Licitações para Salgados Buffe

Pesquisa de preços n: 2025/12030, para serviços de terceiros - festividades e homenagens (2025), com total estimado de R$ ****,00. Itens adjudicados (art. 29, i - preço de sistema oficial do estado ou federal). Detalhes dos serviços e preços estimados para cada item, com datas de validade e observações específicas para cada serviço. Para conferir o documento, acesse o site www. ***. *. * e informe o código ****.

Lote 1: SERVIÇO DE BUFFET ( BRUNCH PARA 10 PESSOAS), CONTENDO: Comidas: - Salgados diversos ( quibe, coxinha, empada, cigarrete, rissole), - Torta salgada ( frango) ou quiche ( queijo, alho poró), - Patê ( frango ou presunto) ou Antepasto ( berinjela, tomate seco ou ervas finas), - Torrada, - Canapés, - Tábua de frios ( salame, lombo canadense, peito de peru e presunto), - Espelho de queijos ( muçarela, prato, gouda, parmesão e provolone), - Pão de queijo. Bebidas: - Café ( com e sem açúcar), - Leite quente pasteurizado, - Refrigerante ( com e sem açúcar), - Sucos ( 2 tipos). Descartáveis: - Copo descartável 50ml, - Copo descartável 200ml, - Guardanapo, - Prato e talher descartável.
Lote 2: SERVIÇO DE BUFFET, CONTENDO: Comidas: - Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro, - Broa de fubá com queijo ou bolo de coco com cobertura, - Enroladinho de presunto e queijo ou frango, - Pão de queijo, - Casadinho ( doce de leite), - Patês ( frango, presunto ou azeitona), - Salgados diversos ( quibe, coxinha, empada, cigarrete, rissole) Bebidas: - Café ( com e sem açúcar), - Refrigerante ( com e sem açúcar), - Sucos ( 2 tipos). Descartáveis: - Copo descartável 50ml, - Copo descartável 200ml, - Guardanapo.
Lote 3: ( 25) SERVIÇO DE BUFFET, CONTENDO: Comidas: - Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro, - Broa de fubá com queijo ou bolo de coco com cobertura, - Enroladinho de presunto e queijo ou frango, - Pão de queijo, - Casadinho ( doce de leite), - Patês ( frango, presunto ou azeitona), - Salgados diversos ( quibe, coxinha, empada, cigarrete, rissole) Bebidas: - Café ( com e sem açúcar), - Refrigerante ( com e sem açúcar), - Sucos ( 2 tipos). Descartáveis: - Copo descartável 50ml, - Copo descartável 200ml, - Guardanapo.

Edital de licitação pregão eletrônico n 20/2025, processo n 54/2025, para registro de preços de serviços de buffet e fornecimento de marmitex para a Prefeitura Municipal de Lavras/MG. Data limite para recebimento de propostas: 10/06/2025 às 10h15. Data de abertura das propostas: 10/06/2025 às 10h30. Modalidade de disputa: aberta. Destinação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte (ME/EPP) para alguns itens. Critério de julgamento: menor preço por item. Documentos complementares exigidos, com prazo para entrega, critérios de participação, etapas do processo, custo da disputa, datas limite para esclarecimento e impugnação, exclusividade para certos tipos de empresas, prazo de início dos serviços, prazo de entrega total dos serviços, etc. Detalhes sobre os itens licitados, incluindo quantidades, valores unitários e totais, estão no termo de referência. O edital especifica as obrigações do fornecedor, incluindo a entrega dos serviços, a documentação necessária, prazos, multas e sanções em caso de descumprimento.

Lote 4: COFFEE BREAK. COFFEE BREAK: CAFÉ, LEITE, CHOCOLATE QUENTE, SUCOS, BOLOS, SALGADOS, PÃES, TAPIOCAS E FRIOS VARIADOS, SEM SERVIÇO DE BUFFET. COM BUFFETS INCOMPLETOS ( COM TODOS OS UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS PARA SERVIR OS CONVIDADOS, MAS NÃO HAVERÁ PESSOAS PARA SERVIR CONVIDADOS E MESAS).
Lote 5: LANCHES. LANCHES: SANDUÍCHES OU BOLO OU SALGADO COM SUCO OU REFRIGERENTE, SEM SERVIÇOS DE BUFFET.

A licitação visa o registro de preços para futuras contratações de empresa especializada no fornecimento de refeições, lanches e coffee break para as secretarias municipais de Jijoca de Jericoacoara. Os interessados devem estar credenciados no sistema da plataforma de licitações eletrônicas Licita Mais Brasil. A participação é exclusiva para microempresas ou empresas de pequeno porte no item 07. O critério de julgamento é o menor preço por item. A data limite para envio de propostas é 09 de junho de 2025, às 21h59min. Há regras específicas para microempresas e empresas de pequeno porte, sociedades cooperativas, agricultores familiares, produtores rurais, pessoas físicas e microempreendedores individuais. O edital detalha as condições de participação, documentos necessários, etapas do processo, critérios de habilitação e possíveis sanções.

Lote 33: SERVIÇO DE BUFFET TIPO 01 ? ATENDIMENTO PARA ATÉ 35 PESSOAS ? DESCRIÇÃO: Serviço de buffet completo destinado ao atendimento de eventos institucionais promovidos pela Administração Pública, voltado à oferta de alimentação qualificada e diversificada aos participantes, servidores, convidados ou público técnico. O serviço deverá contemplar o fornecimento de alimentos e bebidas prontos para consumo, devidamente organizados em espaço apropriado, com utensílios ( louças, copos, guardanapos, talheres etc. ) e estrutura compatível com a natureza do evento. O cardápio mínimo deverá conter: bebidas não alcoólicas ( refrigerantes e sucos de frutas), água mineral com e sem gás, isotônicos variados, energéticos, água de coco natural, achocolatados líquidos em caixinha, biscoitos, barras de cereais, frutas diversas ( in natura), salgados assados, pães, pizzas e sanduíches com hambúrgueres e uma refeição quente com dois tipos de carne ( a definir conforme a solicitação). Os alimentos e bebidas deverão ser fornecidos em conformidade com as normas sanitárias e de segurança alimentar vigentes, sendo de responsabilidade da contratada a reposição, higienização e desmontagem da estrutura ao final do serviço.
Lote 34: SERVIÇO DE BUFFET TIPO 02 ? ATENDIMENTO PARA ATÉ 20 PESSOAS ? DESCRIÇÃO: Serviço de buffet completo para atendimento de público restrito em reuniões técnicas, eventos formais, visitas institucionais ou ações administrativas promovidas pelo Poder Público Municipal. O serviço deverá incluir o fornecimento de todos os itens necessários para a montagem, como utensílios, louças, copos e guardanapos, bem como alimentos e bebidas em condições adequadas de conservação e segurança alimentar. O cardápio mínimo deverá contemplar: bebidas não alcoólicas ( refrigerantes, sucos e água), água de coco, energéticos, isotônicos, achocolatado líquido, frutas in natura, barras de cereais, biscoitos, salgados assados, pizzas, sanduíches e refeição completa com dois tipos de carne. Cada serviço deverá atender, no máximo, 20 ( vinte) pessoas, com disponibilidade em horário previamente indicado. O buffet deverá ser entregue montado, mantido em condições adequadas durante o uso e desmontado ao final, sendo responsabilidade da empresa contratada todo o suporte logístico, higienização e reposição dos itens.
Lote 35: SERVIÇO DE BUFFET TIPO 03 ? ATENDIMENTO PARA ATÉ 10 PESSOAS ? DESCRIÇÃO: Serviço de buffet simplificado destinado a pequenos encontros formais, reuniões administrativas, visitas técnicas ou reuniões de planejamento institucional. Inclui o fornecimento de alimentos e bebidas devidamente acondicionados, com montagem adequada no local indicado pela Administração. O cardápio mínimo deverá conter: bebidas não alcoólicas ( refrigerantes e sucos), água mineral, achocolatados líquidos, biscoitos, frutas, salgados assados variados, pizzas e sanduíches com hambúrgueres. Todos os itens devem ser entregues com utensílios descartáveis ou reutilizáveis ( copos, guardanapos, pratos e talheres). A contratada será responsável pela montagem, manutenção, limpeza e retirada do buffet, garantindo atendimento eficiente e higiênico durante o período de uso.

Documentos complementares exigidos (com prazo para entrega), critérios de participação (credenciamento no SICAF e portal de compras públicas), etapas do processo (apresentação de propostas, lances, habilitação, julgamento), custo da disputa (R$ 1,00 de intervalo mínimo entre lances), datas limite para esclarecimento e impugnação (3 dias úteis antes da abertura do certame), prazo de validade da proposta (não inferior a 90 dias), prazo de início dos serviços (a definir), prazo de entrega total dos serviços (a definir), itens de serviços e produtos, modo de disputa (aberto), link do portal de compras públicas (www. ***. *. *).