Secretaria Municipal De Educacao De Buenos Aires - Secretaria Municipal De Educação De Buenos Aires

Lote 1: R$ ****,00 - ACHOCOLATADO EM PÓ - Vitaminado, instantâneo, à base de cacau e açúcar, destinado ao preparo de bebida. Deve apresentar cor marrom característica, aroma e sabor próprios, levemente adocicado e sem odores ou sabores estranhos. Teor mínimo de cacau = 30% e lista de ingredientes reduzida ( preferencialmente até 5 ingredientes). Embalagem de 400g.

Lote 2: R$ ****,00 - ACHOCOLATADO LÍQUIDO Pronto para consumo, à base de leite, cacau e açúcar. Deve apresentar características sensoriais próprias, ser homogêneo, sem grumos e livre de odores estranhos. Preferencialmente com teor de cacau= 1, 5%, lista de ingredientes reduzida e leite como primeiro ingrediente. Isento de sujidades e materiais estranhos. Embalagem Tetra Pak de 1 L, com validade mínima de 6 meses e registro no Ministério da Agricultura.

Lote 3: R$ ****,00 - AÇAFRÃO- DA- TERRA - Cúrcuma em pó, de 1 qualidade, obtida de raízes secas, com coloração amarelo intenso, odor característico e aspecto homogêneo. Isenta de sujidades, parasitas e contaminantes. Acondicionada em embalagem de polietileno transparente, atóxica e íntegra, contendo identificação do fabricante ( CNPJ), lote, data de fabricação e prazo de validade. Embalagem mínima de 50 g.

Lote 4: R$ ****,00 - AÇÚCAR - Tipo cristal de origem vegetal, constituído por sacarose da cana- de- açúcar. Aspecto: sólido com cristais bem definidos. Cheiro e sabor próprio do produto. Embalagem intacta de 1 kg e validade mínima de seis meses na data da entrega.

Lote 5: R$ ****,00 - ALHO IN NATURA- Bulbo inteiro, de boa qualidade, firme, intacto, sem lesões, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvidos, isento de sujidades, parasitas. Cor, odor e sabor próprio conforme espécie e variedade.

Lote 6: R$ ****,00 - AMIDO DE MILHO 1 qualidade, tipo maisena tradicional, enriquecido de vitaminas e minerais. Isentas de matérias terrosas e parasitas, não podendo estar úmidas, fermentadas ou rançosas. Embalagem de 500g.

Lote 7: R$ ****,00 - ARROZ PARBOLIZADO - Tipo 1, longo, constituído de grãos inteiros. Aspecto: coloração branca, teor de umidade máxima 15%, isento de sujidades e materiais estranhos. Embalados em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados e resistentes. Embalagem de 1 kg, contendo todas as informações exigidas e validade mínima de seis meses contados da data de entrega.

Lote 8: R$ 995,00 - AVEIA - Em flocos finos, composição nutricional mínima em 100g: 15g de proteína/7, 5 g de lipídios /55g de carboidratos /valor calórico 347, 5 kcal, contém glúten. 100% natural, sem aditivos ou conservantes. Pacotes/caixas de 170g cada. Validade mínima de dez meses contados da data da entrega.

Lote 9: R$ ****,00 - BATATA INGLESA LISA Fresca, de 1 qualidade com a polpa intacta e limpa, firme, lisa, de tamanho uniforme, procedente de espécies genuínas e sãs. Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e larvas, sem manchas esverdeadas e livre de brotos.

Lote 10: R$ ****,00 - BIFE DE FÍGADO BOVINO 1 qualidade, congelado, peça inteira, sem pele, deverá ter cor característica do produto e isento de aditivos e substâncias estranhas. Deverá constar na embalagem data de fabricação, prazo de vencimento, n? do registro do órgão fiscalizador, n? do lote, data de validade no mínimo três meses a contar da data de entrega da mercadoria.

Lote 11: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE TIPO MAISENA - Sabor, cor e cheiro característicos, textura crocante, isento de material estranho. Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente de dupla face, contendo no mínimo 340g, com todas as identificações no rótulo dos produtos. Validade mínima de seis meses, a contar da data de entrega.

Lote 12: R$ ****,00 - BISCOITO TIPO CREAM CRAKER - Composição básica, farinha de trigo, gordura vegetal, sal com extrato de malte e fermento biológico. Embalagem de no mínimo 340g cada. Validade mínima de seis meses contados da data da entrega.

Lote 13: R$ ****,00 - CALDO EM CUBO DE SABORES VARIADOS - Caldo em cubo de sabores variados: Carne, Galinha, Bacon, Picanha. Caixa contendo seis cubos, com aproximadamente 60g. Validade mínima de quatro meses.

Lote 14: R$ ****,00 - CARNE BOVINA, TIPO ACÉM - Sem osso, sem pelanca, sem gordura, congelada. Aspectos: cor, cheiro e sabor próprio. Com embalagem própria, sem sujidades e ação de micróbios, inspecionada pelo SIF ( Serviço de Inspeção Federal). Seguir os padrões microbiológicos estabelecidos pela Resolução RDC n? 12 de 02/01/01 ANVISA/MS. A embalagem do produto deverá ser em sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e armazenamento, contendo peso líquido máximo de 2 kg por embalagem, devendo ser identificada com o nome do produto. Validade mínima de seis meses.

Lote 15: R$ ****,00 - CARNE BOVINA, TIPO ACÉM - Sem osso, sem pelanca, sem gordura, congelada. Aspectos: cor, cheiro e sabor próprio. Com embalagem própria, sem sujidades e ação de micróbios, inspecionada pelo SIF ( Serviço de Inspeção Federal). Seguir os padrões microbiológicos estabelecidos pela Resolução RDC n? 12 de 02/01/01 ANVISA/MS. A embalagem do produto deverá ser em sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e armazenamento, contendo peso líquido máximo de 2 kg por embalagem, devendo ser identificada com o nome do produto. Validade mínima de seis meses.

Lote 16: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA Congelada, de 1 qualidade, magra, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio não amolecido e nem pegajoso. Sem vestígios de descongelamento. Isentos de parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, transparente e resistente, peso líquido de 1 kg. Contendo na embalagem todas as identificações necessárias, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de validade mínima de 6 ( seis) meses.

Lote 17: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA Congelada, de 1 qualidade, magra, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio não amolecido e nem pegajoso. Sem vestígios de descongelamento. Isentos de parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, transparente e resistente, peso líquido de 1 kg. Contendo na embalagem todas as identificações necessárias, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de validade mínima de 6 ( seis) meses.

Lote 18: R$ ****,00 - CEBOLA Fresca, de 1 qualidade, extra, com as extremidades firmes, cor brilhante, haste bem seca. Isento de broto, enfermidades, lesões, substâncias terrosas, sujidades, parasitas e larvas.

Lote 19: R$ ****,00 - CENOURA Frescas, de 1 qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Isento de sujidade, parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão.

Lote 20: R$ ****,00 - CHARQUE BOVINO, DIANTEIRO - Sadio, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico. Isento de vestígios de descongelamento, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, resistente, a vácuo, transparente e resistente, peso líquido 5 kg. Contendo na embalagem todas as identificações necessárias do produto, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. De acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, n? 304 de 22/04/96 e n? 145 de 22/04/98 da resolução da ANVISA n? 105 de 19/05/99. Validade mínima de quatro meses, a contar da data de entrega.

Lote 21: R$ ****,00 - CHARQUE BOVINO, DIANTEIRO - Sadio, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico. Isento de vestígios de descongelamento, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, resistente, a vácuo, transparente e resistente, peso líquido 5 kg. Contendo na embalagem todas as identificações necessárias do produto, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. De acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, n? 304 de 22/04/96 e n? 145 de 22/04/98 da resolução da ANVISA n? 105 de 19/05/99. Validade mínima de quatro meses, a contar da data de entrega.

Lote 22: R$ ****,00 - CHIMICHURRI - Tempero seco tipo chimichurri, composto por ervas desidratadas ( salsa, orégano e similares), alho, cebola e especiarias, com ou sem adição de sal, apresentando coloração, aroma e sabor característicos. Produto de boa qualidade, isento de impurezas, umidade e materiais estranhos. Embalagem adequada, contendo rotulagem conforme legislação vigente ( ANVISA), com identificação do fabricante, lote e validade. Validade mínima de 6 meses.

Lote 23: R$ ****,00 - CHUCHU - De 1 qualidade, in natura, pouca rugosidade, tamanho médio, procedente de espécies genuínas, sãs e frescas, polpa íntegra e firme. Isento de lesões, matéria terrosa, sujidades, enfermidades, insetos, parasitas e larvas.

Lote 24: R$ ****,00 - COLORAU EM PÓ FINO - Deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto. Contendo no máximo 10% de sal, de acordo com as normas vigentes. Embalagem contendo 1kg. Deverá conter a validade de no mínimo seis meses.

Lote 25: R$ ****,00 - COMINHO EM PÓ FINO - Deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto. Contendo no máximo 10% de sal, de acordo com as normas vigentes. Deverá conter a validade de no mínimo seis meses.

Lote 26: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE De 1 qualidade, concentrado e homogêneo. É tolerada a adição de 1% de açúcar e de 5% de cloreto de sódio. Vedada a adição de amido e corantes artificiais. Embalagem íntegra mínima de 340g, deverá constar data da fabricação, validade e número do lote. Validade mínima de seis meses na data da entrega.

Lote 27: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA TORRADA QUEBRADINHA- De cor branca. Sabor leve e característico de mandioca, isenta de sujidades. Pacotes pesando 1Kg em embalagem plástica, para garantir a durabilidade e proteção do produto. Com registro do Ministério competente e prazo de validade superior a 06 meses, a partir da entrega.

Lote 28: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO- De 1 qualidade, fabricada a partir de grãos de trigo sãos e limpos, isentos de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico transparente, contendo 1 kg, com todas as identificações na embalagem. Validade mínima de seis meses a contar da data de entrega, com fermento.

Lote 29: R$ ****,00 - FEIJÃO MACASSAR- Limpo, tipo 1, 1 qualidade, de grãos grandes, ovais e um pouco achatados. Devem ter cor uniforme, sem manchas, sem sinais de quebras, de mofo ou deterioração. Os grãos devem estar livres de pragas, insetos ou qualquer tipo de contaminação, como fezes de animais ou pedras. Validade mínima de seis meses contados da data da entrega. Embalagem de 1 kg.

Lote 30: R$ ****,00 - FEIJÃO MULATINHO OU CARIOCA - Limpo, tipo 1, 1 qualidade, constituído de mínimo 90% de grãos na cor característica a variedade correspondente, tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos, sendo permitido no máximo 2% de impurezas e materiais estranhos e livres de parasitas. Validade mínima de seis meses contados da data da entrega. Embalagem de 1 kg.

Lote 31: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO TIPO 1- Limpo, tipo 1, 1 qualidade, em sacos plásticos, transparentes, isento de sujidades, não violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de seis meses a partir da data de entrega. Embalagem de 1 kg.

Lote 32: R$ ****,00 - FILÉ DE PEIXE, TIPO MERLUZA- Filé de peixe congelado, sem pele e sem espinhas, de 1 qualidade, com cor, odor e sabor característicos, sem sinais de deterioração. Congelamento adequado, textura firme, baixo gotejamento e glaciamento máximo de 10%. Isento de sujidades e materiais estranhos. Embalagem íntegra, hermeticamente fechada, de 500 g a 2 kg. Armazenamento a - 18 ? C, com rotulagem conforme legislação e validade mínima de 6 meses a partir da entrega.

Lote 33: R$ ****,00 - FRANGO CONGELADO- Abatido, inteiro e congelado, sem miúdos. Na embalagem deverá constar data de fabricação, data de validade e número do lote do produto. Não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exsudado líquido, partes flácidas ou consistência anormal. Validade mínima de quatro meses.

Lote 34: R$ ****,00 - FRANGO, TIPO COXA E SOBRECOXA - Frango de primeira qualidade, limpa, embaladas à vácuo. Aspecto: cor amarelo- rosado, pele lisa, macia e clara, cheiro suave e em estado de congelamento. Isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto. Inspecionadas pelo Ministério da Agricultura. Validade mínima de quatro meses.

Lote 35: R$ ****,00 - FRANGO, TIPO PEITO SEM OSSO- Limpo, magro, não temperado, congelado, sem pele e sem osso, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária, apresentando cor e odor característicos. Isento de vestígio de descongelamento, cor esverdeada, parasitas, sujidades, larvas. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, resistente, contendo a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente. Validade mínima de quatro meses, a contar da data de entrega.

Lote 36: R$ ****,00 - FUBÁ EM FLOCOS - Tipo flocão, 1 qualidade, adicionado de vitaminas e minerais, características sensoriais preservadas, em embalagens plásticas com no mínimo 400g. Na embalagem conter dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo as Normas e Resoluções vigentes da ANVISA/MS. Validade mínima de seis meses contado da data da entrega.

Lote 37: R$ 587,00 - LEITE DE COCO - Produto obtido de leite de coco pasteurizado e homogeneizado, podendo conter conservantes, acidulantes e/ou espessante. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade de produto e atender as especificações técnicas da ANVISA e Inmetro. Acondicionado em embalagem adequada de 200 ml cada. Validade mínima de seis meses contados da data da entrega.

Lote 38: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL - Leite em pó, origem de vaca, teor gordura integral, solubilidade instantâneo. Produto enriquecido com vitaminas e minerais, conforme legislação vigente. Embalagem contendo 200g. Apresentando validade mínima de seis meses, a partir da data de entrega.

Lote 39: R$ ****,00 - MAÇÃ VERMELHA - Fresca, com grau de maturação adequado para o consumo, sem apresentar avarias de casca. Frutos de tamanho médio, aroma e sabor da espécie, firmes e com brilho. Isento de lesões, corpos estranhos aderidos à superfície externa, enfermidades, insetos, parasitas e larvas.

Lote 40: R$ ****,00 - MACARRÃO FINO Da sêmola de trigo, vitaminado, fino, cor amarela, enriquecida com ferro, ácido fólico e demais substâncias permitidas. Isenta de corantes artificiais, sujidades, parasitas, admitindo umidade de 13%. Acondicionada em saco plástico transparente atóxico. Pacotes pesando no mínimo 400g. Validade mínima de seis meses a partir da data da entrega.

Lote 41: R$ ****,00 - MARGARINA VEGETAL - Oriunda de óleo vegetal comestível, contendo vitaminas, açúcar e cloreto de sódio dentro dos padrões legais. Sem gorduras trans. Embalagem original, devidamente identificada com rótulo contendo todas as informações do produto. Sem glúten. Embalagem de 250 gramas Validade mínima de seis meses, contando da data da entrega.

Lote 42: R$ 493,00 - MILHO PARA CANJICA - Amarelo, despeliculado, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente, contendo 500g. Com identificação na embalagem. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de seis meses a contar da data de entrega.

Lote 43: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA - Obtido de espécie vegetal, refinado, isento de ranço e substâncias estranhas. Embalagem com 900 ml, com todas as identificações do produto. Validade mínima de seis meses, a partir da data da entrega.

Lote 44: R$ ****,00 - PÃO TIPO HOT DOG - Contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, sal, fermento biológico, glúten e outros ingredientes permitidos pela legislação. Pacote de 500g com 10 unidades de 50g. O produto deverá ser identificado de forma clara com todas as informações exigidas. Validade mínima de dez dias. A entrega deverá ser efetuada com no máximo um dia contado a partir da data de fabricação.

Lote 45: R$ ****,00 - PÁPRICA DOCE - Em pó, de 1 qualidade, com coloração vermelho a vermelho intenso, aroma e sabor característicos. Produto fino, homogêneo, isento de sujidades e contaminantes. Livre de umidade excessiva, grumos ou deterioração. Acondicionada em embalagem íntegra, atóxica, vedada, com identificação, lote, data de fabricação e validade. Embalagens de 100g.

Lote 46: R$ 805,00 - PIMENTÃO FRESCO Frescos, procedente de espécies vegetais genuínos e sãos, aroma e cor da espécie. Livre de enfermidades, insetos e sujidades, sem danos ou lesões que afete a sua aparência.

Lote 47: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA SABOR CAJÁ- Polpa de fruta 100% integral, congelada, sem adição de água, açúcar ou quaisquer aditivos, não fermentada nem diluída, com características sensoriais típicas, livre de sujidades e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e hermeticamente fechada, com peso líquido de 1 kg. Produto conforme normas da ANVISA, com validade mínima de 12 meses a partir da fabricação.

Lote 48: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA SABOR GOIABA- Polpa de fruta 100% integral, congelada, sem adição de água, açúcar ou quaisquer aditivos, não fermentada nem diluída, com características sensoriais típicas, livre de sujidades e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e hermeticamente fechada, com peso líquido de 1 kg. Produto conforme normas da ANVISA, com validade mínima de 12 meses a partir da fabricação.

Lote 49: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA SABOR ACEROLA- Polpa de fruta 100% integral, congelada, sem adição de água, açúcar ou quaisquer aditivos, não fermentada nem diluída, com características sensoriais típicas, livre de sujidades e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e hermeticamente fechada, com peso líquido de 1 kg. Produto conforme normas da ANVISA, com validade mínima de 12 meses a partir da fabricação.

Lote 50: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA SABOR MARACUJÁ- Polpa de fruta 100% integral, congelada, sem adição de água, açúcar ou quaisquer aditivos, não fermentada nem diluída, com características sensoriais típicas, livre de sujidades e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e hermeticamente fechada, com peso líquido de 1 kg. Produto conforme normas da ANVISA, com validade mínima de 12 meses a partir da fabricação.

Lote 51: R$ ****,00 - REPOLHO- Verde, in natura, de 1 qualidade, com tamanho e coloração uniformes, folhas firmes e tenras. Isento de sujidades, parasitas, larvas e resíduos de fertilizantes. Livre de defeitos como podridão, murchamento, deformações, manchas ou danos por pragas e doenças.

Lote 52: R$ 610,00 - SAL REFINADO- Isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, contendo 1kg, com todas as identificações exigidas. Validade mínima de seis meses, a partir da data da entrega.

Lote 53: R$ ****,00 - SALSICHA TIPO HOT DOG Preparada com carne bovina ou frango de boa qualidade, em bom estado sanitário, estar isento de substâncias estranhas em sua composição. Embalagem intacta deverá constar todas as informações do produto. Não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exsudado líquido, partes flácidas ou consistência anormal. Validade mínima de três meses na data da entrega.

Lote 54: R$ ****,00 - SARDINHA EM ÓLEO - Produto elaborado com sardinhas íntegras, sem cabeças, descamadas, evisceradas e livres de nadadeira, conservadas em óleo comestível. Latas com peso de 125g cada. Validade mínima de seis meses contados da data da entrega.

Lote 55: R$ ****,00 - TOMATE De 1 qualidade, sem danificações, casca integra. Com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando coloração uniforme e firmeza. Com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho. Peso e tamanho padrão.

Lote 56: R$ ****,00 - VINAGRE DE ÁLCOOL - Livre de sujidades, material terroso, e detritos de animais e vegetais, acondicionado em frasco plástico com tampa inviolável, hermeticamente fechado, embalado em frascos plásticos de aproximadamente 500 ml, com todas as identificações na embalagem do produto.