®Municipio De Mata De Sao Joao - Município De Mata De São João/BA
Aquisição de pães forneados para atender às demandas da alimentação escolar da Rede Pública Municipal de Ensino, da Formação Continuada e do Hospital Municipal Dr. Eurico Goulart de Freitas, do Município de Mata de São João/BA.
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Pão de leite, apresentação: forneado, base: farinha de trigo, pacote com no mínimo 500 gramas contendo 10 unidades de pães. Embalagem transparente, intactas e sem violação com identificaçao do produto, marca, dados do fabricante, data de fabricação, e prazo de validade. Deverá ser entregue em veículos apropriados, com características sensoriais próprias do gênero. O produto a ser entregue deverá atender aos regulamentos vigentes. Prazo de validade não inferior a 15 ( quinze) dias, a contar da data da entrega.
Lote 2: R$ ****,00 - Pão - tipo hamburguer, pacote com no minímo 400 gramas, no minímo 8 unidades, formato redondo, produzido a partir de matérias primas sãs e limpas isento de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais, sem adição de farelos e corantes de qualquer natureza em sua formulação. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, fermento biológico, açúcar e demais ingredientes, desde que permitidos por legislação, o produto deve estar bem assado, leve e homogênea, cor, sabor e cheiro próprio. Peso: cada unidade deverá pesar entre 50 e 60 gramas. Embalagem primária: sacos de polipropileno, atóxico, transparente, lacrado e resistente, embalagem contendo identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade não inferior a 15 dias, a contar da data da entrega. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da anvisa/ms/mapa.
Lote 3: R$ ****,00 - Pão tipo forma integral, apresentação: fatiado, não quebradiço, pacote com no mínimo 500 gramas, fatia aproximadamente 25 gramas. Embalagem, intactas e sem violação com identificaçao do produto, marca, dados do fabricante, data de fabricação, e prazo de validade. Deverá ser entregue em veículos apropriados, com características sensoriais próprias do gênero. O produto a ser entregue deverá atender aos regulamentos vigentes. Prazo de validade não inferior a 15 ( quinze) dias, a contar da data da entrega.
Lote 4: R$ ****,00 - Pão tipo forma tradicional, apresentação: fatiado, não quebradiço, massa lisa, leve e branca, pacote com no mínimo 500 gramas, fatia aproximadamente 25 gramas. Embalagem, intactas e sem violação com identificaçao do produto, marca, dados do fabricante, data de fabricação, e prazo de validade. Deverá ser entregue em veículos apropriados, com características sensoriais próprias do gênero. O produto a ser entregue deverá atender aos regulamentos vigentes. Prazo de validade não inferior a 15 ( quinze) dias, a contar da data da entrega.
Lote 5: R$ ****,00 - Pão francês congelado, a unidade pesando entre 40 a 50g, embalagens intactas sem violação da identificação do produto, marca e dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Deverá ser entregue em veículos apropriados, com características sensoriais próprias do gênero. Não será aceito produto descongelado e fora da validade. O produto a ser entregue deverá atender aos regulamentos vigentes. Prazo de validade não inferior a 45 ( quarenta e cinco) dias, a contar da data da entrega.
Lote 6: R$ ****,00 - Pão francês integral congelado, a unidade pesando entre 40 a 50g, embalagens intactas e sem violação da identidicação do produto, marca e dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Deverá ser entregue em veículos apropriados, com características sensoriais próprias do gênero. Não será aceito produto descongelado e fora de validade. O produto a ser entregue deverá atender aos regulamentos vigentes. Prazo de validade não inferior a 45 ( quarenta e cinco) dias, a contar da data da entrega.
