Lote 1: Goma de mandioca hidratada, para preparo de tapioca, produto extraído da mandioca, solta, macia e de boa qualidade. O produto deverá ser composto apenas por fécula de mandioca e água, sem adição de conservantes e sal, sem glúten, sendo 100% natural, embaladas individualmente em embalagem plástica e resistente, com peso líquido de 1 kg, apresentando cor, cheiro e sabor característicos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações com base na resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Amido ( CATMAT ****): Base: De Mandioca Grupo: Tapioca Subgrupo: Goma Características Adicionais: Massa Hidratada Para Tapioca, Sem Sabor.
Lote 2: Amido de milho, em pó fino, de cor branca, com sabor característico, produto amiláceo, extraído de partes comestíveis do milho, fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isento de matéria terrosa e parasitas, não podendo apresentar- se úmido, fermentado ou rançoso. Deverá ser acondicionado em embalagem resistente e adequada, contendo peso líquido de 500 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Amido ( CATMAT ****): Base: De Milho Grupo: Fécula.
Lote 3: Arroz branco, subgrupo polido, beneficiado tipo 1, de cor branca, grãos longos, livre de sujidades, parasitas, larvas e bolores. Deverá ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico e transparente, contendo peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Arroz Beneficiado ( CATMAT ****): Tipo: Agulhinha/Branco Subgrupo: Polido Classe: Longo fino Qualidade: Tipo 1.
Lote 4: Arroz parboilizado integral, beneficiado tipo 1, longo, fino, de cor branca, grãos longos e finos, livre de sujidades, parasitas, larvas e bolores. Deverá ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico e transparente, contendo peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Arroz Beneficiado ( CATMAT ****): Tipo: Parboilizado Subgrupo: Integral Classe: Longo fino Qualidade: Tipo 1.
Lote 5: Açúcar cristal, derivado da sacarose de cana- de- açúcar, de primeira qualidade, com aspecto, cor e odor característicos, sabor doce, sem umidade, de rápida dissolução, isento de fermentação, matéria terrosa, sujidades, parasitas, larvas e detrito de origem animal ou vegetal. Deverá ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico e transparente, contendo peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter, externamente, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Açúcar ( CATMAT ****): Tipo: Cristal Coloração: Branca.
Lote 6: Bebida láctea, refrigerada, com iogurte e polpa de fruta, fermentada, sabor morango, ameixa ou salada de frutas. Acondicionada em saco de polietileno leitoso, não violado, resistente e limpo, com peso líquido de 1 L. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF), seguindo as portarias e normativos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA). - Bebida Láctea ( CATMAT ****): Características Adicionais: Com Polpa De Frutas, Leite Pasteurizado Integral Sabor: Salada De Frutas Apresentação: Saco Polietileno.
Lote 7: Biscoito salgado, tipo cream cracker, de primeira qualidade, sem recheio ou quebrados. O produto deverá conter na sua composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, extrato de malte, soro de leite em pó, amido de milho, açúcar, sal, fermento químico, emulsificante lecitina de soja e aromatizante. Não poderá conter gordura trans e glutamato monossódico ou sais sódicos nos ingredientes. Deverá ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico e transparente, contendo peso líquido de 350 g. A embalagem deverá conter, externamente, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). Qualidade igual ou superior à marca Vitarella. - Biscoito ( CATMAT ****): Apresentação: Quadrado Sabor: Cream Cracker Características Adicionais: Sem Recheio Classificação: Salgado Aplicação: Alimentação Humana.
Lote 8: Biscoito doce, tipo maizena, sem lactose, de primeira qualidade, sem recheio ou quebrados. O produto deverá conter na sua composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, creme vegetal, açúcar, amido, açúcar invertido, bicarbonato de sódio, sal, bicarbonato de amônia, estabilizante lecitina de soja, corante caramelo e aromatizante. Não poderá conter gordura trans, glutamato monossódico ou sais sódicos nos ingredientes. Deverá ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico e transparente, contendo peso líquido de 350 g. A embalagem deverá conter, externamente, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). Qualidade igual ou superior à marca 3 de maio. - Biscoito ( CATMAT ****): Sabor: Maizena Tipo: Bolacha Ingredientes: Sem Gorduras Trans Características Adicionais: Sem Lactose.
Lote 9: Biscoito de arroz integral, sem glúten, sem gordura trans, indicado para pessoas com necessidades alimentares especiais. Nos ingredientes só poderá conter: arroz integral e sal. O produto deverá ser embalado em saco de polietileno atóxico, transparente, resistente, lacrado, contendo peso líquido de 150 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). Qualidade igual ou superior à marca Camil. - Biscoito ( CATMAT ****): Sabor: Salgado Tipo: Bolacha Ingredientes: Arroz Integral, Sal Características Adicionais: Sem Recheio.
Lote 10: Carne bovina, do tipo coxão duro, peça congelada, sem osso, proveniente de animais, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa. Deverá estar livre de sinais de descongelamento, excesso de gordura, água ou cartilagem, sem apresentar coloração arroxeada, acinzentada ou esverdeada, sem odores fortes e isenta de parasitas, sujeiras, larvas ou quaisquer substâncias contaminantes. A carne deverá conter no máximo 5% de gordura, ser isenta de cartilagem e ossos. O produto deverá ser acondicionado a vácuo em filme de polietileno de alta densidade, atóxica, transparente, não violada e resistente, com peças de peso líquido de 1 kg a 3 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF), seguindo as portarias e normativos do Ministério da Saúde e Ministério da Agricultura, DIPOA n. ? 304 de 22/04/1996 e n. ? 145 de 22/04/1998, da Resolução da ANVISA n. ? 105 de 19/05/1999. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Deverá ser transportada em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA. - Carne Bovina In Natura ( CATMAT ****): Tipo Corte: Coxão Duro Apresentação: Peça Inteira Estado De Conservação: Congelado ( A).
Lote 11: Carne moída bovina, do tipo acém, congelada, proveniente de animais, sem osso, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa. Deverá estar livre de sinais de descongelamento, excesso de gordura, água ou cartilagem, sem apresentar coloração arroxeada, acinzentada ou esverdeada, sem odores fortes e isenta de parasitas, sujeiras, larvas ou quaisquer substâncias contaminantes. A carne deverá conter no máximo 10% de gordura, ser isenta de cartilagem e ossos. O produto deverá ser acondicionado a vácuo em filme de polietileno de alta densidade, atóxica, transparente, não violada e resistente, com peças de peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF), seguindo as portarias e normativos do Ministério da Saúde e Ministério da Agricultura, DIPOA n. ? 304 de 22/04/1996 e n. ? 145 de 22/04/1998, da Resolução da ANVISA n. ? 105 de 19/05/1999. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Deverá ser transportada em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA. - Carne Bovina In Natura ( CATMAT ****): Tipo Corte: Acém Apresentação: Moída Estado de Conservação: Congelado ( A).
Lote 12: Biscoito doce, tipo maria, de primeira qualidade, sem recheio ou quebrados. O produto deverá conter na sua composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, amido de milho, açúcar invertido, sal, soro de leite em pó, vitaminas, fermentos químicos e aromatizantes. Não poderá conter gordura trans e glutamato monossódico ou sais sódicos nos ingredientes. Deverá ser acondicionado em saco plástico transparente fechado hermeticamente, com peso líquido de 350 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Qualidade igual ou superior à marca Vitarella. - Biscoito ( CATMAT ****): Apresentação: Redondo Sabor: Não Aplicável Tipo: Maria Características Adicionais: Sem Recheio Classificação: Doce.
Lote 13: Bolo alimentício, simples, de sabores diversos ( laranja ou cenoura), sem recheio e sem cobertura, massa caseira, redondo, pronto para consumo, com aparência de massa macia e aerada. O produto deverá ser composto apenas por farinha de trigo, óleo, açúcar e ovos, não deverá conter corante, aromatizante ou gordura trans, embalados individualmente em embalagem padronizada, com peso líquido de 1 kg, apresentando cor, cheiro e sabor característicos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O prazo de validade no recebimento deve ser de, no mínimo, de 2 ( dois) dias, a contar da data de entrega. O bolo deverá ser produzido de forma artesanal, com os cuidados higiênicos sanitários, com insumos naturais oriundos, em sua maioria, da produção caseira. Serão rejeitados, portanto, bolos que apresentem características organolépticas anormais, tais como: bolos mal assados, amassados, de aspecto excessivamente oleoso, com aspecto de massa pesada e com contaminação por microrganismos. Especificações com base na resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Bolo Alimentício ( CATMAT ****): Sabor: Variado Tipo: Sem Recheio Prazo Validade: 48 Horas.
Lote 14: Biscoito salgado, tipo cream cracker, integral, de primeira qualidade, sem recheio ou quebrados. O produto deverá conter na sua composição: farinha de trigo integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, extrato de malte, soro de leite em pó, amido de milho, açúcar, sal, fermento químico e emulsificante lecitina de soja. Não poderá conter gordura trans e glutamato monossódico ou sais sódicos nos ingredientes. Deverá ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico e transparente, contendo peso líquido de 350 g. A embalagem deverá conter, externamente, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). Qualidade igual ou superior à marca Vitarella. - Biscoito ( CATMAT ****): Sabor: Salgado Tipo: Cream Cracker Características Adicionais: Integral e Sem Recheio.
Lote 15: Carne bovina, do tipo coxão mole, peça congelada, sem osso, de primeira qualidade, proveniente de animais, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa. Deverá estar livre de sinais de descongelamento, excesso de gordura, água ou cartilagem, sem apresentar coloração arroxeada, acinzentada ou esverdeada, sem odores fortes e isenta de parasitas, sujeiras, larvas ou quaisquer substâncias contaminantes. A carne deverá conter no máximo 5% de gordura, ser isenta de cartilagem e ossos. O produto deverá ser acondicionado a vácuo em filme de polietileno de alta densidade, atóxica, transparente, não violada e resistente, com peças de peso líquido de 1 kg a 3 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF), seguindo as portarias e normativos do Ministério da Saúde e Ministério da Agricultura, DIPOA n. ? 304 de 22/04/1996 e n. ? 145 de 22/04/1998, da Resolução da ANVISA n. ? 105 de 19/05/1999. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Deverá ser transportada em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA. - Carne Bovina In Natura ( CATMAT ****): Tipo Corte: Coxão Mole Apresentação: Peça Inteira Estado De Conservação: Congelado( A).
Lote 16: Arroz parboilizado, subgrupo parboilizado, beneficiado tipo 1, longo, fino, de cor branca, grãos longos e finos, livre de sujidades, parasitas, larvas e bolores. Deverá ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico e transparente, contendo peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Arroz Beneficiado ( CATMAT ****): Tipo: Parboilizado Subgrupo: Polido Classe: Longo fino Qualidade: Tipo 1.
Lote 17: Cacau em pó, 100% cacau. O produto deverá conter na sua composição apenas: cacau em pó. Não poderá conter adição de outros ingredientes. Deverá ser acondicionado em saco plástico transparente fechado hermeticamente, com peso líquido de 200 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações com base na resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). Qualidade igual ou superior à marca Garoto. - Cacau ( CATMAT ****): Apresentação: Pó Prazo Validade Mínimo: 12 Meses.
Lote 18: Carne moída bovina, do tipo acém, congelada, proveniente de animais, sem osso, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa. Deverá estar livre de sinais de descongelamento, excesso de gordura, água ou cartilagem, sem apresentar coloração arroxeada, acinzentada ou esverdeada, sem odores fortes e isenta de parasitas, sujeiras, larvas ou quaisquer substâncias contaminantes. A carne deverá conter no máximo 10% de gordura, ser isenta de cartilagem e ossos. O produto deverá ser acondicionado a vácuo em filme de polietileno de alta densidade, atóxica, transparente, não violada e resistente, com peças de peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF), seguindo as portarias e normativos do Ministério da Saúde e Ministério da Agricultura, DIPOA n. ? 304 de 22/04/1996 e n. ? 145 de 22/04/1998, da Resolução da ANVISA n. ? 105 de 19/05/1999. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Deverá ser transportada em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA. - Carne Bovina In Natura ( CATMAT ****): Tipo Corte: Acém Apresentação: Moída Estado de Conservação: Congelado ( A).
Lote 19: Carne bovina, do tipo músculo, peça congelada, sem osso, de qualidade, proveniente de animais, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa. Deverá estar livre de sinais de descongelamento, excesso de gordura, água ou cartilagem, sem apresentar coloração arroxeada, acinzentada ou esverdeada, sem odores fortes e isenta de parasitas, sujeiras, larvas ou quaisquer substâncias contaminantes. A carne deverá conter no máximo 5% de gordura, ser isenta de cartilagem e ossos. O produto deverá ser acondicionado a vácuo em filme de polietileno de alta densidade, atóxica, transparente, não violada e resistente, com peças de peso líquido de 1 kg a 3 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF), seguindo as portarias e normativos do Ministério da Saúde e Ministério da Agricultura, DIPOA n. ? 304 de 22/04/1996 e n. ? 145 de 22/04/1998, da Resolução da ANVISA n. ? 105 de 19/05/1999. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Deverá ser transportada em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA. - Carne Bovina In Natura ( CATMAT ****): Tipo Corte: Músculo Traseiro Apresentação: Peça Inteira Processamento: Sem osso Estado de Conservação: Congelado ( A).
Lote 20: Aveia em flocos finos, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação. Nos ingredientes só deverá conter aveia em flocos. Deverá ser acondicionado em embalagem resistente e adequada, contendo peso líquido de 170 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Aveia Beneficiada ( CATMAT ****): Classe: Branca Apresentação: Em Flocos Finos Presença de Glúten: Contém Glúten.
Lote 21: Açafrão, em pó, coloração amarela intensa, sabor e cheiro característicos do alimento. Acondicionado em embalagem plástica adequada, com peso líquido de 50 g. Sem adição de sal e outros ingredientes, glutamato monossódico ou sais sódicos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). Qualidade igual ou superior à marca Kitano. - Condimento ( CATMAT ****): Tipo: Açafrão Apresentação: Pó.
Lote 22: Coentro, com folhas e caules inteiros, in natura, de coloração verde uniforme, bem desenvolvidos e com aparência fresca, apresentando sabor e odor característicos do alimento, isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá ser acondicionada em embalagem transparente e atóxica. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Condimento ( CATMAT ****): Tipo: Coentro Apresentação: Natural
Lote 23: Sobrecoxa de frango, sem osso, sem pele, de primeira qualidade, congelada, apresentando coloração normal e uniforme, ausência de bolores e limo na superfície. O produto não deverá conter presença de cristais de gelo. Deve ser embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Com registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF), seguindo as portarias e normativos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA). Deverá ser transportada em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA. - Carne De Ave In Natura ( CATMAT ****) Tipo Animal: Frango Tipo Corte: Coxa E Sobrecoxa Apresentação: Inteiro Estado De Conservação: Congelado( A) Processamento: Sem Pele, Com Osso.
Lote 24: Cebolinha, com folhas inteiras, in natura, frescas e de coloração verde uniforme, apresentando sabor e odor característicos do alimento, isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá ser acondicionada em embalagem transparente e atóxica. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Condimento ( CATMAT ****): Tipo: Cebolinha Apresentação: Natural.
Lote 25: Páprica doce, em pó, coloração avermelhada, sabor e cheiro característicos do alimento. Acondicionado em embalagem plástica adequada, com peso líquido de 50 g. Sem adição de sal, pimenta e outros ingredientes, glutamato monossódico ou sais sódicos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). Qualidade igual ou superior à marca Kitano. - Condimento ( CATMAT ****): Tipo: Páprica Doce Apresentação: Pó.
Lote 26: Pimenta de cheiro, in natura, de primeira qualidade, tamanho uniforme, sem lesões de origem física ou mecânica ( perfurações e cortes), apresentando sabor e odor característicos do alimento, isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Condimento ( CATMAT ****): Tipo: Pimenta De Cheiro Apresentação: Natural.
Lote 27: Colorífico, em pó, de boa qualidade, a base natural de urucum, deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto. Não deverá ter adição de sal, açúcar ou outros ingredientes. Deverá ser acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico e transparente, contendo peso líquido de 100 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Condimento ( CATMAT ****): Tipo: Urucum Apresentação: Pó.
Lote 28: Alho, de primeira qualidade, bulbo in natura, bulbilhos graúdos, de origem nacional, intacto e firme, sem lesões, apresentando tamanho médio/grande e conformação uniforme, livre de resíduos, com cor característica, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Acondicionado em embalagem transparente e atóxica. Especificações conforme as orientações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA). - Condimento ( CATMAT ****): Tipo: Alho Apresentação: Natural Adicional: Cabeça.
Lote 29: Filé de frango, sem osso, sem pele, de primeira qualidade, congelado, apresentando coloração normal e uniforme, ausência de bolores e limo na superfície. O produto não deverá conter presença de cristais de gelo. Deve ser embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 1 kg a 2 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Com registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF), seguindo as portarias e normativos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA). Deverá ser transportada em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA. - Carne De Ave In Natura ( CATMAT ****): Tipo Animal: Frango Tipo Corte: Filé De Peito Apresentação: Fatiado Estado de Conservação: Congelado( A) Processamento: Sem Pele, Sem Osso.
Lote 30: Filé de frango, sem osso, sem pele, de primeira qualidade, congelado, apresentando coloração normal e uniforme, ausência de bolores e limo na superfície. O produto não deverá conter presença de cristais de gelo. Deve ser embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 1 kg a 2 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Com registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF), seguindo as portarias e normativos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA). Deverá ser transportada em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA. - Carne De Ave In Natura ( CATMAT ****): Tipo Animal: Frango Tipo Corte: Filé De Peito Apresentação: Fatiado Estado de Conservação: Congelado( A) Processamento: Sem Pele, Sem Osso.
Lote 31: Orégano, desidratado, constituído por folhas de espécimes vegetais genuínos, sãs, limpas e secas, cor verde pardacenta. Acondicionado em embalagem plástica adequada, com peso líquido de 10 g. Sem adição de sal e outros ingredientes, glutamato monossódico ou sais sódicos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Condimento ( CATMAT ****): Tipo: Orégano Apresentação: Desidratado.
Lote 32: Louro, em folha, produto desidratado, deve ser constituído de talos e folhas sãs, limpas e secas, com coloração verde pardacenta, isento de sujidades. Acondicionado em embalagem plástica adequada, com peso líquido de 4 g. Sem adição de sal e outros ingredientes, glutamato monossódico ou sais sódicos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). Qualidade igual ou superior à marca Kitano. - Condimento ( CATMAT ****): Tipo: Louro Apresentação: Folha.
Lote 33: Flocos de milho, tipo flocão, alimento obtido a partir de grãos de milho, desgerminados e submetidos aos processos de maceração, secagem, moagem, peneiração e laminação adequadas, obedecidas às boas práticas de manufatura. Deverá apresentar- se em flocos grandes, amarelos, embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes e com peso líquido de 500 g. Deverá ser enriquecido com ferro e ácido fólico. O produto não poderá conter glúten. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Farinha De Milho ( CATMAT ****): Grão: Amarelo Tipo: Flocada Apresentação: Pré- Cozida Característica Adicional: Transgênico Ingrediente Adicional: Fortificada com Ferro e Ácido Fólico.
Lote 34: Farinha de mandioca, grupo seca, sem glúten, subgrupo fina, de boa qualidade. Produto obtido pela ligeira torração da raladura das raízes de mandioca previamente descascada, isentas do radical cianeto, matéria terrosa, fungos ou parasitas, livre da umidade e fragmentos estranhos. Deverá estar acondicionada em embalagem fechada e atóxica, com peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Farinha De Mandioca ( CATMAT ****): Grupo: Seca Subgrupo: Branca Torrada Classe: Fina Aspecto Físico: Tipo 1 Acidez: Baixa Acidez.
Lote 35: Farinha de trigo com fermento, tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, especial e de boa qualidade. Deverá estar acondicionada em embalagem transparente, limpa, não violada e resistente, com peso líquido de 1 kg, apresentando cor, odor e sabor característicos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA), Portaria n. ? 354/96 da ANVISA e Portaria n. ? 74/94 do MS/SNVS. - Farinha De Trigo ( CATMAT ****): Grupo: Doméstico Tipo: Tipo 1, Especial Ingrediente Adicional: Com Fermento, Fortificada Com Ferro e Ácido Fólico.
Lote 36: Farinha de trigo sem fermento, tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, especial e de boa qualidade. Deverá estar acondicionada em embalagem transparente, limpa, não violada e resistente, com peso líquido de 1 kg, apresentando cor, odor e sabor característicos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA), Portaria n. ? 354/96 da ANVISA e Portaria n. ? 74/94 do MS/SNVS. - Farinha De Trigo ( CATMAT ****): Grupo: Doméstico Tipo: Tipo 1, Especial Ingrediente Adicional: Fortificada Com Ferro E Ácido Fólico.
Lote 37: Abacaxi, pérola, de primeira qualidade, in natura, inteiro, polpa firme e intacta, de tamanhos uniformes ( médio a grande), apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Abacaxi Pérola Apresentação: Natural.
Lote 38: Laranja, de primeira qualidade, in natura, casca lisa, polpa firme e intacta, de coloração e tamanhos uniformes, apresentando sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Laranja Lima Apresentação: Natural.
Lote 39: Banana, tipo pacovan ou prata, de primeira qualidade, in natura, em pencas, polpa firme e intacta, apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Banana Pacovan Apresentação: Natural.
Lote 40: Goiaba, in natura, de primeira qualidade, inteiras, firmes e com brilho, casca integra e sem manchas, apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Goiaba Vermelha Apresentação: Natural.
Lote 41: Maçã, in natura, de primeira qualidade, inteiras, firmes e com brilho, casca integra e sem manchas. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresca e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Maçã Red/Maçã Argentina Apresentação: Natural.
Lote 42: Mamão formosa, de primeira qualidade, in natura, inteiro, polpa firme e intacta, de tamanhos uniformes ( médio a grande), apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Mamão Formosa Apresentação: Natural.
Lote 43: Melão, tipo amarelo, in natura, de primeira qualidade, inteiro, firme, tamanhos uniformes ( médio a grande), casca integra e sem manchas. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Melão Amarelo Apresentação: Natural.
Lote 44: Manga, tipo palmer, de primeira qualidade, in natura, graúda, casca integra, sem manchas, sem rupturas e pancadas na casca, de tamanho uniforme, apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Manga Palmer Apresentação: Natural.
Lote 45: Melancia, redonda, bem desenvolvida, de primeira qualidade, in natura, de tamanho uniforme ( médio a grande), apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Melancia Vermelha Apresentação: Natural.
Lote 46: Tangerina, in natura, casca lisa, polpa firme e intacta, de coloração e tamanhos uniformes, apresentando sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Tangerina/Bergamota Apresentação: Natural.
Lote 47: Chuchu, in natura, tamanho médio, de primeira qualidade, intacto, apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento, isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Legume In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Chuchu Verde.
Lote 48: Cebola branca, in natura, de tamanho médio, limpa, de primeira qualidade, com casca protetora, firme e intacta, apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento, isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Legume In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Cebola Branca.
Lote 49: Batata doce, in natura, de primeira qualidade, bem desenvolvida, firme e intacta, sem rama, fresca, tamanho uniforme, apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Legume In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Batata Doce.
Lote 50: Batata inglesa, in natura, de primeira qualidade, com odor, sabor e cor característicos da espécie, inteiras, graúdas, firmes e com brilho. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresca e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Legume In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Batata Inglesa.
Lote 51: Abóbora, tipo cabotiá, madura, de qualidade, in natura, inteira, com polpa firme e intacta, primeira de tamanhos uniformes ( médio a grande). Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Legume In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Abóbora Cabotiá/Japonesa.
Lote 52: Tomate, de primeira qualidade, in natura, inteiro, polpa firme e intacta, coloração e tamanhos uniformes ( médio a grande), apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Legume In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Tomate Italiano.
Lote 53: Beterraba, in natura, tamanho médio, produtos limpos, de primeira qualidade, intacta e firme, sem defeitos, apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Legume In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Beterraba.
Lote 54: Legume In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Mandioca/Aipim Mandioca, de primeira qualidade, in natura, com casca, tamanho uniforme, bem desenvolvida, apresentando sabor e odor característicos do alimento, isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos.
Lote 55: Cenoura, in natura, limpa, de primeira qualidade, graúdas, lisa, firme e intacta, apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento, isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Legume In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Cenoura.
Lote 56: Pimentão, in natura, de primeira qualidade, tamanho uniforme, sem lesões de origem física ou mecânica ( perfurações e cortes), apresentando sabor e odor característicos do alimento, isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Legume In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Pimentão Verde.
Lote 57: Feijão preto, tipo 1, constituído de, no mínimo, 90% de grãos na cor característica, a variedade correspondente de grãos inteiros e selecionados, sadios, novos, isento de material terroso, sujidades e misturas de outras espécies, com umidade permitida de 15%. Deverá estar acondicionado em embalagem atóxica, limpa, não violada e resistente, com peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Leguminosa ( CATMAT ****): Variedade: Feijão Preto Tipo: Tipo 1.
Lote 58: Feijão carioca, tipo 1, constituído de, no mínimo, 90% de grãos na cor característica, a variedade correspondente de grãos inteiros e selecionados, sadios, novos, isento de material terroso, sujidades e misturas de outras espécies, com umidade permitida de 15%. Deverá estar acondicionado em embalagem atóxica, limpa, não violada e resistente, com peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Leguminosa ( CATMAT ****): Variedade: Feijão Carioca Tipo: Tipo 1.
Lote 59: Feijão de corda, tipo 1, constituído de, no mínimo, 90% de grãos na cor característica, a variedade correspondente de grãos inteiros e selecionados, sadios, novos, isento de material terroso, sujidades e misturas de outras espécies, com umidade permitida de 15%. Deverá estar acondicionado em embalagem atóxica, limpa, não violada e resistente, com peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme orientações da Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Leguminosa ( CATMAT ****): Variedade: Feijão de corda Tipo: Tipo 1.
Lote 60: Leite de vaca em pó integral, instantâneo, deverá ser obtido por desidratação do leite de vaca integral, sem aditivos químicos, corantes, estabilizantes ou substâncias artificiais. O produto deverá apresentar cor branca amarelada, boa solubilidade, sabor e odor agradáveis, sem glúten e substâncias estranhas. Deve conter apenas leite integral como ingrediente, não sendo classificado como composto lácteo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto, com peso líquido de 200 g. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme as normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), seguindo as portarias e normativos do Ministério da Saúde e Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA). O produto deverá possuir Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF). Qualidade do produto deverá ser igual ou superior à marca Italac. - Leite Em Pó ( CATMAT ****): Origem: De Vaca Teor Gordura: Integral Solubilidade: Instantâneo.
Lote 61: Leite de vaca em pó integral, sem lactose, instantâneo, deverá ser obtido por desidratação do leite de vaca integral, sem aditivos químicos, corantes ou estabilizantes. O produto deve apresentar cor branca amarelada, boa solubilidade, sabor e odor agradáveis, sem glúten e substâncias estranhas. Deverá conter apenas leite integral e enzima lactase como ingrediente, não sendo classificado como composto lácteo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto, com peso líquido de 400 g. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme as normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), seguindo as portarias e normativos do Ministério da Saúde e Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA). O produto deverá possuir Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF). Qualidade do produto deverá ser igual ou superior à marca Itambé. - Leite Em Pó ( CATMAT ****): Origem: De Vaca Teor Gordura: Integral Solubilidade: Instantâneo Tipo de Restrição: Zero Lactose.
Lote 62: Leite UHT, sem lactose, integral ou semidesnatado, longa vida, para dietas com restrições de lactose, aspecto líquido, cor branca, cheiro e sabor característicos do produto, submetido a altas temperaturas durante o seu processo de fabricação, porém com a preservação de seus nutrientes. Ausência total de bactérias e antibióticos e não deve apresentar adição de água. Deverá conter apenas leite integral, enzima lactase e estabilizantes, não sendo classificado como composto lácteo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto, com peso líquido de 1 L. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme as normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), seguindo as portarias e normativos do Ministério da Saúde e Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA). O produto deverá possuir Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF). Qualidade do produto deverá ser igual ou superior à marca Piracanjuba ou Italac. - Leite Fluído ( CATMAT ****): Origem: De Vaca Tipo: A Teor Gordura: Integral Processamento: UHT Tipo de Restrição: Zero Lactose.
Lote 63: Leite de soja, em pó, extrato solúvel, elaborado a partir de soja desidratada e moída, sem lactose. Devendo ter boa solubilidade. Podendo ser utilizado em casos de intolerância à lactose ou alergia à proteína de leite de vaca. Deverá ser acondicionado em embalagem adequada, com peso líquido de 300 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações com base nos normativos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA). - Leite Soja ( CATMAT ****): Aspecto Físico: Pó Composição: Sacarose, Vitaminas e Sais Minerais Sabor: Natural Uso: Oral Aplicação: Intolerância à Lactose, Doenças Celíacas e Diarreia Características Adicionais: Sem Lactose e Glúten.
Lote 64: Manjericão, desidratado, constituído por folhas de espécimes vegetais genuínos, sãs, limpas e secas, cor verde. Acondicionado em embalagem plástica adequada, com peso líquido de 10 g. Sem adição de sal e outros ingredientes, glutamato monossódico ou sais sódicos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Condimento ( CATMAT ****): Tipo: Manjericão Apresentação: Desidratado.
Lote 65: Macarrão tipo espaguete, nos ingredientes deverá conter apenas farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sem a adição de qualquer outro ingrediente. Cor, odor e sabor próprios, isento de sujidades. Embalado em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado, com peso líquido de 400 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Macarrão ( CATMAT ****): Teor de Umidade: Massa Seca Base da Massa: De Farinha De Trigo Apresentação: Espaguete.
Lote 66: Macarrão, tipo parafuso, à base de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cor, odor e sabor próprios, isento de sujidades. Embalado em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado, com peso líquido de 400 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Macarrão ( CATMAT ****): Teor de Umidade: Massa Seca Base da Massa: De Farinha De Trigo Apresentação: Parafuso.
Lote 67: Macarrão integral, tipo espaguete, nos ingredientes deverá conter apenas farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sem a adição de qualquer outro ingrediente. Cor, odor e sabor próprios, isento de sujidades. Embalado em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado, com peso líquido de 400 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). Qualidade igual ou superior à marca Galo. - Macarrão ( CATMAT ****): Teor de Umidade: Massa Seca Base da Massa: De Farinha De Trigo Tipo: Integral Apresentação: Espaguete.
Lote 68: Manteiga sem lactose, obtida do creme de leite ou creme de soro, cloreto de sódio, enzima lactase e corante natural urucum. As características deverão atender aos requisitos mínimos de identidade e qualidade estabelecidos na legislação vigente. Deverá ser acondicionada em embalagem plástica de 200 g, embalagem limpa e de plástico resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF). O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. - Manteiga ( CATMAT ****): Tipo: Primeira Qualidade Composição: Com Sal Tipo Restrição: Zero Lactose.
Lote 69: Manteiga da terra, de garrafa, natural, produto líquido e pastoso, obtido a partir do creme de leite ( nata) padronizada mediante processo tecnologicamente adequado, apresentando cor, cheiro e sabor característicos. Deverá ser acondicionada em embalagem plástica de 500 ml, embalagem limpa e de plástico resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF). O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. - Manteiga ( CATMAT ****): Tipo: De Garrafa Composição: Com Sal.
Lote 70: Extrato de tomate, produto resultante da concentração da polpa de frutos maduros do tomateiro, sãos. Nos ingredientes deverá conter apenas: tomate e água, sem adição de açúcar, glutamato monossódico ou sais sódicos. O produto deve estar isento de fermentações e não indicar processamento defeituoso. Deverá estar acondicionado em embalagem fechada hermeticamente, com peso líquido de 300 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações com base na resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). Qualidade igual ou superior à marca Bonare. - Massa de Tomate ( CATMAT ****): Tipo: Extrato Concentrado Composição: Tradicional Apresentação: Creme.
Lote 71: Macarrão de arroz, sem ovos e sem glúten, tipo espaguete ou penne, a base de farinha de arroz, isento de sujidades, cor, odor e sabor próprios. Embalado em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado, com peso líquido de 400 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). Qualidade igual ou superior à marca Urbano. - Macarrão ( CATMAT ****): Teor de Umidade: Massa Seca Base da Massa: De Arroz Apresentação: Penne Presença De Glúten: Não Contém Glúten.
Lote 72: Salsa, desidratada, deve ser constituído de talos e folhas sãs, limpas e secas, com coloração verde pardacenta. Acondicionado em embalagem plástica adequada, com peso líquido de 10 g. Sem adição de sal e outros ingredientes, glutamato monossódico ou sais sódicos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Condimento ( CATMAT ****): Tipo: Salsa Apresentação: Desidratado.
Lote 73: Óleo vegetal, de soja, comestível, extrato refinado, sem colesterol, isento de ranço, de boa qualidade. A embalagem ser garrafa plástica, 900 ml, embalagem limpa e de plástico resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Óleo Vegetal ( CATMAT ****): Matéria- Prima: Soja Tipo: Degomado.
Lote 74: Ovos de galinha, tamanho padrão ( médio), de primeira qualidade, com boa aparência, sem manchas, isento de sujidades, fungos ou substâncias tóxicas, apresentando a casca íntegra, sem rachaduras, áspera, fosca, com cor, cheiro e aspecto característicos do alimento. Acondicionado em embalagem apropriada ( caixa com 30 unidades). A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF), seguindo as portarias e normativos do Ministério da Saúde e Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA). O prazo de validade no recebimento deve ser de, no máximo, 20 ( vinte) dias, contados a partir da data de entrega. - Ovo ( CATMAT ****): Origem: Galinha Grupo: Vermelho Classe: A Tipo: Médio.
Lote 75: Pão, tipo carteira, tamanho médio, superfície lisa, macia, brilhante, com miolo consistente e sedoso. Ingredientes: composto apenas de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e fermento biológico. O pão não deverá conter adição de conservantes, gordura hidrogenada, trans ou açúcar. Acondicionado em papel adequado ou embalagem transparente atóxica, com etiqueta de pesagem e prazo de validade de 48h após a produção e peso líquido de 50 g.
Lote 76: Pão, tipo cachorro quente, tamanho médio, alongado, superfície lisa, macia, brilhante, com miolo consistente e sedoso. Ingredientes: composto apenas de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e fermento biológico. O pão não deverá conter adição de conservantes, gordura hidrogenada, trans ou açúcar. Acondicionado em papel adequado ou embalagem transparente atóxica, com etiqueta de pesagem e prazo de validade de 48h após a produção e peso líquido de 50 g.
Lote 77: Polpa de fruta, sabor manga, congelada, composto líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas, por meio de processos tecnológicos adequados. Deverá ser acondicionado em embalagem plástica de 1 kg, isenta de contaminação. A embalagem deverá atender às normas de rotulagem, específicas no respectivo regulamento técnico, constando o nome do produto, peso, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais, marca do fabricante e n. ? de registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA). O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme os normativos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA). - Polpa De Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Manga Apresentação: Congelada.
Lote 78: Polpa de fruta, sabor acerola, congelada, composto líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas, por meio de processos tecnológicos adequados. Deverá ser acondicionado em embalagem plástica de 1 kg, isenta de contaminação. A embalagem deverá atender às normas de rotulagem, específicas no respectivo regulamento técnico, constando o nome do produto, peso, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais, marca do fabricante e n. ? de registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA). O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. - Polpa De Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Acerola Apresentação: Congelada.
Lote 79: Milho para mungunzá, classe amarela, tipo 1, seco, processado em grãos crus, inteiros, para o preparo de mungunzá, com aspectos, cor, odor e sabor próprio, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em saco plástico de polipropileno, transparente, hermeticamente fechado, com peso líquido de 500 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA). - Milho ( CATMAT ****): Tipo: Grão Aplicação: Mungunzá ( Canjica).
Lote 80: Pão, tipo francês, tamanho médio, alongado, macio, com miolo consistente e sedoso. Ingredientes: composto apenas de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e fermento biológico. O pão não deverá conter adição de conservantes, gordura hidrogenada, trans ou açúcar. Acondicionado em papel adequado ou embalagem transparente atóxica, com etiqueta de pesagem e prazo de validade de 48h após a produção e peso líquido de 50 g. - Pão ( CATMAT ****): Base: De Farinha de Trigo Refinada Tipo: Francês/Branco/De Sal.
Lote 81: Polpa de fruta, sabor goiaba, congelada, composto líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas, por meio de processos tecnológicos adequados. Deverá ser acondicionado em embalagem plástica de 1 kg, isenta de contaminação. A embalagem deverá atender às normas de rotulagem, específicas no respectivo regulamento técnico, constando o nome do produto, peso, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais, marca do fabricante e n. ? de registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA). O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. - Polpa De Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Goiaba Vermelha Apresentação: Congelada.
Lote 82: Queijo, tipo coalho, baixo percentual de gordura, fabricado à base de leite de vaca, peça, de primeira qualidade, fatiado, acondicionado em embalagem atóxica de 1 kg, limpa, não violada e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), Selo Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SEIPOA) ou Selo de Inspeção Federal ( SIF), seguindo as portarias e normativos do Ministério da Saúde e Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA). O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. - Queijo ( CATMAT ****): Origem: De Vaca Variedade: Coalho Tipo: Fresco Apresentação: Peça.
Lote 83: Polpa de fruta, sabor cajá, congelada, composto líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas, por meio de processos tecnológicos adequados. Deverá ser acondicionado em embalagem plástica de 1 kg, isenta de contaminação. A embalagem deverá atender às normas de rotulagem, específicas no respectivo regulamento técnico, constando o nome do produto, peso, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais, marca do fabricante e n. ? de registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA). O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. - Polpa De Fruta ( CATMAT ****): Tipo: Cajá Apresentação: Congelada.
Lote 84: Sal ( CATMAT ****): Tipo: Refinado Aplicação: Alimentícia Teor Máximo Sódio: 390 mg/g Aditivos: Iodato De Potássio e Antiumectante Ferrossioneto de Sal refinado, iodado, cristais brancos com granulação uniforme, não pegajoso ou empedrado, devendo ter sabor salino, ser constituído de cloreto de sódio e adicionado iodeto de potássio. Deverá ser acondicionado em saco polietileno transparente fechado hermeticamente, com peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. O item deverá, na ocasião da entrega, apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade do período compreendido entre a data de fabricação e a data final de validade, conforme previsto na Lei n? ****, de 30 de setembro de 2025. Especificações conforme a Resolução 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos ( CNNPA).
Lote 85: Uva roxa, sem sementes, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, apresentando sabor e odor característicos do alimento. Quanto à aparência, deve ter atingido o grau máximo de tamanho, ser fresco e apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, sem sujidades ou corpos estranhos, sem danos por lesões físicas ou químicas, isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, larvas ou terra aderida à superfície externa. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Fruta ( CATMAT ****): Tipo 1: Uva Crimson Apresentação: Natural Adicional: Sem Semente.
Lote 86: Repolho branco, cabeças fechadas, de boa qualidade, sem ferimentos, firmes, sem manchas, apresentando sabor e odor característicos do alimento, isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Verdura In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Repolho Branco/Verde.
Lote 87: Alface, tipo crespa, fresca, íntegra, de primeira qualidade, intacta e firme, com folhas frescas e viçosas, sem perfurações ou cortes, de tamanho e coloração uniformes, apresentando cor, sabor e odor característicos do alimento, isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá ser acondicionada em embalagem transparente e atóxica. O produto deverá ser transportado conforme as normas técnicas da ANVISA, com as especificações estabelecidas na Resolução n? 12/1978 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos. - Verdura In Natura ( CATMAT ****): Tipo: Alface Crespa.
