: 220V ou 380V). Acionamento: Eletromecânico robusto com painel de comando de fácil acesso. Normatização: O equipamento deve atender rigorosamente à norma NR- 12. Dispositivos de Segurança: Deve possuir grade de proteção sobre o bojo com sistema de intertravamento ( desliga o motor ao levantar a grade) e botão de emergência frontal de fácil alcance. Estabilidade: Pés antiderrapantes ou estrutura autoportante que suporte a vibração durante o funcionamento com carga máxima. Qualidade e garantia: Referência de Qualidade: Marcas de padrão industrial ( G. Paniz, Venâncio, Skymsen ou equivalente técnico superior).
Lote 49: ****- Armário panificação - Armário Panificação Material: Chapa De Aço, Acabamento Superficial: Pintado Em Epóxi Na Cor Branca, Aplicação: Acondicionamento Massa Pães Em Fermentação, Características Adicionais: Pés Com Rodízios, Quantidade Bandejas: 20UN, Capacidade: 500 Pães/50g - Armário para fermentação de pães ( esqueleto) - 20 esteiras. Capacidade de Carga: projetado para comportar 20 ( vinte) bandejas/esteiras ( padrão 58 cm x 68 cm ou conforme necessidade da unidade). Capacidade de Produção: aproximadamente 500 pães de 50g cada. Aplicação: acondicionamento e descanso de massas de pães em processo de fermentação. Estrutura: fabricada em chapa de aço carbono reforçada. Acabamento: Pintura eletrostática a pó ( epóxi) na cor branca, resistente a ambientes úmidos e de fácil higienização. Suportes Internos: Cantoneiras em aço devidamente espaçadas para permitir a circulação de ar entre as bandejas. Mobilidade e acessórios: Sistema de rodagem: dotado de 04 ( quatro) rodízios giratórios resistentes, que permitam a movimentação do armário com carga total sem esforço excessivo. Estabilidade: estrutura autoportante com travamentos que impeçam o empenamento do gabinete. Referência de Qualidade: Marcas de padrão industrial ( ex: Venâncio, Imeca, G. Paniz ou equivalente técnico superior).
Lote 50: ****- Exaustor - Exaustor Diâmetro: 50CM, Potência Motor: 0, 5CV, Tipo Motor: Trifásico, Tensão: 220/380V, Características Adicionais: Motor Blindado, Vazão: 15M3/MIN, Largura: 30CM, Nível Ruído: 83DB - Exaustor industrial reforçado - diâmetro 50cm. Diâmetro da hélice/Duto: 500 mm ( 50 cm). Motorização: Potência mínima de 0, 5 CV ( HP). Tipo de Motor: trifásico, com sistema de blindagem ( Motor Blindado) para proteção contra resíduos e umidade. Tensão de operação: 220V/380V ( Trifásico). Vazão de Ar: Mínima de 15 m/min ( ou aproximadamente 900 m/h). Construção e dimensões: estrutura ( carcaça): fabricada em chapa de aço com acabamento em pintura eletrostática ou anticorrosiva. Largura/profundidade do aro: aproximadamente 300 mm ( 30 cm). Hélice: fabricada em material resistente ( aço ou alumínio), devidamente balanceada para evitar vibrações excessivas. Requisitos operacionais - Nível de ruído: máximo de 83 dB a 1 metro de distância. Rotação: compatível com a vazão solicitada, garantindo a eficiência na renovação do ar. Instalação: modelo adequado para embutir em paredes ou dutos de ventilação/exaustão. Qualidade e garantia - Referência de Qualidade: Marcas de padrão industrial ( ex: Ventisol, Qualitas, Goar ou equivalente técnico superior).
Lote 51: ****- Exaustor - Exaustor Material: Chapa Aço Tratado, Aplicação: Parede, Diâmetro: 40CM, Potência Motor: 1/4HP, Rotação Motor: ****, Tensão: 127/220V, Vazão: 4200M3/H - Exaustor industrial de parede diâmetro 40 cm. Diâmetro da hélice/Aro: 400 mm ( 40 cm). Potência do motor: Mínima de 1/4 HP ( ou 0, 25 CV). Rotação Nominal: aproximadamente **** RPM ( Alta Rotação). Vazão de ar: mínima de **** m/h. Tensão de operação: bivolt ( 127V /220V). Construção e materiais - Carcaça/aro: fabricado em chapa de aço tratado com pintura eletrostática ou anticorrosiva ( Epóxi). Hélice: em material resistente ( aço ou alumínio), devidamente balanceada para operação sem vibrações excessivas. Motor: deve possuir sistema de proteção ( blindagem ou tela) contra resíduos ambientais. Requisitos operacionais - Aplicação: modelo projetado para instalação em paredes ( exaustão ou ventilação de ambientes). Sentido do Fluxo: exaustão ( com possibilidade de reversão conforme ligação elétrica). Nível de ruído: adequado para ambientes comerciais/industriais. Qualidade e garantia - Referência de Qualidade: marcas de padrão industrial ( ex: Ventisol, Qualitas, Goar, Tron ou equivalente técnico superior).
Lote 52: ****- Forno industrial - Forno Industrial Tipo: Elétrico, Material: Chapa Aço Inoxidável, Tensão Alimentação: 220V, Características Adicionais: Combinado Digital, Consumo Energia 35 Kw/H, Componentes: Esguicho Tipo Revólver E Mangueira De Higienização - Forno combinado profissional digital - 20GNs. Capacidade nominal: mínimo para 20 GNs 1/1 ( Padrão Gastronorm 530 x 325 mm) com profundidade de 65 mm. Sistema de Carregamento: O equipamento deve ser fornecido obrigatoriamente com 01 ( um) carro gaiola ( Rack) removível, dotado de rodízios resistentes a altas temperaturas, permitindo a carga e descarga simultânea de todos os níveis do forno. Modos de Operação: Tipo combinado ( Convecção de ar quente e Vapor), permitindo as funções de assar, grelhar, vaporizar, regenerar e cozimento noturno. Painel de Controle: Digital, com controle preciso de temperatura ( até 250 C ou superior), tempo de cocção e níveis de injeção de vapor/umidade. Sonda de Núcleo: Sensor para medição da temperatura interna dos alimentos. Construção e higienização - Material: estrutura externa e câmara interna fabricadas integralmente em aço inoxidável, com cantos arredondados para conformidade sanitária. Porta: com vidro duplo temperado para isolamento térmico e calha coletora de gordura/condensado integrada. Sistema de limpeza: deve incluir esguicho tipo revólver com mangueira flexível acoplada ao corpo do equipamento para higienização interna e externa. Especificações elétricas: Potência instalada: aproximadamente 35 kW. Tensão de Operação: 220V Trifásico ( compatível com a rede local). Qualidade e garantia - Referência de qualidade: marcas de padrão internacional/nacional ( ex: Rational, Prática, Hobart, Venâncio ou equivalente técnico superior).
Lote 53: ****- Cafeteira elétrica - Cafeteira Elétrica Material: Aço Inoxidável, Aplicação: Industrial, Capacidade: 10L, Voltagem: 220V, Características Adicionais: Com Um Depósito - Cafeteira elétrica industrial em aço inox. Capacidade nominal: 10 litros ( reservatório de café). Material do corpo e reservatórios: integralmente em aço inoxidável com acabamento polido. Configuração: equipamento com 01 ( um) depósito central para o café e reservatório externo para água ( sistema de aquecimento). Sistema de aquecimento e operação - Tipo de aquecimento: sistema em banho- maria, para manter a temperatura do café sem queimar a bebida ou alterar o sabor. Controle Térmico: dotada de termostato regulável automático para controle e manutenção da temperatura ideal. Indicação de nível: visores de nível externos ( tubos de vidro protegidos) para controle da quantidade de café e de água no reservatório. Componentes de segurança - Torneiras: tipo alavanca de alta resistência, sendo uma para café e outra para água quente ( chá). Filtragem: acompanha coador em tecido ( aro de inox) ou sistema de filtragem permanente compatível. Tensão de operação: 220V. Lâmpada Piloto: indicador luminoso de funcionamento e aquecimento. Qualidade e garantia - Referência de Qualidade: marcas de padrão industrial ( ex: Marchesoni, Record, Conservec ou equivalente técnico superior).
Lote 54: ****- Moedor de carne industrial - Moedor De Carne Industrial Material Corpo: Aço Inoxidável, Material Bandeja: Aço Inoxidável, Características Adicionais: 220 Volts, Boca 22, Capacidade Moagem: 300KG/H, Potência Motor: 1, 25HP - Moedor /picador de carne industrial. Capacidade de Moagem: mínima de 300 kg/h. Tamanho da boca: modelo número 22. Potência do motor: mínima de 1, 25 HP ( ou 0, 92 kW). Tensão de operação: 220V. Construção e materiais - Corpo e gabinete: integralmente fabricado em aço inoxidável. Bandeja Superior: em aço inoxidável, com dimensões compatíveis para alimentação segura. Bocal, caracol e volante: fabricados em material atóxico resistente ( ferro fundido estanhado de alta resistência ou aço inoxidável). Sistema de transmissão: engrenagens imersas em óleo ou sistema reforçado para uso contínuo de alta carga. Segurança e conformidade - Normatização: o equipamento deve atender rigorosamente à norma NR- 12 e possuir certificação do INMETRO. Dispositivos de Segurança: botão de emergência de fácil alcance. Botão Reset. Bocal de alimentação com proteção ( anteparo) que impeça o acesso das mãos às áreas de corte/esmagamento. Soquete em polietileno atóxico para empurrar a carne. Acessórios inclusos: 01 ( uma) faca cruzeta em aço inox ou aço temperado. 01 ( um) disco de moagem ( especificar furação se necessário, ex: 5mm ou 8mm). Qualidade e garantia - Referência de qualidade: marcas de padrão industrial ( ex: Skymsen, Metvisa, Beccaro, CAF ou equivalente técnico superior).
Lote 55: ****- Moedor de carne industrial - Moedor De Carne Industrial Material Corpo: Aço Inoxidável, Material Bandeja: Aço Inoxidável, Características Adicionais: 220 Volts, Sacador Em Plástico, Capacidade Moagem: 200KG/H, Potência Motor: 1/2HP - Moedor de carne industrial ( boca 98). Aplicação: uso profissional em açougues, frigoríficos e cozinhas industriais de grande porte. Capacidade de Produção: nominal de, no mínimo, 450 kg/h. Sistema de Moagem ( Boca): tamanho Boca 98, com caracol, volante e facas em material de alta resistência e durabilidade. Motorização: motor monofásico ou trifásico ( conforme rede local) com potência mínima de 2, 0 HP ( potência real necessária para Boca 98 e 450 kg/h). Tensão: 220 Volts /60 Hz. Construção e Materiais: corpo, gabinete e bandeja fabricados integralmente em aço inoxidável. Bandeja com dimensões amplas para facilitar a alimentação do bocal. Acompanha soquete ( sacador) em polietileno ou material plástico atóxico de alta densidade. Segurança ( NR- 12): equipamento obrigatoriamente dotado de botão de emergência, chave de segurança e bocal de alimentação projetado para impedir o acesso das mãos às partes móveis, em total conformidade com a Norma Regulamentadora NR- 12. Higiene: sistema de fácil desmontagem dos componentes internos ( caracol e bocal) para higienização completa.
Lote 56: ****- Estante metálica - Estante Metálica Material: Aço Inox, Altura: 158CM, Largura: 148CM, Profundidade: 50CM, Quantidade Prateleiras: 05UN, Características Adicionais: Confeccionada Com Tubos Retangulares De Aço Inox - Estante industrial em aço inoxidável ( 05 planos). Capacidade: composta por 05 ( cinco) prateleiras ( planos) lisas ou gradeadas, reforçadas para suportar carga industrial. Dimensões Nominais: 1, 48 m ( largura) x 0, 50 m ( profundidade) x 1, 58 m ( altura). Material: fabricada integralmente em aço inoxidável ( preferencialmente AISI 304 ou 430, conforme a agressividade do ambiente). Estrutura ( Colunas): confeccionada em tubos de seção retangular ou quadrada de aço inoxidável, com espessura de chapa que garanta a estabilidade estrutural do conjunto. Prateleiras: planos em chapa de aço inoxidável com dobras de reforço perimetrais ( rebatidas) para evitar cortes e aumentar a rigidez. Acabamento: polido ou escovado, livre de rebarbas ou arestas cortantes. Base: pés dotados de sapatas niveladoras em polímero de alta resistência ( nylon) ou aço inox, para ajuste em pisos irregulares. Montagem: Estrutura totalmente soldada ( sistema MIG/TIG) ou montada por sistema de encaixe/parafusos de alta pressão que impeçam o balanço lateral.
Lote 57: ****- Equipamento multiuso cozinha - Equipamento Multiuso Cozinha Material Estrutura: Aço Inoxidável, Material Isolamento: Poliuretano, Quantidade Portas: 2UN, Aplicação: Cozinha Industrial, Tipo Funcionamento: Aquecido, Voltagem: 220V - Pass through aquecido industrial ( 02 portas). Aplicação: conservador de alimentos prontos ( quentes), destinado à passagem de bandejas/cubas entre a cozinha e a área de distribuição. Configuração: modelo vertical com 02 ( duas) portas ( uma frontal e uma traseira), permitindo o fluxo contínuo de reposição e retirada. Sistema de Aquecimento: resistência blindada com sistema de ar forçado para homogeneização da temperatura interna. Controle Térmico: controlador eletrônico digital com visor de temperatura em tempo real. Isolamento: isolamento térmico em poliuretano injetado de alta densidade, garantindo a manutenção do calor e economia de energia. Materiais e Construção: estrutura interna e externa integralmente em aço inoxidável. Portas com vedação magnética e puxadores de alta resistência. Câmara interna dotada de trilhos/suportes para acomodação de cubas padrão GN ( Gastronorm). Alimentação: tensão 220 Volts. Mobilidade: base equipada com rodízios de alta resistência, sendo os frontais dotados de travas.
Lote 58: ****- Fritadeira - Fritadeira Material Estrutura: Aço Inoxidável Aisi 304, Potência: 15KW, Tensão Alimentação: 220 - TrifásicoV, Temperatura: 200 C, Capacidade: 30L, Características Adicionais: 02 Cestos Para Frituras E Grade Inferior Interna - Fritadeira elétrica industrial ( zona fria) - 30 litros. Capacidade: tanque com capacidade nominal de, no mínimo, 30 litros de óleo. Sistema de Funcionamento: tipo Zona Fria ( ou sistema similar de decantação de resíduos), que evita a queima de partículas de alimentos e prolonga a vida útil do óleo. Potência: nominal de 15 kW ( ****), garantindo rápida retomada de temperatura durante o processo de fritura. Alimentação Elétrica: tensão 220V Trifásica, Frequência 60 Hz. Construção e Materiais: estrutura externa e tanque de fritura fabricados integralmente em aço inoxidável AISI 304. Acompanha 02 ( dois) cestos de fritura robustos, em aramado estanhado ou inox, com cabos isolantes térmicos. Acompanha grade inferior interna para proteção das resistências e suporte dos cestos. Controle de Temperatura: termostato regulável para ajuste de até 200 C. Segurança: equipado obrigatoriamente com termostato de segurança limitador ( sistema de corte térmico em caso de superaquecimento do óleo). Drenagem: dotada de registro de esfera para escoamento rápido e seguro do óleo para limpeza.
Lote 59: ****- Forno elétrico - Forno Elétrico Aplicação: Industrial, Voltagem: 110/220V, Capacidade: 750 Pães /Hora, Material Externo: Frente E Porta Em Aço Inoxidável Escovado, Características Adicionais: 10 Esteiras, Visor De Vidro E Fecho Reforçado, Cor- - Forno turbo industrial a gás ( 10 esteiras). Aplicação: uso profissional/industrial em panificadoras, cozinhas de larga escala e confeitarias. Capacidade de Produção: estimada em 750 pães ( tipo francês de 50g) por hora. Câmara de Cocção: dimensionada para acomodar, no mínimo, 10 esteiras/assadeiras ( padrão 580 x 680 mm). Sistema de Aquecimento: a gás ( GLP ou GN), com sistema de circulação de ar forçado ( turbo) para garantir a uniformidade da temperatura e da cor dos produtos. Construção e Materiais: frente, porta e painel frontal em aço inoxidável escovado. Câmara interna com acabamento resistente a altas temperaturas e fácil higienização. Porta dotada de visor em vidro temperado de alta resistência e sistema de vedação eficiente. Tranca/fecho de porta reforçado com isolamento térmico no manípulo. Painel de Comando: controlador eletrônico para ajuste de temperatura, temporizador com alarme sonoro e acionamento de vapor ( vaporizador). Alimentação Elétrica: tensão Bivolt ( 110/220V) para o funcionamento do sistema eletrônico, motor de ventilação e iluminação. Ergonomia: modelo de piso, montado sobre cavalete/base reforçada com suporte para armazenamento de assadeiras ( se integrado).
Lote 60: ****- Balcão térmico - Balcão Térmico Material: Mdf E Granito, Comprimento: 330CM, Largura: 110CM, Altura: 157CM, Componentes: Banho Maria E Placa Fria, Características Adicionais: Vitrine Protetora De Saliva E Iluminada De Led, Quantidade Recipiente: 14UN, Tipo Recipientes: Com Alças Móveis E Tampa - Balcão de distribuição misto ( banho- maria e placa fria). Configuração: balcão de autoatendimento ( self- service) conjugado, contendo pista quente e pista fria em um único módulo. Dimensões Nominais: 3, 30 m ( comprimento) x 1, 10 m ( largura) x 1, 57 m ( altura total com protetor). Estrutura e Acabamento: corpo/Gabinete fabricado em MDF de alta resistência. Tampo superior em Granito, com recortes precisos para alojamento das cubas e da placa fria. Sistema de Aquecimento ( Banho- Maria): pista quente com resistência blindada e termostato regulável, destinada à manutenção de alimentos aquecidos. Sistema de Refrigeração ( Placa Fria): pista fria com unidade condensadora ( compressor) e serpentina de cobre, destinada à manutenção de saladas e sobremesas. Capacidade de Cubas: dimensionado para acomodar entre 14 e 16 recipientes gastronômicos ( GNs), conforme configuração de tamanhos. Componentes e Segurança: protetor Salivar: Vitrine superior em vidro temperado ou policarbonato, com estrutura de sustentação em aço inox. Iluminação: sistema de iluminação em LED integrado ao protetor salivar. Acessórios Inclusos: conjunto de cubas gastronômicas em aço inox AISI 304, dotadas de alças móveis e tampas compatíveis. Alimentação: tensão 220 Volts.
Lote 61: ****- Seladora elétrica - Seladora Elétrica Tipo: Camara Cilíndrica De Vácuo, Aplicação: Plastinação De Espécimes Biológicos, Operação: Semiautomática, Componentes: 4 Conexões Lateriais Para Manometros E Medidores, Características Adicionais: Tampa De Acrílico, Vedação Com Borracha Silicone, Voltagem: 220V, Potência Elétrica Mínima: 550W, Dimensões Da Barra De Selagem: 35 X 50CM - Seladora a vácuo de câmara ( bancada) Tipo: seladora a vácuo profissional de câmara, modelo de bancada. Construção: estrutura e câmara interna fabricadas integralmente em aço inoxidável, com tampa em acrílico transparente de alta resistência para visualização do processo. Sistema de Selagem: 01 ( uma) barra de selagem com comprimento mínimo de 255 mm ( 25, 5 cm). Largura da solda de, no mínimo, 10 mm ( 1, 0 cm), garantindo a estanqueidade da embalagem. Desempenho: bomba de vácuo integrada com potência de sucção compatível com uso profissional/industrial. Controle: painel digital para ajuste do tempo de vácuo e tempo de selagem, permitindo configurar conforme a espessura da embalagem e o tipo de produto. Alimentação: tensão 220V /60 Hz. Potência: nominal de 120 W ( em regime de operação). Ergonomia e Peso: equipamento compacto de bancada com peso líquido aproximado de 21 kg. Dimensões de Referência: compatível com o modelo de referência ( Câmara interna aproximada de 300 x 260 x 50 mm).
Lote 62: ****- Refrigerador Alimentos - Refrigerador Alimentos Temperatura: 1 A + 7 C, Tensão Alimentação: 127V, Características Adicionais: Revestimento Externo Em Aço Inox 430, Quantidade Portas: 4UN, Capacidade: **** - Refrigerador vertical industrial em aço inos ( **** litros). Capacidade: volume interno total de, no mínimo, **** litros. Configuração: equipamento vertical com 04 ( quatro) portas independentes com fechamento automático e vedação magnética. Faixa de Temperatura: ajustável de + 1 C a + 7 C, adequada para conservação de alimentos resfriados. Sistema de Refrigeração: ar forçado com evaporador aletado, garantindo homogeneidade térmica em todos os níveis. Tecnologia de Degelo: degelo automático ( Frost Free) com dreno de condensado. Controle: Controlador eletrônico digital com visor frontal de temperatura em tempo real. Materiais e Acabamento: Revestimento externo em aço inoxidável AISI 430. Revestimento interno em aço galvanizado ou material atóxico de alta resistência. Isolamento térmico em poliuretano injetado de alta densidade. Organização Interna: 04 ( quatro) níveis de prateleiras aramadas, reguláveis e pintadas ( epóxi) ou zincadas. Ergonomia e Mobilidade: base equipada com rodízios ( com travas nos rodízios frontais) para facilitar o deslocamento e a limpeza do ambiente. Alimentação: Tensão 220 Volts /60 Hz.
Lote 63: ****- Fritadeira - Fritadeira Material Estrutura: Aço Inoxidável, Potência: ****, Tensão Alimentação: 220V, Amperagem: 22, 7A, Consumo: 2, 5KW/H, Capacidade: 12L, Características Adicionais: Cesto De Escoamento Com 02 Depósitos De 06 Litros - Fritadeira elétrica industrial ( sistema água e óleo). Sistema de Funcionamento: sistema Água e Óleo ( zona fria), que permite a decantação de resíduos na água, aumentando a vida útil do óleo e evitando a transferência de sabores. Capacidade dos Reservatórios: Óleo: mínimo de 24 litros. Água: mínimo de 14 litros. Sal Grosso: capacidade para 1 kg. Desempenho e Potência: potência de trabalho selecionável ( mínimo de **** e máximo de ****). Consumo médio estimado em 2, 5 kW/h ( em regime de manutenção). Alimentação Elétrica: tensão 220V, Monofásica, Frequência 50- 60Hz. Construção e Materiais: estrutura externa e tanque interno integralmente em aço inoxidável. Área de fritura aproximada de 378 x 378 mm. Acompanha 02 ( dois) cestos de fritura com cabo isolante, com carga máxima de 2 kg por cesto. Segurança e Controle: termostato para controle automático de temperatura. Registro de esfera para escoamento ( dreno) de resíduos e líquidos. Dimensões e Peso: modelo de piso com dimensões aproximadas de 870 x 575 x 970 mm ( A x L x C). Peso líquido aproximado de 28 kg.
Lote 64: ****- Balança eletrônica - Balança Eletrônica Capacidade Pesagem: 15KG, Voltagem: BivoltV, Características Adicionais: Plataforma Aço Inoxidável, Pés Reguláveis E Antiad, Tipo: Digital, Número Dígitos: 5, Dimensões: 375 X 425MM, Tipo Painel: Lcd, Material: Aço Carbono - Balança eletrônica computadora de bancada ( 15 kg). Capacidade Máxima: 15 kg. Tripla Indicação ( Computadora): display com informações simultâneas de Peso, Preço por kg e Preço Total. Displays: tecnologia LCD ( cristal líquido) com no mínimo 06 dígitos; sistema de dupla visualização ( lado operador e lado cliente/oposto). Construção: prato de pesagem em aço inoxidável, base robusta e pés niveladores reguláveis. Funcionalidades: função Tara ( subtração do peso do recipiente) e sistema de proteção contra sobrecarga. Alimentação: bivolt automático ( 110/220V). Autonomia: bateria interna recarregável com autonomia mínima de 40 horas de uso contínuo. Conformidade Legal: equipamento obrigatoriamente aprovado pelo INMETRO, conforme Portaria n 236/94 ( ou normas sucessoras vigentes), devendo apresentar o selo de verificação inicial e lacre do IPEM/INMETRO. Dimensões de Referência: aproximadamente 105 x 340 x 290 mm ( A x L x P).
Lote 65: ****- Recipiente alimentos - Recipiente Alimentos Material: Aço Inoxidável Aisi 304, Capacidade: 9L, Aplicação: Cozinha, Características Adicionais: Sem Alças, Formato: Retangular, Altura Mínima: 65MM, Comprimento: 530MM, Largura: 325MM - Cuba gastronômica ( GN) 1/1 X 65 MM ( sem alças). Padrão de Medida: gastronorm GN 1/1 ( Padrão Internacional). Dimensões Nominais: 530 mm ( comprimento) x 325 mm ( largura) x 65 mm ( profundidade/altura). Capacidade Volumétrica: entre 8, 5 litros e 9, 5 litros. Material: fabricada integralmente em aço inoxidável AISI 304 ( liga 18/8), com acabamento polido. Construção: fabricação por estampagem monobloco ( peça única, sem emendas ou soldas), com cantos internos arredondados para facilitar a higienização. Configuração: modelo sem alças, com bordas projetadas para perfeito encaixe e apoio em balcões de distribuição, self- service, rechauds ou buffets. Aplicação: uso profissional em cozinhas industriais para manutenção de alimentos quentes ou frios. Resistência: alta resistência à corrosão, oxidação e variações bruscas de temperatura.
Lote 66: ****- Recipiente alimentos - Recipiente Alimentos Material: Aço Inoxidável, Aplicação: Cozinha Industrial, Características Adicionais: Gastronorms/Liga 18, 8 Aisi 304, Referência: 1/1- 100MM - Cuba gastronômica ( GN) 1/3 com alças e tampa com recorte. a Padrão de Medida: gastronorm GN 1/3. Dimensões Nominais: aproximadamente 325 mm ( comprimento) x 176 mm ( largura) x 100 mm ( profundidade). Capacidade Volumétrica: mínima de 3, 3 litros. Material: fabricada integralmente em aço inoxidável AISI 304 ( liga 18/8), garantindo alta resistência à oxidação e conformidade sanitária. Construção: fabricação por estampagem monobloco ( sem soldas ou emendas), com cantos internos arredondados para facilitar a higienização. Acessórios Inclusos: alças: Dotada de alças laterais em aço inoxidável para facilitar o manuseio e transporte. Tampa: tampa compatível padrão GN 1/3 em aço inoxidável, com recorte lateral para saída de utensílios ( conchas/colheres) e puxador integrado. Aplicação: uso profissional em cozinhas industriais, balcões térmicos ( rechauds), buffets e sistemas de refrigeração.
Lote 67: ****- Recipiente alimentos - Recipiente Alimentos Material: Aço Inoxidável, Aplicação: Cozinha Industrial, Características Adicionais: Gastronorms/Liga 18, 8 Aisi 304, Referência: 1/1- 200MM - Cuba gastronômica ( GN) 1/1 com alças e tampa com recorte. Padrão de Medida: gastronorm GN 1/1. Dimensões Nominais: aproximadamente 530 x 325 mm ( Comprimento x Largura), com profundidade de 200 mm. Material: fabricada integralmente em aço inoxidável AISI 304 ( liga 18/8), com acabamento polido. Construção: fabricação em estampagem monobloco ( sem emendas ou soldas), com cantos internos arredondados para facilitar a higienização e evitar o acúmulo de resíduos. Acessórios Inclusos: Alças: dotada de alças laterais escamoteáveis ou fixas em aço inox, para facilitar o transporte e manuseio. Tampa: tampa compatível padrão GN 1/1 em aço inoxidável, dotada de recorte lateral para saída de utensílios ( conchas/colheres) e puxador integrado. Aplicação: uso profissional em cozinhas industriais, rechauds, buffets e câmaras frias. Resistência: alta resistência à corrosão, variações bruscas de temperatura e produtos de limpeza profissionais.
Lote 68: ****- Seladora Elétrica - Seladora Elétrica Tipo: Tesoura Reta, Aplicação: Embalagens Plásticas, Voltagem: 110/220V, Potência Elétrica Mínima: 80W, Dimensões Da Barra De Selagem: 200MM - Seladora industrial com mesa de apoio ( para líquidos). Aplicação: Seladora de impulso manual ou por pedal, desenvolvida para fechamento de embalagens plásticas contendo líquidos ou pastosos. Capacidade de Solda: Comprimento útil de selagem de, no mínimo, 400 mm ( 40 cm). Espessura de Selagem: solda de alta resistência com espessura mínima de 3 mm, garantindo a estanqueidade da embalagem. Estrutura: corpo e mesa de apoio fabricados em aço carbono com tratamento anticorrosivo. Acabamento em pintura eletrostática epóxi de alta durabilidade. Mesa de Apoio: Integrada ao equipamento, com altura e inclinação que facilitem o posicionamento de sacos com líquidos durante o processo de selagem. Controle de Selagem: temporizador eletrônico ajustável para controle do tempo de aquecimento, adequado a diferentes espessuras de plásticos ( PP, PE, aluminizados, etc. ). Alimentação: tensão Bivolt ( 127V/220V).
Lote 69: ****- Mesa refeitório - Mesa Refeitório Material Tampo: Mdp, Revestimento Tampo: Formica Post- Forming, Espessura: 30MM, Altura: 0, 78M, Material Estrutura: Aço, Comprimento: 3M, Largura: 0, 80M, Características Adicionais: 10 Bancos Escamoteaveis - Conjunto de mesa para refeitório com 10 assentos escamoteáveis. Capacidade: 10 ( dez) lugares com assentos escamoteáveis individuais. Dimensões Nominais: 3, 00 m ( comprimento) x 0, 80 m ( largura) x 0, 75 m ( altura). Tampo: fabricado em MDF com espessura total de 30 mm ( composição de 15 mm com reengrosso perimetral de 15 mm). Revestimento superior em laminado melamínico de alta pressão ( fórmica) ou melamina de baixa pressão ( BP) na cor branca. Acabamento das bordas em fita de PVC com espessura mínima de 3 mm, colada pelo sistema hot- melt. Assentos: dimensões de 0, 30 x 0, 30 m em MDF de 15 mm de espessura. Bordas com acabamento em perfil de PVC resistente a impactos. Sistema escamoteável individual com batentes para evitar danos à estrutura. Estrutura Metálica: base principal em tubos de aço carbono de seção retangular 50 x 30 mm ( parede de 1, 20 mm). Suporte dos bancos em tubos de aço carbono 30 x 30 mm ( parede de 1, 20 mm). União dos elementos por solda tipo MIG. Tratamento anticorrosivo ( desengraxante e fosfatização) e acabamento em pintura eletrostática epóxi- pó texturizada. Cores: Estrutura na cor preta ou cinza grafite; tampo na cor branca. Acessórios: Ponteiras e sapatas em polipropileno de alta resistência para proteção do piso.
Lote 70: ****- Refrigerador doméstico - Refrigerador Doméstico Capacidade: 340L, Voltagem: 110/127V, Características Adicionais: Com Congelador, Frost Free, Cor: Branca - Refrigerador doméstico ( 340 litros). Tipo: refrigerador doméstico, modelo de 01 ( uma) porta ( refrigerador e freezer/congelador independentes). Capacidade: capacidade total de armazenamento de, no mínimo, 340 litros. Tecnologia de Degelo: sistema Frost Free ( degelo automático), que dispensa a necessidade de descongelamento manual. Eficiência Energética: classificação A ou superior no Selo Procel/INMETRO, visando o menor consumo de energia. Tensão: 220 Volts. Configuração Interna: compartimento refrigerador com prateleiras ajustáveis, gavetão para legumes e iluminação interna ( LED ou similar). Compartimento freezer/congelador com prateleiras ou gavetas. Controle de Temperatura: termostato regulável para ajuste de intensidade de refrigeração. Estética: cor branca.
Lote 71: ****- Fogão gás - Fogão Gás Tipo Fogão: Convencional, Quantidade Bocas: 4UN, Normas Técnicas: Selo Inmetro Gategoria A , Características Adicionais: Acendimento Automático /Forno Autolimpante /Tam-, Voltagem: 110/220V, Cor: Branca - Fogão a gás convencional ( 4 bocas). Configuração: fogão doméstico convencional de piso, com 04 ( quatro) queimadores ( bocas). Mesa: em aço inoxidável ou aço esmaltado, com trempes ( grades) individuais ou duplas de alta resistência. Forno: capacidade adequada ao modelo, com sistema de revestimento interno autolimpante e porta com visor de vidro duplo ( interno e externo). Acendimento: sistema de acendimento automático total ( mesa e forno). Eficiência Energética: classificação de eficiência energética A no Selo Conpet/INMETRO ( tanto na mesa quanto no forno) . Alimentação/Tensão: 220 Volts ( para o sistema de acendimento). Combustível: configurado para GLP ( podendo permitir conversão para GN, se necessário). Segurança: válvula de segurança no forno ( sistema corta- gás). Estética: Cor branca.
Lote 72: ****- Bebedouro água garrafão - Bebedouro Água Garrafão Material: Aço Inoxidável, Tipo: Torre, Capacidade: 20L, Voltagem: 127V, Características Adicionais: 2 Torneiras - Bebedouro de coluna ( torre) para garrafão. Modelo: Tipo torre/coluna, para acomodação de garrafão ( capacidade de 20 litros). Material: gabinete/corpo construído em aço ( inox ou pré- pintado de alta resistência), com base e aparador de gotas em material de alta resistência. Sistema de Refrigeração: refrigeração por compressor, livre de CFC, com capacidade para fornecer água gelada e natural. Torneiras: equipado com 02 ( duas) torneiras independentes ( uma para água natural e uma para água gelada), fabricadas em material atóxico. Tensão: 220 Volts. Controle de Temperatura: termostato regulável externo ou interno para ajuste da temperatura da água gelada. Segurança e Higiene: reservatório interno de água em material atóxico de fácil limpeza e dreno para higienização.
Lote 73: ****- Liquidificador - Liquidificador Capacidade: 2L, Potência: 350W, Voltagem: 110 /220V, Uso: Doméstico, Características Adicionais: 3 Velocidades, Com Filtro E Batedor - Liquidificador doméstico ( 2 Litros). Capacidade: copo com capacidade total mínima de 2, 0 litros. Desempenho: motor com no mínimo 03 ( três) velocidades distintas, além da função Pulsar . Construção do Copo: material transparente de alta resistência ( Acrílico, San ou Polipropileno Cristal), dotado de facas/lâminas integradas em aço inoxidável. Segurança e Ergonomia: equipado com sistema de trava de segurança que impede o funcionamento com o copo mal encaixado, tampa com vedação e base antiderrapante com sistema porta- fio. Funções Adicionais: função de autolimpeza para facilitar a higienização. Alimentação: tensão Bivolt ( manual ou automática). Cor: branca ou conforme padrão do fabricante. Acessórios e Garantia: acompanha manual de instruções em português.
Lote 74: ****- Caldeirão - Caldeirão Material: Aço Inox Aisi 304, Capacidade: 200L, Características Adicionais: Gás/Vapor, Tampa Americana, Válvula Segurança - Caldeirão industrial a gás ( 300 Litros). Construção: equipamento com panela interna de cocção e revestimento externo integralmente em aço inoxidável, com isolamento térmico em mantas de lã de vidro de alta densidade. Capacidade: 300 litros úteis. Sistema de Aquecimento: a gás, sistema autogerador de vapor por meio de câmara de combustão conjugada e queimadores multitubulares com chama piloto de segurança. Tampa: tipo americana ( autoclavada), fabricada em aço inoxidável com manípulo em material isolante térmico ( baquelite ou similar). Estrutura e Camisa: camisa de vapor extraforçada em aço qualificado com tratamento anticorrosivo. Pés tubulares em aço inoxidável de no mínimo 1 com niveladores de altura em poliamida ( nylon). Segurança e Controle: painel de comando em aço inoxidável com ajustes graduais de temperatura. Equipado obrigatoriamente com: válvula de segurança e manômetro para controle da pressão do vapor. Válvula para controle de nível da camisa de vapor. Chaminés em aço inoxidável para exaustão de gases e calor.
