Lote 1: R$ ****,00 - Açafrão ( da terra) em pó - características: cúrcuma em pó sem aditivos. Condimento em pó, de cor amarelada. Pacote com aproximadamente 50 gramas. Armazenamento que garantam a hermeticidade da embalagem e proteção apropriada contra a contaminação. Deve apresentar textura, cor, odor e características físico/químicas compatíveis ao produto, descrição dos ingredientes, informação nutricional, descrição de conservação. Deve conter data de fabricação e validade e lote rotulagem conforme rdc 360/2003 - anvisa.
Lote 2: R$ 726,00 - Açúcar mascavo. Peso: 500g. A embalagem não pode estar danificada. Prazo mínimo de validade 06 meses.
Lote 3: R$ ****,00 - Açucar refinado - características: refinado. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, rendimento insatisfatório, coloração e peso insatisfatório. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1kg, em polietileno transparente. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses.
Lote 4: R$ ****,00 - Amido de milho - características: ingredientes: amido. Embalagem: intacta, contendo 1kg de peso liquido. Fabricação: máximo de 60 dias. Validade: mínimo de 1 ano.
Lote 5: R$ ****,00 - Arroz branco. Aractersticas: branco tipo 1. Caractersticas: o produto no deve apresentar gros disformes, percentual de impureza acima de 5% ( gros queimados, pedras, cascas e carunchos), cheiro forte, intenso e no caracterstico, preparação diettica final inadequada. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1kg, em polietileno transparente. Fabricação: máxima de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses.
Lote 6: R$ ****,00 - Arroz integral - características: classe longo, fino, tipo i integral. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas, preparação final dietética inadequada ( empapar). Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em polietileno, transparente, atóxico. Fabricação: máxima de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses.
Lote 7: R$ ****,00 - Arroz parboilizado - características: parboilizado tipo 1. Longo, fino. O produto não deve apresentar grãos disformes, percentual de impureza acima de 5% ( grãos queimados, pedras, cascas e carunchos), cheiro forte, intenso e não característico, preparação dietética final inadequada. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacote de 1kg, em polietileno transparente. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses
Lote 8: R$ ****,00 - Aveia em flocos finos sem glúten- características: sem aditivos e conservantes, embalagem de 500g, que deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação. Validade mínima de 06 meses.
Lote 9: R$ ****,00 - Aveia em flocos finos, características: sem aditivos e conservantes, embalagem de 500g, que deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto. Deve constar naembalagem informações conforme legislação. Validade mínima de 06 meses.
Lote 10: R$ ****,00 - Bebida de amêndoa tipo leite vegetal - características: não contém glúten, sem adição de açúcares, adoçantes, conservantes e aromatizantes. Pode conter adição de cálcio natural. Embalagem de 1 litro. Data de fabricação recente na data de entrega.
Lote 11: R$ ****,00 - Biscoito sem glúten, sem lactose e sem proteína do leite - contendo entre os seus ingredientes amido de milho, amendoim e/ou polvilho - podendo conter féculas e ingredientes integrais - não podendo conter entre seus ingredientes farinha de trigo ou nenhum outro produto que contenha glúten, leite e derivados - sem traços de leite - pacote de 200 ( duzentos) gramas - prazo de validade de no mínimo 04 meses a contar da data da entrega
Lote 12: R$ ****,00 - Bolo simples. Abores diversos, sem recheio e sem cobertura. Pronto para consumo. Entregue com no máximo 1 dia de fabricação.
Lote 13: R$ ****,00 - Canjica - características: canjica de milho, grupo: misturada e despeliculada, classe: branca, tipo 1. Embalagem 500 gramas. Validade mínima 6 meses
Lote 14: R$ ****,00 - Cacau puro - características: cacau em pó solúvel, 100% puro, sem adição de misturas e açúcar, pó fino e sem grumos, de cor marrom castanho, odor e sabor característicos. Embalagem de 250g. No momento da entrega o produto deverá ter o mínimo 6 meses de validade.
Lote 15: R$ ****,00 - Café em pó torrado e moído embalado a vácuo. Pacote com 500 g. Com nível mínimo de qualidade 6, 0, conforme recomendações técnicas abic. Composto por grãos de café dos tipos 2 e 6, da classificação oficial brasileira ( cob), grãos torrados e moídos de café 100% arábico de bebida dura a mole puros ou blendados com café robusta/conillon. Deve atingir nível mínimo na avaliação da qualidade global de 6, 0. A análise deve ser realizada por equipe selecionada e treinada, em laboratórios credenciados, através de apresentação de laudo( s) de avaliação segmentada de qualidade. Aroma: característico acidez: baixa a moderada amargor: moderado sabor: característico e equilibrado corpo: razoavelmente encorpado qualidade global: razoavelmente bom a bom. Características físicas: aspecto homogêneo, isento de odores estranhos e com aroma característico. Ponto de torra no disco agtron: 50 a 65 médio/moderadamente escuro a médio claro. Características químicas: umidade em g/100g máxima de 5, 0% cafeína em g/100g máximo 7, 0% características microscópicas: impurezas em g/100g máximo 1% ( cascas, paus e sedimentos) e devem ser isentos de qualquer percentual de produtos estranhos ( milho, centeio, cevada). Características microbiológicas: resultados analíticos devem atender a resolução da diretoria colegiada - rdc 331 e a instrução normativa - in n? 60, de 23 de dezembro de 2019, que dispõe sobre os padrões microbiológicos dos alimentos ou outra que vier a substituir. Deverá apresentar laudo( s) de análise( s) de laboratório( s) credenciado( s) que comprove as características físicas, químicas e microscópicas exigidas. Deve ser embalado a vácuo ou com atmosfera inerte. Os produtos devem ser acondicionados em embalagens adequadas às condições previstas de transporte e armazenamento e que confiram ao produto a proteção necessária. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Deve obedecer a legislação específica e apresentar o selo de purez
Lote 16: R$ ****,00 - Carne bovina em cubos músculo - características: músculo congelada, sem tempero. Peça de carne bovina, cortada em cubos de em média 10 gramas cada, sem gordura visível, sem cartilagens e nervos. Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. Fechada a vácuo não injetada. Embalagem: primária estar intacta, acondicionada em sacos polipropileno reforçado, com até 2kg. No rótulo da embalagem deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie). Fabricação máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente.
Lote 17: R$ ****,00 - Carne bovina moída: patinho moido carne bovina moídacaracterísticas: patinho moído, de primeira, congelada, sem tempero, sem gordura, sem cartilagem e nervos, com coloração vermelha brilhante. Fechada a vácuo não injetada. Embalagem: primária deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno reforçado, com até 2 kg. No rótulo da embalagem deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie). Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 5 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente.
Lote 18: R$ ****,00 - Carne bovina em iscas ( patinho) - características: patinho congelada, sem tempero. Peça de carne bovina, cortada em iscas de até 5 cm cada, sem gordura ( percentual admitido até 5% por peça), sem cartilagens e nervos. Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. Fechada a vácuo não injetada. Embalagem: primária deve estar intacta, acondicionada em sacos polipropileno reforçado, com até 2kg. No rótulo da embalagem deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie). Fabricação máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente.
Lote 19: R$ ****,00 - Sobrecoxa de frango congelada - características: a carne do frango não poderá ser temperada. Deverá apresentar- se com aspectos próprios na cor, no cheiro e sabor, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas e sujidades. A carne não deverá apresentar- se amolecida e nem pegajosa. Com teor máximo de 5% de gordura em cada kg. Embalagem: em pacotes atóxicos, transparentes e resistentes e não violados, com peso de 01 kg. Rotulagem: de acordo com a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente. Deverá ser fornecido por estabelecimento com alvará sanitário atualizado. Temperatura: a carne deverá estar à temperatura de - 18? c ( dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportada em carro adequado que conserve tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo, conforme legislação vigente. Validade: mínima de 11 ( onze) meses. No ato da entrega, a validade mínima deverá ser igual ou superior a 80% do prazo total da validade, contado a partir da data de fabricação. Deverá apresentar informações técnicas do produto em papel timbrado do proponente com todos os itens fielmente preenchido.
Lote 20: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa: características: congelada, sem tempero. A coxa e sobrecoxa de frango deve ter contornos definidos, firmes e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente e sem odores. Embalagem: primária deve estar intacta, acondicionada em sacos de polietileno resistente ou bandejas de isopor revestidas de polietileno, com até 2 kg. No rótulo da embalagem primária deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie). Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente.
Lote 21: R$ ****,00 - Colorau - características: produto a base de farinha de milho e urucum. Não deve conter sal, nem apresentar sujidade, umidade, bolor, rendimento insatisfatório, mistura e peso insatisfatório. Embalagem: intacta, condicionadas em embalagem polietileno transparente, contendo 500g de peso líquido. Fabricação: máximo 30 dias. Validade: mínimo 1 ano.
Lote 22: R$ ****,00 - Chia - características: semente de chia. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500g, isento de qualquer substância estranha ou nociva. Não pode ser a granel, deve conter rótulo com todas as informações conforme legislação vigente.
Lote 23: R$ ****,00 - Coco ralado fresco resfriado ou congelado - características: sem adição de açúcar, aromatizantes ou conservantes. Embalagem de 1kg.
Lote 24: R$ ****,00 - Creme de leite uht - características: teor de gordura 20% a 25%, isento de glúten, embalado em caixas de 200g. A embalagem deve conter: data de validade, identificação da marca, número do lote, procedência, composição.
Lote 25: R$ ****,00 - Geléia de frutas sem adição de açúcar ou adoçantes - características: pura polpa de frutas 100% fruta, sem adição de açúcar ou adoçantes. Sem corante artificial. Embalagem entre 150 a 250g, lacrada, contendo rotulagem completa, com data de fabricação e de validade. Produto com no máximo 30 dias de fabricação.
Lote 26: R$ ****,00 - Doce de frutas cremoso - características: doce de frutas com baixo teor de açúcar. Frutas diversas. Embalagem de 400g.
Lote 27: R$ ****,00 - Extrato de tomate - características: sem aromatizantes e corantes artificiais, sem açúcar, contendo apenas tomate ou polpa de tomate. Isento de sujidades, parasitas, larvas e fermentações, livre de defeitos de processamento. Não contém glúten. A embalagem deve conter: data de validade, identificação da marca, número do lote, procedência, composição. Validade mínima de 6 meses. Embalagem de300 a 350g.
Lote 28: R$ ****,00 - Ervilha in natura congelada - características: vegetais selecionados e de primeira qualidade, 100% natural, congeladas e embaladas em pacotes íntegros de 1kg que contenham data de fabricação e validade do produto, produto com no máximo 30 dias de fabricação e no mínimo 6 meses de validade. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas isotérmicas.
Lote 29: R$ ****,00 - Flocos de milho - características: cereal de milho sem adição de açúcar, em flocos. Embalagem de 500g. Validade mínima de 6 meses.
Lote 30: R$ 290,00 - Farinha de arroz - características: farinha de coloração branca, com cheiro e sabor característico de arroz, deve estar livre de sujidades, bolores e impurezas. Isenta de glúten. Na embalagem deverá conter as seguintes informações: indicação do fabricante, ingredientes, data de fabricação, validade e peso. Embalagens limpas e íntegras. Embalagem de 500g.
Lote 31: R$ ****,00 - Farinha de mandioca: farinha de mandiocacaracterísticas: grupo farinha seca, subgrupo extra fina, classe branca. Embalagem: intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente contendo 1kg. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses.
Lote 32: R$ ****,00 - Farinha de rosca - características: farinha de rosca torrada moída, com peso não superior a 500g, data de validade mínima de 30 dias.
Lote 33: R$ ****,00 - Farinha de trigo - características: classificação farinha de trigo especial. Especificidade de uso: preparo de pães caseiros diversos, bolos e biscoitos. Rendimento satisfatório. Não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos ( umidade), resíduos ou impurezas. Embalagem: intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente, contendo 1kg de peso líquido. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 4 meses.
Lote 34: R$ 258,00 - Farinha de trigo integral - características: primeira qualidade, obtida da moagem dos grãos inteiros do trigo. Não deverá apresentar sujidades, umidade ou impurezas. Quantidade mínima de 4, 5 gramas de fibra alimentar em 50 gramas do produto. Enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagens de 500 g, contendo especificações do produto, prazo de fabricação e validade.
Lote 35: R$ ****,00 - Feijão vermelho - características: de primeira qualidade, de safra recente, constituído por grãos de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos, apresentando coloração e tamanhos uniformes, típicos da variedade. Deve ser atendida a legislação vigente - regulamento técnico para feijão. O produto deverá constituir- se de grãos sãos, limpos, isento de matéria terrosa, de parasitas, de detritos animais ou vegetais ou outras sujidades e de infestação de insetos vivos. As embalagens utilizadas no acondicionamento do feijão deverão assegurar a proteção, conservação e integridade do produto, e também permitir visualizar as características do mesmo: saco plástico atóxico, transparente, resistente, hermeticamente fechado, com peso líquido de 1 kg, contendo as seguintes informações, impressas na própria embalagem ou em etiqueta impermeável, data de fabricação e vencimento. Apresentar laudos técnicos, em original ou fotocópia autenticada, emitido por laboratório que deverá estar habilitado pela anvisa ou com credenciamento junto ao mapa ou inmetro.
Lote 36: R$ ****,00 - Feijão carioca - características: feijão classe carioca, novo, tipo 1, grupo 1, não torrado. Não poderá apresentar grãos disformes e ou torrados, coloração dos grãos com nuances diferentes ( grãos partidos ou pedras), bolor, mofo, caruncho, rendimento inadequado. Embalagem: intacta, acondicionadas em pacotes de polietileno transparente contendo 1kg de peso liquido. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses.
Lote 37: R$ ****,00 - Feijão preto - características: feijão classe preto, novo, tipo 1, grupo 1 não torrado. Não poderá apresentar grãos disformes e ou torrados, coloração dos grãos com nuances diferentes ( grãos partidos ou pedras), bolor, mofo, caruncho, rendimento inadequado. Embalagem: intacta, acondicionadas em pacotes de polietileno transparente contendo 1kg de peso liquido. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 05 meses.
Lote 38: R$ ****,00 - Fermento biológico - características: seco instantâneo para pão. Ingredientes: saccharomyces cerevisias e agente de reidratação. Embalagem a vácuo, contendo 100g de peso líquido. Não deverá possuir cheiro a mofo e sabor amargo. Prazo de validade: mínimo de 12 meses.
Lote 39: R$ ****,00 - Fermento químico 250g fermento químico fermento químico, em pó, para elaboração de bolos . Embalagem: intacta, condicionadas em latas ou pacotes resistentes de 250g peso liquido. Fabricação: máximo de 60 dias. Validade: mínimo de 8 meses.
Lote 40: R$ ****,00 - Filé de tilápia - características: filé de peixe tipo tilápia, sem espinhas ( com corte " v"), sem pele, de primeira qualidade, limpo, congelado individualmente, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ou impróprias para consumo humano ou que altere suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas) e manipulado em perfeitas condições higiênicas. Características sensoriais ( organolépticas): o produto deve estar em boas condições sensoriais ( cor, odor, textura, aspecto, sabor e viscosidade) e apresentar as características do corte. Ausência de matérias prejudiciais à saúde humana, conforme determina a resolução rdc n? 175/2003. O produto deverá ser transportado em veículo refrigerado, com temperatura igual ou inferior a - 18? c. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data da entrega. Embalagem: saco de polietileno de 01 kg atóxico, transparente e resistente, lacrado mecanicamente, com rotulo impresso e em conformidade com a legislação vigente. O rótulo do produto deverá conter: o prazo de validade, procedência de fabricação, informação nutricional, peso líquido e peso bruto, número de registro no ministério da agricultura e carimbo do sie ou sif deve constar no rótulo do produto.
Lote 41: R$ ****,00 - Folha de louro - embalagem contendo no mínimo 100 g, com identificação do produto e prazo de validade mínimo 4 meses.
Lote 42: R$ ****,00 - Fuba fino de milho 1kg fubá fino: fubá de milho fino. Embalagem contendo 1kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses.
Lote 43: R$ ****,00 - Granola - características: sabor tradicional - devendo conter flocos de cereais como aveia e arroz, gérmen e/ou fibra de trigo, cereais integrais, sementes como gergelim e/ou chia e/ou linhaça e/ou quinoa, frutas secas ou desidratadas como uva passa e/ou maçã desidratada ( exceto frutas cristalizadas) e oleaginosas como castanhas e/ou lascas de coco - não podendo conter entre os seus ingredientes gordura trans, açúcar refinado, açúcar cristal, maltodextrina, açúcar invertido, açúcar mascavo invertido, dextrose, xaropes e aditivos como conservantes, aromatizantes, corantes, acidulantes e lecitina, mel ou melado de cana ou adoçantes- produto rico em fibras e baixo teor de sódio - embalagens de 1kg - prazo de validade de no mínimo 06 meses a contar da data da entrega.
Lote 44: R$ ****,00 - Iogurte - características: sabor coco, morango, salada de frutas. Produto elaborado através da cultura de lactobacillus vivos e da fermentação de puro leite de vaca integral. Produto sem a adição de gordura de origem não láctea e sem adição de soro de leite. Embalagens íntegras sem vazamentos que contenham data de fabricação e vencimento do produto. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas isotérmicas conforme exigência e legislação vigente da secretaria de saúde. Embalagem de 900ml.
Lote 45: R$ ****,00 - Iogurte natural - características: iogurte natural integral, sem sabor, sem corante, contendo apenas leite pasteurizado integral e ou leite reconstituído integral e fermento lácteo. Embalagem de 1 litro.
Lote 46: R$ ****,00 - Iogurte vegano - características: sabores diversos- em porção única de 170g. Validade mínima de 2 meses na data de entrega
Lote 47: R$ ****,00 - Leite de arroz - características: leite de arroz em pó. Sem adição de leite e derivados, açúcares, instantâneo, de fácil diluição. Isento de glúten. Embalagem: intacta, contendo 300g de peso líquido. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses.
Lote 48: R$ ****,00 - Leite longa vida uht integral ( ultra- alta temperatura, uat). Será aceito o uso dos seguintes estabilizantes: citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio, trifosfato de sódio, separados ou em combinação, em uma quantidade não superior a 0. 1g/100ml expressos em p2o5. Características organolépticas: aspecto líquido, cor branca, sabor e odor característicos, sem sabores e odores estranhos. Características macroscópicas e microscópicas: ausências de matérias prejudiciais à saúde humana como parasitos, insetos e outros animais, ou os excrementos dos mesmos, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: devem estar perfeitas e ter registro no ministério da agricultura sif/dipoa. Deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Não serão aceitas embalagens estufadas ou danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 100 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 1 litro.
Lote 49: R$ ****,00 - Leite em pó integral 400 gr/características: leite integral, lecitina ( emulsificante) e instantâneo, vitamina a e vitamina d, não contém glutem, embalágem intacta contendo 400 gr de peso líquido. Fabricação: máximo 60, validade mínima de 10 meses na data de entrega
Lote 50: R$ ****,00 - Leite zero lactose em pó integral ? 300g " leite zero lactose em pó integral ? 300gcaracterísticas: leite semidesnatado, enzima lactase e emulsificante lecitina de soja. Leite integral para dietas com restrição de lactose - zero lactose. Fabricação: máximo de 60 dias. Validade: mínimo de 10 meses. Rendimento mínimo 2 litros. "
Lote 51: R$ ****,00 - Lombo suíno - características: lombo de porco magro, sem tempero, sem osso, sem couro e aparas, limpo, em cubos de aproximadamente 20g. Embalagem: primária deve estar intacta, acondicionada em sacos de polipropileno reforçado, com até 1 kg. No rótulo da embalagem primária deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie). Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente.
Lote 52: R$ ****,00 - Macarrão cabelo de anjo - com ovos - características: massa com ovos tipo cabelo de anjo. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500g, isento de qualquer substância estranha ou nociva. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 53: R$ ****,00 - Macarrão de arroz - características: macarrão de arroz, sem ovos, tipo parafuso: o produto deve estar de acordo com a nta 02 e 83 ( decreto 12. 846/78) e portaria n? 29 de 13 de janeiro de ****, anvisa. Ingredientes: farinha de arroz, sem ovos, sem colesterol e sem glúten. Características: cor, odor, sabor e textura característica. Embalagem primária: saco plástico, hermeticamente selado, ou caixa tipo box, atóxica, resistente, rotulado de acordo com a legislação vigente, pesando 500 g. Fabricação: máximo de 60 dias. Validade: mínimo de 10 meses.
Lote 54: R$ ****,00 - Macarrão miúdo para sopa ( argola, argolinha, ave maria, conchinha) - características: macarrão de semolina e vitaminas. Não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. As massas alimentícias ao serem postas na água não devem turvá- la antes da cocção. Não devem estar fermentadas ou rançosas. Pós- cocção a massa não poderá apresentar textura ou consistência de empapamento. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de papel multifoliado, bem vedado, contendo 500g de peso liquido. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes
Lote 55: R$ ****,00 - Massa de sêmola de trigo com ovos - características: macarrão espaguete n? 8 ( oito) - tendo entre seus ingredientes ovos e sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico - embalagens de 500g - prazo de validade de no mínimo 06 meses a contar da data da entrega - embalagem 500 gramas
Lote 56: R$ ****,00 - Macarrão tipo parafuso sem ovos - características: macarrão tipo parafuso ( fusili). Não deverá apresentar sujidade, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500g, isento de qualquer substância estranha ou nociva. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Fabricação: máximo de 60 dias. Validade: mínimo de 10 meses
Lote 57: R$ 858,00 - Manjerona seca - características: manjerona desidratada, para uso culinário, acondicionada em embalagem primária de polietileno, contendo nesta 10g ( unidade) de peso líquido do produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente
Lote 58: R$ ****,00 - Macarrão tricolor - características: massa alimentícia seca, formato parafuso, penne ou gravatinha, tricolor, massa seca, transportada e conservada a temperatura ambiente, composta de sêmola de trigo enriquecida com ácido fólico e ferro, vegetais naturais, ovos e outros ingredientes permitidos, embalagem primária plástica hermeticamente fechada, com validade mínima de 15 meses na data da entrega.
Lote 59: R$ ****,00 - Margarina - características: margarina vegetal sem sal, pote com 500 g. Produto de primeira qualidade à base de: óleos vegetais líquidos e interesterificados. Não contém glúten. Com mínimo de 80% de lipídios. Embalagem primária: potes de polietileno de alta densidade, atóxico, inodoro, opaco, com tampa para contato direto com alimento, mantendo a perfeita vedação da embalagem antes e após a abertura. Informação nutricional ( porção de 10g): valor energético: 59 a 75 kcal; carboidratos: 0g; proteínas: 0g; gorduras totais: 6, 5 a 8, 2g; gorduras saturadas: máximo de 2, 5g; gorduras trans: 0g; fibra alimentar: 0g; sódio: 0mg. Produto refrigerado. O produto deverá ser rotulado de acordo com as resoluções rdc 359/03 e rdc 360/03 da anvisa/ms. Prazo de validade de 120 dias a contar da data de entrega do produto.
Lote 60: R$ ****,00 - Nata - características: creme de leite pasteurizado. Fabricada a partir de matérias primas sãs e limpas, deverá apresentar aspecto e cheiro característico, livre de sujidades e substâncias nocivas. Embalagem: 300g cada unidade. Data de validade mínima 15 dias a contar a partir da data de entrega. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa.
Lote 61: R$ ****,00 - Óleo de girassol - características: o produto deverá estar de acordo com a nta 02 e 50 ( decreto **** de 20/10/78), resoluções rdc n. ? 270/05, rdc 259/02, rdc 360/13 e alterações posteriores. Ingredientes: óleo comestível composto de óleo de semente de girassol, isento de oxidação, sujidades e materiais estranhos, deverá apresentar aspecto, cheiro, sabor e cor próprios do produto, ser isento de ranço e outras características indesejáveis. Embalagem primaria: frasco de 900ml; lacrado; intacto, resistente, transparentes, atóxicos; sem amassamento e vazamento.
Lote 62: R$ ****,00 - Óleo de soja - características: óleo de soja refinado, 100% natural, não deve apresentar cheiro forte e intenso, volume insatisfatório, mistura de outros óleos. Embalagem: intacta, acondicionadas em embalagens plásticas 900 ml de peso liquido. Fabricação: máximo de 60 dias. Validade: mínimo de 10 meses.
Lote 63: R$ ****,00 - Orégano - característica: deve ser constituído de folhas sãs, limpas e desidratadas, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado. Deve apresentar coloração verde pardacenta, aspecto, cheiro e sabor característico. Embalagens: embalagem de 100g, com dizeres de rotulagem, data de validade, conforme legislação vigente. Legislação: resolução - rdc n? 276, de 22 de setembro de ****: máximo até 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses.
Lote 64: R$ ****,00 - Pão francês - características: unidade de 50 gramas - não podendo conter leite e derivados, como manteiga ou margarina, entre os seus ingredientes - entregues em embalagens devidamente identificadas e rotuladas de acordo com as normas da anvisa.
Lote 65: R$ ****,00 - Pão de cachorro quente - características: pão de 50g cada, novo, macio, tamanho uniforme e boa apresentação. Embalagem: intacta, acondicionada em saco de polietileno transparente, contendo até 30 unidades por pacote, com rotulagem. Fabricação: de 1 dia.
Lote 66: R$ ****,00 - Pão de fôrma integral - características: pão de forma 100% integral. Ingrediente com maior concentração: farinha de trigo integral, podendo conter grãos e sementes integrais, glúten, sal, conservador de propionato de cálcio, emulsificantes, goma guar e edulcorante. Sem açúcar, podendo conter outros ingredientes desde que declarados e aprovados pela anvisa. Características: pão de forma fatiado contendo entre 20 a 25 fatias, superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente, sedoso e macio, tipo integral. O produto deverá ser isento de gordura trans ou conter, no máximo 0, 2 grama na porção de 2 ( duas) fatias e, ainda, conter, no mínimo 3% de fibra alimentar. Pacote aproximadamente com 400 a 500 gr.
Lote 67: R$ ****,00 - Pão de fôrma tradicional - características: bem acondicionado, assado ao ponto. No seu rótulo deverá conter informação nutricional por porção, sobre glúten, ingredientes, data de fabricação, validade e lote. Produtos de fabricação própria deverão apresentar ficha técnica, assinada pelo responsável técnico. Pacote de aproximadamente 450g.
Lote 68: R$ ****,00 - Pão sem glúten - características: isento de glúten. Embalagem: intacta, acondicionada em saco de polietileno transparente, 450 a 600 gramas por pacote. Validade: mínimo 05 meses congelado.
Lote 69: R$ ****,00 - Páprica - características: páprica defumada embalagem de no mínimo 100g. As embalagens devem conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade de produto. Validade mínima: 6 meses a contar da data de entrega do produto.
Lote 70: R$ ****,00 - Milho para pipoca - características: milho para pipoca tipo 1, preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos e de detritos animais ou vegetais com no máximo de 15% de umidade. Embalagem de 500g.
Lote 71: R$ ****,00 - Pernil suíno - características: congelado, sem tempero, sem osso, magro, de primeira qualidade, cubos de aproximadamente 20g, sem presença de gordura visível. Embalagem: primária deve estar intacta, acondicionada em sacos de polipropileno reforçado, com até 1 kg. No rótulo da embalagem primária deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie). Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente.
Lote 72: R$ ****,00 - Polvilho tipo azedo - características: coloração branca, isento de sujidades, com validade mínima de 9 meses a contar da data de entrega, embalagem de 500 gramas.
Lote 73: R$ ****,00 - Proteína de soja texturizada granulada escura - características: proteína texturizada de soja, composição básica proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação granulada, aspecto físico desidratada, coloração escura. Apresentação em pacotes de 400g a 500g.
Lote 74: R$ ****,00 - Queijo mussarela, fatiado, boa qualidade, embalagem com dados de identificação, data de fabricação e de validade, peso liquido e registro no ministério da saúde e/ou agricultura. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas ( 10? c ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresente alteradas. Embalagem de 400g
Lote 75: R$ ****,00 - Requeijão vegano - características: sem leite, sem derivados de origem animal e sem soja - elaborado a base de oleaginosas ( como castanha de caju) e/ou leguminosas ( como ervilha - exceto soja) - potes de 160 ( centro e sessenta) gramas a 200 ( duzentos) gramas - prazo de validade de no mínimo 55 dias a contar da data da entrega - para o atendimento exclusivo de alunos com alergia à proteína do leite de vaca. O produto deverá ser entregue sob refrigeração e em caixas térmicas.
Lote 76: R$ ****,00 - Requeijão - características: creme de leite, leite padronizado reconstituído, proteína concentrada de leite, caseinato de cálcio, água, sal, cloreto de cálcio, fermento lácteo, estabilizantes polifosfato de sódio, pirofosfato de sódio e pirofosfato ácido de sódio, regulador de acidez ácido láctico e conservador sorbato de potássio. Acondicionado em vasilhame com tampa que possibilite vedar o produto após a sua abertura. Embalagem de 180 a 250g
Lote 77: R$ ****,00 - Sagú - características: sagu/fécula de mandioca. Formato pérola, embalado em pacotes plásticos resistentes de 500 gramas. Estar isento de mofo, odores estranhos ou qualquer substância nociva. No seu rótulo deve conter informação nutricional, prazo de validade visível e lote.
Lote 78: R$ ****,00 - Sal refinado iodado - características: não deve apresentar sujidade, umidade, misturas inadequadas ao produto. Embalagem: intacta, acondicionadas em pacotes de polietileno transparente contendo 1kg de peso liquido. Fabricação: máximo até 30 dias. Validade: mínimo de 11 meses.
Lote 79: R$ ****,00 - Salsicha hot dog - características: carne mecanicamente separada de frango, gordura suína, carne suína, água, carne de peru, proteína isolada de soja, fécula de mandioca, sal, maltodextrina, condimentos naturais, pimenta preta, regulador de acidez lactato de sódio ( ins 325) estabilizantes: tripolifosfato de sódio ( ins 451i), polifosfato de sódio ( ins 452i) e pirofosfato ácido de sódio ( ins 450i). Aromas de fumaça natural de fumaça, natural de pimenta branca, naturais e idêntico ao natural de pimenta da jamaica e preta realçador de sabor glutamato monossódico ( ins 621), antioxidante eritorbato de sódio ( ins 316), conservador nitrito de sódio ( ins 250) e corante urucum ( 160b) não contém glúten. Embalagem: pacotes de polietileno resistente e transparente. Cada pacote deve pesar 3kg, ser hermeticamente fechado ( vácuo), com rótulo constando peso, data de processamento, procedência carne, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie). Fabricação: máximo de 10 dias. Validade: mínimo de 45 dias. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente.
Lote 80: R$ ****,00 - Goma pronta para tapioca - características: 500g 100% natural, sem adição de conservantes, sem adição de sal, sem glúten. Não precisa peneirar. Solta. Macia. Embalagem plástica e resistente, com identificação, rótulo, data de fabricação e de validade de no mínimo 4 meses. Com informação nutricional. Ingredientes: fécula de mandioca e água.
Lote 81: R$ ****,00 - Uva passa preta - características: uva passa preta sem semente, acondicionada em embalagem primária tipo pacote de polietileno, contendo 100g de peso líquido do produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente.
Lote 82: R$ ****,00 - Vinagre de álcool caracteristicas: fermentado acetico de alcool, acidez 4%. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em garrafas plasticas resistentes, contendo 900 ml. Fabricação: maximo de 30 dias. Validade: minimo de 8 meses. A rotulagem deve conter no minimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 83: R$ ****,00 - Abacate - tamanho médio, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 84: R$ ****,00 - Abóbora ( moranga, japonesa, cabotiá) - características: abóbora moranga com peso entre 600g a 1, 8kg, de 1 qualidade, com coloração e sabor característico da variedade, sem danos mecânicos ou lesões causadas por doenças e/ou ataque de insetos.
Lote 85: R$ ****,00 - Abobrinha brasileira- características: abobrinha brasileira, de primeira ( boa qualidade), tamanho e coloração uniformes, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 86: R$ 342,00 - Agrião - características: folhas verdes, firmes e sem manchas. Devem ser entregues em caixas plásticas limpas e higienizadas ou sacos plásticos transparentes próprios pra alimentos.
Lote 87: R$ ****,00 - Aipim descascado higienizado caracteristicas: aipim de 1 qualidade, descascado, cortado em toletes e higienizados, de fácil cozimento e congelado no sistema congelamento rápido. Acondicionado em embalágem plástica, atóxica, transparente e resistente contendo 1 kg. A embalágem deverá estar rotulada conforme a legislação vigente, contendo informações nutricionais, peso data de embalágem e prazo de validade. Fabricação máxima de 60 dias validade mínima da 10 mezes na data da entrega.
Lote 88: R$ ****,00 - Alface - características: alface lisa ou crespa, pesando entre 100 e 250 gramas deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação.
Lote 89: R$ ****,00 - Alho descascado - características: descascado com aspecto, sabor, cheiro e sabor próprio, firme e intacto, isento de sujidades, parasitas, larvas ou quaisquer materiais estranhos, embalado em pacote contendo 1 kg. A embalagem deve ser embalada à vácuo e conter: data de validade, identificação da marca, número do lote, procedência e composição.
Lote 90: R$ ****,00 - Alho - características: alho nobre. Características técnicas: tipo especial, classe 6. Deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvido, inteiro, sadio e isento de substâncias nocivas à saúde.
Lote 91: R$ ****,00 - Alho- poró - características: íntegro e firmes e sem manchas e brotos. Devem ser entregues em sacos plásticos transparentes próprios pra alimentos.
Lote 92: R$ ****,00 - Ameixa - características: médio amadurecimento, firmes, sem manchas e cor característica uniforme. Devem ser entregues em caixas plásticas limpas e higienizadas ou sacos plásticos transparentes próprios pra alimentos.
Lote 93: R$ ****,00 - Banana branca, características: banana branca ( grupo ii), tipo especial, com grau médio de amadurecimento. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação.
Lote 94: R$ ****,00 - Batata doce - características: batata doce de 1 qualidade, com casca sã, sem ferimentos, frescas, com grau de maturação médio, intactas, livres de rachaduras, cortes e esmagamento. Livres de material terroso na superfície externa isentas de umidades e superfície pegajosa, aspecto, cor e odor característico.
Lote 95: R$ ****,00 - Batata inglesa características: batata inglesa nova, lavada, grupo i ou ii, classe 2, tipo especial ( de 45 a 85 mm de diâmetro transversal), pesando entre 100 e 300 gramas a unidade. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação.
Lote 96: R$ 892,00 - Berinjela - características: legume in natura, tipo berinjela, espécie comum, sem ferimentos, frescas, com grau de maturação médio, intactas, livres de rachaduras, cortes e esmagamento.
Lote 97: R$ ****,00 - ****- beterraba características: tamanho médio, pesando entre 200 e 300 gramas a unidade. Deve apresentar as características de cultivar estarem fisiologicamente bem definidas, estarem fisiologicamente bem desenvolvidas e bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação.
Lote 98: R$ ****,00 - Brócolis, características: ramoso ou de cabeça, limpo, tenro, firme, sem amarelão e sem podridão, com coloração e sabor característico de cada variedade. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 99: R$ ****,00 - Caqui - características: caqui fruta in natura, tipo rama forte. Apresentarem conformação no aspecto, coloração e outras características típicas da espécie e variedade, aspecto limpo, ausência de quaisquer matérias estranhas, isentos de umidade exterior anormal, isentos de cheiro e/ou sabor anormais, isentas de contusões e lesões. Deve ter embalagem própria para acondicionamento sem prejudicar a qualidade.
Lote 100: R$ ****,00 - Cebola: características: cebola de cabeça graúda, de 1 qualidade, classe 04 ( de 70 a 90 mm de diâmetro transversal), tipo especial, pesando entre 100 a 200 g a unidade. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo e
Lote 101: R$ ****,00 - Cebolinha: caractersticas: deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação do produto.
Lote 102: R$ ****,00 - Cenoura: características: classe média, tipo especial, pesando entre 70 a 140 gramas a unidade. Composição das raízes de 12 a 17cm de comprimento e 2, 5cm de diâmetro. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, não lenhosas, bem formadas, limpas, com coloração uniforme, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 103: R$ ****,00 - Chuchu - características: chuchu de 1 qualidade limpa, tenra, sem manchas, com coloração uniforme e sabor característico. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, não lenhosas, bem formadas, limpas, com coloração uniforme, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 104: R$ ****,00 - Couve manteiga embalada couve manteiga, características técnicas: pesando em média 200 e 250 gramas deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plastica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 105: R$ ****,00 - Couve- flor. Aracterísticas: couve flor, peso variando entre 300 a 600 gramas fresca, não murcha, sem podridão, com coloração e sabor caraterístico. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, não lenhosas, bem formadas, limpas, com coloração uniforme, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 106: R$ 618,00 - Espinafre embalado espinafre - características técnicas: pesando em média 200 e 250 gramas. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plastica contendo etiqueta com a identificaçao e peso do produto.
Lote 107: R$ 407,00 - Inhame - características: liso com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade. Sem brotos, sem rachaduras ou cortes na casca, não apresentando manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de umidade externa anormal. De colheita recente
Lote 108: R$ ****,00 - Goiaba - características: de primeira, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpas firmes e intactas, tamanhas e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Isenta de enfermidades, material terroso, umidade externa anormal, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundo de manuseio e transporte.
Lote 109: R$ 336,00 - Hortelã in natura: características: maço pesando entre 100 e 250 gramas deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação do produto.
Lote 110: R$ ****,00 - Kiwi - características: fruto maduro, baga de epiderme castanha coberta com pêlo, polpa verde, com numerosas sementes de reduzida dimensão e cor castanha muito escura.
Lote 111: R$ ****,00 - Laranja pera: características: laranja pera, grupo i, classe 2 a 4 ( de 85 a 92 mm) tipo especial. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 112: R$ ****,00 - Limão: características: limão galego de 1? qualidade, tamanho médio, grau médio de amadurecimento, não apresentando amassados, mofo, bolor e aspectos de deteriorização. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 113: R$ ****,00 - Maçã: características: maçã fuji de 1 qualidade, grupo rajada, classe de 70 a 80 mm, tipo 02. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 114: R$ ****,00 - Mamão - características: mamão- formosa, de 1? qualidade, grau médio de amadurecimento, pesando de 1, 5 a 2 kg, não apresentando mofo, bolor, amassados e aspectos de deterioração
Lote 115: R$ ****,00 - Manga tommy - caraterísticas: primeira qualidade, firmes, tenras, sem ferimentos e defeitos. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato. M a identificação e peso do produto.
Lote 116: R$ 336,00 - Manjericão in natura - características: maço pesando entre 100 e 250 gramas deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação.
Lote 117: R$ ****,00 - Melancia - características: melancia redonda, graúda, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, peso aproximado de 10kg cada unidade.
Lote 118: R$ ****,00 - Melão. Características: melão redonda, graúda, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 119: R$ ****,00 - Milho verde congelado - características: milho verde processado, cru, em grãos uniformes, selecionada, higienizada e branqueada, congelado, sem aditivos e sem conservantes, isenta de sujidades, parasitas, larvas e outros materiais estranhos. Prazo de validade mínimo de 180 dias após a data de fabricação. Embalagem primária: plástica flexível, atóxica, resistente, lacrado, em pacotes com peso de 2kg
Lote 120: R$ ****,00 - Pepino: pepino comum salada de 1 qualidade, classe 20, categoria i ? Devera apresentar coloração verde claro ou escuro. Deve apresentar- se com as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvido, bem formado, limpo, de coloração própria, com superfície praticamente lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, de pragas e doenças, isento de substancias nocivas a saúde. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 121: R$ ****,00 - Polpa de açaí pura congelada - características: 100% natural, sem adição açúcar ou xarope e/ou aromatizantes. Embalagem contendo nome do fabricante, marca, peso, rendimento, lote e validade, respeitando as legislações vigentes para rotulagem de alimentos. Embalagem de sacos plásticos atóxicos contendo 1kg. O registro no órgão competente deverá estar impresso na rotulagem do produto. O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 30 ( trinta) dias da data de fabricação.
Lote 122: R$ ****,00 - Pêra - características: pêra fruta médio amadurecimento, firmes íntegras, sem manchas e cor característica uniforme. Devem ser entregues em caixas plásticas limpas e higienizadas ou sacos plásticos transparentes próprios para alimentos.
Lote 123: R$ ****,00 - Pêssego nacional - características: in natura, de primeira; livre de sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa firme e intacta.
Lote 124: R$ ****,00 - Pimentão verde - características: o pimentão verde " médio" possui comprimento maior ou igual a 10cm e menor que 15cm. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 125: R$ ****,00 - Repolho verde - características: verde, em unidades com peso entre **** e **** gramas cada. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 126: R$ ****,00 - Repolho roxo - características: roxo, em unidades com peso entre **** e **** gramas cada. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação ****- e peso do produto.
Lote 127: R$ ****,00 - Rúcula - características: maço pesando entre 100 e 250 gramas deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação do produto.
Lote 128: R$ ****,00 - Salsa: caractersticas: deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação do produto.
Lote 129: R$ ****,00 - Tangerina ponkan - características: deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. A polpa deve estar intacta e firme.
Lote 130: R$ ****,00 - Tomate: características: tomate grupo oblongo ou redondo, grau médio de amadurecimento (? Tomate salada?), classe média ou grande, de 50 a 90 mm de diâmetro transversal do fruto, tipo especial, pesando de 100 a 200 g a unidade. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto.
Lote 131: R$ ****,00 - Tomate cereja - características: tomate cereja tipo especial, pesando de 25 a 35 g a unidade. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação.
Lote 132: R$ ****,00 - Uva rubi - características: uva rubi, nacional, de primeira, tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa firme e intacta; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto
Lote 133: R$ ****,00 - Vagem- características: vagem leguminosa capsular, plana, verde e lisa, de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; fresca, limpa, coloração uniforme; aroma, cor e sabor típicos da espécie; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Nãodeve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto
Lote 134: R$ ****,00 - ****- fórmula infantil a base de soja - **** - lata com 400g - formula infantil de origem vegetal para lactentes do 6 a 12 meses, à base de proteína isolada de soja, isenta de lactose e sacarose, enriquecida com vitaminas, minerais, ferro e outros oligoelementos. Atendem recomendações do codexalimentarius fao/oms. Com no mínimo 80% do prazo de validade exemplo de produtos: nansoy, aptamil soja, noursoy, isomil, enfamilprosobee.
Lote 135: R$ ****,00 - ****- fórmula infantil anti regurgitação - **** - lata com 400g com regurgitação, de maior viscosidade, com amido de milho ou arroz pré acrescida de óleo vegetal, enriquecida com vitaminas, minerais, ferro e outros oligoelementos. Atendendo as recomendações do codexalim fao/om. Com no mínimo 80% do prazo de validade. Exemplo de produtos: nan ar, enfamilpremiun ar, aptamilar.
Lote 136: R$ ****,00 - ****- fórmula infantil de segmento - **** - características: leite de transição para lactentes a partir dos 6 meses de idade. Ingredientes: leite magro, proteínas do soro de leite, maltodextrina, óleos vegetais ( palma, colza, coco, girassol) e de mortierella alpina, soro de leite em pó desmineralizado, lactose, substâncias minerais ( citrato de cálcio, fosfato de cálcio, fosfato de potássio, cloreto de magnésio, citrato de sódio, cloreto de sódio, citrato de potássio, sulfato ferroso, sulfato de zinco, sulfato cúprico, selenato de sódio, iodeto de potássio), emulsionante ( lecitina de soja), vitaminas ( c, e, ácido pantoténico, pp, b1, a, b6, b2, d, k, ácido fólico, biotina, b12), óleo de peixe, cultura de s. Thermophilus, cultura de bifidobactérias. Embalagem: 800g. Fabricação máxima 30 dias. Validade: mínimo 10 meses.
Lote 137: R$ ****,00 - ****- fórmula infantil de segmento sem lactose - **** características: fórmula especial isenta de lactose para a satisfação das necessidades nutricionais dos lactentes. Ingredientes: xarope de glicose, óleos vegetais ( palma, colza, coco, girassol) e de mortierella alpina e crypthecodinium cohnii, proteínas do soro de leite, caseína, substâncias minerais ( citrato de cálcio, hidróxido de potássio, hidróxido de sódio, cloreto de potássio, cloreto de magnésio, sulfato de manganês, iodeto de potássio, selenato de sódio, sulfato ferroso, sulfato de zinco, sulfato cúprico, fosfato de cálcio, hidróxido de cálcio), regulador de acidez ( ácido cítrico), emulsionante ( lecitina de soja), vitaminas ( c, pp, ácido pantotênico, e, b1, a, b2, b6, ácido fólico, k, biotina, d, b12), bitartrato de colina, taurina, cultura de lactobacillus reuteri ( dsm ****), nucleótidos, inositol, l- carnitina. Embalagem: 400g. Fabricação máxima 30 dias. Validade: mínimo 10 meses.
Lote 138: R$ ****,00 - ****- fórmula infantil de segmento para crianças com alergias - sem contaminação por soja - características: fórmula semi elementar e hipoalergênica, à base de proteína extensamente hidrolisada de soro do leite, tcm, óleos vegetais, de mortierella alpina e de peixe; maltodextrina, vitaminas, minerais, nucleotídeos e oligoelementos. Isento de lactose, sacarose, frutose e glúten. 100% proteína extensamente hidrolisada do soro do leite de baixo peso molecular. Para alergias à proteína do leite de vaca e/ou soja, distúrbios absortivos ou outras condições clinicas. Embalagem: 400g. Fabricação máxima 30 dias. Validade: mínimo 10 meses.
Lote 139: R$ ****,00 - Rosca de polvilho salgada: características técnicas: produto preparado com polvilho, farinha de milho, ovos, gordura, água, sal, podendo conter queijo, bacon ou outro adicional. Característico por apresentar casca crocante de cor amarela ou dourada, e consistência macia, preparada no mesmo dia de consumo, sem conter glúten nos ingredientes. Peso líquido de 400 g a 500 g a unidade. Embalagens: acondicionados em sacos de polietileno transparente, etiquetado com data de produção, validade e quantidade.
Lote 140: R$ ****,00 - Morangos inteiros congelados e higienizados - características: in natura e sem adição de açúcar - apresentando as características bem definidas, fisiologicamente desenvolvidas, com coloração própria, livres de danos mecânicos e estando em perfeitas condições de conservação e maturação - registrado, rotulado e adequado conforme legislação vigente - pacotes de 500 ( quinhentos) gramas - prazo de validade de no mínimo 30 dias a contar da data da entrega - pacotes de 500g.
Lote 141: R$ ****,00 - Morango - características: morango in natura, fruta fisiologicamente desenvolvida, bastante firme, com maturação apropriada, inteira, sem ferimentos, livre de pragas e doenças e munida de cálice e pedúnculo verde, em embalagem plástica transparente pesando 200g cada, sem sinais de fungos ou apodrecimento
Lote 142: R$ ****,00 - Ovos - características: bandeja com 30 unidades. Ovos vermelhos ou brancos de galinha, fresco, tamanho médio ou superior, pesando no mínimo 55 g por unidade, conforme decreto lei ****, de 12/07/93. Embalagem: deve estar embalado em bandeja descartável, com capacidade para 30 ovos, com identificação do produtor e prazo de validade. Embalagem secundária: caixa de papelão reforçada, devidamente lacrada com fita adesiva e identificada com rótulo e etiqueta, conforme legislação vigente. Deve ter certificado de inspeção estadual ( sie) ou federal ( sif). Validade: mínimo 30 dias da data de entrega.
Lote 143: R$ ****,00 - Requeijão cremoso zero lactose - características técnicas: produto derivado iácteo, produzido com massa de queijo, leite pasteurizado integral, cloreto de cálcio, lactase, quimosina e fermento iácteo, creme de leite, sal fundente, sal e ácido iático. Órgão competente ( sie ou sif ou sim). Não contém lactose. Embalagem pote plástico de 180g a 200g, de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega.
Lote 144: R$ ****,00 - Queijo mussarela zero lactose - queijo mussarela zero lactose, fatiado embalagem de 150 gramas. Embalagem integra, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade, número do lote do produto e registro no ministério da saúde e/ou agricultura. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas ( 10? c ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega.
Lote 145: R$ ****,00 - Pernil suíno - características: congelado, sem tempero, sem osso, magro, de primeira qualidade, cubos de aproximadamente 20g, sem presença de gordura visível. Embalagem: primária deve estar intacta, acondicionada em sacos de polipropileno reforçado, com até 1 kg. No rótulo da embalagem primária deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie). Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente.
Lote 146: R$ ****,00 - Suco de uva integral: característica : ingredientes: uva da variedade bordo. Sem adição de água e conservantes, não fermentado, pasteurizado. Rendimento: 1 litro de suco para 3 litros de água. Fabricação: máximo 30 dias. Validade: 1 ano
Lote 147: R$ ****,00 - Uva passa branca - características: uva branca sem semente desidratada através do processo de secagem. Livre de fungos; embalagem de polietileno de baixa densidade, hermeticamente fechada impressa com rotulagem e valor nutricional conforme legislação vigente. Peso líquido 100 gramas.
Lote 148: R$ ****,00 - Acelga - características: mineira, com folhas íntegras, fresca, de primeira, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 149: R$ ****,00 - Maracujá - características: maracujá azedo, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, verdoso, com polpa intacta e firme, livre de resíduos de fertilizantes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 150: R$ ****,00 - Atum sólido em óleo - características: conserva de pescado. Embalagem 500g. Embalagem: bolsa metálica flexível esterilizável. Sem glúten.
Lote 151: R$ ****,00 - Batata palha embalagem 1 kg- - fina, sequinha e crocante. Produto obtido a partir do processamento da batata descascada, ralado tipo palha, íntegra e frita em óleo vegetal isento de ácidos graxos trans, livre de conservantes e corante. Embalagem plástica de 01 kg, reforçada, hermeticamente fechada, contendo rótulo com as informações nutricionais.
Lote 152: R$ ****,00 - Bolacha doce tipo maria sem lactose - características: embalagem 320g, produto isento de lactose, com cor e sabor próprios do produto, com ausência de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais. A embalagem deve estar intacta, acondicionada em embalagem primária plástica resistente que garanta a integridade do produto até o consumo. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade que deve ser de no mínimo 6 meses da data de fornecimento, lote e informações nutricionais.
Lote 153: R$ ****,00 - Biscoito maria chocolate - características: biscoito doce, tipo maria de chocolate. Deverão ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. Isento de gordura vegetal hidrogenada. São rejeitados os biscoitos ou bolachas mal cozidas, queimadas de caracteres organolépticos anormais. Não poderá apresentar umidade ou biscoitos quebrados ( percentual máximo aceito - até 10% de biscoitos quebrados). Embalagem: saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, contendo peso líquido de 320g. Fabricação: máximo de 60 dias validade: mínimo de 10 meses. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. "
Lote 154: R$ ****,00 - Biscoito doce tipo maria - características: deverão ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. Isento de gordura vegetal hidrogenada. São rejeitados os biscoitos ou bolachas mal cozidas, queimadas de caracteres organolépticos anormais. Não poderá apresentar umidade ou biscoitos quebrados ( percentual máximo aceito - até 10% de biscoitos quebrados). Embalagem: saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, contendo peso líquido de 320g. Fabricação: máximo de 60 dias validade: mínimo de 10 meses. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 155: R$ ****,00 - Biscoito salgado - tipo água e sal - características: deverão ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. Isento de gordura vegetal hidrogenada. São rejeitados os biscoitos ou bolachas mal cozidas, queimadas de caracteres organolépticos anormais. Não poderá apresentar umidade ou biscoitos quebrados ( percentual máximo aceito - até 10% de biscoitos quebrados). Sem leite ou soro de leite. Embalagem: saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, contendo peso líquido de 320g. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses.
Lote 156: R$ ****,00 - Biscoito de arroz - características: feito apenas com arroz expandido e um toque de sal, leve e crocante, sem glúten, sem ovo, sem gordura trans. Embalagem de 150g.
Lote 157: R$ ****,00 - Biscoito amanteigado leite - características: biscoito doce, tipo amanteigado, sabor leite, acondicionado em embalagem original com 350 g, com 04 embalagens individuais de 100g. Não conter gordura vegetal hidrogenada nos ingredientes.
Lote 158: R$ ****,00 - Canela em pó - características: proveniente de cascas sãs, limpas e secas. Pura, livre de sujidades e contaminantes. Embalagem apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote data de validade, quantidade do produto, e número do registro no ministério da agricultura, contendo 50g de peso líquido. Data de validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto.
Lote 159: R$ ****,00 - Catchup - características: embalagem de 370g a 400g. Produto à base de tomate, açúcar, vinagre, sal e condimentos naturais, podendo conter espessantes e conservantes permitidos pela legislação vigente. Embalagem de 370g a 400g contendo especificações do produto, prazo de fabricação e validade.
Lote 160: R$ ****,00 - Chips de batata doce - características: preparada a partir de batata- doce, óleo vegetal e sal. Produto crocante, de sabor característico, livre de gordura trans, sem glúten. Embalagem primária atóxica, adequada para contato com alimentos, hermeticamente fechada, resistente e que garanta a conservação e proteção do produto até o consumo. Rotulagem conforme normas vigentes da anvisa. Validade mínima de 03 ( três) meses na data de entrega. Embalagem 500g.
Lote 161: R$ ****,00 - Doce de leite cremoso - características: produto de 1 qualidade feito de puro leite integral e açúcar e embalado em potes entre 350 a 400g com lacre que contenham data de fabricação e validade - produto com no máximo 30 dias de fabricação. No preparo do produto, o leite deve entrar na proporção mínima de três partes de leite para uma de açúcar. Não poderá conter substâncias estranhas à sua composição normal, além das previstas na legislação. Como coadjuvante da tecnologia de fabricação será tolerado o emprego de amido na dosagem máxima de 2%.
Lote 162: R$ ****,00 - Doce tipo goiabada - características: sensoriais típicas do produto em bom estado de conservação. A apresentação deve ser em embalagens de 600g, íntegras, livres de sujidades e validade mínima de 1 ( um) ano.
Lote 163: R$ ****,00 - Grão de bico - características: pacote com 400 gramas. Embalagem em materiais adequados para as condições previstas de armazenamento e que garantam a hermeticidade e proteção apropriada contra a contaminação. Deve apresentar textura, cor, odor e características físico/químicas compatíveis ao produto e descrição dos ingredientes, informação nutricional, descrição de conservação deve conter data de fabricação e validade e lote rotulagem conforme rdc 360/2003 - anvisa.
Lote 164: R$ ****,00 - Hambúrguer de carne bovina congelada. Apresentação: embalagem com no mínimo 120g a unidade. Características: congelada, temperada, sem pimenta, sem proteína de soja, produto de boa qualidade, embalada individualmente, com sabor, odor e cor característicos do produto. Livre de sujidades, larvas e parasitas, contendo carimbo do sie ou sif, identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, temperatura de entrega no máximo 18? c. Validade a vencer de no mínimo 3 meses contados da entrega.
Lote 165: R$ ****,00 - Leite condensado - características: composto de leite desnatado, açúcar e lactose ( tradicional); de consistência cremosa e textura homogênea; validade mínima 10 meses a contar da entrega acondicionada em lata, pesando 395gr.
Lote 166: R$ ****,00 - Leite longa vida uht desnatado, desnatado longa vida, sem refrigeração. Embalagem íntegra, sem sinais de estufamento. Identificação no rótulo de volume, dados do fabricante, data de fabricação e validade. Cor, odor e sabor característicos. O produto deverá possuir selo de inspeção do órgão competente ( sif/dipoa/sie). Embalagem tetra pack, 1l. Na data de entrega, deverá estar com no mínimo, 75% de sua validade.
Lote 167: R$ ****,00 - Lentilha - características: lentilha " tipo 1" classe média, nova, pacote de 400g, de 1 qualidade, sem a presença de grãos mofados e/ou carunchados, em embalagem plástica resistente e transparente. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses.
Lote 168: R$ ****,00 - Manteiga - manteiga pura com sal. Embalagem com 200g, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no ministério da saúde e/ou agricultura, em embalagens e temperaturas corretas ( 10? c ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresentem estufadas ou alteradas.
Lote 169: R$ ****,00 - Macarrão tipo penne sem ovos: características: macarrão seco, corte tipo penne, composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. Produto de primeira qualidade, isento de ovos, sem corantes artificiais ( permitidos corantes naturais como cúrcuma/urucum). Embalagem plástica transparente, atóxica, resistente, com fechamento reforçado e peso líquido de 500g. Validade mínima de 06 meses no ato da entrega.
Lote 170: R$ ****,00 - Macarrão tipo gravata sem ovos: características: macarrão seco, corte tipo gravata, composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. Produto de primeira qualidade, isento de ovos, sem corantes artificiais ( permitidos corantes naturais como cúrcuma/urucum). Embalagem plástica transparente, atóxica, resistente, com fechamento reforçado e peso líquido de 500g. Validade mínima de 06 meses no ato da entrega.
Lote 171: R$ ****,00 - Massa de pizza - características: pré assada, sem recheio, redonda com aproximadamente 35 cm de diâmetro. De procedência fresca. Ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, óleo e sal. Não deve conter gordura vegetal hidrogenada. Produto embalado para garantir manuseio e sua higiene, na embalagem deve conter os ingredientes e data de validade com prazo mínimo de 5 dias após a entrega. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, isto é, deve obedecer a: resolução rdc n? 263, de 22/09/2005; resolução n? 383, de 05/08/1999; resolução rdc n? 344, de 13/12/2002; resolução rdc n? 175, de 08/07/2003; resolução rdc n? 12, de 02/01/2001; resolução rdc n? 259, de 20/09/2002; resolução rdc n? 123, de 13/05/2004; resolução rdc n? 360, de 23/12/2003; resolução rdc n? 359, de 23/12/2003; resolução rdc n? 163, de 17/08/2006; resolução re n? ****, de 26/07/2006; portaria n? 157, de 19/08/2002; lei n? ****, de 23/12/1992; lei n? ****, de 16/05/2003; resolução rdc n? 40, de 08/02/2002.
Lote 172: R$ ****,00 - Massa de mini pizza - características: pré assada, sem recheio, redonda com aproximadamente 5 cm de diâmetro. De procedência fresca. Ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, óleo e sal. Não deve conter gordura vegetal hidrogenada. Produto embalado para garantir manuseio e sua higiene, na embalagem deve conter os ingredientes e data de validade com prazo mínimo de 5 dias após a entrega. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, isto é, deve obedecer a: resolução rdc n? 263, de 22/09/2005; resolução n? 383, de 05/08/1999; resolução rdc n? 344, de 13/12/2002; resolução rdc n? 175, de 08/07/2003; resolução rdc n? 12, de 02/01/2001; resolução rdc n? 259, de 20/09/2002; resolução rdc n? 123, de 13/05/2004; resolução rdc n? 360, de 23/12/2003; resolução rdc n? 359, de 23/12/2003; resolução rdc n? 163, de 17/08/2006; resolução re n? ****, de 26/07/2006; portaria n? 157, de 19/08/2002; lei n? ****, de 23/12/1992; lei n? ****, de 16/05/2003; resolução rdc n? 40, de 08/02/2002.
Lote 173: R$ ****,00 - Milho verde em conserva - ingredientes: milho, água e sal. Não conter açúcar na composição. Livre de fermentação, aditivos químicos e conservantes. Grãos inteiros de tamanho e formas regulares. Embalagem: lata de folha de flandres, peso drenado de 170 a 200 g, sem orifícios, estufamento ou amassamento. Isento de material estranho. Identificação no rótulo de peso, dados do fabricante, data de fabricação e validade.
Lote 174: R$ ****,00 - Milho verde - especificações; enlatado em conserva, lata de 2kg. O produto deverá apresentar o registro no órgão competente, com cheiro e gosto próprio, não deverá apresentar problemas com presença de impureza. Cheiro e sabor não característicos, embalagens, amassadas e/ou estufadas, não deve conter perfurações, não deve apresentar peso insatisfatório. A embalagem deverá estar intacta e prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data da entrega.
Lote 175: R$ ****,00 - Mostarda - características: produto obtido a partir de sementes de mostarda, vinagre, água, sal, açúcar e especiarias, podendo conter condimentos e aditivos alimentares permitidos pela legislação vigente. Embalagem de 200g contendo especificações do produto, prazo de fabricação e validade.
Lote 176: R$ ****,00 - Pão tipo hambúrguer - características: pão tipo hambúrguer, formato redondo, com 100g cada, obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas, de massa preparada com farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal, margarina, ovos, fermento biológico e açúcar, podendo conter outras substâncias alimentícias aprovadas, que caracterizem o produto, as quais deverão ser declaradas. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, isto é, deve obedecer a: resolução rdc n? 263, de 22/09/2005; resolução n? 383, de 05/08/1999; resolução rdc n? 344, de 13/12/2002; resolução rdc n? 175, de 08/07/2003; resolução rdc n? 12, de 02/01/2001; resolução rdc n? 259, de 20/09/2002; resolução rdc n? 123, de 13/05/2004; resolução rdc n? 360, de 23/12/2003; resolução rdc n? 359, de 23/12/2003; resolução rdc n? 163, de 17/08/2006; resolução re n? ****, de 26/07/2006; portaria n? 157, de 19/08/2002; lei n? ****, de 23/12/1992; lei n? ****, de 16/05/2003; resolução rdc n? 40, de 08/02/2002
Lote 177: R$ ****,00 - Peito de frango - peito de frango sem osso em cubos - características: congelado, sem tempero. O peito de frango deve estar cortado em cubos de 20g, firmes e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente e sem odores. Embalagem: primária deve estar intacta, acondicionada em sacos de polietileno resistente ou bandejas de isopor revestidas de polietileno, com até 2 kg. No rótulo da embalagem primária deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie). Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente.
Lote 178: R$ ****,00 - Peito de frango desfiado - características: cor, odor e sabor característicos do produto, de boa qualidade, em embalagem transparente à vácuo, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no ministério da agricultura ( sif, ima ou sim), data de fabricação, validade e lote. Embalados de 1kg.
Lote 179: R$ ****,00 - Queijo parmesão ralado - características: queijo parmesão, maturado, obtido de leite pasteurizado, massa dura, ralado fino, sem aditivos, embalado em filme plástico que não permita passagem da luz, atóxico, limpo, não violado, resistente e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem de 500g.
Lote 180: R$ ****,00 - Ricota - características: queijo ricota fresca; prazo de validade mínimo de 30 dias, embalada em plástico inviolável; suas condições deverão estar de acordo com a nta- 11 ( decreto **** de 20/10/78) e suas posteriores alterações; peso aproximado de 250g a 300g.
Lote 181: R$ ****,00 - Sobrecoxa de frango dessossada - características: congelado em congelamento iqf ( um a um, individual), sem sinais de congelamento e recongelamento. Acondicionado em pacotes plásticos de 1 kg. No rotulo deve conter dados do fabricante, prazo de validade, serviço de inspeção estadual e/ou federal. Transportar em veículo refrigerado ou em caixas térmicas higienizadas. Em temperatura média de - 18? c.
Lote 182: R$ ****,00 - Suco de maçã integral - características: ingredientes: maçã. Sem adição de água e conservantes, não fermentado, pasteurizado. Validade mínima 6 meses da data de entrega. Garrafas de vidro de 1 litro a 1, 5 litro.
Lote 183: R$ ****,00 - Suco de laranja integral - características: pasteurizado, sem conservantes, sem adição de açúcar e não fermentado e não alcoólico. Validade mínima 6 meses da data de entrega. Garrafas de vidro de 1 litro a 1, 5 litro.
Lote 184: R$ ****,00 - Abacaxi - características: abacaxi pérola ou hawaí, de primeira; graúdo. Deve ter coloração e formato uniforme. Deve estar fresco, com aroma, cor e sabor próprios da espécie/variedade. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas.
Lote 185: R$ ****,00 - Batata baroa - tubérculo in natura, tipo batata, espécie salsa. Limpa, madura, firme, com coloração amarelada homogênea, sem rachaduras, sem podridão ou partes murchas, sem deformações, sem raízes lenhosas. Comprimento entre 90 e 180mm e diâmetro médio de 45mm.
Lote 186: R$ ****,00 - Caqui chocolate ou café - características: fruta in natura chocolate preto ou branco, sem liga, de boa qualidade, tamanho médio, sem danificações, com conformação no aspecto, coloração e outras características típicas da espécie e variedade, aspecto limpo, ausência de quaisquer matérias estranhas, isentos de umidade exterior anormal, isentos de cheiro e/ou sabor anormais, isentas de contusões e lesões.
Lote 187: R$ ****,00 - Uva thompson - uva verde de 1 qualidade - uva verde sem semente, com casca fina e coloração entre o amarelo e o esverdeado ou na coloração roxa com nuances rosadas. Não serão tolerados os defeitos que prejudiquem o consumo ou o rendimento como podridão, dano passadas ou murchas. O produto deverá estar fresco e no ponto de consumo. Embalagem de 500g.
Lote 188: R$ ****,00 - Fórmula infantil hipoalergênica à base de aminoácidos livres para crianças com alergia à proteína do leite de vaca - fórmula infantil em pó à base de aminoácidos livres, para lactentes e crianças de primeira infância de 0 a 36 meses de partida e seguimento. Nutricionalmente completa e isenta de proteínas lácteas, formulada para necessidades dietoterápicas específicas, com restrição de lactose. Sem leite e produtos lácteos. Embalagem em pó, com no mínimo 400g
Lote 189: R$ ****,00 - Milho - características: milho em espiga, no tamanho de 18 a 22cm, espiga, com coloração dos grãos amarelos forte, com grãos inteiros, sem podridão e sem fungos. Embalagem de isopor enrolada em plástico, contendo 5 espigas por embalagem.
