®Municipio De Maravilha - Município De Maravilha
Aquisição, conforme necessidade, de gêneros alimentícios, destinados ao Município de Maravilha, visando atender a demanda da merenda escolar, e demais programas desenvolvidos, conforme a necessidade.
Data do Pregão:
Lote 35: R$ ****,00 - Biscoito tipo cookies sem lactose sem glúten, vegano. Isento de lactose, isento de glúten e de origem 100% vegetal ( vegano), elaborado com ingredientes permitidos para dietas com restrição alimentar, como farinhas sem glúten ( arroz, milho, aveia sem glúten ou similares), óleos vegetais e demais ingredientes autorizados pela legislação vigente. Produto pronto para consumo, apresentando formato e tamanho característicos, textura crocante ou macia, coloração u
Lote 1: R$ ****,00 - Banana catura: em pencas, com tamanho e coloração uniforme. Deverá ser semi- madura com grau de maturação que permita manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato. Com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. O produto deverá ser entregue em caixas limpas e especial para alimentos com 20 kg cada. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega confo
Lote 2: R$ ****,00 - Maçã fuji ou gala in natura, com tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e madura, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Fruto no tamanho 150 ou 165 cada fruta, encarteladas. Acondicionamento em caixas com 18 kg. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 3: R$ ****,00 - Melancia: redonda, graúda, pesando entre 10 a 14 kg cada unidade. Com tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e madura, com polpa firme e intacta, acondicionada à granel. Não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência e a polpa. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 4: R$ ****,00 - Pêra: fresca, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidos e grau médio de maturação; com polpa macia e intacta. Livre de mofo ou partes pútridas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá estar acondicionado em embalagem especial para alimentos. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 5: R$ ****,00 - Abobrinha verde brasileira, coloração uniforme, de colheita recente, isenta de enfermidades, sem danos físicos ou mecânicos. Com polpa firme e intacta. O produto deverá apresentar o peso na embalagem a qual deve ser especial para alimentos e limpa. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 6: R$ ****,00 - Batata inglesa apresentando grau de maturação que permite suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de sujidades, parasitas, larvas e sem emissão de brotos. O produto deverá estar acondicionado em embalagem especial para alimentos. Entrega em sacas de 20kg. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 7: R$ 530,00 - Beterraba fresca, compacta e firme, isenta de enfermidades e sujidades, sem emissão de brotos, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida. Acondicionada em embalagem resistente, atóxica em pacotes tipo redinha contendo 1 kg cada. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 8: R$ ****,00 - Brócolis tipo cabeça, in natura, fresco, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidos, firme e intacto, isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, resíduos de fertilizantes, sujidades, larvas, sem danos fisicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionado em embalagem atóxica e especial para alimentos. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 9: R$ ****,00 - Cebola de cabeça - in natura, opaca e firme, sem lesões de origem fisica ou mecânica, tamanho médio, isenta de sujidades, acondicionada em saco plástico. Não serão permitidas rachaduras, perfurações e cortes. Deverá ser de safra, nova. Acondicionada em embalagens especiais para alimentos, em pacotes tipo redinha contendo 1 kg cada. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 10: R$ ****,00 - Cenoura sem rama, limpas, com polpa compacta e firme, sem lesões, sem rachaduras, sem brotos, sem danos físicos e mecânicos, devendo ser bem desenvolvidas. Acondicionada em embalagens especiais para alimentos. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 11: R$ 584,00 - Abóbora japonesa ( cabutiá) - com casca verde, polpa laranja, intacta e firme, aspecto, cheiro e sabor próprio, sem deformações, isenta de enfermidades, sujidades, larvas e material terroso, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionado em embalagem especial para alimentos. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 12: R$ ****,00 - Pimentao verde in natura, firme, intacto, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade. Sem lesões de origem. Acondicionado em embalagem resistente, especial para alimentos. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 13: R$ ****,00 - Repolho verde claro in natura, limpo, espécie comum, com tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidos, firme e intacto, sem lesoes de origem fisica ou mecânica. Acondicionado em embalagem especial para alimentos. Com padrão de tamanho medio de 1, 5 2, 0 kg cada unidade, não será aceito uns maiores e outros menores. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 14: R$ ****,00 - Repolho roxo in natura, limpo, espécie comum, com tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidos, firme e intacto, sem lesoes de origem fisica ou mecânica. Acondicionado em embalagem especial para alimentos. Com padrão de tamanho medio de 1, 0 1, 5 kg cada unidade, não será aceito uns maiores e outros menores. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 15: R$ ****,00 - Tomate tipo cereja, maduro, com polpa firme e intacta, isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livres de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem fisica ou mecânica oriundas de manuseio ou transporte. Tamanho uniforme. Ponto de maturação para o consumo in natura. Acondicionado em embalagem especial para alimentos. Deve conter rastreabilidade de vegetais in natura ( e- origem da cidasc) apresentando o código em cada entrega do produto. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 16: R$ ****,00 - Morango - morango fresco, frutos íntegros, firmes, com coloração vermelha uniforme e brilhante, característica da variedade. Deve estar no ponto de maturação adequado ao consumo, não apresentando frutos verdes, passados ou excessivamente maduros. Isento de sujidades, insetos, parasitas e materiais estranhos, sem sinais de mofo, podridão, amassamento ou danos mecânicos. Não deve apresentar presença de líquidos na embalagem, nem frutos deteriorados. Deve possuir pedúnculo ( cabinho) verde e aderido ao fruto. Acondicionado em embalagens adequadas, limpas e resistentes, que garantam a integridade do produto durante o transporte e armazenamento. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 17: R$ ****,00 - Uva - fresca, com bagos firmes, íntegros e bem formados, apresentando coloração característica da variedade, sem sinais de murcha, rachaduras, podridão, fermentação ou danos mecânicos. Deve estar limpa, isenta de sujidades, insetos, parasitas e materiais estranhos, sem presença de mofo ou deterioração. Os cachos devem estar íntegros, com pedúnculo verde e aderido, não apresentando desprendimento excessivo dos bagos. Deve apresentar grau de maturação adequado ao consumo, garantindo sabor doce característico, sem acidez excessiva. Acondicionada em embalagens adequadas, limpas e resistentes, que garantam a integridade do produto durante o transporte. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 18: R$ ****,00 - Kiwi fresco, com frutos íntegros, firmes, com casca de coloração marrom uniforme, característica da variedade, recoberta por leve penugem natural. Deve apresentar polpa verde brilhante, com sementes uniformemente distribuídas, estando no ponto de maturação adequado ao consumo, não excessivamente duro nem passado. Isento de sujidades, insetos, parasitas e materiais estranhos, sem sinais de mofo, podridão, fermentação ou danos mecânicos como amassamento, cortes ou perfurações. Não deve apresentar partes moles, escurecidas ou com odor desagradável. Deve ser entregue em embalagens adequadas, limpas e resistentes, que garantam a integridade do produto durante o transporte e armazenamento. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 19: R$ 265,00 - Alecrim desidratado constituído por folhas secas de rosmarinus officinalis, inteiras ou levemente fragmentadas, apresentando coloração verde a verde- acinzentada, aroma intenso e característico e sabor levemente amargo e típico. Produto puro, isento de adição de corantes, conservantes ou quaisquer substâncias estranhas à sua composição. Deve estar seco, solto, livre de umidade, mofo, insetos, sujidades e materiais estranhos, não apresentando sinais de deterioração. Não deve conter talos em excesso, poeira ou fragmentos estranhos à espécie. Embalagem contendo 6 g, íntegra, atóxica, resistente e devidamente vedada, garantindo a conservação do produto. A embalagem deve conter rótulo com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lote e demais informações obrigatórias conforme legislação vigente. O produto deve apresentar prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 20: R$ 800,00 - Vinagre de maçã, composição: fermentado acético de maçã hidratado. Isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidades, material terroso. Deve constar na embalagem a data de fabricação, validade e lote. Embalado em frasco íntegro, atóxico, resistente, devidamente vedado, podendo ser de vidro ou material plástico apropriado para alimentos, com 750 ml. O produto deve apresentar prazo de validade mínimo de 06 meses a partir da data de entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 21: R$ ****,00 - Arroz parboilizado tipo 1, classe longo fino, subgrupo parboilizado, com grãos inteiros, longos e uniformes, de coloração característica. Produto limpo, seco, isento de sujidades, insetos, matérias estranhas e grãos danificados ou quebrados em excesso. Embalagem contendo 1 kg, íntegra, bem vedada e devidamente rotulada, com data de fabricação, validade e lote, conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 22: R$ ****,00 - Farinha de aveia sem glúten, obtida da moagem de grãos de aveia, fina, homogênea, de coloração clara e característica. Produto isento de sujidades, umidade e materiais estranhos. Embalagem contendo 1 kg, íntegra, bem vedada e devidamente rotulada, com data de fabricação, validade e lote, conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 23: R$ ****,00 - Farinha de amendoas - obtida da moagem de amêndoas sem pele, fina, homogênea, de coloração clara e característica, com aroma e sabor próprios. Produto isento de sujidades, umidade e materiais estranhos. Em caixinha contendo 100g, íntegra, bem vedada e devidamente rotulada, com data de fabricação, validade e lote, conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 24: R$ ****,00 - Farinha de coco, obtida da polpa de coco desidratada e moída, fina, homogênea, de coloração branca a levemente amarelada, com aroma e sabor característicos. Produto isento de sujidades, umidade e materiais estranhos. Em caixinha contendo 100g. Embalagem íntegra, bem vedada e devidamente rotulada, contendo data de fabricação, validade e lote, conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 25: R$ ****,00 - Mix de farinha sem glúten - produto composto por mistura de farinha de arroz, fécula de mandioca, fécula de batata e goma xantana. Naturalmente isentas de glúten, devidamente processadas. Sabor característicos. Produto isento de sujidades, umidade e materiais estranhos. Em embalagem contendo 1kg, íntegra, bem vedada e devidamente rotulada, contendo data de fabricação, validade e lote, conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 26: R$ ****,00 - Psyllium alimento fonte de fibras, em pó, 100% natural, sem gluten. De coloração, aroma e sabor característicos. Produto isento de sujidades, umidade e materiais estranhos. Em embalagem contendo 100g, íntegra, bem vedada e devidamente rotulada, contendo data de fabricação, validade e lote, conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 27: R$ ****,00 - Farinha de milho ( fubá) fino. Produto obtido a partir do milho ( zea mays), 100% milho. Selecionado, integral ou refinado, moído e processado em pó fino, com cor amarela, isento de glúten, odores ou sabores estranhos, livre de impurezas e matéria estranha. Em embalagens plásticas, transparente, resistente, com solda íntegra e reforçada. Não deverá apresentar resíduos de impurezas, bolor ou cheiro não característico. Com data de fabricação, lote, informações nutricionais e prazo de validade. Indústria brasileira. Pacotes de 1 kg. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 28: R$ ****,00 - Farinha de trigo especial premium - tipo i. Enriquecida com ferro e ácido fólico. Contendo glúten, produto isento de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação, não poderá ser úmida, fermentada ou rançosa, aspecto de pó fino, cor branca, cheiros e sabor próprio, original do fabricante, com as devidas especificações do produto conforme a legislação vengente. Acondicionado em embalagens de papel de 1 kg. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 29: R$ ****,00 - Macarrão com ovos - ( conforme o tipo: espaguete n 5, 7 ou 8, ou parafuso ou penne), de coloração amarelada característica, uniforme, íntegro, sem presença de quebras excessivas. Deve apresentar boa qualidade, com odor e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Após o cozimento, deve manter textura adequada, firmeza e não apresentar aspecto pegajoso ou desmanchar com facilidade. O produto deve estar de acordo com as normas da anvisa. Embalagem plástica, transparente e resistente com solda reforçada e íntegra. Pacote de 500g, íntegro, atóxico, resistente e bem vedado, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e lote. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 30: R$ ****,00 - Macarrão alfabeto animado macarrão com ovos, tipo alfabeto, produzido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Produto em formato de letras ( alfabeto), de coloração amarelada característica, uniforme, íntegro, com baixa presença de quebras. Deve apresentar boa qualidade, com odor e sabor próprios, isento de odores estranhos, sujidades, parasitas, larvas e materiais indesejáveis. Após o cozimento, deve apresentar textura adequada, mantendo firmeza, sem desmanchar ou apresentar aspecto pegajoso. O produto deve estar em conformidade com as normas da anvisa. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica, resistente e bem vedada, contendo 500 g, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e lote. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 31: R$ ****,00 - Biscoito tipo maria 0% lactose doce, redondo, tipo maria, sem recheio, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno original do fabricante. Em pacotes com 330 gramas com dupla proteção. Isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas, nas embalagens deve conter informação nutricional, prazo de validade mínimo de 6 meses, a partir da data de entrega. Entregue em caixas de papelão devidamente lacradas, não podendo estar amassadas ou sujas. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 32: R$ ****,00 - Biscoito tipo sequilhos 0% glúten, 0% lactose biscoito doce a base de amido de milho, no formato de rosquinha, nos sabores diversos. Pacote de 300g. Isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas, nas embalagens deve conter informação nutricional, prazo de validade mínimo de 6 meses, a partir da data de entrega. Entregue em caixas de papelão devidamente lacradas, não podendo estar amassadas ou sujas. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 33: R$ ****,00 - Flocos de arroz em barra caramelizado sem glúten, sem lactose, sem conservantes, com dupla embalagem. Sento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas, nas embalagens deve conter informação nutricional, prazo de validade mínimo de 6 meses, a partir da data de entrega. Entregue em caixas de papelão devidamente lacradas, não podendo estar amassadas ou sujas. Pacotes de 100 gramas cada. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 34: R$ ****,00 - Biscoito salgado tipo cream cracker integral contendo no mínimo 53% de farinha de trigo integral em sua composição, podendo conter adição de fibras. Produto de formato retangular, com superfície levemente perfurada, textura crocante, cor característica levemente escura devido ao teor integral, sabor suave e levemente salgado, sem recheio. Deve apresentar- se íntegro, sem quebras excessivas, sem sinais de umidade, mofo, ranço ou odores estranhos. Livre de gorduras trans. Embalagem de 345 g, íntegra, atóxica, bem vedada, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Produto deve atender às normas sanitárias vigentes. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 35: R$ ****,00 - Biscoito tipo cookies sem lactose sem glúten, vegano. Isento de lactose, isento de glúten e de origem 100% vegetal ( vegano), elaborado com ingredientes permitidos para dietas com restrição alimentar, como farinhas sem glúten ( arroz, milho, aveia sem glúten ou similares), óleos vegetais e demais ingredientes autorizados pela legislação vigente. Produto pronto para consumo, apresentando formato e tamanho característicos, textura crocante ou macia, coloração u
Lote 36: R$ ****,00 - Carne bovina, magra, proveniente de cortes do tipo patinho ou coxão mole, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial. Produto limpo, sem osso, sem gordura aparente, sem sebo, sem cartilagens, nervos ou tecidos inferiores, devidamente aparado. Apresentada em cubos uniformes, com coloração vermelho vivo, textura firme e odor característico, isenta de sujidades, parasitas ou sinais de deterioração. Congelada conforme normas sanitárias vigentes, garantindo a conservação adequada do produto. Embalagem de 1 kg, íntegra, atóxica, resistente e bem vedada, contendo identificação do produto, corte, procedência, selo de inspeção ( sim, sie ou sif), data de fabricação, validade e lote. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 37: R$ ****,00 - Carne bovina moída magra, proveniente de cortes magros ( patinho ou coxão mole), oriunda de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial ( sim, sie ou sif). Obtida a partir de carne limpa, previamente desossada, isenta de ossos, cartilagens, aponeuroses, linfonodos, nervos excessivos e tecidos inferiores. Deve apresentar baixo teor de gordura, sendo vedada a adição de gordura, sebo, vísceras ou qualquer outro tipo de mistura. A moagem deve ser realizada em condições higiênico- sanitárias
Lote 38: R$ ****,00 - Coxa- sobrecoxa de frango desossada, provenientes de aves sadias, abatidas e processadas sob inspeção sanitária oficial ( sim, sie ou sif). Produto obtido a partir de cortes íntegros, submetidos a processo de desossa, apresentando- se limpo, sem ossos ou fragmentos ósseos, sem cartilagens, com remoção de excesso de gordura e pele. Não será permitida a utilização de recortes ou aparas. Características sensoriais: coloração característica variando de rosada a levemente amarelada, odor próprio e suave, textura firme, isento de odores desagradáveis, manchas, hematomas, sujidades, penas ou quaisquer sinais de deterioração. Produto congelado, mantido em temperatura conforme legislação vigente, não sendo permitido sinais de descongelamento ou recongelamento, ausência de cristais de gelo excessivos e sem queimaduras por frio. Não será permitiro: presença de ossos ou fragmentos ósseos; excesso de pele ou gordura; adição de água, temperos, conservantes ou quaisquer aditivos não autorizados; produto com coloração alterada, odor desagradável ou sinais de deterioração. Embalagem contendo 1 kg, íntegra, atóxica, resistente, hermeticamente fechada, sem violação, contendo identificação do produto, procedência, selo de inspeção oficial ( sim, sie ou sif), data de fabricação, prazo de validade e número do lote. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 39: R$ ****,00 - Ovos de galinha tipo grande, frescos, provenientes de aves sadias, criadas em condições adequadas de higiene e alimentação, com procedência inspecionada. Produto com casca íntegra, limpa, sem rachaduras, trincas ou sujidades excessivas, com coloração característica ( branca ou avermelhada), formato oval uniforme e peso compatível com a classificação comercial. Internamente devem apresentar gema firme e centralizada, clara límpida e ausência de odores estranhos. Não será permitida a entrega de ovos quebrados, trincados, com vazamentos, sujidades, manchas, odor desagradável ou sinais de deterioração. Acondicionados em embalagens contendo 12 unidades ( 1 dúzia), íntegras, resistentes, limpas e apropriadas para alimentos, garantindo proteção contra danos físicos e contaminações, contendo identificação do produto, classificação, procedência, data de embalagem e prazo de validade. O produto deverá atender integralmente à legislação sanitária vigente. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 40: R$ ****,00 - Pão de milho fatiado linha sanduíche produto de panificação, tipo pão de forma, elaborado a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e farinha de milho, podendo conter açúcar, sal, gordura vegetal, leite ou derivados e fermento. Apresenta coloração característica levemente amarelada, sabor suave e textura macia. Deve ser fornecido fatiado, em pacotes de 450g a 500g contendo de 16 a 20 fatias cada pacote. Com fatias uniformes, adequado para preparo de sanduíches. Produto fresco, isento de sujidades, mofos, fermentação inadequada ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem plástica apropriada, íntegra e resistente, devidamente rotulada, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Entrega nas unidades conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 41: R$ ****,00 - Pão de cachorro- quente produto de panificação, tipo pão para cachorro- quente, elaborado a partir de farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, água, açúcar, sal e fermento biológico. Deve apresentar formato alongado, coloração característica dourada, textura macia, miolo uniforme e bem desenvolvido. Cada unidade deve conter peso líquido entre 70 g e 80 g. Produto fresco, isento de sujidades, mofos, fermentação inadequada ou odores estranhos, com superfície íntegra, sem rachaduras excessivas. Acondicionado em embalagem apropriada para alimentos, íntegra e resistente, devidamente rotulada, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Entrega nas unidades escolares conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 42: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho natural. Produto alimentício obtido a partir de polvilho ( azedo e/ou doce), contendo polvilho azedo, óleo de coco, amido de mandioca, leite em pó sem lactose, sal do himalaia, fibras, ovos em pó e extrato de alecrim. Deve apresentar formato característico, textura leve, crocante e aerada, coloração uniforme levemente dourada, sabor suave e próprio. Pacote de 250g. Produto assado, isento de sujidades, mofos, umidade excessiva ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem apropriada, íntegra e resistente, devidamente rotulada, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 43: R$ ****,00 - Torradinha zero açúcar ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura animal, sal, fibras, fermento biológico, e melhorador de farinha, emulsificante. Deve constar no rótulo: contém derivados de trigo, pode conter leite, ovos, soja, amendoim, centeio, cevada e aveia, contém glúten. Deve apresentar textura crocante, coloração dourada uniforme e sabor característico. Produto seco, isento de umidade, sujidades, mofos ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem com 300 g apropriada, íntegra e resistente, devidamente vedada, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, informação zero adição de açúcar, data de fabricação e prazo de validade. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 44: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho de batata doce ingredientes: polvilho azedo, batata doce, óleo de coco e gordura vegetal palma, sal do himalaia e fibras. Pacote com 250 g, deve apresentar formato característico, textura leve, crocante e aerada, coloração uniforme, sabor suave e próprio dos ingredientes. Produto assado, isento de sujidades, umidade excessiva, mofos ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem apropriada para alimentos, íntegra e resistente, devidamente vedada e rotulada, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 45: R$ 538,00 - Fermento químico em pó produto utilizado como agente de crescimento em preparações alimentícias, composto por amido de milho, fermentos químicos e bicarbonato de sódio, antiumectante, próprio para uso culinário. Deve apresentar aspecto de pó fino, seco, homogêneo, de coloração branca, isento de umidade, grumos, sujidades ou odores estranhos. Deve possuir boa capacidade de fermentação, garantindo o adequado crescimento de massas. Acondicionado em embalagem de 100g, íntegra, resistente e apropriada para alimentos, devidamente vedada e rotulada, contendo identificação do produto, composição, modo de uso, data de fabricação e prazo de validade. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 46: R$ ****,00 - Lentilha - tipo 1, classe média, nova, constituído de grãos inteiros e sadios isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, embalagem de 500 gramas em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos e não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. Na embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, lote, data de fabricação e validade, peso. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 47: R$ ****,00 - Iogurte de frutas produto lácteo fermentado, elaborado a partir de leite e fermentos lácteos, com adição de preparado de frutas. Sabores: morango, frutas vermelhas, coco ou pêssego. Não sendo aceita bebida láctea. Deve apresentar consistência cremosa, sabor e odor característicos, isento de sujidades ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra de **** ml, própria para alimentos, devidamente vedada e rotulada, contendo identificação do produto, sabor, data de fabricação e prazo de validade. O produto deve possuir registro no órgão competente ( mapa ou anvisa) conforme legislação vigente, conservação sob refrigeração, conforme orientação do fabricante. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 48: R$ ****,00 - Iogurte de frutas produto lácteo fermentado, elaborado a partir de leite e fermentos lácteos, com adição de preparado de frutas. Sabores: morango, frutas vermelhas, coco ou pêssego. Deve apresentar consistência cremosa, sabor e odor característicos, isento de sujidades ou odores estranhos. Não sendo aceita bebida láctea. Acondicionado em embalagem íntegra de 170 ml, própria para alimentos, devidamente vedada e rotulada, contendo identificação do produto, sabor, data de fabricação e prazo de validade. O produto deve possuir registro no órgão competente ( mapa ou anvisa) conforme legislação vigente, conservação sob refrigeração, conforme orientação do fabricante. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 49: R$ ****,00 - Leite uht integral com tampa de rosca leite de vaca integral, com teor mínimo de 3% de gordura, submetido a tratamento térmico pelo sistema uht ( ultra high temperature), tipo longa vida. Acondicionado em embalagem cartonada asséptica tipo tetra pak, com tampa de rosca, contendo 1 litro. O produto deve apresentar coloração branca, sabor e odor característicos, isento de impurezas ou alterações. Deverá conter código de rastreamento. A embalagem deve apresentar externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação e prazo de validade, bem como registro no ministério da agricultura ( sif/dipoa). O produto deve atender às especificações técnicas do ministério da agricultura, pecuária e abastecimento e à regulamentação da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. Validade mínima de 120 dias a partir da data de entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 50: R$ ****,00 - Leite uht integral com tampa de rosca 0% lactose integral pasteurizado, tipo longa vida, deverá conter 3, 0 a 3, 2% de gordura. Embalagem tetra pak de 1 litro. , submetido a tratamento térmico pelo sistema uht ( ultra high temperature). O produto deve apresentar coloração branca, sabor e odor característicos, isento de impurezas ou alterações. Deverá conter código de rastreamento. A embalagem deve apresentar externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação e prazo de validade, bem como registro no ministério da agricultura ( sif/dipoa). O produto deve atender às especificações técnicas do ministério da agricultura, pecuária e abastecimento e à regulamentação da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. Validade mínima de 120 dias a partir da data de entrega. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 51: R$ ****,00 - Queijo produto lácteo obtido a partir do leite, tipo mussarela, com textura firme e elástica, coloração branco a levemente amarelada, sabor e odor característicos, isento de sujidades ou alterações. Fornecido em peças de 1 kg. Acondicionado em embalagem plástica transparente, atóxica, íntegra e resistente. Deve possuir rotulagem obrigatória conforme legislação vigente, contendo identificação do produto, procedência, lote, data de fabricação e prazo de validade. O produto deve possuir registro no órgão competente ( sie ou sif). Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Conservação sob refrigeração, conforme orientação do fabricante. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 52: R$ ****,00 - Gelatina sem sabor produto alimentício obtido a partir de colágeno parcialmente hidrolisado, sem adição de sabor ou corantes. Deve apresentar- se na forma de pó fino, incolor ou levemente amarelado, inodoro e de fácil dissolução. Produto próprio para uso culinário, com alto poder de gelificação. Isento de sujidades, umidade excessiva ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra em sache de 24g com duas unidades, resistente e apropriada para alimentos, devidamente vedada e rotulada, contendo identificação do produto, modo de preparo, data de fabricação e prazo de validade. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 53: R$ 369,00 - Açúcar de baunilha produto obtido a partir de açúcar refinado, adicionado de aroma idêntico ao natural de baunilha. Deve apresentar coloração branca, granulometria uniforme, aroma e sabor característicos, isento de umidade, sujidades ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e apropriada para alimentos, contendo 500 g, devidamente vedada e rotulada, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, número do lote, data de fabricação e prazo de validade. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 54: R$ ****,00 - Presunto cozido sem capa de gordura fatiado produto cárneo industrializado, obtido a partir de pernil suíno, submetido a processo de cozimento. Deve apresentar fatias uniformes, coloração rosada, textura macia, sabor e odor característicos, isento de excesso de gordura, sujidades ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem apropriada, com sistema abre e fecha, íntegra e resistente, contendo 200 g, devidamente vedada e rotulada com identificação do produto, marca do fabricante, peso líquido, número do lote, data de fabricação e prazo de validade, além de registro no ministério da agricultura. Produto resfriado, devendo ser mantido sob refrigeração conforme orientação do fabricante. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 55: R$ ****,00 - Pão tipo mini de hamburguer - produto de panificação, elaborado a partir de farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, água, açúcar, sal e fermento biológico. Cada unidade deve conter aproximadamente 40 a 50 g, com tamanho uniforme, superfície macia, lisa e levemente brilhante, apresentando miolo consistente e macio. Os pães devem ser fornecidos íntegros, sem amassamento, ressecamento ou umidade excessiva. Produto isento de sujidades, odores estranhos, agentes patogênicos ou qualquer tipo de contaminação. Acondicionados em sacos de polietileno atóxico, transparentes e resistentes, de forma a garantir a integridade do produto durante o transporte e armazenamento. A embalagem deve conter identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 56: R$ 998,00 - Leite de coco - produto obtido a partir da emulsão aquosa da polpa do coco, podendo conter aditivos permitidos pela legislação. Deve apresentar coloração branca, sabor e odor característicos, isento de sujidades, separações anormais ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e apropriada para alimentos, contendo 200 ml, devidamente vedada e rotulada com identificação do produto, lista de ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Conservação conforme orientação do fabricante. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 57: R$ ****,00 - Carne suína produto cárneo proveniente de lombo suíno, cortado em cubos, sem gordura aparente, nervos ou sebo. Deve apresentar coloração característica, textura firme, odor próprio, isento de sujidades, contaminações ou sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e apropriada para alimentos, contendo 1 kg, devidamente vedada e rotulada com identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade e número do lote. O produto deve atender à legislação sanitária vigente e possuir registro no órgão competente. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 58: R$ ****,00 - Macarrão tricolor com vegetais - massa alimentícia seca, tipo parafuso ou penne, elaborada a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, com adição de vegetais como espinafre, beterraba e/ou outros, responsáveis pela coloração característica tricolor. Deve apresentar formato e coloração uniformes, textura firme após o cozimento, sabor e odor característicos, isento de sujidades, umidade excessiva ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e apropriada para alimentos, contendo 500 g, devidamente vedada e rotulada com identificação do produto, lista de ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 59: R$ 498,00 - Granulado flocos macio chocolate sem lactose, sem glúten. Mesclado sabor chocolate, peso 500g. Com textura macia. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 60: R$ ****,00 - Gotas de chocolate vegano 56% cacau zero açúcar produto alimentício em formato de gotas, próprio para uso culinário, com teor de 56% de cacau. Produto vegano, sem adição de açúcares, sem glúten e sem lactose. Deve apresentar sabor característico de chocolate, coloração uniforme e boa resistência ao manuseio. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e apropriada para alimentos, contendo 180 g, devidamente vedada e rotulada com identificação do produto, lista de ingredientes, informação zero açúcar, data de fabricação e prazo de validade. Entrega conforme cronograma estabelecido pelo responsável.
Lote 61: R$ ****,00 - Cobertura chocolate meio amargo - produto alimentício tipo cobertura sabor chocolate meio amargo, apresentado em formato de gotas, próprio para uso culinário em confeitaria e panificação. Deve apresentar coloração marrom uniforme, brilho característico, sabor e aroma próprios, com boa fluidez e estabilidade térmica, adequado para derretimento e moldagem, isento de sujidades, umidade excessiva ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e apropriada para alimentos, contendo 1, 01 kg, devidamente vedada e rotulada com identificação do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e número do lote. Entrega conforme cronograma estabelecido pelo responsável.
Lote 62: R$ ****,00 - Massa de pastel, produto alimentício tipo massa para pastel, em tamanho mini, pronta para uso, indicada para fritura ou preparo assado. Elaborada a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter água, gordura vegetal, sal, açúcar, conservantes e outros ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar coloração uniforme, textura lisa, elástica, maleável e de fácil manuseio, com espessura fina e regular, permitindo boa vedação e rendimento no preparo. Após o preparo, deve apresentar crocância característica e sabor próprio. O produto deve estar isento de sujidades, fermentação, ressecamento, rasgos, umidade excessiva ou odores estranhos. As unidades devem ser padronizadas no formato mini, podendo ser fornecidas em discos em dimensões uniformes. Acondicionada em embalagem íntegra, resistente e apropriada para alimentos, contendo 200 g, devidamente vedada e rotulada com identificação do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e número do lote. O produto deve atender à legislação sanitária vigente. Entrega conforme cronograma estabelecido pelo responsável.
Lote 63: R$ ****,00 - Massa de pastel, disco lanche ( médio), pronta para uso, indicada para fritura ou preparo assado. Elaborada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter água, gordura vegetal, sal e conservantes permitidos. Deve apresentar discos uniformes, textura lisa, elástica e de fácil manuseio, isenta de sujidades, rasgos, ressecamento ou odores estranhos. Acondicionada em embalagem íntegra e apropriada para alimentos, contendo 500 g, devidamente rotulada com identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade. Conservação sob refrigeração. Entrega conforme cronograma estabelecido pelo responsável.
Lote 64: R$ ****,00 - Massa de pastel 0% lactose, 0% glúten - produto alimentício tipo massa para pastel, próprio para fritura ou preparo assado, isento de glúten e lactose. Elaborado com farinha de arroz, ovos integrais em pó, fécula de mandioca, óleo de girassol, goma xantana, fécula de batata, sal, açúcar e conservante sorbato de potássio. Deve apresentar coloração uniforme, textura adequada, maleável e de fácil manuseio, isenta de sujidades, ressecamento ou odores estranhos. Acondicionada em embalagem íntegra, resistente e apropriada para alimentos, contendo 400 g, devidamente vedada e rotulada com identificação do produto, lista de ingredientes, informação sem glúten e sem lactose, data de fabricação e prazo de validade. Conservaçãoconforme orientação do fabricante. Entrega conforme cronograma estabelecido pelo responsável.
Lote 65: R$ ****,00 - Sagu produto alimentício obtido a partir da fécula de mandioca, apresentado em formato de grânulos, próprio para preparo culinário. Não contém glúten. Deve apresentar coloração uniforme, grãos íntegros e isentos de sujidades, umidade excessiva ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e apropriada para alimentos, contendo 500 g, devidamente vedada e rotulada com identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade. Entrega conforme cronograma estabelecido pelo responsável.
Lote 66: R$ ****,00 - Tempero verde - produto fresco, composto por folhas de salsa e cebolinha verde, colhidas recentemente, apresentando coloração verde intensa, sem sinais de murcha, amarelamento ou deterioração. Isento de sujidades, insetos, partes estranhas ou materiais contaminantes. Deve apresentar aroma e sabor característicos, sem presença de umidade excessiva. Acondicionado em maços ou embalagens adequadas, limpas e resistentes, garantindo a integridade do produto durante o transporte e armazenamento.
Lote 67: R$ ****,00 - Manteiga zero lactose com sal, em potes de 200 gramas. Embalagem intacta, bem vedada, lacrada. Inspecionada. Com dados de identificação do fornecedor, fabricação, lote e validade. Produto não destinado a alimentação escolar.
Lote 68: R$ ****,00 - Iogurte natural ingredientes: leite pasteurizado integral e/ou reconstituido integral e fermento lacteo. Embalagem de 180ml. Entrega conforme cronograma enviado pelo setor ou secretaria responsável.
Lote 69: R$ ****,00 - Carne bovina, magra, proveniente de cortes do tipo patinho ou coxão mole, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial. Produto limpo, sem osso, sem gordura aparente, sem sebo, sem cartilagens, nervos ou tecidos inferiores, devidamente aparado. Apresentada em cubos uniformes, com coloração vermelho vivo, textura firme e odor característico, isenta de sujidades, parasitas ou sinais de deterioração. Congelada conforme normas sanitárias vigentes, garantindo a conservação adequada do produto. Embalagem de 1 kg, íntegra, atóxica, resistente e bem vedada, contendo identificação do produto, corte, procedência, selo de inspeção ( sim, sie ou sif), data de fabricação, validade e lote. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável
Lote 70: R$ ****,00 - Carne bovina moída magra, proveniente de cortes magros ( patinho ou coxão mole), oriunda de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial ( sim, sie ou sif). Obtida a partir de carne limpa, previamente desossada, isenta de ossos, cartilagens, aponeuroses, linfonodos, nervos excessivos e tecidos inferiores. Deve apresentar baixo teor de gordura, sendo vedada a adição de gordura, sebo, vísceras ou qualquer outro tipo de mistura. A moagem deve ser realizada em condições higiênico- sanitárias adequadas, garantindo a qualidade e segurança do alimento, não sendo permitido produto proveniente de reprocessamento. Características sensoriais: cor vermelho vivo a levemente escuro, odor próprio e suave, ausência de odores estranhos, textura homogênea, firme, sem presença de água livre, grumos ou sinais de deterioração. Produto congelado, mantendo temperatura conforme legislação vigente, sem sinais de descongelamento ou recongelamento, sem presença de cristais de gelo excessivos ou queimaduras por frio. Não será permitido: presença de gordura excessiva, mistura com outros tipos de carne, adição de água, proteína vegetal ou aditivos não autorizados, bem como produto com coloração escura ou odor desagradável. Embalagem de 1 kg, íntegra, atóxica, resistente, hermeticamente fechada, sem violação, contendo identificação do produto, tipo de corte utilizado, procedência, selo de inspeção oficial ( sim, sie ou sif), data de fabricação, prazo de validade e número do lote. O produto deverá atender integralmente às normas da legislação sanitária vigente. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável
Lote 71: R$ ****,00 - Carne suína produto cárneo proveniente de lombo suíno, cortado em cubos, sem gordura aparente, nervos ou sebo. Deve apresentar coloração característica, textura firme, odor próprio, isento de sujidades, contaminações ou sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e apropriada para alimentos, contendo 1 kg, devidamente vedada e rotulada com identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade e número do lote. O produto deve atender à legislação sanitária vigente e possuir registro no órgão competente. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável
Lote 72: R$ ****,00 - Café em pó, torrado e moído - produto obtido a partir de grãos de café selecionados, 100% café, torrado e moído. Deve apresentar aroma intenso, sabor característico, sem adição de impurezas ou materiais estranhos. Pó de moagem uniforme, coloração marrom homogênea, isento de sujidades, umidade excessiva ou odores estranhos. Acondicionado em embalagem apropriada de 500g, a vácuo ou com sistema que preserve o aroma e a qualidade, íntegra e resistente, devidamente vedada e rotulada, contendo identificação do produto, origem, lote, data de fabricação e prazo de validade. Produto deve atender às normas vigentes de qualidade e classificação do café. Entrega conforme cronograma enviado pelo responsável.
Lote 73: R$ ****,00 - Refil de bombona de água 20 litros
Lote 74: R$ 551,00 - Casco/vasilhame de bombona de água 20 litros.
