Municipio De Nepomuceno - Secretaria Municipal De Educação
CHAMAMENTO DE PRODUTORES PARA FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS A SEREM ADQUIRIDOS PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, Escolas Municipais e Creches, diretamente da Agricultura Familiar, obedecendo à tabela fornecida pela Secretaria Municipal de Educação.
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 1: R$ ****,00 - ABACATE, de primeira qualidade, tamanho médio. Produto deverá ser entregue verde, para o consumo em torno de 7 dias. Obs. : apresentar grau de maturação que permita o transporte e manipulação, mantendo condições adequadas de consumo. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 2: R$ ****,00 - ABÓBORA, tipo MADURA OU JAPONESA, qualidade exigida: 1, peso aproximado [ UN]: 1 a 2 kg. Tamanho e coloração uniformes. Consumo imediato e em escala no decorrer da semana ( no máximo 7 dias). Características: produto selecionado com talo e polpa firme e intacta, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte, sem rachaduras e partes amolecidas, livre de matéria terrosa, larvas e parasitas. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 3: R$ ****,00 - ABOBRINHA MENINA VERDE, qualidade exigida: 1, Tamanho e coloração uniformes. Consumo imediato e em escala no decorrer da semana ( no máximo 7 dias). Características: produto selecionado com polpa firme e intacta, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte, sem rachaduras e partes amolecidas, livre de matéria terrosa, larvas e parasitas. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 4: R$ ****,00 - ACELGA. Consumo imediato e em escala. ACELGA. Consumo imediato e em escala, no decorrer da semana no máximo 7 dias antes do vencimento. Características: limpa de boa qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de deterioração, intactas e firmes. Acondicionada em saco plástico atóxico, transparente e resistente ou caixas de madeira.
Lote 5: R$ ****,00 - ALFACE. Tipo: crespa, lisa ou roxa. Consumo imediato e em escala, no decorrer da semana no máximo 7 dias antes do vencimento. Características: folhas firmes sem áreas escuras, sem sujidades, livre de matéria terrosa, larvas e parasitas ou outros defeitos que possam afetar sua aparência e qualidade. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 6: R$ ****,00 - ALHO COMUM, com características bem definidas, bem desenvolvidas, inteiras, sadias, isenta de substancias nocivas a saúde. Não apresentar bulbos com mofo, brotos, danos mecânicos ou danos por pragas ou doenças; bulbos abertos e chochos ( amolecidos). Embalagem: réstias ou sacos de polipropileno.
Lote 7: R$ ****,00 - BANANA PRATA, ou NANICA, qualidade exigida: 1, Peso aproximado: 110g. Tamanho e coloração uniformes de acordo com variedade. Produto deverá ser entregue com grau de maturação médio, para o consumo em torno de 3 a 4 dias. Obs. : apresentar grau de maturação que permita o transporte e manipulação, mantendo condições adequadas de consumo. Características: produto selecionado com polpa firme e intacta, sem danos físicos oriundos de manuseio e transporte; livre de matéria terrosa, parasitas e larvas
Lote 8: R$ ****,00 - BATATA, tipo doce, tamanho e coloração uniformes, consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 7 dias. Características: Produto selecionado, consistente ao toque, isenta de partes amassadas ou batidas, esverdeadas, livre de matéria terrosa, larvas, parasitas e bolores. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 9: R$ ****,00 - BETERRABA. Presença de folhas. Consumo imediato e em escala, no decorrer da semana, no máximo 7 dias antes do vencimento. Características: Produto selecionado, consistente ao toque, isenta de partes amassadas ou batidas, livre de matéria terrosa, parasitas larvas e bolores. Embalagem: caixa de madeira ou em saco de ráfia de até 20 quilos.
Lote 10: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE. Biscoitos nutritivos de sabores variados. Tipo caseiro/colonial. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e/ou fubá, açúcar, ovos, leite, óleo de girassol ou palma e bicarbonato de amônia. Sem aditivos químicos. Sabor e cor característicos. Textura crocante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, hermeticamente fechada. Rótulo com identificação dos ingredientes, informação nutricional, peso neto/líquido, fornecedor, data de fabricação, lote e
Lote 11: R$ ****,00 - BOLO, 1 kg - Massa feita a base principal de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento, açúcar, óleo, ovos e leite. Os ingredientes cenoura, fubá, coco, laranja e chocolate ou cacau 100% de acordo com o sabor. O bolo não poderá conter corante, conservante e mistura industrial. Só serão aceitos bolos com aparência de massa macia e aerada. Serão rejeitados, portanto, bolos que apresentem características organolépticas anormais, tais como: bolos mal assados, amassados, de aspecto excessivamente oleoso, com aspecto de massa pesada e com contaminação por microrganismos. O produto deve ser acondicionado em embalagens plásticas. O estabelecimento produtor deve possuir ALVARÁ SANITÁRIO emitido pela Vigilância Sanitária Municipal. No rótulo impresso deve conter, no mínimo, procedência, ingredientes, data de fabricação e data de validade. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 12: R$ ****,00 - BROCÓLIS, do tipo Ramoso ou Japonês, maço ou molho. Consumo imediato e em escala no decorrer da semana no máximo 5 dias. De peso aprox. [ MC]: 400g. Folhas íntegras, livre de matéria terrosa, parasitas e larvas, com grau máximo de desenvolvimento, qualidade de padrão comercial. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 13: R$ ****,00 - CAFÉ BENEFICIADO ( PÓ), TORRADO E MOÍDO - bebida padrão, cor, cheiro e sabor característicos, livre de impurezas ( palha, pedra, outras sementes estranhas ao seu processamento), com comprovação de que o produto é oriundo da agricultura familiar e inspecionado pela Vigilância Sanitária Municipal. Embalado em pacotes de 1 kg, inviolados, com registro de data de fabricação e validade estampadas no rótulo da embalagem. A validade mínima deverá ser de 03 ( três) meses a partir da data de entrega do produto. As embalagens deverão ser acondicionadas em fardos ou em caixas de papelão, com peso variando de 5 a 10kg. [ Solicitar amostra do café em grão, quando averiguado quaisquer irregularidades sensoriais, a fim de se comprovar as qualidades ditas acima]. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 14: R$ ****,00 - CEBOLA, consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 7 dias, casca íntegra, sem partes amolecidas ou brotos, livre de matéria terrosa, parasitas e larvas, com grau máximo de desenvolvimento, qualidade de padrão comercial. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 15: R$ ****,00 - CENOURA. Consumo imediato e em escala, no decorrer da semana, no máximo 7 dias antes do vencimento. Características: Produto selecionado, consistente ao toque, isenta de partes amassadas ou batidas, sem rachaduras, livre de matéria terrosa, parasitas e larvas. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 16: R$ ****,00 - CHEIRO VERDE Cebolinha/Salsinha consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 3 dias, folhas verdes e íntegras, limpas, livre de matéria terrosa, parasitas e larvas. Peso aproximado [ MC]: maço de 200g.
Lote 17: R$ ****,00 - CHUCHU, consumo imediato e em escala, no decorrer da semana no máximo 7 dias, íntegros, firmes, sem rachaduras e partes amolecidas ou brotos, livre de matéria terrosa, parasitas e larvas, com grau máximo de desenvolvimento, qualidade de padrão comercial. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 18: R$ ****,00 - COUVE, Tipo comum ou manteiga. Consumo imediato e em escala, no decorrer da semana, no máximo 3 dias. Tamanho e coloração uniformes, produto selecionado fresco, com folhas viçosas e verdes, firmes e sem áreas escuras ou amareladas, tamanho típico da variedade, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência. Peso aproximado: [ MC]: 300g ou maço com 6 und médias. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 19: R$ ****,00 - COUVE- FLOR, tipo extra, consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 5 dias, talos firmes, buquê sem espaços, sem manchas e parasitas, com folhas externas preservadas, livre de matéria terrosa, qualidade de padrão comercial. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 20: R$ ****,00 - Feijão carioca/carioquinha, tipo 01, safra nova. Grãos inteiros e sãos, isentos de outros tipos de feijões e grãos, de material terroso e sujidades. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 1 Kg.
Lote 21: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO, tipo 1. Safra nova. 30 kg. FEIJÃO PRETO, tipo 1. Safra nova. Grãos inteiros e sãos, isentos de outros tipos de feijão, de material terroso e sujidades. Embalagem plástica resistente - própria para alimentos, com peso igual ou superior a 30
Lote 22: R$ ****,00 - INHAME, firme, coloração uniforme, fresco e com casca inteira, isento de umidade, firme e compacto, aspectos próprios da espécie, isento de enfermidades, parasitas, fungos e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente. Qualidade de padrão comercial. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 23: R$ ****,00 - LARANJA PERA, doce, suculenta, qualidade exigida: 1, Peso aproximado: 120g. Consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 7 dias. Produto selecionado com polpa firme e intacta, devendo ser maduro e entre maduro, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 24: R$ ****,00 - LIMÃO, Taiti/Siciliano ou Galego. Frutos suculentos, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isento de enfermidades, parasitas, bolores e larvas, material terroso e sujidades, qualidade de padrão comercial. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 25: R$ ****,00 - MANDIOCA, de mesa, consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 7 dias. Fresca e com casca inteira, não fibrosa, isenta de umidade, raízes medianas, firme e compacta, sabor e cor próprios da espécie, isenta de enfermidades, parasitas, fungos e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente. Qualidade de padrão comercial. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 26: R$ ****,00 - MAMÃO FORMOSA, consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 3 dias. Fresco e com casca inteira, firme e compacta, sabor e cor própria da espécie, isenta de enfermidades, parasitas, fungos e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente. Qualidade de padrão comercial. Fruta inteira de peso aproximado de 1, 1 a 2, 0 Kg a unidade. Embalagem: caixa de madeira
Lote 27: R$ ****,00 - MANGA PALMER OU TOMMY, consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 3 dias. Fresca e com casca inteira, firme e compacta, sabor e cor própria da espécie, isenta de enfermidades, parasitas, fungos e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente. Qualidade de padrão comercial. Fruta inteira de peso aproximado de 300 a 400 g a unidade. Embalagem: caixa de madeira
Lote 28: R$ ****,00 - MARACUJÁ, consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 3 dias. Fresca e com casca inteira, firme e compacta, sabor e cor própria da espécie, isenta de enfermidades, parasitas, fungos e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente. Qualidade de padrão comercial. Fruta inteira de peso aproximado de 100 a 200 a unidade. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 29: R$ ****,00 - MELANCIA, consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 3 dias. Fresca e com casca inteira, firme e compacta, sabor e cor própria da espécie, isenta de enfermidades, parasitas, fungos e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente. Qualidade de padrão comercial. Fruta inteira de peso aproximado de 10 kg a unidade. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 30: R$ ****,00 - REPOLHO, tipo comum ou roxo, consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 7 dias. Produto selecionado com folhas íntegras, com folhas externas preservadas, livres de matéria terrosa e parasita, consistente ao toque e isento de partes amassadas ou batidas. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 31: R$ ****,00 - TANGERINA PONKAN, consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 3 dias. Fresca e com casca inteira, firme e compacta, sabor e cor própria da espécie, isenta de enfermidades, parasitas, fungos e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente. Qualidade de padrão comercial. Fruta inteira de peso aproximado de 100 a 200 g a unidade. Embalagem: caixa de madeira
Lote 32: R$ ****,00 - TOMATE LONGA VIDA, Tamanho e coloração uniformes, consumo imediato e em escala no decorrer da semana, no máximo 3 dias. Características: Produto selecionado, consistente ao toque e isento de partes amassadas ou batidas, manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência ou qualidade. Qualidade de padrão comercial. Embalagem: caixa de madeira.
Lote 33: R$ ****,00 - PÃO CASEIRO, TAMANHO BISNAGUINHA, PACOTES DE 1 KG - Massa feita a base principal de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, fermento biológico, óleo e ovos. Só serão aceitos pães com aparência de massa macia e aerada. Serão rejeitados, portanto, os que apresentarem características organolépticas anormais, tais como: mal assados, amassados, de aspecto excessivamente oleoso, com aspecto de massa pesada e com contaminação por microrganismos. O produto deve ser acondicionado em embalagens plásticas atóxicas. O estabelecimento produtor deve possuir ALVARÁ SANITÁRIO emitido pela Vigilância Sanitária Municipal. No rótulo impresso deve conter, no mínimo, procedência, ingredientes, data de fabricação e data de validade. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 34: R$ ****,00 - OVOS, de galinha. Produto fresco, íntegro, não podendo apresentar manchas, rachaduras, sujidades ou alterações que comprometam a qualidade. Com carimbo do órgão de fiscalização competente ( SIM/IMA/SIF). Rotulagem conforme instrução normativa n? 22, de 24 de novembro de **** sujeito a verificação no ato da entrega.