Lote 1: R$ ****,00 - Abacate tipo Extra, sem defeitos graves e moderados, sem sujidades, sem podridão, sem defeito de polpa, sem defeito de casca grave ou moderado, sem defeito de maturação ( nem tão verde, nem passado), sem queimadura de som, sem defeito de formato, tamanho médio. Transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 2: R$ ****,00 - Abacaxi ( pérola ou havaí), Classe 1 ( tamanho entre 900g à 1, 2kg), sem defeitos graves e moderados ( sem lesão, podridão, polpa chocolate, injúria por frio, exsudado, queimaduras do sol, imaturo, passado, mole). Acondicionado e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 3: R$ 549,00 - Abóbora cabotiá higienizada, descascada e picada em cubos de aproximadamente 3cm, embalada adequadamente. Pacote etiquetado com data de validade.
Lote 4: R$ 163,00 - Abóbora moranga, de 1 qualidade, com casca lisa, fina, tamanho médio, sem sujidades, ferimentos na casca, manchas e podridão. Transportada em monobloco vazado limpo.
Lote 5: R$ ****,00 - Abóbora Paulista ou Paulistinha, de 1 qualidade, casca lisa, fina, sem podridão ou ferimentos na casca. Transportada em monobloco vazado limpo.
Lote 6: R$ 980,00 - Acelga, especial, de 1 qualidade, folhas: grandes, espessas, verdes e nervuras brancas, sem manchas ou podridões. Acondicionada e transportada em monobloco vazado limpo.
Lote 7: R$ ****,00 - Água de coco natural, isenta de glúten, não fermentada e não alcoólica, acondicionada em embalagem tipo longa vida ( UHT) de 1 litro, com validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega, conforme legislação sanitária vigente.
Lote 8: R$ ****,00 - Alface, variedades americana, crespa ou lisa, acondicionada em maços de aproximadamente 600 g, apresentando boa qualidade, folhas íntegras, sem manchas, sem sinais de podridão, murchamento ou presença de viroses. Deverá ser acondicionada em saco plástico limpo, transparente e atóxico, adequado para contato com alimentos.
Lote 9: R$ ****,00 - Alho Extra, limpo, são, descascado, inteiro e refrigerado, grupo: roxo, subgrupo: nobre, classe: 6 ou 7, tipo: especial, sem defeitos graves ou moderados ( chocho, podridão, mofado, brotado, danos profundos), em embalagem contendo no mínimo 300g.
Lote 10: R$ ****,00 - Alho nacional, argentino ou chinês, grupo: roxo, subgrupo: nobre, classe: 6 ou 7, tipo: especial, sem brotado, chocho, podridão, murcho, ferimento ou passado, embalado adequadamente, com unidade de 0, 5 kg e ou 1, 0 kg.
Lote 11: R$ ****,00 - Almeirão, classificação: extra, fresca, firme, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade. Sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Maço com aproximadamente 500g.
Lote 12: R$ ****,00 - Almondega congelada: composta por carne bovina moída, Músculo traseiro em peça resfriada ( temperatura entre + 1? C e + 4? C), de acordo com a NTA 3, contendo no máximo 10% do peso em sebo e gordura, temperada, cada unidade com peso mínimo de 25g embalado em material plástico adequado.
Lote 13: R$ 985,00 - Bacon em manta ( pedaço), produto cárneo industrializado, obtido a partir da parede torácico- abdominal de suínos, submetido a processo de cura e defumação, proveniente de matéria- prima de boa qualidade e com inspeção sanitária oficial. Isento de contaminações, em peças de 500 g, embalado adequadamente, devidamente identificado, com validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega.
Lote 14: R$ ****,00 - Banana maçã, de primeira qualidade ( extra), em penca, tamanho médio, conforme padrão comercial da variedade, com aproximadamente 12 cm, livre de danos na casca ( cortes, amassados, escoriações ou ranhuras), sem frutos com maturação inadequada ou deformações, transportada e acondicionada em embalagens limpas e adequadas para hortifrúti.
Lote 15: R$ ****,00 - Banana Nanica, Categoria: extra; Subclasse: buquê ou penca; sem danos na casca ( cortes, amassados, escoriações), tamanho médio uniforme ( de 18 à 21 cm); transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 16: R$ 404,00 - Banana Prata, tamanho médio uniforme ( de 16 à 18 cm); Categoria: extra; Subclasse: buquê ou penca; sem danos na casca ( cortes, amassados, escoriações, ranhuras), transportada em monobloco vazado limpo.
Lote 17: R$ ****,00 - Batata doce ( branca ou rosada), extra, tamanho médio, de 1 qualidade, sem defeitos graves, sem podridão, sem danos por pragas, esverdeada, murcha, passada, brotada ou com queimaduras de sol. Acondicionada em saco plástico transparente, atóxico e transportada em monobloco vazado limpo.
Lote 18: R$ ****,00 - Batata Inglesa; tamanho médio ( Classe II); de 1 qualidade; devendo estar firme, inteira, livre de umidade externa, sem podridão, esverdeamento, brotado, ferimento ou dano por praga, desprovida de sabor e odor estranho ao produto, embalada adequadamente e transportada em monobloco vazado limpo.
Lote 19: R$ 946,00 - Berinjela, grupo: comum, categoria: 1A, tamanho médio, de 1 qualidade, casca lisa, fina, sem deformações graves, sem podridão, não murcha, sem ferimentos na casca, sem danos por pragas. Acondicionada em saco plástico transparente, atóxico e transportada em monobloco vazado limpo.
Lote 20: R$ ****,00 - Beterraba, grupo: comum, categoria: 1A, tamanho médio, de 1 qualidade, casca lisa, fina, sem deformações graves, sem podridão, não murcha, sem ferimentos na casca, sem danos por pragas. Acondicionada em saco plástico transparente, atóxico e transportada em monobloco vazado limpo.
Lote 21: R$ ****,00 - Brócolis, comum; fresco, 1 qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, isento de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal, suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 272/05 de 20/10/78, devidamente embalado.
Lote 22: R$ ****,00 - Carne bovina acém em cubo ( aproximadamente 3 x 3 cm): sem perca ( sem água, sem sangue e sem sebo), resfriado ( de 1? C à 4? C), aprovada pelos órgãos de fiscalização, embalado em saco plástico transparente atóxico e com rotulagem específica.
Lote 23: R$ ****,00 - Carne bovina contrafilé em manta: sem perca ( sem água, sangue e sebo), resfriado ( de 1? C à 4? C), aprovada pelos órgãos de fiscalização, embalado em saco plástico transparente atóxico, com rotulagem específica.
Lote 24: R$ ****,00 - Carne bovina costela, cortada em pedaços uniformes com aproximadamente 7cm de comprimento, sem perca ( sem água, sem sangue e sem sebo), resfriada com temperatura entre 1? C e 5? C, aprovada pelos órgãos de fiscalização, embalado adequadamente.
Lote 25: R$ ****,00 - Carne bovina coxão mole em bife de aproximadamente 120g, resfriado ( de 1? C à 4? C), sem perca ( sem água, sangue, gordura ou sebo), resfriado, aprovada pelos órgãos de fiscalização, embalada adequadamente em plástico transparente atóxico. Com rotulagem específica.
Lote 26: R$ ****,00 - Carne bovina coxão mole em isca fina: sem perca ( sem água, sem sangue e sem sebo), resfriado, de acordo com a NTA 3, embalada adequadamente.
Lote 27: R$ ****,00 - Carne bovina em Cafta; com queijo; embalado adequadamente; 1 linha.
Lote 28: R$ 484,00 - Carne bovina lagarto em peça com peso entre **** a ****, fibras longas, magras, formato alongado e bem definido, cor clara: sem perca ( sem água, sem sangue e sem sebo), resfriado, embalada adequadamente.
Lote 29: R$ ****,00 - Carne bovina moída, músculo traseiro resfriado ( de 1? C à 4? C), contendo no máximo 10% do peso com gordura, embalada adequadamente em saco transparente atóxica, aprovada pelos órgãos de fiscalização. Com rotulagem específica.
Lote 30: R$ ****,00 - Carne bovina moída, patinho, contendo no máximo 5% do peso em sebo e gordura, embalada adequadamente.
Lote 31: R$ ****,00 - Carne bovina moída: acém, carne resfriada ( temperatura entre + 1? C e + 4? C), contendo no máximo 5% do peso em sebo e gordura, embalado em material plástico adequado e identificado.
Lote 32: R$ ****,00 - Carne bovina, alcatra, cortada em iscas padronizadas, resfriada ( 1? C a 4? C), de primeira qualidade, isenta de excesso de gordura aparente, nervos e exsudato, proveniente de estabelecimento com inspeção sanitária oficial, devidamente rotulada e embalado em embalagem plástica atóxica ou a vácuo.
Lote 33: R$ ****,00 - Carne bovina, músculo traseiro, cortado em cubos padronizados, resfriado ( 1? C a 4? C), de primeira qualidade, isento de excesso de gordura aparente, nervos e exsudato, proveniente de estabelecimento com inspeção sanitária oficial, devidamente rotulado e embalado em embalagem plástica atóxica ou a vácuo.
Lote 34: R$ ****,00 - Carne bovina, patinho, cortado em cubos padronizados, resfriado ( 1? C a 4? C), de primeira qualidade, isento de excesso de gordura aparente, nervos e exsudato, proveniente de estabelecimento com inspeção sanitária oficial, devidamente rotulado e embalado em embalagem plástica atóxica ou a vácuo.
Lote 35: R$ ****,00 - Carne suína lombo magro, sem osso, em cubos, de 1 qualidade, congelado, limpo, com características próprias. O produto deve estar embalado em saco plástico atóxico, com rotulagem específica, selo de inspeção.
Lote 36: R$ ****,00 - Carne suína pernil magro, sem osso, em cubos, de 1 qualidade, congelado, limpo, com características próprias. O produto deve estar embalado em saco plástico atóxico, com rotulagem específica, selo de inspeção, e suas condições deverão estar de acordo com a resolução SAA de 01 de agosto de ****.
Lote 37: R$ ****,00 - Carne suína, bisteca sem couro e com osso, congelada, de primeira qualidade, proveniente de estabelecimento com inspeção sanitária oficial, cortada em peças padronizadas, devidamente rotulada e embalada conforme legislação vigente. Validade mínima de 30 dias na data de entrega.
Lote 38: R$ ****,00 - Carne suína, costela cortada, resfriada ( 1? C a 4? C), de primeira qualidade, proveniente de estabelecimento com inspeção sanitária oficial, devidamente rotulada e embalada a vácuo, conforme legislação sanitária vigente.
Lote 39: R$ 651,00 - Carne suína, lombo em peça, sem osso, congelado, de primeira qualidade, isento de excesso de gordura aparente, odores estranhos ou sinais de deterioração, proveniente de estabelecimento com inspeção sanitária oficial, devidamente rotulado e embalado conforme legislação sanitária vigente.
Lote 40: R$ ****,00 - Cebola in natura, amarela, vermelha ou doce, de primeira qualidade, fresca, íntegra, firme e bem desenvolvida, com coloração uniforme, isenta de brotos, podridões, danos mecânicos ou sinais de deterioração, com casca seca e aderida, odor característico e sem odores estranhos, tamanho médio, própria para consumo humano e uso culinário institucional, conforme padrões de identidade e qualidade para hortaliças in natura. Embalada e transportada em condições adequadas que preservem sua integridade.
Lote 41: R$ 292,00 - Cebola roxa in natura, fresca, de primeira qualidade, íntegra, firme e bem desenvolvida, com coloração roxa uniforme, isenta de brotos, sinais de deterioração ou danos mecânicos, com casca seca e aderida, odor característico e sem odores estranhos, tamanho médio e maturação adequada para uso culinário institucional, conforme padrões de identidade e qualidade para hortaliças in natura. Embalada e transportada em condições adequadas que preservem sua integridade.
Lote 42: R$ ****,00 - Cenoura, de primeira qualidade ( extra), tamanho médio, casca lisa, fresca, firme e bem desenvolvida, isenta de podridão, sujidades, murchamento, danos mecânicos ou defeitos fisiológicos, com coloração característica e sem sinais de deterioração. Produto próprio para consumo humano e uso culinário institucional, conforme padrões de identidade e qualidade para hortaliças in natura. Embalada e transportada em condições adequadas que preservem sua integridade.
Lote 43: R$ ****,00 - Cheiro- verde ( cebolinha e salsa), fresco, de primeira qualidade, com folhas verdes, íntegras e com talos, tamanho médio compatível com padrão comercial, isento de folhas amareladas, murchas ou sinais de deterioração, próprio para consumo humano e uso culinário institucional. Embalado e transportado em condições adequadas que preservem sua integridade.
Lote 44: R$ ****,00 - Chuchu, de primeira qualidade, tamanho médio, fresco, firme e bem desenvolvido, isento de podridão, sujidades, murchamento, danos mecânicos ou sinais de deterioração, próprio para consumo humano e uso culinário institucional, conforme padrões de identidade e qualidade para hortaliças in natura. Embalado e transportado em condições adequadas que preservem sua integridade.
Lote 45: R$ ****,00 - Couve folha manteiga, fresca, de primeira qualidade, tamanho médio, com folhas verdes, íntegras, firmes e intactas, isenta de sujidades e impurezas, própria para consumo humano e uso culinário institucional, conforme padrões de identidade e qualidade para hortaliças in natura. Embalada e transportada em condições adequadas que preservem sua integridade.
Lote 46: R$ ****,00 - Couve- flor branca, fresca, de primeira qualidade, firme, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, livre de sujidades, danos mecânicos ou sinais de deterioração, própria para consumo humano e uso culinário institucional, conforme padrões de identidade e qualidade e legislação sanitária vigente. Embalada e transportada em condições adequadas que preservem sua integridade.
Lote 47: R$ ****,00 - Coxa e sobre coxa de frango desossada, congelada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas, carne não amolecida nem pegajosa, acondicionado em saco plástico polietileno, transparente atóxico. O produto deve conter selo de inspeção e suas condições deverão estar de acordo com a Portaria DAS- 210, de 10 de novembro de ****.
Lote 48: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango com osso, resfriada ( temperatura entre 1? C e 5? C), de primeira qualidade, proveniente de estabelecimento com inspeção sanitária oficial, conforme legislação vigente, devidamente rotulada e embalada em saco plástico atóxico apropriado para alimentos.
Lote 49: R$ ****,00 - Creme de leite leve UHT homogeneizado, embalagem tipo caixinha, com peso líquido mínimo de 200 g, conforme legislação vigente.
Lote 50: R$ 417,00 - Creme de leite zero lactose, embalagem tipo caixinha, com peso líquido mínimo de 200 g, conforme legislação vigente.
Lote 51: R$ 83,00 - Ervilha congelada, grãos selecionados, lavados e submetidos a congelamento rápido ou processo equivalente, mantendo características sensoriais e nutricionais. Deve apresentar coloração verde, grãos íntegros, soltos, isenta de sujidades, matérias estranhas, odores ou sabores estranhos. Não deve conter adição de sal, conservantes, corantes ou outros aditivos. Embalagem primária em material plástico atóxico, resistente, impermeável e hermeticamente fechado, com peso mínimo de 300 g. Produto rotulado conforme legislação vigente, com validade mínima de 75% do prazo total na data de entrega, devendo ser mantido congelado durante transporte e entrega.
Lote 52: R$ 809,00 - Ervilha verde em conserva, em lata íntegra, contendo ervilha e líquido de cobertura ( água e/ou salmoura), com peso drenado mínimo de 170 g. Produto conforme legislação vigente, isento de alterações de cor, odor ou sabor, com embalagem metálica resistente e devidamente rotulada.
Lote 53: R$ 339,00 - Ervilha verde em conserva, lata com peso drenado de até 2 kg.
Lote 54: R$ 461,00 - Fermento biológico fresco para panificação, embalado adequadamente, pacote de 500g.
Lote 55: R$ 377,00 - Fígado; bovino em bife; resfriado ( temperatura entre 1? C e 5? C); com aspecto próprio, firme, não pegajoso; isento de manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprio; acondicionado em saco plástico transparente, atóxico.
Lote 56: R$ ****,00 - Filé de peito de frango ( sem pele e sem osso), resfriado, com temperatura entre 0? C e 4? C, embalado adequadamente em saco atóxico, aprovado pelos órgãos de fiscalização e com identificação.
Lote 57: R$ ****,00 - Filé de peixe de Tilápia. Superfície limpa, com pigmentação característica da espécie, musculatura firme e íntegra, sem pele, sem espinhos, congelado, embalados adequadamente em plástico atóxico, com rotulagem específica e selo de inspeção. Deverá estar de acordo com a instrução normativa 21, de 31 de maio de 2017.
Lote 58: R$ ****,00 - Filé de peixe porquinho. Superfície limpa, com pigmentação característica da espécie, musculatura firme e íntegra, sem pele, sem espinhos, congelado, embalados adequadamente em plástico atóxico, com rotulagem específica e selo de inspeção. Deverá estar de acordo com a instrução normativa 21, de 31 de maio de 2017.
Lote 59: R$ ****,00 - Filé de peixe tipo Zóiudo ou Caroço de Manga. Superfície limpa, com pigmentação característica da espécie, musculatura firme e íntegra, sem pele, sem espinhos, congelado, embalados adequadamente em plástico atóxico, com rotulagem específica e selo de inspeção. Deverá estar de acordo com a instrução normativa 21, de 31 de maio de 2017.
Lote 60: R$ ****,00 - Gelo triturado produzido com água potável, em formato granulado, livre de impurezas, odores ou sabores estranhos. Acondicionado em embalagem plástica resistente e selada, com peso líquido mínimo de 10 kg.
Lote 61: R$ 588,00 - Gengibre, classificação: A, sem podridão, não passado, não murcho. Embalado em saco plástico transparente atóxico.
Lote 62: R$ ****,00 - Goiaba tipo vermelha, íntegra, categoria extra; tamanho médio; de 1 qualidade, sãos, inteiros, cor e odor característicos, armazenado e transportado em monobloco limpo.
Lote 63: R$ 493,00 - Hortelã ( folhas), com coloração verde. Livre de sujidades, folhas amareladas ou podres. Embalada em plástico atóxico.
Lote 64: R$ ****,00 - Iogurte de polpa de frutas, sabor a definir. Embalagem contendo no mínimo 1, 150g.
Lote 65: R$ ****,00 - Iogurte de polpa de frutas, zero lactose e zero adição de açúcar, feito a partir de frutas selecionadas, aditivos permitidos pela legislação vigente, com prazo de validade de pelo menos 1 mês na data de entrega, sabor a definir embalado adequadamente, sabor a definir. Embalagem com no mínimo 1 kg
Lote 66: R$ 609,00 - Iogurte de preparado de polpa de frutas, feito a partir de frutas selecionadas, aditivos permitidos pela legislação vigente, com prazo de validade de pelo menos 1 mês na data de entrega, sabor a definir. Embalagem contendo no mínimo 1, 150g.
Lote 67: R$ 611,00 - Iogurte natural integral; ingredientes: leite integral e/ou leite reconstituído integral, leite em pó desnatado e fermento lácteo; não contém glúten; copo plástico com 170g; 1 linha.
Lote 68: R$ 693,00 - Jiló; Categoria: extra, arredondado, casca verde- média, sem danos por pragas, ferimentos, passados ou murchos. Embalado em saco plástico transparente e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 69: R$ 494,00 - Laranja lima, de 1 qualidade, casca levemente lisa, sem podridão, danos por pragas, murcha ou imatura. Embalada em saco plástico transparente e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 70: R$ ****,00 - Laranja Pêra de 1 qualidade, casca lisa, sem podridão, danos por pragas, murcha ou imatura. Embalada em saco plástico transparente e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 71: R$ 228,00 - Leite condensado zero lactose, contendo leite integral, açúcar, enzima lactase e demais ingredientes permitidos por legislação. Embalagem de 395g.
Lote 72: R$ ****,00 - Leite condensado, acondicionado em embalagem tipo lata, com peso líquido de 395 g, devidamente identificado e em conformidade com as normas sanitárias vigentes.
Lote 73: R$ 608,00 - Leite de coco pasteurizado e homogeneizado, vidro com 200ml.
Lote 74: R$ ****,00 - Leite integral, zero lactose, embalagem longa vida ( UHT), com 1 litro.
Lote 75: R$ ****,00 - Leite longa vida UHT integral, produto obtido a partir de processo tecnológico adequado e de acordo com a legislação vigente. Apresentar no mínimo 3% de gorduras. Embalagem do tipo tetra pak de 1 litro hermeticamente fechada. O produto deverá ser rotulado de acordo com as legislações vigentes constando principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: Identificação do produto, inclusive a marca; selo de inspeção, nome e endereço do fabricante; lista de ingredientes; data de fabricação; data de validade ou prazo máximo para consumo; número do lote; informação nutricional. Deverá estar de acordo com a Portaria MA - 369, de 04/09/1997. Embalagem com 1 litro.
Lote 76: R$ ****,00 - Limão Tayti; Categoria: extra, casca lisa, não podendo estar passado, com ferimento, seco, podridão ou com oleocelose. Embalado em saco plástico transparente e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 77: R$ ****,00 - Linguiça calabresa defumada, obtida exclusivamente de carne suína, curado, adicionado de ingredientes, devendo ter o sabor picante característico da pimenta calabresa submetidas ou não ao processo de estufagem ou similar para desidratação e ou cozimento, embalada em embalagem atóxica.
Lote 78: R$ 985,00 - Linguiça mista; frescal; ingredientes: carne bovina, carne suína e condimentos; acondicionado em saco plástico transparente, atóxico.
Lote 79: R$ ****,00 - Linguiça toscana, obtida exclusivamente de carne suína adicionada de ingredientes. Proibido o uso de CMS ( carne mecanicamente separada). Embalado em embalagem plástica atóxica.
Lote 80: R$ ****,00 - Maçã Nacional, categoria extra, apresentando boa qualidade, firmeza e aspecto adequado para consumo, sem defeitos, amolecimento, podridões ou ferimentos. Deverá ser acondicionada em saco plástico transparente, atóxico e apropriado para alimentos, e transportada em monobloco vazado limpo e higienizado.
Lote 81: R$ ****,00 - Mamão Formosa, de 1 qualidade, não podendo estar com podridão, ferimentos na casca, defeito na polpa ou imaturo. Embalado em saco plástico transparente e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 82: R$ ****,00 - Mandioca descascada, higienizada ( sanitizada), cortada em pedaços médios de aproximadamente 5 a 6 cm, acondicionada a vácuo e congelada, com rotulagem conforme legislação vigente, fornecida em embalagem de 1 kg.
Lote 83: R$ 69,00 - Mandioquinha ( batata- baroa ou batata- salsa) in natura, em raízes inteiras, firmes, frescas e íntegras, sem rachaduras, brotos, murchamento ou danos mecânicos. Casca de coloração bege a amarelada e polpa amarelo- clara, em tamanho médio adequado para consumo. Isenta de sujidades, terra, insetos, larvas, mofo, partes amolecidas, cortes ou sinais de deterioração. Deverá ser acondicionada em saco plástico limpo e atóxico, sendo o transporte realizado, quando necessário, em caixas plásticas limpas e vazadas, com proteção contra sol, chuva e contaminações.
Lote 84: R$ ****,00 - Manga de 1 qualidade, sem ferimentos na casca, sem defeitos de polpa, imatura ou podridão. Tamanho médio. Embalada em saco plástico transparente e transportada em monobloco vazado limpo.
Lote 85: R$ 19,00 - Manjericão seco em pó para tempero, embalagem atóxica, contendo no mínimo 10g.
Lote 86: R$ ****,00 - Manteiga extra com sal. Ingredientes: creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio e ( podendo ou não conter), fermento lácteo. Refrigerado. Sem aditivos químicos. Embalagem com dados de identificação, data de fabricação e validade, lote, registro do Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. Validade de, no mínimo, 4 meses. O produto deve estar de acordo com legislação vigente. Embalagem com no mínimo 500g.
Lote 87: R$ 415,00 - Manteiga extra sem sal. Ingredientes: à base de creme de leite pasteurizado, fermento lácteo e demais ingredientes permitidos por legislação ( o mínimo possível). Refrigerado. Sem aditivos químicos. Embalagem com dados de identificação, data de fabricação e validade, lote, registro do Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. Validade de, no mínimo, 4 meses. O produto deve estar de acordo com legislação vigente. Embalagem com no mínimo 500g.
Lote 88: R$ ****,00 - Maracujá azedo, de 1 categoria, sem ferimentos, sem podridão, murcho ou imaturo; são, inteiro e limpo. Tamanho médio. Embalado em saco plástico transparente e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 89: R$ ****,00 - Margarina com sal, com pelo menos 80% de lipídios, embalada em pote plástico de 500g, produto de 1 linha ( excelente qualidade).
Lote 90: R$ 137,00 - Margarina light, com sal, zero lactose, embalagem com no mínimo 500g. Produto de 1 linha ( excelente qualidade).
Lote 91: R$ ****,00 - Margarina SEM sal, com pelo menos 80% de lipídios, embalada em pote plástico de 500g, produto de 1 linha ( excelente qualidade).
Lote 92: R$ 857,00 - Massa para pastel; ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, sal refinado, açúcar refinado, aguardente de cana; acidulante: ácido lático; conservante: sorbato de potássio; contém glúten; embalado adequadamente; rolo com 500g; 1 linha.
Lote 93: R$ ****,00 - Melancia extra, redonda ou comprida, sem sujidades, sem danos, ferimentos, amassada, passada, cascuda ou imatura. Tamanho médio. Transportada em monobloco vazado limpo.
Lote 94: R$ ****,00 - Melão amarelo, arredondado, de casca lisa a levemente rugosa, tamanho médio. Transportada em monobloco vazado limpo.
Lote 95: R$ ****,00 - Milho Verde: de acordo com a NTA 14; sem palha, de 1 qualidade, embalado em saco apropriado.
Lote 96: R$ ****,00 - Mini bolo pronto, sabor baunilha, com recheio sabor baunilha ou similar, contendo glúten, peso líquido aproximado de 80 g, acondicionado individualmente em embalagem apropriada para alimentos, devidamente identificado e em conformidade com a legislação sanitária vigente.
Lote 97: R$ ****,00 - Morango nacional, firme, doce, sem ferimentos, podridão, imaturos ou passados. Caixa com 200 gramas.
Lote 98: R$ ****,00 - Mortadela Bologna ou Italiana, resultante de produtos cárneos de animais de açougue, industrializado, submetido ao processo de cozimento adequado, sem adição de amido. Embalado em material plástico adequado e rotulagem específica. Resfriado ( temperatura entre 1? C e 5? C), com prazo de validade de pelo menos 1 mês na data da entrega.
Lote 99: R$ ****,00 - Ovo de galinha; branco; grande; pesando de 50g a 67g por unidade; isento de sujidades, fungos e substâncias tóxicas; com casca fosca e íntegra; acondicionado em embalagem apropriada, contendo 30 unidades; prazo mínimo de validade de 15 dias do seu acondicionamento. O produto deve ser inspecionado.
Lote 100: R$ 360,00 - Pão de forma sem glúten e sem lactose. Pacote contendo no mínimo 200g.
Lote 101: R$ ****,00 - Pão de forma. Com casca fina e macio. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, óleo, sal, e demais ingredientes permitidos por legislação ( o mínimo possível). Embalado adequadamente, com rotulagem específica, data de validade no momento da entrega com pelo menos 70% a vencer. Pacotes com no mínimo 400g.
Lote 102: R$ ****,00 - Peito de frango, resfriado, com temperatura entre 1? C e 5? C, embalado em saco plástico apropriado.
Lote 103: R$ 802,00 - Pepino caipira, subgrupo verde escuro brilhante ou verde claro, classe ( cm) 15, categoria extra. Sem defeitos graves ou leves. Armazenado em saco plástico atóxico e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 104: R$ ****,00 - Pepino japonês, subgrupo verde escuro, classe ( cm) 25, categoria extra. Sem defeitos graves ou leves, armazenado em saco plástico atóxico e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 105: R$ ****,00 - Pêra, categoria extra, tamanho médio, com casca lisa, sem ferimentos, sem podridão, sem defeitos de polpa, murcha ou imatura. Embalado em saco plástico transparente e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 106: R$ 362,00 - Pêssego nacional, de primeira qualidade; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa firme e intacta; sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 107: R$ 856,00 - Pimentão amarelo, de cônico à retangular, com classificação de 1A à 2, sem podridão, ferimentos, deformidades graves, murcho ou virose . Embalado adequadamente.
Lote 108: R$ 562,00 - Pimentão verde, de cônico à retangular, com classificação de 1A à 2A, sem podridão, ferimentos, deformidades graves, murcho ou virose. Embalado adequadamente.
Lote 109: R$ 182,00 - Pimentão vermelho, de cônico à retangular, com classificação de 1A à 2, sem podridão, ferimentos, deformidades graves, murcho ou virose. Embalado adequadamente.
Lote 110: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada, sabores a definir ( abacaxi, acerola, caju, goiaba, limão, manga, maracujá, tamarindo, uva) não fermentada, não alcoólica, concentrada, obtida a partir de frutos polposos, selecionados ( frutas sadias), através de processo tecnológico adequado de acordo com as normas vigentes. Congelada ( média de - 9? C). Rendimento médio de 10 litros de suco para 1 kg de polpa ( a depender da fruta). Embalado adequadamente em filme de polietileno de 1 kg e com rotulagem específica.
Lote 111: R$ ****,00 - Presunto cozido, fatiado e resfriado. Com coloração, sabor, odor e texturas próprias. Sem líquido. Embalado em material plástico adequado e atóxico. Rotulagem apropriada. Prazo de validade não superior a 70 % no momento da entrega.
Lote 112: R$ 461,00 - Queijo Minas Frescal, textura firme ( prensa firme), em peça, contendo além do leite pasteurizado, no máximo mais quatro ingredientes. Refrigerado ( temperatura entre 1? C à 7? C). Com olhaduras apenas mecânicas. Não estufado. Embalado adequadamente e com rotulagem específica. Recém produzido.
Lote 113: R$ ****,00 - Queijo Muçarela em peça, contendo em sua composição além do leite pasteurizado, no máximo mais 6 ingredientes, resfriado, embalado em material plástico adequado. Prazo de validade não superior a 70 % no momento da entrega.
Lote 114: R$ ****,00 - Queijo Muçarela Fatiado, contendo em sua composição além do leite pasteurizado, no máximo mais 6 ingredientes, resfriado, embalado em material plástico adequado. Prazo de validade não superior a 70 % no momento da entrega.
Lote 115: R$ ****,00 - Quiabo, fruto capsular, cônico, verde e peludo; classificação extra; armazenado e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 116: R$ 67,00 - Repolho Roxo, com cabeça compacta, fechada, firme, pesada, livre de sujidades, larvas, tamanho médio; Categoria: extra, embalado adequadamente.
Lote 117: R$ ****,00 - Repolho verde, categoria extra, com cabeça compacta, fechada, firme, pesada, livre de sujidades, larvas, tamanho médio; armazenado e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 118: R$ 542,00 - Requeijão cremoso zero lactose, contendo: leite pasteurizado, creme de leite, e demais ingredientes permitidos por legislação ( menor possível), sem adição de amido. Embalagem de no mínimo 180g.
Lote 119: R$ ****,00 - Requeijão cremoso, a base de creme de leite ( sem adição de amido na composição). Embalagem contendo no mínimo 200g.
Lote 120: R$ ****,00 - Rúcula: de acordo com a NTA 13, fresca, firme, com coloração e tamanho uniformes da variedade, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, livre de resíduos e fertilizantes, maço com no mínimo 300g.
Lote 121: R$ 584,00 - Salsicha de carne bovina, de acordo com a NTA 5, com no máximo 2% de amido e/ou 7% de carboidratos totais, 30% de gordura, 50% de umidade e contendo no mínimo: 12% de proteína, sem pimenta, sem corante artificial, embalado adequadamente.
Lote 122: R$ 434,00 - Sorvete de massa zero lactose, sabores diversos, primeira linha, embalagem com no mínimo 10 litros.
Lote 123: R$ ****,00 - Sorvete de massa, em pote com capacidade entre 1, 8 e 2, 0 litros, sabor a ser definido, devidamente acondicionado e identificado, em conformidade com a legislação sanitária vigente.
Lote 124: R$ ****,00 - Sorvete de massa, sabores diversos, acondicionado em embalagem plástica tipo pote, capacidade de 10 litros, destinado ao uso institucional, devidamente identificado e em conformidade com a legislação sanitária vigente.
Lote 125: R$ 555,00 - Sorvete de palito de fruta zero açúcar, feito à base água, frutas e edulcorantes naturais. Congelado. Embalagem primária adequada e com rotulagem específica. Com peso médio de 60g. Diversos sabores a definir.
Lote 126: R$ ****,00 - Sorvete de palito de fruta, feito à base água, frutas e açúcares. Congelado. Embalagem primária adequada e com rotulagem específica. Com peso médio de 60g. Diversos sabores a definir.
Lote 127: R$ ****,00 - Sorvete de palito de leite, feito à base leite, açúcares e ingredientes permitidos por legislação. Sem cobertura. Congelado. Embalagem primária adequada e com rotulagem específica. Com peso médio de 60g. Diversos sabores a definir.
Lote 128: R$ ****,00 - Tangerina ( Poncã, Murcote, Bergamota), Categoria: extra; tamanho médio, sem ferimentos, passada, podre, danos por praga ou imatura. Embalada em saco plástico transparente e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 129: R$ ****,00 - Tomate, categoria extra, subgrupo: salada. Firme, sem podridão, não murchos, não imaturos, sem queimaduras de sol, não passado, sem danos de pragas, virose ou ferimentos. Armazenado em saco plástico transparente e atóxico e transportado em monobloco vazado limpo.
Lote 130: R$ 721,00 - Uva fina de mesa sem semente, verde, preta ou roxa, desde que doce, firme e consistente, sem defeitos graves ou leves, danos físicos ou mecânicos, em cachos, talos verdes, armazenada em bandejas plásticas e transparente de no mínimo 500g, grau de maturação uniforme e adequada ao consumo.
Lote 131: R$ ****,00 - Vagem Macarrão: extra A, de acordo com a NTA 14, fresca, firme, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, não apresentando manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, livre de resíduos e fertilizantes e de colheita recente.
