Prefeitura Municipal De Desterro-Prefeitura Municipal De Desterro
Aquisição parcelada de gêneros alimentícios para merenda dos alunos da rede municipal de ensino do município de desterro pb.
Abertura de Propostas:
Lote 26: FLOCÃO DE MILHO, produto obtido pela moagem do grão de milho, desgerminado ou não, deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos. Não poderão estar úmidos ou rançosos, com umidade máxima de 15 % p/p, com acidez máxima de 5% p/p, com no mínimo de 7% p/p de proteína. Com o rendimento mínimo após o cozimento de 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção. Embalagem de 500 kg. Acondicionado em externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 1: ADOÇANTE composto de esteviosídeo ou sacarina sódica e ciclamato de sódio ou substituir a composição por aspartame; líquido, com validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega, frasco com 100 ml.
Lote 2: ALHO IN NATURA EM CABEÇA Especificidades Alimentares: 0% de Caloria, 0% de Gordura. Kg
Lote 3: AÇÚCAR refinado, de 1 qualidade, embalagem em sacos plásticos íntegros, hermeticamente fechados contendo 1kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 4: AMIDO DE MILHO produto extraído do milho; com aspecto cor, cheiro e sabor próprio; isento de sujidades, parasitas e larvas; validade mínima 10 meses a contar da entrega, acondicionado em embalagem de papel impermeável ou outra embalagem impermeável, fechado; reembalado em caixa ou saco c/500 gramas. Embalagem integra e isenta de avarias, rotulagem segundo as especificações conforme dados das disposições da legislação vigente 500g
Lote 5: ARROZ PARBOLIZADO, tipo 1, com embalagem de 1kg, em sacos plásticos transparente e atóxico, limpos, não violados e resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. Acondicionado em externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 6: BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA, Biscoito de leite tipo rosquinha fabricado a partir de matérias primas, sãs e limpas. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, biscoitos muito quebrados, queimado ou tostado. Embalagens: em pacote de 400 gramas, com data de validade impressa no rótulo de forma legível. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 7: ARROZ BRANCO, tipo 1, com embalagem de 1kg, em sacos plásticos transparente e atóxico, limpos, não violados e resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. Acondicionado em externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 8: CANJICA AMARELA, com mais ou menos 10 min de preparo, sem corantes artificiais. Rico em ferro e ácido fólico ( vitamina B9). Sendo a primeira embalagem plástica e acondicionada em caixinhas, atóxico, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo 200g de peso liquido. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega, número de registro, embalagem íntegra e isenta de avarias, atender as especificações conforme dados das disposições da legislação vigente. 200g
Lote 9: CARNE BOVINA PATINHO cortada em cubos, de 1 qualidade carne limpa, congelada, sem gordura, sem pelanca, sem sebo. Com aspecto, cor e cheiro característicos. Livre de parasitas, micróbios e qualquer substância nociva. Embalagem deve estar intacta, polietileno, transparente e atóxica. Deverá ser entregue em embalagem de no máximo 2 kg, na qual deve conter as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de processamento e data de validade, identificação do tipo de carne, carimbo de inspeção estadual ou federal. Deverá ser transportada em carro refrigerado ou caixas isotérmicas conforme exigência da Secretaria de Saúde. Prazo de validade mínimo 03 meses a contar a partir da data de entrega. Apresentar em anexo a proposta, documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos de acordo com a legislação vigente.
Lote 10: CARNE BOVINA MOÍDA ACEM, de 2 qualidade, congelada, sem osso, sem gordura, sem pelanca, sem sebo. Com aspecto, cor e cheiro característicos. Livre de parasitas, micróbios e qualquer substância nociva. Embalagem deve estar intacta, polietileno, transparente e atóxica. Deverá ser entregue em embalagem de no máximo 2kg, na qual deve conter as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de processamento, data de validade, identificação do tipo de carne, carimbo de inspeção estadual ou federal. Deverá ser transportada em carro refrigerado ou caixas isotérmicas conforme exigência da Secretaria de Saúde. Prazo de validade mínimo 03 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 11: BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER, consistência crocante, sem corantes artificiais, embalagem plástica atóxica, embalagem tripla de 400g, com validade descrita em sua embalagem. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 12: AVEIA, flocos finos, 100% natural, sem aditivos ou conservantes, lacre de segurança, dados de identificação, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade. Embalagem contendo 200g. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 13: CREME DE LEITE PASTEURIZADO 100% de origem animal, embalado em caixas limpas, não amassadas, não estufadas, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo acondicionado em caixa, pesando 200 g. Apresentando teor de matéria gorda mínima de 25%. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto e atender as exigências do ministério da agricultura e tipo a e do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. Caixa com 24unidades. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega 200g
Lote 14: CHARQUE MAGRA alta qualidade, com carne bovina magra e bem curada.
Lote 15: CAFÉ tipo torrado, apresentação moído, pct à vácuo de 250g, características adicionais, selo de pureza ABIC ou de outros laboratórios credenciados pela Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos de Saúde ( habilitados pela Vigilância Sanitária) para atestar a qualidade do produto em questão, dentro do prazo de validade, expressa na embalagem.
Lote 16: BISCOITO DOCE TIPO MARIA, isento de gordura trans, ausente de biscoitos quebrados, embalagem tripla de 400g, com validade descrita em sua embalagem. validade de no mínimo 6 meses.
Lote 17: COMINHO em pó, apresentando aspecto, cor, cheiro e sabor aracterístico do produto. Conter no máximo 10% de sal, de acordo com as normas vigentes. Deverá conter a validade de, no mínimo, 6 meses, com dizeres de rotulagem, data de fabricação. Pacote com 500g.
Lote 18: EXTRATO DE TOMATE preparado com frutos maduros, escolhidos, sãos, sem pele e sementes. É tolerada a adição de 1% de açúcar e de 5% de cloreto de sódio. O produto deve estar isento de fermentações e não indicar processamento defeituoso. Aspecto: massa mole, Cor: vermelha, Cheiro: próprio, Sabor: próprio. No rótulo deve constar a denominação do produto e a classificação do produto. Embalagem original 300g
Lote 19: FARINHA DE MANDIOCA farinha de mandioca torrada, grupo seca, subgrupo fina, tipo 1, e isenta de sujidades, parasitas e larvas. Validade mínima 6 meses, c/data de fabricação não superior a 30 dias. Embalagem íntegra e isenta de avarias 1kg
Lote 20: COLORÍFICO em pó, apresentando aspecto, cor, cheiro e sabor aracterístico do produto. Conter no máximo 10% de sal, de acordo com as normas vigentes. Deverá conter a validade de, no mínimo, 6 meses, com dizeres de rotulagem, data de fabricação. Pacote com 500g.
Lote 21: FEIJÃO CARIOCA, tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras espécies, acondicionado em pacote de 01 kg e embalagem plástica resistente. Acondicionado em externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 22: FEIJÃO DE CORDA MACASSAR TIPO 1 novo; constituído de grãos inteiros e sãos; com teor de umidade máxima de 15%; isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies; acondicionado em saco plástico atóxico, enfardamento ( 30x1 kg), validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega; pacote c/01 kg íntegro e isento de avarias. Com as normas da ABNT 1kg
Lote 23: FERMENTO QUIMICO EM PÓ tipo 1; novo; constituído de grãos inteiros e sãos; com teor de umidade máxima de 15%; isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies; acondicionado em saco plástico atóxico, enfardamento ( 30x1 kg), validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega;
Lote 24: FARINHA DE TRIGO com fermento especial enriquecida com ferro e ácido fólico; de cor branca; isenta de sujidades, parasitas e larvas; livre de fermentação, mofo e materiais terrosos; pacote c/01 kg do produto; a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, e atender as exigências do ministério da agricultura, validade mínima 5 meses a contar da entrega, embalagem íntegra e isenta de avarias 1kg
Lote 25: LEITE EM PÓ ZERO LACTOSE, instantâneo, de 1 qualidade. Acondicionada em embalagem hermeticamente fechada, empilhável, poliéster metalizado, resistente e termosodavel, com 380g. Deve conter os seguintes ingredientes: leite integral, enzima lactase, vitaminas A, E e D, e emulsificante lecitina de soja. Deve conter na embalagem externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega.
Lote 26: FLOCÃO DE MILHO, produto obtido pela moagem do grão de milho, desgerminado ou não, deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos. Não poderão estar úmidos ou rançosos, com umidade máxima de 15 % p/p, com acidez máxima de 5% p/p, com no mínimo de 7% p/p de proteína. Com o rendimento mínimo após o cozimento de 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção. Embalagem de 500 kg. Acondicionado em externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 27: LEITE DE VACA EM PÓ INTEGRAL, instantâneo, de 1 qualidade. Acondicionada em embalagem hermeticamente fechada, empalhável, poliéster metalizado, resistente e termosodavel. Embalagem contendo 400g. Deve conter na embalagem externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega.
Lote 28: MARGARINA - cremosa com sal, de 1 qualidade, pote de 500G, isenta de gorduras trans. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade e com registro no órgão competente.
Lote 29: PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA, embalagem de 400 gramas miúda clara, de boa qualidade, sem a presença de mofos ou bolores e sujidades. Não contendo glúten. com especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade e lote.
Lote 30: MACARRÃO TIPO ESPAGUETE, massa alimentícia tipo seca pra macarronada, sêmola com ovos, cor amarela, obtida pelo amassamento da farinha de trigo especial, ovos, água e demais substâncias permitidas, isenta de corantes artificiais, sujidades e parasitas, admitindo umidade máxima de 13 %. Acondicionada em saco plástico transparente, atóxico com 1 kg. Acondicionado em externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 31: FARINHA LÁCTEA, Enriquecida com vitaminas e ferro. Preparo instantâneo. Embalagem de 230g. A embalagem deve estar intacta, bem vedada e deve constar: data de fabricação de no máximo 30 dias da data de entrega do produto, prazo de validade, informação nutricional e ingredientes.
Lote 32: MACARRÃO TIPO PARAFUSO elaborado com farinha de trigo especial, com ovos. Mínimo de 0, 45g de colesterol/kg de massa; beta- caroteno ( pró- vitamina A) na proporção de **** a **** UI/kg de massa. Rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação. Validade mínima de 6 ( seis) meses, a partir da data de entrega. Pacotes com 500g do produto.
Lote 33: SAL refinado iodado, embalagem plástica, resistente e transparente, de 1kg, com a validade descrita na sua embalagem. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 34: FRANGO TIPO PEITO, resfriado de 1? qualidade.
Lote 35: ÓLEO de soja, em embalagem plástica, resistente e transparente, contendo 900ml, com validade descrita na sua embalagem. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega.
Lote 36: RAPADURA de aproximadamente 550g
Lote 37: SARDINHA em embalagem fechada, lata
Lote 38: VINAGRE de álcool, em garrafa de 750ml. Embalagem plástica, resistente e transparente, com validade descrita em sua embalagem. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 39: MILHO PARA PIPOCA apresentação em embalagens de 500g, que deve constar externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto e atender as especificações técnicas dos órgãos de vigilância sanitária em legislação vigente. O produto não deve apresentar manchas escuras, brancas, avermelhadas ou esverdeadas. Prazo de validade, mínimo de 6 meses a partir data de entrega.
Lote 40: TEMPERO COMPLETO cheiro e sabor próprios; isento de materiais estranhos a sua espécie; acondicionado em saco plástico atóxico, resistente; validade mínima 07 meses a contar da entrega; pct c/10x100g