Ministério Da Educação/Universidade Federal De Santa Maria (Uasg: 153164)
Concessão onerosa de área física de 46, 22m, localizada no Prédio 5D, Rua Oeste 4, do Colégio Técnico Industrial de Santa Maria no campus sede da Universidade Federal de Santa Maria RS, conforme LAUDO DE AVALIAÇÃO DO IMÓVEL, ANEXO I, para a exploração de atividades de LANCHERIA por empresa especializada em prestação de Serviços de Alimentação e Nutrição, assegurando o fornecimento de produtos alimentícios consumo local ou para viagem.
Lote 1: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Água mineral sem gás. Forma de comercialização: Por unidade ( garrafa). Variedade mínima obrigatória: N/A. Água em garrafa lacrada com água mineral sem gás. Todas as marcas. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 500ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 2: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Água com gás Forma de comercialização: Por unidade ( garrafa). Variedade mínima obrigatória: N/A. Água em garrafa lacrada com água mineral gaseificada. Todas as marcas. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 500ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 3: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Refrigerante tradicional Forma de comercialização: Por unidade ( lata). Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores Refrigerante em lata lacrada com refrigerante tradicional. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 350ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 4: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Refrigerante zero adição de açúcar Forma de comercialização: Por unidade ( lata). Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Refrigerante em lata lacrada com refrigerante zero adição de açúcar. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 350ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 5: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Suco natural Forma de comercialização: Por unidade ( copo). Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Suco de frutas sem adição de açúcar preparado no momento do consumo. Ingredientes obrigatórios: água e polpa de fruta congelada ou natural. Natureza da produção: produção total no local. Tamanho mínimo: 300ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 6: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Café expresso americano Forma de comercialização: Por unidade ( xícara ou copo). Variedade mínima obrigatória: N/A. Café em dose individual preparado em máquina de expresso. Ingredientes obrigatórios: café em pó ou em grãos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 180ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 7: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Capuccino expresso. Forma de comercialização: Por unidade ( xícara ou copo). Variedade mínima obrigatória: N/A. Bebida quente e cremosa composta por partes iguais de café expresso, leite vaporizado e espuma de leite preparado em máquina de expresso. Ingredientes obrigatórios: café em pó ou em grãos e leite. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 180ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 8: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Mocaccino expresso. Forma de comercialização: Por unidade ( xícara ou copo). Variedade mínima obrigatória: N/A. Bebida quente e cremosa que combina leite vaporizado, café expresso e chocolate em pó ou em calda preparado em máquina de expresso. Ingredientes obrigatórios: café em pó ou em grãos, leite e chocolate em pó ou em calda. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 180ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 9: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Chá. Forma de comercialização: por unidade ( xícara ou copo). Variedade mínima obrigatória: N/A. Bebida preparada por infusão em água quente de ervas ou de sachê de chá. Ingredientes obrigatórios: água filtrada, ervas ou sachê de chá. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 180ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 10: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Iogurte integral. Forma de comercialização: Por unidade ( pote ou garrafa). Variedade mínima obrigatória: 2 opções ( incluindo uma zero lactose). Iogurte industrializado em embalagem lacrada com e sem lactose com sabores de frutas ou de cereais. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: Industrializado. Tamanho mínimo: 160ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 11: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Bebida láctea de frutas. Forma de comercialização: Por unidade ( pote ou garrafa). Variedade mínima obrigatória: N/A. Bebida láctea industrializada em embalagem lacrada com sabor de fruta. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 300ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 12: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Barra de cereal Forma de comercialização: Por unidade ( barra). Variedade mínima obrigatória: 2 opções ( tradicional e diet). Barra de cereal em embalagem individual. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 20g FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 13: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Salada de frutas Forma de comercialização: Por unidade ( pote). Variedade mínima obrigatória: N/A Mistura de frutas frescas picadas servidas em recipiente individual com tampa com data de produção e validade. Ingredientes obrigatórios: suco de frutas natural com pelo menos 3 opções de frutas. Natureza da produção: produção total no local. Tamanho mínimo: 250g FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente de Setembro a Março. .
Lote 14: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Sanduíche natural Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: N/A Sanduíche frio em formato triangular com 3 camadas de pão. Ingredientes obrigatórios: pão de forma, tomate, alface, queijo mussarela, peito de frango desfiado ou presunto magro. Natureza da produção: produção total no local. Tamanho mínimo: 250g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 15: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Empada assada Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores ( incluindo uma vegetariana). Empada assada com opções de massa branca e integral. Ingredientes obrigatórios: farinha branca ou integral de trigo, gordura e recheios diversos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 150g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 16: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Pastel assado Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: 3 opções de sabores ( incluindo uma vegetariana). Pastel assado com opções de massa branca e integral. Ingredientes obrigatórios: farinha branca ou integral de trigo, gordura e recheios diversos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 150g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 17: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Pastel frito Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Pastel frito com massa tradicional. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo branca, gordura e recheios diversos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 150g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 18: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Misto quente Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: N/A Sanduíche de pão de forma prensado e aquecido. Ingredientes obrigatórios: pão de forma, presunto, queijo mussarela, maionese industrializada ou manteiga. Natureza da produção: produção total no local. Tamanho mínimo: 110g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 19: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Pizza estilo broto Forma de comercialização: Por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores Mini pizza individual assada. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo, molho de tomate, queijo, e coberturas diversas. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 250g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 20: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Quiche Forma de comercialização: Por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Minitorta salgada individual de massa aberta com recheio. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo, ovos, creme de leite e recheios diversos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 120g Frequência de Oferta: 2 vezes por semana.
Lote 21: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Croissant Forma de comercialização: Por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Minitorta salgada individual de massa aberta com recheio. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo, ovos, creme de leite e recheios diversos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 80g Frequência de Oferta: 3 vezes por semana.
Lote 22: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Salgados de festa Forma de comercialização: Por pesagem. Variedade mínima obrigatória: 6 opções ( pastelzinho de carne bovina, croquete de carne bovina, coxinha de frango, risole de frango, enroladinho de salsicha e pão de queijo). Salgados fritos ou assados em formato coquetel. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo, gorduras e recheios diversos. Natureza da produção: prontos para o consumo, salvo o pão de queijo que tem preparação final no local. Tamanho mínimo: 1kg Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 23: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Doces de festa Forma de comercialização: Por pesagem. Variedade mínima obrigatória: 3 opções ( brigadeiro, quindim e beijinho - finalizado com coco). Doces tradicionais em porções de festa para consumo imediato. Porção Sugerida 80g. Ingredientes obrigatórios: leite condensado e manteiga. Natureza da produção: produção final no local. Tamanho mínimo: 1kg Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 24: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Bolo tradicional Forma de comercialização: Por pesagem. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Fatia de bolo de massa e cobertura simples. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, manteiga e ingredientes da cobertura. Natureza da produção: o bolo poderá ser produzido no local, desde que a cobertura esteja pronta. Produção final no local. Tamanho mínimo: 1kg Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 25: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Torta doce Forma de comercialização: Por pesagem. Variedade mínima obrigatória: N/A Fatia de torta doce com pelo menos 3 camadas de recheio e cobertura. Ingredientes obrigatórios: Farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, manteiga, e ingredientes do recheio e da cobertura. Natureza da produção: o bolo poderá ser produzido no local, desde que a cobertura e o recheio estejam prontos. Produção final no local. Tamanho mínimo: 1kg Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 26: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Chocolate em barra Forma de comercialização: Por unidade ( barra). Variedade mínima obrigatória: N/A Chocolate em tablete em embalagem individual. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: Industrializado. Tamanho mínimo: 80g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 27: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Picolé de fruta Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Picolé à base de frutas em embalagem individual. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: Industrializado. Tamanho mínimo: 60g Frequência de Oferta: Diariamente de Setembro a Março.
Lote 28: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Água mineral sem gás. Forma de comercialização: Por unidade ( garrafa). Variedade mínima obrigatória: N/A. Água em garrafa lacrada com água mineral sem gás. Todas as marcas. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 500ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 29: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Água com gás Forma de comercialização: Por unidade ( garrafa). Variedade mínima obrigatória: N/A. Água em garrafa lacrada com água mineral gaseificada. Todas as marcas. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 500ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 30: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Refrigerante tradicional Forma de comercialização: Por unidade ( lata). Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores Refrigerante em lata lacrada com refrigerante tradicional. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 350ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 31: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Refrigerante zero adição de açúcar Forma de comercialização: Por unidade ( lata). Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Refrigerante em lata lacrada com refrigerante zero adição de açúcar. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 350ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 32: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Suco natural Forma de comercialização: Por unidade ( copo). Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Suco de frutas sem adição de açúcar preparado no momento do consumo. Ingredientes obrigatórios: água e polpa de fruta congelada ou natural. Natureza da produção: produção total no local. Tamanho mínimo: 300ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 33: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Café expresso americano Forma de comercialização: Por unidade ( xícara ou copo). Variedade mínima obrigatória: N/A. Café em dose individual preparado em máquina de expresso. Ingredientes obrigatórios: café em pó ou em grãos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 180ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 34: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Capuccino expresso. Forma de comercialização: Por unidade ( xícara ou copo). Variedade mínima obrigatória: N/A. Bebida quente e cremosa composta por partes iguais de café expresso, leite vaporizado e espuma de leite preparado em máquina de expresso. Ingredientes obrigatórios: café em pó ou em grãos e leite. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 180ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 35: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Mocaccino expresso. Forma de comercialização: Por unidade ( xícara ou copo). Variedade mínima obrigatória: N/A. Bebida quente e cremosa que combina leite vaporizado, café expresso e chocolate em pó ou em calda preparado em máquina de expresso. Ingredientes obrigatórios: café em pó ou em grãos, leite e chocolate em pó ou em calda. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 180ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 36: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Chá. Forma de comercialização: por unidade ( xícara ou copo). Variedade mínima obrigatória: N/A. Bebida preparada por infusão em água quente de ervas ou de sachê de chá. Ingredientes obrigatórios: água filtrada, ervas ou sachê de chá. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 180ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 37: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Iogurte integral. Forma de comercialização: Por unidade ( pote ou garrafa). Variedade mínima obrigatória: 2 opções ( incluindo uma zero lactose). Iogurte industrializado em embalagem lacrada com e sem lactose com sabores de frutas ou de cereais. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: Industrializado. Tamanho mínimo: 160ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 38: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Bebida láctea de frutas. Forma de comercialização: Por unidade ( pote ou garrafa). Variedade mínima obrigatória: N/A. Bebida láctea industrializada em embalagem lacrada com sabor de fruta. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 300ml FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 39: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Barra de cereal Forma de comercialização: Por unidade ( barra). Variedade mínima obrigatória: 2 opções ( tradicional e diet). Barra de cereal em embalagem individual. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: produto industrializado. Tamanho mínimo: 20g FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente.
Lote 40: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Salada de frutas Forma de comercialização: Por unidade ( pote). Variedade mínima obrigatória: N/A Mistura de frutas frescas picadas servidas em recipiente individual com tampa com data de produção e validade. Ingredientes obrigatórios: suco de frutas natural com pelo menos 3 opções de frutas. Natureza da produção: produção total no local. Tamanho mínimo: 250g FREQUÊNCIA DE OFERTA: Diariamente de Setembro a Março. .
Lote 41: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Sanduíche natural Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: N/A Sanduíche frio em formato triangular com 3 camadas de pão. Ingredientes obrigatórios: pão de forma, tomate, alface, queijo mussarela, peito de frango desfiado ou presunto magro. Natureza da produção: produção total no local. Tamanho mínimo: 250g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 42: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Empada assada Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores ( incluindo uma vegetariana). Empada assada com opções de massa branca e integral. Ingredientes obrigatórios: farinha branca ou integral de trigo, gordura e recheios diversos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 150g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 43: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Pastel assado Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: 3 opções de sabores ( incluindo uma vegetariana). Pastel assado com opções de massa branca e integral. Ingredientes obrigatórios: farinha branca ou integral de trigo, gordura e recheios diversos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 150g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 44: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Pastel frito Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Pastel frito com massa tradicional. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo branca, gordura e recheios diversos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 150g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 45: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Misto quente Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: N/A Sanduíche de pão de forma prensado e aquecido. Ingredientes obrigatórios: pão de forma, presunto, queijo mussarela, maionese industrializada ou manteiga. Natureza da produção: produção total no local. Tamanho mínimo: 110g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 46: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Pizza estilo broto Forma de comercialização: Por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores Mini pizza individual assada. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo, molho de tomate, queijo, e coberturas diversas. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 250g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 47: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Quiche Forma de comercialização: Por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Minitorta salgada individual de massa aberta com recheio. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo, ovos, creme de leite e recheios diversos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 120g Frequência de Oferta: 2 vezes por semana.
Lote 48: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Croissant Forma de comercialização: Por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Minitorta salgada individual de massa aberta com recheio. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo, ovos, creme de leite e recheios diversos. Natureza da produção: preparação final no local. Tamanho mínimo: 80g Frequência de Oferta: 3 vezes por semana.
Lote 49: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Salgados de festa Forma de comercialização: Por pesagem. Variedade mínima obrigatória: 6 opções ( pastelzinho de carne bovina, croquete de carne bovina, coxinha de frango, risole de frango, enroladinho de salsicha e pão de queijo). Salgados fritos ou assados em formato coquetel. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo, gorduras e recheios diversos. Natureza da produção: prontos para o consumo, salvo o pão de queijo que tem preparação final no local. Tamanho mínimo: 1kg Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 50: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Doces de festa Forma de comercialização: Por pesagem. Variedade mínima obrigatória: 3 opções ( brigadeiro, quindim e beijinho - finalizado com coco). Doces tradicionais em porções de festa para consumo imediato. Porção Sugerida 80g. Ingredientes obrigatórios: leite condensado e manteiga. Natureza da produção: produção final no local. Tamanho mínimo: 1kg Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 51: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Bolo tradicional Forma de comercialização: Por pesagem. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Fatia de bolo de massa e cobertura simples. Ingredientes obrigatórios: farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, manteiga e ingredientes da cobertura. Natureza da produção: o bolo poderá ser produzido no local, desde que a cobertura esteja pronta. Produção final no local. Tamanho mínimo: 1kg Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 52: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Torta doce Forma de comercialização: Por pesagem. Variedade mínima obrigatória: N/A Fatia de torta doce com pelo menos 3 camadas de recheio e cobertura. Ingredientes obrigatórios: Farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, manteiga, e ingredientes do recheio e da cobertura. Natureza da produção: o bolo poderá ser produzido no local, desde que a cobertura e o recheio estejam prontos. Produção final no local. Tamanho mínimo: 1kg Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 53: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Chocolate em barra Forma de comercialização: Por unidade ( barra). Variedade mínima obrigatória: N/A Chocolate em tablete em embalagem individual. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: Industrializado. Tamanho mínimo: 80g Frequência de Oferta: Diariamente.
Lote 54: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . Picolé de fruta Forma de comercialização: por unidade. Variedade mínima obrigatória: 2 opções de sabores. Picolé à base de frutas em embalagem individual. Todas as marcas e sabores. Ingredientes obrigatórios: N/A. Natureza da produção: Industrializado. Tamanho mínimo: 60g Frequência de Oferta: Diariamente de Setembro a Março.
