Lote 1: R$ ****,00 - AVEIA EM FLOCOS FINOS. do tipo 1, 100% natural produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação sem glúten ou contaminação pelo glúten durante o processo de fabricação. Acondicionado em embalagem transparente, atóxica, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 200g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa.
Lote 4: R$ ****,00 - BISCOITO POLVILHO. Biscoito de polvilho, tipo assado, elaborado à base de polvilho ( doce e/ou azedo), óleo vegetal, água, ovos e sal, isento de gorduras trans, corantes, aromatizantes e conservantes artificiais. Isento de glúten , leite e derivados. Produto pronto para consumo, com textura crocante, sabor característico e agradável, adequado para o público escolar. Deverá apresentar- se em embalagem primária íntegra, atóxica, resistente e lacrada, 90% do produto deve estar com suas características físicas intactas ( não quebrados) contendo identificação do produto, lista de ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, informações nutricionais e registro no órgão competente, conforme legislação vigente da ANVISA. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem mínima de 100g. Produto Sujeito a Verificação no Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 7: R$ ****,00 - CACAU EM PÓ 100%. apresentando cor, cheiro e sabor característicos. Zero açúcar. Isento de traços de leite, lactose e glúten. Acondicionado em embalagem plástica, atóxica, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação e de validade. Embalagem secundária em caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem de no minimo 500g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 8: R$ ****,00 - " CACAU EM PÓ ALCALINIZADO 100% : cacau alcalino de 1 qualidade, 100% cacau, alcalino, sem aditivos químicos, sem adição de açúcares, livre de aromas artificiais, livres de gordura trans e sem lactose. Apresentando cor, cheiro e sabor característicos. Acondicionado em embalagem plástica, atóxica, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação e de validade. Embalagem secundária em caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 500g APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 12: R$ ****,00 - GRÃO DE BICO. de primeira qualidade, novo, grãos inteiros e sãos, em cor característica ( creme), sem manchas e isento de sujidades, parasitas e larvas. Umidade máxima de 15% por peso. Acondicionado em saco de polietileno de no mínimo 500g, contendo dados do fabricante, lote e validade. Validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa
Lote 16: R$ ****,00 - " MACARRÃO INTEGRAL tipo fusili/parafuso com ovos, embalado em saco de polietileno com peso líquido de 500g. Não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico de farinha de trigo comum ou sêmola/semolina. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas. As massas ao serem postas na água não deverão turvar antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. Ingredientes: farinha de trigo integral, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), ovos, corantes naturais de urucum e cúrcuma. Acondicionado em saco transparente, devendo conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, condições de armazenagem, quantidade do produto, validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 18: R$ ****,00 - MACARRÃO TRADICIONAL tipo fusili/parafuso com ovos, embalado em saco de polietileno com peso líquido de 500g. Não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico de farinha de trigo comum ou sêmola/semolina. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas. As massas ao serem postas na água não deverão turvar antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. Ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), ovos, corantes naturais de urucum e cúrcuma. Acondicionado em saco transparente, devendo conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, condições de armazenagem, quantidade do produto, validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 24: R$ ****,00 - MASSA DE LASANHA SECA DE SÊMOLA COM OVOS Massa alimentícia tipo lasanha, seca, para uso direto ao forno, destinada à alimentação escolar. O produto deverá ser elaborado com ingredientes simples como: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais. Não será permitida a adição de açúcares, conservantes, aditivos químicos, aromatizantes, corantes artificiais, gorduras hidrogenadas ou quaisquer outros ingredientes não especificados. Deverá apresentar coloração característica, uniforme, odor e sabor próprios, isenta de umidade excessiva, mofo, sujidades, insetos, larvas ou quaisquer materiais estranhos. Embalagem de aproximadamente 500g. Deverá ser íntegra, atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, data de fabricação e validade, lote, bem como atender à legislação sanitária vigente. O produto deverá estar em conformidade com as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar ( PNAE), priorizando alimentos com menor grau de processamento e composição simples. Validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 26: R$ ****,00 - BISCOITO POLVILHO. Biscoito de polvilho, tipo assado, elaborado à base de polvilho ( doce e/ou azedo), óleo vegetal, água, ovos e sal, isento de gorduras trans, corantes, aromatizantes e conservantes artificiais. Isento de glúten , leite e derivados. Produto pronto para consumo, com textura crocante, sabor característico e agradável, adequado para o público escolar. Deverá apresentar- se em embalagem primária íntegra, atóxica, resistente e lacrada, 90% do produto deve estar com suas características físicas intactas ( não quebrados) contendo identificação do produto, lista de ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, informações nutricionais e registro no órgão competente, conforme legislação vigente da ANVISA. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem mínima de 100g. Produto Sujeito a Verificação no Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. Cota Referente ao item 24.
Lote 1: R$ ****,00 - AVEIA EM FLOCOS FINOS. do tipo 1, 100% natural produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação sem glúten ou contaminação pelo glúten durante o processo de fabricação. Acondicionado em embalagem transparente, atóxica, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 200g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa.
Lote 2: R$ ****,00 - BISCOITO ÁGUA E SAL TRADICIONAL. Textura crocante, cor, aroma e sabor característicos, 0% de gordura trans. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal ( livre de gorduras trans), açúcar, sal, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos ( bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônia) e fermento biológico. Sem derivados do leite. Embalagem: plástica, transparente e atóxica, contendo as informações de rotulagem nutricional conforme legislação específica vigente. Validade mínima de 06 meses, a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 400g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 3: R$ ****,00 - BISCOITO COOKIES INTEGRAL. Biscoito Doce Sem Recheio, Tipo Cookies Integral com coco OU cacau, consistência crocante, sabor e odor característicos; livre de gordura trans, composta de Farinha de Trigo Integral, Farinha de Trigo Enriquecida C/ferro e Ácido Fólico, Açúcar, Gordura Vegetal; coco ralado OU cacau 100%, Fibra de Trigo, Ovo, Sal, Fermento e Outros Ingredientes Permitidos; Isenta de Sujidades e Outros Materiais Estranhos; Embalagem Primária Plástica, Atóxica e Lacrada; Embalagem Secundária Caixa de Papelão Reforçado; e Suas Condições Deverão Estar de Acordo Com a Rdc 12/01, Rdc 259/02, Rdc 360/03, Rdc 263/05, Rdc 14/14 e Alterações Posteriores. Validade Mínima de 06 Meses a partir da Data Da Entrega na unidade requisitante. Proibido rótulos com conteúdo apelativo ao público infantil. Embalagem unitária de no mínimo 150g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 4: R$ ****,00 - BISCOITO POLVILHO. Biscoito de polvilho, tipo assado, elaborado à base de polvilho ( doce e/ou azedo), óleo vegetal, água, ovos e sal, isento de gorduras trans, corantes, aromatizantes e conservantes artificiais. Isento de glúten , leite e derivados. Produto pronto para consumo, com textura crocante, sabor característico e agradável, adequado para o público escolar. Deverá apresentar- se em embalagem primária íntegra, atóxica, resistente e lacrada, 90% do produto deve estar com suas características físicas intactas ( não quebrados) contendo identificação do produto, lista de ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, informações nutricionais e registro no órgão competente, conforme legislação vigente da ANVISA. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem mínima de 100g. Produto Sujeito a Verificação no Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 5: R$ ****,00 - BISCOITO SEQUILHO. Textura crocante, cor, aroma e sabor característicos. Ingredientes: amido de milho e/ou fécula de mandioca, açúcar, água, ovos, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento químico bicarbonato de amônio e outras substâncias alimentícias aprovadas pelos órgãos competentes, que não descaracterizem o produto desde que declaradas e que não constem da relação de ingredientes que o produto não poderá conter. Livre de gordura trans. Embalagem plástica, atóxica, transparente, lacrada: individual com, no mínimo, 200g, contendo externamente os dados de rotulagem nutricional conforme legislação específica. Validade: mínima de 06 ( seis) meses, a contar da data de entrega. Proibido rótulos/embalagens com conteúdo apelativo ao público infantil. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa
Lote 6: R$ ****,00 - BOLACHA SALGADA INTEGRAL. Textura crocante, cor, aroma e sabor característicos, 0% gordura trans. Ingredientes: farinha de trigo de primeira qualidade, enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado, gordura ou óleo vegetal ( livre de gorduras trans), farinhas, flocos e sementes de cereais integrais. Embalagem: plástica, transparente e atóxica, contendo externamente as informações de rotulagem nutricional conforme legislação específica. Validade de 06 meses, a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 400g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 7: R$ ****,00 - CACAU EM PÓ 100%. apresentando cor, cheiro e sabor característicos. Zero açúcar. Isento de traços de leite, lactose e glúten. Acondicionado em embalagem plástica, atóxica, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação e de validade. Embalagem secundária em caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem de no minimo 500g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 8: R$ ****,00 - " CACAU EM PÓ ALCALINIZADO 100% : cacau alcalino de 1 qualidade, 100% cacau, alcalino, sem aditivos químicos, sem adição de açúcares, livre de aromas artificiais, livres de gordura trans e sem lactose. Apresentando cor, cheiro e sabor característicos. Acondicionado em embalagem plástica, atóxica, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação e de validade. Embalagem secundária em caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 500g APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 9: R$ ****,00 - CANELA EM PÓ. Deve apresentar mistura homogênea com coloração, aspecto, aroma e sabor típicos da canela, obtida a partir das espécies de árvores do gênero Cinnamomum ( família Lauraceae). Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 50g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa
Lote 10: R$ ****,00 - CREME DE LEITE SEM LACTOSE TETRAPACK EMBALAGEM COM NO MÍNIMO 200g. Composto no mínimo por creme de leite padronizado a 20% de gordura e enzima lactase. Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Atender as exigências do Ministério da Agricultura e DIPOA, conforme Portaria 369 de 04/09/1997 e do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de origem Animal. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 200g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa
Lote 11: R$ ****,00 - FARINHA DE TAPIOCA. Fécula de mandioca hidratada pronta para o preparo. Não conter traços de glúten. Acondicionado em embalagem plástica, atóxica, transparente, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 500g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa
Lote 12: R$ ****,00 - GRÃO DE BICO. de primeira qualidade, novo, grãos inteiros e sãos, em cor característica ( creme), sem manchas e isento de sujidades, parasitas e larvas. Umidade máxima de 15% por peso. Acondicionado em saco de polietileno de no mínimo 500g, contendo dados do fabricante, lote e validade. Validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa
Lote 13: R$ ****,00 - IOGURTE NATURAL INTEGRAL Produto elaborado a partir de leite, contendo leite e fermentos lácteos. Consistência firme. Isento de açúcar e sem sabor. Ingredientes permitidos: leite integral e fermento lácteo. Sem aditivos, corantes e estabilizantes. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Suas condições deverão estar de acordo com a resolução 05/00 ( MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 e suas alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pelo MAPA e Anvisa; Embalagem de, no mínimo, 500g. Validade mínima de 03 ( três) meses a contar da data de entrega na unidade requisitante. Obs: não será aceito bebida láctea fermentada. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 14: R$ ****,00 - " IOGURTE NATURAL ZERO LACTOSE. Isento de lactose e de açúcar e adoçantes. Ingredientes: Leite reconstituído integral e fermento lácteo. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. Embalagem de 170g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa Obs: não será aceito bebida láctea fermentada. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 15: R$ ****,00 - MACARRÃO INTEGRAL tipo espaguete. Ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, corante natural de urucum e cúrcuma. Embalagem plástica, atóxica, transparente, resistente contendo 500g; deve conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Prazo de validade mínimo de 06 meses, a contar da data de entrega. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 16: R$ ****,00 - " MACARRÃO INTEGRAL tipo fusili/parafuso com ovos, embalado em saco de polietileno com peso líquido de 500g. Não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico de farinha de trigo comum ou sêmola/semolina. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas. As massas ao serem postas na água não deverão turvar antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. Ingredientes: farinha de trigo integral, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), ovos, corantes naturais de urucum e cúrcuma. Acondicionado em saco transparente, devendo conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, condições de armazenagem, quantidade do produto, validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 17: R$ ****,00 - MACARRÃO TRADICIONAL TIPO ESPAGUETE. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, corante natural de urucum e cúrcuma. Embalagem plástica, atóxica, transparente, resistente contendo 500g; deve conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Prazo de validade mínimo de 06 meses, a contar da data de entrega. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 18: R$ ****,00 - MACARRÃO TRADICIONAL tipo fusili/parafuso com ovos, embalado em saco de polietileno com peso líquido de 500g. Não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico de farinha de trigo comum ou sêmola/semolina. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas. As massas ao serem postas na água não deverão turvar antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. Ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), ovos, corantes naturais de urucum e cúrcuma. Acondicionado em saco transparente, devendo conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, condições de armazenagem, quantidade do produto, validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 19: R$ ****,00 - MANJERICÃO DESIDRATADO. cor verde, aroma e sabor característicos. Embalagem: acondicionado em saco plástico de polietileno atóxico, transparente com no minimo 50g, de acordo com as leis específicas vigentes. Validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa.
Lote 20: R$ ****,00 - Suco Néctar de fruta pronto para beber, embalagem de 1 litro ( cartonada asséptica), nos sabores laranja, manga, maracujá e uva. Composto por polpa de fruta ( mínimo conforme normas do MAPA), água e açúcares, sem corantes ou aromatizantes artificiais. Produto homogêneo, com cor, aroma e sabor característicos da fruta madura. Deve conter registro no MAPA e validade mínima remanescente de 6 meses na entrega.
Lote 21: R$ ****,00 - BOLACHA SALGADA INTEGRAL COM GERGELIM. Textura crocante, cor, aroma e sabor característicos, 0% gordura trans. Ingredientes: farinha de trigo de primeira qualidade, enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado, gordura ou óleo vegetal ( livre de gorduras trans), farinhas, flocos e sementes de cereais integrais. Embalagem: plástica, transparente e atóxica, contendo externamente as informações de rotulagem nutricional conforme legislação específica. Validade de 06 meses, a contar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 400g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 22: R$ ****,00 - Batata palha produzida a partir de batatas selecionadas, cortadas em tiras finas e fritas em óleo vegetal comestível, apresentando textura crocante, coloração dourada uniforme, sem partes queimadas, umidade excessiva, odores ou sabores estranhos. Composição mínima: batata, óleo vegetal e sal. O produto deve estar íntegro, isento de sujidades, matérias estranhas, insetos ou sinais de deterioração, não podendo apresentar ranço ou excesso de gordura livre. Acondicionado em embalagem primária plástica ou laminada, atóxica, resistente e bem vedada, com peso líquido mínimo de 400gr.
Lote 23: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ ZERO LACTOSE - Produto obtido a partir do leite integral com lactose reduzida por ação da enzima lactase, indicado para indivíduos com intolerância à lactose. Especificações: Ingrediente único: leite integral; Permitido apenas uso de lactase; Sem adição de açúcar, edulcorantes, corantes, aromatizantes ou outros aditivos; Cor, odor e sabor característicos; Boa solubilidade; Isento de impurezas. Embalagem e Rotulagem: Embalagem atóxica, resistente e bem vedada; Embalagem de 300g a 500g; Deve conter informações conforme normas da ANVISA ( lote, validade, composição, tabela nutricional e indicação " zero lactose"). Validade: Mínimo de 12 meses, com pelo menos 75% do prazo restante na entrega. Armazenamento e Transporte: Em local seco, arejado e protegido da umidade; Transporte adequado, sem avarias. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. "
Lote 24: R$ ****,00 - MASSA DE LASANHA SECA DE SÊMOLA COM OVOS Massa alimentícia tipo lasanha, seca, para uso direto ao forno, destinada à alimentação escolar. O produto deverá ser elaborado com ingredientes simples como: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais. Não será permitida a adição de açúcares, conservantes, aditivos químicos, aromatizantes, corantes artificiais, gorduras hidrogenadas ou quaisquer outros ingredientes não especificados. Deverá apresentar coloração característica, uniforme, odor e sabor próprios, isenta de umidade excessiva, mofo, sujidades, insetos, larvas ou quaisquer materiais estranhos. Embalagem de aproximadamente 500g. Deverá ser íntegra, atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, data de fabricação e validade, lote, bem como atender à legislação sanitária vigente. O produto deverá estar em conformidade com as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar ( PNAE), priorizando alimentos com menor grau de processamento e composição simples. Validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 25: R$ ****,00 - Produto alimentício em formato de barra, destinado à alimentação escolar, para composição complementar do cardápio, devendo atender às normas nutricionais vigentes e às necessidades nutricionais dos alunos. Trata- se de barra de frutas ou de frutas com sementes, elaborada exclusivamente a partir de frutas desidratadas e/ou associadas a oleaginosas e sementes, obtidas por processos físicos, tais como prensagem ou compactação, sem adição de açúcares ou aditivos. Poderá conter como ingredientes frutas desidratadas ( como banana, maçã, tâmara, uva- passa ou similares), oleaginosas ( como amendoim, castanha, amêndoa) e sementes ( como chia, linhaça, gergelim). Não poderá conter açúcar adicionado, mel, melado, xaropes ( glicose, frutose, agave ou similares), adoçantes artificiais ou naturais, corantes, aromatizantes, conservantes, gordura vegetal adicionada, chocolate ou coberturas, nem qualquer tipo de aditivo alimentar. O produto deverá ser pronto para consumo, em barra compactada, com peso unitário aproximado entre 20 g e 30 g, contendo lista de ingredientes simples, composta apenas pelos alimentos utilizados. A embalagem deverá ser individual, íntegra, atóxica e devidamente rotulada conforme legislação sanitária vigente, não sendo permitida a presença de personagens, brindes ou qualquer apelo publicitário direcionado ao público infantil. A validade mínima exigida deverá ser de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 26: R$ ****,00 - BISCOITO POLVILHO. Biscoito de polvilho, tipo assado, elaborado à base de polvilho ( doce e/ou azedo), óleo vegetal, água, ovos e sal, isento de gorduras trans, corantes, aromatizantes e conservantes artificiais. Isento de glúten , leite e derivados. Produto pronto para consumo, com textura crocante, sabor característico e agradável, adequado para o público escolar. Deverá apresentar- se em embalagem primária íntegra, atóxica, resistente e lacrada, 90% do produto deve estar com suas características físicas intactas ( não quebrados) contendo identificação do produto, lista de ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, informações nutricionais e registro no órgão competente, conforme legislação vigente da ANVISA. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem mínima de 100g. Produto Sujeito a Verificação no Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. Cota Referente ao item 24.
Lote 27: R$ ****,00 - IOGURTE NATURAL INTEGRAL Produto elaborado a partir de leite, contendo leite e fermentos lácteos. Consistência firme. Isento de açúcar e sem sabor. Ingredientes permitidos: leite integral e fermento lácteo. Sem aditivos, corantes e estabilizantes. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Suas condições deverão estar de acordo com a resolução 05/00 ( MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 e suas alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pelo MAPA e Anvisa; Embalagem de, no mínimo, 500g. Validade mínima de 03 ( três) meses a contar da data de entrega na unidade requisitante. Obs: não será aceito bebida láctea fermentada. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. " Cota Referente ao item 25.
