Licitações de Vinagrete

Lote 1: COSTA MEDITERRÂNEA: Paella de frutos do mar, Ceviche de peixe branco, Massas, Carpaccio de salmão, Salada grega com atum e azeitona, bebidas ( cerveja, vinho e drinks).

Lote 2: COSTA MEDITERRÂNEA: Paella de frutos do mar, Ceviche de peixe branco, Massas, Carpaccio de salmão, Salada grega com atum e azeitona, bebidas ( cerveja, vinho e drinks).

Lote 3: O PORTO DO CAMARÃO: Camarão na moranga, Espetinho de camarão com alho e ervas, Risoto de camarão ao limão siciliano, Pastel de camarão cremoso, Bolinho de camarão empanado, bebidas ( cerveja, vinhos e drinks).

Lote 4: O PORTO DO CAMARÃO: Camarão na moranga, Espetinho de camarão com alho e ervas, Risoto de camarão ao limão siciliano, Pastel de camarão cremoso, Bolinho de camarão empanado, bebidas ( cerveja, vinhos e drinks).

Lote 5: SABOR DAS PROFUNDEZAS: Polvo à vinagrete, Arroz de polvo, Anéis de lula empanados, Espetinho de lula com limão e pimenta, Salada mediterrânea com polvo e azeite de oliva Ceviche ao molho branco, bebidas ( vinhos, cerveja e drinks).

Lote 6: SABOR DAS PROFUNDEZAS: Polvo à vinagrete, Arroz de polvo, Anéis de lula empanados, Espetinho de lula com limão e pimenta, Salada mediterrânea com polvo e azeite de oliva Ceviche ao molho branco, bebidas ( vinhos, cerveja e drinks).

Lote 7: MARÉ NORDESTINA: Bobó de camarão, Moqueca baiana, Casquinha de siri, Vatapá, Acarajé com recheio de camarão, bebidas ( vinhos, cerveja e drinks).

Lote 8: MARÉ NORDESTINA: Bobó de camarão, Moqueca baiana, Casquinha de siri, Vatapá, Acarajé com recheio de camarão, bebidas ( vinhos, cerveja e drinks).

Lote 9: CANOA DO PESCADOR: Filé de peixe grelhado com molho de alcaparras, Peixe assado na folha de bananeira, Moqueca de peixe com dendê e coentro, Tainha e carapeba recheada, Isca de peixe crocante com molho tártaro, bebidas ( vinhos, espumante e drinks).

Lote 10: CANOA DO PESCADOR: Filé de peixe grelhado com molho de alcaparras, Peixe assado na folha de bananeira, Moqueca de peixe com dendê e coentro, Tainha e carapeba recheada, Isca de peixe crocante com molho tártaro, bebidas ( vinhos, espumante e drinks).

Lote 1: Refeição completa individual, acondicionada em embalagem descartável de isopor, com tampa, pesando aproximadamente 800 gramas, acompanhada de talheres de material plástico descartável, contendo no mínimo: arroz, feijão, carne bovina ou carne de frango ou peixe, salada vinagrete e/ou maionese.

Lote 2: Refeições por quilo, disposto como buffet, de acordo com o cardápio mínimo abaixo: - Arroz ( temperado ou branco, devendo conter no mínimo uma dessas opções); - Grãos ( Feijão de caldo e Feijão em Farofa, devendo conter no mínimo uma dessas opções); - Carnes: a) Brancas ( Aves ou Peixes preparados de modo grelhado, ensopado, moqueca, ao molho, strogonoff), b) Vermelhas ( Carne do Sol, Filé, Carne Ensopada, Pode oferecer outros tipos de carne e preparo). Deve conter no mínimo um de cada tipo de carne. - Saladas Diversas; No mínimo duas opções diferentes; Pesagem máxima permitida por refeição 01 Kg, comida servida fresca, no mesmo dia de seu fazimento.

Lote 3: Lanche, tipo coffee break, contendo no mínimo: Pão delícia com recheio mínimo de 50 unidades; Um tipo de bolo ( ovos, laranja, maracujá ou chocolate média de 01 kg); Mini salgados fritos ou assados ( Sabor carne, queijo ou frango) no mínimo 02 tipos de salgado, sendo 50 unidades de cada. Um tipo de suco de fruta sabores: laranja, manga, goiaba, umbu ( mínimo de 03 litros); 01 ( um) refrigerante de 2lts à base de guaraná; 01 ( um) refrigerante de 2lts à base de cola; O fornecimento de lanche deverá ser realizado no local do evento informado.

Lote 4: Kit lanche contendo no mínimo: 01 ( um) Pãozinho delícia com recheio ( embalado em saquinho de plástico branco, acompanhado de guardanapos de papel) 02 ( dois) salgados de forno tamanho médio Sabores frango ou carne ou queijo. ( Embalados em saquinho de plástico branco, acompanhado de guardanapos de papel) 01 ( um) suco de caixinha 200 ml. Cada Kit deve ser entregue em recipiente que mantenha a forma original dos itens que o compõe, de modo a evitar o achatamento dos pães/bolo e derramamento dos líquidos. Não serão aceitos salgados tamanho pequeno/mini.

Lote 5: Café da manhã, no Sistema de buffet, para servir 50 pessoas, de acordo com o cardápio mínimo abaixo: - Salgados: no mínimo 02 tipos de salgados assados ( 50 unidades de cada); - Pão delícia com recheio ( mínimo de 50 unidades); - Frutas: no mínimo 2 tipos ( melancia, melão, maçã, bananas). Pães; - Manteiga ( mínimo 500g); - Frios fatiados: no mínimo 02 opções sendo 1kg de cada opção ( queijo, presunto); - 3kg de Ovos mexidos; - Bolo: mínimo 2 tipos ( ovos, laranja, maracujá ou chocolate média de 01 kg cada); Suco de fruta: 02 tipos ( laranja, manga, goiaba, umbu) mínimo 10lts; - Café preto com açúcar ( 3lts) e sem açúcar ( 2lts); - Leite ( mínimo de 3lts). O buffet deverá ser servido no local da realização do evento.

Lote 1: Lote 1 - REFEIÇÃO TIPO A LA CARTE: CARDÁPIO TIPO ( PEIXE, CARNE, FRANGO, CALABRESA); ACOMPANHAMENTOS: ARROZ ( SIMPLES OU REFOGADO), FEIJÃO, MAIONESE, VINAGRETE, MACAXEIRA FRITA E FAROFA.

Lote 2: Lote 1 - REFEIÇÃO TIPO SELF SERVICE: CARDÁPIO TIPO ( PEIXE, CARNE, FRANGO, CALABRESA); ACOMPANHAMENTOS: ARROZ ( SIMPLES OU REFOGADO), FEIJÃO, SALLADA DE MAIONESE, OU CRUA, OU VINAGRETE, MACAXEIRA FRITA E FAROFA.

Lote 3: Lote 1 - REFEIÇÃO DO TIPO MARMITEX: CARDÁPIO TIPO ( PEIXE, CARNE, FRANGO, CALABRESA); ACOMPANHAMENTOS: ARROZ ( SIMPLES OU REFOGADO), FEIJÃO, SALADA DE MAIONESE, OU CRUA OU VINAGRETE, MACAXEIRA FRITA E FAROFA.

Lote 4: Lote 2 - SERVIÇO DE COFFE BREAK, POR PESSOA - PODERÁ SER SERVIDO NO PERÍODO DA MANHÃ OU A TARDE, TENDO COMO OPÇÃO OS SEGUINTES ITENS: ÁGUA SEM GÁS; REFRIGERANTE ( NORMAL E/OU ZERO); SUCO ( 2 OPÇÕES) - CAFÉ ( COM E SEM AÇÚCAR); PÃO DE QUEIJO - SALGADOS ASSADOS ( 3 OPÇÕES - EMPADINHA, PASTELZINHO ASSADO E MINI PIZZA) - MINI SANDUÍCHES ( 1 OPÇÃO FRANGO) - BISCOITO DOCE ( 1 OPÇÃO).

Lote 5: Lote 2 - REFEIÇÃO TIPO ( CAFÉ DA MANHÃ), POR PESSOA: SUCO OU NESCAU, CAFÉ SERVIDO COM OU SEM LEITE, LEITE, PÃO FRANCÊS, PÃO- DE- FORMA, TAPIOCA OU FATIA DE BOLO E FRIOS ( PRESUNTO E QUEIJO). ACOMPANHA FRUTA ( EXEMPLO: MAMÃO, BANANA, MELANCIA, MELÃO, UVA).

Lote 1: AÇAFRÃO - 10 GR Especificações mínimas: Da terra em pó para coloração de alimentos, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo ou que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Embalagem mínima 10 gramas. Prazo de validade mínimo: 06 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 2: AÇAFRÃO - 500 GRAMAS Da terra em pó para coloração de alimentos, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo ou que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Prazo de validade mínimo: 06 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 3: AMENDOIM - 500GR Isento de substâncias nocivas, parasitas. Embalagem plástica, resistente, transparente. Prazo de validade mínimo 6 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 4: AZEITONA VERDE 200 GR Azeitona Verde . Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 5: BALA MASTIGAVEL SORTIDAS 600 GR Sabores artificial de: banana, morango, uva e maçã verde. Prazo de validade 12 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 6: BARRA DE CEREAL - EMBALAGEM MÍNIMA 20 GR Com 20 g com ingredientes aveia em flocos, cereais tostados e frutas, prazo mínimo validade 180 dias. Contendo identificação do produto data de fabricação e prazo de validade, c/registro do Ministério da Saúde.

Lote 7: BATATA PALHA - 500G Prazo de validade 6 meses a contar a partir da data de entrega

Lote 8: BISCOITO DE POLVILHO SALGADO TIPO ARGOLA - PACOTE 200 G Especificações mínimas: Ingredientes: Polvilho azedo, gordura vegetal hidrogenada, ovo, sal, farinha integral de soja e corante natural de urucum. Alérgicos: contém ovo e derivados de soja. Não contém glúten. Não contém lactose. Prazo de validade 03 meses a contar da data de entrega.

Lote 9: BISCOITO MAISENA SEM LACTOSE - EMBALAGEM MÍNIMA 330 GR Sem lactose, sem proteína, Sem colesterol; Isento de produtos de origem animal; Contém glúten. Prazo de validade mínimo 10 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 10: BOMBOM RECHEADOS COM COBERTURA DE CHOCOLATE - 1 KG Características mínimas: açúcar, gordura vegetal hidrogenada, gordura vegetal, farinha de trigo enriquecida com f erro e ácido fólico, soro de leite em pó, amendoim, cacau, farinha de soja, gordura de manteiga desidratada, sal, óleo vegetal, castanha- de- caju. Embalagem de 1 kg. Prazo de validade mínimo 6 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 11: CACAU EM PÓ - 500 GRAMAS Especificações mínimas: Cacau em pó natural, 100% cacau, não alcalino, embalagem 5oog, sem aditivos químicos, sem adição de açúcar, livre de aromas artificiais, sem açúcar, livre de gordura trans. sem lactose. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega. Contém glúten.

Lote 12: CALDO DE GALINHA COM 6 TABLETES À base de sal, gordura vegetal, amido, extrato de carne, temperos, especiarias, realçadores de sabor, corante e aromatizante. Sem gordura trans. embalagem primária: caixas de papelão contendo 6 a 8 tabletes; peso 57 a 63g. No momento da entrega do pedido, o produto deverá dispor de no mínimo 10 ( dez) meses de validade.

Lote 13: CAMOMILA FLOR CHÁ - 250 GR Validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega do produto. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 14: CHOCOLATE GRANULADO 500 GR Prazo de validade mínimo 10 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 15: DOCE DE ABOBORA - 50 UNIDADES Cor vermelha em formato de coração, embalagem com no mínimo 50 unidades. O produto deve apresentar- se íntegro, crocante, com sabor e odor agradável. Embalagem deve estar intacta, bem vedada e deve constar: data de fabricação de no máximo um mês da data de entrega do produto, prazo de validade de um ano. Informação nutricional e ingredientes

Lote 16: DOCE DE LEITE PASTOSO - 400 GR Especificações mínimas: Tradicional feito à base de leite e açúcar ou através do cozimento do leite condensado. Não conter soro em seus ingredientes. Ingredientes: Leite, açúcar, amido de milho, bicarbonato de sódio INS500ii, conservante sorbato de potássio INS 202 e enzima lactase. Contendo identificação do produto data de fabricação e prazo de v alidade, com registro do Ministério da Saúde. Prazo de validade mínimo 3 meses a contar a partir da data de entrega

Lote 17: DOCE PAÇOCA DE AMENDOIM - 50 UNIDADES O produto deve apresentar- se íntegro, crocante, com sabor e odor agradável. Embalagem deve estar intacta, bem vedada e deve constar: data de fabricação de no máximo um mês da data de entrega do produto, prazo de validade de um ano. Informação nutricional e ingredientes.

Lote 18: DOCE PÉ DE MOLEQUE: 50 UNIDADES O produto deve apresentar- se íntegro, crocante, com sabor e odor agradável. Embalagem deve estar intacta, bem vedada e deve constar: data de fabricação de no máximo um mês da data de entrega do produto, prazo de validade de um ano. Informação nutricional e ingredientes.

Lote 19: ERVILHA EM CONSERVA - EMBALAGEM MÍNIMA 1, 7 KG Prazo de validade 2 anos a contar a partir da data de entrega.

Lote 20: ERVILHA EM CONSERVA - EMBALAGEM MÍNIMA 170 GR ingredientes: ervilha, água, e sal, sem conservantes. Embalagem longa vida, deve estar intacta, resistente, vedada hermeticamente. Prazo de validade mínimo 02 anos a contar a partir da data de entrega.

Lote 21: FARINHA DE MANDIOCA FLOCADA BIJU - 500GR Especificações mínimas: Farinha de mandioca Flocada biju, 500 grs. Prazo de validade 12 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 22: FARINHA DE MANDIOCA TORRADA - 1 KG Prazo de validade 6 meses a contar a partir da data de entrega

Lote 23: FARINHA DE TRIGO - 5 KG Características técnicas: Enriquecida com ferro e ácido fólico. Deve ser fabricada a partir de grãos de trigo sãos e limpos. Deverá estar em perfeito estado de conservação. Não poderá estar úmida ou fermentada, nem apresentar resíduos, impurezas, rendimento insatisfatório. Embalagem: atóxica, deve estar intacta. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 24: FARINHA DE TRIGO - 1 KG Prazo de validade mínimo 04 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 25: FARINHA LACTEA - EMBALAGEM MÍNIMA 400 GRAMAS Especificações mínimas: Farinha de trigo enriquecida com f erro e ácido fólico, açúcar, leite em pó integral, vitaminas e minerais, sal e aromatizante. Contém glúten, alérgicos: leite e derivados de trigo podem conter centeio, cevada e aveia. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 26: FERMENTO EM PÓ QUIMICO - EMBALAGEM MÍNIMA 200GR características mínimas: composição : Amido de milho; fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 27: GELATINA EM PÓ - 20 G Sabores: abacaxi, cereja, framboesa, maracujá, morango, limão e uva. Embalagem de 20 G. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega. O sabor será definido no momento da emissão da requisição de empenho.

Lote 28: GELATINA INCOLOR EM PÓ - EMBALAGEM 24GR Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega

Lote 29: GOIABADA CASÇÃO EMBALAGEM 300 GR Prazo de validade 2 anos contar a partir da data de entrega.

Lote 30: GRANOLA TRADICIONAL - 1 KG com aveia em flocos, açúcar mascavo, flocos de trigo, gordura de palma, extrato de malte, uva passa, maçã, mel, flocos de arroz, farelo de trigo, linhaça dourada, farinha de castanha de caju, castanha de caju, coco ralado, gergelim preto, aroma natural de baunilha e aroma natural de coco. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 31: LEITE CONDENSADO - 395 GR Ingredientes: leite integral, açúcar e lactose. Não contém glúten Prazo de validade mínimo 10 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 32: LEITE DE COCO - 200 ML Especificações mínimas: Ingredientes: Leite de Coco, água, conservadores INS 202, INS 211 e INS 223, Acidulante INS 330, Espessantes INS 466, INS 412 e INS 415. Estabilizante INS 460i; Emulsificantes INS 435 e INS 471. Não contém glúten. Embalagem 200ml. Validade 03 meses a partir da data de entrega.

Lote 33: LEITE EM PO INTEGRAL 400GR Instantâneo , rico em vitamina A e D. Prazo de validade 12 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 34: MACARRÃO TIPO AVE MARIA COM OVOS - 500 GR Sêmola de trigo enriquecida com f erro a ácido fólico, ovos pasteurizado, corantes naturais urucum e cúrcuma. CONTEM GLUTEN. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 35: MACARRÃO TIPO ESPAGUETE 8 COM OVOS - 500 G Sêmola de trigo enriquecida com f erro a ácido fólico, ovos pasteurizado, corantes naturais urucum e cúrcuma. CONTEM GLUTEN. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega

Lote 36: MACARRÃO TIPO PARAFUSO COM OVOS - 500 GR Sêmola de trigo enriquecida com f erro a ácido fólico, ovos pasteurizado, corantes naturais urucum e cúrcuma. CONTEM GLUTEN. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega

Lote 37: MANTEIGA - 500 GR Manteiga com sal: Ingrediente Obrigatório: Creme de leite, cloreto de sódio e corante natural de urucum. Consistência sólida, pastosa à temperatura de 2 ? C a 10 ? C, textura lisa e uniforme, sem manchas ou pontos de coloração, sabor suave, característico, sem odor e sabor estranho. Embalagem: 500g

Lote 38: MASSA PARA LASANHA FRESCA Embalagem de 500 G. Validade de 2 meses a partir da data de entrega

Lote 39: MASSA PARA PASTEL - 500 GRAMAS Massa fresca, farinha trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, gordura vegetal hidrogenada , sal, açúcar e corantes naturais cúrcuma e urucum. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega

Lote 40: MILHO PARA PIPOCA - 500 GR grupo: duro, classe: amarelo, tipo 1. Prazo de validade 12 meses a contar a partir da data de entrega

Lote 41: MILHO VERDE - EMBALAGEM MÍNIMA 1, 7 KG Prazo de validade 2 anos a contar a partir da data de entrega

Lote 42: MILHO VERDE EM CONSERVA - EMBALAGEM MÍNIMA 170 GR Prazo de validade mínimo 02 anos a contar a partir da data de entrega

Lote 43: PANETONE - 400 GR Especificações mínimas: Macio, com sabor autêntico, bem recheado com frutas cristalizadas ou chocolate, com fermentação natural. Validade expressa na embalagem de no mínimo 02 ( dois) meses, a partir da entrega do produto, embalagem mínima de 400gr.

Lote 44: PÃO DE SAL TIPO BISNAGUINHA - 300 GR Pão tipo bisnaguinha, 25 gramas cada: Preparado a partir de matérias- primas sãs, de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa e parasitas e em perfeito estado de conservação. Ingredientes mínimos: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, glúten, gordura/óleo vegetal, sal, conservante, entre outros ingredientes permitidos na legislação vigente que não descaracterizem o produto. Produção conforme normas da ANVISA e as legislações vigentes. Embalagem: Saco de polietileno, transparente, atóxico, resistente, termossoldado, devidamente identificado. Validade: 07 dias. Será rejeitado o pão queimado ou mal cozido, com odor e sabor desagradável, presença de fungos e não será permitida a adição de farelos e de corantes de qualquer natureza em sua confecção. TÉM LACTOSE. Creme de leite, cloreto de sódio e corante natural, embalagem 300 gr.

Lote 45: PÓ PARA MARIA MOLE - 50 GR Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega

Lote 46: QUEIJO RALADO - 50 G Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega

Lote 47: SAL REFINADO EXTRA IODADO - 1KG Prazo de validade mínimo 2 anos a contar a partir da data de entrega.

Lote 48: SARDINHA ENLATADA EM OLEO COMESTIVEL - PESO LÍQUIDO 125 GR na embalagem deve conter as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal. Prazo de validade mínimo 2 anos a contar a partir da data de entrega

Lote 49: SUCO DE UVA INTEGRAL - 1, 5 LITROS Especificações mínimas: 100% de suco de uva integral, sem adição de açúcar e sem adição de agua. Ingredientes: suco de uva e antioxidante INS 220. Validade 60 dias a partir da data de entrega.

Lote 50: TEMPERO BAIANO - EMBALAGEM MÍNIMA 30 GR Validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega do produto

Lote 51: TEMPERO PRONTO - EMBALAGEM MÍNIMA 450GR A base de alho e sal, sem pimenta. Validade de 12 meses a partir da data de entrega

Lote 52: VINAGRE - 750 ML Validade mínima de 2 anos a contar da data da entrega do produto

Lote 53: VINAGRETE - EMBALAGEM MÍNIMA 10GR Validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega do produto. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.