Lote 1: Sobrecoxa de frango com osso e com pele, aproximadamente 180g, resfriada, embalagem plástica de aproximadamente 5 kg
Lote 2: Sobrecoxa de frango desossada e compele, aproximadamente 150g, livre deparasitas e de qualquer substânciacontaminante que possa alterá- la ouencobrir alguma alteração, odor esabor próprios, congelada, conservação: abaixo de - 12. ?º c, embalagem plástica deaproximadamente 5 kg
Lote 3: Cubos de peito de frango, aproximadamente 25g cada cubo, resfriado, embalagens com 5 kg decubos.
Lote 4: Cubos de paleta bovina, sem excesso degordura aparente, resfriado, aproximadamente 50g cada cubo, embalagens com 5 kg de cubos
Lote 5: Iscas de peito de frango, livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, odor e sabor próprios, congelada, aproximadamente 15g por isca, conservação: abaixo de - 12. ?º c, embalagens plásticas de 5 kg
Lote 6: Cubos de peito de frango, aproximadamente 25g cada cubo, livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, odor e sabor próprios, congelado, conservação: abaixo de - 12. ?º c, embalagens com 5 kg de cubos.
Lote 7: Filé de frango 100g, livre de parasitas ede qualquer substância contaminanteque possa alterá- la ou encobrir algumaalteração, odor e sabor próprios, congelado, conservação: abaixo de - 12. ?º c, embalagem plástica deaproximadamente 5 kg
Lote 8: Cubos de peito de frango, aproximadamente 25g cada cubo, livre de parasitas e de qualquer substância contaminanteque possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, odor esabor próprios, congelado, conservação: abaixo de - 12. ?º c, embalagens com 5 kg de cubos.
Lote 9: Mortadela bolonhesa defumada - produto cárneo, elaborado com carnesselecionadas, cozido e defumado, coloração rosada, fatiadouniformemente, com aproximadamente20g. Por fatia.
Lote 10: Bife de alcatra, resfriado, comaproximadamente 70g a unidade, embalagens plásticas com 5kg de bifes
Lote 11: Iscas de carne bovina de primeira, resfriada, aproximadamente 15g porisca, embalagens plásticas de 5 kg
Lote 12: Sobrecoxa de frango com osso e com pele, livre de parasitase de qualquer substância contaminante que possa alterá- laou encobrir alguma alteração, odor e sabor próprios, aproximadamente 180g, congelada, conservação: abaixo de - 12. ?º c, embalagem plástica de aproximadamente 5 kg
Lote 13: Chuleta bovina 150g, resfriado, embalagens plásticas com 50 unidades.
Lote 14: Lingüiça calabresa fina
Lote 15: Costela suína sem excesso de gordura aparente, resfriada, peça inteira.
Lote 16: Iscas de peito de frango, livre de parasitas e de qualquersubstância contaminante que possa alterá- la ou encobriralguma alteração, odor e sabor próprios, congelada, aproximadamente 15g por isca, conservação: abaixo de - 12. ?º c, embalagens plásticas de 5 kg
Lote 17: Filé de frango 100g, livre de parasitas e de qualquersubstância contaminante que possa alterá- la ou encobriralguma alteração, odor e sabor próprios, congelado, conservação: abaixo de - 12. ?º c, embalagem plástica deaproximadamente 5 kg
Lote 18: Salsicha hot dog, carne de frango, resfriada, embalagem de400 a 600g
Lote 19: Chester defumado, fatiado, resfriado, embalagem de 150g a 200g
Lote 20: Charque bovino picado, embalagem à vácuo deaproximadamente 2 kg
Lote 21: Sobrecoxa de frango com osso e com pele, aproximadamente180g, resfriada, embalagem plástica de aproximadamente 5kg
Lote 22: Cubos de peito de frango, aproximadamente 25g cada cubo, resfriado, embalagens com 5 kg de cubos.
Lote 23: Filé de frango 100g, resfriado, embalagem plástica de aproximadamente 5 kg
Lote 24: Salame colonial fatiado
Lote 25: Cubos de peito de frango, aproximadamente 25g cada cubo, livre de parasitas e de qualquer substância contaminanteque possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, odor esabor próprios, congelado, conservação: abaixo de - 12. ?º c, embalagens com 5 kg de cubos. .
Lote 26: Filé de frango 100g, livre de parasitas e de qualquersubstância contaminante que possa alterá- la ou encobriralguma alteração, odor e sabor próprios, congelado, conservação: abaixo de - 12. ?º c, embalagem plástica deaproximadamente 5 kg.
Lote 27: Filé mignon, sem excesso de gordura aparente, resfriado, peça inteira.