Prefeitura Municipal De Várzea-Municipio De Várzea
Ovo Frango
Aquisição parcelada de hortifrutigranjeiros destinados a merenda escolar da Rede Municipal de Ensino e para suprir as necessidades das Secretarias Municipais de Várzea/PB.
Abertura de Propostas:
Lote 1: ABACATE - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 2: ABÓBORA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 3: ALFACE - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 4: BRÓCOLIS - tamanho regular, sem estragos, de primeira, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria, com ausência de sujidades, parasitas e larvas
Lote 5: CARNE BOVINA CHARQUEADA - curada, seca, tipo salgada da parte dianteira, produto preparado, com salmoura, dessecada, de consistência firme, com aspecto, cor, sabor e odor próprios, isento de sujidades e parasitas, embalado a vácuo de primeira qualidade, acondicionada em embalagem de filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Inspecionado pelo ministério da agricultura ( SIF ou SIE) contendo procedência e validade, pct de 01 kg. Não será aceito JERKED BEEF
Lote 6: CARNE BOVINA MOÍDA, TIPO PATINHO - de primeira, sem gordura, tipo patinho, resfriada. aspecto própria, não amolecida nem pegajosa, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas Acondicionada em embalagem de filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Inspecionado pelo ministério da agricultura ( SIF ou SIE).
Lote 7: CARNE BOVINA TIPO ALCATRA - natural sem Osso- cortada na hora. Com cor, odor e aspecto característico próprios. Isento de sujidades e parasitas.
Lote 8: ALHO - Sem réstia, bulbo inteiro e são, sem brotos, sem grãos chochos, ardidos, manchados ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos fertilizantes,
Lote 9: BATATA DOCE - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 10: CENOURA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 11: CHUCHU - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 12: COENTRO - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 13: BANANA PACOVAN - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 14: CARNE BOVINA TIPO PATINHO - natural sem Osso- cortada na hora. Com cor, odor e aspecto característico próprios. Isento de sujidades e parasitas.
Lote 15: BETERRABA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 16: ABACAXI - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 17: COSTELA BOVINA IN NATURA - com osso, cortada na hora. com cor, odor e aspecto característico próprios. Isento de sujidades e parasitas
Lote 18: CEBOLA BRANCA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 19: BATATA INGLESA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 20: CEBOLA VERMELHA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não carcaterística.
Lote 21: FIGADO DE BOI - de primeira, sem gordura, resfriado aspecto próprio, não amolecido nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, acondicionado em embalagens de filme PVC transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Inspecionado pelo ministério da agricultura ( SIF ou SIE).
Lote 22: FILÉ DE PEIXE - de 1 qualidade Resfriado, acondicionado em embalagem adequada, de acordo com as normas da ANVISAMS. Com cor, odor e sabor e textura característicos.
Lote 23: FRANGO INTEIRO - frango inteiro sem vísceras sem pés e sem cabeça, com no máximo 10% de gordura, provenientes de aves sadias, abatidas sob rígidas condições de higiene, ter tamanho uniforme sem excesso de pele, com aspecto, cor e odor próprios. Isento de sujidades e parasitas. Acondicionado em embalagem de filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde, DIPOA n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98 e da Resolução da ANVISA n? 105 de 19/05/99.
Lote 24: COXA E SOBRE- COXA DE FRANGO - congelada, acondicionada em embalagem de filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde, DIPOA n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98 e da Resolução da ANVISA n? 105 de 19/05/99.
Lote 25: FILÉ DE PEITO DE FRANGO - com baixo teor de gordura e rico em nutrientes essenciais para o organismo, o Filé de Peito de Frango congelado, bastando descongelar, temperar e preparar. Acondicionados em bandejas de 1kg, cada.
Lote 26: INHAME - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 27: GOIABA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 28: MARACUJÁ - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 29: MELANCIA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 30: LINGUIÇA ( carne e de frango). de boa qualidade, isenta de aditivos ou substâncias estranhas que deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico. Acondicionada em embalagem a vácuo em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98 e da Resolução da ANVISA n? 105 de 19/05/99.
Lote 31: LARANJA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 32: MANGA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 33: LIMÃO - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 34: MACAXEIRA - Produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 35: MELÃO - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 36: MAMÃO - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 37: OVOS VERMELHOS - de granja, tipo A, limpos, frescos, sem rachaduras ou trincados, quando quebrados devem apresentar gema firme, devem apresentar selo de inspeção municipal, estadual ou federal. Embalagem com tampa contendo 30 ovos.
Lote 38: LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA: Linguiça obtida exclusivamente de carnes suína, curado e adicionado de ingredientes, devendo ter o sabor picante característico da pimenta calabresa
Lote 39: PEPINO - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 40: MAÇÃ - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 41: POLPA DE FRUTA SABOR CAJÁ - Extraída de frutas frescas, selecionadas, isenta de contaminação, congelada; embalagem de 100g acondicionada em saco plástico de polietileno de 400G. constar a data de fabricação, prazo de validade de no mínimo 06 meses e n? do registro do MAPA.
Lote 42: POLPA DE FRUTA SABOR ACEROLA - Extraída de frutas frescas, selecionadas, isenta de contaminação, congelada; embalagem de 100g acondicionada em saco plástico de polietileno de 400G. constar a data de fabricação, prazo de validade de no mínimo 06 meses e n? do registro do MAPA.
Lote 43: POLPA DE FRUTA SABOR CAJU - Extraída de frutas frescas, selecionadas, isenta de contaminação, congelada; embalagem de 100g acondicionada em saco plástico de polietileno de 400G. constar a data de fabricação, prazo de validade de no mínimo 06 meses e n? do registro do MAPA.
Lote 44: PIMENTÃO - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 45: REPOLHO ROXO - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 46: TANGERINA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 47: POLPA DE FRUTA SABOR GRAVIOLA - Extraída de frutas frescas, selecionadas, isenta de contaminação, congelada; embalagem de 100g acondicionada em saco plástico de polietileno de 400G. constar a data de fabricação, prazo de validade de no mínimo 06 meses e n? do registro do MAPA
Lote 48: UVA - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 49: POLPA DE FRUTA SABOR MARACUJÁ- Extraída de frutas frescas, selecionadas, isenta de contaminação, congelada; embalagem de 100g acondicionada em saco plástico de polietileno de 400G. constar a data de fabricação, prazo de validade de no mínimo 06 meses e n? do registro do MAPA
Lote 50: QUEIJO COALHO- primeira qualidade, de leite de vaca, de consistência, semi- dura, rígida, compacta, com odore sabor suave e levemente salgado, a embalagem original deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no ministério da Agricultura/SIF/Dipoa e carimbo de inspeção do SIF. Deverá apresentar validade mínima de 30 ( trinta) dias a partir da data de entrega.
Lote 51: TOMATE - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
Lote 52: REPOLHO VERDE - produtos frescos e com grau de maturação intermediaria. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica.
