Fundo Municipal De Assistencia Social - Fmas - Fundo Municipal De Assistência Social De Poção
Contratação de empresa para o fornecimento, parcelado, de gêneros alimentícios destinados à Cozinha Comunitária do município de Poção - PE.
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Feijão carioca, grupo i feijão comum feijão classe cores tipo 1. Feijão de 1 qualidade constituído de no mínimo de 90% a 98% de grãos inteiros e íntegros, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros, limpos e secos. Embalagem 1kg. O produto deve estar acondicionado em embalagem original e apresentar data de fabricação e validade. Embalagem 1kg.
Lote 2: R$ ****,00 - Arroz: grupo beneficiado subgrupo parboilizado polido classe longo e fino - tipo 1, contendo no mínimo 90% de grãos inteiros. Embalagem 1kg.
Lote 3: R$ ****,00 - Macarrão tipo espaguete, apresentando os seguintes ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina b9). As massas ao serem postas na água não deverão turvá- las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Na embalagem não poderá haver mistura de outros tipos de macarrão. Embalagem 500g.
Lote 4: R$ ****,00 - Flocos de milho, pré- cozido, enriquecido com ferro e ácido fólico, do grão de milho moído, de cor amarela, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalado em pacote de plástico atóxico com 500 gramas.
Lote 5: R$ ****,00 - Óleo de soja, obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substâncias estranhas, acondicionado em embalagens tipo pet. Enriquecido com vitamina e, livre de gordura trans. Emb. 900ml.
Lote 6: R$ ****,00 - Maionese produto cremoso de emulsão estável, modificado, ovo, vinagre, acucar, sal, suco de limao aromatizantes, conservador ácido sorbico, estabilizante goma xantana, acidulante adod fosforico, sequestrante edta calcio dissódico e corante natural. Acondicionada em embalagem tipo sache de 200 gramas.
Lote 7: R$ ****,00 - Creme de leite: especificação: ingredientes: leite em pó desnatado, estabilizante, celulose cristalina, carboximetilcelulose, carragena, citrato de sódio, fosfato dissódcio homogeneizado. Não contém glúten. Embalagem: tetra pack, com identificação e procedência, código do produto, peso, data de fabricação e data de validade. Embalagem: de 200 gramas.
Lote 8: R$ ****,00 - Caldo de galinha. Composto de sal, açúcar, cebola, gordura vegetal, salsa, carne de frango. O produto deverá conter ficha técnica. Validade minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Caixa com 6 cubos.
Lote 9: R$ 539,00 - Sal: refinado, iodado, constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade, acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. Resolução rdc n? 130, de 26 de maio de **** de 1kg.
Lote 10: R$ ****,00 - Tempero em pó para carnes: sabores variados ( feijão, salada, legumes, arroz, massas, peixes, carne e frango). Pacote com 12 sachês.
Lote 11: R$ ****,00 - Cominho: em pó acondicionado em pacote de 1 kg.
Lote 12: R$ ****,00 - Colorifico, tipo colorau: obtidos de frutos maduros do urucum, dessecados e moídos com aspecto, cor, cheiro e sabor característico. Máximo 10% de sal, de acordo com normas vigentes. Embalagem: acondicionado em saco plástico transparente e atóxico contendo 1kg do produto.
Lote 13: R$ ****,00 - Molho pronto tradicional de tomate, apresentando os seguintes ingredientes: tomate, cebola, açúcar, amido modificado, sal, óleo vegetal, extrato de levedura, salsa, alho, manjericão, aipo marrom, orégano, tomilho e realçador de sabor glutamato monossódico. O produto deverá estar isento de fermentações e não indicar processamento defeituoso. Embalagem 340g.
Lote 14: R$ 550,00 - Vinagre de álcool branco com data de fabricação e validade, embalagens plásticas, garrafas de 750 ml, íntegra sem vazamentos.
Lote 15: R$ ****,00 - Margarina cremosa com sal apresentando 80% de lipídios. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis. Embalagem 500g.
Lote 16: R$ ****,00 - Milho verde em conserva, em grãos, em lata em folha de flandres com verniz sanitário. Rótulo com valor nutricional, informação sobre glúten, data de fabricação, validade e lote. Embalagem com 200g.
Lote 17: R$ ****,00 - Ervilha em conserva, com rótulo com impressão clara de identificação, classificação marca, data de fabricação, prazo de validade, sif. Validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega. Embalagem com 200g.
Lote 18: R$ ****,00 - Frango inteiro. Congelado ou resfriado, livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou. Deverá ter odor e sabor próprios em porções individuais em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado e resistente, que garanta a integridade do produto. Acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto e número do registro no min da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 19: R$ ****,00 - Carne bovina magra. Resfriada, congelada ou fresca e limpa. Com aspecto próprio da espécie, não amolecida, nem pegajosa. Cor e odor próprios da espécie. Sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Tipo de corte característico da peça, conforme o padrão descrito na portaria n? 005/1988 e publicada no dou em 18/11/88 na seção i. Embalada em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado e resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Acondicionado em caixas lacradas. Serão adotados os critérios e padrões estabelecidos na resolução rdc n?. 12 de 02/01/2001, anvisa/ms, anexo i, grupo 5, item a. Publicada na seção i, do dou, em 10/01/2001. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 20: R$ ****,00 - Proteína texturizada de soja. Apresentada em grãos, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Isenta de sujidades. Deverá ser apresentada em saco plástico transparente com rotulagem contendo composição nutricional, data de fabricação e validade. Validade minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 21: R$ ****,00 - Ovo de galinha. Classe a, tipo 3, grande. Produto fresco de ave galinácea, tipo grande, íntegro, sem manchas ou sujidades. Cor, odor e sabor normais. Acondicionados em embalagem apropriada com 30 unidades. Proveniente de avicultor com inspeção oficial, devendo atender às exigências do regulamento interno de inspeção de produtos de origem animal - rispoa/ma resolução n? 05 de 05/7/91 cipoa/ma. Validade minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 22: R$ ****,00 - Carne bovina moída. Resfriada, fresca ou congelada. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa. Cor e odor próprio. Sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Devendo conter no máximo 10% de gordura. Deverá ser isenta de cartilagens, ossos e conter no máximo de 3% de aponevrose. Com registro no sif ou sisp. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 23: R$ ****,00 - Salsicha congelada as salsichas deverão ter o peso unitário de 40gr a 50gr, acondicionadas em embalagens a vácuo, transparente, atóxica, resistentes ao transporte e armazenamento, contendo peso líquido de 3kg à 5kg por embalagem. Rotulagem em conformidade com a legislação vigente e com o código de defesa do consumidor, carimbo n? do sif. O produto não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exsudato ou partes flácidas ou consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Validade não inferior a 06 meses. Na entrega do produto, deverá ter data de fabricação máxima de 30 dias.
Lote 24: R$ ****,00 - Tomate de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação.
Lote 25: R$ ****,00 - Cebola branca, fresca, cabeça graúda, consistência firme, grau inicial de amadurecimento, características sensoriais mantidas, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos a casca.
Lote 26: R$ ****,00 - ALHO BRANCO, INTEIRO - ( ALHO BRANCO, INTEIRO - ESPECIFICAÇÃO: ALHO BRANCO, INTEIRO ( COM TODOS OS BULBILHOS NO BULBO, COM PELÍCULA DE REVESTIMENTO NA COR BRANCA), TAMANHO DE 5 CM CADA BULBO, EMBALADOS EM SACOS DE ENGRANZAMENTOS COM 200 G, SEM FERIMENTOS, RACHADURAS, CHOCAMENTOS, BROTAÇÃO, DANOS DE PRAGAS OU APODRECIMENTOS. CABEÇA COM NO MINIMO 100g)
Lote 27: R$ ****,00 - Cenoura de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de sujidades.
Lote 28: R$ ****,00 - Batata inglesa de qualidade, casca lisa, tamanho médio a grande, isenta de fungos e indícios de germinação.
Lote 29: R$ ****,00 - ALFACE. FRESCO, HIGIENIZADO, CARACTERÍSTICAS MANTIDAS. AUSÊNCIA DE PARASITAS. SUJIDADES, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS. MAÇO COM NO MINIMO 400g.
Lote 30: R$ ****,00 - COENTRO VERDE, FRESCO, HIGIENIZADO, CARACTERÍSTICAS MANTIDAS. AUSÊNCIA DE PARASITAS. SUJIDADES, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS. MAÇO COM NO MINIMO 250g.
Lote 31: R$ ****,00 - CEBOLINHA VERDE, FRESCA, HIGIENIZADA, CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS MANTIDAS. AUSÊNCIA DE PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS A CASCA. MAÇO COM NO MINIMO 200g.
Lote 32: R$ ****,00 - COUVE/FOLHAS FRESCA, HIGIENIZADA, CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS MANTIDAS. AUSÊNCIA DE PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS A CASCA. MAÇO COM NO MINIMO 500g.
Lote 33: R$ ****,00 - Repolho fresco, higienizada, características sensoriais mantidas. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos a casca. Cabeça com no minimo 1, 5 kg.
Lote 34: R$ ****,00 - Chuchu. Fresco, higienizada, características sensoriais mantidas. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos a casca.
Lote 35: R$ ****,00 - PIMENTÃO FRESCO, HIGIENIZADA, CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS MANTIDAS. AUSÊNCIA DE PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS A CASCA. COM NO MINIMO 300g.
Lote 36: R$ ****,00 - ABACAXI FRESCO, CONSISTÊNCIA FIRME, GRAU INICIAL DE AMADURECIMENTO, CARACTERÍSTICAS ESSÊNCIAIS MANTIDAS. AUSÊNCIA DE PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS A CASCA. COM NO MÍNIMO 1, 5 kg.
Lote 37: R$ ****,00 - MELÃO FRESCO, CONSISTÊNCIA FIRME, GRAU INICIAL DE AMADURECIMENTO, CARACTERÍSTICAS ESSÊNCIAIS MANTIDAS. AUSÊNCIA DE PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS A CASCA. COM NO MÍNIMO 2 kg.
Lote 38: R$ ****,00 - MARACUJA FRESCO, CONSISTÊNCIA FIRME, GRAU INICIAL DE AMADURECIMENTO, CARACTERÍSTICAS ESSÊNCIAIS MANTIDAS. AUSÊNCIA DE PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS A CASCA. COM NO MINIMO 300g.
Lote 39: R$ ****,00 - Melancia fresca, consistência firme, grau inicial de amadurecimento, características essênciais mantidas. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos a casca.
Lote 40: R$ ****,00 - Goiaba fresca, consistência firme, grau inicial de amadurecimento, características essênciais mantidas. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos a casca.
Lote 41: R$ ****,00 - LARANJA FRESCA, CONSISTÊNCIA FIRME, GRAU INICIAL DE AMADURECIMENTO, CARACTERÍSTICAS ESSÊNCIAIS MANTIDAS. AUSÊNCIA DE PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS A CASCA. COM NO MINIMO 250g.
