Lote 1: R$ ****,00 - Azeitona verde em conserva - sem caroço graúda inteira e selecionadas, apresentando coloração e tamanho uniforme. Deverão apresentar- se imersas em líquido ( salmoura). . . De boa qualidade. O peso líquido considerado deve ser o do produto drenado. A embalagem deverá ser de 2 kg sendo esta íntegra, sem qualquer tipo de alteração. O rótulo deverá conter as seguintes informações: razão social, marca, peso líquido, quantidade, registro interno, código, prazo de validade, composição, informações nutricionais e registro no órgão competente. O prazo de validade deverá ser de 06 meses a 01 ano a contar da data de entrega no setor.
Lote 2: R$ ****,00 - Biscoito água e sal sem gluten - ingredientes: amido de milho, farinha de milho, margarina vegetal, água, sal, emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos, aromatizantes naturais, maltodextrina, amido modificado de mandioca, proteína de soja e /ou ingredientes similares que não afetem as características, do produto peso mínimo: 80g. A rotulagem deve conter: nome do produto, lista completa de ingredientes, destaque para as expressões não contém glúten e não contém lactose, valor nutricional, peso líquido, data de fabricação, data de validade, número do lote, nome e cnpj do fabricante e informações sobre possíveis alergênicos. Produto com validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 3: R$ ****,00 - Achocolatado em pó sem lactose embalagem 1kg achocolatado em pó, à base de cacau, destinado ao preparo de bebidas, isento de glúten e lactose, indicado para consumo por pessoas com intolerâncias alimentares. Deve apresentar sabor característico de chocolate, cor marrom uniforme, aroma agradável e ausência de grumos ou matérias estranhas. Elaborado com matérias- primas de qualidade, atendendo às normas da anvisa e demais legislações sanitárias vigentes, bem como às boas práticas de fabricação. Embalagem íntegra, resistente e adequada ao acondicionamento do produto, contendo 1 kg, devidamente lacrada, que preserve as características do produto durante o armazenamento e transporte. A rotulagem deve conter identificação do produto, marca, lista de ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, informações nutricionais, identificação do fabricante e declaração expressa não contém glúten e não contém lactose, conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data da entrega.
Lote 4: R$ ****,00 - CÔCO RALADO DESIDRATADO- FLOCOS MÉDIOS. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR ASPECTO DE FRAGMENTOS SOLTOS, COR BRANCA, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO, NÃO RANÇOSO. DEVERÁ APRESENTAR AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. A EMBALAGEM DEVERÁ SER DE 500g. SENDO ESTA ÍNTEGRA, SEM QUALQUER TIPO DE ALTERAÇÃO. O RÓTULO DEVERÁ CONTER O SELO DA ABIC, ALÉM DAS SEGUINTES INFORMAÇÕES : RAZÃO SOCIAL, MARCA, PESO LÍQUIDO, QUANTIDADE, REGISTRO INTERNO, CÓDIGO, PRAZO DE VALIDADE ( MÍNIMA DE 6 MESES), COMPOSIÇÃO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE.
Lote 5: R$ ****,00 - Farinha de aveia sem glúten produto obtido da moagem dos graos limpos de aveia, livre de impurezas, materias estranhas, odores ou sabores estranhos ao produto. . . . Devendo apresentar coloração bege clara, textura fina e homogenea, sem grumos ou sinais de umidade. Embalado em pacotes de 500g, em material resistente, atóxico, selado, com identificação d lote, data de fabricação e validade. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega. Deve atender aos padoes de qualidade exigidos pela anvia e sestar em conformidade com a legislação vigente.
Lote 6: R$ ****,00 - Feijão preto tipo 1 primeira qualidade, graos secos, inteiros, de coloração preta, uniforme e brilhante. Classisficação tipo 1, conforme instrução normativa n? 12/2020 do mapa - com no minimo 90% de graos inbtiros e no maximo 3% de graos avriafdos. Produro livre de sujidades, impurezas, graos mofados, fermentados. Isento de odores estranhos, umidade excessiva ou qualquer sinal de deteriorização. Embalados em pacotes de 1kg, com material resistente, atoxico, lacrado, com identificação do lote, fata de fabricação e valçidade. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega. Produto deve atender aos padroes estabelecidos pala anvisa e mapa.
Lote 7: R$ ****,00 - Fermento biológico fresco massa salgada embalagem 500gr - produto obtido de culturas puras de leveduras ( saccharomyces cerevisias) por procedimento tecnológico. . . Adequado e empregado para dar sabor próprio e aumentar o volume e a porosidade de produtos forneados salgados, este fermento biológico destina- se a ser empregado no preparo de pães salgados e outros produtos a fins de padaria, deverá apresentar: creme claro e característico e cheiro e sabor próprios, o produto deverá ser fabricado com matérias- primas em perfeito estado sanitário, isentos de matérias terrosas e detritos vegetais e animais, não deverá conter substâncias estranhas à sua composição, não deverá possuir cheiro de mofo e sabor amargo, a embalagem deverá ser de 500g sendo esta íntegra, sem qualquer tipo de alteração, o rótulo deverá conter as seguintes informações: razão social marca peso líquido, quantidade, registro interno, código, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 30 dias a contar da data de entrega, composição, informações nutricionais, registro no órgão competente e deverá constar a seguinte recomendação: " mantenha à temperatura inferior a 10? c" ou expressões equivalentes.
Lote 8: R$ ****,00 - Grão de bico - produto novo de 1 qualidade, não deverá apresentar sujidades, substâncias terrosas, mofos e bolores. A embalagem deverá ser de 1 kg sendo esta íntegra. . . Em qualquer tipo de alteração. O rótulo deverá conter as seguintes informações: razão social, marca, peso líquido, quantidade, registro interno, código, prazo de validade, composição, informações nutricionais e registro no órgão competente. O prazo de validade deverá ser de 06 meses a 01 ano a contar da data de entrega no setor.
Lote 9: R$ ****,00 - Molho de mostarda - condimento preparado obtido de mostarda em pó, vinagre e óleo, podendo conter outras especiarias, açúcar e sal. . . . A embalagem deverá ser de 3, 0 kg, estar íntegra, sem qualquer tipo de alteração. O rótulo deverá conter as seguintes informações : razão social, marca, peso líquido, quantidade, registro interno, código, prazo de validade, composição, informações nutricionais e registro no órgão competente. O prazo de validade deverá ser de 06 meses a 01 ano a contar da data de entrega no setor.
Lote 10: R$ ****,00 - Queijo parmejão ralado - produto de 1 qualidade, deverá apresentar como ingredientes: queijo parmesão elaborado com leite, fermento láctico, coalho, sal e conservador ácido ascórbico. . . Deverá apresentar aspecto, cor, sabor e cheiro característicos. A embalagem deverá ser de 100g sendo esta íntegra, sem qualquer tipo de alteração. O rótulo deverá conter as seguintes informações : razão social, marca, peso líquido, quantidade, registro interno, código, prazo de validade, composição, informações nutricionais e registro no órgão competente. O prazo de validade deverá ser de 06 meses a 01 ano a contar da data de entrega no setor.
Lote 11: R$ ****,00 - Sal refinado iodado - com granulação uniforme e com cristais brancos, deverá apresentar no mínimo 98, 5% de cloreto de sódio e com dosagens de sais de iodo de no mínimo 10 mg d de no máximo15 mg por quilo, de acordo com a legislação federal . . Específica. A embalagem deverá ser de 1 kg sendo esta íntegra, sem qualquer tipo de alteração. O rótulo deverá conter as seguintes informações: razão social, marca, peso líquido, quantidade, registro interno, código, prazo de validade, composição, informações nutricionais e registro no órgão competente. O prazo de validade deverá ser de 06 meses a 01 ano a contar da data de entrega no setor.
Lote 12: R$ ****,00 - Lentilha tipo i classe média, nova, sem a presença de grãos mofados e/ou carunchados. A embalagem deverá ser de 1kg sendo esta íntegra, sem qualquer tipo de alteração. O rótulo deverá conter as seguinte informações: razão social, marca, peso líquido, quantidade, registro interno, código, prazo de validade, composição, informações nutricionais e registro no órgão competente. O prazo de validade deverá ser de 06 meses a 01 ano, a contar da data de entrega no setor.
Lote 13: R$ ****,00 - Pão individual sabor tradicional, vegano, sem glúten e sem lactose - pronto para consumo, embalado individualmente, com peso entre 50 g e 80 g. . . Deve ser isento de glúten, lactose e ingredientes de origem animal, com declaração clara no rótulo. Apresentar bom aspecto, cor e odor característicos do sabor tradicional, sem sinais de mofo ou deterioração. Embalagem deve conter ingredientes, validade, lote, cnpj do fabricante e tabela nutricional. Validade míni ma de 60 dias no momento da entrega. Produto registrado ou dispensado de registro na anvisa e conforme legislação sanitária vigente.
Lote 14: R$ ****,00 - Requeijão cremoso sem lactose vegetal - produto deve ser específico para dietas totalmente restritas em lactose. Produto produzido com ingredientes de origem vegetal. Embalagem no mínimo de 200g. . . , não devendo apresentar qualquer tipo de alteração. Deve conter especificações de ingredientes e composição nutricional, registro, e, tabela nutricional. Deve apresentar sabor agradável. Deverá ser resfriado e transportado em condições que preservem tanto as características físico- químicas, microbiológicas e microscópicas.
Lote 15: R$ ****,00 - Requeijão cremoso sem lactose - produto não deve conter lactose e glúten. Ingredientes: massa coalhada para dietas com restrição de lactose, creme de leite ou não. . Cloreto de sódio, enzima lactase, produto sem amido. Embalagem no mínimo de 200g. Deverá ser resfriado e transportado em condições que preservem tanto as características físico- químicas, microbiológicas e microscópicas. Enzima lactase e estabilizantes.
Lote 16: R$ ****,00 - Biscoito tipo rosquinha sem lactose e sem glúten: produto não deve conter lactose e glúten, sem corantes, sujidades, parasitas e larvas, deve apresentar. . . Sabor característico e agradável. Sabores variados ( coco, chocolate, baunilha). Produto com ingrediente de origem animal ou vegetal. O rótulo deverá conter as seguintes informações: razão social, marca, peso líquido, quantidade, registro interno, código, prazo de validade ( mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto), composição, informações nutricionais e registro no órgão competente.
Lote 17: R$ ****,00 - Creme de leite uht homogeneizado - deverá apresentar como ingredientes básicos: creme de leite e leite fluido desnatado, o produto deverá ser fabricado a partir de materia- prima sã e limpa, isenta de materias estranhas. Deverá apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característicos. A embalagem deverá ser de 1 kg. Sendo esta íntegra, sem qualquer tipo de alteração. O rótulo deverá conter as seguintes informações: razão social, marca, peso líquido, quantidade, registro interno, código, prazo de validade, composição, informações nutricionais e registro no órgão competente. O prazo de validade deverá ser de 06 meses a 01 ano a contar da data de entrega no setor.
Lote 18: R$ ****,00 - Abóbora cabotiá- seca, de primeira qualidade, com tamanho e coloração uniformes; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; sem danos físicos mecânicos oriundos de manuseio e transporte; acondicionado em embalagem adequada e suas condições deverão estar de acordo com a legislação vigente e com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n? 9 de 12/11/2002 SARC, ANVISA.
Lote 19: R$ ****,00 - Alface - sem danificações físicas, folhas integras. Com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho. Peso e tamanho padrão.
Lote 20: R$ ****,00 - De 1 qualidade, em pencas, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos, livre de resíduos de fertilizantes, com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação em condições adequadas para o consumo, acondicionada em caixas de madeira ou caixas plásticas. Peso mínimo aproximado de 100g a unidade.
Lote 21: R$ ****,00 - Batata doce branca ou roxa - com peso médio unitário de 350g, com a polpa intacta e limpa, firme, lisa, de tamanho uniforme, fresco. Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas, sem manchas esverdeadas e livre de broto
Lote 22: R$ ****,00 - Cenoura extra AA: ser de 1 qualidade, cor laranja- vivo, sem rama, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachadura e cortes na casca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. Acondicionada em embalagens teladas ou sacos de polietileno transparente.
Lote 23: R$ ****,00 - Cheiro verde extra - misto salsinha e cebolinha verde. Sem danificações físicas, folhas integras. Com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho. Peso padrão de 1kg por maço.
Lote 24: R$ ****,00 - Maçã fuji - não amassadas, não batidas, não apresentem manchas de coloração marrom e em ótimo estado de conservação. Acondicionada em caixas de papelão e subdivididas em bandejas. Livre de resíduos de fertilizantes. Peso mínimo aproximado de 100g a unidade.
Lote 25: R$ ****,00 - Mamão papaia a - tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos, livre de resíduos de fertilizantes, com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato, acondicionada em caixas plásticas limpas. A unidade deverá pesar aproximadamente 500g.
Lote 26: R$ ****,00 - Tomate salada extra AA - DE 1 QUALIDADE, ASPECTO GLOBOSO, COR VERMELHA, GRAÚDA, DE POLPA FIRME E INTACTA, ISENTO DE ENFERMIDADES DE BOA QUALIDADE, LIVRE DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES, SUJIDADE, PARASITA E LARVAS, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA ORIUNDA DE MANUSEIO OU TRANSPORTE, ACONDICIONADA EM SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTE OU CAIXAS PLÁSTICAS LIMPAS.
Lote 27: R$ ****,00 - Morango - Morango extra in natura de ótima qualidade com sabor, aroma e cor característico da espécie. O produto deve ser sem defeitos, bem desenvolvido, apresentar tamanho, cor e conformação uniformes. Não serão permitidos defeitos como: ausência de cálice e sépalas, dano mecânico, podridão, imaturo, deformação grave, lesão profunda, passado; apresentar maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato; Não conter substancia terrosa, sujidades, parasitas, larvas ou corpos estranhos aderentes a superfície da casca; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livres de resíduos de fertilizantes; Deverá ser fornecidos embalados em bandejas limpas, secas, de material que não provoque alterações internas e externas no produto. De acordo com a resolução 12/78 CNNPA. Apresentação: embalados em bandeja contendo peso liquido médio total de 250 gramas. Obedecer ao Código Sanitário e demais normas e legislações sanitárias em vigor.
Lote 28: R$ ****,00 - Milho verde- in natura - com peso médio de 250g. Apresentação: espiga; com coloração amarelo forte; grãos inteiros; sem podridão, não amolecido e nem pegajoso; cor, cheiro e sabor próprio sem manchas esverdeadas; não deve ter perfurações; livre de parasitas, sujidades, fungos e qualquer substância contaminantes que possa alterá- la, mantendo a qualidade higiênicosanitária.
